如果您正在查  意大利ICETECH冰淇淋机、酸奶机、糕点制作等设备   型号、参数、选型建议或国内应用场景，本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数，并给出实用选型参考和品牌资料。

品牌介绍：

品牌：ICETECH

国家：意大利

创立时间：2000年 

主营设备：专业冰淇淋机制造商，产品线覆盖三大类别：1 硬冰淇淋机系列包括LA GELATIERA 5及MT系列等型号 ；2 软冰淇淋机系列如HAPPY 3G等多头机型 ；3 组合式一体机如3IN1 TP4，集成巴氏杀菌、混合、冷却多功能 。品牌拥有超过100个型号，日产量覆盖21至10000公斤 

应用行业：主要服务于专业手工冰淇淋店、餐厅、咖啡厅及酒店餐饮系统，同时也面向食品工业领域 

市场地位：品牌自成立以来已成为意大利及全球手工冰淇淋设备领域的领导者之一 ，在西班牙拥有35,000平方米生产设施 ，产品销往全球超过20个国家，全球运行设备超过50万台 。品牌持续参与HOST米兰、SIGEP里米尼等国际重要行业展会，以创新技术、节能高效和可靠品质著称 

 该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多，部分型号在高端手工冰淇淋店、五星级酒店西点房、精品咖啡馆及连锁甜品店项目中较为常见。

产品导航：

一、Icetech Artisan Gelato 冰淇淋生产机

产品系列名称	应用 / 类型	说明概要
MT Next Generation	手工冰淇淋生产机	进阶批次冰淇淋生产机，改进了控制精度与生产性能，适合中大型商用冰淇淋制作。
MT	标准冰淇淋生产机	经典批次冰淇淋生产设备，适合一般商用冰淇淋制作。
MT Easy	入门机型冰淇淋机	简化操作接口的基础生产机型，便于新手或小型商用使用。
La Gelatiera	冰淇淋制作机	传统垂直搅拌系统冰淇淋机，适合手工制作与小批量生产。
Mikrì	紧凑型生产机	小体积设计，适用于小型冰淇淋制作或实验性生产。
PST Next Generation	巴氏灭菌与加工机	先进巴氏灭菌与混合设备，用于冰淇淋基底灭菌与乳化。
PST	标准巴氏灭菌机	基础巴氏灭菌和冷却系统，用于商业冰淇淋生产流程。
PST Easy	易用型巴氏灭菌机	操作简便，适合初级或小型商用冰淇淋生产。
TNM	冰淇淋/产品混合设备	用于冰淇淋原料或配料的混合及预处理。
Cream Plus Next Generation	多功能批次冰淇淋机	多功能生产控制，高度自动化，可处理多种配方。
Cream Plus	多功能冰淇淋机	支持多种生产模式的基础多功能机型。
3in1 Next Generation	三合一集成生产机	集成巴氏灭菌、混合和冷冻功能的综合设备，适合现代商用冰淇淋生产。
3in1	三合一生产设备	基础三合一集成设备，兼具灭菌、混合和冷冻功能。
Crema Mix Touch Screen	触控式混合/调配设备	触控操作，适合冰淇淋混合与调配，方便操作和精确控

分类架构说明 

批次冰淇淋机与生产设备

这些系列对应不同生产规模与自动化程度的工业/商用冰淇淋生产机。

PST 系列（巴氏灭菌 + 冷却流程）

主要用于冰淇淋基底的灭菌与乳化过程，是商用 gelato 制备工序重要环节。

多功能/集成设备

如 3in1 / Cream Plus 等系列，用于集成生产流程（混合 + 冷却 + 冻结）。

全国Icetech商用手工意式冰淇淋生产设备在专业Gelato店、五星级酒店及中央厨房中的应用方案
全国Icetech商用软冰淇淋及冻酸奶机在专业软冰淇淋店、冻酸奶店及连锁品牌门店中的应用方案

二、Icetech 软冰淇淋与酸奶机  

产品名称	主要规格参数	电力 / 电压	基本特征
SOFT EURO / BABY 系列软冰淇淋机	储存槽容量约 18 L（单/双槽可选，根据型号不同）；可带或不带泵；适配台面或落地款	–	该系列为基础款软冰淇淋与酸奶机，可选择不同口味数（1G/1P、3G/3P “G” 代表不带泵，“P” 代表带泵）；配备现代电子控制系统，可实时监控冰淇淋 稠度与储存温度；适合软冰淇淋与冻酸奶的生产与展示
HAPPY/SMILE 紧凑型软冰淇淋机	上方储存槽容量可达 11 L；配备高过冷齿轮泵	–	紧凑型设计优化空间与尺寸，易于操作；具备连续控制冰体稠度及储存温度功能；采用不锈钢搅拌与反搅拌系统，刮板可更换，支持高性能制冷与热空气版本以提高产量
SOFT SUPERMAX 大产量机型	2 个储存槽（各约 18 L）；双独立制冷回路与压缩机	–	高产量软冰淇淋机，适合大型软冰淇淋店或商用场景；双独立电子控制板允许为每个储存槽设置不同稠度值；配备高过冷齿轮泵、不锈钢搅拌与反搅拌刀片系统、可选配料托盘与甜筒架；空气冷却系统带双风扇，制冷性能强。

