如果您正在查  美国Cleveland夹层汤锅、商用煎锅等设备  型号、参数、选型建议或国内应用场景，本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数，并给出实用选型参考和品牌资料。

品牌简介：

品牌名称 ： Cleveland Range （克利夫兰）

国家 ： 美国

创立时间 ： 1847年

主营设备 ： 蒸汽烹饪设备 蒸锅 组合蒸烤箱 汤锅 炖锅 多功能倾斜烹饪锅 特殊用途烤箱

应用行业 ： 餐饮服务业 连锁餐厅 酒店厨房 超市熟食区 团餐供应

市场地位 ： 拥有超过175年历史的蒸汽烹饪设备设计与制造商 专注于蒸汽烹饪设备领域 产品以耐用设计 先进功能 易于集成著称 拥有位于俄亥俄州 佛罗里达州和加拿大等多个专业制造工厂 隶属于Welbilt集团

该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多，部分型号在五星级酒店中央厨房、国际连锁餐厅后厨、大型企业食堂及高端超市熟食加工区项目中较为常见。

产品导航：

 一、Cleveland 可倾式夹层汤锅 系列产品资料

产品名称	型号	外型尺寸（宽×高×深）	能源/电力/电压/相数	安装/使用类型	主要参数/容量规格	重量	官方产品描述
电热可倾式蒸汽夹层汤锅	KEL25T	927 × 1594 × 787 mm	电加热 / 380 V 50 Hz 三相	落地式	约 25 加仑 容量（≈ 95 L）；2/3 蒸汽夹层设计	—	采用蒸汽夹层加热设计，热源接触面积大、均匀稳定，可倾倒结构便于快速卸料，温控精准且食品不会糊底或烧焦。
电热可倾式蒸汽夹层汤锅	KEL40T	1054 × 1740 × 959 mm	电加热 / 380 V 50 Hz 三相	落地式	约 40 加仑 容量（≈150 L）；2/3 蒸汽夹层	—	大容量电热汤锅，高效利用蒸汽夹层加热食品；全不锈钢结构坚固耐用，倾倒设计方便操作与清洁。
电热可倾式蒸汽夹层汤锅	KEL60T	1143 × 1942 × 1219 mm	电加热 / 380 V 50 Hz 三相	落地式	约 60 加仑 容量（≈225 L）；2/3 蒸汽夹层	—	大容量可倾汤锅提供均匀加热和快速烹饪，蒸汽夹层减少人工值守需求且易于清洁与维护。
电热可倾式蒸汽夹层汤锅	KEL80T	1232 × 2134 × 1219 mm	电加热 / 380 V 50 Hz 三相	落地式	约 80 加仑 容量（≈300 L）；2/3 蒸汽夹层	—	更大体积的电热蒸汽汤锅，可满足高产量厨房的批量烹饪需求；夹层加热确保稳定均匀温度表现。
电热可倾式蒸汽夹层汤锅	KEL100T	1295 × 2283 × 1257 mm	电加热 / 380 V 50 Hz 三相	落地式	约 100 加仑 容量（≈380 L）；2/3 蒸汽夹层	—	最大容量的电热汤锅，蒸汽夹层大幅提升热传递效率，适合大型厨房、餐厅或机构食堂日常高强度烹饪。
燃气高效可倾式蒸汽夹层汤锅	KGL40T	1162 × 1930 × 1073 mm	燃气加热 / 220 V 50 Hz 单相控制	落地式	约 40 加仑 容量（≈150 L）；高能效燃气燃烧系统	—	燃气加热可倾汤锅配有高效燃烧器和隔热保温设计，夹层持续蒸汽传热，提高加热速度与能源利用率。
燃气高效可倾式蒸汽夹层汤锅	KGL60T	1254 × 2032 × 1200 mm	燃气加热 / 220 V 50 Hz 单相控制	落地式	约 60 加仑 容量（≈225 L）；高能效燃气燃烧系统	—	提供更大容量的燃气可倾汤锅，适合对效率与热能利用有高要求的商业厨房环境。
燃气高效可倾式蒸汽夹层汤锅	KGL80T	1346 × 2082 × 1295 mm	燃气加热 / 220 V 50 Hz 单相控制	落地式	约 80 加仑 容量（≈300 L）；高能效燃气燃烧系统	—	大容量燃气可倾汤锅结合蒸汽夹层技术和高效燃烧系统，提供快速均匀加热并支持高产量烹饪需求。
直接蒸汽可倾式汤锅	KDL25T	957 × 1572 × 931 mm	蒸汽直接加热	落地式	约 25 加仑 容量（≈95 L）；316 不锈钢内胆	—	直接蒸汽加热设计的可倾汤锅，316 不锈钢内胆适合高酸性食材烹饪，带冷热水龙头便于操作。
直接蒸汽可倾式汤锅	KDL40T	1058 × 1674 × 937 mm	蒸汽直接加热	落地式	约 40 加仑 容量（≈150 L）；316 不锈钢内胆	—	中等容量直接蒸汽汤锅适合连续烹饪与大批量食品处理，316 不锈钢内胆防腐性能更好。
直接蒸汽可倾式汤锅	KDL60T	1147 × 1883 × 1039 mm	蒸汽直接加热	落地式	约 60 加仑 容量（≈225 L）；316 不锈钢内胆	—	大容量直接蒸汽汤锅适合需要高产量与快速蒸煮的厨房作业场景。
电热双联可倾式蒸汽夹层汤锅	TKET‑T Twin	—	电加热 / 220‑240 V 单相控制	台式/落地式可倾	多容量可选（约 3 – 12 加仑/11 – 45 L）；2/3 蒸汽夹层	—	双联式蒸汽夹层汤锅可实现双锅独立烹饪与倾倒，适合需要多工位连续烹饪的小型或中型厨房。

