本系列为HappyJapan 业用食品加工机械产品覆盖：
长葱切片机、自动葱切机、洋葱切片机、卷心菜切丝机、千切/角切机、斜切机、研磨/刨丝机、碎切机、刺身配菜机、姜切/丝机、搅拌/刻刀机、商用咖啡机等。适用于餐厅、食堂、酒店、寿司店、面馆等专业厨房场景，电力驱动，结构紧凑，便于日常使用及维护。

产品特点总结

性能特点（加工类）

多款切切类设备：从葱切、卷心菜切丝到牛蒡/刺身配菜机全面覆盖，满足厨房基础蔬菜处理需求。

自动与手动控制：如 HS-17 提供自动/手动切片模式，适应不同使用习惯。

多功能刀盘：MSC 系列可更换刀盘实现切片、丝切、刨丝、角切等多种加工功能。

商用级稳定性：大量型号采用单相 100 V 电源设计，适合专业厨房长时间使用。

使用效率与维护

自动送料与切削结构（如 OHC-220、RCS-71、DRC-80）提高加工速度并减少操作强度。

多数机型设有热保护器（如 MSC-90）防止过载，便于连续使用。

部分设备可实现厚度调节/刀具更换，提升加工灵活性（如 MSC-90、OHC-50）。

适用场景

适合日式/中式/西式餐厅、酒店厨房、大型食堂、专门厨房设备等专业场合，提升加工效率和成品一致性。

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