| 产品类别 | 品牌 | 产品型号 | 尺寸(长×宽×高) | 承重 / 层数 / 配置 | 重量 | 官方功能与结构描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 木制服务车(带透明顶罩) | Forcar Multiservice | CLC2013 | 110×55×114 cm | 3 层木制搁板;最大承重 ~80 kg | 43 kg | 木制服务车,采用实木结构与胶合桦木多层板搁板,配双侧可开式透明顶罩、集成推手与下层围栏固定设计,配多向滚轮用于餐厅或展示场景服务搬运。 |
| 木制服务车(带透明顶罩) | Forcar Multiservice | CLC2012 | 110×55×107 cm | 2 层木制搁板;最大承重 ~80 kg | 38 kg | 木制服务车配半圆形透明顶罩,可双侧开启;结构为实木与胶合多层板组合,设推手与多向滚轮,用于餐厅服务与展示运载。 |
| 木制服务车(带冷藏/展示功能) | Forcar Multiservice | CL2785 | 106×55×108 cm | 2 层木制搁板 + 顶层冷藏盘区 | 55 kg | 木制服务车含透明展示罩与不锈钢托盘,内置 8 块冷却板,可放置多达 5 个 GN1/4 或 GN1/6 低温食材盆,适用于冷盘/展示服务用途。 |
| 多功能木制服务车 | Forcar Multiservice | CL2001CA | 106×55×85 cm(约) | 2 层木制搁板;含可选配件空间 | ~— | 结实木质服务车主体由胶合桦木结构组成,木质周边框架稳固,4 个可转向滚轮方便移动运输,可加装隐藏托盘架或餐具收纳组合件。 |
| 木制 Gueridon 服务车 | Forcar Multiservice | Gueridon 70×50 | 70×50×78 cm | 2 层木质搁板 | 14 kg | Gueridon 样式木制服务车,结构为实木与饰面木板,具有围边防滑与多向滚轮,适用于吧台、餐桌边服务及移动取餐等。 |
| 木制三层服务车 | Forcar Multiservice | LP1050 / 木制 3 层车 | 110×40×89 cm | 3 层木制置物层 | 约 32 kg | 木制三层服务车,采用实木/多层板组合结构与多向滚轮,提供三个层架用于餐具、食品或物料的灵活移动与临时摆放。 |
| 木制 Flambé 服务车 | Forcar Multiservice | Carrello Legno Flambè | 107×58×91 cm(约) | 带烹饪台面 + 储物区 | 约 70 kg | 木制 Flambé 服务车结合木质结构与不锈钢烹饪工作台、侧翻工作板与置瓶架,配燃气罐仓与滚轮,适合餐厅现场烹饪表演及服务搬运。 |
Forcar Multiservice 木制服务车与木质家具系列 是专为餐厅、酒店、宴会与餐饮展示 环境设计的服务搬运与展示解决方案。多款产品采用 实木结构与胶合多层板搁板设计,配备透明展示罩、不锈钢托盘或烹饪台面等功能性组件,并配多向滚轮以提升现场服务效率。该系列覆盖 从基本服务车、Gueridon 车、三层置物车到带冷藏/展示及 Flambé 工作车,适合不同场景中的食品搬运、展示与临时操作使用。
| 产品类别 | 品牌 | 产品型号 | 尺寸(长×宽×高) | 层数 / 承重 | 载板规格 | 重量 | 官方功能与结构描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 不锈钢服务车(带冷却顶罩) | Forcar Multiservice | CA1165 | 108×57×104 cm | 2 层;最大承重 80 kg | GN1/4 ×5 或 GN1/6 ×5 | 40 kg | 不锈钢服务车带冷却板与透明罩,结构为 AISI 304 不锈钢框架与冷却板,可存放多盆冷菜或冷盘食材,适合餐厅自助与服务展示。 |
| 不锈钢服务车 | Forcar Multiservice | CA1380 | 91×57×172 cm | 4 层;最大承重 80 kg | 100×50 cm 载板 | — | 不锈钢服务车采用 AISI 304 管状框架与高强度载板设计,带多方向滚轮与橡胶缓冲保护,适合一般厨房物料运输与摆放。 |
| 不锈钢服务车 | Forcar Multiservice | CA1381 | 111×57×172 cm | 4 层;最大承重 80 kg | 100×50 cm 载板 | 27 kg | 结构为 20×20 mm AISI 304 不锈钢管状框架,搭配折边载板与多向滚轮,支持稳定载运与日常服务车作业。 |
| 不锈钢服务车 | Forcar Multiservice | CA1382 | 91×57×96 cm | 2 层;最大承重 80 kg | — | — | 不锈钢服务车采用 AISI 304 管状框架与折边载板,设计紧凑适合空间受限的服务搬运与餐具输送。 |
