一、B.PROTHERM E 系列｜加热型食品运输容器

产品名称	型号	外形尺寸（长×宽×高）	电源电压	额定功率	温度范围	容量规格	产品重量	基本特征
B.PROTHERM E 加热型食品运输容器	B.PROTHERM E 12 H	522 × 821 × 781 mm	220–240 V	0.80 kW	+30 ℃ ～ +95 ℃	12 对导轨（1/1 GN）	约 60 kg	电加热对流系统，稳定保温，适合小规模热餐运输
B.PROTHERM E 加热型食品运输容器	B.PROTHERM E 24 H	590 × 821 × 1302 mm	220–240 V	0.99 kW	+30 ℃ ～ +95 ℃	24 对导轨（1/1 GN）	约 85 kg	强制热风循环，温度均匀，适合集中配餐
B.PROTHERM E 加热型食品运输容器	B.PROTHERM E 30 H	590 × 821 × 1532 mm	220–240 V	0.99 kW	+30 ℃ ～ +95 ℃	30 对导轨（1/1 GN）	约 90 kg	大容量设计，适用于中央厨房及团餐系统
B.PROTHERM E 宴会型加热运输容器	B.PROTHERM E 36 H Banquet	819 × 941 × 1795 mm	220–240 V	1.49 kW	+30 ℃ ～ +95 ℃	36 对导轨（2/1 GN）	约 140 kg	宴会级尺寸，适合酒店及大型活动餐饮

 

二、B.PROTHERM E 系列｜冷藏型食品运输容器

产品名称	型号	外形尺寸（长×宽×高）	电源电压	额定功率	温度范围	容量规格	产品重量	基本特征
B.PROTHERM E 冷藏型食品运输容器	B.PROTHERM E 36 (30) C	590 × 821 × 1762 mm	220–240 V	0.27 kW	+2 ℃ ～ +10 ℃	30 对导轨（1/1 GN）	约 120 kg	对流冷却系统，环保制冷剂 R290，适合冷链配送

 

三、B.PROTHERM E 系列｜双温区（加热 / 冷藏）食品运输容器

产品名称	型号	外形尺寸（长×宽×高）	电源电压	额定功率	温度范围	容量规格	产品重量	基本特征
B.PROTHERM E 双温区加热型运输容器	B.PROTHERM E 2×30 Duo H/H	1026 × 821 × 1565 mm	220–240 V	1.97 kW	+30 ℃ ～ +95 ℃	30 对导轨 × 2 腔体	约 140 kg	双腔体独立控温，可同时运输不同热餐
B.PROTHERM E 双温区冷热运输容器	B.PROTHERM E 2×30 (24) Duo H/C	1026 × 821 × 1565 mm	220–240 V	1.26 kW	加热区 +30 ℃ ～ +95 ℃；冷藏区 +2 ℃ ～ +10 ℃	24 对 + 6 对导轨	约 120 kg	冷热同步运输，适合复合菜单配送
B.PROTHERM E 宴会型双温区冷热运输容器	B.PROTHERM E 2×36 (30) Duo H/C Banquet	1436 × 941 × 1795 mm	220–240 V	1.84 kW	加热区 +30 ℃ ～ +95 ℃；冷藏区 +2 ℃ ～ +10 ℃	36 对导轨 × 2 腔体	约 240 kg	大型宴会级冷热分区运输解决方案

