意大利LOTUS 60 MAGICLOTUS MARINE系列船舶厨房设备资料汇编和特征说明_资料汇总_国际品牌商用厨房设备批发_进口酒店厨房设备_进口商用厨具国际大品牌代理批发，一手货源—

意大利LOTUS 60 MAGICLOTUS MARINE系列船舶厨房设备资料汇编和特征说明
深圳市招财猫酒店设备用品有限公司｜商用餐饮电器设备应用团队 / 2026-06-13

LOTUS 60 MAGICLOTUS MARINE 电器设备产品表

编号	产品类别	产品名称	型号	官方代码	规格/容量	外形尺寸（mm）	电功率	电气参数	重量	装箱体积	官方描述
1	电热保温水浴槽	Electric Bain Marie - Top	BMT-63EM	16050310	GN 1/2 + GN 1/4，深度 150 mm	300 × 600 × 280 mm	1.55 kW	230 V~；50/60 Hz	17 kg	0.148 m³	单相电热水浴保温槽，模压 GN 槽体，带恒温控制与前置排水阀。
2	电热保温水浴槽	Electric Bain Marie - Top	BMT-64EM	16050410	GN 1/2 + GN 1/3，深度 150 mm	400 × 600 × 280 mm	1.65 kW	230 V~；50/60 Hz	21 kg	0.193 m³	单相电热水浴保温槽，适配 GN 1/2 与 GN 1/3 组合，带恒温控制与前置排水阀。
3	电热保温水浴槽	Electric Bain Marie - Top	BMT-66EM	16050610	GN 1/1 + 2 × GN 1/4，深度 150 mm	600 × 600 × 280 mm	3.10 kW	230 V~；50/60 Hz	23 kg	0.283 m³	单相电热水浴保温槽，较大 GN 组合容量，适合热菜保温与分餐区使用。
4	电热薯条保温槽	Electric Chip Dump with Infrared Heater - Top	BST-64EM	16040410	GN 2/3，深度 150 mm，带孔底	400 × 600 × 280 mm	1.47 kW	230 V~；50/60 Hz	22 kg	0.193 m³	单相红外加热薯条保温槽，带穿孔假底，用于油炸后短时保温与沥油。
5	固定式电热焖煮煎锅	Fixed Electric Bratt Pans	BRF-64ET	06070433	容量 12 L；锅体 300 × 420 × 100 mm	400 × 600 × 900 mm	3.30 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	75 kg	0.368 m³	落地式多功能固定电热焖煮煎锅，100 mm 深固定单槽，恒温控制至 300 °C。
6	台式固定电热焖煮煎锅	Fixed Electric Bratt Pans - Top	BRT-66ET	16070630	容量 20 L；锅体 505 × 410 × 100 mm	600 × 600 × 280 mm	6.00 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	45 kg	0.283 m³	台式三相电热焖煮煎锅，20 L 单槽容量，适合小型热厨的煎、焖、浅煮。
7	电热炉连电烤箱	Electric Cookers	CFM4-66ET	06660632 / 06660633	4 个炉盘；多功能电烤箱腔体 460 × 370 × 350 mm；1 张 410 × 325 mm 烤网	600 × 600 × 900 mm	9.05 kW	400 V~3N / 230 V~3 / 230 V~；50/60 Hz	70 kg	0.469 m³	三相四头电热炉连多功能电烤箱，烤箱温度 50–250 °C，玻璃门或不锈钢门配置。
8	电热炉连电烤箱	Electric Cookers	CFM4-68ET	06660832 / 06660833	4 个炉盘；多功能电烤箱腔体 640 × 370 × 350 mm；1 张 530 × 325 mm GN 1/1 烤网	800 × 600 × 900 mm	9.05 kW	400 V~3N / 230 V~3 / 230 V~；50/60 Hz	92 kg	0.617 m³	三相四头电热炉连 GN 1/1 多功能电烤箱，烤箱温度 50–250 °C，玻璃门或不锈钢门配置。
9	电热炉连电烤箱	Electric Cookers	CFM6-610ET	06661032 / 06661033	6 个炉盘；多功能电烤箱腔体 640 × 370 × 350 mm；1 张 530 × 325 mm GN 1/1 烤网	1000 × 600 × 900 mm	12.05 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	96 kg	0.766 m³	三相六头电热炉连 GN 1/1 多功能电烤箱，适合较高强度船舶热厨与商用厨房。
10	电热炉连静态烤箱	Electric Cookers	CF4-68ET	06660830 / 06660831	4 个炉盘；静态带烤架电烤箱腔体 640 × 420 × 350 mm；1 张 530 × 325 mm GN 1/1 烤网	800 × 600 × 900 mm	8.62 kW	400 V~3N / 230 V~3 / 230 V~；50/60 Hz	91 kg	0.617 m³	三相四头电热炉连静态带烤架电烤箱，烤箱温度 50–250 °C，玻璃门或不锈钢门配置。
