一、Mainca    Bandsaws（带锯机）（包括标准 BC 系列及 Sentinel 安全系列）

Mainca 带锯机采用 全不锈钢机身（18/10 或 AISI 304） 制造，适用于 带骨鲜肉、冷冻肉类及鱼类切割，具有清洁易操作、机械元素与切割元素分离、符合欧洲安全标准等特点。标准配备自动或手动张紧装置、厚度调节限位器、推料器及可选滑动工作台等功能，提升切割精度与操作效率。Sentinel 系列则集成 Mainca Vision 安全系统，通过视觉检测与快速刹车大幅提升操作安全性。

产品名称	型号	轮径	带长	切割高度	切割厚度	电机	主要特征
主动式带锯机	BC-1800	230 mm	1750 mm	175 mm	200 mm	三相 1.5 HP / 0.92-1.10 kW (230-400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)；单相 1.5 HP / 1.10 kW (230 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)	不锈钢机身，手动张紧器，厚度调节限位器，推料器（可选自动张紧、滑动切割台等）
主动式带锯机	BC-2200	275 mm	2280 mm	310 mm	233 mm	三相 2/3 HP / 1.5-2.2 kW (230-400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)；单相 1.5 HP / 1.10 kW (230 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)	不锈钢机身，自动/手动张紧器可选，厚度调节限位器，推料器，可选滑动工作台等
主动式带锯机	BC-2800	300 mm	2720 mm	352 mm	280 mm	三相 3 HP / 2.2 kW (230-400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)；单相 2.5 HP / 1.84 kW (230 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)	不锈钢机身，自动张紧器，厚度调节限位器，推料器，冷却风扇，可选滑动切割台
主动式带锯机	BC-3200	330 mm	3060 mm	400 mm	310 mm	三相 4 HP / 2.9 kW (230-400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)；单相 3.5 HP / 2.6 kW (230 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)	不锈钢机身，自动张紧器，厚度调节限位器，铰链推料器，冷却风扇，可选半滑动台及左右立柱版本
Sentinel 安全型带锯	BS-2800 Sentinel	300 mm	2720 mm	360 mm	280 mm	4 HP / 2.9 kW (230-400 V 50 Hz / 220-380 V 60 Hz)	不锈钢 AISI 304 全机身，Mainca Vision 双检测安全系统（摄像头+传感器），20 m/s 刀带速，选配气动刹车、手套传感器、集成压缩机及半滑动台

Mainca 带锯机产品特点总结

高强度不锈钢结构：机身及关键部件采用耐腐蚀不锈钢制造，符合食品加工环境要求。

多种切割尺寸选择：从小型 BC-1800 到大型 BC-3200，满足不同加工量需求。

强劲驱动电机：多种电机配置支持单相及三相供电，适合国际市场不同电压标准。

 易清洁与维护：内部组件易拆卸，无工具拆卸设计便于清洁与维护。

安全设计：标准机型符合 EC 机械安全标准；Sentinel 系列额外集成先进视觉+传感安全系统。

灵活配置：支持滑动切割台、自动张紧等选配件，增强生产效率与操作舒适度。

二、MAINCA  智能安全带锯机

Sentinel 系列是 Mainca 新一代智能安全带锯机，专为肉类和食品加工行业设计，采用 MAINCA Vision™ 智能双重检测安全系统（上摄像头 + 下传感器 可选）配合 内部气动刹车，可在毫秒级时间内停止刀带运行，大幅提升操作安全性。机身和关键部件采用 全不锈钢 AISI 304 结构设计，易清洁、耐腐蚀、维护成本低，适合高要求的食品加工环境。

产品名称	型号	轮径	带长	最大切割高度	最大切割厚度	刀带速度	动力系统	整机尺寸（约）	整机重量	主要特征
智能安全带锯机	BS-2800 Sentinel	300 mm	2720 mm	360 mm	280 mm	20 m/s	三相 4 HP / 2.9 kW (230-400 V 50 Hz / 220-380 V 60 Hz)	1100 × 1220 × 2168 mm	~510 kg	AISI 304 全机身；MAINCA Vision 智能安全系统（上摄像头）；内部高效气动刹车；需 8 bar 气源；Sentinel 可检测手套；极低维护与刃损；易清洁。
智能安全带锯机（可选高功率版）	BS-2800 Sentinel + 升级动力	300 mm	2720 mm	360 mm	280 mm	20 m/s	三相 5.5 HP / 4 kW (230-400 V 50 Hz / 220-380 V 60 Hz)	1100 × 1220 × 2168 mm	~510 kg	同上；高功率电机提升切割性能，可选悬挂滑动台、内建空压机、脚踏急停等。

