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LOTUS 70 SUPERLOTUS MARINE 船用商用电器设备资料汇编和相关特征应用说明
深圳市招财猫酒店设备用品有限公司｜商用餐饮电器设备应用团队 / 2026-06-15
 
LOTUS 70 SUPERLOTUS MARINE 是 LOTUS 面向船舶厨房场景的 700 深度系列设备，官方页面下的电器类产品覆盖电热炉连烤箱、电热煮炉台、电磁煮炉台、电热煮面炉、煮面篮升降器、电热水浴槽、红外保温薯条槽、电热煎扒炉、电热烧烤炉、电热炸炉、固定电热焖煮煎锅、电热倾斜焖煎锅和电热夹层煮锅等类型。
编号 产品类别 产品名称 型号 规格/容量 外形尺寸 电量/电源 重量/体积 官方描述
1 电热炉连烤箱 船用商用四头电热炉连传统电烤箱 CF4-78ETX 4 个圆形电热炉板，单炉板 2.6 kW；传统静态电烤箱 670×550×340 mm，GN 2/1 800×705×900 mm 15.4 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 112 kg / 0.770 m³ 适用于船舶主热厨区，配置四个电热炉板和 GN 2/1 静态电烤箱，适合常规煮、炖、加热及烘烤作业。
2 电热炉连烤箱 船用商用四头电热炉连多功能电烤箱 CFV4-78ETX 4 个圆形电热炉板，单炉板 2.6 kW；多功能通风电烤箱 550×360×340 mm，GN 1/1 800×705×900 mm 15.72 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 112 kg / 0.770 m³ 配置圆形电热炉板与通风式 GN 1/1 电烤箱，适合船舶厨房中煎煮、加热、烘烤并行使用。
3 电热炉连烤箱 船用商用四头电热炉连玻璃门多功能电烤箱 CFV4-78ETX/V 4 个圆形电热炉板；多功能通风电烤箱，玻璃门版本，GN 1/1 800×705×900 mm 约 15.72 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 约 112 kg / 0.770 m³ 在 CFV4-78ETX 基础上采用玻璃门烤箱结构，便于观察烤箱内部状态，适合高端船舶厨房热厨配置。
4 电热炉连烤箱 船用商用四头方形电热炉连传统电烤箱 CFQ4-78ETX 4 个方形电热炉板，单炉板 2.6 kW；传统静态电烤箱 670×550×340 mm，GN 2/1 800×705×900 mm 15.4 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 120 kg / 0.770 m³ 方形炉板结构，配 GN 2/1 静态烤箱，适合需要较稳定锅具支撑和常规烘烤能力的船舶热厨区。
5 电热炉连烤箱 船用商用四头方形电热炉连多功能电烤箱 CFVQ4-78ETX 4 个方形电热炉板，单炉板 2.6 kW；多功能通风电烤箱 550×360×340 mm，GN 1/1 800×705×900 mm 15.72 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 120 kg / 0.770 m³ 方形电热炉板结合通风式 GN 1/1 烤箱，适合船舶厨房中多工序、小批量连续出品。
6 电热炉连烤箱 船用商用四头方形电热炉连玻璃门多功能电烤箱 CFVQ4-78ETX/V 4 个方形电热炉板；多功能通风电烤箱，玻璃门版本，GN 1/1 800×705×900 mm 约 15.72 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 约 120 kg / 0.770 m³ 采用方形电热炉板与玻璃门通风电烤箱组合，适合对操作观察性和设备整洁度有要求的船用厨房。
7 电热炉连烤箱 船用商用四区陶瓷玻璃电炉连传统电烤箱 CFC4-78ETX 陶瓷玻璃面板 750×570 mm；4 个 2.5 kW 加热区；传统静态电烤箱 670×550×340 mm，GN 2/1 800×705×900 mm 15.0 kW；400V~3 50/60 Hz 107 kg / 0.770 m³ 采用整面陶瓷玻璃加热面板，便于清洁，适合船舶厨房中对台面平整度和易清洁性要求较高的热厨区。
8 电热炉连烤箱 船用商用四区陶瓷玻璃电炉连多功能电烤箱 CFVC4-78ETX 陶瓷玻璃面板 750×570 mm；4 个 2.5 kW 加热区；多功能通风电烤箱 550×360×340 mm，GN 1/1 800×705×900 mm 15.32 kW；400V~3 50/60 Hz 107 kg / 0.770 m³ 陶瓷玻璃炉面结合通风式电烤箱，适合高端船舶厨房中煎煮、加热与烘烤复合作业。