| 不锈钢服务车 | Forcar Multiservice | CA1383 | 111×57×96 cm | 2 层;最大承重 80 kg | — | — | 紧凑型不锈钢双层服务车,采用 AISI 304 不锈钢管状框架与载板,适合多场景搬运与服务应用。 |
| 不锈钢服务车 | Forcar Multiservice | CA1384 | 91×57×96 cm | 3 层;最大承重 80 kg | — | — | 三层不锈钢服务车设计,增加存放容量,适合需搬运多种餐具或食材的场景。 |
| 不锈钢服务车 | Forcar Multiservice | CA1385 | 111×57×96 cm | 3 层;最大承重 80 kg | — | — | 三层不锈钢服务车,AISI 304 管状结构搭配圆边载板,支持稳定承载与移动。 |
| 不锈钢服务车 | Forcar Multiservice | CA1390 | 90×60×94 cm | 2 层;最大承重 100 kg | 80×50 cm 载板 | 15 kg | 不锈钢服务车采用厚壁管状结构与大载板设计,可搬运较重餐具与物料。 |
| 不锈钢服务车(带顶罩) | Forcar Multiservice | CA1390C | 90×60×109 cm | 2 层;最大承重 100 kg | 80×50 cm 载板 | — | 配透明顶罩的不锈钢服务车,可用于覆盖性服务与展示搬运。 |
| 不锈钢服务车 | Forcar Multiservice | CA1424 | 90×60×140 cm | 4 层;最大承重 100 kg | 80×50 cm 载板 | 25 kg | 不锈钢服务车采用圆管框架与大载板组合,适用于餐厅或厨房频繁搬运工作。 |
| 不锈钢服务车 | Forcar Multiservice | CA1425 | 110×60×140 cm | 4 层;最大承重 100 kg | 100×50 cm 载板 | 27 kg | 宽载设计不锈钢服务车,承重更高且载板面积大,提高搬运效率。 |
| 不锈钢服务车 | Forcar Multiservice | CA1432 | 110×60×130 cm | 4 层;最大承重 150 kg | 100×50 cm 载板 | 31 kg | 重载型不锈钢服务车,采用 AISI 304 管状结构与高承重载板设计,适合搬运重物料与设备。 |
| 不锈钢服务车 | Forcar Multiservice | CA1433 | 110×60×160 cm | 5 层;最大承重 150 kg | 100×50 cm 载板 | 35 kg | 重载多层设计,适合较高存放容量需求与重物料搬运场景。 |
| 不锈钢服务车 | Forcar Multiservice | CA1432L60 | 110×70×130 cm | 4 层;最大承重 150 kg | 100×60 cm 载板 | — | 加宽版重载型不锈钢服务车,承载力强且平台更宽广用于大件设备搬运。 |
Forcar Multiservice 不锈钢服务车系列 采用 AISI 304 不锈钢管结构与载板设计,配备多方向滚轮、橡胶缓冲保护以及多层载板,适用于餐厅、厨房、酒店及专业服务场景的物料搬运、餐具输送与临时摆放。部分型号带透明顶罩方便覆盖与展示,重载型款支持更高承载能力以应对重物搬运需求。
| 产品类别 | 品牌 | 产品型号 | 电气规格 | 温度范围 | 货架 / 托盘规格 | 外形尺寸 / 重量 | 官方功能与结构描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷藏展示柜 | Forcar Multiservice | ELR2825 | 230 V / 1 N / 50 Hz | +2 °C ÷ +10 °C | 4 × GN 1/1(150 mm 高) | 约 160×90×140 cm;净重约 125 kg | 木制冷藏展示柜,木质多层板结构配透明弧形顶罩与发光装置,采用静态制冷系统与可折叠托架,适合冷盘、饮品等商品静态冷藏与展示。 |
| 冷藏展示柜 | Forcar Multiservice | ELR2826 | 230 V / 1 N / 50 Hz | +2 °C ÷ +10 °C | 4 × GN 1/1(150 mm 高) | 约 160×90×140 cm;净重约 125 kg | 木制静态冷藏展示柜,配弧形透明顶罩及可折叠托架,适合餐厅/酒店前台冷食与饮料展示与保持低温。 |
| 低温冷藏展示柜 | Forcar Multiservice | ELR2825BT | 230 V / 1 N / 50 Hz | -5 °C ÷ +5 °C | 4 × GN 1/1(150 mm 高) | 约 160×90×140 cm;净重约 125 kg | 木制低温冷藏展示柜,静态制冷系统结合透明顶罩与可折叠托架,适合需更低温度陈列的冷冻/冷藏产品展示。 |