系列概述

Cleveland 可倾式夹层汤锅 是为餐饮与商用厨房设计的高效大容量烹饪设备，广泛用于制作汤、酱汁、炖料、热配菜等大批量食品料理场景。其 蒸汽夹层加热设计使热量分布更均匀、加热更快，相比传统底部加热锅具温控更稳定且不易糊底。

可倾设计 带来更便捷的卸料操作和清洁维护体验，有多种加热方式可选，例如电热、燃气加热及直接蒸汽加热，以适应不同厨房能源设施。

材料与安全特性：普遍采用 304 或 316 不锈钢制作锅体与内胆，具备安全泄压系统与固态温控装置，确保食品卫生、安全与长久耐用。

二、Cleveland 可倾式炖炒锅 / Tilt Skillets 系列产品清单

Cleveland 可倾式炖炒锅 / Skillets 系列 是 Welbilt 旗下 Cleveland 品牌的专业商用烹饪设备，适用于多种烹饪需求，如炖煮、慢煮、煎炒、烧烤、蒸煮及汤类料理，并配有可倾倒机构减少人工劳动强度。

产品名称	型号	外型尺寸（宽×高×深）	能源/电力/电压/频率	安装/使用类型	主要参数/容量	官方产品描述
台式电力可倾式炖炒锅	SET10 Electric Countertop Tilt Skillet	约 910 × 760 × 640 mm	电加热 / 单相电源	台面式	容量约 10 加仑（约 38 L）	台式电力可倾式炖炒锅/煎锅，具高效加热系统与均匀热力分布，适合炖煮、烧烤、蒸煮、炒制、酱汁及汤类料理，多功能厨房设备。
台式电力可倾式炖锅/煎锅	SET15 Braising Pan, Tilting Skillet	约台面尺寸	电加热	台面式	容量约 15 加仑（约 57 L）	圆形台式可倾式炖炒锅，支持多种烹饪操作，如慢炖、煮沸、煎炒及焖煮，结构坚固、操作简便，适合中等用餐量场景。
电力可倾式炖锅 / 可倾式煎锅	SEL30T1	963 × 1804 × 1042 mm	电加热 / 380 V 50 Hz 三相	落地式	容量约 30 加仑（约 110 L）	PowerPan 系列电力可倾式炖锅/煎锅，配恒温和安全控制装置，锅体不锈钢制且经喷砂处理，手动倾倒机构，适合高产能厨房连续烹饪。
电力可倾式炖锅 / 可倾式煎锅	SEL40T1	1267 × 1804 × 1042 mm	电加热 / 380 V 50 Hz 三相	落地式	容量约 40 加仑（约 150 L）	更大容量的 PowerPan 系列电力可倾层锅/煎锅，提供均匀热力和高效生产能力，适合餐厅、大食堂等厨房使用。
电力可倾式炖锅/煎锅（开放底座）	SEL30TR	915 × 1829 × 835 mm	电加热 / 220 V 50 Hz 单相	落地式	容量约 30 加仑（约 117 L）	Open Base 设计的电力可倾式炖锅/煎锅，具安全温控与防溅构造，锅面喷砂处理防止粘底，支持手动或液压倾倒操作。
电力可倾式炖锅/煎锅（开放底座）	SEL40TR	1220 × 1829 × 1140 mm	电加热 / 220 V 50 Hz 单相	落地式	容量约 40 加仑（约 156 L）	大容量开放底座电力可倾式炖锅/煎锅，具可靠温控、安全设计及便利倾倒机构，适合持续高强度使用。