9 电热炉连烤箱 船用商用四区陶瓷玻璃电炉连玻璃门多功能电烤箱 CFVC4-78ETX/V 陶瓷玻璃面板 750×570 mm；多功能通风电烤箱，玻璃门版本，GN 1/1 800×705×900 mm 约 15.32 kW；400V~3 50/60 Hz 约 107 kg / 0.770 m³ 在陶瓷玻璃炉面基础上配置玻璃门多功能烤箱，适合对清洁、观察和整体厨房质感有要求的项目。
10 电热炉连烤箱 船用商用六头电热炉连传统电烤箱及中性柜 CF6-712ETVX 6 个圆形电热炉板，单炉板 2.6 kW；传统静态电烤箱 670×550×340 mm；带门中性柜 1200×705×900 mm 20.6 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 134 kg / 1.140 m³ 适合较大船舶主热厨区，六头炉位提升同时烹调能力，并配置静态烤箱和中性柜空间。
11 电热炉连烤箱 船用商用六头电热炉连多功能电烤箱及中性柜 CFV6-712ETVX 6 个圆形电热炉板；多功能通风电烤箱 550×360×340 mm，GN 1/1；带门中性柜 1200×705×900 mm 20.92 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 134 kg / 1.140 m³ 适合中大型船舶厨房，以六头炉位承担主加热任务，并通过通风烤箱增强烘烤和复热能力。
12 电热炉连烤箱 船用商用六头电热炉连玻璃门多功能电烤箱及中性柜 CFV6-712ETVX/V 6 个圆形电热炉板；玻璃门多功能通风电烤箱；带门中性柜 1200×705×900 mm 约 20.92 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 约 134 kg / 1.140 m³ 适合豪华游艇、公务船等需要主炉位、烤箱观察性和柜体配置完整性的热厨系统。
13 电热炉连烤箱 船用商用六头方形电热炉连传统电烤箱及中性柜 CFQ6-712ETVX 6 个方形电热炉板，单炉板 2.6 kW；传统静态电烤箱 670×550×340 mm；带门中性柜 1200×705×900 mm 20.6 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 146 kg / 1.140 m³ 六头方形炉板结构，适合锅具数量多、稳定放置要求高的船舶主热厨区。
14 电热炉连烤箱 船用商用六头方形电热炉连多功能电烤箱及中性柜 CFVQ6-712ETVX 6 个方形电热炉板；多功能通风电烤箱 550×360×340 mm，GN 1/1；带门中性柜 1200×705×900 mm 20.92 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 146 kg / 1.140 m³ 适合较高负荷船舶厨房，兼顾多锅位热厨作业和通风烤箱烘烤、复热功能。
15 电热炉连烤箱 船用商用六头方形电热炉连玻璃门多功能电烤箱及中性柜 CFVQ6-712ETVX/V 6 个方形电热炉板；玻璃门多功能通风电烤箱；带门中性柜 1200×705×900 mm 约 20.92 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 约 146 kg / 1.140 m³ 适合高规格船舶厨房，方形炉板提升锅具稳定性，玻璃门烤箱便于观察烘烤过程。
16 电热炉连烤箱 船用商用六头电热炉连大型传统电烤箱 CF6-712ETX 6 个圆形电热炉板，单炉板 2.6 kW；大型传统静态电烤箱 1070×550×340 mm 1200×705×900 mm 22.5 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 136 kg / 1.140 m³ 配置大型静态电烤箱，适合需要更大烤盘空间和较强主热厨承载能力的船舶厨房。
17 电热炉连烤箱 船用商用六头方形电热炉连大型传统电烤箱 CFQ6-712ETX 6 个方形电热炉板，单炉板 2.6 kW；大型传统静态电烤箱 1070×550×340 mm 1200×705×900 mm 22.5 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 148 kg / 1.140 m³ 方形炉板与大型静态烤箱组合，适合中大型船舶厨房中多锅位与大容量烘烤并行配置。
18 电热煮炉台 船用商用双头圆形电热煮炉台 PC-74ETX 2 个圆形电热炉板，单炉板 2.6 kW 400×705×900 mm 5.2 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 42 kg / 0.400 m³ 开放柜式双头电热煮炉台，适合船舶厨房中小锅具煮制、保温和辅助加热工位。
19 电热煮炉台 船用商用双头方形电热煮炉台 PCQ-74ETX 2 个方形电热炉板，单炉板 2.6 kW 400×705×900 mm 5.2 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 46 kg / 0.400 m³ 方形电热炉板结构，适合需要锅具稳定支撑的小型船用热厨工位。