| 低温冷藏展示柜 | Forcar Multiservice | ELR2826BT | 230 V / 1 N / 50 Hz | -5 °C ÷ +5 °C | 4 × GN 1/1(150 mm 高) | 约 160×90×140 cm;净重约 125 kg | 变式木制低温展示柜,配透明弧形顶罩与可折叠托架,增强冷藏商品的静态陈列效果。 |
| 冷藏服务车 | Forcar Multiservice | CLR2787N | 230 V / 1 N / 50 Hz | +2 °C ÷ +10 °C | 3 × GN 1/1(150 mm 高) | 多方向滚轮设计 | 木制冷藏服务车配弧形透明顶罩及静态制冷,设折叠支架与滚轮,适合冷藏食材、冰品及冷盘移动展示。 |
| 冷藏服务车 | Forcar Multiservice | CLR2788N | 230 V / 1 N / 50 Hz | +2 °C ÷ +10 °C | 2 可折叠托架 | 多方向滚轮设计 | 木制冷藏服务车,静态制冷与透明顶罩结构,可用于中型食品与饮品的低温移动展示与分发。 |
| 低温冷藏服务车 | Forcar Multiservice | CLR2788NBT | 230 V / 1 N / 50 Hz | -5 °C ÷ +5 °C | 2 可折叠托架 | 多方向滚轮设计 | 木制低温冷藏服务车配弧形顶罩与静态制冷,适合需更低温度的食品展示与移动服务。 |
| 木制保温展示柜 | Forcar Multiservice | ELC2834 | 230 V / 1 N / 50 Hz | +30 °C ÷ +90 °C | 4 × GN 1/1(150 mm 高) | 约 160×90×140 cm;净重约 78 kg | 木制保温展示柜采用电加热水浴(Bagnomaria)原理,配透明弧形顶罩与可折叠托架,适合热菜及温食展示与保温。 |
| 木制保温服务车 | Forcar Multiservice | CL2778N | 230 V / 1 N / 50 Hz | +30 °C ÷ +90 °C | 3 × GN 1/1(150 mm 高) | 多方向滚轮 | 木制水浴保温服务车配弧形透明顶罩与加热系统,适用于热食、汤类等保温移动服务。 |
Forcar Multiservice 木制冷藏与保温展示车/展示柜系列 产品采用 木质多层板结构与透明弧形 Plexiglass 罩 结合静态制冷或电加热水浴技术,可实现食品的低温冷藏、低温展示或恒温保温功能。该系列覆盖从 冰箱式展示柜、低温展示、冷藏服务车到保温展示柜/服务车 等多种场景,均配有折叠托架与多方向滚轮,适合餐厅大厅、宴会现场、酒店自助区、商业展示等静态或移动食品服务与陈列。
| 产品类别 | 品牌 | 产品型号 | 电气规格 | 功率 | 工作温度 / 容量 | 外形尺寸 / 重量 | 官方功能与结构描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 不锈钢水浴保温推车 | Forcar Multiservice | CT1760C | 230 V / 单相 / 50‑60 Hz | 2 000 W | +30 °C ÷ +90 °C;3 × GN1/1(200 mm 高) | 117×67×114 cm;净重 43 kg | 不锈钢 AISI 304 结构,双层隔热水浴槽带可调恒温与排水龙头、方向手柄与多向转轮,适合热食保温与现场配送。 |
| 不锈钢水浴保温推车 | Forcar Multiservice | CT1760TD | 230 V / 单相 / 50‑60 Hz | 3 000 W | +30 °C ÷ +90 °C;3 × GN1/1(150 mm 高) | 117×67×85 cm;净重 43 kg | 带温差控制的水浴保温推车,AISI 304 不锈钢结构及多向转轮,适合多组食材同时保温。 |
| 不锈钢水浴保温推车 | Forcar Multiservice | CT1758TD | 230 V / 单相 / 50‑60 Hz | 2 000 W | +30 °C ÷ +90 °C;2 × GN1/1(150 mm 高) | 84×65×85 cm;净重 32 kg | 中型温差水浴保温推车,双槽设计与不锈钢构造确保热稳与高效保温。 |
| 不锈钢水浴保温推车 | Forcar Multiservice | CT1765 | 230 V / 单相 / 50‑60 Hz | 2 000 W | +30 °C ÷ +90 °C;2 × GN1/1(200 mm 高) | 96×68×102 cm;净重 60 kg | 大容量水浴推车,适于保温多种托盘型热食。 |