描述说明

核心共通技术：

Icetech 软冰淇淋及酸奶机采用现代电子控制系统，可持续监控产品 稠度与储存温度，提供柔滑一致的软冰淇淋或酸奶产品。

模块化与灵活性：

设备可根据配置选择是否带泵（提高推送产量），以及台面或落地式结构，满足不同门店空间与产量需求。

机械与结构特点：

搅拌器与反搅拌器均采用不锈钢，可更换刮板设计便于清洁与维护；高过冷齿轮泵可提升产品的空气混入率与口感一致性。

产量覆盖范围：

SOFT EURO / BABY 系列：基础商业产量适合小型到中型门店；

HAPPY/SMILE 系列：紧凑高效设计适合台面空间及灵活应用；

SOFT SUPERMAX：为高流量生产环境设计，支持独立设置不同槽位参数。

全国ICETECH软冰淇淋和酸奶设备在高端连锁甜品冰淇淋专门店、高端烘焙西点品牌、高端酒店自助餐厅与咖啡厅等应用方案
全国Icetech商用软冰淇淋及冻酸奶机在专业软冰淇淋店、冻酸奶店及连锁品牌门店中的应用方案

三、Icetech 糕点与多功能设备 

产品名称	型号版本 / 可选版数	主要功能 & 核心参数	电力 / 供电	详细说明（无链接）
Cream Plus Next Generation	3 / 4 / 5 / 7	上层搅拌槽具水浴加热与冷却系统；可设 17 预设配方 + 3 自定义配方；LCD 控制界面	–	多功能糕点与冰淇淋组合机，具有独立加热、冷却及低温冻结功能；配备大型 7″ LCD、Connect 系统，可调整温度、速度与功率；上层槽独立于下层冻结桶操作，用于加热乳化或预处理，再将混合物转移至冻结桶制成成品。
Cream Plus	3 / 4 / 5 / 7	上层搅拌槽带水浴加热与冷却；间歇式搅拌系统	–	经典多功能糕点机，采用高品质材料与技术，可用于冰淇淋、糕点奶油、果酱、反转糖及巧克力稀释制备；上层槽支持水浴加热与冷却循环、下层可进行冻结处理，是糕点与冰淇淋双用途的组合生产设备。
Crema Mix Touch Screen	14 / 35 / 60	加热与冷却水浴系统；可达约 140 °C 加热温度；最多 17 预设配方 + 3 可编辑配方	–	触控屏多功能奶油烹饪机，用于糕点基底、奶油、冻品半成品以及复合配方制备；支持高效生产、易于设定与清洁，适合商业糕点与食品制备；水浴系统确保加热均匀，配备预设与自定义程序以优化生产流程。