四、B.PROTHERM K（塑料食品运输容器）整机产品

产品名称	型号	加热类型	加热形式	外形尺寸（长×宽×高）	电源电压	额定功率	温度范围	容量规格 GN	典型重量	基本特征
B.PROTHERM K 轻型塑料温控容器（无加热）	BPT 160 K	无加热	无	载入容器尺寸较小*	—	—	常温	GN1/1尺度	轻量	顶部装载，无温控
B.PROTHERM K 轻型塑料温控容器（无加热）	BPT 320 K	无加热	无	643 × 430 × 375 mm	—	—	常温	GN1/1-200	约12kg	顶部装载，无加热
B.PROTHERM K 轻型塑料温控容器（无加热）	BPT 420 K	无加热	无	692 × 445 × 470 mm	—	—	常温	GN1/1-150	约14.6kg	前载式，无加热
B.PROTHERM K 塑料对流加热容器	BPT 420 KBUH	加热	对流加热	692 × 445 × 470 mm	220–240V	0.2kW	+40℃ ～ +90℃	GN1/1-150	约14.6kg	对流加热；IPX4 防水；可清洗
B.PROTHERM K 塑料对流加热容器	BPT 620 KBUH	加热	对流加热	692 × 440 × 660 mm	220–240V	0.2kW	+40℃ ～ +90℃	3×GN1/1-150	约18.5kg	前载式对流加热
B.PROTHERM K 塑料对流可调温控容器	BPT 420 KBRUH	加热可调	对流加热、可调温	692 × 445 × 470 mm	220–240V	0.2kW	+40℃ ～ +85℃	GN1/1-150	约16kg*	可调+LED显示，可调温
B.PROTHERM K 塑料对流可调温控容器	BPT 620 KBRUH	加热可调	对流加热、可调温	692 × 440 × 660 mm	220–240V	0.2kW	+40℃ ～ +85℃	3×GN1/1-150	约18.5kg	可调+LED显示
B.PROTHERM K 塑料对流可调温+凝水通道容器	BPT 620 KBRUH-F	加热可调	对流加热、可调温	747 × 440 × 831 mm	220–240V	0.2kW	+40℃ ～ +85℃	3×GN1/1-150	约28kg	带凝水收集槽；LED显示
B.PROTHERM K 塑料无加热有凝水通道容器	BPT 620 KUF-F	无加热	无	747 × 440 × 831 mm	—	—	常温	3×GN1/1-150	约?	无加热；带凝水槽
B.PROTHERM K 塑料无加热快扣式容器	BPT 620 KUS	无加热	无	692 × 440 × 660 mm	—	—	常温	3×GN1/1-150	约?	快扣盖，无温控
B.PROTHERM K 塑料顶锁容器	BPT 620 KV	无加热	无	692 × 440 × 660 mm	—	—	常温	3×GN1/1-150	约?	顶锁设计
其他同类尺寸基本型号	BPT 160 K / BPT 320 K / BPT 420 K / BPT 620 K（颜色和装饰变化）	同上分类	—	同上结构	—	—	—	—	—	多种颜色和细节版本（红/蓝/灰等）

五、BASIC LINE｜中性 / 服务型出餐柜台（无温控）

产品名称	型号	外形尺寸（宽×深×高）	功能类别	温度控制	GN 容量	电源电压	产品重量	基本特征
BASIC LINE 中性服务柜台	BASIC LINE E-V	550–2200 × 690 × 900 mm	服务柜台	无	—	230 V	约 125 kg	不锈钢台面，模块化长度，可用于出餐与分发
BASIC LINE 中性出餐柜台	BASIC LINE A-V	800–2300 × 775/990 × 900 mm	出餐柜台	无	—	230 V	约 120 kg	带托盘滑道，可组合直线或转角布局

 

六、BASIC LINE｜冷藏出餐台 / 冷台

产品名称	型号	外形尺寸（宽×深×高）	功能类别	温度范围	GN 容量	电源电压	产品重量	基本特征
BASIC LINE 冷藏出餐台	BASIC LINE SK-3	1255 × 690 × 900/1305 mm	冷台	+2 ℃ ～ +15 ℃	3 × GN 1/1	220–240 V	约 170 kg	接触式冷却，电子温控，节能静音
BASIC LINE 冷藏出餐台	BASIC LINE UK-4	1595 × 690 × 900/1305 mm	冷台	+2 ℃ ～ +15 ℃	4 × GN 1/1	220–240 V	约 212 kg	对流冷却系统，适合高频出餐

 