20 电热煮炉台 船用商用双区陶瓷玻璃电热煮炉台 PCC-74ETX 陶瓷玻璃面板 350×570 mm；2 个 2.5 kW 加热区 400×705×900 mm 5.0 kW；400V~3 50/60 Hz 41 kg / 0.400 m³ 陶瓷玻璃炉面平整，便于清洁，适合船舶厨房中对卫生和清洁效率要求较高的加热工位。
21 电热煮炉台 船用商用四头圆形电热煮炉台 PC-78ETX 4 个圆形电热炉板，单炉板 2.6 kW 800×705×900 mm 10.4 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 68 kg / 0.770 m³ 四头电热炉台，适合船舶主热厨区承担多锅具同时煮制与加热任务。
22 电热煮炉台 船用商用四头方形电热煮炉台 PCQ-78ETX 4 个方形电热炉板，单炉板 2.6 kW 800×705×900 mm 10.4 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 71 kg / 0.770 m³ 方形炉板四头配置，适合锅具摆放稳定性要求较高的船舶热厨主加热区。
23 电热煮炉台 船用商用四区陶瓷玻璃电热煮炉台 PCC-78ETX 陶瓷玻璃面板 750×570 mm；4 个 2.5 kW 加热区 800×705×900 mm 10.0 kW；400V~3 50/60 Hz 66 kg / 0.770 m³ 四区陶瓷玻璃炉台，适合高端船舶厨房中对台面清洁、操作整洁和热厨形象要求较高的场景。
24 电热煮炉台 船用商用六头圆形电热煮炉台 PC-712ETX 6 个圆形电热炉板，单炉板 2.6 kW 1200×705×900 mm 15.6 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 88 kg / 1.140 m³ 六头开放柜式电热炉台，适合较大船舶厨房主热厨区进行多锅位连续烹调。
25 电热煮炉台 船用商用六头方形电热煮炉台 PCQ-712ETX 6 个方形电热炉板，单炉板 2.6 kW 1200×705×900 mm 15.6 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 103 kg / 1.140 m³ 六头方形炉板配置，适合较高强度船舶热厨区，便于多锅具稳定操作。
26 电磁煮炉台 船用商用双区电磁煮炉台 PCI-74ETX 玻璃面板 350×570 mm；2 个电磁加热区，每区 5.0 kW；旋钮控制 400×705×900 mm 10.0 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 40 kg / 0.400 m³ 专业电磁炉台，适合船舶厨房中快速升温、精确控火和降低环境热负荷的热厨工位。
27 电磁煮炉台 船用商用双区数字控制电磁煮炉台 PCI-74ETDX 玻璃面板 350×570 mm；2 个电磁加热区，每区 5.0 kW；数字控制 400×705×900 mm 10.0 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 40 kg / 0.400 m³ 数字控制版本，适合对温度调节精度、操作一致性和高端厨房配置感要求较高的船舶厨房。
28 电磁煮炉台 船用商用单头电磁 WOK 煮炉台 PCIW-74ETX WOK 加热区直径 300 mm；1 个 5.0 kW 电磁加热区；旋钮控制 400×705×900 mm 5.0 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 38 kg / 0.400 m³ 适合使用凹形锅进行炒、煎、焖等作业的船用热厨工位，兼顾快速加热与局部高火力需求。
29 电磁煮炉台 船用商用单头数字控制电磁 WOK 煮炉台 PCIW-74ETDX WOK 加热区直径 300 mm；1 个 5.0 kW 电磁加热区；数字控制 400×705×900 mm 5.0 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 38 kg / 0.400 m³ 数字控制 WOK 电磁炉台，适合高端船舶厨房中需要精细火力控制的亚洲热厨或专项炒制工位。
30 电磁煮炉台 船用商用四区电磁煮炉台 PCI-78ETX 玻璃面板 750×570 mm；4 个电磁加热区，每区 5.0 kW；旋钮控制 800×705×900 mm 20.0 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 70 kg / 0.770 m³ 四区电磁煮炉台，适合船舶主热厨区承担多锅位高效加热任务，减少传统电热炉面的余热影响。
31 电磁煮炉台 船用商用四区数字控制电磁煮炉台 PCI-78ETDX 玻璃面板 750×570 mm；4 个电磁加热区，每区 5.0 kW；数字控制 800×705×900 mm 20.0 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 70 kg / 0.770 m³ 数字控制四区电磁炉台，适合对控温精度、操作稳定性和热厨系统高级感要求较高的船用厨房。
