如果您正在查意大利brema商用制冰机设备    型号、参数、选型建议或国内应用场景，本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数，并给出实用选型参考和品牌资料。

品牌简介：

品牌名称 ： Brema 

国家 ： 意大利

创立时间 ： 1985年

主营设备 ： 商用制冰机，生产各类适用于不同场景的冰块

应用行业 ： 餐饮服务业 服务于酒店、餐厅、酒吧、咖啡馆等需要将冰作为高品质餐饮元素对待的商业场所

市场地位 ： 意大利知名商用制冰机制造商，拥有近40年历史。品牌致力于改变人们对冰的认知，将其从简单的服务要素提升至与任何其他食品同等重要的“必备原料”。产品以追求卓越、突破技术为驱动力，精心打造每一个细节，确保品质、性能和多功能性，以适应不同客户的个性化需求

 

该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多，部分型号在高端酒店的行政酒廊与客房送餐部、专业鸡尾酒吧吧台、连锁咖啡品牌的饮品操作台以及大型海鲜餐厅的刺身保鲜展示区等项目中较为常见。

产品导航：

一、Brema B‑Qube 制冰机 系列

产品名称	型号	24h 最大产冰量	储冰容量（kg）	冰块规格	冷却方式	制冷剂	外形尺寸（宽×深×高 mm）	净重（kg）	额定功率（W）	基本特征
B‑Qube 小型制冰机	CB246 HC B‑Qube	26 kg	6 kg	B‑Qube 23 g	风冷 / 水冷	R290	387 × 470 × 607	31	270	适合吧台/小型场所，独立机身，自动过滤与易清洁设计
B‑Qube 中型制冰机	CB249 HC B‑Qube	29 kg	9 kg	B‑Qube 23 g	风冷 / 水冷	R290	387 × 470 × 607	32	270	紧凑型设计，提高中等需求制冰量
B‑Qube 自含制冰机	CB316 HC B‑Qube	38 kg	16 kg	B‑Qube 23 g	风冷 / 水冷	R290	735 × 603 × 850	67	590	支持中大型场合产冰与储存
B‑Qube 商用制冰机	CB416 HC B‑Qube	42 kg	16 kg	B‑Qube 23 g	风冷 / 水冷	R290	497 × 592 × 797	46	450	自动喷淋系统与易清洁内部结构
B‑Qube 商用制冰机	CB425 HC B‑Qube	48 kg	25 kg	B‑Qube 23 g	风冷 / 水冷	R290	497 × 592 × 797	46	450	更大储冰箱，适合繁忙场景
B‑Qube 大容量制冰机	CB640 HC B‑Qube	72 kg	40 kg	B‑Qube 23 g	风冷 / 水冷	R290	735 × 603 × 850	67	590	高产量与大储存箱设计
B‑Qube 大产量机	CB840 HC B‑Qube	80 kg	40 kg	B‑Qube 23 g	风冷 / 水冷	R290	735 × 603 × 850	—	590	大容量场所制冰方案
B‑Qube 超大容量机	CB955 HC B‑Qube	95 kg	55 kg	B‑Qube 23 g	风冷 / 水冷	R290	735 × 603 × 1120	89	890	超高产冰量，可用于大型餐厅/酒店
B‑Qube 超大容量机	CB1265 HC B‑Qube	134 kg	65 kg	B‑Qube 23 g	风冷 / 水冷	R290	—	—	—	超大场景产冰机型（更多产量）
B‑Qube 顶级商用机	CB1565 HC B‑Qube	152 kg	65 kg	B‑Qube 23 g	风冷 / 水冷	R290	—	—	—	大型商业/工业场景高产量机型
B‑Qube 模块式制冰机	C150 HC B‑Qube	150 kg	—	B‑Qube 23 g	风冷	R290	862 × 555 × 720	118	1220	模块化设计，可配不同储冰箱选择

