一、SWEDLINGHAUS MILANO MM105 商用电热披萨炉产品资料

SWEDLINGHAUS MILANO MM105 是一款结合传统手工炉体结构与电加热技术的专业烘烤设备。炉体采用高品质材料和手工工艺制作，炉顶及外罩由手工成型砖构成，烘烤面采用可更换的正宗 Sorrento Biscotto（索伦托陶土烤板），并配合 20 mm厚熔岩石炉口台面及加强型可拆卸铁质支撑结构。该机型采用专利电加热系统，加热元件分别集成于炉顶和烘烤底板内部，使热量能够均匀、持续地作用于烘烤空间。设备正面配置触摸式控制面板，炉体内部采用三层高密度陶瓷纤维隔热结构；外部则采用釉面陶瓷马赛克饰面，并可根据项目要求选择不同颜色及表面效果。

编号	产品名称	型号	加热方式	烘烤面材质	炉口台面	炉体隔热	控制方式	外部饰面	外形尺寸	电量/功率	电压	基本特征
1	商用电热披萨炉	MILANO MM105	电加热；专利加热元件集成于炉顶及烘烤底板内部	可更换Sorrento Biscotto陶土烤板	20 mm厚熔岩石	三层高密度陶瓷纤维隔热	前置触摸式控制面板	釉面陶瓷马赛克；约5–6 mm厚；标准单片25 × 25 mm	未列示	未列示	未列示	采用高品质材料及手工工艺制造；炉顶和外罩采用手工成型砖结构；专利加热元件设置于炉顶及烘烤底板内部，以获得均匀、稳定的热量；加强型铁质支撑结构可方便拆卸；外部饰面耐磨、耐热、耐湿，可提供多种颜色以及亮光、哑光和特殊表面效果；材料100%意大利制造。

产品特点总结

1. 传统炉体结构与电加热系统结合

MILANO MM105保留了传统炉体的手工结构特点，炉顶和外罩采用手工成型砖，同时使用专利电加热元件，将加热元件集成于炉顶及烘烤底板内部，实现均匀、持续的热量输出。

2. Sorrento Biscotto可更换烘烤面

设备烘烤面采用正宗 Sorrento Biscotto 材料，并采用可更换结构。产品说明强调这种烘烤面能够实现均匀的热量分布和良好的烘烤效果。

3. 20 mm厚熔岩石炉口台面

炉口台面采用厚度 20 mm 的熔岩石材料，与内部陶土烘烤面及砖砌炉体共同构成设备的烘烤区域结构。

4. 三层高密度陶瓷纤维隔热

炉体采用三层高密度陶瓷纤维进行隔热，以获得良好的热绝缘性能并提高能源利用效率。

5. 前置触摸式控制

设备控制面板安装于正面，并采用触摸式控制界面，以实现直观、方便的日常操作。

6. 加强型可拆卸支撑结构

设备采用加强型铁质支撑框架，并设计为容易拆卸的结构，有利于设备安装及相关操作。

7. 外部饰面支持定制

外部饰面可以根据客户需求进行定制。标准说明中的饰面采用釉面陶瓷马赛克，厚度约 5–6 mm，标准单片尺寸为 25 × 25 mm，具有耐磨、耐热和耐湿特点。

8. 多种颜色及表面效果

陶瓷马赛克提供多种颜色选择，并可选择亮光、哑光及特殊表面效果，使设备能够根据不同餐厅开放式厨房、披萨制作区或空间设计要求进行外观搭配。

9. 100%意大利制造材料

产品说明明确标注所采用材料为 100% Made in Italy，并说明该设备方案适用于专业及住宅应用。

10. 专用木箱运输

设备采用专门设计的木质运输箱包装，可使用叉车或托盘搬运车进行搬运，以适应这种大型炉体设备的运输和现场搬运需求。

二、SWEDLINGHAUS TOP 系列商用切片机

SWEDLINGHAUS TOP 系列属于面向大型零售、食品加工及专业高强度使用环境设计的商用切片机系列。你指定的页面当前明确列出 3种产品类型：Vertical slicer for cold cuts-TOP、Vertical meat slicer-TOP、Belt driven gravity slicer-TOP。产品强调新的技术设计及圆润外观，并采用阳极氧化铝合金结构、皮带传动、风冷/通风电机以及意大利 RASSPE 刀片等配置。

编号	产品名称	产品系列/型号	机身材质	传动方式	电机	刀片	切片厚度	控制防护	安全配置	基本特征
1	TOP系列商用立式冷切肉切片机	Vertical slicer for cold cuts-TOP	阳极氧化铝合金	皮带传动	风冷/通风电机	意大利RASSPE刀片	当前页面未列示	当前页面未完整列示	当前页面未完整列示	面向大型零售及专业使用环境开发的新型立式冷切肉切片机，采用新的技术及圆润外观设计；阳极氧化铝合金机身配合皮带传动和风冷/通风电机，采用意大利RASSPE刀片，强调专业切片作业所需的结构、性能及使用便利性。
2	TOP系列商用立式鲜肉切片机	Vertical meat slicer-TOP	阳极氧化铸铝合金	皮带传动	风冷/通风电机	意大利RASSPE刀片	0–24 mm	IP67	刀片护罩安全微动开关	面向大型零售及专业使用环境设计；采用不锈钢小型金属部件、蓝色阳极氧化铝旋钮、带托盘的一体铸造磨刀器、不锈钢切片挡板；刀片与轴之间留有较大间距；配置双向滑动进料板、可拆卸压肉装置、滑架释放装置、刀片护罩安全微动开关及带密封环的皮带轮，并配有清洁套件。
3	TOP系列商用皮带传动重力式切片机	Belt driven gravity slicer-TOP	阳极氧化铝合金	皮带传动	风冷/通风电机	意大利RASSPE刀片	0–24 mm	IP67	刀片护罩安全微动开关	面向大型零售及高处理量专业环境设计；采用阳极氧化铝合金机身、皮带传动及风冷/通风电机；配置不锈钢部件、蓝色阳极氧化铝旋钮和手柄、一体式磨刀器、不锈钢防护部件、快速释放托盘系统及刀片护罩微动开关；宽大的滑架结构及刀头与刀片之间的合理间距便于彻底清洁。

TOP 系列产品特点总结

1. 面向大型零售及专业高强度应用

TOP系列是针对 large-scale distribution 等专业应用开发的新一代切片机，设计来源于长期产品经验以及与经销商和行业专业人士的交流，强调高处理量专业环境中的日常操作效率。

2. 阳极氧化铝合金机身

系列采用阳极氧化铝合金或阳极氧化铸铝合金结构，在保持专业设备结构强度的同时兼顾清洁便利性。

3. 皮带传动系统

页面列出的TOP系列产品采用皮带传动，其中重力式TOP产品说明强调皮带传动能够提供平稳运行表现。

4. 风冷/通风电机

TOP系列采用风冷/通风电机。Belt driven gravity slicer-TOP的产品说明进一步强调，该电机针对连续专业使用提供相应的性能和可靠性。

5. 意大利RASSPE刀片

产品明确采用意大利RASSPE刀片。重力式TOP产品说明强调其切片精度及刀刃耐久性能。

6. 集成磨刀装置

Vertical meat slicer-TOP配置带托盘的一体铸造磨刀组件；Belt driven gravity slicer-TOP同样配置集成式磨刀装置，使刀片维护功能直接整合于设备结构。

7. IP67控制装置

Vertical meat slicer-TOP及Belt driven gravity slicer-TOP均明确采用 IP67控制装置，提供相应的防尘、防水保护。

8. 刀片护罩安全微动开关

两种详情可核实的TOP机型均设置刀片护罩安全微动开关，属于设备安全结构的重要组成部分。

9. 重视拆卸及清洁便利性

Vertical meat slicer-TOP采用可拆卸压肉装置、滑架释放机构，并在刀片和轴之间设置较大空间；重力式TOP则通过宽大的滑架结构、刀头与刀片之间的合理间距以及快速释放系统，提高设备日常清洁便利性。

10. TOP系列包含三种不同切片结构

指定页面当前明确列出 Vertical slicer for cold cuts-TOP、Vertical meat slicer-TOP、Belt driven gravity slicer-TOP 三种产品，分别覆盖立式冷切肉、立式鲜肉以及重力式切片应用。

三、SWEDLINGHAUS HORECA 系列商用切片机

SWEDLINGHAUS HORECA 系列是针对酒店、餐厅、熟食店、肉制品加工及专业餐饮场景设计的商用切片机系列。该系列产品强调精准切片、连续工作稳定性以及日常清洁便利性，采用阳极氧化铝合金铸造机身结构，配备皮带传动系统，并采用专业切片刀片，以满足火腿、香肠、熟肉、奶酪等食品的均匀切片需求。 

HORECA系列主要包含三类产品：

1. Vertical slicer for cold cuts-HORECA（立式冷切肉切片机）
2. Vertical meat slicer-HORECA（立式鲜肉切片机）
3. Belt driven gravity slicer-HORECA（皮带传动重力式切片机）

其中立式切片机适合对火腿、熟肉及其他熟食进行高精度切片；重力式切片机利用食品自身重量辅助送料，更适合连续切片作业。
1，Vertical slicer for cold cuts-HORECA立式冷切肉切片机系列

