如果您正在查 意大利minerva-omega商用真空包装机 型号、参数、选型建议或国内应用场景，本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数，并给出实用选型参考和品牌资料。

品牌介绍：

品牌 ： Minerva Omega Group

国家 ： 意大利

创立时间 ： 1945年

主营设备 ： 肉类加工设备（绞肉机、锯骨机、汉堡肉饼机等）、食品加工设备（切片机、蔬菜切机、去皮机等）、食品包装设备（真空包装机）、制冰机、披萨设备（电烤炉、和面机）、洗涤设备（洗碗机）及烹饪设备（对流烤箱、炸炉）

应用行业 ： 餐饮业、酒店业、食品加工业、肉类零售业、大型批发商、中央厨房及连锁餐厅

市场地位 ： Minerva Omega集团是源自意大利博洛尼亚的卓越制造企业，由Mario Chiodini于1945年创立，现由家族第三代管理，代表了纯正的“意大利制造” excellence 。集团通过战略性并购整合了Omega、Artex、GAM International等众多历史悠久且备受认可的意大利品牌，从而拥有了市场上最全面的产品线之一 。所有主要部件生产和整机装配均在博洛尼亚和瓦雷泽的工厂完成，以坚守品质和本土制造 。其产品以坚固耐用、高性价比和创新的自动化技术闻名，出口网络覆盖全球超过110个国家，在国际食品加工与餐饮设备领域树立了领先地位 。

该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多，部分型号在高端连锁超市的肉类加工间、大型中央厨房、星级酒店宴会厨房以及专业肉类食品加工厂等项目中较为常见。

 

产品导航：

一、 Minerva Omega Group   RECORD 系列真空包装机

RECORD 系列为 真空包装机（Vacuum Packaging Machines），覆盖从桌面型到大型落地生产型设备。该系列适用于餐饮、食品加工、零售及工业环境，特点为：

不锈钢机身与真空室，便于清洁与耐用。

配备 Busch 真空泵，稳定高效。

真空与封口时间可调，支持多种包装需求。

 

可选配件支持气体置换（气调包装）、打印、倾液支架等功能。

产品名称	型号	封口杆尺寸	真空泵流量	功率	电压/频率/相	真空室尺寸（mm）	机型类型	官方描述
真空包装机	RECORD 410	1×410 mm	16 m³/h	0.55 kW	230 V/50 Hz/1 相	435 × 455 × h (115+60)	桌面型	单相供电，Busch 真空泵，电子真空控制，封口时间可调
真空包装机	RECORD 460	1×460 mm	16 m³/h	0.55 kW	230 V/50 Hz/1 相	470 × 530 × h (115+95)	桌面型	适合中等包装需求，支持电子真空与封口时间控制
真空包装机	RECORD 520	1×520 mm	20 m³/h	0.75 kW	230 V/50 Hz/1 相	530 × 530 × h (115+95)	桌面型	标准桌面款，Busch 泵高效真空系统
真空包装机	RECORD 520C	1×520 mm	25 m³/h	0.9 kW	230 V/50 Hz/1 相	530 × 530 × h (115+95)	落地型	单相落地机，不锈钢机身，支持高强度工作
真空包装机	RECORD 600C	1×600 mm	40 m³/h	1.10 kW	400 V/50 Hz/3 相	610 × 515 × h (120+95)	落地型	三相供电，适用于生产线与连续包装需求
真空包装机	RECORD 750C	1×750 mm	63 m³/h	1.50 kW	400 V/50 Hz/3 相	标准 760 × 615 × h (120+100) / 深型 760 × 615 × h (170+100)	落地型	大封口尺寸，适合大批量包装产品
真空包装机	RECORD 960C	1×960 mm	100 m³/h	2.20 kW	400 V/50 Hz/3 相	970 × 715 × h (120+100)	落地型	旗舰型号高性能泵与大腔体设计

系列产品特点总结

多种封口尺寸 ——从 410 mm 到 960 mm 覆盖不同包装宽度需求。

桌面型与落地型选择灵活 ——适合从小型餐饮到工业生产线使用。

高效真空泵配置 ——Busch 品牌泵稳定性能突出。

可调真空与封口时间 ——适应不同材质与产品包装要求。

可扩展配件系统 ——气体注入、辅助打印、倾液支架等提升包装效率（选配）。

二、Minerva Omega Group   “DERBY line” 真空包装机

DERBY 系列属于 真空包装机（Vacuum Packaging Machines），为 台式与落地式真空封口解决方案。该系列适用于餐饮、熟食加工、小型食品生产与零售环境，其特点包括：

