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意大利FAMA商用真空包装设备选型指南:腔体机外置机热塑封口机 型号参数与真空泵流量详解
深圳市招财猫酒店设备用品有限公司|商用餐饮电器设备应用团队 / 2026-01-17

 如果您正在查 意大利进口FAMA腔体真空包装机、外置真空包装机、热塑封口机设备   型号、参数、选型建议或国内应用场景,本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数,并给出实用选型参考和品牌资料。

品牌简介:

品牌名称 : FAMA

国家 : 意大利

创立时间 : 1953年

主营设备 : 商用食品处理设备,包括均质机、蔬菜切割机、食物切片机、土豆去皮机、奶酪研磨机等食品准备机械

应用行业 : 餐饮服务业如餐厅酒店食堂、食品加工行业、熟食店及超市等商业厨房领域

市场地位 : 拥有超过六十年历史的意大利家族企业,以创新设计和高品质闻名全球,产品在里米尼的先进工厂制造,秉承客户至上的理念为国际款待业提供可靠解决方案 

该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多,部分型号在高端酒店的后厨、大型中央厨房以及注重出品效率的意式餐厅等项目中较为常见

产品导航:

一、Fama Industrie 真空封口-腔体包装机 

Fama Industrie 的腔体式真空包装机(Sottovuoto a campana)是为 专业餐饮厨房、熟食加工、中央厨房食品预处理与肉类保鲜包装 设计的机种,具有全不锈钢箱体、自动真空循环、电子控制面板和自动封口等功能,可适应光滑和平纹袋等多类别真空袋。机型以 封条宽度(Barra saldante) 为主要产品差异化指标,封条宽度越大适应更大尺寸食材包装。

产品名称 型号 / 封条宽度(mm) 电源 / 频率 电机功率(kW / Hp) 真空泵流量(L/min) 真空室尺寸(mm) 整机尺寸(mm) 净重(kg) 官方描述
腔体真空包装机 FSCV300 230 V 50 Hz 0.40 kW / 0.55 Hp ~10 L/min 310 × 350 × 160 460 × 410 × 420 42 专业真空腔体式包装机,AISI 304 不锈钢结构、自动真空循环、电子控制、适合平滑和纹路真空袋,可用于食品与肉类的真空保鲜包装。(Vieffetrade)
腔体真空包装机 FSCV350 230 V 50 Hz ~0.45 kW / 0.60 Hp ~12 L/min 360 × 400 × 190 — — 中等尺寸腔体真空包装机,自动封口与真空循环功能,适合中量食品/肉类密封包装,提高保鲜性能。(Fama Industrie)
腔体真空包装机 FSCV400 230 V 50 Hz 0.95 kW / 1.30 Hp ~20 L/min 410 × 450 × 200 510 × 560 × 450 55 大封条宽度腔体真空机,高效真空泵与自动循环系统,AISI 304 不锈钢箱体,适合大尺寸食材、肉类与食品包装需求。(Vieffetrade)

官方核心技术特点

箱体结构全不锈钢 AISI 304:耐腐蚀、易清洁,并符合食品安全标准。

自动真空循环与封口:自动完成真空抽取、密封与循环控制,提高工作效率。

电子控制界面:支持真空度时间调整和封口参数设定,以适应不同材料包装需求(光滑袋/纹路袋)。

真空泵自润滑设计:减少日常维护需求,提高稳定运行性。

可用多种真空袋:支持多种宽度与纹理真空袋,灵活适应不同包装任务。

CE 安全认证 & 意大利制造:符合欧盟机械安全标准,品质可靠。

适用场景与优势

这些腔体真空包装机主要适用于:

餐厅后厨与中央厨房:食材预处理、肉类保鲜与分装

熟食店/肉铺:分割包装熟肉、腌制肉类产品

食品加工厂:半成品及成品包装,提高食品存储期

家庭大型食材保存:专业保鲜与真空预处理

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二、Fama Industrie 真空包装机 — Barra Saldante(封条式真空机)  

Fama Industrie 的 Sottovuoto a barra saldante(封条式真空包装机) 系列是为专业厨房、熟食加工、餐饮后厨及食品加工场景设计的中小型封条抽真空设备。该系列机型采用 AISI 304 不锈钢或耐用 ABS 结构、手动外部抽真空设计、封条式加热密封、真空泵自动润滑系统、机械面板控制和 CE 安全标准设计,支持平滑或纹理真空袋,易于使用与维护,适合快速食品保存与包装。