该系列主要用于火腿、熟肉、冷切食品等产品加工。

核心特点：

• 立式刀盘结构；
• 双向滑动送料台；
• 快速释放系统；
• 集成磨刀装置；
• 适合熟食店、餐厅及专业厨房。

编号	产品名称	型号	刀片直径	切片厚度	最大切割能力	电机功率	电压	机身材质	基本特征
1	立式冷切肉切片机	AF300 H VS	300 mm	0–16 mm	页面未列示	页面未列示	页面未列示	阳极氧化铝合金铸造	专业立式切片机，采用皮带传动、锻造淬硬钢刀片、自润滑轴套滑动送料结构；配置双向滑动送料台、快速释放机构以及铝合金集成磨刀器。
2	立式冷切肉切片机	AF350 H VS	350 mm	0–16 mm	页面未列示	页面未列示	页面未列示	阳极氧化铝合金铸造	大规格立式冷切肉切片机，采用皮带驱动结构和热保护电机，适合高频率专业切片需求。
3	立式冷切肉切片机	AF370 H VS	370 mm	0–16 mm	页面未列示	页面未列示	页面未列示	阳极氧化铝合金铸造	HORECA系列大型冷切肉切片机，采用大尺寸刀片结构，提高切片范围和连续加工能力。

2，Vertical meat slicer-HORECA立式鲜肉切片机系列

该系列主要用于鲜肉、肉制品及多种食品切片。

官方特点：

• 阳极氧化铝合金铸造；
• 皮带传动；
• 电机热保护；
• 高品质淬硬钢刀片；
• 双滑动送料托盘；
• 快速释放结构；
• 集成磨刀器。

编号	产品名称	型号	刀片直径	切片厚度	最大矩形切割尺寸	最大圆形切割尺寸	电机功率	重量	基本特征
1	立式鲜肉切片机	AF300 H VM	300 mm	0–16 mm	页面未列示	页面未列示	页面未列示	页面未列示	专业鲜肉切片设备，采用阳极氧化铝合金机身、皮带传动、淬硬钢刀片、自润滑轴套送料结构及集成磨刀器。
2	立式鲜肉切片机	AF330 H VM	330 mm	0–16 mm	300 × 230 mm	230 mm	0.370 kW	40 kg	采用阳极氧化铝合金结构，皮带传动，热保护电机；配置双滑动送料托盘、快速释放系统和铝合金集成磨刀器。
3	立式鲜肉切片机	AF350 H VM	350 mm	0–16 mm	300 × 245 mm	245 mm	0.370 kW	43 kg	大规格专业鲜肉切片机，适合肉类连续加工；采用350 mm刀片、皮带传动及强化送料结构。

3，Belt driven gravity slicer-HORECA皮带传动重力式切片机系列

该系列利用食品自身重量辅助送料。

主要适用于：

• 熟肉；
• 火腿；
• 奶酪；
• 熟食切片。

官方特点：

• 紧凑结构；
• 重力送料；
• 皮带传动；
• 静音异步电机；
• 低压控制面板；
• 塑料刀片护罩。

编号	产品名称	型号	刀片直径	切片厚度	电机	控制方式	基本特征
1	重力式切片机	AF220 S GR	220 mm	页面未列示	静音异步电机	低压控制	紧凑型重力送料切片机，采用阳极氧化铝合金结构和皮带传动系统，适合空间有限的小型专业厨房。
2	重力式切片机	AF250 S GR	250 mm	页面未列示	静音异步电机	低压控制	中等规格重力式切片机，适用于餐厅、熟食店等专业环境。
3	重力式切片机	AF300 S GR	300 mm	页面未列示	静音异步电机	低压控制	大规格重力式切片机，采用铝合金铸造结构、淬硬钢刀片、自润滑送料结构及集成磨刀器。
4	重力式切片机	AF350 S GR	350 mm	页面未列示	静音异步电机	低压控制	HORECA系列最大规格重力式切片机，适用于更高处理量切片需求。

四、SWEDLINGHAUS PRO 系列商用切片机

SWEDLINGHAUS PRO 系列由多个不同结构的小系列组成，覆盖立式冷切肉切片机、立式鲜肉切片机、皮带传动重力式切片机、Silver 重力式切片机、齿轮传动重力式切片机、自动重力式切片机、全不锈钢重力式切片机，以及 300 mm、250 mm 两组紧凑型重力式切片机。整个系列主要面向餐厅、熟食店、肉铺、食品加工场所及大型零售环境。
1,Vertical slicer for cold cuts-PRO
PRO系列立式冷切肉切片机

该系列采用阳极氧化铸铝合金机身、皮带传动、电机热保护、低压控制、锻造淬硬 100Cr6 钢刀片、自润滑轴套滑架、大型双向滑动送料盘、铸铝磨刀器、封闭式压肉装置、自动释放系统及可拆卸不锈钢压肉装置，并提供采用阳极氧化铝旋钮的 Pro S 版本。

编号	产品名称	型号	传动方式	机身材质	电机	刀片	控制方式	主要配置	基本特征
1	商用立式冷切肉切片机	PRO系列，具体型号当前资料未展开	皮带传动	阳极氧化铸铝合金	带热保护电机	锻造淬硬100Cr6钢刀片	低压控制	双向滑动送料盘、自润滑轴套滑架、铸铝磨刀器、自动释放压肉系统、可拆卸不锈钢压肉装置	面向专业冷切肉及熟食切片应用，强调切片稳定性、连续运行能力和专业操作安全性；另提供Pro S阳极氧化铝旋钮版本。

2,Vertical meat slicer-PRO
PRO系列立式鲜肉切片机

该系列采用阳极氧化铝合金铸造机身、皮带传动以及带热保护电机；刀片使用锻造淬硬 100Cr6 钢，滑架采用自润滑轴套，配置大型双滑动产品托盘、托盘释放系统及集成铝合金磨刀器。主要面向肉店、熟食店、餐厅等专业场所。

编号	产品名称	型号	传动方式	机身材质	电机	刀片	产品托盘	磨刀装置	基本特征
1	商用立式鲜肉切片机	PRO系列，具体型号当前资料未展开	皮带传动	阳极氧化铝合金铸造	带热保护电机	锻造淬硬100Cr6钢刀片	大型双滑动产品托盘	集成铝合金磨刀器	用于肉类、冷切肉及其他食品的精准均匀切片；自润滑滑架降低运行摩擦，托盘释放系统便于操作和清洁；另提供Pro S版本。

3,Belt driven gravity slicers
PRO系列皮带传动重力式切片机

该小系列 Data sheet 文件名称明确列出 AF350GR、AF370GR 两款机型，因此这两款可以确认属于该系列。产品采用阳极氧化铝合金结构、皮带传动、带热保护电机、低压控制、锻造淬硬钢刀片、自润滑轴套滑架、铝制产品托盘及集成磨刀器。

编号	产品名称	型号	刀片规格	传动方式	机身材质	电机	控制方式	滑架结构	基本特征
1	商用皮带传动重力式切片机	AF350GR	型号对应350系列	皮带传动	阳极氧化铝合金	带热保护电机	低压控制	自润滑轴套滑架	适用于熟肉及冷切食品精准切片；配铝制滑槽托盘、托盘释放系统及集成铝合金磨刀器，皮带传动运行安静平稳。
2	商用皮带传动重力式切片机	AF370GR	型号对应370系列	皮带传动	阳极氧化铝合金	带热保护电机	低压控制	自润滑轴套滑架	大规格重力式专业切片机，与AF350GR共享皮带传动、热保护电机、低压控制、铝制产品托盘及集成磨刀系统等结构特点。

4,Belt driven gravity slicer Silver series
PRO Silver系列皮带传动重力式切片机

Silver系列强调圆润、无锐角外观和铝制旋钮。正文明确提到 AF300SGR、AF330SGR 两款机型，并特别指出这两款不带电机热保护，并且不配置托盘释放系统；其他Silver机型则可配热保护电机及托盘释放系统。

编号	产品名称	型号	传动方式	机身材质	电机热保护	托盘释放系统	刀片	控制方式	基本特征
1	商用Silver重力式切片机	AF300SGR	皮带传动	阳极氧化铝合金	无	无	锻造淬硬100Cr6钢刀片	低压按钮控制	采用圆润无锐角设计及铝制旋钮；滑架运行于自润滑轴套，铝制产品托盘带滑槽，配置集成铝合金磨刀器。
2	商用Silver重力式切片机	AF330SGR	皮带传动	阳极氧化铝合金	无	无	锻造淬硬100Cr6钢刀片	低压按钮控制	与AF300SGR同属Silver系列，强调专业熟肉和奶酪切片、低摩擦滑架运行及平稳安静的皮带传动。

5，Gear driven gravity slicers
PRO系列齿轮传动重力式切片机

该系列主要面向大型零售及高负荷专业环境，采用阳极氧化铸铝机身、齿轮传动、通风式电机、不锈钢紧固件、锻造淬硬钢刀片、自润滑轴套滑架、大容量切割托盘、快速释放系统和集成磨刀器；另提供全特氟龙涂层的 TFL 版本，适合奶酪切片。

编号	产品名称	型号	传动方式	机身材质	电机	刀片	托盘结构	特殊版本	基本特征
1	商用齿轮传动重力式切片机	PRO齿轮系列，具体型号当前资料未展开	齿轮传动	阳极氧化铸铝	通风式电机	锻造淬硬钢刀片	大容量切割托盘，快速释放	TFL全特氟龙涂层版本	齿轮传动使刀片平稳旋转，适合较大冷切肉制品和高负荷切片；TFL版本具有较低摩擦并适合奶酪加工。

6，Automatic gravity slicer   
PRO系列自动重力式切片机

这一小系列明确包括 AF300 GR A、AF350 GR A 两款机型。两者均采用阳极氧化铝合金结构，但传动及自动化配置不同。

编号	产品名称	型号	传动方式	工作模式	驱动系统	主要配置	适用定位	基本特征
1	商用自动重力式切片机	AF300 GR A	皮带传动	手动 / 自动	当前资料未列双电机配置	阳极氧化铝合金结构	中小型餐饮	结构紧凑、操作灵活，可在手动和自动模式之间选择，适合需要提高切片效率但安装空间有限的专业餐饮场所。
2	商用自动重力式切片机	AF350 GR A	齿轮传动	自动	双电机，滑架与刀片独立驱动	大型产品托盘、不锈钢压臂及防护、托盘锁定、锻造淬硬钢刀片、内置磨刀器、切片计数自动停止	大型零售及专业加工场所	配置3档运行速度和3档滑架行程，可设定切片数量并自动停止，适合高效率标准化批量切片。