七、BASIC LINE｜加热出餐台 / 热台 / 汤台

产品名称	型号	外形尺寸（宽×深×高）	功能类别	温度控制	GN / 容量	电源电压	产品重量	基本特征
BASIC LINE 热餐出餐台	BASIC LINE W-4	1590 × 690 × 900 mm	热台	干热 / 湿热	4 × GN 1/1	230 V	—	不锈钢结构，适合自助餐热菜保温
BASIC LINE 汤品出餐台	BASIC LINE S-3	1255 × 690 × 1050 mm	汤台	电加热	10 L × 多锅	230 V	约 75–85 kg	专用汤锅位，适合学校与员工餐厅

 

八、BASIC LINE｜冷藏展示柜 / 内置冷柜

产品名称	型号	外形尺寸（宽×深×高）	功能类别	温度范围	GN 容量	电源电压	产品重量	基本特征
BASIC LINE 内置冷藏展示柜	BASIC LINE EKV-3	1255 × 690 × 1431 mm	冷藏展示柜	+2 ℃ ～ +10 ℃	3 × GN 1/1	230 V	—	玻璃门设计，内部照明
BASIC LINE 内置冷藏展示柜	BASIC LINE EKV-4	1595 × 690 × 1431 mm	冷藏展示柜	+2 ℃ ～ +10 ℃	4 × GN 1/1	230 V	—	高可视冷藏展示，适合自选区

 

九、BASIC LINE｜附墙 / 开放式冷藏展示模块

产品名称	型号	外形尺寸（宽×深×高）	功能类别	温度控制	有效容积	电源电压	产品重量	基本特征
BASIC LINE 附墙冷藏展示柜	AKV-S 116-KL	1110 × 508 × 550 mm	展示冷柜	冷藏	约 0.31 m³	230 V	约 105 kg	顾客侧取餐，适合饮品与冷食展示

 

十、B.PRO COOK classic 系列 移动烹饪站 产品清单

产品名称	型号	外形尺寸（宽×深×高）	工作台层数	最大可用炉位数	重量（不含炉具）	电源电压	基本特征
B.PRO COOK classic 移动烹饪站	COOK classic 2.1	1544 × 756 × 1362 mm	1 层	最多 2 个桌面炉具	约 195 kg	400 V / 16 A	标准吸油桥与滤网系统，可移动或固定安装
B.PRO COOK classic 移动烹饪站	COOK classic 3.1	1949 × 756 × 1362 mm	1 层	最多 3 个桌面炉具	约 210 kg	400 V / 16 A	模块化配置，可选防护玻璃和滤网升级
B.PRO COOK classic 移动烹饪站	COOK classic 4.1	2354 × 756 × 1362 mm	1 层	最多 4 个桌面炉具	约 225 kg	400 V / 16 A	大空间工作台，可配置完整烹饪设备
B.PRO COOK classic 含滤网选配	COOK classic 3.1 BHG	1949 × 756 × 1362 mm	1 层	最多 3 个桌面炉具	约 210 kg	400 V / 16 A	含高级油烟滤网（BHG），吸净性能更强
B.PRO COOK classic 含滤网与 ION TEC	COOK classic 3.1 BHG-I	1949 × 756 × 1362 mm	1 层	最多 3 个桌面炉具	约 210 kg	400 V / 16 A	含高级油烟滤网 + ION TEC 电离滤技术
B.PRO COOK classic 标准配置	BC classic 3.1	1949 × 756 × 1362 mm	1 层	最多 3 个桌面炉具	约 210 kg	400 V / 16 A	标准型 3 烟炉站，适合中等规模厨房
B.PRO COOK classic 标准配置	BC classic 2.1	1544 × 756 × 1362 mm	1 层	最多 2 个桌面炉具	约 195 kg	400 V / 16 A	标准型 2 烟炉站，适合小规模厨房

 