产品名称 型号 / 封条宽度(mm) 电源 / 频率 电机功率(kW / Hp) 真空泵流量(L/min) 结构 / 材质 净重(kg) 尺寸(mm) 官方描述
封条式真空包装机 FSV 32 T 230 V 50 Hz 0.40 kW / 0.55 Hp 15 L/min ABS 塑料或不锈钢选项 ≈5 370 × 300 × 160 专业封条式真空包装机,配外部手动抽真空、机械控制面板、真空计指示、可用平滑或纹理真空袋,适合中小规模食品保鲜。
封条式真空包装机 FSV 32 IT 230 V 50 Hz 0.40 kW / 0.55 Hp ~15 L/min 不锈钢 AISI 304 ~7 360 × 290 × 150 不锈钢结构版本,手动外部抽真空、真空计显示、调节密封时间、机械控制,支持多种真空袋。
封条式真空包装机 FSV 35 IT 230 V 50 Hz 0.40 kW / 0.55 Hp 16 L/min 不锈钢 AISI 304 ≈8 425 × 260 × 150 不锈钢封条式真空包装机,带真空泵自动润滑、机械控制面板、可调真空与封条时间。
封条式真空包装机 FSV 45 IT 230 V 50 Hz 0.50 kW / 0.70 Hp 25 L/min 不锈钢 AISI 304 ≈10 480 × 240 × 140 中等尺寸不锈钢封条式真空机,真空泵流量更高,适合更大袋体或更深真空需求。
封条式真空包装机 FSV 52 IT 230 V 50 Hz 0.55 kW / 0.75 Hp 30 L/min 不锈钢 AISI 304 ≈24 600 × 310 × 160 大封条真空机型号,适合体积更大食品或高频包装需求。

官方核心技术特点

专业级设计:采用适合商业使用的结构设计,适合熟食店、餐厅、屠宰场及食品加工中心。

真空泵自动润滑系统:无须经常保养,提升设备使用便利性与稳定性。

封条式加热密封:可适配光滑或纹理真空袋,提高包装密封性。

机械控制面板与真空计指示:便于观察真空状态与操作控制。

CE 认证 & 意大利制造:符合欧盟安全与机械标准,品质可靠。

典型适用场景

这些封条式真空包装机适合:

熟食/冷切产品包装与保鲜

中央厨房日常食材分装

餐厅食物提前准备与保存

肉铺及冷冻食品预处理

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三、Fama Industrie 热封机(Termosigillatrice)产品 

Fama Industrie 的 热封机(Termosigillatrice) 主要用于专业餐饮、熟食加工和食品服务场景下对塑料包装的热封处理。这类设备结构紧凑,采用 全不锈钢机身、数字控制、快速安全热封结构,适合封装食品托盘、餐盒及其他食品包装。机器支持 多种托盘/容器尺寸,具备 CE 安全标准认证,并在意大利制造。典型应用包括食品保鲜、半成品包装、餐盒密封等场景。

产品名称 型号 / 标称 电源 / 频率 电机功率(kW / Hp) 最大托盘尺寸(mm) 最大膜厚度(µm) 尺寸(mm) 净重(kg) 官方描述
热封机 FTRM15 Termosigillatrice 230 V 50 Hz 0.60 kW / ~0.80 Hp 192 × 137 × 100 65 220 × 490 × 450 ≈8.5 专业食品热封机,结构全不锈钢、人工操作、快速热封功能,适合小型食品托盘包装与保鲜应用。
热封机 FTRM20 Termosigillatrice 230 V 50 Hz 0.70 kW / ~0.95 Hp 190 × 260 × 100 / 190 × 137 × 100 65 275 × 580 × 600 ≈12 专业中型热封机,具备数字显示与多种托盘尺寸支持,适合商业厨房与熟食店包装密封任务。

官方核心特点与技术说明

专业设备设计:热封机专为餐饮与食品加工设计,适合塑料托盘、食品盒的封口与包装。

食品级不锈钢结构:外壳与主要结构采用耐用不锈钢,易于清洁与维护。

数字控制界面:配备数字显示或控制组件,便于温度及封口时间调整。

快速且安全热封:通过加热密封条实现高速且牢固的封口效果。

多尺寸托盘支持:不同型号支持多种托盘尺寸以适配不同包装需求。

CE 安全认证 & 意大利制造:符合欧盟 CE 机械安全与食品设备标准,在意大利制造,品质可靠。

典型适用场景

这些热封设备适用于多种食品包装应用:

餐厅与中央厨房:对半成品、套餐盒进行快速热封保鲜

熟食店/熟肉柜台:托盘或容器包装后的密封处理

食品加工与配送中心:快速食品批量封装以维护品质

便利餐盒/冷食包装场景:标准尺寸托盘封口处理

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如已有明确的设备名称、完整型号、采购数量、使用地点或预计到货时间,可以联系公司业务人员,进一步确认产品配置、价格、交期及供货条件:
如果本页面暂未收录您需要的FAMA型号,也可以将品牌英文名称、完整型号及具体资料需求提交给业务人员。公司将根据现有原厂资料和产品资源协助查询。
正式采购前,请以双方最终确认的完整型号、配置、电压、频率、报价文件及相关技术资料为准。


 

友情提示:

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司长期从事国际品牌商用餐饮设备、酒店厨房设备及食品加工设备的进口供应与项目配套服务,主要面向酒店工程公司、厨房工程公司、设备集成商、供应链企业以及海外工程项目采购方,提供多品牌设备选型、采购、进口、项目配套及相关技术资料支持。

对于五星级酒店厨房、中央厨房、食品加工厂、商业综合体、连锁餐饮、医院及学校后勤厨房、邮轮、商船及其他海外工程项目,我公司可根据设备清单、品牌要求、型号、电压、频率及项目使用条件,协助进行设备确认和多品牌集中采购。

进口商用设备不同国家和地区版本在型号、电压、频率、配置、附件及认证要求方面可能存在差异。项目采购前,建议结合实际使用地点、供电条件及设备铭牌要求进行确认,最终供货型号及配置以实际订单和品牌方确认资料为准。

【专业说明与来源声明】

本文主要用于国际品牌商用餐饮设备、酒店厨房设备及食品加工设备的产品资料整理、设备选型参考和项目应用分析。

文章中的品牌名称、产品型号、技术参数、产品图片及部分产品说明,主要依据品牌方公开发布的产品目录、技术资料、使用说明书、产品手册及其他可公开核验的信息进行整理;部分内容结合我公司在进口设备采购、项目配套、设备选型及实际客户咨询过程中积累的经验进行归纳和分析。

由于不同国家、地区及不同年份版本可能在产品型号、配置、电压、频率、附件及技术参数方面存在差异,本文所列资料主要作为前期选型和采购参考。涉及尺寸、电量、容量、产能、认证及附件配置等关键参数时,应以对应型号最新品牌方技术资料、设备铭牌及正式订单确认文件为准。

文中的设备应用场景、项目适配性、配置方式及采购建议属于专业应用分析,不代表品牌方针对具体项目作出的官方设计或性能承诺。

【版权说明】

本文由深圳市招财猫酒店设备用品有限公司根据品牌方公开资料、产品技术文件及实际设备应用经验进行整理、编辑和专业分析。

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文中涉及的品牌名称、商标、产品图片、产品型号及品牌方原始技术资料,其相关知识产权归对应品牌及权利人所有。本文引用相关资料仅用于设备资料整理、技术交流、项目选型及采购参考。

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【设备服务与咨询说明】

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司通过 FAMA品牌方直采可提供意大利FAMA商用真空包装封口机及相关原装零配件的国内采购、进口和项目配套服务。

我公司所供应的相关进口设备及零配件,以正规采购渠道获得的原厂全新产品为主。对于由品牌方或品牌工厂直接采购并由我公司进口的项目,可根据实际订单情况提供相应进口报关资料,便于客户核验相关货物的进口来源及采购记录。

根据具体产品及项目约定,我公司提供相应质保服务;质保期满后,可继续提供FAMA封口设备等相关设备的长期有偿技术咨询、原装零配件采购及售后协助。

对于FAMA商用真空包装机等系列设备在安装、操作、使用、故障判断、配件确认及技术资料查询过程中遇到的问题,可结合具体型号、设备铭牌、原厂技术资料及实际使用情况与我公司沟通,我公司可协助进行资料核对、问题分析及相关配件确认。

我公司只提供原厂全新设备及原厂零配件,不涉及翻新机二手机及非原厂仿制产品相关业务。具体产品型号、配置、质保范围、服务方式、原装零配件供应情况及交期,以实际采购合同、订单约定及品牌方相关政策为准。

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