7，S/steel gravity slicers   
PRO系列全不锈钢重力式切片机

该系列整体采用高品质不锈钢制造，可使用皮带或齿轮传动；运动部件采用密封结构，电气系统达到 IP54，控制开关为低压、防水发光不锈钢结构。刀片采用锻造淬硬钢，滑架运行于特氟龙轴套，并配置可完全拆卸的产品托盘及集成磨刀器。

编号	产品名称	型号	机身材质	传动方式	防护等级	控制方式	自动化功能	基本特征
1	商用全不锈钢重力式切片机	标准不锈钢系列，具体型号当前资料未逐一展开	全不锈钢	皮带或齿轮传动	IP54电气防护	低压防水发光不锈钢开关	手动	密封运动部件、锻造淬硬钢刀片、特氟龙轴套滑架、可完全拆卸食品托盘和内置磨刀器；可使用低压水流清洗。
2	商用半自动全不锈钢重力式切片机	AF350GRA I	全不锈钢	齿轮传动	IP54电气防护	半自动控制	可设定切片数量、切片厚度及滑架速度	在全不锈钢卫生结构基础上增加半自动控制功能，适合需要标准化切片数量及工作速度管理的专业场所。

8，AFFETTATRICE 300 A GRAVITA' - SERIE PRO
PRO系列300 mm级重力式切片机
产品采用阳极氧化铸铝机身、超静音异步电机、皮带传动、低压控制、锻造淬硬钢刀片、自润滑轴套滑架、铝制产品托盘、内置铝合金磨刀器和标准滑架锁定系统。

编号	产品名称	型号	传动方式	机身材质	电机	控制方式	标准配置	基本特征
1	商用重力式切片机	AF300GR	皮带传动	阳极氧化铸铝合金	超静音异步电机	低压控制	自润滑轴套滑架、铝制托盘、内置磨刀器、滑架锁定	面向中小型餐饮环境，兼顾紧凑尺寸和专业切片能力，皮带传动维护简单、运行安静。
2	商用重力式切片机	AF330GR	皮带传动	阳极氧化铸铝合金	超静音异步电机	低压控制	自润滑轴套滑架、铝制托盘、内置磨刀器、滑架锁定	同属300级PRO重力式系列，具有较大的切片规格，适合熟肉及其他可切片食品。
3	商用长滑架重力式切片机	AF300GRL	皮带传动	阳极氧化铸铝合金	超静音异步电机	低压控制	自润滑轴套滑架、铝制托盘、内置磨刀器、滑架锁定	AF300系列长滑架版本，用于需要更大产品送料行程的应用。

9,AFFETTATRICE 250 A GRAVITA' - SERIE PRO     
 PRO系列紧凑型重力式切片机
该系列针对安装空间较小的专业厨房设计，采用阳极氧化铝合金结构和皮带传动，在紧凑尺寸下兼顾专业切片功能及耐用性。

编号	产品名称	型号	产品级别	传动方式	机身材质	主要定位	基本特征
1	商用紧凑型重力式切片机	AF220	220级	皮带传动	阳极氧化铝合金	小型专业餐饮	小规格紧凑型机身，适用于安装空间较小且切片量适中的专业厨房。
2	商用紧凑型重力式切片机	AF250	250级	皮带传动	阳极氧化铝合金	中小型专业餐饮	在紧凑结构基础上提高切片规格，兼顾耐腐蚀性、耐用性及专业切片功能。
3	商用紧凑型重力式切片机	AF275	275级	皮带传动	阳极氧化铝合金	中小型专业餐饮	属于同组较大规格版本，在有限安装空间内提供更大的切片尺寸选择。

五、VOLANO 系列飞轮手动切片机

VOLANO 系列采用传统飞轮式完全手动操作结构，整体设计强调精致外观与手工制造特色，尤其适合生火腿等食品的专业切片，同时可作为餐厅、葡萄酒吧及其他商业空间的展示型设备。

机身采用热固化涂装的压铸铝结构，食品接触部件为钢制；配备刀片保护环、100CR6 淬火钢专业刀片和内置磨刀器，压料板及工作台采用可拆卸不锈钢结构，便于清洁。该系列共有 AF250 VOL、AF300 VOL、AF350 VOL、AF370 VOL 四款。

编号	产品名称	型号	刀片直径	切割能力	切片厚度	厚度调节档位	托盘尺寸	净重	驱动方式 / 电量	底脚间距 A	切割占用长度 B	底脚间距 C	最大宽度 D	机身高度 E	最大高度 F	包装尺寸	主要特点
1	VOLANO 飞轮手动切片机	AF250 VOL	250 mm	185 × 150 mm	0–2.3 mm	8 档	190 × 145 mm	33 kg	完全手动，无需电源	380 mm	690 mm	290 mm	520 mm	500 mm	510 mm	660 × 800 × 690 mm	压铸铝机身配热固化涂装，钢制食品接触部件，配刀片保护环、100CR6 淬火钢专业刀片及内置磨刀器；压料板和工作台采用可拆卸不锈钢结构，便于清洁
2	VOLANO 飞轮手动切片机	AF300 VOL	300 mm	220 × 190 mm	0–2.5 mm	9 档	230 × 180 mm	45.5 kg	完全手动，无需电源	400 mm	720 mm	340 mm	600 mm	560 mm	740 mm	660 × 800 × 690 mm	压铸铝机身配热固化涂装，钢制食品接触部件，配刀片保护环、100CR6 淬火钢专业刀片及内置磨刀器；压料板和工作台采用可拆卸不锈钢结构，便于清洁
3	VOLANO 飞轮手动切片机	AF350 VOL	350 mm	270 × 250 mm	0–2.5 mm	9 档	270 × 240 mm	81 kg	完全手动，无需电源	655 mm	870 mm	400 mm	710 mm	650 mm	800 mm	840 × 940 × 840 mm	压铸铝机身配热固化涂装，钢制食品接触部件，配刀片保护环、100CR6 淬火钢专业刀片及内置磨刀器；压料板和工作台采用可拆卸不锈钢结构，便于清洁
4	VOLANO 飞轮手动切片机	AF370 VOL	370 mm	270 × 260 mm	0–2.5 mm	9 档	270 × 240 mm	81 kg	完全手动，无需电源	655 mm	870 mm	400 mm	710 mm	650 mm	800 mm	840 × 940 × 840 mm	压铸铝机身配热固化涂装，钢制食品接触部件，配刀片保护环、100CR6 淬火钢专业刀片及内置磨刀器；压料板和工作台采用可拆卸不锈钢结构，便于清洁

 

VOLANO 系列产品特点总结

VOLANO 标准系列的主要优势是传统手动飞轮驱动与专业切片结构结合，不依赖电力运行，操作者可通过飞轮直接控制工作过程。250–370 mm 四种刀片直径覆盖不同规格需求，其中 AF250 VOL 更紧凑，AF350 VOL 与 AF370 VOL具有更大的切割能力。

系列采用 100CR6 淬火钢专业刀片并配置内置磨刀器，有利于长期保持刀刃状态；刀片保护环以及可拆卸压料板和工作台兼顾操作防护与清洁便利性。整体设计具有明显展示属性，资料明确将其定位于生火腿切片，并适用于餐厅、葡萄酒吧及类似商业空间。

六、VOLANO STILE 系列飞轮手动切片机

VOLANO STILE 是采用新式外观设计的飞轮手动切片机系列，共有 AF300 STILE 与 AF350 STILE 两款。

 

该系列同样采用手工制造理念和完全手动运行方式，机身为热固化涂装压铸铝结构，食品接触部件采用不锈钢，并配刀片保护环、100CR6 淬火钢专业刀片及内置磨刀器。与标准 Volano 系列相比，资料特别强调其刀片与机头之间具有更大的间距，同时装饰式飞轮为标准配置。

编号	产品名称	型号	刀片直径	切割能力	切片厚度	厚度调节档位	托盘尺寸	净重	驱动方式 / 电量	底脚间距 A	切割占用长度 B	底脚间距 C	最大宽度 D	机身高度 E	最大高度 F	包装尺寸	主要特点
5	VOLANO STILE 飞轮手动切片机	AF300 STILE	300 mm	230 × 180 mm	0–2.5 mm	10 档	230 × 190 mm	44 kg	完全手动，无需电源	420 mm	750 mm	330 mm	545 mm	560 mm	720 mm	750 × 750 × 680 mm	新式精致外观设计，热固化涂装压铸铝机身，不锈钢食品接触部件，配刀片保护环、100CR6 淬火钢专业刀片及内置磨刀器；刀片与机头距离加大，装饰式飞轮为标准配置
6	VOLANO STILE 飞轮手动切片机	AF350 STILE	350 mm	270 × 240 mm	0–3 mm	10 档	275 × 210 mm	62 kg	完全手动，无需电源	520 mm	930 mm	400 mm	640 mm	650 mm	760 mm	840 × 940 × 840 mm	新式精致外观设计，热固化涂装压铸铝机身，不锈钢食品接触部件，配刀片保护环、100CR6 淬火钢专业刀片及内置磨刀器；刀片与机头距离加大，装饰式飞轮为标准配置

VOLANO STILE 系列产品特点总结

STILE 系列在保持传统完全手动飞轮操作方式的基础上，更突出外观设计与展示效果。两款机型分别采用 300 mm 与 350 mm 刀片，其中 AF350 STILE 的最大切片厚度达到 3 mm，切割能力为 270 × 240 mm。

该系列食品接触区域明确采用不锈钢，配备刀片保护环、100CR6 淬火钢专业刀片和内置磨刀器，同时增加刀片与机头之间的距离。装饰式飞轮为标准配置，因此尤其适合同时重视专业切片功能及设备展示效果的商业餐饮空间。