11	电热炉连静态烤箱	Electric Cookers	CF6-610ET	06661030 / 06661031	6 个炉盘；静态带烤架电烤箱腔体 640 × 420 × 350 mm；1 张 530 × 325 mm GN 1/1 烤网	1000 × 600 × 900 mm	11.62 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	95 kg	0.766 m³	三相六头电热炉连静态带烤架电烤箱，烤箱温度 50–250 °C，适合连续热厨出品。
12	玻璃陶瓷电炉连电烤箱	Electric Cookers	CFMC4-66ET	06670632 / 06670633	玻璃陶瓷炉面 580 × 440 mm；多功能电烤箱腔体 460 × 370 × 350 mm；1 张 410 × 325 mm 烤网	600 × 600 × 900 mm	9.05 kW	400 V~3N / 230 V~3 / 230 V~；50/60 Hz	70 kg	0.469 m³	三相玻璃陶瓷炉面连多功能电烤箱，带余热提示，玻璃门或不锈钢门配置。
13	台式电热煮面炉	Electric Pasta Cookers - Top	CPT-64ET	16100430	容量 17 L；槽体 310 × 335 × 220 mm；篮筐另配	400 × 600 × 280 mm	4.10 kW	400 V~3N；50/60 Hz	27 kg	0.193 m³	三相台式电热煮面炉，AISI 316 槽体，带排水阀与缺水安全保护。
14	台式电热煮面炉	Electric Pasta Cookers - Top	CPT-66ET	16100630	容量 25 L；槽体 510 × 310 × 220 mm；篮筐另配	600 × 600 × 280 mm	6.25 kW	400 V~3N；50/60 Hz	42 kg	0.283 m³	三相台式电热煮面炉，AISI 316 槽体，适合较大份量面食与水煮类出品。
15	落地式电热煮面炉	Electric Pasta Cookers	CP-66ET	06100630	容量 40 L；槽体 510 × 307 × 327 mm；进水龙头、溢流与底部排水；篮筐另配	600 × 600 × 900 mm	13.50 kW	400 V~3N；50/60 Hz	81 kg	0.469 m³	三相落地式电热煮面炉，40 L 单槽，带进水、溢流与底部排水结构。
16	自动进水电热煮面炉	Electric Pasta Cookers	CPA-66ET	06100635	容量 40 L；槽体 510 × 307 × 327 mm；自动进水液位感应、溢流与底部排水；篮筐另配	600 × 600 × 900 mm	13.50 kW	400 V~3N；50/60 Hz	82 kg	0.469 m³	三相落地式自动进水电热煮面炉，带液位感应，适合稳定连续供应。
17	电热接触烤架	Electric Grill - Top	CWKT-64ET	16080431	接触式不锈钢烤架 270 × 350 mm	400 × 600 × 280 mm	3.36 kW	400 V~3N；50/60 Hz	35 kg	0.193 m³	三相电热接触烤架，水槽与反射系统优化热量，适合直接接触煎烤。
18	电热接触烤架	Electric Grill - Top	CWKT-68ET	16080831	接触式不锈钢烤架 550 × 350 mm	800 × 600 × 280 mm	6.72 kW	400 V~3N；50/60 Hz	50 kg	0.372 m³	三相加宽电热接触烤架，较大烤面，适合更高出品量的煎烤工位。
19	电热烤架	Electric Grill - Top	CWT-64ET	16080430	不锈钢烤架 380 × 425 mm	400 × 600 × 280 mm	4.80 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	36 kg	0.193 m³	三相电热烤架，带水槽与可拆液体收集容器，用于肉类、海鲜与蔬菜煎烤。
20	电热烤架	Electric Grill - Top	CWT-66ET	16080630	不锈钢烤架 580 × 425 mm	600 × 600 × 280 mm	6.30 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	48 kg	0.283 m³	三相电热烤架，中等烤面规格，适合主热厨或开放式烹饪区。
21	双区电热烤架	Electric Grill - Top	CWT-68ET	16080830	2 个烹饪区；不锈钢烤架 2 × 380 × 425 mm	800 × 600 × 280 mm	9.60 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	52 kg	0.372 m³	三相双区电热烤架，两个独立烹饪区域，适合分区处理不同食材。
22	台式单槽电炸炉	Electric Fryers - Top	F10T-63EM	16090310	单槽 10 L；槽体 220 × 350 × 230 mm；篮筐 200 × 300 × 100 mm；产能 8 kg/h	300 × 600 × 280 mm	3.65 kW	230 V~；50/60 Hz	20 kg	0.148 m³	单相台式电炸炉，含筛网与锅盖，带工作与过热双温控，前置放油。