十一、COOK classic 桌面烹饪单元（Table‑Top Cooking Units）

产品名称	型号	功能类别	典型规格 / 输出	供电方式	主要特点
电磁炉	BC IH 3500	感应烹饪	3500 W 输出	电源供电	高效感应加热，能量利用率高
电磁炉	BC IH 5000	感应烹饪	5000 W 输出	电源供电	强力感应加热，大锅烹饪
双区电磁炉	BC IH 2Z 5000	双区感应	双区 5000 W 输出	电源供电	可分区独立加热
表面电磁炉	BC SIH 5000	表面感应	5000 W 输出	电源供电	平面感应，易清洁
感应炒锅	BC IW 3500	感应炒锅	3500 W 输出	电源供电	适合炒锅高温烹饪
感应炒锅	BC IW 5000	感应炒锅	5000 W 输出	电源供电	大功率感应炒锅
平板煎板	BC GF 3500	煎板	3500 W 输出	电源供电	平面煎烤，易清洁
平板煎板	BC GF 4200	煎板	4200 W 输出	电源供电	大面积平板炉
平板煎板双宽	BC GF 8400	双宽煎板	8400 W 输出	电源供电	双区煎烤，高产能
条纹煎板	BC GR 3500	条纹煎板	3500 W 输出	电源供电	条纹煎烤效果
条纹煎板	BC GR 4200	条纹煎板	4200 W 输出	电源供电	宽面条纹煎板
深煎板	BC DG 4200	深煎板	4200 W 输出	电源供电	厚板深煎用
煮意面炉	BC PC 4800	意面炉	4800 W 输出	电源供电	适合意面篮与 GN 内锅

 

十二、COOK I‑flex 系列 移动烹饪站

产品名称	型号	外形尺寸（宽×深×高）	内置电磁炉个数	烹饪区功率	额定电压	额定功率	典型重量	基本特征
COOK I‑flex 移动烹饪站	BC I‑flex 1	925 × 678 × 1306 mm	1	2 区	230 V	3.4 kW	~127 kg	紧凑型一炉区域，集成抽烟桥与 LED 照明 (B.PRO)
COOK I‑flex 移动烹饪站	BC I‑flex 1 built‑in	925 × 678 × 1306 mm	1	2 区	230 V	3.4 kW	~127 kg	内置固定式安装，无移动脚轮 (B.PRO)
COOK I‑flex 移动烹饪站	BC I‑flex 1 to go	1020 × 746 × 1366 mm	1	2 区	400 V	3.4 kW	~135 kg	轻便To‑go版，带防撞角与推手 (B.PRO)
COOK I‑flex 移动烹饪站	BC I‑flex 2	925 × 678 × 1351 mm	2	4 区	400 V	6.4 kW	~146.5 kg	双炉配置，高效双区加热 (B.PRO)
COOK I‑flex 移动烹饪站	BC I‑flex 2 built‑in	925 × 678 × 1351 mm	2	4 区	400 V	6.4 kW	~146.5 kg	内置固定版双炉 (B.PRO)
COOK I‑flex 移动烹饪站	BC I‑flex 2 to go	1020 × 746 × 1366 mm	2	4 区	400 V	6.4 kW	~135 kg	双炉 To‑go 移动版 (B.PRO)
COOK I‑flex 移动烹饪站	BC I‑flex 3	1255 × 678 × 1351 mm	3	6 区	400 V	9.4 kW	~184.5 kg	三炉高功率前厨站 (B.PRO)
COOK I‑flex 移动烹饪站	BC I‑flex 3 built‑in	1255 × 678 × 1351 mm	3	6 区	400 V	9.4 kW	~184.5 kg	三炉内置固定版 (B.PRO)
COOK I‑flex 移动烹饪站	BC I‑flex 3 to go	1255 × 746 × 1366 mm	3	6 区	400 V	9.4 kW	~?	三炉 To‑go 版，带移动防撞角

 