七、VOLANO 系列专用底座

VOLANO 系列配套底座共有 8 个型号，分别为：

PIED、PIED 1、PIED300 S、PIED350 S、PIED R、PIED 1R、PIED300 SR、PIED350 SR。
底座采用热固化涂装铝结构，顶部为带脚位固定凹槽的成型安装板，用于配合飞轮切片机安装。产品分为两种结构：固定型采用狮爪式底脚，移动型采用旋转脚轮，其中三个脚轮带制动。
 

编号	产品名称	型号	结构形式	适配机型	台面宽度 A	台面长度 B	底脚宽度 C	高度 D	净重	电量	主要特点
7	VOLANO 固定式底座	PIED	固定式	AF250 / AF300 VOL	338* / 395 mm	430* / 470 mm	620 mm	780 mm	40* / 42 kg	无需电源	热固化涂装铝结构，顶部成型安装板带脚位固定凹槽，固定式结构采用狮爪式底脚
8	VOLANO 固定式底座	PIED 1	固定式	AF350 / AF370 VOL	520 mm	670 mm	620 mm	780 mm	53 kg	无需电源	热固化涂装铝结构，顶部成型安装板带脚位固定凹槽，固定式结构采用狮爪式底脚
9	VOLANO STILE 固定式底座	PIED300 S	固定式	AF300 STILE	370 mm	490 mm	620 mm	780 mm	43 kg	无需电源	专用于 AF300 STILE，热固化涂装铝结构，顶部带定位凹槽，固定式狮爪底脚
10	VOLANO STILE 固定式底座	PIED350 S	固定式	AF350 STILE	410 mm	540 mm	620 mm	780 mm	49 kg	无需电源	专用于 AF350 STILE，热固化涂装铝结构，顶部带定位凹槽，固定式狮爪底脚
11	VOLANO 移动式底座	PIED R	移动式	AF250 / AF350 VOL	338* / 395 mm	430* / 470 mm	600 mm	780 mm	58* / 60 kg	无需电源	热固化涂装铝结构，配旋转脚轮，其中三个脚轮带制动，便于设备移动和定位
12	VOLANO 移动式底座	PIED 1R	移动式	AF350 / AF370 VOL	520 mm	670 mm	600 mm	780 mm	74 kg	无需电源	热固化涂装铝结构，配旋转脚轮，其中三个脚轮带制动，适用于大型 VOLANO 飞轮切片机
13	VOLANO STILE 移动式底座	PIED300 SR	移动式	AF300 STILE	370 mm	490 mm	600 mm	780 mm	61 kg	无需电源	专用于 AF300 STILE，采用旋转脚轮移动结构，其中三个脚轮带制动
14	VOLANO STILE 移动式底座	PIED350 SR	移动式	AF350 STILE	410 mm	540 mm	600 mm	780 mm	67 kg	无需电源	专用于 AF350 STILE，采用旋转脚轮移动结构，其中三个脚轮带制动

VOLANO 底座系列产品特点总结

VOLANO 底座系列针对不同尺寸的标准 VOLANO 与 STILE 飞轮切片机设计，通过不同尺寸的顶部安装板与定位凹槽实现设备匹配。

固定型底座采用狮爪式支撑结构，更适合作为长期固定安装和展示使用；移动型通过旋转脚轮提高设备位置调整能力，同时三个脚轮带制动，可在移动后进行定位。底座高度统一为 780 mm，而标准 VOLANO 版本底脚宽度为 620 mm，移动式版本底脚宽度为 600 mm。

从整个系列来看，SWEDLINGHAUS 将切片机本体与底座按照尺寸进行配套设计，使 AF250 VOL、AF300 VOL、AF350 VOL、AF370 VOL、AF300 STILE、AF350 STILE 均可找到相应的固定式或移动式安装方案，从而兼顾设备操作、陈列和空间布置需求。

八、SWEDLINGHAUS 商用带锯式骨锯机

该系列主要用于冷冻食品、新鲜肉类及骨类原料的切割，覆盖涂装铝机身、出口型、阳极氧化铝机身以及 AISI 304 不锈钢机身等不同配置。

 

从产品结构看，各系列均强调专业切割稳定性、食品接触区域卫生性及操作安全。根据版本不同，配置包括铸铝带轮、不锈钢工作台、不锈钢定量挡板与推肉器、门体安全微动开关、低压控制系统、紧急停止按钮、Bakelite 酚醛树脂导带器以及锯带张紧调节机构等。
1，Painted Bone Bandsaw 涂装型骨锯机

涂装系列属于紧凑型骨锯设备，用于冷冻产品、新鲜肉类及骨类切割，可用于专业及非专业环境。机身采用灰色涂装铝材，配置铸铝带轮、不锈钢工作台、不锈钢定量挡板和推肉器。安全系统包括门体安全微动开关、低压控制系统以及蘑菇头式紧急停止按钮，同时配置 Bakelite 导带器、电机保护罩及锯带张紧调节杆

编号	产品名称	型号	机身材质	工作台材质	带轮材质	电源	功率	切割规格	安全配置	主要特点
1	涂装型商用骨锯机	SEG1600V	灰色涂装铝材	不锈钢	铸铝	未提供	未提供	未提供	门体安全微动开关、低压控制、紧急停止按钮	采用涂装铝机身，结构紧凑；配置不锈钢工作台、定量挡板和推肉器，Bakelite 导带器、电机保护罩及锯带张紧调节机构，适用于冷冻食品、新鲜肉类及骨类切割。
2	涂装型商用骨锯机	SEG1800V	灰色涂装铝材	不锈钢	铸铝	未提供	未提供	未提供	门体安全微动开关、低压控制、紧急停止按钮	采用涂装铝机身，结构坚固且便于操作；锯带及带轮便于拆卸，配不锈钢工作台，并根据版本配置专业安全及切割辅助组件。

版本配置说明

CE Version 配置包括推肉器、定量挡板、门体安全微动开关、带紧急停止按钮的电子电源开关、自制动低压控制系统、导带器及电机保护罩。

Export Version 配置包括定量挡板及导带器。

涂装系列产品特点总结

该系列的核心定位是结构紧凑、易操作及兼顾专业使用所需的基本安全保护。灰色涂装铝机身降低整体结构复杂度，同时食品操作区域采用不锈钢材料，以方便日常清洁。安全微动开关、低压控制和急停功能进一步提升专业厨房、肉类加工区域及类似场所的操作安全性。

2，Export Bone Bandsaws 出口型骨锯机

 该系列为小型商用骨锯机，适用于冷冻食品、新鲜食品及骨类原料的切割，可满足专业及家用场景需求。

设备采用阳极氧化铝机身，配置铸铝带轮、不锈钢工作台、不锈钢定量挡板、锯带张力调节机构以及 Bakelite 酚醛树脂导带器。

产品分为 CE 无底座版本（A SB）与出口版本（A EXP）。其中出口版本面向欧盟以外市场；CE 版本增加不锈钢推肉器、门体安全微动开关、低压控制按钮、蘑菇头紧急停止按钮及电机保护罩等配置。

四款机型均采用 0.75 kW（1 HP）电机，标准供电为 230 / 400 V；根据机型不同，配置 1610 mm 或 1800 mm 锯带，有效切割高度分别为 210 mm 和 300 mm。

编号	产品名称	型号	版本	锯带长度	有效切割高度	有效切割宽度	工作台尺寸	电压	电机功率	净重	A 底脚间距	B 最大宽度	C 底脚间距	D 最大长度	E 总高度	F 工作台高度	包装尺寸	主要特点
1	无底座商用骨锯机	SEG1600 A SB	CE 无底座版	1610 mm	210 mm	175 mm	380 × 380 mm	230 / 400 V	0.75 kW（1 HP）	28 kg	335 mm	630 mm	290 mm	480 mm	830 mm	300 mm	560 × 1000 × 550 mm	阳极氧化铝机身、铸铝带轮、不锈钢工作台及定量挡板；配置锯带张力调节机构、Bakelite 导带器、不锈钢推肉器、门体安全微动开关、低压控制按钮、蘑菇头紧急停止按钮及电机保护罩
2	无底座商用骨锯机	SEG1800 A SB	CE 无底座版	1800 mm	300 mm	175 mm	380 × 380 mm	230 / 400 V	0.75 kW（1 HP）	30 kg	335 mm	630 mm	290 mm	480 mm	920 mm	300 mm	560 × 1000 × 550 mm	阳极氧化铝机身、铸铝带轮、不锈钢工作台及定量挡板；配置锯带张力调节机构、Bakelite 导带器、不锈钢推肉器、门体安全微动开关、低压控制按钮、蘑菇头紧急停止按钮及电机保护罩
3	出口型商用骨锯机	SEG1600 A EXP	EXPORT 出口版	1610 mm	210 mm	175 mm	380 × 380 mm	230 / 400 V	0.75 kW（1 HP）	28 kg	335 mm	505 mm	220 mm	470 mm	830 mm	300 mm	560 × 1000 × 550 mm	面向欧盟以外市场；采用阳极氧化铝机身、铸铝带轮、不锈钢工作台及定量挡板，并配锯带张力调节机构和 Bakelite 导带器
4	出口型商用骨锯机	SEG1800 A EXP	EXPORT 出口版	1800 mm	300 mm	175 mm	380 × 380 mm	230 / 400 V	0.75 kW（1 HP）	30 kg	335 mm	505 mm	220 mm	470 mm	920 mm	300 mm	560 × 1000 × 550 mm	面向欧盟以外市场；采用阳极氧化铝机身、铸铝带轮、不锈钢工作台及定量挡板，并配锯带张力调节机构和 Bakelite 导带器