上述两种动力版本均属于 BS-2800 Sentinel 机型的官方配置选项。完整双重检测需增加下方传感器与专用可检测手套（官方要求）。

Sentinel 带锯机产品特点总结

安全性卓越

 独创 MAINCA Vision™ 系统，实现 视觉 + 触觉双重检测，显著减少意外事故风险。

 内置高速气动刹车可在毫秒级停止刀带，并不损伤刀带。

 标配上方摄像头检测系统，可选配下方传感器提升双检测功能。

强悍结构设计

 全机采用 AISI 304 不锈钢结构（含轮片），耐腐蚀、易清洗，符合食品加工卫生标准。

 机身紧凑但坚固，适合餐饮、屠宰与工业规模生产线使用。

 配置灵活可选

 动力可选 4 HP / 5.5 HP 两种等级，以应对不同工作负载。

 可选配件包括：桌面传感器、半滑动台、内嵌式压缩机、脚踏急停等，提升工作便利性与安全能力。

维护成本低

 气动刹车系统内部设计，使得维护需求极低，官方资料称可在 3000 次停止循环内无需更换部件。

 刀带磨损少，运算稳定，清洁和保养工作便捷。

认证与标准

 机器符合 EC Machinery Directive 2006/42/EC 以及 EN 12268:2014 标准。

 需按照官方要求使用专用 Sentinel 可检测手套以实现安全功能。

三、Mainca  “Meat Mincers / Grinders（肉类绞肉机 / 研磨机）”

Mainca 的肉类绞肉机（Mincers / Grinders）设计用于专业食品加工环境，用于将鲜肉、冷冻肉及其他食品原料均匀绞碎。产品采用 耐腐蚀不锈钢整体结构（18/10） 及 高强度油浸齿轮传动系统，输出稳定可靠、清洁维护便捷，并符合欧盟机械安全与卫生标准（EC 指令）。不同型号覆盖从轻量级柜台型到中等产能生产线需求。

产品名称	型号	切割系统	产能	电机功率 / 电压	传动方式	基座尺寸	托盘尺寸	主要特征
桌面型肉类绞肉机	PM-70 / PM-12	ENTERPRISE 12 / UNGER 70	± 170 kg/h	三相 1 HP / 0.74 kW (230-400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz) 单相 0.75 HP / 0.55 kW (230 V 50 Hz / 110-220 V 60 Hz)	皮带传动	210 × 270 mm	310 × 410 mm	小型轻便，适用于柜台间歇作业；全不锈钢机身；低噪音皮带驱动。
中型绞肉机	PC-82 / PC-22	ENTERPRISE 22 / UNGER 82	± 350 kg/h	三相 1.5 HP / 1.1 kW (230-400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz) 单相 1.4 HP / 1.0 kW (230 V 50 Hz / 110-220 V 60 Hz)	油浸齿轮	310 × 410 mm	350 × 500 mm	全不锈钢机身；高强度油浸齿轮传动；适合日常中等产量绞肉需求。
标准绞肉机	PX-32	ENTERPRISE 32	± 450 kg/h	三相 1.75 HP / 1.3 kW (230-400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz) 单相 1.75 HP / 1.3 kW (230 V 50 Hz / 110-220 V 60 Hz)	油浸齿轮	310 × 410 mm	350 × 500 mm	单刀切割，O型齿轮驱动；清洁快速拆卸托盘；适合中等产量加工。
中大产能绞肉机	PC-98L / PC-32L	ENTERPRISE 32 / UNGER 98	± 800 kg/h	三相 3 HP / 2.2 kW 或 5 HP / 3.7 kW (230-400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz) 单相 3 HP / 2.2 kW (230 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)	油浸齿轮	400 × 480 mm	540 × 840 mm	兼容 ENTERPRISE 和 UNGER 系统；高产能适合繁忙加工线；全不锈钢结构。
大产能绞肉机	PC-114	UNGER 114	± 1150 kg/h	三相 5 HP / 3.7 kW (230-400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)	油浸齿轮	340 × 540 mm	500 × 690 mm	高性能 UNGER 系统（可选单/双/三种切割）；适合中大型加工场景。
生产线级绞肉机	PC-114L	UNGER 114	± 1150 kg/h	三相 5 HP / 3.7 kW (230-400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)	油浸齿轮	400 × 480 mm	540 × 840 mm	加长托盘版，适合持续大批量生产与高级加工需求。

注：切割系统说明

ENTERPRISE: 单次切割系统（Single cut）

UNGER: 多种切割选择（单、双、三重切割），可提升绞肉细度与连续性。

肉类绞肉机产品特点总结

1．高效稳固的动力与传动

所有机型均采用 高强度油浸齿轮驱动（PM-70/PM-12 除外采用静音皮带），传动效率高、耐久性强。

电机覆盖从 0.55 kW 到 3.7 kW，适配不同规模生产需求。

2．不锈钢全结构设计

机身、托盘、绞肉头等主体采用 18/10 不锈钢，易清洁、耐腐蚀、符合食品卫生要求。

托盘与机身结构便于拆装与日常维护，提高生产效率。

3．多种产能覆盖

从 轻量级柜台型号（PM-70/12） 到 高产能生产线型号（PC-114 / PC-114L），覆盖零售、餐饮、工业加工等不同场景的绞肉需求。

UNGER 多切割系统可根据需要调节绞肉细度与质地。

4．易于清洁与安全

外部平滑不锈钢面板，无死角设计；绞肉头侧锁快拆方便清理。

标配或可选安全防护装置（如大孔板使用时需配备安全开关装置）。

5．符合国际标准

全系列产品均符合 EC 机械指令及卫生标准，适用于全球市场食品加工法规要求。

四、Mainca 的 Kneader Mixers（揉拌机/搅拌机）

Mainca 的 Kneader Mixers（揉拌机/搅拌机） 主要用于肉类食品加工、香肠制作和配料混合等场景。采用 不锈钢 18/10 全机身结构（符合 EC 机械安全与卫生标准），具有 双向桨叶搅拌与揉压动作 ，可在一个方向混合材料，在另一方向揉压去除空气，从而获得均匀紧实的混合物。这些揉拌机可适应少量或满载操作，并可拆卸桨叶和倾斜料斗方便清理与出料。

