一、Fama Industrie 面食机系列（Macchine per la pasta fresca）产品整理

这些设备是 意大利制造的专业面食生产设备，具有自动搅拌与挤压成型功能，可在投料后自动完成面团搅拌和挤压出各种传统意大利面形状；适用于餐厅、餐饮中央厨房、熟食店、面食加工点等中小型至大型面食生产场景。

 

产品名称	型号 / 系列	电源 / 频率	电机功率（kW / Hp）	产能（kg/h）	最大面粉容量（kg）	玩法功能	净重（kg）	尺寸（mm）	官方描述
意面机	Mini	230 V 50/60 Hz	0.40 kW	~4	1.5	自动搅拌 + 挤压成型	~17.5	320 × 580 × 420	专业新鲜意面机，小型设计适合小型餐厅与家庭示范厨房，自动搅拌与挤压出各种面食。
意面机	Media	230 V 50/60 Hz	0.60 kW	~8	3.0	自动搅拌 + 挤压成型	~30	370 × 700 × 460	中型意面机，适合餐厅与中等规模烹饪场景，自动完成搅拌与面形挤压操作。
意面机（大型版本）	FMPM101 Grande	230/400 V 50 Hz	0.80 kW	~14	4.0	自动搅拌 + 挤压成型	~42	400 × 700 × 560	大产能意面机，结构稳固，自动搅拌并适配多种面形模具，适合中大型餐厅与加工线。

官方核心技术特点

自动搅拌与挤压一体化 — 投入原料后自动完成混合与面形成型，无需手动干预。

中/大产能覆盖 — 从入门级 4 kg/h 到 14 kg/h 不同输出能力满足不同生产规模。

全钢结构 — 坚固耐用、易清洁的不锈钢或钢质机身适合长期专业厨房使用。

多模具适配 — 支持多种面形模具安装，灵活切换常见意面类型。

符合 CE 安全标准 & 意大利制造 — 设计与制造符合欧盟机械安全标准。

典型适用场景

这些新鲜意面机主要适用于：

菜单中大量使用意面或面食的 餐厅与厨房

熟食加工点 与中央厨房需要快速出品面食产品

烹饪培训学校与食品示范中心

小型面食工坊与特色意面销售点

二、Fama Industrie Sfogliatrici per Pasta Fresca（面片展平机 / 面团擀制机） 产品整理

Fama Industrie 的 Sfogliatrici（面片展平机） 是专为专业厨房、餐厅、披萨店、面食加工点和面点制作场景设计的设备，用于将面团展平成均匀的面片，适合制作披萨、意面、饼类与其它烘焙面团产品。机器采用 不锈钢和铝合金结构、通风式电机、热过载保护、可调节厚度控制杆、24 V 控制，并符合 CE 安全标准，在意大利制造。可搭配切割附件生产特定形状的面条或宽面等。

产品名称	型号 / 规格	电源 / 频率	电机功率（kW / Hp）	最大宽度（mm）	最大厚度调节范围（mm）	滚筒尺寸（mm）	净重（kg）	尺寸（mm）	官方描述
面片展平机	FSE103 / 32 cm 版	230 V 50 Hz	0.60 kW / 0.80 Hp	320	0 – 7.5	Ø 55×320	≈45	~640×350×400	专业面片展平机，采用 AISI 304 不锈钢及铝合金结构、通风电机与热保护，适合披萨、饺子皮和各类面团的平整加工。
面片展平机	FSE104 / 40 cm 版	230 V 50 Hz 或 230–400 V 50 Hz	0.60 kW / 0.80 Hp	400	0 – 7.5	Ø 55×400	≈48	640×350×400	中等宽度展平机，可扩展面片宽度，适用于披萨、宽面及大块面团整形。
面片展平机	FSE105 / 50 cm 版	230 V 50 Hz	0.60 kW / 0.80 Hp	500	0 – 7.5	Ø 55×500	≈51.5	~640×380× ??	大宽度展平机，适合批量生产大尺寸披萨皮、宽面和面点皮的加工。
面片展平机	320 / 标准款	230 V 50 Hz 或 230–400 V 50 Hz	0.60 kW / 0.80 Hp	350	0 – 7.5	Ø 55×320	≈45	550×350×400	标准尺寸面片机，适合传统面团展平与披萨、细面皮加工。
面片机	Elettrica 210（小型）	230 V 50 Hz	0.19 kW / 0.25 Hp	210	0 – 5	—	≈15	220×300×250	小型电动面片机，适合小批量细小面片制作与厨房轻便使用。