| 不锈钢水浴保温推车 | Forcar Multiservice | CT1765TD | 230 V / 单相 / 50‑60 Hz | 2 000 W | +30 °C ÷ +90 °C;2 × GN1/1(150 mm 高) | 96×68×102 cm;净重 65 kg | 温差功能水浴推车,有利于根据不同托盘要求调节热区。 |
| 不锈钢水浴保温推车 | Forcar Multiservice | CT1770TD | 230 V / 单相 / 50‑60 Hz | 3 000 W | +30 °C ÷ +90 °C;3 × GN1/1(150 mm 高) | 130×68×102 cm;净重 100 kg | 大规格多槽温差推车,适合高产量餐饮保温场景。 |
| 不锈钢槽式加热推车 | Forcar Multiservice | CT1762 | 230 V / 单相 / 50‑60 Hz | 2 000 W | +30 °C ÷ +90 °C;4 × GN1/1(200 mm 高) | 148×65×85 cm;净重 53 kg | 不锈钢加热槽推车,配可调温控与多向转轮,适合连续热服务与水浴加热托盘组合。 |
| 不锈钢干热推车 | Forcar Multiservice | (型号多种) | 230 V / 单相 / 50‑60 Hz | 多种功率规格 | 干热加热托盘空间 | 多种尺寸 | 采用 AISI 304 不锈钢结构与干热元件,可实现干热烘烤与保温,多托盘设计以匹配不同托盘数量与高度。 |
| 不锈钢冷藏槽 / 分配设备 | Forcar Multiservice | (型号涵盖 5 个冷藏槽) | 230 V / 单相 / 50‑60 Hz | 多种功率规格 | 低温储存与分配容量 | 多种尺寸 | 不锈钢制冷槽,可结合插盘或分配架,实现冷食保存与现场自助分配功能。 |
| 不锈钢保温/茶水分配设备 | Forcar Multiservice | (热分配/保温型) | 230 V / 单相 / 50‑60 Hz | 多种功率规格 | 保温分配容量 | 多种尺寸 | 采用不锈钢保温槽与分配喷嘴设计,适合汤类/饮品现场服务与分餐需求。 |
Forcar Multiservice 不锈钢推车、槽柜与分配设备系列 专为商用餐饮、酒店餐厅及自助服务场景设计,产品采用 AISI 304 不锈钢结构 及模块化托盘/槽位设计,模块覆盖 水浴保温推车、干热推车、冷藏槽柜及饮品分配设备。多数机型配有 可调恒温控制、多向转轮与耐用不锈钢托盘槽位,适合连续热食保温、热水浴加热、冷藏存放与自助分配等多种专业需求。
| 产品类别 | 品牌 | 产品型号/名称 | 电气规格 | 功率 | 尺寸 / 结构规格 | 重量 | 官方功能与结构描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 红外加热灯 | Forcar Multiservice | 红外加热灯 GN1/1 | 220‑240 V / 50‑60 Hz | 250 W | 600×330×680 mm | 8.5 kg | 不锈钢主体配 GN1/1 托盘平台,用于保持食品热度和展示加热。 |
| 红外加热灯(带加热槽) | Forcar Multiservice | 红外加热灯 GN1/1 带槽 | 220‑240 V / 50‑60 Hz | 500 W | 600×330×680 mm | 15 kg | 带加热槽的不锈钢红外加热灯,可用于保持食材热度同时兼作容器加热。 |
| 中性展示柜 | Forcar Multiservice | 中性展示柜 2 层 | — | — | 850×350×400 mm | 20 kg | 不锈钢与透明 Plexiglas 侧板结构的中性展示柜,用于冷食、糕点等静态展示。 |
| 中性展示柜(门式) | Forcar Multiservice | 中性展示柜 带玻璃门 | — | — | 850×350×180 mm | 8 kg | 全透明 Plexiglas 结构,适合面包、糕点、小食展示与销售。 |
| 加热展示柜 | Forcar Multiservice | 加热展示柜 3 层 | 220‑240 V / 50‑60 Hz | 400‑800 W | 850×350×540 mm | 25 kg | 配恒温调节装置与多层加热区,可保持食物温度并展示热食。 |
| 加热工作台 | Forcar Multiservice | 热工作台 / 热面板 | 220‑240 V / 50‑60 Hz | 多种功率 | 面板尺寸按平台 | 多种重量 | 不锈钢加热工作台/热面板,用于保持餐具或食品温度,可与加热灯组合。 |
| 保温餐盘柜 | Forcar Multiservice | 保温餐盘柜 | 220‑240 V / 50‑60 Hz | 多种功率 | GN 托盘兼容结构 | 多种重量 | 不锈钢保温餐盘柜,具有热盘储存和预热功能,可保持盘温以备服务使用。 |