产品名称	型号	机身结构	容器容量	最大装载量	电机功率 / 电压	传动类型	基座尺寸	主要特征
桌面揉拌机	RM-20	不锈钢 18/10	20 L	≈ 12 kg	三相 0.33 HP/0.24 kW (230-400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz) 单相 0.33 HP/0.24 kW (230 V 50 Hz / 110-220 V 60 Hz)	齿轮电机	390 × 270 mm	小型桌面设计，双向搅拌/揉压，易拆桨叶，倾斜出料，适合试产与少量加工
桌面揉拌机	RC-40	不锈钢 18/10	40 L	≈ 25 kg	三相 0.75 HP/0.55 kW (230-400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz) 单相 1 HP/0.75 kW (230 V 50 Hz / 110-220 V 60 Hz)	齿轮电机	560 × 380 mm	桌面型，适用于小/试产，静音齿轮驱动，可选脚轮与支架。
中型揉拌机	RC-100	不锈钢 18/10	95 L	≈ 65 kg	三相 1.75 HP/1.29 kW (230-400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz) 单相 1.75 HP/1.29 kW (230 V 50 Hz / 110-220 V 60 Hz)	齿轮电机	820 × 470 mm	中型地面机型，混合/揉压一致性好，适用于常规生产。
大型揉拌机	RC-200	不锈钢 18/10	200 L	≈ 130 kg	三相 4 HP/2.9 kW (230-400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)	重载齿轮电机	1250 × 600 mm	强劲动力适合大产能生产；带数字程序控制，多段循环；可选脚轮/提升桌

产品特点总结

强悍结构与耐用设计

整机采用 不锈钢 18/10 结构，具备食品级耐腐蚀性与卫生清洁性能。

桨叶和破碎桨均可手动拆卸，无需工具，有利于日常维护与清洗。

高效混合与揉压动作

采用 双向旋转桨叶设计：一个方向用于原料混合，反方向用于揉压以消除混合物中的空气。

能够均匀混合及揉压肉类和调味配料，提高香肠、肉饼等产品的质地与一致性。

多种容量满足不同需求

小型桌面机（RM-20、RC-40）适用于小批量试产、餐厅或试用；

中/大型机（RC-100、RC-200）适合日常生产与大批量混合加工。

200 L 机型配备 数字程序控制，可编程多个循环，实现自动化混合流程。

可选配置提升灵活性

4 个可旋转脚轮（部分型号可选）便于移动与定位。

可选支架提升模型、倾斜托盘等扩展功能，适应不同工位布局。

符合国际标准

全线产品均符合 EC（欧盟机械指令）安全与卫生要求。适用于全球食品加工市场。

五、Mainca 的 Mixer Grinders / Mincer-Mixers（绞切混合机 / 绞肉机-混合器组合）

Mainca 的 Mixer Grinders / Mincer-Mixers（绞切混合机 / 绞肉机-混合器组合） 是融合 绞肉、混合、揉制 等多功能于一体的高效肉类加工设备。该系列设备采用 全不锈钢 18/10 机身 及 重载齿轮传动系统，可进行连续自动进料绞切，同时具备 数字程序混合控制，适用于制作调味碎肉、香肠馅、肉饼等多种产品。设备可选 ENTERPRISE 32（单切）或 UNGER 98（单/双/三重切）切割系统，并可选配自动分装装置以提升生产自动化效率

产品名称	型号	机身结构	容器容量	最大装载量	产能	电机配置	电压 / 频率	基座尺寸	主要特征
多功能绞切混合机	MG-95 HYBRID	不锈钢 18/10 全身	95 L	± 65 kg	± 1500 kg/h（初次绞切）	绞切电机：5.5 HP / 4 kW混合电机：1.75 HP/1.3 kW	三相：230–400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz单相：230 V 50 Hz / 220 V 60 Hz	820 × 540 mm	结合绞切与混合、揉压功能；数字程序控制多段混合循环；可选 ENTERPRISE 32 或 UNGER 98 切割系统；可选配气动分装装置；配备安全绞切头保护及脚踏开关（部分版本）；适应自动进料制肉及加工多种馅料产品

产品特点总结

1. 多功能融合、一机多用

Mainca MG-95 HYBRID 结合绞肉机（Mincer）、混合器（Mixer） 及 揉制机功能，支持 绞切 → 混合 → 重复混合 / 绞切循环，简化生产流程并提升产品一致性。该设计首次将可密封倾斜料斗集成于混合-绞切机内，使产品出料更方便、易控，不易过度混合或过度绞切。

2. 强劲动力与灵活配置

设备配备独立绞切与混合电机，分别负责绞切与搅拌动作，具备高过载能力与稳定运行特性。用户可根据实际产能及产品特性选择适宜的切割系统（ENTERPRISE 32 / UNGER 98）。