十三、B.PRO Serving Trolleys 服务推车 系列

产品名称	型号	外形尺寸（长×宽×高）	层数	单层板尺寸	最大载重（单层）	最大承载总量	轮子配置	产品重量	基本特征
服务推车	SW 6 × 4‑2	700 × 500 × 950 mm	2 层	600 × 400 mm	80 kg	120 kg	4 个万向轮（含 2 个刹车）	11 kg	轻型双层服务推车，适合日常餐具运输
服务推车	SW 6 × 4‑3	700 × 500 × 950 mm	3 层	600 × 400 mm	80 kg	120 kg	4 个万向轮（含 2 个刹车）	13 kg	多层载物，提高运输效率
儿童服务推车	SW 6 × 4‑2 Kids	700 × 500 × 800 mm	2 层	600 × 400 mm	80 kg	120 kg	4 个万向轮（含 2 个刹车）	10 kg	儿童友好高度设计
服务推车	SW 8 × 5‑2	900 × 600 × 950 mm	2 层	800 × 500 mm	80 kg	120 kg	4 个万向轮（含 2 个刹车）	15 kg	常规尺寸服务推车
服务推车	SW 8 × 5‑3	900 × 600 × 950 mm	3 层	800 × 500 mm	80 kg	120 kg	4 个万向轮（含 2 个刹车）	18 kg	适合中等负载运输
儿童服务推车	SW 8 × 5‑2 Kids	900 × 600 × 800 mm	2 层	800 × 500 mm	80 kg	120 kg	4 个万向轮（含 2 个刹车）	12 kg	儿童服务推车版本
服务推车	SW 9 × 6‑2	1000 × 650 × 950 mm	2 层	900 × 550 mm	80 kg	120 kg	4 个万向轮（含 2 个刹车）	18 kg	中大尺寸服务推车
服务推车	SW 9 × 6‑3	1000 × 650 × 950 mm	3 层	900 × 550 mm	80 kg	120 kg	4 个万向轮（含 2 个刹车）	20 kg	三层大载量
服务推车	SW 10 × 6‑2 BASIC	1100 × 700 × 950 mm	2 层	1000 × 600 mm	80 kg	120 kg	4 个万向轮（含 2 个刹车）	20 kg	基础款大尺寸服务推车
服务推车	SW 10 × 6‑3 BASIC	1100 × 700 × 1290 mm	3 层	1000 × 600 mm	80 kg	160–200 kg*	4 个万向轮（含 2 个刹车）	23 kg	三层高承载推车，重载场景适用
专用架顶推车	SW 10 × 6‑3 BASIC GDD	1100 × 700 × 1290 mm	3 层	1000 × 600 mm	50 kg	150 kg	4 个万向轮（含 2 个刹车）	30 kg	适合 GN 盖顶存放，高架推车

 

十四、B.PRO Shelf Trolleys 层架推车 系列

产品名称	型号	外形尺寸（长×宽×高）	支架对数	支架间距	最大载量	GN 容量	轮子配置	重量	基本特征
层架推车	RWRA 850	460 × 613 × 845 mm	8 对	73 mm	100 kg	8 × GN 1/1 或 16 × GN 1/2	4 轮（含刹车）	约 13 kg	基础款层架推车，适合 GN 容器运输
层架推车	RWRA 850/900	460 × 613 × 900 mm	8 对	73 mm	100 kg	8 × GN 1/1 或 16 × GN 1/2	4 轮（含刹车）	约 13 kg	同 RWRA 850，但层高更大
层架推车	RWRA 851	662 × 733 × 845 mm	8 对	73 mm	200 kg	8 × GN 2/1 或 16 × GN 1/1	4 轮（含刹车）	约 17 kg	大载重量支撑更大 GN 容器
层架推车	RWRA 851/900	662 × 733 × 900 mm	8 对	73 mm	200 kg	8 × GN 2/1 或 16 × GN 1/1	4 轮（含刹车）	约 17 kg	高支架版本，提高每层可用高度
层架推车	RWRA 852	820 × 613 × 845 mm	16 对	73 mm	180 kg	16 × GN 1/1 或 32 × GN 1/2	4 轮（含刹车）	约 22 kg	大容量配置，适合长距离/高密度载运
层架推车（带工作台）	RWRA 850 WITH WORKTOP	460 × 613 × 845 mm	8 对	73 mm	100 kg	8 × GN 1/1 或 16 × GN 1/2	4 轮（含刹车）	约 13 kg	顶部配置工作台，兼具操作与运输功能
层架推车（带双段工作台）	RWRA 852 WITH WORKTOP	820 × 613 × 845 mm	16 对	73 mm	180 kg	16 × GN 1/1 或 32 × GN 1/2	4 轮（含刹车）	约 22 kg	顶部工作台配置，增强操作便利性