32 电热煮面炉 船用商用单缸 25 L 电热煮面炉 CP-74ETX 1 个水槽，305×335×327 mm，25 L；手动进水，带溢流与地排 400×705×900 mm 7.8 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 46 kg / 0.400 m³ 适合船舶厨房中意面、面条、蔬菜焯煮等单缸煮制工位，篮筐需另配。
33 电热煮面炉 船用商用单缸 25 L 自动补水电热煮面炉 CPA-74ETX 1 个水槽，305×335×327 mm，25 L；自动补水带液位传感器，带溢流与地排 400×705×900 mm 7.8 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 46 kg / 0.400 m³ 自动补水版本，适合连续煮面或焯煮场景，降低人工补水频率，提高操作稳定性。
34 电热煮面炉 船用商用单缸 40 L 电热煮面炉 CP-76ETX 1 个水槽，510×307×327 mm，40 L；手动进水，带溢流与地排 600×705×900 mm 13.5 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 78 kg / 0.500 m³ 大容量单缸煮面炉，适合船舶厨房中较高出品量的意面、面条及焯煮工位。
35 电热煮面炉 船用商用单缸 40 L 自动补水电热煮面炉 CPA-76ETX 1 个水槽，510×307×327 mm，40 L；自动补水带液位传感器，带溢流与地排 600×705×900 mm 13.5 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 78 kg / 0.500 m³ 大容量自动补水煮面炉，适合连续供应强度较高的船舶餐饮厨房。
36 电热煮面炉 船用商用双缸 25+25 L 电热煮面炉 CP-78ETX 2 个水槽，每槽 305×335×300 mm，总容量 25+25 L；手动进水，带溢流与地排 800×705×900 mm 15.6 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 82 kg / 0.770 m³ 双缸结构便于分区煮制不同食材，适合船舶厨房中多品类面食或焯煮作业。
37 电热煮面炉 船用商用双缸 25+25 L 自动补水电热煮面炉 CPA-78ETX 2 个水槽，每槽 305×335×300 mm，总容量 25+25 L；自动补水带液位传感器，带溢流与地排 800×705×900 mm 15.6 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 82 kg / 0.770 m³ 双缸自动补水煮面炉，适合多品类连续煮制，减少人工干预并提高出品节奏稳定性。
38 煮面篮升降器 船用商用煮面篮自动升降器 SCCP-72EMX 适配 CP-74/78 煮面炉；2 根升降杆；支持定时自动或手动升降 200×705×900 mm 0.35 kW；230V~ 50/60 Hz 45 kg / 0.368 m³ 用于煮面炉工位的篮筐自动升降控制，适合提升煮制标准化和减少人工看守。
39 电热水浴槽 船用商用单相 GN 1/1 电热水浴槽 BM-74EMX 1 个水槽，适配 GN 1/1，深度 150 mm；带进水龙头、地排 400×705×900 mm 2.1 kW；230V~ 50/60 Hz 41 kg / 0.368 m³ 适合船舶热食保温、酱汁保温和小批量餐食临时保温，采用温控加热方式。
40 电热水浴槽 船用商用三相 GN 2/1 电热水浴槽 BM-78ETX 1 个水槽，适配 GN 2/1，深度 150 mm；带进水龙头、地排 800×705×900 mm 4.2 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 61 kg / 0.709 m³ GN 2/1 大容量水浴槽，适合较大船舶厨房热菜保温和服务前热食维持。
41 红外保温薯条槽 船用商用红外保温薯条槽 BS-74EMX 保温槽 305×510×165 mm；带 perforated double bottom 结构 400×705×900 mm 1.47 kW；230V~ 50/60 Hz 42 kg / 0.404 m³ 适合炸薯条、炸小食等短时保温和沥油，常与电炸炉组成油炸出品线。
42 电热煎扒炉 船用商用平面电热煎扒炉 FTL-74ETX 平面煎扒板 360×510 mm；1 个加热区，1×5.55 kW 400×705×900 mm 5.55 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 64 kg / 0.400 m³ 单区平面煎扒炉，适合早餐、肉类、海鲜、蔬菜等小批量煎制作业。