产品特点总结

适用于多种肉类及骨类切割。 该系列属于紧凑型骨锯设备，资料明确用于冷冻产品、新鲜产品以及骨类原料的切割，可满足专业及家用应用。

阳极氧化铝机身。 四款产品均采用阳极氧化铝结构，并搭配铸铝带轮；工作台及定量挡板采用不锈钢制造，兼顾设备结构与食品操作区域使用要求。

锯带张力可调。 设备配置专门的张力调节机构，用于正确调整锯带张力，同时采用 Bakelite 导带器对锯带运行进行导向。

1600 与 1800 两档切割规格。 1610 mm 锯带机型提供 210 mm 有效切割高度；1800 mm 锯带机型则提高至 300 mm。两种规格的有效切割宽度均为 175 mm，工作台均为 380 × 380 mm。

CE 与 EXPORT 两种产品配置。 EXPORT 版本针对欧盟以外市场；CE 版本增加不锈钢推肉器、门体安全微动开关、低压控制、紧急停止按钮和电机保护罩等配置。

可根据项目需求扩展配置。 除标准 0.75 kW（1 HP）电机和 380 × 380 mm 工作台之外，还可选择 1.5 HP 加强型电机、500 × 500 mm 加大不锈钢工作台、特殊电压、带底座支架以及备用锯带。

3，Anodized Bone Bandsaw 阳极氧化型骨锯机

阳极氧化系列采用阳极氧化铝机身，在保持较轻结构的同时增强耐腐蚀和长期使用性能。铝合金带轮承担锯带传动，工作台、定量挡板以及推肉器等食品接触附件采用不锈钢。

设备配置门体安全微动开关、低压控制面板和蘑菇头紧急停止按钮；Bakelite 导带器、电机防护罩以及张紧调节杆用于维持锯带正确运行状态。

编号	产品名称	型号	锯带长度	有效切割高度	有效切割宽度	工作台尺寸	电压	电机功率	净重	A 底脚间距	B 最大宽度	C 底脚间距	D 最大长度	E 工作台/支撑面高度	包装尺寸	主要特点
1	阳极氧化型商用骨锯机	SEG1600 A	1610 mm	210 mm	175 mm	380 × 380 mm	230 / 400 V	0.75 kW（1 HP）	35.5 kg	335 mm	505 mm	220 mm	470 mm	830 mm	560 × 1000 × 550 mm	阳极氧化铝机身，配铸造带轮、不锈钢工作台、不锈钢定量挡板及不锈钢推肉器；配门体安全微动开关、低压控制按钮、蘑菇头紧急停止按钮、Bakelite 导带器、电机保护罩及锯带张力调节机构；底座配不锈钢残渣收集托盘
2	阳极氧化型商用骨锯机	SEG1800 A	1800 mm	300 mm	175 mm	380 × 380 mm	230 / 400 V	0.75 kW（1 HP）	38 kg	335 mm	505 mm	220 mm	470 mm	920 mm	560 × 1000 × 550 mm	阳极氧化铝机身，配铸造带轮、不锈钢工作台、不锈钢定量挡板及不锈钢推肉器；配门体安全微动开关、低压控制按钮、蘑菇头紧急停止按钮、Bakelite 导带器、电机保护罩及锯带张力调节机构；底座配不锈钢残渣收集托盘

阳极氧化系列产品特点总结

1. 专为冷冻、新鲜食品及骨类切割设计

SEG1600 A 与 SEG1800 A 均属于紧凑型专业骨锯机，产品资料明确定位于冷冻产品、新鲜产品及骨类原料切割，并明确标注适用于专业用途。

2. 阳极氧化铝机身结构

设备主体采用阳极氧化铝制造，同时配备铸造带轮。不锈钢工作台、定量挡板及推肉器构成主要食品操作区域。

3. 完整的操作安全配置

两款产品均配备门体安全微动开关、低压控制按钮和蘑菇头紧急停止按钮，同时设置电机保护罩，从机械结构和控制系统两个方面完善操作防护。

4. 锯带运行状态可调

设备配置 Bakelite 导带器以及专门的锯带张力调节机构，可对锯带张力进行正确调整。

5. 配置不锈钢残渣收集托盘

机身下部底座设有不锈钢残渣收集托盘，用于集中收集切割过程中产生的食品及骨屑残渣。

6. 两种切割高度满足不同规格需求

SEG1600 A 采用 1610 mm 锯带，有效切割高度为 210 mm；SEG1800 A 采用 1800 mm 锯带，有效切割高度增加至 300 mm。两款产品的有效切割宽度均为 175 mm。

7. 标准与扩展配置清晰

标准机型采用 380 × 380 mm 不锈钢工作台和 0.75 kW（1 HP）电机；如项目需要，还可以选择 500 × 500 mm 加大不锈钢工作台、1.5 HP 加强型电机、特殊电压、支架以及备用锯带。

4，S/Steel Bone Bandsaw 不锈钢专业骨锯机

INOX 不锈钢系列定位于专业级肉类及骨类加工，机身采用 AISI 304 不锈钢，重点强调耐腐蚀性、卫生性及长期耐用性。

该系列明确包含 SEG1600I、SEG1800I、SEG2400I、SEG3100I 四款机型。SEG1600I 与 SEG1800I 的残渣收集抽屉集成在门体中；SEG2400I 与 SEG3100I 使用设备下部、可由外部直接操作的残渣抽屉。

四款产品均配置铸铝带轮、不锈钢工作台、不锈钢定量挡板及推肉器，同时配门体安全微动开关和低压控制系统。上部带轮及门体采用快速释放设计，以方便清洁与维护。

编号	产品名称	型号	机身材质	残渣收集结构	工作台材质	带轮材质	控制系统	防水设计	电源	功率	主要特点
7	AISI 304 不锈钢专业骨锯机	SEG1600I	AISI 304 不锈钢	门体内置残渣抽屉	不锈钢	铸铝	低压控制	未标示	未提供	未提供	专业不锈钢结构，残渣收集抽屉集成在门体；配置不锈钢工作台、定量挡板和推肉器，门体安全微动开关以及快速释放式上部带轮和门体结构。
8	AISI 304 不锈钢专业骨锯机	SEG1800I	AISI 304 不锈钢	门体内置残渣抽屉	不锈钢	铸铝	低压控制	未标示	未提供	未提供	采用与 SEG1600I 相同的专业卫生结构和门体残渣收集设计，锯带张紧杆便于保持正确张力，实现精确、均匀切割。
9	AISI 304 不锈钢专业骨锯机	SEG2400I	AISI 304 不锈钢	下部外部可访问残渣抽屉	不锈钢	铸铝	IP67 不锈钢控制组件	可承受轻微水喷淋，禁止高压冲洗	未提供	未提供	配外部可操作下部残渣抽屉，便于排空和清洁；设备可承受少量水喷淋，IP67 不锈钢控制系统提高防水、防尘能力。
10	AISI 304 不锈钢专业骨锯机	SEG3100I	AISI 304 不锈钢	下部外部可访问残渣抽屉	不锈钢	铸铝	IP67 不锈钢控制组件	可承受轻微水喷淋，禁止高压冲洗	未提供	未提供	大型专业不锈钢骨锯结构，配外部下部残渣抽屉及 IP67 不锈钢控制系统，可使用少量水喷淋清洁，适合专业肉类加工应用。

不锈钢系列产品特点总结

AISI 304 不锈钢系列是四个系列中更强调专业卫生、耐腐蚀及清洁便利性的产品线。

SEG1600I 和 SEG1800I 采用门体内置残渣抽屉；较大的 SEG2400I 和 SEG3100I 则采用从设备外部即可操作的下部残渣抽屉。此外，SEG2400I 和 SEG3100I 可承受轻微水喷淋，并配置 IP67 不锈钢控制组件，但产品资料明确指出不能使用高压水进行清洗。

九、SWEDLINGHAUS 外置吸气式真空包装机

SWEDLINGHAUS SV AUT 系列是一款专业型外置吸气式真空包装机，专为餐饮厨房、食品加工及食品零售领域设计。

设备采用全不锈钢结构，配置 LCD 显示屏、多语言程序控制软件、真空压力表、操作手柄以及可拆卸外置过滤器，可有效过滤包装过程中产生的液体或粉尘残留，提高设备运行稳定性。

 

该系列适用于肉制品、奶酪、蔬菜等食品真空包装，可在压纹真空袋以及专用真空容器中实现稳定真空效果，满足专业食品保存需求。

编号	产品名称	型号	机身材质	真空泵流量	封口长度	功率	电源	设备尺寸	重量	基本特征
1	外置吸气式真空包装机	SV AUT 33	不锈钢	10 L/min	330 mm	0.38 kW	230V	420 × 290 × 165 mm	6.5 kg	专业型外置吸气真空包装机，不锈钢机身，配备 LCD 显示及程序控制系统，支持压纹袋和真空容器包装。
2	外置吸气式真空包装机	SV AUT 43	不锈钢	20 L/min	2 × 430 mm	0.55 kW	230V	515 × 290 × 180 mm	10 kg	高性能外置吸气真空包装机，双封口结构设计，真空效率更高，适合高频商业食品包装需求。

SWEDLINGHAUS SV AUT 系列产品特点总结

1. 专业不锈钢结构

全不锈钢机身设计，耐用易清洁，满足商业厨房长期使用需求。

2. 高效真空系统

SV AUT 33 配置 10 L/min 真空泵，SV AUT 43 配置 20 L/min 真空泵，满足不同包装效率需求。

3. 智能程序控制

配置 LCD 显示屏及多语言程序控制软件，实现精准操作和便捷管理。

4. 液体过滤保护设计

外置可拆卸过滤器有效阻挡液体及粉尘进入设备内部，提高运行可靠性。

5. 多场景食品包装应用

适用于：

• 熟肉制品；
• 火腿；
• 奶酪；
• 蔬菜；
• 其他食品原料。

支持压纹真空袋及专用真空容器包装。

十、SWEDLINGHAUS   Countertop vacuum chamber machine - HORECA台式真空腔包装机

SWEDLINGHAUS 台式真空腔包装机系列是一款面向专业餐饮及食品加工领域设计的真空包装设备。

设备采用真空腔式包装结构，将食品与包装袋整体放入真空室内完成抽真空和封口，相比外置吸气式设备，具有更稳定的真空效果，特别适用于肉类、熟食、奶酪等食品的专业包装。

该系列采用食品级不锈钢机身，配置圆角成型真空槽，方便清洁维护；透明真空盖配合活塞辅助开启，提高操作便利性。

 