23	台式单槽电炸炉	Electric Fryers - Top	F10T-63ET	16090330	单槽 10 L；槽体 220 × 350 × 230 mm；篮筐 200 × 300 × 100 mm；产能 10 kg/h	300 × 600 × 280 mm	7.15 kW	400 V~3N；50/60 Hz	21 kg	0.148 m³	三相台式电炸炉，10 L 单槽，适合较高恢复速度与连续炸制。
24	台式双槽电炸炉	Electric Fryers - Top	F2/10T-66ET	16090630	双槽 10 + 10 L；2 个篮筐 200 × 300 × 100 mm；产能 20 kg/h	600 × 600 × 280 mm	14.30 kW	400 V~3N；50/60 Hz	37 kg	0.283 m³	三相台式双槽电炸炉，双槽独立炸制，适合分品类油炸与较高出品量。
25	台式双槽电炸炉	Electric Fryers - Top	F2/10T-66EM	16090610	双槽 10 + 10 L；2 个篮筐 200 × 300 × 100 mm；产能 16 kg/h	600 × 600 × 280 mm	7.30 kW	230 V~；50/60 Hz	34 kg	0.283 m³	单相台式双槽电炸炉，适合供电条件受限但需要双槽分区的厨房。
26	落地式单槽电炸炉	Electric Fryers	F13-64ET	06090430	单槽 13 L；槽体 240 × 350 × 320 mm；篮筐 210 × 300 × 120 mm；产能 10 kg/h	400 × 600 × 900 mm	10.95 kW	400 V~3N；50/60 Hz	52 kg	0.368 m³	三相落地式电炸炉，含油过滤接油盘，适合连续油炸与标准热厨工位。
27	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTLT-64ET	16060431	平面煎扒板 395 × 450 mm	400 × 600 × 280 mm	4.50 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	49 kg	0.193 m³	普通平面电热煎扒炉，FE430B 钢板，50–300 °C 控温。
28	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTLT-64ETS	16060434	平面 SUPERCHROME 镀铬煎扒板 395 × 450 mm	400 × 600 × 280 mm	4.50 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	49 kg	0.193 m³	平面镀铬电热煎扒炉，SUPERCHROME 表面，MOCA Approved。
29	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTLT-64ETSS	1606043O	平面 POLISHED CHROME 抛光镀铬煎扒板 395 × 450 mm	400 × 600 × 280 mm	4.50 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	49 kg	0.193 m³	平面抛光镀铬电热煎扒炉，适合较精细的煎扒表面处理。
30	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTRT-64ET	16060433	坑纹煎扒板 395 × 450 mm	400 × 600 × 280 mm	4.50 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	49 kg	0.193 m³	坑纹电热煎扒炉，用于形成煎烤纹路与排油型煎扒。
31	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTRT-64ETS	16060436	坑纹 SUPERCHROME 镀铬煎扒板 395 × 450 mm	400 × 600 × 280 mm	4.50 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	49 kg	0.193 m³	坑纹镀铬电热煎扒炉，SUPERCHROME 表面，MOCA Approved。
32	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTLT-66ET	16060631	平面煎扒板 595 × 450 mm；2 个烹饪区	600 × 600 × 280 mm	6.75 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	66 kg	0.283 m³	双区平面电热煎扒炉，适合主热厨中等强度煎扒。
33	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTLT-66ETS	16060634	平面 SUPERCHROME 镀铬煎扒板 595 × 450 mm；2 个烹饪区	600 × 600 × 280 mm	6.75 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	66 kg	0.283 m³	双区平面镀铬电热煎扒炉，SUPERCHROME 表面，MOCA Approved。