3. 数字程序控制

MG-95 HYBRID 配备数字程序控制器，可编程不同混合循环，实现精准重复工艺流程，提升产品质地控制与生产一致性。

 4. 人性化安全设计

设备配备绞切头安全保护罩及安全开关，并可选装脚踏开关（针对三相版本），提升操作安全性和效率；全机不锈钢结构易于清洁并符合食品卫生要求。

5. 自动化与扩展性

可选配 气动分装装置 实现自动托盘分装，适合批量生产与工业化加工流程；选装皮带输送机等模块可进一步提升自动化集成能力。

六、Mainca   “Bowl Cutters / Choppers（碗式切碎机 / 研磨机）”

Mainca 的 Bowl Cutters / Choppers 系列是专业肉类及食品制备机械，用于将肉类、鱼类等食品高效切碎、乳化或制备成均匀绞馅/膏状物。该系列设备特点包括：

独立双电机驱动系统：一个用于刀片（高速），一个用于转碗（低速/混合），可实现不同速度组合。

可拆卸刀头：快速更换 3 把或 6 把刀片组合，可根据需要调整细碎或粗碎效果。

高乳化吸收性及纹理均匀性，适合冷冻肉处理至 -20 ℃。

安全性高：打开机盖时刀片立即刹停。

不锈钢 18/10 全机身结构，符合 EC 机械安全与食品卫生标准。

产品名称	型号	机身结构	碗容量	碗装载约量	刀片电机	碗电机	转速信息	基座尺寸	主要特征
碗式切碎机	CM‑14	不锈钢 18/10 全身	14 L	± 9 kg	2.5 HP / 1.8 kW（50 Hz 1500 rpm / 60 Hz 1800 rpm）3.5 HP / 2.6 kW（50 Hz 3000 rpm / 60 Hz 3600 rpm）	0.12 kW（50 Hz 10 rpm / 60 Hz 12 rpm）0.15 kW（50 Hz 20 rpm / 60 Hz 24 rpm）	刀片与碗可多速组合，适合乳化与混合	70 × 48 cm	桌面型设计，配 3 把标准刀片，支持 6 把可选；适用于小型加工与试产场景。
碗式切碎机	CM‑21	不锈钢 18/10 全身	22 L	± 15 kg	4.0 HP / 2.9 kW（50 Hz 1500 rpm / 60 Hz 1800 rpm）5.3 HP / 3.9 kW（50 Hz 3000 rpm / 60 Hz 3600 rpm）	0.12 kW（50 Hz 10 rpm / 60 Hz 12 rpm）0.18 kW（50 Hz 20 rpm / 60 Hz 24 rpm）	两段刀片速度与碗速度组合	78 × 54 cm	地面落地型号，配 3 把标准刀片，支持 6 把可选；适合小/中等产能加工。
碗式切碎机	CM‑41	不锈钢 18/10 全身	40 L	± 25 kg	9 HP / 6.62 kW（50 Hz 1500 rpm / 60 Hz 1800 rpm）11 HP / 8.09 kW（50 Hz 3000 rpm / 60 Hz 3600 rpm）	0.35 kW（50 Hz 10 rpm / 60 Hz 12 rpm）0.50 kW（50 Hz 20 rpm / 60 Hz 24 rpm）	两段组合速度	90 × 64 cm	中产能地面机，配 3 把标准刀片，支持 6 把可选；适合日常加工与乳化任务。
碗式切碎机	CM‑41S	不锈钢 18/10 全身	40 L	± 25 kg	12.5 HP / 9.19 kW（变频 1000–3600 rpm）	0.35 kW（50 Hz 10 rpm / 60 Hz 12 rpm）0.50 kW（50 Hz 20 rpm / 60 Hz 24 rpm）	刀片无级变速加两段碗速	90 × 64 cm	坚固耐用的地面机，配无级变频刀速与两个可逆混合碗速，适合中高产能与多样质地控制。
碗式切碎机	CM‑75S	不锈钢 18/10 全身	75 L	± 50 kg	30 HP / 22.22 kW（变频 1000–5000 rpm）	0.65 kW（50 Hz ~11 rpm）1.10 kW（50 Hz ~22 rpm）	刀片变速 + 两段碗速	100 × 75 cm	高产能地面机，配 6 把标准刀片；完全变量刀速适应不同乳化/混合需要；配数字定时功能与易清洁结构。

产品特点总结

全面高效的双电机驱动系统

每台机器均采用 独立刀片与转碗电机，可组合不同速度（慢/慢、快/快、慢/快等）以获得多种切碎、乳化和混合效果。

灵活刀具配置

采用 可拆卸刀头设计，用户可根据加工需求选择 3 刀片 或 6 刀片 组合，方便调整成绞馅、乳化或细碎模式。

多种容量覆盖不同产能

从 CM‑14（桌面试产） 到 CM‑75S（大容量生产），满足从小型餐饮、实验用到中/大规模食品加工车间的需求。

变频刀速与可逆混合功能（S 系列）

如 CM‑41S / CM‑75S 提供刀速无级变频及两段混合碗速，可实现更精细的乳化与质地控制，尤其适合复杂制品与高一致性要求。

安全与卫生设计

全不锈钢 18/10 结构耐腐蚀、易清洁，符合欧盟 EC 安全及卫生标准；机盖打开即刻停止刀片旋转确保安全操作。

七、Mainca 的 香肠灌肠机 / Sausage Fillers & Stuffers 系列

Mainca 的 香肠灌肠机 / Sausage Fillers & Stuffers 系列为食品及肉类加工行业提供高效、可靠的气压/液压式垂直灌肠解决方案，可用于制作各类香肠、肉制品馅料。设备采用 不锈钢 18/10 结构（机身及气缸基座防腐蚀），并配备可拆卸活塞便于清洁；灌装过程平稳，配有多尺寸喷嘴避免飞溅与肉色损失。三相和单相电机可选，并具备自动活塞回退、冷却风扇等实用功能；部分 INT 版本符合 NSF / ANSI 8 美国卫生认证标准。