系列说明

B‑Qube 冰块 是 Brema 设计的一种约 23 g 重的 晶体方块冰，熔化慢、透明度高、在鸡尾酒及冷饮中表现理想。

所有机器采用 R290 环保制冷剂、不锈钢外壳（Scotch Brite 处理），适合商业巴台、酒店、餐厅、高端场景使用。

产量范围从 26 kg/天 到超过 150 kg/天，可以满足从小型吧台到大型餐饮中心的不同需求。

全国Brema商用冰块制冰机在五星酒店酒吧、鸡尾酒吧、高端西餐及商业综合体中的应用方案

二、Brema Ice Cube 制冰机 系列

产品名称	型号	24h 最大产冰量（kg/24h）	储冰容量（kg）	冷却方式	制冷剂	冰块规格	外形尺寸（宽×深×高 mm）	净重（kg）	额定功率（W）	基本特征
商用制冰机	CB184 HC	21	4	风冷/水冷	R290	多尺寸冰块	—	—	—	紧凑款轻量级制冰机，适合小空间产冰需求
商用制冰机	CB246 HC	26	6	风冷/水冷	R290	多尺寸冰块	387 × 470 × 607	31	270	小型吧台/餐厅适用，晶冰与标准冰块兼容
商用制冰机	CB249 HC	29	9	风冷/水冷	R290	多尺寸冰块	387 × 470 × 607	32	270	紧凑型提高产冰效率，适合中等需求场景
商用制冰机	CB316 HC	38	16	风冷/水冷	R290	多尺寸冰块	735 × 603 × 850	67	590	中型产冰机，带自动喷淋/过滤能源优化
商用制冰机	CB416 HC	42	16	风冷/水冷	R290	多尺寸冰块	497 × 592 × 797	46	450	标准大中型机，稳健产量与储存平衡
商用制冰机	CB425 HC	48	25	风冷/水冷	R290	多尺寸冰块	497 × 592 × 797	46	450	更大储冰容量配置，适合高峰用量
商用制冰机	CB640 HC	72	40	风冷/水冷	R290	多尺寸冰块	735 × 603 × 850	67	590	大容量机型，适合酒吧/酒店/餐饮集团
商用制冰机	CB840 HC	80	40	风冷/水冷	R290	多尺寸冰块	735 × 603 × 850	—	590	大型连续产冰设计，适合高需求场景
商用制冰机	CB955 HC	95	55	风冷/水冷	R290	多尺寸冰块	735 × 603 × 1120	89	890	超大产量机型，适合大规模餐饮与酒店
商用制冰机	CB1265 HC	134	65	风冷/水冷	R290	多尺寸冰块	840 × 740 × 1075	113	1050	高产量、超大储存版本
商用制冰机	CB1565 HC	152	65	风冷/水冷	R290	多尺寸冰块	—	—	—	商用顶级高产量设计
模块式制冰机	C150 HC	155	—	风冷/水冷	R452A	多尺寸冰块	862 × 555 × 720	118	1220	模块式机身，可与不同储冰箱组合
大型模块机	C300	300	—	风冷/水冷	R452A	多尺寸冰块	1250 × 580 × 848	152	3000	超大模块产冰机，适合工业/重载场景

系列说明

Ice Cube 系列 是 Brema 面向标准方块冰（Ice Cube）市场的综合制冰家族，覆盖从 轻量级 21 kg/天 到 重量级模块化 300 kg/天 的产量配置。

多个型号采用环保 R290 冷媒 和高品质不锈钢结构，适合 餐厅、酒店、酒吧、自助餐厅及大型活动场景。

模块式机型（C150/C300） 提供 大容量产冰与灵活组合可能性，可根据储冰箱尺寸与现场布局进行定制。

 

三、Brema Fast Ice 系列 制冰机

产品名称	型号	24 h 最大产冰量（kg/24h）	冰块规格	冷却方式	制冷剂	外形尺寸（宽×深×高 mm）	净重（kg）	额定功率（W）	主要特征
商用 Fast Ice 制冰机	VB250 HC	105 kg	7 g Fast Ice	风冷 / 水冷	R290	738 × 600 × 980	75	785	自含式制冰机，产量适中，适合中等场景产冰需求
商用 Fast Ice 制冰机	VM900	400 kg	7 g Fast Ice	风冷 / 水冷	R452A	770 × 550 × 805	113	3000	模块化大产量款，适合繁忙场景与配 Bin 选择
商用 Fast Ice 制冰机	VM1700	770 kg	7 g Fast Ice	风冷	R452A	1250 × 645 × 950	186	4085	超高产量模块化机，满足大型需求量
商用 Fast Ice 制冰机	VM350	140 kg	7 g Fast Ice	风冷 / 水冷	R452A	540 × 544 × 747	73	1400	中等产量模块机，结构紧凑
商用 Fast Ice 制冰机	VM500	200 kg	7 g Fast Ice	风冷 / 水冷	R452A	770 × 550 × 805	90	1600	大中型模块机，产量提升版