34	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTLT-66ETSS	1606063O	平面 POLISHED CHROME 抛光镀铬煎扒板 595 × 450 mm；2 个烹饪区	600 × 600 × 280 mm	6.75 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	66 kg	0.283 m³	双区平面抛光镀铬电热煎扒炉，适合高端开放式煎扒工位。
35	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTLRT-66ET	16060632	半坑纹 + 半平面煎扒板 595 × 450 mm；2 个烹饪区	600 × 600 × 280 mm	6.75 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	66 kg	0.283 m³	半坑纹半平面电热煎扒炉，兼顾煎封与纹路煎烤。
36	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTLRT-66ETS	16060635	半坑纹 + 半平面 SUPERCHROME 镀铬煎扒板 595 × 450 mm；2 个烹饪区	600 × 600 × 280 mm	6.75 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	66 kg	0.283 m³	半坑纹半平面镀铬电热煎扒炉，SUPERCHROME 表面，MOCA Approved。
37	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTRT-66ET	16060633	坑纹煎扒板 595 × 450 mm；2 个烹饪区	600 × 600 × 280 mm	6.75 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	66 kg	0.283 m³	双区坑纹电热煎扒炉，适合牛排、肉类、三明治类压纹煎烤。
38	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTRT-66ETS	16060636	坑纹 SUPERCHROME 镀铬煎扒板 595 × 450 mm；2 个烹饪区	600 × 600 × 280 mm	6.75 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	66 kg	0.283 m³	双区坑纹镀铬电热煎扒炉，SUPERCHROME 表面，MOCA Approved。
39	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTLT-68ET	16060831	平面煎扒板 795 × 450 mm；2 个烹饪区	800 × 600 × 280 mm	9.00 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	81 kg	0.372 m³	加宽双区平面电热煎扒炉，适合较高出品量煎扒工位。
40	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTLT-68ETS	16060834	平面 SUPERCHROME 镀铬煎扒板 795 × 450 mm；2 个烹饪区	800 × 600 × 280 mm	9.00 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	81 kg	0.372 m³	加宽双区平面镀铬电热煎扒炉，SUPERCHROME 表面，MOCA Approved。
41	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTLT-68ETSS	1606083O	平面 POLISHED CHROME 抛光镀铬煎扒板 795 × 450 mm；2 个烹饪区	800 × 600 × 280 mm	9.00 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	81 kg	0.372 m³	加宽双区平面抛光镀铬电热煎扒炉，适合高端连续煎扒。
42	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTLRT-68ET	16060832	半坑纹 + 半平面煎扒板 795 × 450 mm；2 个烹饪区	800 × 600 × 280 mm	9.00 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	81 kg	0.372 m³	加宽半坑纹半平面电热煎扒炉，适合多品类分区煎烤。
43	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTLRT-68ETS	16060835	半坑纹 + 半平面 SUPERCHROME 镀铬煎扒板 795 × 450 mm；2 个烹饪区	800 × 600 × 280 mm	9.00 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	81 kg	0.372 m³	加宽半坑纹半平面镀铬电热煎扒炉，SUPERCHROME 表面，MOCA Approved。