产品名称	型号	缸体容量	装载重量约	电机功率 / 电压 / 频率	底座尺寸	标准喷嘴	主要特征
香肠灌肠机	FC‑12	12 L	≈ 10 kg	三相 0.75 HP / 0.55 kW (230‑400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz) 单相 1.25 HP / 0.92 kW (230 V 50 Hz / 110‑220 V 60 Hz)	41 × 47 cm	Ø 15 / 20 / 30 mm	适合小批量与试生产；全不锈钢 18/10（底座与缸体），活塞可拆卸便于清洁，自动活塞回退与冷却风扇选配功能
香肠灌肠机	FC‑20	20 L	≈ 18 kg	三相 1.25 HP / 0.92 kW (230‑400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz) 单相 1.5 HP / 1.10 kW (230 V 50 Hz / 110‑220 V 60 Hz)	41 × 47 cm	Ø 15 / 20 / 30 mm	中小产能机型；单/三相电机可选；配冷却风扇可减少热量传导；缸盖及活塞可升级为全不锈钢。
香肠灌肠机	FC‑25	25 L	≈ 23 kg	三相 1.75 HP / 1.29 kW (230‑400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz) 单相 2.5 HP / 1.84 kW (230 V 50 Hz / 110‑220 V 60 Hz)	35 × 45 cm	Ø 15 / 20 / 30 mm	适合中等产量生产；活塞快速拆卸；自动压降与冷却风扇功能；NSF / ANSI 8 认证 INT 版本可选。
香肠灌肠机	FC‑30	30 L	≈ 28 kg	三相 1.75 HP / 1.29 kW (230‑400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz) 单相 2.5 HP / 1.84 kW (230 V 50 Hz / 110‑220 V 60 Hz)	约 49 × 57 cm	Ø 15 / 30 mm	中等产能型号升级版；机身不锈钢结构；配制多尺寸喷嘴；可选 NSF / ANSI 8 认证 INT 版。
香肠灌肠机	FI‑50	50 L	≈ 48 kg	三相 2.25 HP / 1.65 kW (230‑400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz) 单相 2.5 HP / 1.84 kW (230 V 50 Hz / 110‑220 V 60 Hz)	54 × 54 cm	Ø 15 / 20 / 30 mm	大产能重载款；全不锈钢 18/10（包括缸盖及活塞）；自带自动活塞回退与冷却风扇；符合 NSF / ANSI 8 美国卫生认证（INT 版本）

产品特点总结

1. 坚固耐用材料构造

所有 Mainca 香肠灌肠机均采用 食品级不锈钢 18/10 结构（底座与缸体），可选将 缸盖与活塞 升级为不锈钢材质，耐腐蚀、易清洁，适合严格卫生要求的肉类生产环境。

2. 适合不同产能需求

小批量 / 轻工业：FC‑12、FC‑20 适合小批生产、试产使用。

中产能生产：FC‑25、FC‑30 在中等规模生产中表现稳定，是最常用规格。

大产能运营：FI‑50 具备更大容量及更高效率，适合中大型肉制品加工场景。

3. 多种电机配置灵活选择

三相（高效稳定）与单相（适合独立小工位）电机均可选。

单相版本标配冷却风扇，有助于长时间作业时降低热传导及过热风险。

4. 灌装操作实用功能

自动 活塞回退与压降调节，减少意外溢出与产品浪费。

可配多尺寸喷嘴（Ø 15/20/30 mm 等）满足不同肠衣灌装需求。

活塞与缸体便于拆卸清洁，提升生产卫生性。

5. 符合国际标准

基本版符合 EC 机械与卫生标准；INT 版本进一步符合 NSF / ANSI 8 美国健康认证标准（更严格的食品卫生要求）。

八、Mainca 的 Twist Linker（香肠扭结机）

Mainca 的 Twist Linker（香肠扭结机） 系列是为提高香肠灌装后扭结效率而设计的专业设备，可与 液压活塞灌肠机 直接连接，通过喷嘴联结器（nozzle nut）安装，不需要单独电源接线。该设备适用于各种肉糜类型（从细腻乳状到粗碎混合物）和多种肠衣（天然肠衣、胶原肠衣、聚酰胺或纤维肠衣），可在灌装过程中实现连续分段扭结与定量控制，显著提升生产效率并减少人工成本。标准型和具备 NSF / ANSI 8 美国卫生认证 的 INT 型号可选。

