一、Minerva Omega Group   Form-Tek Division — Manual Meat Pressers（手动肉饼成型机）

Minerva Omega Group 的 手动肉饼成型机（Manual Meat Pressers）采用坚固耐用材料制造，结构简单、操作直观，适用于牛肉、鱼肉等原料的圆形、紧实汉堡肉饼成型。该系列设备适用于肉类加工店、快餐店、熟食店、超市及团膳等场景，确保形状一致、成品精准、易于清洁。

产品名称	型号	成型直径	汉堡重量	机身材料	净重	认证	官方描述
手动肉饼成型机	MP 100	Ø 100 mm	——	铝合金机身 + 不锈钢杯盘	5 kg	CE	专为制作完美圆形、均匀、压实的汉堡肉饼而设计，坚固耐用，操作简便，适用于牛肉、鱼肉等各种混合原料。
手动肉饼成型机	C/94	Ø 100 mm	约 120 g	铝合金机身 + 不锈钢杯盘	5.1 kg	CE	快速、简单地制作圆形、紧实汉堡肉饼，可与各种原料组合使用
手动肉饼成型机	C/95D	—	—	铝合金机身 + 不锈钢杯盘	—	CE	官网列表型号之一（具体参数暂未公开），适用于制作标准圆形汉堡肉饼。
手动肉饼成型机	C/95F	Ø 130 mm	约 200 g	铝合金机身 + 不锈钢杯盘	5 kg（约）	CE	坚固、易用，可高效制作 Ø 130 mm 标准汉堡肉饼，适用于多种原料。
手动肉饼成型机	C/95G	—	—	铝合金机身 + 不锈钢杯盘	—	CE	官网列表型号之一，适用于制作一致性高的圆形汉堡肉饼
手动肉饼成型机	C/95H	Ø 180 mm	—	铝合金机身 + 不锈钢杯盘	7 kg	CE	型号更大，适用于制作大尺寸圆形汉堡肉饼，提高产能

该类型产品特点总结

功能与用途

手动操作，无需电力驱动，轻巧方便；

适用于成型各种肉类、鱼类及混合原料的圆形、均匀汉堡肉饼；

可用于餐厅、超市、熟食店及团膳中心生产线前端成型。

设计与构造

机身采用 阳极氧化铝合金，耐用且易清洁；

与原料接触部件为 不锈钢材质，符合食品安全标准；

结构直观，便于快速拆卸与维护。

性能与质量

CE 认证，符合欧洲市场安全、卫生标准；

各机型根据直径尺寸不同，可成型不同重量/尺寸的肉饼；

体积轻巧（部分约 5 kg 级别），便于手提与现场操作。

适用场景

餐饮行业：快餐店、汉堡店、外卖厨房等；

食品加工：熟食加工厂、团膳基地；

零售场所：超市生鲜区现场制作。

二、Minerva Omega 自动汉堡成型机（Automatic Hamburger Forming Machines） 

自动汉堡成型机属于 FORM-TEK DIVISION（自动成型解决方案） 系列，专为批量生产标准汉堡肉饼设计。该类设备具有高精度成型系统，可确保汉堡尺寸一致、成型牢固，同时便于清洁与操作，适合肉类加工厂、快餐供应链及中大型餐饮单位使用。产品线覆盖从轻量级、高灵活性机型到高产量重载机型，适应多种生产规模。

产品名称	型号	最大成型直径	厚度/最大厚度	电气参数	料斗容量	净重	官方描述（详细）
自动汉堡成型机	MAX	Ø 135 mm	30 mm	0.75 kW / 230 V 或 400 V	40 L	77 kg	配备不锈钢与 Delrin® 部件，带自动电动清线系统及可调厚度设置，适合高产量汉堡生产。
自动汉堡成型机	SMART	Ø 120 mm	23 mm	0.3 kW / 230 V 或 400 V	18 L	48 kg	紧凑型机型，标准 40 cm 输送带，透明前门及可调厚度；适合中等规模生产
自动汉堡成型机	C/E 653	Ø 125 mm	24 mm	0.75 kW / 230 V 或 400 V	23 L	53 kg	标准款自动汉堡机，配手动线清、透明盖板和可调厚度设计，材料符合食品安全标准。
自动汉堡成型机	FLEX	Ø 130 mm	30 mm	1.20 kW / 230 V	30 L	—	重载型高产能机型，支持手动或自动清线、多种版本及可选速度驱动
自动汉堡成型机	FLEX S	Ø 130 mm	30 mm	1.20 kW / 230 V	30 L	—	含自动清线系统版本，适合提高生产效率与连续运行
自动汉堡成型机	FLEX SV	Ø 130 mm	30 mm	0.40-1.40 kW / 230 V	30 L	—	冷藏型（带温控）与可变速驱动组合，满足冷链生产需求。
自动汉堡成型机	FLEX SR	Ø 130 mm	30 mm	—	30 L	—	冷藏与自动清线版，专为食品安全与大批量长时间运行设计
自动汉堡成型机	FLEX SRV	Ø 130 mm	30 mm	—	30 L	—	冷藏、自动清线、可变速驱动全集成版本，高度自动化与产量控制