43 电热煎扒炉 船用商用槽纹电热煎扒炉 FTR-74ETX 槽纹煎扒板 360×510 mm；1 个加热区，1×5.55 kW 400×705×900 mm 5.55 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 64 kg / 0.400 m³ 单区槽纹煎扒炉，适合牛排、肉排、三明治类食材形成烙痕和控油煎制。
44 电热煎扒炉 船用商用平面镀铬电热煎扒炉 FTL-74ETSX 平面镀铬煎扒板 360×510 mm；1 个加热区，1×5.55 kW 400×705×900 mm 5.55 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 64 kg / 0.400 m³ 镀铬平面煎扒板版本，适合对清洁效率、板面耐用性和食材表面控制要求较高的厨房。
45 电热煎扒炉 船用商用槽纹镀铬电热煎扒炉 FTR-74ETSX 槽纹镀铬煎扒板 360×510 mm；1 个加热区，1×5.55 kW 400×705×900 mm 5.55 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 64 kg / 0.400 m³ 镀铬槽纹板结构，适合对煎烤痕、清洁效率和长期使用耐久性有要求的船用热厨工位。
46 电热煎扒炉 船用商用平面电热煎扒炉 FTL-76ETX 平面煎扒板 560×510 mm；1 个加热区，1×7.4 kW 600×705×900 mm 7.4 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 78 kg / 0.500 m³ 600 mm 宽单区平面煎扒炉，适合中等出品量的船舶厨房煎制工位。
47 电热煎扒炉 船用商用半平半槽电热煎扒炉 FTLR-76ETX 半平面半槽纹煎扒板 560×510 mm；1 个加热区，1×7.4 kW 600×705×900 mm 7.4 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 78 kg / 0.500 m³ 平面与槽纹组合板，适合在同一工位完成不同食材的煎制和烤痕处理。
48 电热煎扒炉 船用商用槽纹电热煎扒炉 FTR-76ETX 槽纹煎扒板 560×510 mm；1 个加热区，1×7.4 kW 600×705×900 mm 7.4 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 78 kg / 0.500 m³ 中等宽度槽纹煎扒炉，适合肉类、鱼排和帕尼尼类食材的煎烤工位。
49 电热煎扒炉 船用商用平面镀铬电热煎扒炉 FTL-76ETSX 平面镀铬煎扒板 560×510 mm；1 个加热区，1×7.4 kW 600×705×900 mm 7.4 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 78 kg / 0.500 m³ 中等规格镀铬平面煎扒炉，适合高频煎制且强调清洁维护效率的厨房。
50 电热煎扒炉 船用商用半平半槽镀铬电热煎扒炉 FTLR-76ETSX 半平面半槽纹镀铬煎扒板 560×510 mm；1 个加热区，1×7.4 kW 600×705×900 mm 7.4 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 78 kg / 0.500 m³ 平面、槽纹与镀铬板面组合，适合多品类煎烤并重的高端船舶热厨配置。
51 电热煎扒炉 船用商用槽纹镀铬电热煎扒炉 FTR-76ETSX 槽纹镀铬煎扒板 560×510 mm；1 个加热区，1×7.4 kW 600×705×900 mm 7.4 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 78 kg / 0.500 m³ 中等规格槽纹镀铬煎扒炉，适合肉排、鱼排和烤痕类产品稳定出品。
52 电热煎扒炉 船用商用双区平面电热煎扒炉 FTL-78ETX 平面煎扒板 760×510 mm；2 个加热区，每区 5.55 kW 800×705×900 mm 11.1 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 110 kg / 0.770 m³ 双区平面煎扒炉，适合船舶主热厨区进行分区控温和连续煎制作业。
53 电热煎扒炉 船用商用双区半平半槽电热煎扒炉 FTLR-78ETX 半平面半槽纹煎扒板 760×510 mm；2 个加热区，每区 5.55 kW 800×705×900 mm 11.1 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 110 kg / 0.770 m³ 双区混合板面结构，适合在一个设备上完成平面煎制和槽纹煎烤。