官方共通技术特点

专业机身结构：采用 不锈钢 AISI 304 及铝合金 组合，坚固耐用、易于清洁。

可调节厚度控制：通过机械把手调节滚筒开口，实现面片厚度变化。

通风电机与热保护：保证长时间连续工作稳定性与安全性。

高适用性：可用于披萨皮、宽面、饺子皮等多种面片的展平加工。

符合 CE 国际安全标准 & 意大利制造：设计与生产严格符合欧洲机械安全规范。

典型适用场景

这些展平机适合用于多种厨房与食品生产线场景：

餐厅与披萨店：制作披萨皮和各种面饼。

中央厨房与面点工坊：批量生产宽幅面片或多规格面皮。

熟食加工点：预处理面团，用于冷冻或半成品制作。

烘焙/糕点应用：用于多种烘焙面团的初级展平。

三、Fama Industrie 台式搅拌机（Impastatrici da Banco）产品整理

Fama Industrie 的 Impastatrici da Banco（台式搅拌机） 系列是专为餐饮厨房、面包房、披萨店、糕点制作以及中小型食品加工场景设计的专业设备。该系列设备体积紧凑、结构稳固，采用 钢质与不锈钢结构、链条传动、24 V 控制、安全微动开关、大壁厚齿轮、电机过载保护 等设计，提高设备稳定性与使用寿命，便于长期频繁使用，且符合 CE 安全标准。所有产品均由 Fama Industrie 在意大利制造。

产品名称	型号 / 产能（kg）	电源 / 频率	电机功率（kW / Hp）	搅拌容量（kg）	碗容量（L）	可选配置	净重（kg）	尺寸（mm）	官方描述
台式搅拌机	FI7M 5 kg（固定头）	230 V 50 Hz	0.37 kW / 0.50 Hp	5	7	固定头设计	23	250 × 450 × 350	轻量级台式搅拌机，采用链条传动、钢制结构和不锈钢搅拌碗与桨，可制作各种面团、披萨、面包与糕点原料。
台式搅拌机	FIA7M 5 kg（可升头）	230 V 50 Hz	0.37 kW / 0.50 Hp	5	7	可升头设计便于清洁与操作	27	250 × 450 × 350	中等容量台式搅拌机，带可升头设计便于取料与清洗，适合餐厅和中小厨房日常使用。
台式搅拌机	18 kg 型	230 V 50 Hz	1.10 kW / 1.50 Hp	18	~20	单速或双速、定时器	78	736 × 381 × 685	中大型台式搅拌机，钢质与不锈钢搅拌碗，适合高负荷肉馅与面团混合，配有安全停止按钮及易清洁结构。
台式搅拌机	25 kg 型	230/50 Hz 或 230–400/50 Hz	1.10 kW / 1.50–1.70 Hp	25	ø400	固定头大容量	≈95	495 × 775 × 860	大容量专业搅拌机，链条驱动设计、大直径搅拌碗和安全控制，适合大量面团与馅料搅拌任务。
台式搅拌机	35 kg 型	230/50 Hz 或 230–400/50 Hz	1.10–1.70 kW / 多 Hp	35	ø450	高产能型号	≈ —	480 × 820 × 850	超大容量台式搅拌机，高强度结构与传动系统设计，可用于大量面团与高粘度搅拌任务。