| 保温/加热台组合 | Forcar Multiservice | 保温/加热台 | 220‑240 V / 50‑60 Hz | 多种输出 | 多托盘或模块组合 | 多种重量 | 保温与加热功能集成台,可用于保持热食和盘具温度的组合展示与操作。 |
| 面包/糕点展示柜 | Forcar Multiservice | 中性面包/糕点展示柜 | — | — | 多层透明 Plexiglas 结构 | 多种重量 | 适合面包、糕点及小食的静态展示,便于顾客自选。 |
| 热展示柜(小型台式) | Forcar Multiservice | 台式热展示柜 | 220‑240 V / 50‑60 Hz | 300‑600 W | 600×350×500 mm | 12 kg | 小型加热展示柜,用于保持小份热食温度并进行短期展示。 |
| 热展示柜(落地式) | Forcar Multiservice | 落地式热展示柜 | 220‑240 V / 50‑60 Hz | 500‑1 200 W | 1200×500×1100 mm | 60 kg | 落地式热展示柜,适用于餐厅自助餐线或热食展示区域,可多托盘同时加热。 |
| 加热灯/加热台组合 | Forcar Multiservice | 加热组合台 | 220‑240 V / 50‑60 Hz | 多区域功率 | 模块化组合尺寸 | 多种重量 | 可搭配红外加热灯和热面板,实现热食保温与展示功能。 |
| 中性托盘柜 | Forcar Multiservice | 中性托盘柜 | — | — | GN1/1 托盘兼容 | 15 kg | 中性托盘柜用于冷食或室温展示,易于清洁和维护。 |
Forcar Multiservice 加热元件与中性展示柜(Elementi riscaldanti e vetrine neutre)系列 涵盖一系列面向餐饮服务行业的静态和动态展示与加热设备,包括 红外加热灯、加热展示柜、中性展示柜、保温餐盘柜及热工作台/面板 等产品。该系列产品以 AISI 304 不锈钢结构、透明 Plexiglas 屏幕与可调温控设计 为核心,适用于餐厅、咖啡馆、自助餐线及餐饮服务前台的食品展示、保温和端菜前保热处理。
六、Forcar Multiservice 厨房用推车(Kitchen Trolleys)产品清单
| 产品类别 | 品牌 | 产品型号 | 结构规格 / 尺寸 | 承重 / 托盘数量 | 重量 | 官方功能与结构描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 厨房推车 – 托盘推车 | Forcar Multiservice | CA1450 | 不锈钢框架;GN 兼容托盘导轨 | 按托盘数量定制 | 约 25 kg(视型号而定) | 不锈钢托盘推车,带多层导轨设计,可存放 GN 系列托盘,用于厨房内食材及器皿搬运。 |
| 厨房推车 – 托盘推车 | Forcar Multiservice | CA1451R | 不锈钢框架;GN 兼容导轨 | 按托盘数量定制 | 约 25 kg | 带加强型侧护栏的托盘推车,提高厨房搬运稳定性与托盘防滑保护。 |
| 厨房推车 – 托盘推车 | Forcar Multiservice | CA1461R | 不锈钢导轨结构 | 多层 GN 托盘摆放 | 约 27 kg | 强化结构托盘推车,适用于高频厨房场景托盘运输。 |
| 厨房推车 – 托盘推车(加强型) | Forcar Multiservice | CA1471R | 不锈钢 25×25 mm 管状结构 | 最多约 GN1/1 30 个托盘 | ≈ 30 kg | 强化托盘推车带导轨与软质缓冲条,可匹配多尺寸托盘并方便厨房内部搬运与堆放。 |
| 厨房推车 – 多用途通用车 | Forcar Multiservice | CA1424 | AISI 304 不锈钢;25 × 25 mm 管状框架 | 4 层托盘 | ≈ 27 kg | 多用途厨房推车,结构牢固,适合搬运各类餐具、设备及食材,配多层载板和多向滚轮。 |
| 厨房推车 – 多用途通用车加宽版 | Forcar Multiservice | CA1425 | AISI 304 不锈钢;25 × 25 mm 管状框架 | 4 层;更大托盘空间 | ≈ 27 kg | 加宽版多用途厨房推车,提供更大托盘空间与更高稳定性,用于搬运较大餐具或设备。 |
| 厨房推车 – 耐重型推车(2 层) | Forcar Multiservice | CA1430 / CA1392P | AISI 304 不锈钢管框架 | 2 层托盘 | ≈ 24 – 35 kg | 耐重型厨房推车,配宽托盘与稳固载板,适合搬运重型用具及食材。 |
| 厨房推车 – 耐重型推车(4 层) | Forcar Multiservice | CA1432 | AISI 304 不锈钢管框架 | 4 层托盘;载重约 150 kg | ≈ 31 kg | 重载厨房推车,四层托盘设计提供大容量搬运空间,适合密集存放/运输餐具或食材。 |