54 电热煎扒炉 船用商用双区槽纹电热煎扒炉 FTR-78ETX 槽纹煎扒板 760×510 mm；2 个加热区，每区 5.55 kW 800×705×900 mm 11.1 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 110 kg / 0.770 m³ 双区槽纹煎扒炉，适合较高出品量肉类和烤痕类产品的连续制作。
55 电热煎扒炉 船用商用双区平面镀铬电热煎扒炉 FTL-78ETSX 平面镀铬煎扒板 760×510 mm；2 个加热区，每区 5.55 kW 800×705×900 mm 11.1 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 110 kg / 0.770 m³ 双区镀铬平面煎扒炉，适合较高频率使用且需要快速清洁维护的船舶厨房。
56 电热煎扒炉 船用商用双区半平半槽镀铬电热煎扒炉 FTLR-78ETSX 半平面半槽纹镀铬煎扒板 760×510 mm；2 个加热区，每区 5.55 kW 800×705×900 mm 11.1 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 110 kg / 0.770 m³ 双区镀铬混合板面，适合多品类煎烤和高端船用厨房的持续作业。
57 电热煎扒炉 船用商用双区槽纹镀铬电热煎扒炉 FTR-78ETSX 槽纹镀铬煎扒板 760×510 mm；2 个加热区，每区 5.55 kW 800×705×900 mm 11.1 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 110 kg / 0.770 m³ 双区槽纹镀铬板配置，适合高强度肉类煎烤和便捷清洁维护场景。
58 电热煎扒炉 船用商用加宽双区平面电热煎扒炉 FTL-712ETX 平面煎扒板 1160×510 mm；2 个加热区，每区 7.4 kW 1200×705×900 mm 14.8 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 150 kg / 1.140 m³ 1200 mm 加宽平面煎扒炉，适合较大船舶厨房或高出品量热厨线。
59 电热煎扒炉 船用商用加宽双区半平半槽电热煎扒炉 FTLR-712ETX 半平面半槽纹煎扒板 1160×510 mm；2 个加热区，每区 7.4 kW 1200×705×900 mm 14.8 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 150 kg / 1.140 m³ 加宽混合板面结构，适合较大厨房中同时处理多种煎烤食材。
60 电热煎扒炉 船用商用加宽双区槽纹电热煎扒炉 FTR-712ETX 槽纹煎扒板 1160×510 mm；2 个加热区，每区 7.4 kW 1200×705×900 mm 14.8 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 150 kg / 1.140 m³ 加宽槽纹煎扒炉，适合大批量肉排、鱼排、烤痕类食品连续制作。
61 电热煎扒炉 船用商用加宽双区平面镀铬电热煎扒炉 FTL-712ETSX 平面镀铬煎扒板 1160×510 mm；2 个加热区，每区 7.4 kW 1200×705×900 mm 14.8 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 150 kg / 1.140 m³ 加宽镀铬平面煎扒炉，适合高端船舶厨房中高频煎制与快速清洁维护。
62 电热煎扒炉 船用商用加宽双区半平半槽镀铬电热煎扒炉 FTLR-712ETSX 半平面半槽纹镀铬煎扒板 1160×510 mm；2 个加热区，每区 7.4 kW 1200×705×900 mm 14.8 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 150 kg / 1.140 m³ 加宽镀铬混合板面，适合多食材、高强度煎烤操作。
63 电热煎扒炉 船用商用加宽双区槽纹镀铬电热煎扒炉 FTR-712ETSX 槽纹镀铬煎扒板 1160×510 mm；2 个加热区，每区 7.4 kW 1200×705×900 mm 14.8 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 150 kg / 1.140 m³ 加宽槽纹镀铬煎扒炉，适合较大规模船舶厨房的连续煎烤和高效清洁需求。
64 三控区电热煎扒炉 船用商用三控区平面电热煎扒炉 FTL-712ET3X 平面煎扒板 1160×510 mm；3 个加热区，每区 5.55 kW 1200×705×900 mm 16.65 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 150 kg / 1.140 m³ 三控区平面煎扒炉，适合更精细的分区控温和多批次连续煎制。