44	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTRT-68ET	16060833	坑纹煎扒板 795 × 450 mm；2 个烹饪区	800 × 600 × 280 mm	9.00 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	81 kg	0.372 m³	加宽双区坑纹电热煎扒炉，适合较高强度肉类与三明治煎烤。
45	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTRT-68ETS	16060836	坑纹 SUPERCHROME 镀铬煎扒板 795 × 450 mm；2 个烹饪区	800 × 600 × 280 mm	9.00 kW	400 V~3N / 230 V~3；50/60 Hz	81 kg	0.372 m³	加宽双区坑纹镀铬电热煎扒炉，SUPERCHROME 表面，MOCA Approved。
46	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTLT-610ET	16061031	平面煎扒板 995 × 450 mm；2 个烹饪区	1000 × 600 × 280 mm	11.25 kW	400 V~3N；50/60 Hz	88 kg	0.462 m³	1000 mm 宽平面电热煎扒炉，适合高负荷主热厨煎扒线。
47	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTLT-610ETS	16061034	平面 SUPERCHROME 镀铬煎扒板 995 × 450 mm；2 个烹饪区	1000 × 600 × 280 mm	11.25 kW	400 V~3N；50/60 Hz	88 kg	0.462 m³	1000 mm 宽平面镀铬电热煎扒炉，SUPERCHROME 表面，MOCA Approved。
48	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTLT-610ETSS	1606103O	平面 POLISHED CHROME 抛光镀铬煎扒板 995 × 450 mm；2 个烹饪区	1000 × 600 × 280 mm	11.25 kW	400 V~3N；50/60 Hz	88 kg	0.462 m³	1000 mm 宽平面抛光镀铬电热煎扒炉，适合高端连续煎扒。
49	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTLRT-610ET	16061032	2/5 坑纹 + 3/5 平面煎扒板 995 × 450 mm；2 个烹饪区	1000 × 600 × 280 mm	11.25 kW	400 V~3N；50/60 Hz	88 kg	0.462 m³	1000 mm 宽组合面电热煎扒炉，兼顾大面积平煎与局部坑纹煎烤。
50	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTLRT-610ETS	16061035	2/5 坑纹 + 3/5 平面 SUPERCHROME 镀铬煎扒板 995 × 450 mm；2 个烹饪区	1000 × 600 × 280 mm	11.25 kW	400 V~3N；50/60 Hz	88 kg	0.462 m³	1000 mm 宽组合面镀铬电热煎扒炉，SUPERCHROME 表面，MOCA Approved。
51	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTRT-610ET	16061033	坑纹煎扒板 995 × 450 mm；2 个烹饪区	1000 × 600 × 280 mm	11.25 kW	400 V~3N；50/60 Hz	88 kg	0.462 m³	1000 mm 宽坑纹电热煎扒炉，适合大批量肉类与煎烤类出品。
52	台式电热煎扒炉	Electric Griddle - Top	FTRT-610ETS	16061036	坑纹 SUPERCHROME 镀铬煎扒板 995 × 450 mm；2 个烹饪区	1000 × 600 × 280 mm	11.25 kW	400 V~3N；50/60 Hz	88 kg	0.462 m³	1000 mm 宽坑纹镀铬电热煎扒炉，SUPERCHROME 表面，MOCA Approved。
53	煎扒炉上置电热压板	Sandwiches Plate above Griddle	RSFT-63EM	16630317	上置压板 290 × 400 mm；设备深度需增加 100 mm	320 × 610 × 410 mm	2.90 kW	230 V~；50/60 Hz	20 kg	0.209 m³	安装于电热煎扒炉上方的电热三明治压板，带隔热手柄与双弹簧平衡机构。
54	台式电热煮炉	Electric Boiling Unit - Top	PCT-63ET	16030330	2 个圆形铸铁炉盘	300 × 600 × 280 mm	3.00 kW	400 V~2N / 230 V~3 / 230 V~；50/60 Hz	16 kg	0.148 m³	三相台式电热煮炉，铸铁圆炉盘带钢边密封、七段开关与温度限制器。