不锈钢机身与真空腔，结构坚固耐用，易于清洁。

低压控制与模拟真空表，操作直观，稳定可靠。

可选真空泵与辅助配件（如气体注入、倾液托盘等），扩展应用范围。

提供多种封口宽度与泵流量，覆盖从小型实验室到中等生产需求。

产品名称	型号	封口杆尺寸	真空泵流量	功率	电压/频率/相	真空室尺寸（mm）	机型类型	官方描述
真空包装机	DERBY 270	1×270 mm	6 m³/h	0.25 kW	230 V/50 Hz/1 相	280 × 330 × h (95+60)	桌面型	单相供电台式真空包装机，不锈钢机身与真空腔，模拟式真空表，10 个工作程序，适合小批量食品封装。
真空包装机	DERBY 310	1×310 mm	8 m³/h	0.25 kW	230 V/50 Hz/1 相	320 × 350 × h (115+60)	桌面型	桌面型机型，封口宽度略增，适合中小包装任务
真空包装机	DERBY 350	1×350 mm	12 m³/h	0.45 kW	230 V/50 Hz/1 相	360 × 405 × h (115+60)	桌面型	中等尺寸封口与增强泵配置，提高包装效率
真空包装机	DERBY 410	1×410 mm	16 m³/h	0.75 kW	230 V/50 Hz/1 相	435 × 455 × h (115+60)	桌面型	主流桌面真空机型，适合常规食品包装需求
真空包装机	DERBY 460	1×460 mm	16 m³/h	0.75 kW	230 V/50 Hz/1 相	470 × 530 × h (115+95)	桌面型	宽封口与中等泵流量，为常规制品提供更大封装面积
真空包装机	DERBY 520	1×520 mm	20 m³/h	0.75 kW	230 V/50 Hz/1 相	530 × 530 × h (115+95)	桌面型	大封口台式真空机，适合横向更宽包装袋
真空包装机	DERBY 520C	1×520 mm	25 m³/h	0.9 kW	230 V/50 Hz/1 相	530 × 530 × h (115+95)	落地型	带深腔设计的落地式真空机，适合更多物料与更高吞吐量
真空包装机	DERBY 600C	1×600 mm	40 m³/h	1.10 kW	400 V/50 Hz/3 相	610 × 515 × h (115+95)	落地型	三相动力与更大封口宽度，适合生产线封装任务
真空包装机	DERBY 750C	1×750 mm	60 m³/h	1.50 kW	400 V/50 Hz/3 相	760 × 615 × h (120+100)	落地型	适合更大袋宽与中等至高产量工作
真空包装机	DERBY 960C	1×960 mm	100 m³/h	2.20 kW	400 V/50 Hz/3 相	970 × 715 × h (120+100)	落地型	最大封口宽度与高效泵配置，适合大规模工业包装

系列产品特点总结

封口宽度全覆盖 ——从 270 mm 到 960 mm 多种规格，适应不同包装尺寸需求。

真空泵流量可选 ——6–100 m³/h 范围，可匹配不同封装速度与真空强度。

台式与落地式兼备 ——桌面机型适合小型与中型业务，落地机型适合生产环境。

标准设备配置完善 ——不锈钢机身、模拟真空读数与 10 个工作程序为标配，提高包装稳定性与可操作性。

可选配件丰富 ——可选气体置换套件、外部真空吸取、双封口等扩展功能（选配）。

三、Minerva Omega Group   “SLAM line” 真空包装机

SLAM 系列是真空包装机中的 入门级台式与落地台式真空包装机系列，适用于餐饮、熟食加工、熟食店、零售及小批量食品封装场景。该系列为 单相 230 V 电源供电 的桌面式设备，特点包括：

全不锈钢机身与真空腔体，结构坚固、便于清洁。

标准配置 6 档预设真空时间与 6 档封口时间（无需复杂调节）。

提供流水线式的封口杆尺寸从 270 mm 到 520 mm 不等，覆盖不同包装宽度需求。

部分型号提供 落地式 (Floor-standing) SLAM 520C 供更高工作强度选择。

产品名称	型号	封口杆尺寸	真空泵流量	功率	电压/频率/相	真空室尺寸（mm）	机型类型	官方描述
真空包装机	SLAM 270	1×270 mm	8 m³/h	0.25 kW	230 V/50 Hz/1 相	280×330×h(95+60)	桌面型	单相 230 V 台式真空包装机，6 预设真空时间，6 预设封口时间，不锈钢机身与真空腔。
真空包装机	SLAM 310	1×310 mm	8 m³/h	0.25 kW	230 V/50 Hz/1 相	320×350×h(115+60)	桌面型	桌面机型，标准不锈钢结构，6 档真空与封口时间设置
真空包装机	SLAM 350	1×350 mm	10 m³/h	0.45 kW	230 V/50 Hz/1 相	360×405×h(115+60)	桌面型	增强真空泵流量，提高包装效率，配备 6 档真空与封口时间
真空包装机	SLAM 410	1×410 mm	16 m³/h	0.75 kW	230 V/50 Hz/1 相	435×455×h(110+60)	桌面型	主流宽度桌面款，适用于常规包装任务，6 档真空与封口时间
真空包装机	SLAM 460	1×460 mm	16 m³/h	0.75 kW	230 V/50 Hz/1 相	470×530×h(110+95)	桌面型	宽封口与稳定真空泵配置，6 模式预设真空与封口时间
真空包装机	SLAM 520	1×520 mm	20 m³/h	0.75 kW	230 V/50 Hz/1 相	530×530×h(110+95)	桌面型	最大封口宽度台式款，适合更宽包装袋封口，6 预设真空与封口时间。
真空包装机	SLAM 520C	1×520 mm	20 m³/h	0.75 kW	230 V/50 Hz/1 相	530×530×h(110+95)	落地型	落地式结构，适合更高工作强度环境，提供同样标准 6 档真空与封口时间。