 

十五、Tray Clearing Trolleys 托盘清理推车 系列

产品名称	型号	托盘类型	托盘容量	支架间距	外形尺寸（长×宽×高）	最大载重	轮子配置	基本特征
托盘清理推车	TAW 10 GN	Gastronorm 托盘	10 × GN（530×325 mm）	125 mm	468 × 673 × 1550 mm	150 kg	4 个合成轮（2带刹车）	单片可双面装载；托盘支架可拆卸
托盘清理推车	TAW 10 EN	Euronorm 托盘	10 × EN（530×370 mm）	125 mm	513 × 673 × 1550 mm	150 kg	4 个合成轮（2带刹车）	单片双面可装；抗腐蚀钢结构
托盘清理推车	TAW 10 KN	食堂托盘	10 × KN（460×344 mm）	125 mm	487 × 607 × 1550 mm	150 kg	4 个合成轮（2带刹车）	单片设计；支架可拆卸
托盘清理推车	TAW 2×10 GN	Gastronorm 托盘	20 × GN（530×325 mm）	125 mm	850 × 673 × 1550 mm	150 kg	4 个合成轮（2带刹车）	2 段结构；托盘双层清理
托盘清理推车	TAW 2×10 EN	Euronorm 托盘	20 × EN（530×370 mm）	125 mm	940 × 673 × 1550 mm	150 kg	4 个合成轮（2带刹车）	2 段双面可用
托盘清理推车	TAW 2×10 KN	食堂托盘	20 × KN（460×344 mm）	125 mm	888 × 607 × 1550 mm	150 kg	4 个合成轮（2带刹车）	2 层设计；适合食堂托盘
托盘清理推车	TAW 20 GN	Gastronorm 托盘	20 × GN（530×325 mm）	125 mm	673 × 793 × 1550 mm	150 kg /（支架对）9 kg	4 个合成轮（2带刹车）	横向插入式，提高空间利用
托盘清理推车	TAW 20 EN	Euronorm 托盘	20 × EN（530×370 mm）	125 / 100 mm	673 × 883 × 1550 mm	150 kg /（支架对）9 kg	4 个合成轮（2带刹车）	横向插入式设计
托盘清理推车	TAW 24 GN	Gastronorm 托盘	24 × GN（530×325 mm）	100 mm	673 × 793 × 1550 mm	150 kg /（支架对）9 kg	4 个合成轮（2带刹车）	中等容量横插式
托盘清理推车	TAW 24 EN	Euronorm 托盘	24 × EN（530×370 mm）	100 mm	673 × 883 × 1550 mm	150 kg /（支架对）9 kg	4 个合成轮（2带刹车）	横插式；Euronorm规格
托盘清理推车	TAW 32 GN	Gastronorm 托盘	32 × GN（530×325 mm）	75 mm	673 × 793 × 1550 mm	150 kg /（支架对）9 kg	4 个合成轮（2带刹车）	大容量横插
托盘清理推车	TAW 32 EN	Euronorm 托盘	32 × EN（530×370 mm）	75 mm	673 × 883 × 1550 mm	150 kg /（支架对）9 kg	4 个合成轮（2带刹车）	横插式最大容量款
饮料箱运输推车	BCTT 3	—	3 × 饮料箱（最大 400×330×350 mm）	—	468 × 673 × 1550 mm	70 kg	4 个轮（2带刹车）	不锈钢框架；适合饮料盒分拣
饮料箱运输推车	BCTT 6	—	6 × 饮料箱（最大 400×330×350 mm）	—	850 × 673 × 1550 mm	70 kg	4 个轮（2带刹车）	大容量饮料箱运输推车

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