主要功能亮点

快速、均匀加热：锅体采用全方位加热设计（电力加热元件或蒸汽夹层），热力分布均匀，避免局部过热或糊底。

可倾设计：方便将烹饪完成的食物倒出，减少人体弯腰和移锅风险，提升效率与安全性。

喷砂或厚壁不锈钢锅体：防止变形和粘底，结构坚固耐用，适应高负荷商业厨房环境。

安全控制与易清洁：配备恒温/恒控系统以及开放式底座或喷砂表面设计，便于日常清洁与维护。

友情提示：

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司长期从事国际品牌商用餐饮设备、酒店厨房设备及食品加工设备的进口供应与项目配套服务，主要面向酒店工程公司、厨房工程公司、设备集成商、供应链企业以及海外工程项目采购方，提供多品牌设备选型、采购、进口、项目配套及相关技术资料支持。

对于五星级酒店厨房、中央厨房、食品加工厂、商业综合体、连锁餐饮、医院及学校后勤厨房、邮轮、商船及其他海外工程项目，我公司可根据设备清单、品牌要求、型号、电压、频率及项目使用条件，协助进行设备确认和多品牌集中采购。

进口商用设备不同国家和地区版本在型号、电压、频率、配置、附件及认证要求方面可能存在差异。项目采购前，建议结合实际使用地点、供电条件及设备铭牌要求进行确认，最终供货型号及配置以实际订单和品牌方确认资料为准。

【专业说明与来源声明】

本文主要用于国际品牌商用餐饮设备、酒店厨房设备及食品加工设备的产品资料整理、设备选型参考和项目应用分析。

文章中的品牌名称、产品型号、技术参数、产品图片及部分产品说明，主要依据品牌方公开发布的产品目录、技术资料、使用说明书、产品手册及其他可公开核验的信息进行整理；部分内容结合我公司在进口设备采购、项目配套、设备选型及实际客户咨询过程中积累的经验进行归纳和分析。

由于不同国家、地区及不同年份版本可能在产品型号、配置、电压、频率、附件及技术参数方面存在差异，本文所列资料主要作为前期选型和采购参考。涉及尺寸、电量、容量、产能、认证及附件配置等关键参数时，应以对应型号最新品牌方技术资料、设备铭牌及正式订单确认文件为准。

文中的设备应用场景、项目适配性、配置方式及采购建议属于专业应用分析，不代表品牌方针对具体项目作出的官方设计或性能承诺。

【版权说明】

本文由深圳市招财猫酒店设备用品有限公司根据品牌方公开资料、产品技术文件及实际设备应用经验进行整理、编辑和专业分析。

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文中涉及的品牌名称、商标、产品图片、产品型号及品牌方原始技术资料，其相关知识产权归对应品牌及权利人所有。本文引用相关资料仅用于设备资料整理、技术交流、项目选型及采购参考。

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根据具体产品及项目约定，我公司提供相应质保服务；质保期满后，可继续提供CLEVELAND相关设备的长期有偿技术咨询、原装零配件采购及售后协助。

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