产品名称	型号	适配方式	产能 / 速度	电源配置	喷嘴直径	适用肠衣	主要特征
香肠扭结机	PR‑360	与液压活塞灌肠机通过喷嘴联结器直接连接	±1 段/秒（约 250 kg/h）	单相 230 V 50 Hz / 110‑220 V 60 Hz	Ø 12 / 15 / 17 mm（含可选 Ø 11 / 20 mm）	天然、胶原、聚酰胺或纤维肠衣	设备无需单独电气连接，可在灌装同时自动分段与扭结；喷嘴扭结数、喷嘴速度与每段重量可调；适用各种糜料与肠衣；可选自动装置用于胶原肠衣；不锈钢 18/10 与聚乙烯结构，符合 EC 安全标准；INT 版本符合 NSF / ANSI 8。

产品特点总结

1. 灌装与扭结一体化

设备可与任何液压活塞灌肠机直接联接（通过喷嘴联结器），在灌装过程中即时完成扭结，无需额外装置或人工重复操作，极大提升生产效率。

2. 无需单独电气供电

PR‑360 设计为无需电源输入（借助灌肠机推动），便于快速安装于现有生产线，不增加现场布线与复杂性，同时提升机械稳定性。

3. 精确可调

扭结次数、喷嘴速度与每段重量皆可手动调整；

标配 Ø 12、15、17 mm 三种喷嘴，并支持 Ø 11、20 mm 选装；

配备不同橡胶锥可适合 18–36 mm 肠衣直径（天然肠衣需配双喷嘴）。

4. 适用广泛的肠衣与糜料

兼容天然肠衣、胶原肠衣、聚酰胺与纤维肠衣，可用于细腻乳状糜料或粗碎肉糜，适应多种香肠产品。

5. 卫生与认证

整体采用 不锈钢 18/10 与食品级聚乙烯 结构，易于清洁，符合 EC 欧盟机械安全与卫生规范；INT 型号额外符合 NSF / ANSI 8 美国卫生认证标准，适用于对卫生管理要求更高的国际市场。

6. 高产能与劳动节省

标准产能可达约 ±1 段/秒（约 250 kg/h），可实现大型商业生产线需求。与传统手工扭结相比可显著节省人力与时间。

九、Mainca  “Manual Sausage Fillers（手动香肠灌肠机）

Mainca 手动香肠灌肠机系列为 无需电力驱动、完全手动操作 的灌肠辅助设备，适合 小批量生产、家庭制作、猎后处理或小型熟食工作室 使用。该系列设备结构简单、易清洗、采用 不锈钢主体结构（齿轮箱与齿条为硬化碳钢、活塞为 Moplen 塑料），具备 三档工作速度（两前进、一倒退），并配备多种塑料喷嘴以适配不同肠衣直径。活塞设有 排气阀与硅胶 O 形圈 以提高灌装密封性和操作舒适度。

产品名称	型号	缸体容量	装载重量约	工作速度	喷嘴规格	结构材质	主要特征
手动香肠灌肠机	TP‑5	5 L	± 4 kg	三档：两前进 + 一倒退	Ø 10 / 20 / 30 / 40 mm	主体：不锈钢（齿轮箱与齿条为硬化碳钢、活塞 Moplen 塑料）	小型手动操作、无电力需求、机械式三速递送，活塞含排气阀和硅胶 O 形圈，喷嘴 4 个尺寸套件，适合家庭或轻量灌装
手动香肠灌肠机	TP‑10	10 L	± 8 kg	三档：两前进 + 一倒退	Ø 10 / 20 / 30 / 40 mm	主体：不锈钢（齿轮箱与齿条为硬化碳钢、活塞 Moplen 塑料）	中型手动灌肠机，容积适中；适合家庭、小作坊或猎后使用；易拆卸清洗；具备气孔排气活塞设计和四种喷嘴选择

产品特点总结

1. 纯手动驱动设计

无需电气或液压系统，完全靠手动杠杆推动灌装，操作简单，可用于无电环境或户外加工场合，适合小批量与个人使用。

2. 三速齿轮系统

两种前进速度与一种倒退速度组合便于用户根据原料粘稠度与灌装节奏控制填充效率，减少肠衣破损与跳喷现象。

3. 多尺寸喷嘴套件

标准配备 Ø 10、20、30、40 mm 四个喷嘴，可根据肠衣直径与产品规格选择，提升适用性。

4. 易清洁与耐用结构

机身采用不锈钢制造（齿轮箱与齿条为加强碳钢），活塞采用 Moplen 食品级塑料，结合可拆卸式设计让设备易于清洗、耐用且卫生。

5. 良好密封性与空气排出

活塞集成空气排放阀和硅胶 O‑环，帮助排除腔体空气、减少灌装气泡及裂肠风险，提高出肠一致性与产品质量。

6. 适用场景广泛

从家庭式“自己做香肠”到户外狩猎后加工、再到小型熟食加工厂，该系列手动机型因其简单耐用的设计都适用。

十、Mainca 的 手动汉堡/肉丸成型机（Manual Burger/Meatball Formers）

Mainca 的 香肠灌肠机 / Sausage Fillers & Stuffers 系列为食品及肉类加工行业提供高效、可靠的气压/液压式垂直灌肠解决方案，可用于制作各类香肠、肉制品馅料。设备采用 不锈钢 18/10 结构（机身及气缸基座防腐蚀），并配备可拆卸活塞便于清洁；灌装过程平稳，配有多尺寸喷嘴避免飞溅与肉色损失。三相和单相电机可选，并具备自动活塞回退、冷却风扇等实用功能；部分 INT 版本符合 NSF / ANSI 8 美国卫生认证标准。