官方核心技术特点

链条传动系统：采用高强度链条与厚壁铸钢传动轴，耐久稳定。

安全控制设计：配有 24 V 控制面板及微动安全开关，防止误操作。

不锈钢搅拌碗与桨：直接接触食材部件采用不锈钢材质，符合食品卫生标准。

可升头与固定头版本：部分型号支持升降头设计，便于出料与清洗。

耐用结构：机体钢质和不锈钢组合结构坚固耐用，适合长时间连续运行。

CE 安全认证 & 意大利制造：产品符合欧盟 CE 安全标准并由 Fama Industrie 意大利工厂制造。

典型适用场景

这些台式搅拌机适用于：

餐厅与披萨店厨房：面团、披萨皮和馅料预处理混合。

面包房与糕点加工：大批量面团及甜点基础材料混合。

中央厨房与熟食加工中心：标准化混合生产流程。

熟食柜台与熟肉店：搅拌各类肉馅与调味料混合。

三、Fama Industrie Dough Mixer / Kneader（专业搅拌机与面团搅拌机） 产品整理

Fama Industrie 的 Dough Mixer / Kneader 系列 覆盖了多种容量的专业面团搅拌机，包括 固定头与升降头设计。这些搅拌机采用 重载链条传动、意大利制造高效电机、加厚钢制结构与不锈钢搅拌部件，结构稳固，适合 面包、披萨、糕点等各种面团的高效搅拌与揉制。产品配备 安全微动开关、24 V 控制面板、刹车轮与易拆卸搅拌桶，便于日常使用与清洁维护，并符合 CE 安全认证。所有机型均为意大利制造，专为商业厨房、面包房、中央厨房及餐饮加工场景设计。

产品名称	型号	面团容量	桶容量	电源	功率	桶直径	外形尺寸	重量	官方产品描述
固定头面团搅拌机	8 kg Fixed Head	8 kg	10 L	230 V / 50 Hz	0.37 kW	Ø260 mm	300 × 600 × 645 mm	≈57 kg	固定头螺旋式面团搅拌机，采用链条传动系统，不锈钢桶体与搅拌钩设计，适合小型烘焙及餐饮厨房日常使用。
固定头面团搅拌机	17 kg Fixed Head	17 kg	22 L	230 V / 50 Hz	0.75 kW	—	—	—	中等容量商用面团搅拌机，结构坚固，运行稳定，适用于面包、披萨及软面团的持续搅拌作业。
固定头面团搅拌机	25 kg Fixed Head	25 kg	30 L	230–400 V / 50 Hz	1.10 kW	Ø410 mm	432 × 778 × 750 mm	≈106 kg	高强度固定头搅拌机，适合高频率商业使用，链条传动结构确保均匀混合和长期耐用性。
升降头面团搅拌机	38 kg Liftable Head	38 kg	41 L	230–400 V / 50 Hz	1.50 kW	—	—	—	升降头设计便于取料与清洁，适合中大型厨房及高产量面团处理需求。
升降头面团搅拌机	42 kg Liftable Head	42 kg	48 L	230–400 V / 50 Hz	1.50 kW	Ø450 mm	480 × 800 × 850 mm	≈121 kg	大容量升降头螺旋搅拌机，配备安全微动保护与稳定底座，适合持续高负载工作。
升降头面团搅拌机	44 kg Liftable Head	44 kg	48 L	230–400 V / 50 Hz	1.50–2.00 kW	Ø450 mm	≈495 × 800 × 798 mm	≈109 kg	专业级大容量面团搅拌机，适合面包房与食品加工企业的大批量生产。
固定头面团搅拌机	18 kg Fixed Head	18 kg	21 L	230–400 V / 50 Hz	0.75 kW	Ø360 mm	400 × 630 × 700 mm	≈59 kg	经典固定头结构，性能稳定，适合中小型餐饮与烘焙场景使用。
升降头双速搅拌机	18 kg Liftable Head Double Speed	18 kg	21 L	230–400 V / 50 Hz	0.75 kW	Ø360 mm	400 × 630 × 700 mm	≈75 kg	升降头双速设计，可根据不同面团类型灵活调节搅拌节奏，提高出品一致性。