| 厨房推车 – 耐重型推车(5 层) | Forcar Multiservice | CA1433 | AISI 304 不锈钢管框架 | 5 层托盘;载重约 150 kg | ≈ 35 kg | 五层耐重推车,提供更高存放层数与大容量搬运解决方案。 |
Forcar Multiservice 厨房用推车(Kitchen Trolleys)系列 主要采用 AISI 304 不锈钢管状框架与导轨结构,配有多层托盘导轨或载板,支持 GN 系列托盘及通用搬运用途。结构设计坚固耐用、易于清洁,并配备多向滚轮方便移动,适合商业厨房内部用具、食材、托盘的搬运与临时存放。不同型号覆盖从托盘堆放、通用搬运到高承重、层数更多的搬运需求,满足餐厅、食堂、酒店厨房等高频工作环境的服务要求。
| 产品类别 | 品牌 | 产品型号 | 结构规格 / 尺寸 | 载量 / 承重 | 重量 | 官方功能与结构描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 菜盘推车 – 带塑料格栅 | Forcar Multiservice | CA1437 | 不锈钢框架,带烤漆或镀铬格栅 | 96 盘(Ø 18‑23 cm) | ~45 kg | 不锈钢结构带烤漆/镀铬格栅,配手柄与多向轮,适合餐厅盘碟储放与搬运。 |
| 菜盘推车 – 带塑料格栅(变款) | Forcar Multiservice | CA1439G / CA1440G | 不锈钢结构;可配置格栅 | 96 盘(Ø 18‑23 cm) | — | 类似结构的重型盘碟推车,适合标准直径盘碟搬运与堆叠。 |
| 菜盘推车 – 冷藏柜式 | Forcar Multiservice | CA1439R / CA1439RG | 保温冷藏壳体与 Plexiglas 门 | 88 盘 | ~130 kg | 冷藏型推车带隔热柜体和透明门,用于低温储存与盘碟搬运。 |
| 菜盘推车 – 带烤漆柜体 | Forcar Multiservice | CA1439A / CA1440A | 钢板结构配 Plexiglas 门 | 88 盘(可选烤漆/镀铬格栅) | ~100 kg | 结构坚固的盘碟存放柜式推车,内设格栅支架与手柄,适合盘碟集中存取。 |
| 菜盘托盘收集推车 | Forcar Multiservice | CA631 | 不锈钢框架 + 可拆卸塑钢篮 | 多种器皿与托盘 | ~13 kg | 不锈钢框架配可拆卸篮式容器,用于盘碟/杯具收集与分发。 |
| 菜盘托盘收集推车(大容量) | Forcar Multiservice | CA656 | 不锈钢框架 + 可拆卸塑钢篮 | ~100 盘(Ø 23 cm) | ~13 kg | 不锈钢结构配可拆篮,适用于大批量盘碟收集、分发与短程搬运。 |
| 餐盘搬运推车 | Forcar Multiservice | CP1441 | 不锈钢管状框架 + 单层载板 | ~200 盘 | ~21 kg | 不锈钢结构,单层载架与多向转轮,适用于大数量盘碟托运与现场搬运。 |
| 篮筐推车(洗碗篮用) | Forcar Multiservice | CP1445 | 不锈钢槽体 + 可选手柄 | 最大载重 ~60 kg | ~8.5 kg | 不锈钢篮筐推车设计用于洗碗篮、容器等餐具运输和清洗前后堆放。 |
| 披萨面团盒推车 – ABS | Forcar Multiservice | CB1449 | ABS 框架 + 多向轮 | 适配 60×40 cm 盒体 | — | 轻量级 ABS 推车,适用于披萨面团盒/容器的存放与搬运。 |
| 披萨面团盒推车 – 带手柄 | Forcar Multiservice | CB1444 | 不锈钢框架 + 手柄 + 轮组 | 适配 60×40 cm 盒体 | ~8.5 kg | 设不锈钢手柄的推车款,方便室内披萨面团盒的搬运与存取。 |
Forcar Multiservice 菜盘推车与篮筐(Carrelli Portapiatti e Cestelli)系列 包含多种用于盘碟、托盘、餐具与容器的搬运与存放设备,涵盖 标准式盘碟推车、冷藏/柜式盘碟存放推车、托盘收集推车、洗碗篮推车、以及披萨面团盒推车 等。结构多为 不锈钢框架与可配置格栅或篮式容器,并搭配 多向转轮与手柄,适用于餐厅、酒店厨房、高频餐具使用环境的搬运、分发与短距离输送场景。
| 产品类别 | 品牌 | 产品型号 / 名称 | 电气规格 / 其他功率 | 容积 / 承量 | 尺寸 / 重量 | 官方功能与结构描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 保温盘热菜炉 | Forcar Multiservice | Chafing Dish CD6502 | —(酒精加热) | — | 650×485×429 mm;约 16 kg | 不锈钢结构带可翻盖保温顶,用于保持热菜/热食温度,酒精燃烧加热。 |