产品名称	型号	缸体容量	装载重量约	电机功率 / 电压 / 频率	底座尺寸	标准喷嘴	主要特征
香肠灌肠机	FC‑12	12 L	≈ 10 kg	三相 0.75 HP / 0.55 kW (230‑400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz) 单相 1.25 HP / 0.92 kW (230 V 50 Hz / 110‑220 V 60 Hz)	41 × 47 cm	Ø 15 / 20 / 30 mm	适合小批量与试生产；全不锈钢 18/10（底座与缸体），活塞可拆卸便于清洁，自动活塞回退与冷却风扇选配功能
香肠灌肠机	FC‑20	20 L	≈ 18 kg	三相 1.25 HP / 0.92 kW (230‑400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz) 单相 1.5 HP / 1.10 kW (230 V 50 Hz / 110‑220 V 60 Hz)	41 × 47 cm	Ø 15 / 20 / 30 mm	中小产能机型；单/三相电机可选；配冷却风扇可减少热量传导；缸盖及活塞可升级为全不锈钢。
香肠灌肠机	FC‑25	25 L	≈ 23 kg	三相 1.75 HP / 1.29 kW (230‑400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz) 单相 2.5 HP / 1.84 kW (230 V 50 Hz / 110‑220 V 60 Hz)	35 × 45 cm	Ø 15 / 20 / 30 mm	适合中等产量生产；活塞快速拆卸；自动压降与冷却风扇功能；NSF / ANSI 8 认证 INT 版本可选。
香肠灌肠机	FC‑30	30 L	≈ 28 kg	三相 1.75 HP / 1.29 kW (230‑400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz) 单相 2.5 HP / 1.84 kW (230 V 50 Hz / 110‑220 V 60 Hz)	约 49 × 57 cm	Ø 15 / 30 mm	中等产能型号升级版；机身不锈钢结构；配制多尺寸喷嘴；可选 NSF / ANSI 8 认证 INT 版。
香肠灌肠机	FI‑50	50 L	≈ 48 kg	三相 2.25 HP / 1.65 kW (230‑400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz) 单相 2.5 HP / 1.84 kW (230 V 50 Hz / 110‑220 V 60 Hz)	54 × 54 cm	Ø 15 / 20 / 30 mm	大产能重载款；全不锈钢 18/10（包括缸盖及活塞）；自带自动活塞回退与冷却风扇；符合 NSF / ANSI 8 美国卫生认证（INT 版本）。

产品特点总结

1. 坚固耐用材料构造

所有 Mainca 香肠灌肠机均采用 食品级不锈钢 18/10 结构（底座与缸体），可选将 缸盖与活塞 升级为不锈钢材质，耐腐蚀、易清洁，适合严格卫生要求的肉类生产环境。

2. 适合不同产能需求

小批量 / 轻工业：FC‑12、FC‑20 适合小批生产、试产使用。

中产能生产：FC‑25、FC‑30 在中等规模生产中表现稳定，是最常用规格。

大产能运营：FI‑50 具备更大容量及更高效率，适合中大型肉制品加工场景。

3. 多种电机配置灵活选择

 三相（高效稳定）与单相（适合独立小工位）电机均可选。

 单相版本标配冷却风扇，有助于长时间作业时降低热传导及过热风险。

4. 灌装操作实用功能

 自动 活塞回退与压降调节，减少意外溢出与产品浪费。

可配多尺寸喷嘴（Ø 15/20/30 mm 等）满足不同肠衣灌装需求。

 活塞与缸体便于拆卸清洁，提升生产卫生性。

5. 符合国际标准

 基本版符合 EC 机械与卫生标准；INT 版本进一步符合 NSF / ANSI 8 美国健康认证标准（更严格的食品卫生要求）。

十一、Mainca 的 自动汉堡机（Automatic Hamburger Machines）

Mainca 的 自动汉堡机（Automatic Hamburger Machines） 是为中大型食品加工、餐饮集团和加工厂设计的高效率成型设备，可自动或脚踏手动操作，用于制作肉饼、汉堡、奶酪饼及各种非肉类密度原料如面团等。机器采用 速度可调驱动，不同机型可达 约 2 200 至 4 400 份/小时产能，并支持多种成型鼓、可调成品厚度及多种可选功能（如自动纸张载入、输送带与自动清线器）。其可拆卸料斗、搅拌叶片、传送带等部分均可快速拆卸无需工具，以便清洁与维护；整体采用 18/10 不锈钢与食品级材料，符合欧盟 EC 安全与卫生标准

产品名称	型号	产能（单位/小时）	电机规格	料斗容量	可调厚度	尺寸（L×W×H）	重量	主要特征（官方描述）
自动汉堡机	HA‑2200	最多约 2 200 个/小时	单相 0.75 HP / 0.55 kW 230 V 50 Hz (≈ 2.4 A)	25 L / 15 kg（可选 45 L / 25 kg）	≈ 4–34 mm（视鼓类型而定）	700 × 600 × 640 mm	≈ 90 kg	变量速驱动；360° 成型鼓一次成型；多种鼓尺寸与形状可选；自动或脚踏操作；可选自动纸夹、75 cm 输送带与自动清线器；所有需清洁部件可无工具拆卸；18/10 不锈钢机身，符合 EC 标准。
自动汉堡机	HA‑4400	最多约 4 400 个/小时	单相 1 HP / 0.75 kW 230 V 50 Hz (≈ 3.3 A)	25 L / 15 kg（可选 45 L / 25 kg）	≈ 4–34 mm（视鼓类型而定）	780 × 600 × 640 mm	≈ 95 kg	变量速驱动；180° 成型鼓每半转出品（产能更高）；多种鼓形状与尺寸可选；自动或脚踏操作；可选自动纸附件、75 cm 输送带与自动清线器；易拆卸清洁部件；18/10 不锈钢结构，符合 EC 安全与卫生标准。