系列核心优势

重载链条传动结构，适合高强度连续运行

食品级不锈钢桶体与搅拌部件，卫生易清洁

固定头与升降头多种结构可选，适配不同工况

低压控制系统与安全微动保护，提高操作安全性

意大利原产制造，符合 CE 安全标准

四、Liftable Head Dough Mixers 可升降头面团搅拌机 产品资料整理

产品名称	型号	电源 / 频率	功率（kW / Hp）	桶容积（L）	面团产能（kg）	桶直径（mm）	整机尺寸（mm）	净重（kg）	官方描述
可升降头面团搅拌机	FIA7M Liftable Head	230 V / 50 Hz	0.37 kW / 0.50 Hp	7 L	5 kg	ø250	250 × 450 × 350	27	轻量可升降头面团搅拌机，适合小型餐饮及烘焙场景，高效混合面团并易于拆卸清洁。
可升降头面团搅拌机	FIA10M Liftable Head	230 V / 50 Hz	0.37 kW / 0.50 Hp	10 L	8 kg	ø260	300 × 600 × 645	57	中小型可升降头面团搅拌机，采用重载链条传动与安全微动开关，适合餐厅及面包房日常使用。
可升降头面团搅拌机	FIA301DV Liftable Head (18 kg, 双速)	230–400 V / 50 Hz	0.75 kW / 1.00 Hp	21 L	18 kg	ø360 × 210	400 × 630 × 700	75	中等产能可升降头双速面团搅拌机，适用于多种面团类型，提升混合灵活性。
可升降头面团搅拌机	FIA30TDV Liftable Head (25 kg, 双速)	230–400 V / 50 Hz	1.10 kW / 1.30–1.70 Hp	32 L	25 kg	ø400	435 × 750 × 810	100	大容量可升降头双速搅拌机，设计适合高产能搅拌任务与商业厨房使用。
可升降头面团搅拌机	35 kg Liftable Head	230–400 V / 50 Hz	1.10–1.70 kW	41 L	35 kg	ø410	480 × 815 × 850	115	高产能可升降头面团搅拌机，链条传动强劲稳定，适合大型烘焙与连续工作环境。
可升降头面团搅拌机	42 kg Liftable Head	230/50 Hz – 230–400 V / 50 Hz	1.50 kW / 2.00 Hp	48 L	42 kg	ø450	480 × 800 × 850	121	商用大容量可升降头搅拌机，含可拆卸桶、带刹车轮与安全微动开关，提高使用便利性与安全性。
可升降头面团搅拌机	FIA308 Liftable Head (44 kg)	230–400 V / 50 Hz	1.50 kW / 2.00 Hp	48 L	44 kg	ø450 × 300	495 × 800 × 798	109	大型可升降头搅拌机，适合高产能需求，稳固结构与强劲动力为连续运行提供支持。

官方共通技术特点

可升降头设计：搅拌桶可轻松升降拆卸，方便装料与清洁维护。

重载链条传动：坚固耐用的链传动确保长期高负载运行稳定性。

强劲意大利电机与齿轮减速器：动力输出稳定，适应各种面团黏性。

不锈钢桶与搅拌部件：食品接触部分使用食品级不锈钢，便于清洁且耐用。

安全微动开关与低压控制：提升运作安全性与防误操作保护。

CE 安全认证 & 意大利制造：结构和安全设计符合欧洲 CE 标准。

典型适用场景

这些可升降头搅拌机适合：

面包房与披萨店高频面团生产

中央厨房与连锁餐饮食品加工

熟食加工与糕点制作

大批量连续饼类面团处理

五、Fama Industrie Baker PA系列 行星式搅拌机（Planetary Mixer） 产品整理

Fama Industrie 的 Baker PA 系列行星式搅拌机 是面包房、甜点店、餐厅及专业厨房常用的商用级设备，适用于各种面团、蛋糕糊、打发蛋白等混合工作。此系列机型采用 耐用铸铁机身 + AISI 304 不锈钢搅拌桶与配件 + 三速机械变速 + 传动皮带系统 + 行星式搅拌运动，可充分覆盖搅拌桶内所有区域；配备 安全微动开关、紧急停止按钮与 CE 安全认证，方便清洗与维护。