产品说明

Fast Ice 冰块约 7 g，小而快速冷却，适合搭配碳酸饮料和快速服务场景，如酒吧、快餐、餐厅等。

所有型号均基于 垂直蒸发器架构，有利于快速成冰与连续输出。

系列从 105 kg 到约 770 kg / 24 h 覆盖不同产量需求，可根据现场空间与输出量选择最合适型号。

 

四、Brema Ice Finger 系列 制冰机

产品名称	型号	24h 最大产冰量（kg/24h）	储冰容量（kg）	冷却方式	制冷剂	冰块规格	外形尺寸（宽×深×高 mm）	净重（kg）	额定功率（W）	基本特征
商用 Ice Finger 制冰机	IMF26 HC	22 kg	4 kg	风冷 / 水冷	R290	空心长条冰约 20 g	387 × 470 × 607	36	300	紧凑商用机，小容量产冰适合吧台/小餐厅等场景
商用 Ice Finger 制冰机	IMF28 HC	25 kg	8 kg	风冷 / 水冷	R452A	空心长条冰约 20 g	387 × 470 × 687	38	255	中等产量机型，适合中小型餐厅/酒店等
商用 Ice Finger 制冰机	IMF35 HC	38 kg	15 kg	风冷 / 水冷	R452A	空心长条冰约 20 g	497 × 582 × 687	47	275	中型机，带储冰箱设计，适合常规餐饮用途
商用 Ice Finger 制冰机	IMF58 HC	46 kg	20 kg	风冷 / 水冷	R290 / R452A	空心长条冰约 20 g	497 × 582 × 797	54	420	大产量空心冰机，适合繁忙高需求场景
商用 Ice Finger 制冰机	IMF80 HC	75–85 kg	30 kg	风冷 / 水冷	R452A	空心长条冰约 20 g	735 × 598 × 907	75	465	高产量机型，适合酒店/大型餐饮/娱乐场等

系列说明

Ice Finger 代表 空心长条形冰块，这种冰块表面积大、冷却迅速，适合 饮料、冰镇果汁、软饮和快速冷却用途，同样也在酒吧、餐厅、自助餐及娱乐场所广泛应用。

Brema 的 Ice Finger 机型主要是 IMF 系列自含式制冰机，可选择风冷或水冷冷凝方式，配备内置储冰箱便于现场取用。

全国Brema商用指形空心冰制冰机在五星酒店酒吧、鸡尾酒吧、西餐厅及饮品门店中的应用方案

五、Brema Ice Pebbles 制冰机 系列

产品名称	型号	24 h 最大产冰量（kg/24h）	储冰容量（kg）	冷却方式	制冷剂	冰块规格	外形尺寸（宽×深×高 mm）	净重（kg）	额定功率（W）	基本特征
商用碎粒冰制冰机	TB551 HC	55 kg	10 kg	风冷 / 水冷	R452A	Ice Pebbles ~8×16×7 mm	450 × 620 × 680	56	420	紧凑商用碎粒冰机，产量适中，自带储冰箱，有水冷和风冷版本可选。
商用碎粒冰制冰机	TB551	55 kg	10 kg	风冷 / 水冷	R452A	Ice Pebbles ~8×16×7 mm	450 × 620 × 680	56	420	与 TB551 HC 类似的碎粒冰机，适合吧台与中小场所。
商用碎粒冰制冰机	TB852 HC	85 kg	20 kg	风冷 / 水冷	R452A	Ice Pebbles ~8×16×7 mm	500 × 660 × 690	59	550	中等产量碎粒冰机，配大储冰箱，适合餐厅/酒吧等。
商用碎粒冰制冰机	TB853 HC	90 kg	30 kg	风冷 / 水冷	R290	Ice Pebbles ~8×16×7 mm	500 × 660 × 800	67	440	大储冰容量、高产量版本，满足高频使用需求
商用碎粒冰制冰机	TB1404 HC	142 kg	40 kg	风冷 / 水冷	R290	Ice Pebbles ~8×16×7 mm	738 × 690 × 852	90	720	高产量碎粒冰机，适合餐饮连锁与大型场所。
商用碎粒冰制冰机	TB1405 HC	146 kg	50 kg	风冷 / 水冷	R290	Ice Pebbles ~8×16×7 mm	类似 TB1404 机身	—	—	超大储冰容量机型，产量与储存能力更高。
商用模块制冰机	TM140 HC	≈ 140 kg	—	风冷 / 水冷	R290	Ice Pebbles ~8×16×7 mm	560 × 569 × 600	63	700	模块式碎粒冰机，可匹配不同冰箱。
商用模块制冰机	TM250 (含 HC 版本)	245–250 kg	—	风冷 / 水冷	R452A	Ice Pebbles (~13×18×13 mm 或 ~8×16×7 mm)	560 × 569 × 695	83	1050	大型模块冰机，高产量适合大型连锁/工业场所
商用模块制冰机	TM450	440 kg	—	风冷 / 水冷	R452A	Ice Pebbles	—	—	—	超大产量模块碎粒冰机（高峰量服务）。
商用碎冰分配机	BSF	90 kg	5 kg	风冷	R290	Ice Pebbles ~8×16×7 mm	396 × 708 × 871	61	440	内置分配式设计，可持续供冰且自动感应停止/启动。