自动汉堡机产品特点总结

高效产能设计

HA‑2200 最高产能约 2 200 份/小时；

HA‑4400 最高约 4 400 份/小时（使用单形鼓，每半转输出）。

适合规模化生产或高需求运营。

可调节厚度与形状

成型鼓支持不同直径与形状（圆、椭圆、双版与三版鼓），可根据成品需求快速切换，厚度可调约 4–34 mm，实现从薄饼到厚肉饼多种产品成型。

自动/手动双模式

两款机型均支持自动成型与使用脚踏开关手动控制，提高生产灵活性与操作便捷性。

易清洗与维护

所有需清洁部件（料斗、搅拌叶、成型鼓与输送带）可无工具快速拆卸；

不锈钢 18/10 与食品级材料结构确保符合国际卫生标准，并便于日常清洁、长期耐用。

可扩展选配

选装 自动纸张装置 在每个汉堡下放置防粘纸；

可选 75 cm 长输送带提升产线自动化；

提供自动清线器提升连续作业品质。

操作友好

直观调整厚度与更换成型鼓简便；

单相电机设计适配常规电源，无需特殊电气配置

十二、Mainca 的 Food Slicers（食品切片机）

Mainca 的 Food Slicers（食品切片机） 是用于熟食、火腿、培根、冷肉等产品的专业切片设备，适合餐饮、熟食店、超市及食品加工线使用。产品分为两大类：

Gravity‑fed（重力推进式）切片机：如 CA‑300、GX‑350，产品通过重力滑落进入刀片切割。

Vertical Blade（立式刀片）切片机：如 TU‑350、TU‑370，更适合新鲜肉类及火腿片的纵向切片。

 

这些设备采用 阳极氧化铝机身、平稳推车滑动、双向刀片磨刀器（双作用磨刀机），并符合 EC 安全规范，保证精确切片与易清洁维护。

产品名称	型号	刀片直径	最大切片厚度	电机功率 / 电压 / 频率	传动方式	基座尺寸（约）	重量（约）	主要特征（官方描述）
食品切片机	CA‑300	300 mm	≤ 15 mm	单相 0.37 HP / 0.27 kW (230 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)	皮带传动	500 × 370 mm	≈ — kg	重力推进式切片机，适合餐饮与厨房使用；带双作用刀片磨刀器；平滑滑动推车；阳极氧化铝机身，符合 EC 标准
食品切片机	GX‑350	350 mm	≤ 25 mm	单相 0.5 HP / 0.37 kW (230 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)	油浸齿轮驱动	590 × 450 mm	≈ — kg	高强度重力推进切片机；油浸齿轮箱传动；额外通风电机可持续作业；带双作用刀片磨刀器；阳极氧化铝机身，专业级超市与熟食店适用
立式切片机	TU‑350	350 mm	≤ 20 mm	单相 0.37 HP / 0.27 kW (230 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)	皮带传动	590 × 450 mm	≈ — kg	立式刀片切片机，适合鲜肉及火腿、培根等产品；带双作用刀片磨刀器；平稳滑动推车；阳极氧化铝机身，符合 EC 标准
立式切片机	TU‑370	370 mm	≤ 20 mm	单相 0.37 HP / 0.27 kW (230 V 50 Hz / 220 V 60 Hz)	皮带传动	590 × 450 mm	≈ — kg	立式刀片切片机，大直径刀片提高切割范围；适合熟食片及厚片切割；带双作用刀片磨刀器；阳极氧化铝机身，符合 EC 标准。

Food Slicers 产品特点总结

1. 专业食品切片性能

Mainca 食品切片机适用于 熟食、火腿、培根、冷肉及多种食品 的均匀切片；

重力推进与立式刀片两种工作方式，可满足不同切片需求（静态重力进料 vs 手动推车进料）。

2. 精密刀片与磨刀器

所有型号配备 双作用刀片磨刀器（双重磨刀功能），确保刀片锐利、切片效果一致；

刀片选用高质量钢材，切割稳定、平滑，减少材料拉扯。

3. 可靠动力与传动系统

CA‑300、TU‑350、TU‑370 采用 皮带传动，运转平稳、噪音低；

GX‑350 采用 油浸齿轮传动，更适合长时间运行及连锁店/超市环境。

4. 坚固机身与易清洁维护

全机采用 阳极氧化铝结构，美观耐用、具有良好抗腐蚀性；

推车与可拆刀片部件便于日常清洁与食品卫生管理。

5. 符合国际标准

所有设备均符合 EC 机械安全与卫生标准，适合全球市场使用。

 6. 使用便捷

 推车设计方便快速装载产品；

切片厚度可根据型号及刀片类型调整，实现薄片到较厚片的切割（15‑25 mm 范围）。

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