产品名称	型号	电源 / 频率	功率（kW / Hp）	额定速度（rpm）	搅拌桶尺寸（mm）	容积（L）	面团容量（kg）	净重（kg）	官方描述
行星式搅拌机	PA 10	230 V 50 Hz / 230 – 400 V 50 Hz	0.60 kW / ~0.80 Hp	118 / 234 / 460	ø240 × 240	10	1.5	64	商用行星搅拌机，机身采用耐用铸铁结构，桶、护网、钩、刮刀和打蛋器均为 AISI 304 不锈钢，具备三速机械变速、传动皮带系统、安全微动保护及应急停止按钮，适合各种面团与蛋糕糊搅拌。
行星式搅拌机	PA 20	230 V 50 Hz / 230 – 400 V 50 Hz	0.90 kW / ≈1.20 Hp	140 / 276 / 540	ø310 × 280	20	3.0	84	中型商用行星搅拌机，适合中等产量面包、蛋糕与食品材料混合，采用标准三速调节与安全保护设计。
行星式搅拌机	PA 30	230 – 400 V 50 Hz	1.30 kW / ≈1.70 Hp	134 / 234 / 460	ø360 × 320	30	5.0	160	大容量行星搅拌机，结构稳固，适合高产能厨房与面包房持续搅拌作业。
行星式搅拌机	PA 40	230 – 400 V 50 Hz	1.30 kW / ≈1.70 Hp	134 / 234 / 460	ø400 × 370	40	8.0	165	商用大容量型号，适合面包、披萨和大量蛋糕面糊混合，高效且易清洁维护。

官方核心特性

耐用铸铁机身：加厚机体结构，适合商业厨房重载使用。

AISI 304 不锈钢桶与工具：搅拌钩、刮刀、打蛋器及护网均为食品级不锈钢材质，卫生易清洁。

三速机械变速：带三速齿轮箱与传动皮带系统，可根据材料需求调整搅拌速度。

行星式搅拌运动：拌具在桶内作多角度覆盖式运动，混合更均匀。

安全保护设计：装有桶安全微动开关与紧急停止按钮，提高运行安全性。

易于清洁维护：结构设计便于日常清洁与配件拆装。

CE 认证：符合欧盟机械安全与食品设备标准。

应用场景

这类 行星式搅拌机（Planetary Mixer） 主要用于：

面包房与糕点店：混合面团、面糊及蛋白打发

烘焙生产线：连续批量搅拌材料

餐厅中央厨房：批量准备披萨面糊或甜点基底

食品加工场所：各种食品原料高效混合

六、Fama Industrie PM/PK 系列 行星式搅拌机（Planetary Mixer）资料整理

Fama Industrie PM/PK 系列是定位于商用厨房及小型烘焙场景的 行星式多用途搅拌机，采用 食品级钢材机身、不锈钢搅拌工具、三速机械变速、行星式运动设计与安全微动保护。该系列机型适用于多种食品混合任务，如 面包糊、蛋糕糊、面团前期揉制、轻质与中质混合配方 等。三速行星搅拌确保材料在不同阶段获得均匀混合，设备通用性强、维护简单，符合 CE 标准且适合餐厅厨房、小面包房、甜点制作与综合食品加工使用。

产品名称	型号	电源 / 频率	电机功率（kW / Hp）	速度档位（rpm）	搅拌桶容积（L）	适用面团/材料重量（kg）	尺寸（mm）	净重（kg）	官方描述
行星搅拌机	PM 5	230 V 50 Hz	0.18 kW / 0.25 Hp	132 / 234 / 421	5	2 – 4	280 × 470 × 580	27	紧凑型行星式搅拌机，适合轻质及小批量食材搅拌，如面糊、蛋白打发、轻度面团混合，配备不锈钢搅拌桶与三种搅拌工具。
行星搅拌机	PM 8	230 V 50 Hz	0.25 kW / 0.35 Hp	132 / 234 / 421	8	3 – 6	320 × 500 × 610	30	中小容量行星搅拌机，适合餐厅及中小烘焙场景，具备三速调节与安全保护。
行星搅拌机	PK 10	230 V 50 Hz	0.37 kW / 0.50 Hp	118 / 234 / 460	10	5 – 8	350 × 580 × 630	40	标准容量行星式搅拌机，适用于面糊、蛋糕糊与轻/中质混合物，高效稳定输出与易清洁不锈钢结构。
行星搅拌机	PK 12	230 V 50 Hz	0.40 kW / 0.55 Hp	118 / 234 / 460	12	6 – 10	380 × 600 × 650	45	中等容量专业搅拌机，提供更大的搅拌容量与三速控制，适合中批量生产与餐饮厨房使用。