SLAM 系列产品特点总结

全面封口尺寸覆盖——从 270 mm 到 520 mm，满足不同包装宽度需求。

单相 230 V 电源设计——无需三相电源即可稳定运行。

预设操作模式简化工作流程——6 档真空与封口时间预设，无需复杂调节。

不锈钢机身与真空腔——耐用便于清洁，适应餐饮及小型食品加工环境。

整机设计紧凑——台式与落地台式版本均紧凑美观，适合厨房与加工线放置。

四、Minerva Omega  External Vacuum Packing Machines（外置式真空封口机）

External Vacuum Packing Machines（外置式真空封口机） 是一类用于在 真空袋外部进行抽真空与封口操作 的便携式设备，适用于餐饮、零售、熟食加工与实验室等场景。与传统真空机不同，这类设备通常：

结构轻巧便携，可与外部容器、托盘联用进行真空处理。

采用外置式封口杆与真空泵系统，可灵活操作。

单相 230 V 电源供应，适合一般商业厨房与工作环境。

适合真空包装袋、真空容器等封装需求。

产品名称	型号	封口杆长度	封口功率	电压/频率/相	重量	机型类型	官方描述
外置式真空包装机	A/E SVE 340	340 mm	0.34–0.40 kW	230 V/50 Hz/1 相	~7.5 kg	台式外置／手持	不锈钢结构外置真空机，适用于真空袋抽气与封口；自润滑泵系统；340 mm 封口杆，CE 认证。
外置式真空包装机	A/E SVE 430	430 mm	0.46–0.62 kW	230 V/50 Hz/1 相	~10.5 kg	台式外置／手持	高效封口与真空封装方案，430 mm 封口杆；不锈钢机身与自润滑泵；适合中等宽度袋子封口。
外置式真空包装机	A/E SVE 530	530 mm	0.93–0.98 kW	230 V/50 Hz/1 相	~14.6 kg	台式外置／手持	大封口宽度外置真空机，适合更宽封口需求；不锈钢结构与高功率密封装置

外置式真空包装机 产品特点总结

轻便便携设计 — 外置式真空封口机结构紧凑、重量轻，可灵活搭配外部容器进行封装。

高效封口系统 — 所有型号都采用高效封口杆与真空泵系统，适合多种袋宽与包装需求。

适应性强 — 支持与真空袋、外部容器、托盘等设备联合使用，适合制作真空食品、保存样品等场景。

适用范围广 — 适用餐饮、熟食加工、实验室、零售等小型与中型包装需求。

单相供电标准设计 — 通用 230 V/50 Hz 单相电源，便于在商业厨房与现场环境使用。

友情提示：

本站长期整理国际主流商用餐饮设备品牌与型号资料，供行业设计公司、设备经销商及工程商选型参考。

我司——深圳市招财猫酒店设备用品有限公司——自2013年成立以来，依托香港公司三十余年的行业资源，专注于引进全球优质商用餐饮电器设备，并通过国内多品牌平台为客户提供专业渠道服务。

我们与全球100余家国际知名品牌制造商建立长期稳定合作关系，甄选成熟、可靠且广泛应用的机型，确保国内合作伙伴可获取高性价比的解决方案。公司严格遵循国家法律法规，由依法具备进口资质的分公司统一承接与执行进口及交付环节，保证采购安全、合规、高效。

作为独立运营的多品牌平台型企业，我们不仅提供设备信息和选型参考，更提供全流程渠道支持，包括品牌咨询、产品资料共享、国内供应及售后服务，助力经销商与工程商顺利开展业务。

 

欢迎行业伙伴联系交流，获取品牌供货情况、技术资料或选型建议，共同探讨合作机会，实现互利共赢。如需该品牌完整英文技术文件、配置清单或国内设备应用建议，请联系我们获取更详尽资料与配合支持。

 

【专业说明与来源声明】

本页面内容由深圳市招财猫酒店设备用品公司专业团队基于公开资料、品牌官方信息及实际项目经验整理撰写，仅用于设备选型与技术参考。如与品牌方最新资料存在差异，请以品牌官方发布信息为准。

【版权说明】

本页面内容为原创整理，转载或引用请注明完整出处：深圳市招财猫酒店设备用品有限公司官网。

【设备服务与咨询说明】

深圳市招财猫酒店设备用品公司为 意大利MINERVA-OMEGA商用真空包装机等    在中国市场的长期服务商，提供原装进口设备及配套售后支持。公司确保原装新品正品、非常合理低价、售后服务全国范围内都有保障。如需进一步了解产品选型与应用方案，可咨询我司在线客服。