说明与整理依据

1) 产品定位

Cream Plus Next Generation：增强版组合机，带 7″ LCD 与 Connect 系统，适合高需求糕点与冰淇淋制作。

Cream Plus：经典组合机，适合传统糕点与冰淇淋混合加工应用。

Crema Mix Touch Screen：触控奶油烹饪机，强调易用性与高效生产。

2) 参数说明

型号版本 / 可选版数：指机器可提供的配置版本，通常对应不同搅拌器数量或产能级别，常见为 3 / 4 / 5 / 7 版本。

水浴加热与冷却系统：所有三款均采用带冷却及加热循环的水浴槽帮助控制混合物温度。

预设与自定义配方：多机型支持 17 预设 + 3 自定义程序模式，用以优化工艺流程。

3) 说明风格

最后一列为 官方描述整理概述，无任何外部链接，语言清晰可直接用于发布或产品对照。

表格字段已按中文规格整理（名称 / 功能 / 供电等），单位统一（如温度 °C、屏幕尺寸等）。

全国Icetech商用西点冷热一体多功能制作机在五星级酒店饼房、专业西点厨房、甜品中央厨房及研发中心中的应用方案

四、Icetech 大型设备与配件  

产品名称	典型应用 / 类型	主要规格与参数	电力 / 电压	基本特征
FRIMIX 连续闭环系统	冰淇淋原料加工线	即时冷却至 +4 °C；模块化可定制生产线	–	连续闭环系统整合巴氏灭菌、均质与冷却功能，用于冰淇淋基底的高效处理，适合工业级连续生产。主要特点为清洗优化、功能一体化与可定制化的线体组合。
OMO 均质机	冰淇淋混合均质	最高处理能力约 150 L/h；双泵柱结构	–	紧凑均质机设计，可集成到不同规模冰淇淋工坊中。采用高质量材料与技术优化空间占用，旨在提高冰淇淋基料的均质稳定性与质地结构。
OMOLAB 综合线体	冰淇淋生产线综合设备	包含巴氏灭菌、均质、熟化罐及批量冻结单元	–	全面综合的生产线系统，集成多个生产工序，便于在大型生产环境中实现核心工序的自动化与协同操作。设备模块具有灵活配置能力。
FASTMIX 混合机	改善乳化与混合效果	可使粒径减少至约 2 微米级；提高混合质量	–	专业混合与乳化设备，重点是改善产品的物理特性与混合质量，通过减少混合物内部微粒尺寸提升结构稳定性与产品成熟质量。
LABO/SUPERLABO 冷藏柜	大容量冷藏存储	容量最高达 600 L / 1000 L；通风制冷	–	设计用于大型工作室的专业冷藏存储设备，采用通风冷却系统，可选负温或正温保存模式，并可手动或自动除霜
F5 / F10 / F15 冷却急速机	速冻 / 冷却保存	高性能制冷；内部配电子探针	–	列表中 F5、F10、F15 代表不同容量与性能规格的快速冷却设备，可快速降低产品中心温度并稳定保存温度，适用于工厂或商用厨房快速冷却与冷藏。

表格说明

分类与应用 — 所有这些设备都属于 Icetech 的 Large Plants and Accessories（大型设备与生产配件） 产品线，主要用于工厂或大型冰淇淋/食品生产车间流程级应用。

参数来源 — 因官网多数产品页面只提供核心特点描述，未公开完整电力参数或尺寸规格（如 kW、V、rpm 等），部分字段标注为 “–”。

描述风格 — 所有说明内容均为产品特性与设计简介，无任何链接，语言简洁、官方风格可直接用于发布或内部资料。

适用场景

FRIMIX / OMOLAB / OMO：适合批量生产线加工与原料加工流程。

FASTMIX：适合提高混合与乳化工艺的专业设备。

LABO / SUPERLABO：适用于大型食品存储、组织和熟成条件控制。

F 系列：用于快速冷却与温度稳定工艺。
全国Icetech商用大型冰淇淋生产线及配套设备在Gelato生产工厂、连锁中央工厂及冰淇淋中央厨房中的应用方案

全国Icetech商用冰淇淋甜品冷藏展示柜在专业Gelato店、精品甜品店及五星级酒店中的应用方案

友情提示：

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司长期从事国际品牌商用餐饮设备、酒店厨房设备及食品加工设备的进口供应与项目配套服务，主要面向酒店工程公司、厨房工程公司、设备集成商、供应链企业以及海外工程项目采购方，提供多品牌设备选型、采购、进口、项目配套及相关技术资料支持。

对于五星级酒店厨房、中央厨房、食品加工厂、商业综合体、连锁餐饮、医院及学校后勤厨房、邮轮、商船及其他海外工程项目，我公司可根据设备清单、品牌要求、型号、电压、频率及项目使用条件，协助进行设备确认和多品牌集中采购。

进口商用设备不同国家和地区版本在型号、电压、频率、配置、附件及认证要求方面可能存在差异。项目采购前，建议结合实际使用地点、供电条件及设备铭牌要求进行确认，最终供货型号及配置以实际订单和品牌方确认资料为准。

【专业说明与来源声明】

本文主要用于国际品牌商用餐饮设备、酒店厨房设备及食品加工设备的产品资料整理、设备选型参考和项目应用分析。

文章中的品牌名称、产品型号、技术参数、产品图片及部分产品说明，主要依据品牌方公开发布的产品目录、技术资料、使用说明书、产品手册及其他可公开核验的信息进行整理；部分内容结合我公司在进口设备采购、项目配套、设备选型及实际客户咨询过程中积累的经验进行归纳和分析。

由于不同国家、地区及不同年份版本可能在产品型号、配置、电压、频率、附件及技术参数方面存在差异，本文所列资料主要作为前期选型和采购参考。涉及尺寸、电量、容量、产能、认证及附件配置等关键参数时，应以对应型号最新品牌方技术资料、设备铭牌及正式订单确认文件为准。

文中的设备应用场景、项目适配性、配置方式及采购建议属于专业应用分析，不代表品牌方针对具体项目作出的官方设计或性能承诺。

【版权说明】

本文由深圳市招财猫酒店设备用品有限公司根据品牌方公开资料、产品技术文件及实际设备应用经验进行整理、编辑和专业分析。

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