系列核心技术特点

行星式搅拌运动设计：拌具围绕自身中心和桶中心同时旋转，提高搅拌均匀性与效率。

三速机械调速：不同速度设置可适应蛋白、面糊和轻/中质面团等多种搅拌需求。

食品级不锈钢桶与搅拌工具：可拆卸便于清洗，符合食品卫生规范。

安全防护与微动开关：运行时提高安全性，防止误操作。

紧凑且稳定结构：适合餐饮厨房与烘焙环境长期使用。

CE 安全认证：符合欧盟机械与食品设备安全标准。

典型适用场景

该系列行星搅拌机适用于：

甜品与蛋糕制作：奶油、蛋白、蛋糕糊等材料均匀搅拌

轻/中质面团预处理：小批量面团初级混合

餐厅厨房食材准备：汤类、酱料、混合填料等

烘焙屋与面包店：轻量级及中等批量生产

七、Fama Industrie Bakerline 系列 行星式搅拌机（Planetary Mixer） 产品整理

Fama Industrie Bakerline 系列行星搅拌机 是面包房、甜品店、餐厅中央厨房及专业厨房等场景广泛使用的 商用级行星混合设备。该系列采用 铸铁与钢结构机身、AISI 304 不锈钢搅拌桶与配件、通风异步电机、三速机械传动与行星运动 设计，支持连续重载运行、覆盖搅拌桶整个体积，配备 安全微动开关、紧急停止按钮与 0–15 分钟机械定时器，便于操作与日常清洁维护。所有型号均符合 CE 安全标准，适用多种混合/搅拌需求。

产品名称	型号 / 容量（L）	电源 / 频率	电机功率（kW / Hp）	搅拌桶尺寸（mm）	功能参数	整机尺寸（mm）	净重（kg）	官方描述
行星式搅拌机	Bakerline 10	230 V 50 Hz / 230–400 V 50 Hz	0.37 kW / 0.50 Hp	ø245 × 220	3 速行星式混合、可混合小批量面糊与轻质配方	480 × 420 × 720	≈65	小容量行星搅拌机，适合甜点、蛋糕糊、小批量混合作业，结构坚固且易于清洁。
行星式搅拌机	Bakerline 20	230 V 50 Hz / 230–400 V 50 Hz	0.55 kW / 0.75 Hp	ø320 × 280	3 速机械档位、短糕点 ~4 kg、海绵蛋糕约 30 个鸡蛋容量	540 × 500 × 850	≈97	中等容量行星搅拌机，适合面糊、轻质面团与蛋白制品的均匀混合。
行星式搅拌机	Bakerline 20 (三相版)	230–400 V 50 Hz	0.55 kW / 0.75 Hp	ø320 × 280	3 速机械档位、适合中批量混合任务	540 × 500 × 850	≈97	同款 20 L 行星搅拌机的三相供电版本，适应更高频与持续运行工况。
行星式搅拌机	Bakerline 30	230–400 V 50 Hz	0.75 kW / 1.00 Hp	ø370 × 350	3 速行星搅拌，海绵蛋糕约 45 个鸡蛋容量	670 × 520 × 1080	≈198	大容量行星搅拌机，结构稳固，适合中大批量面糊与轻质材料混合作业。