55	台式电热煮炉	Electric Boiling Unit - Top	PCT-66ET	16030630	4 个圆形铸铁炉盘	600 × 600 × 280 mm	6.00 kW	400 V~3N / 230 V~3 / 230 V~；50/60 Hz	27 kg	0.283 m³	三相台式四头电热煮炉，适合作为小型热厨基础炉面。
56	台式玻璃陶瓷电煮炉	Electric Boiling Unit - Top	PCCT-63ET	16030332	2 个加热区；玻璃面 250 × 470 mm	300 × 600 × 280 mm	3.00 kW	400 V~2N / 230 V~3 / 230 V~；50/60 Hz	19 kg	0.148 m³	台式玻璃陶瓷电煮炉，辐射加热区带余热警示灯。
57	台式玻璃陶瓷电煮炉	Electric Boiling Unit - Top	PCCT-66ET	16030632	4 个加热区；玻璃面 550 × 470 mm	600 × 600 × 280 mm	6.00 kW	400 V~3N / 230 V~3 / 230 V~；50/60 Hz	26 kg	0.283 m³	四区台式玻璃陶瓷电煮炉，适合需要平整易清洁炉面的厨房。
58	台式电磁炉	Induction Boiling Unit - Top	PCIT-64ET	16030433	电磁炉面 350 × 470 mm；不可置于烤箱或抽屉上	400 × 600 × 280 mm	5.00 kW	400 V~3；50/60 Hz	23 kg	0.193 m³	三相台式电磁炉，玻璃陶瓷面板，高输出加热区，仅加热带磁性锅具内容物。
59	台式电磁炒炉	Induction Boiling Unit - Top	PCIWT-64ET	16030434	1 个电磁凹面锅区；玻璃电磁区 Ø 300 mm；不可置于烤箱或抽屉上	400 × 600 × 280 mm	5.00 kW	400 V~3；50/60 Hz	23 kg	0.193 m³	三相台式电磁炒炉，适合钢制凹锅使用，具备精确火力调节能力。
60	电烤箱底座	Stand with Electric Oven	MFM-68EM	06490812 / 06490813	多功能电烤箱腔体 460 × 370 × 350 mm；温度 50–250 °C；1 张 410 × 325 mm 烤网；不含上盖	800 × 575 × 570 mm	3.05 kW	230 V~；50/60 Hz	51 kg	0.428 m³	带多功能电烤箱的底座，玻璃门或不锈钢门配置，不适用于电磁炉面上置。
61	电烤箱底座	Stand with Electric Oven	MFM-610EM	06491012 / 06491013	多功能电烤箱腔体 640 × 370 × 350 mm；温度 50–250 °C；1 张 530 × 325 mm GN 1/1 烤网；不含上盖	1000 × 575 × 570 mm	3.05 kW	230 V~；50/60 Hz	59 kg	0.531 m³	带 GN 1/1 多功能电烤箱的底座，玻璃门或不锈钢门配置，不适用于电磁炉面上置。
62	移动式组合烹饪单元	Cooking Unit on Trolley	BCC	16000000	组合内容：BRS-161、F10T-63ET、PLT-64、TG-64、FTLRT-66ET、PLT-63、HP-4、TS-6	2200 × 650 × 1100 mm	15.48 kW	400 V~3N / 230 V~3；50 Hz	260 kg	2.291 m³	移动式组合烹饪单元，由电炸炉、煎扒炉及相关模块组合，用于可移动热厨配置。

产品特点总结

LOTUS 60 MAGICLOTUS MARINE 电器设备属于 60 cm 深度模块化炉具系统，整体更适合船舶厨房、游艇厨房、公务船厨房以及空间紧凑型商用热厨项目。其核心价值不是单一设备大产能，而是在有限厨房深度内实现煮、炸、煎、烤、保温、煮面、电磁加热等功能组合。
从设备结构看，该系列电器设备覆盖台式模块、落地模块、带电烤箱底座模块和移动式组合模块。台式设备适合嵌入紧凑热厨线，落地设备适合承担连续生产岗位，电烤箱底座适合在炉面下方补充烘烤能力，移动式组合单元则适合临时餐饮、甲板餐饮或可移动热厨配置。
从烹饪功能看，产品线覆盖范围较完整。电热煮炉和电磁炉负责基础加热，电热煎扒炉负责肉类、三明治、早餐和轻餐煎烤，电炸炉负责油炸出品，电热煮面炉负责意面、面条和水煮类出品，电热水浴槽与红外薯条保温槽负责出品后的短时保温和节奏衔接。
电热煎扒炉是该系列中型号最丰富的品类，覆盖平面、坑纹、半坑纹半平面、普通钢板、SUPERCHROME 镀铬和 POLISHED CHROME 抛光镀铬等多种组合。对于酒店开放厨房、高端船舶厨房和精细化轻餐项目，可根据食材类型、表面效果和清洁要求选择不同板面。
电热煮面炉与电炸炉的规格划分比较清晰。台式煮面炉适合小型热厨和辅助煮制岗位，落地式 40 L 煮面炉更适合连续供应；台式电炸炉适合有限空间下的分区炸制，落地式单槽电炸炉更适合标准油炸工位。
电磁炉与电磁炒炉在船舶厨房中有较高配置价值，尤其适合对明火控制、热效率、表面清洁和局部高效加热有要求的项目。需要注意，官方资料明确标注该类电磁台式设备不应放置在烤箱或抽屉上方，应在项目设计时预留正确安装条件。
该系列设备更适合中高端项目中的系统化配置，而不是单台孤立采购。实际选型时，应结合船舶供电条件、厨房排布、菜单结构、出品量、是否需要台式安装、是否需要下部电烤箱以及清洁维护便利性综合判断。

用户评论(共0条评论)

暂时还没有任何用户评论

用户名：	匿名用户
E-mail：
评价等级：
评论内容：
验证码：