65 三控区电热煎扒炉 船用商用三控区半平半槽电热煎扒炉 FTLR-712ET3X 半平面半槽纹煎扒板 1160×510 mm；3 个加热区，每区 5.55 kW 1200×705×900 mm 16.65 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 150 kg / 1.140 m³ 三控区混合板面煎扒炉，适合较复杂菜单结构下的分区煎烤。
66 三控区电热煎扒炉 船用商用三控区平面镀铬电热煎扒炉 FTL-712ETS3X 平面镀铬煎扒板 1160×510 mm；3 个加热区，每区 5.55 kW 1200×705×900 mm 16.65 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 150 kg / 1.140 m³ 三控区镀铬平面煎扒炉，适合高强度、精细控温和高卫生要求的船舶厨房。
67 三控区电热煎扒炉 船用商用三控区半平半槽镀铬电热煎扒炉 FTLR-712ETS3X 半平面半槽纹镀铬煎扒板 1160×510 mm；3 个加热区，每区 5.55 kW 1200×705×900 mm 16.65 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 150 kg / 1.140 m³ 三控区镀铬混合板面，适合高端船舶热厨中多品类、连续化煎烤工位。
68 电热烧烤炉 船用商用单区电热烧烤炉 CW-74ETX 1 个可调不锈钢烤架，380×520 mm；1 个烹饪区 400×705×900 mm 6.0 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 62 kg / 0.400 m³ 单区电热烧烤炉，适合船舶厨房中肉类、鱼类和蔬菜类烧烤作业。
69 电热烧烤炉 船用商用双区电热烧烤炉 CW-78ETX 2 个可调不锈钢烤架，每个 380×520 mm；2 个烹饪区 800×705×900 mm 12.0 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 94 kg / 0.770 m³ 双区电热烧烤炉，适合较大船舶厨房中分区烧烤和连续出品。
70 电热烧烤炉 船用商用单区接触式电热烧烤炉 CWK-74ETX 1 个可旋转不锈钢接触式烤架，270×430 mm；1 个烹饪区 400×705×900 mm 4.08 kW；400V~3 50/60 Hz 60 kg / 0.400 m³ 接触式烤架结构，适合直接在加热元件上进行食材烤制，适配小型船用烧烤工位。
71 电热烧烤炉 船用商用双区接触式电热烧烤炉 CWK-78ETX 1 个接触式烤架，550×430 mm；2 个烹饪区 800×705×900 mm 8.16 kW；400V~3 50/60 Hz 90 kg / 0.770 m³ 加宽接触式电热烧烤炉，适合中等强度烧烤出品和船舶热厨主线配置。
72 电热炸炉 船用商用双缸 8+8 L 电热炸炉 F2/8-74ETX 2 个油缸，每缸 148×350×327 mm，8+8 L；2 个炸篮，每篮 120×300×150 mm 400×705×900 mm 12.0 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 60 Hz 59 kg / 0.400 m³ 双小缸电热炸炉，薯条产量约 12 kg/h，适合船舶厨房中小份量油炸产品分区制作。
73 电热炸炉 船用商用单缸 13 L 电热炸炉 F13-74ETX 1 个油缸 240×350×380 mm，13 L；1 个炸篮 210×300×120 mm 400×705×900 mm 11.95 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 60 Hz 54 kg / 0.400 m³ 单缸 13 L 电炸炉，薯条产量约 10 kg/h，适合船舶厨房常规油炸工位。
74 电热炸炉 船用商用单缸 18 L 电热炸炉 F18-74ETX 1 个油缸 310×340×330 mm，18 L；1 个炸篮 280×290×150 mm 400×705×900 mm 15.9 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 60 Hz 57 kg / 0.400 m³ 单缸 18 L 电炸炉，薯条产量约 15 kg/h，适合较高单缸油炸需求。
75 电热炸炉 船用商用双缸 13+13 L 电热炸炉 F2/13-78ETX 2 个油缸，每缸 240×350×380 mm，13+13 L；2 个炸篮，每篮 210×300×120 mm 800×705×900 mm 23.9 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 60 Hz 95 kg / 0.770 m³ 双 13 L 油缸结构，薯条产量约 20 kg/h，适合船舶厨房中较高强度油炸出品。