系列核心技术特点

专业商用设计：适合面包房、酒店、餐厅厨房与多种食品混合任务。

铸铁与钢结构机身：耐用稳定，便于日常重载工作。

AISI 304 不锈钢搅拌桶与工具：卫生级材料，易于清洁。

三速机械变速：覆盖从轻质面糊到中质混合需求。

行星式运动：搅拌刀具在容器内做复杂轨迹运动，提高混合均匀度。

安全控制：配备安全微动开关、紧急停止按钮与 0–15 分钟定时器。

CE 安全认证：符合欧盟机械和食品设备安全标准。

典型适用场景

此系列行星搅拌机适合多种厨房与食品加工应用，例如：

甜点店与蛋糕房：材料均匀搅拌与蛋白打发

商用烘焙与中批量食材混合

餐厅中央厨房：多种轻/中质混合需求

面糊、酱料及混合原料预处理

八、Fama Industrie 披萨成型机（Pizza Shaping Machine）产品整理

Fama Industrie 的 Pizza Shaping Machine 系列 是为披萨店、餐厅厨房、酒店及专业食品加工环境设计的商用披萨面团展压机。设备采用 全不锈钢 AISI 304 结构（含滚轴轴）、通风异步电机、热保护过载装置、链传动或带传动、可调滚轴间隙与安全操控 等设计，便于调整面团厚度，适应不同规格披萨饼坯的展开。机器操作简便、耐用易清洁，支持 踏板控制可选，帮助提高厨房效率并确保一致的面饼厚度和尺寸。所有产品符合 CE 安全标准 并于意大利制造。

产品名称	型号	电源 / 频率	功率（kW / Hp）	面团重量范围（g）	披萨尺寸范围（cm）	最大调节厚度（mm）	尺寸（mm）	净重（kg）	官方描述
披萨面团展压机	L 30 I	230 V / 50 Hz	0.38 kW / 0.50 Hp	40 – 500	10 – 30	手动可调	420 × 420 × 370	20 kg	商用披萨面团成型机，适合披萨店与专业厨房，采用 AISI 304 不锈钢机身、通风电机、可调厚度滚轴及安全控制设计，便于展压不同规格披萨面团。
披萨面团展压机	L 40 I	230 V / 50 Hz	0.38 kW / 0.50 Hp	40 – 800	10 – 40	手动可调	520 × 520 × 690	34 kg	高产能披萨面团成型机，支持最大 40 cm 披萨饼坯展开，可调厚度设计提升操作灵活性，适合披萨店、酒店及连锁厨房。
披萨面团展压机	L 30 H	230 V / 50 Hz	0.38 kW / 0.50 Hp	50 – 700	10 – 30	手动可调	420 × 420 × 370	22 kg	专业披萨面团机款，AISI 304 不锈钢结构、链条传动与可调滚轴间隙，适用于日常批量披萨展压作业。
披萨面团展压机	L 40 H	230 V / 50 Hz	0.38 kW / 0.50 Hp	50 – 700	10 – 40	手动可调	520 × 520 × 370	25 kg	大型披萨面团机型，结构加固、支持更大尺寸披萨饼坯制备，适合高产能披萨生产环境。
披萨面团展压机	L 40 P	230 V / 50 Hz	0.38 kW / 0.50 Hp	50 – 1000	10 – 40	0 – 4	520 × 520 × 690	35 kg	专业级披萨展压机，采用链传动与防弯机身结构，可展平并调节厚度，适合披萨店及商业厨房批量作业。

系列共通核心特点

专业级 AISI 304 不锈钢整体机身，机身含滚轴轴一体化提高耐久性与卫生性。

通风异步电机与热过载保护 设计保障连续运行的稳定性能。

可调厚度滚轴与下滚轴送料系统，方便展平不同面团厚度。

链式或带式传动系统 提升工作稳定性与耐用性。

可选电踏板控制 提升操作便捷性与效率。

符合 CE 安全标准，意大利制造，适用于商业厨房使用。

适用场景

这些披萨成型机适合用于：

披萨店与披萨中央厨房

餐厅厨房与酒店后厨

大批量披萨面团制备

熟食加工与披萨外送中心

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深圳市招财猫酒店设备用品公司为 意大利FAMA 搅拌机、制面机、披萨饼成型机等    在中国市场的长期服务商，提供原装进口设备及配套售后支持。公司确保原装新品正品、非常合理低价、售后服务全国范围内都有保障。如需进一步了解产品选型与应用方案，可咨询我司在线客服。