设备支持手动启动循环，并通过控制系统调节真空比例及封口时间，满足不同食品包装需求。

编号	产品名称	型号	真空腔尺寸	真空泵流量	封口长度	电源		机身材质	设备尺寸	重量	基本特征
1	台式真空腔包装机	SV 30 E	310 × 350 × 120 mm	8 m³/h	300 mm	230 V / 50 Hz		不锈钢	420 × 460 × 370 mm	32 kg	紧凑型真空腔包装机，不锈钢结构，300 mm 封口长度，适合餐饮厨房及小型食品加工使用。
2	台式真空腔包装机	SV 40 E	410 × 450 × 220 mm	16 m³/h	400 mm	230 V / 50 Hz		不锈钢	510 × 560 × 450 mm	50 kg	专业型真空腔包装机，大容量真空腔设计，16 m³/h 真空泵，提高商业食品包装效率。
3	台式真空腔包装机	SV 45 E	460 × 500 × 220 mm	16 m³/h	450 mm	230 V / 50 Hz		不锈钢	560 × 610 × 450 mm	60 kg	大规格真空腔包装设备，450 mm 封口结构，适用于高频食品包装及专业厨房应用。

SWEDLINGHAUS SV E 系列台式真空腔包装机覆盖从餐饮后厨到食品加工领域的不同需求，通过不同腔体尺寸、封口长度及真空泵配置，实现稳定、高效的食品真空包装。
十一、SWEDLINGHAUS   高级台式真空腔包装机

SWEDLINGHAUS SV 系列台式真空腔包装机是一款面向专业餐饮、食品加工及食品保存领域设计的高性能真空包装设备。

设备采用真空腔式包装结构，食品与包装袋共同放入真空室内完成抽真空及封口，可实现更加稳定均匀的真空效果。

该系列采用智能控制系统，配备彩色图形显示屏，可直观引导用户完成整个真空包装过程。设备支持多种工作模式，包括自动真空、定时真空、液体真空、食品腌制、甲壳类食品排气及真空罐包装等，满足不同食品加工需求。

同时，设备具备循环计数、自动检测泄漏、键盘锁定、维修提示以及电子 SOFT-AIR 柔性回气功能，提高设备使用便利性和包装稳定性。

编号	产品名称	型号	真空腔尺寸	真空泵流量	封口长度	电源	功率	机身尺寸	重量	基本特征
1	台式真空腔包装机	SV 350	360 × 400 × 175 mm	12 m³/h	350 mm	220 V / 50-60 Hz	1200 W	422 × 530 × 323 mm	45 kg	彩色显示控制，支持多模式真空包装，配备 SOFT-AIR 柔性回气功能，适合专业食品包装应用。
2	台式真空腔包装机	SV 410	417 × 464 × 180 mm	25 m³/h	410 mm	220 V / 50-60 Hz	1500 W	506 × 580 × 355 mm	55 kg	大容量真空腔设计，高效真空系统，支持液体真空、腌制及多种食品包装模式。
3	台式真空腔包装机	SV 500	512 × 549 × 200 mm	25 m³/h	510 mm	220 V / 50-60 Hz	1500 W	612 × 667 × 370 mm	75 kg	专业大规格真空包装设备，支持扩展双封口结构，适用于高负荷食品加工环境。

SWEDLINGHAUS SV 系列台式真空腔包装机覆盖专业厨房到食品加工领域，通过不同腔体尺寸、真空泵配置及智能控制功能，为用户提供稳定、高效的食品真空包装解决方案。
十二、SWEDLINGHAUS 工业移动式真空腔包装机

SWEDLINGHAUS SV 系列移动式真空腔包装机是一款面向大型餐饮、中央厨房、食品加工企业设计的工业级真空包装设备。

设备采用移动式结构设计，通过脚轮实现灵活移动，适用于需要高效率、高连续性食品包装的商业环境。

该系列采用 AISI 304 不锈钢机身结构，配置圆角成型真空槽，方便清洁维护；透明聚碳酸酯盖板厚度达 15 mm，提高观察便利性和运行安全性。

设备支持 20 组可自定义程序，可根据不同食品需求调整包装流程，并提供：

• 柔性真空模式；
• 腌制模式；
• 真空传感控制；
• 自动启动；
• LCD 显示；
• 无线封口杆；
• 气动不锈钢推杆；
• 真空泵自动清洁循环。

满足肉制品、熟食、奶酪等食品的大批量真空包装需求。

编号	产品名称	型号	真空腔尺寸	真空泵流量	电源	功率		设备尺寸	重量	基本特征
1	工业移动式真空腔包装机	SV 600	700 × 560 × 220 mm	60 m³/h	400 V / 50-60 Hz	2500 W		800 × 690 × 930 mm	150 kg	工业级移动式真空包装设备，AISI 304 不锈钢结构，大容量腔体设计，适合高强度食品包装。
2	工业移动式真空腔包装机	SV 655	700 × 560 × 220 mm	60 m³/h	400 V / 50-60 Hz	2500 W		800 × 690 × 930 mm	150 kg	大容量真空腔设计，支持多程序控制，适合肉类、熟食及食品加工行业连续包装。
3	工业移动式真空腔包装机	SV 656	700 × 560 × 220 mm	60 m³/h	400 V / 50-60 Hz	2500 W		800 × 690 × 930 mm	150 kg	专业工业型设备，配置高性能真空系统，满足大型食品生产环境使用需求。
4	工业移动式真空腔包装机	SV 666	700 × 560 × 220 mm	60 m³/h	400 V / 50-60 Hz	2500 W		800 × 690 × 930 mm	150 kg	高效率真空包装设备，支持复杂食品包装流程，适合连续生产应用。
5	工业移动式真空腔包装机	SV 955	935 × 555 × 220 mm	60 m³/h	400 V / 50-60 Hz	2500 W		1060 × 687 × 910 mm	250 kg	大尺寸工业真空腔设计，适用于大型食品加工及高负荷包装需求。
6	工业移动式真空腔包装机	SV 995	935 × 555 × 220 mm	60 m³/h	400 V / 50-60 Hz	2500 W		1060 × 687 × 910 mm	250 kg	高性能工业包装设备，大容量腔体结合强劲真空系统，提高批量包装效率。
7	工业移动式真空腔包装机	SV 999	935 × 555 × 220 mm	60 m³/h	400 V / 50-60 Hz	2500 W		1060 × 687 × 910 mm	250 kg	专业大型真空包装设备，适用于食品加工企业及中央厨房生产环境。
8	工业移动式真空腔包装机	SV 9955	935 × 555 × 220 mm	60 m³/h	400 V / 50-60 Hz	2500 W		1060 × 687 × 910 mm	250 kg	超大规格工业真空包装机，满足高产量食品包装及连续生产需求。

十三、SWEDLINGHAUS 低温真空烹饪设备

SWEDLINGHAUS 低温真空烹饪系列是一类用于专业厨房、餐饮及食品加工领域的精准温控设备。

设备通过稳定控制水温，对真空包装食品进行低温慢煮加工，可有效保持食品原汁原味，提高出品稳定性。

该系列提供动态循环式和静态加热式两种结构：

• SK WIFI：专业型动态循环设备，配备 5 英寸触摸显示屏，支持 APP 控制及远程管理；
• SK CHEF：简易型动态循环设备，适合低温烹饪入门使用；
• SKS：静态加热式低温烹饪设备，采用 GN 1/1 水槽结构，适合专业厨房批量烹饪。

同时提供 GN 1/1、GN 2/1 专用水槽附件，满足不同容量需求。

编号	产品名称	型号	温度范围	有效容量	功率	电源	设备尺寸	重量	基本特征
1	静态低温烹饪设备	SKS	24–99 ℃	25 L	1700 W	230 V / 50 Hz	575 × 370 × 300 mm	16.5 kg	不锈钢结构，GN 1/1 烹饪槽，底部铠装加热管，精准控制温度和时间，支持 5 组程序。
2	动态低温循环烹饪设备	SK	40–115 ℃	43 L	2000 W	230 V / 50 Hz	130 × 260 × 380 mm	4.5 kg	紧凑型动态循环设备，快速升温，适用于专业低温真空烹饪。
3	WiFi 智能低温循环烹饪设备	SK WIFI	24–99 ℃	43 L	2000 W	230 V / 50 Hz	165 × 203 × 377 mm	4.5 kg	5 英寸触摸屏控制，支持 APP 远程管理，10 组内置程序，可扩展无限程序。
4	家用/入门型低温循环烹饪设备	SK CHEF	最大 90 ℃	20 L	1200 W	230 V / 50 Hz	95 × 154 × 419 mm	1.2 kg	操作简单直观，LED 显示，快速设置时间和温度，适合低温真空烹饪入门使用。
5	GN 1/1 低温烹饪水槽	VASCA 1/1 GN		22 L			565 × 360 × 230 mm	7.7 kg	专用 GN 1/1 水槽附件，适配低温烹饪设备，提升批量加工能力。
6	GN 2/1 低温烹饪水槽	VASCA 2/1 GN		43 L			650 × 530 × 230 mm	13 kg	大容量 GN 2/1 水槽附件，适用于更大批量低温烹饪需求。