系列说明

Ice Pebbles 制冰机是 Brema 设计的一类产出碎粒状冰（冰石/冰粒）的制冰设备，冰粒约 8×16×7 mm 或类似尺寸，具有快速制冷、融化慢、制水与制能效率优势，适用于吧台、餐厅、酒店、大型活动等多种环境。

该系列包括 自含式机型（自带储冰箱） 与 模块式机型（需配储冰箱/配料桶），产量覆盖中等至超大型场景需求。

全国Brema商用碎粒冰制冰机在鸡尾酒吧、五星酒店、西式快餐及商超展示中的应用方案

六、Brema Ice Flakes 系列 制冰机

产品名称	型号	24 h 最大产冰量（kg/24h）	储冰容量（kg）	冷却方式	制冷剂	冰种类型	外形尺寸（宽×深×高 mm）	净重（kg）	额定功率（W）	基本特征
Ice Flakes 制冰机	GB601 HC	67 kg	9 kg	风冷/水冷	R290	片状冰（碎冰/片冰）	450 × 620 × 680	56	~370	紧凑型片冰机，适合吧台及小型餐饮场景
Ice Flakes 制冰机	GB902 HC	113 kg	20 kg	风冷/水冷	R290	片状冰（碎冰/片冰）	500 × 660 × 690	59–67	~470	中等产量片冰机，通用餐饮用途
Ice Flakes 制冰机	GB903 HC	113 kg	30 kg	风冷/水冷	R290	片状冰（碎冰/片冰）	500 × 660 × 800	67	~470	同 902 容量但更大储存容量版本
Ice Flakes 制冰机	GB1540 HC	153 kg	40 kg	风冷/水冷	R290	片状冰（碎冰/片冰）	738 × 690 × 920	85	~650	大容量版本，适合高需求场景
Ice Flakes 制冰机	GB1555 HC	153 kg	55 kg	风冷/水冷	R452A	片状冰（碎冰/片冰）	738 × 690 × 1020	94	~650	超大储冰量，大餐饮/酒店用途
Ice Flakes 模块机	G160 HC	~170 kg	—	风冷/水冷	R452A	片状冰（碎冰/片冰）	560 × 569 × 600	~?	~?	中高产量模块冰机，配合储冰箱使用
Ice Flakes 模块机	G280 HC	~280 kg	—	风冷/水冷	R452A	片状冰（碎冰/片冰）	560 × 569 × 695	~83	~1050	高产量模块片冰机
Ice Flakes 模块机	G280	280 kg	—	风冷/水冷	R452A	片状冰（碎冰/片冰）	560 × 569 × 695	83	~1050	标准模块大产量机型
Ice Flakes 模块机	G510 HC	~435–500 kg	—	风冷/水冷	R452A	片状冰（碎冰/片冰）	934 × 684 × 700	177	~2555	超大容量模块冰机，适合大型工业/餐饮使用
Ice Flakes 模块机	G510	510 kg	—	风冷/水冷	R452A	片状冰（碎冰/片冰）	934 × 684 × 700	177	~2555	顶级高产量模块片冰机

系列说明

Ice Flakes 系列是 Brema 生产的片状/碎片冰制冰机，碎片冰具有良好的接触冷却效果，适合食品展示、快速冷却和商业餐饮等多种场景。

该系列涵盖从紧凑型自含机（如 GB601 HC）到高产量模块机（如 G510 HC / G1000）多种型号，覆盖小型吧台、中型餐饮、大型酒店与工业用等各种规模需求。