| 保温盘热菜炉 | Forcar Multiservice | Chafing Dish CD6504 | —(酒精加热) | — | 497×520×455 mm;约 15 kg | 圆形顶开式不锈钢热菜保温炉,适合自助早餐热食保温使用。 |
| 保温盘热菜炉 | Forcar Multiservice | Chafing Dish TCE20101B | —(酒精加热) | — | — | 方形不锈钢热菜保温炉,适用于酒店/餐厅早餐自助台。 |
| 保温盘热菜炉 | Forcar Multiservice | Chafing Dish TCE20102B | —(酒精加热) | — | — | 标准方形自助餐热食保温炉,配可开式盖。 |
| 保温盘热菜炉 | Forcar Multiservice | Chafing Dish TCE20104B | —(酒精加热) | — | — | 多功能不锈钢热菜保温炉,适用于多种热食保温方案。 |
| 保温盘热菜炉 | Forcar Multiservice | Chafing Dish CD7905 | —(酒精加热) | — | 605×356×327 mm;约 7 kg | 带盖直角不锈钢热菜保温炉,适合较小份热食或汤品短期保温。 |
| 保温盘热菜炉 | Forcar Multiservice | Chafing Dish CD9801 | —(酒精加热) | — | — | 不锈钢保温炉设计,保持热食温度,同时支持多种托盘摆放。 |
| 饮料分配器 | Forcar Multiservice | Beverage Dispenser DS10401 | — | 约 5+5 L 或 8 L | 320×320×580 mm;约 6.5–9 kg | 双罐饮料分配器,适合果汁/冷饮多种组合自助供应。 |
| 饮料分配器 | Forcar Multiservice | Beverage Dispenser DS10402 | — | 约 8 L | 270×220×580 mm;约 9 kg | 大容量饮料分配器用于高频早餐饮料自助供应。 |
| 咖啡分配器 | Forcar Multiservice | Coffee Dispenser DC10502 | — | 约 7–8 L | 330×240×540 mm;约 6.5 kg | 商用咖啡/热饮分配器,保温性能好,适用于早餐热饮提供。 |
| 咖啡分配器 | Forcar Multiservice | Coffee Dispenser DCN1706 | 220‑240 V / 1 N | 110 W | 约 7 L | 自动加热与保温功能的咖啡/热饮分配机,适合餐厅自助早餐。 |
| 谷物分配器 | Forcar Multiservice | Cereals Dispenser DC10301 | — | 约 8 L | 360×260×660 mm;约 6.5 kg | 双桶谷物分配器,用于麦片/早餐谷物干料自助。 |
| 谷物分配器 | Forcar Multiservice | Cereals Dispenser DC10302 | — | 约 8 L | 360×260×660 mm;约 6.5 kg | 标准谷物分配器,适合大容量连续供应早餐谷物。 |
| 燃烧式火焰炉 | Forcar Multiservice | Fornello Flambè A Gas | — | — | 260×300 mm;约 4.5 kg | 便携燃气焰火炉具,适用于现场表演式操作或热食烹制。 |
| 火焰烹饪平底锅 | Forcar Multiservice | Padella Flambè Ø26 cm | — | — | Ø 26 cm;约 1.6 kg | 火焰式平底锅用于现场热菜/早餐制作。 |
| 火焰烹饪平底锅 | Forcar Multiservice | Padella Flambè Ø29 cm | — | — | Ø 29 cm;约 1.7 kg | 大尺寸火焰烹饪锅,适合现场烹饪和菜式呈现。 |
| 电动汤锅 | Forcar Multiservice | Zuppiera Elettrica 10 L | 220‑240 V / 1 N / 50 Hz | 360 W | 350×360 mm;约 8 kg | 电动汤锅,10 L 容量,适于热汤、热饮自助供应。 |
Forcar Multiservice 早餐装备系列(Attrezzatura per la colazione) 覆盖了自助早餐场景所需的核心设备,包括:
热菜保温设备(Chafing Dish),采用不锈钢结构配翻盖设计,用于保持热食在自助台中的温度。
饮料与咖啡分配器,适用于果汁、冷饮及热饮的自助供应。
谷物分配设备,方便麦片等干料的计量与服务。
现场烹饪器具(燃气火焰炉与平底火焰锅)用于提升早餐服务体验。
电动汤锅用于提供热汤或热饮。
该系列设备广泛适用于酒店自助早餐、餐厅早间服务以及高频商业餐饮场景。