76 电热炸炉 船用商用双缸 18+18 L 电热炸炉 F2/18-78ETX 2 个油缸，每缸 310×340×330 mm，18+18 L；2 个炸篮，每篮 280×290×150 mm 800×705×900 mm 31.8 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 60 Hz 97 kg / 0.770 m³ 双 18 L 大容量电炸炉，薯条产量约 30 kg/h，适合较大船舶厨房或集中油炸工位。
77 电热炸炉 船用商用单缸 45 L 大容量电热炸炉 F45-78ETX 1 个油缸 700×380×380 mm，45 L；1 个炸篮 650×330×170 mm 800×705×900 mm 40.0 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 60 Hz 96 kg / 0.770 m³ 45 L 大容量电炸炉，薯条产量约 40 kg/h，适合高强度油炸供应场景。
78 固定电热焖煮煎锅 船用商用固定式多功能电热焖煮煎锅 BRF-74ETX 固定锅体 300×510×100 mm 400×705×900 mm 4.0 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 79 kg / 0.440 m³ 固定式多功能电热焖煮煎锅，适合小批量煎、焖、浅炒和酱汁类加热作业。
79 固定电热焖煮煎锅 船用商用加宽固定式多功能电热焖煮煎锅 BRF-78ETX 固定锅体 700×510×100 mm 800×705×900 mm 8.0 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 126 kg / 0.770 m³ 加宽固定式多功能焖煮煎锅，适合更大批量的浅煎、焖烧、炒制和复合热厨作业。
80 倾斜电热焖煎锅 船用商用手动倾斜电热焖煎锅 BR50-78ETX 不锈钢锅体 50 L，710×370×185 mm；双层锅盖；手动倾斜 800×705×900 mm 10.5 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 133 kg / 0.709 m³ 50 L 手动倾斜焖煎锅，适合批量煎、焖、炖和汤汁类菜品出锅倒料。
81 倾斜电热焖煎锅 船用商用自动倾斜电热焖煎锅 BRM50-78ETX 不锈钢锅体 50 L，710×370×185 mm；双层锅盖；自动倾斜 800×705×900 mm 10.5 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 135 kg / 0.709 m³ 50 L 自动倾斜焖煎锅，适合高端船舶厨房中批量烹调、自动倒料和减少人工搬运。
82 电热夹层煮锅 船用商用 50 L 电热间接加热夹层煮锅 PI50-78ETX 50 L 间接加热锅体，锅体直径 400 mm，高 480 mm 800×705×900 mm 10.2 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 120 kg / 0.709 m³ 50 L 电热间接加热夹层煮锅，适合汤类、酱汁、粥类和液态食品的稳定加热。
83 电热夹层煮锅 船用商用 50 L 自动夹套补水电热夹层煮锅 PI50A-78ETX 50 L 间接加热锅体，锅体直径 400 mm，高 480 mm；夹套自动补水 800×705×900 mm 10.2 kW；400V~3 50/60 Hz 或 440V~3 50/60 Hz 120 kg / 0.709 m³ 自动夹套补水版本，适合长时间煮制、汤品和酱汁类生产，降低人工维护夹套水位的频率。

产品特点总结

LOTUS 70 SUPERLOTUS MARINE 电器类设备的核心特点，是围绕船舶厨房中的主热厨、辅助热厨、保温、油炸、煎烤和批量煮制工位进行模块化配置。该系列设备以 700 深度为基础，常见宽度覆盖 400 mm、600 mm、800 mm、1200 mm 等规格，便于在船舶厨房有限空间内进行线性组合。

从设备类型看，该系列不是单一炉具产品，而是覆盖船用热厨系统的完整电器设备线。电热炉、电磁炉、煮面炉、炸炉、煎扒炉、烧烤炉、焖煎锅和夹层锅分别对应不同烹饪工序，可根据豪华游艇、公务船、科考船、客船、船员厨房等项目的菜单结构和供餐强度进行组合。

从工程应用角度看，该系列的价值主要体现在三个方面。第一，电器化配置更适合部分船舶厨房对明火限制、通风控制和能源系统管理的要求。第二，设备规格层级清晰，便于根据厨房面积和供餐人数选择单工位、双工位或加宽型设备。第三，煎扒炉、炸炉、煮面炉、水浴槽等设备可形成较完整的热厨出品链，适合船舶厨房长期稳定运行。

需要注意的是，船舶项目在最终选型时，除核对型号、尺寸、电量、频率和容量外，还应结合船舶供电制式、厨房排风条件、固定安装方式、船级社或项目技术规范进行确认。对于 400V 与 440V 版本、50/60 Hz 版本以及玻璃门、自动补水、自动倾斜等配置差异，建议在正式采购前以 LOTUS 最新报价资料和项目技术图纸再次核对。

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