类型产品特点总结

核心功能与用途

批量自动成型汉堡肉饼，标准尺寸稳定，适合不同生产规模需求；

可接驳输送带与下游包装设备，提高流水线自动化程度；

设计与构造

全部采用 食品级不锈钢 + Delrin® 材质，符合 HACCP 和 CE 食品安全标准；

易拆卸结构方便日常清洁与维护；

运行与生产效率

从 0.3 kW 小功率机型到 1.20 kW 重载机型 覆盖不同产量需求；

FLEX 系列和高级版本支持自动清线、可变速驱动及冷藏功能，极大提升连续生产能力；

适用场景

食品加工厂、中央厨房、熟食加工线；

大型餐饮供应链、汉堡连锁店食材预制中心；

冷链加工与高标准食品安全环境。

三、Minerva Omega  自动汉堡＆肉丸成型机（Automatic Hamburger & Meatball Forming Machines）

自动汉堡与肉丸成型机是 FORM-TEK DIVISION 系列中用于批量自动化成型的专业设备。该类型机型可自动将肉类、鱼类、蔬菜等原料加工成标准汉堡肉饼或球形肉丸，支持多种尺寸设置，并可与下游加工线（如输送带、叠层器等）集成，实现连续高效生产。产品采用食品级不锈钢及 Delrin® 部件，结构便于清洗与维护，适用于食品生产车间、熟食加工、中央厨房及大型餐饮供应链场景。

产品名称	型号	成型最大直径（汉堡）	肉丸直径范围	电气参数	料斗容量	净重	官方描述（详细）
自动汉堡 & 肉丸成型机	C/E HF	Ø 135 mm	Ø 25 – 39 mm	0.9 kW / 230 V / 1 相 / 50 Hz	40 L	160 kg	多功能自动成型机，可生产标准汉堡（最大 Ø 135 mm、厚度 30 mm）与肉丸（Ø 25 – 39 mm）；含自动叠层功能（汉堡叠层最高 80 mm）、Delrin® 可更换成型筒与自动刮线装置，结构食品级不锈钢，易于清洁与维护
自动肉丸成型机	C/E MBF	—	Ø 25 – 39 mm	—	—	~70 kg	专业自动肉丸成型机，适用于将各类肉类原料制成标准球形肉丸；配可调高度输送带与可拆卸滚轮组件，支持不同肉丸尺寸格式（Ø 25 / 28 / 33 / 36 / 39 mm），与汉堡成型机联线使用更高效

类型产品特点总结

核心功能与应用场景

同时支持 汉堡肉饼与肉丸成型（C/E HF）或专注于 肉丸生产（C/E MBF），适合批量生产及多规格加工；

可与其他设备（如输送带、叠层装置、裹粉机等）串联，实现工业化流水线生产。

设计与构造

机体与料槽采用 食品级不锈钢＋Delrin®（接触部件），易拆卸、清洁方便，符合食品卫生要求；

型号配置可选不同成型筒与辅件，以适应不同产品尺寸需求。

运行性能

C/E HF 支持汉堡最大 Ø 135 mm，厚度约 30 mm，并能叠层堆放；

C/E HF 的 40 L 大料斗可减少加料频率，适合连续作业；

C/E MBF 体积轻巧、灵活，可根据需求调整成型直径，适配多种生产线。

适用范围

适合熟食加工厂、中央厨房、连锁餐饮食材预制、精细食品加工领域，需要高效一致性肉饼与肉丸的生产环境。

四、Minerva Omega  自动裹浆与裹粉机（Batter-Breading Machines）

Minerva Omega Group 的 自动裹浆与裹粉机（Batter-Breading Machines）是用于汉堡、肉丸、鸡块、蔬菜棒等多种形状食品的高效裹浆与裹粉加工设备。该系列具备稳定产能、卫生易清洁、结构坚固等特点；可独立使用，也可与自动成型线（如自动汉堡／肉丸成型机）联线，实现连续自动化生产。适用于食品加工厂、餐饮供应链、熟食制造及大型中央厨房等场所。

产品名称	型号	适用方式	电气参数	产能	输送带宽度	净重	官方描述
自动裹浆裹粉机	BB 150	桌面型	0.18 kW / 230 V / 1 相 / 50 Hz	2 000 – 3 000 pcs/h	150 mm	55 kg	台式自动裹浆与裹粉机，结构为不锈钢，固定速度设计（10 m/min），适合中小产量连续裹浆裹粉；可与自动成型机联线工作
自动裹浆裹粉机	BB 150T	落地型（带逆转与吹除）	0.25 kW / 230 V / 1 相 / 50 Hz	2 000 – 3 000 pcs/h	150 mm	110 kg	落地自动裹浆与裹粉机，带逆转逆向清理系统及风机可除去食材表层多余浆料；速度可变（9–15 m/min），适合连续生产线使用
自动裹浆裹粉机	BB 240T	落地型（增强版）	0.80 kW / 230 V / 1 相 / 50 Hz	3 000 – 4 000 pcs/h	240 mm	150 kg	落地自动裹浆与裹粉机，带逆转清理与风机系统，同时配备浆料箱与 30 kg 面包屑箱，适合高产能连续裹浆裹粉作业

所有型号均为自动裹浆与裹粉机，可与自动成型设备串联实现无间断流水线生产。

类型产品特点总结

核心用途

专业用于食品表面裹浆（Batter）后裹粉（Breadcrumbs）处理，使产品更适合后续烹饪（如油炸、烘烤等）。

结构与设计

全部采用 食品级不锈钢结构，符合卫生与安全标准；输送带与接触部件可拆卸清洗，便于卫生维护。

部分落地型机型配备 逆转清理系统与风机装置，可自动去除多余浆料，提升裹粉均匀度与成品质量。

性能与效率

不同机型覆盖中小产量到高产量需求：桌面型适合小规模生产（约 2 000 – 3 000 件/小时），落地型则可达约 3 000 – 4 000 件/小时；

输送带宽度从 150 mm 到 240 mm 不等，以适应不同产品宽度与生产节奏。

应用场景

食品加工厂（汉堡、肉丸、鸡块、素食产品等）；

中央厨房及大型餐饮食材预制；

熟食生产流水线与快速消费食品制造。

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