| 产品类别 | 品牌 | 产品型号 / 名称 | 规格 / 尺寸 | 材质 | 用途 / 载量 | 官方功能与结构描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 披萨面团容器 | Forcar Multiservice | AV4909 | 600×400×130 mm | 聚丙烯 | 装载面团 | 标准 GN60×40 面团储存容器,用于存放和发酵披萨面团。 |
| 披萨面团容器 | Forcar Multiservice | AV4967 | 600×400×90 mm | 聚丙烯 | 装载少量面团 | 中浅型面团容器,便于面团分批保管与搬运。 |
| 披萨面团容器 | Forcar Multiservice | AV4938 | 600×400×75 mm | 聚丙烯 | 装载少量面团 | 低深度 GN60×40 面团容器,适合分层存放或操作分割。 |
| 披萨面团盖 | Forcar Multiservice | AV4939 | 600×400 mm | 聚丙烯 | 盖板 | 与 GN60×40 面团容器配套的盖子,用于密封保鲜。 |
| 烤盘 / 烘焙器具 | Forcar Multiservice | Teglia smaltata GN1/1 h20/h40/h65 | GN1/1 尺寸 (高20/40/65 mm) | 搪瓷钢 | 烘焙与烹饪 | 搪瓷涂层烤盘系列,兼容 GN1/1 标准托盘架,用于烘焙、烤制或烤箱用。 |
| 多功能切菜板 | Forcar Multiservice | Tagliere TP40302-TP80402 | 多种尺寸 | 食品级聚乙烯 | 切割与食品处理 | 多尺寸切菜板系列,可选多种颜色与尺寸,以满足切菜、准备食材等厨房作业。 |
| 不锈钢洗手盆 | Forcar Multiservice | Lavamani LC50MM / LM48MM / LM40 等 | 标准厨房尺寸 | 不锈钢 | 手部清洗 | 不锈钢洗手盆系列,适用于厨房与食品加工环境的清洁与卫生操作。 |
| 多层模块货架 | Forcar Multiservice | Scaffalatura modulare | 可配多尺寸 | 铝 + 塑料格栅 | GN1/2 / GN1/1 / GN2/1 容器存放 | 模块化货架,可组合容纳多种尺寸的 GN 食品容器,适用于备料与储存管理。 |
| 手动罐头开罐器 | Forcar Multiservice | Apriscatole da banco | 台式手动结构 | 钢与手柄 | 手动开罐 | 台式开罐器,用于厨房大罐头开口操作。 |
| 分隔器 / 筛选器具 | Forcar Multiservice | Separatori / Vaschette / Bacinelle GNI/GNT | 多尺寸 | 塑料 / 不锈钢 | 食材分隔与冷藏 | 食品加工通用分隔器具和容器,适合蔬果清洗、沥水或备料。 |
| 电子厨房秤 | Forcar Multiservice | Bilancia Elettronica | 台秤规格 | 电子 · 塑料/不锈钢 | 计量重量 | 商用级厨房秤,用于精确食材计量。 |
| 肉类切割辅助工具 | Forcar Multiservice | Morsa per prosciutto | 手动夹具设计 | 不锈钢 | 固定火腿/肉类 | 肉类加工固定辅助工具,提升切割稳定性与安全性。 |
| 专业刮刀 / 刮盘工具 | Forcar Multiservice | Raschietto RASK | 手持工具 | 聚合物/不锈钢 | 食材清理 | 多用途刮刀,用于食材筛选、锅具清理或分割辅助。 |
| 防护手套 | Forcar Multiservice | Guanti antifortunistici | 多种尺寸 | 防割材料 | 手部保护 | 防割防护手套,适用于厨房和加工环境的安全防护。 |
| 加工专用砧板 | Forcar Multiservice | Tagliere 专用板系列 | 多种厚度尺寸 | 聚乙烯 | 切割保护界面 | 食材准备专用砧板,适合肉类、蔬菜、烘焙原料切割。 |
Forcar Multiservice 厨房、披萨与肉类加工用品分类 是一个广泛的基础厨房工具与备料设备集合,涵盖:
披萨与烘焙容器:多种 GN 尺寸容器与盖体,用于面团、配料或坯料存放。
餐具与烘烤用具:搪瓷烤盘、分隔容器等常规厨房烘烤/存放设备。
备料与清洗设备:洗手盆、模块货架、分隔容器、刮刀等辅助工具。
切割与安全工具:专业切板、肉类夹具、防护手套、电秤等用于精准加工与操作安全。
该分类通常包括种类丰富的小件配件与厨房基础物料(总计数十种型号/尺寸),适用于餐厅厨房、披萨店与肉类加工环境的日常操作与备料工作。
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