十四、SWEDLINGHAUS 托盘热封包装机

SWEDLINGHAUS TS 系列托盘封口机是一类适用于餐饮、食品零售、熟食加工及食品配送领域的小型专业包装设备。

设备通过热封方式将食品托盘进行密封包装，可有效提升食品保存能力，同时保持产品外观整洁和卫生标准。

该系列采用不锈钢机身结构，配置数字控制面板，操作简单稳定；支持不同规格托盘模具，根据实际包装需求选择固定模具配置。

编号	产品名称	型号	机身材质	最大卷膜尺寸	最大托盘尺寸	操作方式	功率	电源	设备尺寸	重量	基本特征
1	托盘热封包装机	TS 300	不锈钢	L 200 mm / Ø 160 mm	196 × 265 mm	手动	600 W	230 V / 50 Hz	280 × 500 × 600 mm	20 kg	紧凑型托盘封口机，不锈钢结构，数字控制面板，适合餐饮及食品零售小批量包装。
2	托盘热封包装机	TS 400	不锈钢	L 370 mm / Ø 160 mm	265 × 325 mm	手动	1200 W	230 V / 50 Hz	400 × 500 × 600 mm	29 kg	大规格托盘封口设备，支持更大包装尺寸，提高食品包装效率，适合专业厨房及食品加工应用。

SWEDLINGHAUS TS 系列产品特点总结

1. 食品级密封包装

采用热封方式对托盘进行密封，提高食品保存效果，保持产品风味和卫生品质。

2. 不锈钢结构设计

不锈钢机身，耐用易清洁，适合商业厨房环境长期使用。

3. 数字化操作控制

配置数字控制面板，实现简单快捷的封口操作。

4. 多规格托盘适配

支持不同尺寸固定模具，可根据包装需求选择：

TS 300：

• 138 × 96 mm
• 193 × 138 mm
• 180 × 180 mm
• 195 × 260 mm

TS 400：

• 1/2 GN：265 × 320 mm
• 1/4 GN：265 × 160 mm
• 1/8 GN：160 × 130 mm
• 2 × 180 × 180 mm

满足不同食品包装形式。

十六、SWEDLINGHAUS 专业托盘热封包装机

SWEDLINGHAUS MM/MA 系列托盘热封包装机是一类面向餐饮、食品加工、熟食包装及食品配送行业设计的专业包装设备。

设备通过热封膜与食品托盘结合形成密封包装结构，提高食品卫生水平和保存稳定性。

该系列采用不锈钢机身结构，配置数字控制面板，并提供不同规格模具方案，可满足不同尺寸托盘包装需求。

产品分为两个版本：

MM 系列：

• 手动操作；
• 6–8 次/分钟包装循环；
• 5 组可自定义封口程序。

MA 系列：

 

• 自动操作；
• 6–8 次/分钟包装循环；
• 9 组可自定义封口程序。

编号	产品名称	型号	操作方式	最大卷膜尺寸	最大容器尺寸	功率	电源	设备尺寸	重量	基本特征
1	手动托盘热封包装机	MM1/150	手动	L 150 mm / Ø 160 mm	205 × 150 × 100 mm	500 W	230 V / 50 Hz	260 × 300 × 500 mm	20 kg	紧凑型手动热封设备，配置多规格模具，适合小型食品包装应用。
2	手动托盘热封包装机	MM2/220	手动	L 210 mm / Ø 200 mm	260 × 195 × 155 mm	700 W	230 V / 50 Hz	315 × 450 × 555 mm	25 kg	中型托盘封口设备，支持更大包装尺寸，适合餐饮及食品加工使用。
3	手动托盘热封包装机	MM3/380	手动	L 380 mm / Ø 200 mm	370 × 280 × 155 mm	1400 W	230 V / 50 Hz	485 × 510 × 555 mm	35 kg	大规格手动热封机，适用于较大尺寸食品托盘包装。
4	自动托盘热封包装机	MA1/150	自动	L 150 mm / Ø 160 mm	205 × 150 × 100 mm	550 W	230 V / 50 Hz	240 × 390 × 500 mm	20 kg	自动封口版本，提升包装效率，适合稳定连续包装需求。
5	自动托盘热封包装机	MA2/220	自动	L 210 mm / Ø 200 mm	260 × 195 × 155 mm	750 W	230 V / 50 Hz	295 × 450 × 550 mm	25 kg	自动化中型包装设备，兼顾效率和空间利用率。
6	自动托盘热封包装机	MA3/380	自动	L 380 mm / Ø 200 mm	370 × 280 × 155 mm	1500 W	230 V / 50 Hz	460 × 510 × 555 mm	35 kg	大规格自动热封设备，适合高频食品包装环境。

十七、SWEDLINGHAUS 紫外线刀具消毒柜

SWEDLINGHAUS STE 14 C 紫外线刀具消毒柜是一款专为餐饮厨房、食品加工区域设计的卫生管理设备。

设备利用 UV 紫外线杀菌技术，对厨房刀具进行消毒处理，并通过密闭空间实现刀具卫生保存，有效减少使用过程中细菌交叉传播风险。

该设备采用食品行业常用不锈钢结构，配置透明门体，方便观察内部刀具状态；内置刀具架可合理放置刀具，并通过定时控制实现规范化消毒流程。

编号	产品名称	型号	消毒方式	最大刀具数量	紫外灯功率	机身材质	控制方式	设备尺寸	重量	基本特征
1	紫外线刀具消毒柜	STE 14 C	UV 紫外线消毒	14 把	16 W（1 × 16 W）	不锈钢	60 min 定时器 / 开关控制	540 × 160 × 640 mm	7 kg	UV 紫外线消毒，支持 14 把刀具卫生保存，不锈钢结构，透明安全门设计，适合专业厨房卫生管理。

十八、SWEDLINGHAUS 手动灌肠机

SWEDLINGHAUS INS 系列手动灌肠机是一类面向肉制品加工、熟食店、餐饮厨房及食品生产场景设计的专业灌装设备。

设备采用手动机械驱动方式，通过稳定压力将肉馅等食品原料均匀填充至肠衣中，实现传统香肠、肉制品加工需求。

该系列采用食品级不锈钢结构，具有良好的耐腐蚀性和清洁便利性；配置强化钢齿轮传动系统、铝合金减速机构、自润滑衬套以及食品级 Moplen 活塞，提高设备运行稳定性。

设备配备多种规格灌装嘴：

• 10 mm
• 20 mm
• 25 mm
• 35 mm

满足不同直径产品加工需求。
 

编号	产品名称	型号	灌筒直径	灌筒容量	操作方式	设备材质	灌装嘴规格	设备尺寸	重量	基本特征
1	手动灌肠机	INS 5	140 mm	5 L	手动	不锈钢	10 / 20 / 25 / 35 mm	590 × 230 × 240 mm	11 kg	紧凑型手动灌肠机，不锈钢结构，适合小批量肉制品加工。
2	手动灌肠机	INS 7 O	157 mm	7 L	手动	不锈钢	10 / 20 / 25 / 35 mm	600 × 240 × 220 mm	19 kg	中型灌肠设备，强化齿轮传动，提高灌装稳定性，适合餐饮及熟食加工。
3	手动灌肠机	INS 14 O	200 mm	14 L	手动	不锈钢	10 / 20 / 25 / 35 mm	770 × 272 × 220 mm	27 kg	大容量手动灌肠机，适合高产量肉制品加工需求。
4	立式手动灌肠机	INS 7 V	157 mm	7 L	手动立式	不锈钢	10 / 20 / 25 / 35 mm	260 × 320 × 800 mm	16.5 kg	立式结构设计，占地更小，适合空间有限的专业厨房。
5	立式手动灌肠机	INS 14 V	200 mm	14 L	手动立式	不锈钢	10 / 20 / 25 / 35 mm	380 × 340 × 830 mm	27 kg	大容量立式灌肠机，适合连续肉制品加工使用。

十九、SWEDLINGHAUS 肉类搅拌机

SWEDLINGHAUS MES 系列肉类搅拌机是一款面向肉制品加工、屠宰加工、熟食生产及中央厨房设计的专业混合设备。

设备通过机械搅拌方式，使肉类原料、调味料及其他加工材料充分混合，提高肉制品生产过程中的均匀性和稳定性。

该系列采用食品级 AISI 304 不锈钢结构，具备良好的耐腐蚀性和清洁便利性；移动式设计配合带刹车脚轮，可根据生产需求灵活调整设备位置。

设备配置透明防护盖，并通过安全微动开关控制运行，提高操作安全性；搅拌叶片可拆卸设计，方便日常清洁维护。

编号	产品名称	型号	搅拌容量	搅拌叶片数量	电机功率	电源	设备尺寸	重量	基本特征
1	推车式肉类搅拌机	MES50 P2E	88 / 50 kg	2 个	0.55 kW × 2	220 V / 50 Hz（可选）	810 × 630 × 1030 mm	85 kg	紧凑型肉类搅拌设备，AISI 304 不锈钢结构，双电机驱动，适合中小型肉制品加工。
2	推车式肉类搅拌机	MES80 P2E	110 / 80 kg	2 个	0.55 kW × 2	220 V / 50 Hz（可选）	1000 × 630 × 1030 mm	90 kg	中容量专业肉类混合设备，移动式结构，适合肉店及食品加工生产使用。
3	推车式肉类搅拌机	MES120 P2E	162 / 120 kg	2 个	1.10 kW × 2	220 V / 50 Hz（可选）	1092 × 700 × 1030 mm	138 kg	大容量工业型肉类搅拌设备，适用于高产量肉制品加工环境。

SWEDLINGHAUS MES 系列肉类搅拌机是一套针对专业肉制品加工开发的移动式混合设备。

产品核心优势：

• AISI 304 不锈钢结构；
• 双电机动力系统；
• 移动式推车设计；
• 安全防护盖；
• 可拆卸搅拌叶片；
• 多容量规格选择。

其中：

MES50 P2E：

适合中小型肉制品加工需求。

MES80 P2E：

适合商业厨房及熟食加工中心。

MES120 P2E：

适合高产量食品加工生产。

整体适用于：

• 肉制品加工厂；
• 香肠生产企业；
• 熟食加工中心；
• 中央厨房；
• 专业肉店。

二十、SWEDLINGHAUS 行星式搅拌机

SWEDLINGHAUS V-IP 系列行星式搅拌机是一款针对餐饮厨房、披萨店、面包房及食品加工场所设计的专业搅拌设备。

设备通过行星式搅拌运动，使搅拌工具围绕自身轴线旋转，同时沿搅拌缸中心运行，实现更均匀的混合效果。

V-IP7 为台式结构，适用于中等稠度面团及约 1 kg 面粉加工需求；配置可拆卸不锈钢搅拌缸、金属搅拌工具以及安全微动开关。

V-IP10I 至 V-IP40I 为落地式齿轮传动型号，采用铸造或涂漆结构机身，根据型号配置不锈钢搅拌缸、金属防护罩、安全保护装置、三档机械变速以及通风电机，其中 V-IP30I 和 V-IP40I 配置定时器。

编号	产品名称	型号	搅拌缸容量	最大面粉容量	功率	电源	搅拌速度控制	设备尺寸	重量	基本特征
1	台式行星式搅拌机	V-IP7	7 L	500 g	325 W	230 V / 50 Hz	机械变速	410 × 250 × 420 mm	21 kg	紧凑型台式搅拌机，适合中等稠度面团加工，配置不锈钢搅拌缸及三种金属搅拌工具。
2	落地式齿轮传动行星搅拌机	V-IP10I	10 L	未公开	450 W	230 V / 50 Hz	三档机械变速	440 × 500 × 630 mm	40 kg	专业齿轮传动结构，不锈钢搅拌缸，适用于餐饮及烘焙加工需求。
3	落地式齿轮传动行星搅拌机	V-IP20I	20 L	未公开	1100 W	230 V / 50 Hz	三档机械变速	515 × 560 × 770 mm	83 kg	中容量专业搅拌设备，动力增强，适合披萨、烘焙及食品加工使用。
4	落地式齿轮传动行星搅拌机	V-IP30I	30 L	未公开	1500 W	230 V / 50 Hz	三档机械变速 + 定时器	630 × 650 × 1230 mm	170 kg	大容量商用搅拌机，配置通风电机和定时功能，适合连续生产环境。
5	落地式齿轮传动行星搅拌机	V-IP40I	40 L	未公开	2200 W	400 V / 50 Hz	三档机械变速 + 定时器	707 × 698 × 1316 mm	225 kg	高容量工业级搅拌设备，强劲动力输出，适合大型厨房及食品加工应用。

SWEDLINGHAUS V-IP 系列行星式搅拌机覆盖从小型餐饮到专业食品加工的完整应用范围。

系列核心优势：

• 行星式均匀搅拌；
• 齿轮传动结构；
• 多容量选择；
• 不锈钢搅拌缸；
• 多档速度控制；
• 商用连续运行设计。

其中：

V-IP7：

定位于紧凑型台式设备，适合小批量面团和食品加工。

V-IP10I / V-IP20I：

定位于餐饮及烘焙专业应用。

V-IP30I / V-IP40I：

定位于大型厨房、中央厨房及食品加工生产环境。

适用于：

• 披萨店；
• 面包房；
• 酒店厨房；
• 餐饮连锁；
• 食品加工中心。

二十一、SWEDLINGHAUS 专业面包切片机

SWEDLINGHAUS V-TPAN 系列专业面包切片机是一款针对面包店、酒店厨房、餐饮门店及食品加工区域设计的高效切片设备。

设备通过专业切割机构，实现面包快速、均匀切片，提高人工切片效率和产品标准化程度。

该系列提供半自动和自动两种版本：

V-TPAN 半自动型号：

采用操作杆控制方式，适合需要灵活操作的商业厨房环境。

V-TPAN/PL 自动型号：

采用数字控制面板，实现自动切片操作，提高连续加工效率。

设备支持多档切片厚度调节：

• 10 mm
• 11 mm
• 12 mm
• 13 mm
• 14 mm
• 16 mm

满足不同面包产品规格需求。

编号	产品名称	型号	操作方式	最大切割长度	最大切割高度	最大切割深度	切片厚度	功率	电源	设备尺寸	重量	基本特征
1	专业面包切片机	V-TPAN	半自动	420 mm	150 mm	320 mm	10 / 11 / 12 / 13 / 14 / 16 mm	0.50 kW	400 V / 50 Hz / 3 相	606 × 650 × 640 mm	90 kg	半自动专业面包切片设备，通过操作杆控制切片，支持多种厚度调节，适合商业面包加工使用。
2	专业自动面包切片机	V-TPAN/PL	自动	420 mm	150 mm	320 mm	10 / 11 / 12 / 13 / 14 / 16 mm	0.50 kW	400 V / 50 Hz / 3 相	606 × 650 × 640 mm	90 kg	自动化面包切片设备，数字控制操作，提高切片效率和一致性，适合高频商业应用。

系列核心优势：

• 坚固工业结构；
• IP67 防护显示；
• 多容量规格；
• 多尺寸秤台；
• 内置可充电电池。

其中：

V-DEFENDERP30R：

适合精细、小批量称重。

V-DEFENDERP60L / P150L：

适合商业厨房及食品加工常规称重。

V-DEFENDERP150X / P300L：

适合大尺寸、高重量物料称重。

整体适用于：

• 酒店厨房；
• 中央厨房；
• 肉类加工；
• 食品生产企业；
• 仓储物流称重。

二十三、SWEDLINGHAUS 商用绞肉机

SWEDLINGHAUS TC 系列商用绞肉机是一款针对专业肉类加工环境设计的高性能食品加工设备。

设备通过螺旋送料与刀盘切割结构，实现肉类原料快速、稳定粉碎加工，适用于肉馅、香肠原料及其他肉制品加工需求。

该系列采用：

• 全不锈钢机身结构；
• 不锈钢可拆卸研磨组件；
• 大容量可拆卸不锈钢料斗；
• 自动磨刀刀片；
• 电机过热保护；
• 反转功能。

满足商业厨房及肉类加工场所对效率、卫生和稳定性的要求。

编号	产品名称	型号	每小时产量	电机功率	入料口直径	出料口直径	设备尺寸	重量	基本特征
1	商用绞肉机	TC 22 BC	300 kg/h	1.10 kW	Ø52 mm	Ø82 mm	410 × 310 × 520 mm	35 kg	紧凑型专业绞肉机，不锈钢结构，配置热保护电机和可拆卸研磨组件，适合餐厅及肉店使用。
2	商用绞肉机	TC 32	600 kg/h	2.20 kW	Ø52 mm	Ø98 mm	560 × 350 × 490 mm	45 kg	中型高效率绞肉设备，大容量料斗设计，适合酒店、食堂及专业肉类加工。
3	工业级绞肉机	TC 42	1200 kg/h	5.25 kW（7 hp）	Ø52 mm	Ø130 mm	730 × 400 × 930 mm	112 kg	大产量工业型绞肉机，强劲动力输出，适合大型肉制品加工生产。

SWEDLINGHAUS TC 系列商用绞肉机覆盖从餐饮后厨到工业肉类加工的不同应用需求。

系列核心优势：

• 全不锈钢结构；
• 高效率研磨系统；
• 自动磨刀刀片；
• 热保护电机；
• 反转功能；
• 多产能规格选择。

其中：

TC 22 BC：

定位于中小型商业厨房，强调灵活和易维护。

TC 32：

定位于专业餐饮和中央厨房，是商业加工主力型号。

TC 42：

定位于工业肉类加工领域，适合大批量连续生产。

整体适用于：

• 肉店；
• 酒店厨房；
• 餐饮中央厨房；
• 食堂；
• 肉制品加工企业。

二十四、SWEDLINGHAUS 冷藏式绞肉机

SWEDLINGHAUS TC REFR 系列冷藏式绞肉机是一款针对高卫生要求肉类加工环境设计的专业设备。

相比普通绞肉机，该系列通过对料斗和研磨组件进行冷藏控制，在加工过程中降低肉料温升，有助于控制细菌增长，并保持肉制品的新鲜度、口感及加工稳定性。

设备采用：

• AISI 304 食品级不锈钢结构；
• 冷藏式料斗；
• 冷藏式研磨组件；
• 安全控制系统；
• IP67 防护按钮；
• 紧急停止装置。

系列分为两种结构：

TC REFR：

采用可拆卸料斗设计，配备安全微动开关、侧置可拆卸控制面板。

TC E REFR：

采用固定料斗结构，前置控制面板设计。

编号	产品名称	型号	每小时产量	电机功率	设备尺寸	重量	料斗结构	基本特征
1	冷藏式商用绞肉机	TC 22 REFR	300 kg/h	1.10 kW	320 × 380 × 550 mm	45 kg	可拆卸料斗	AISI 304 不锈钢结构，冷藏料斗及研磨系统，有效控制肉料温度，适合专业肉类加工。
2	冷藏式商用绞肉机	TC 32 REFR	600 kg/h	2.25 kW	380 × 410 × 570 mm	65 kg	可拆卸料斗	高效率冷藏绞肉设备，大容量加工能力，适合餐厅、酒店及食品加工场景。
3	冷藏式商用绞肉机	TC 22 E REFR	280 kg/h	1.10 kW	270 × 410 × 545 mm	43 kg	固定料斗	紧凑型冷藏绞肉机，前置控制设计，适合空间有限的商业厨房使用。
4	冷藏式商用绞肉机	TC 32 E REFR	450 kg/h	1.87 kW	350 × 530 × 555 mm	56 kg	固定料斗	中型冷藏绞肉设备，稳定高效，适用于专业肉类加工环境。