如果您正在查 德国F.DICK商用磨豆 研磨机、磨刀机等设备    型号、参数、选型建议或国内应用场景，本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数，并给出实用选型参考和品牌资料。

品牌简介：

品牌名称 ： Friedr. Dick 迪克

国家 ： 德国

创立时间 ： 1778年

主营设备 ： 专业刀具与工具，包括厨师刀、屠夫刀、剔骨刀、切片刀、面包刀、牛排刀、狩猎刀具，以及磨刀棒、磨刀石、磨刀机等刃具维护设备和各类专用工具

应用行业 ： 餐饮服务业 如专业厨房、肉食加工、屠宰行业，以及餐饮爱好者和户外烧烤、狩猎捕鱼等领域

市场地位 ： 拥有超过240年历史的德国顶级专业刃具制造商，是全球餐饮与肉类加工行业备受信赖的刀剪工具品牌。产品以极致的锋利度、耐用性和卫生标准著称，提供从传统锻造到现代粉末冶金等多种高端系列，满足从专业米其林厨房到工业化肉食加工的苛刻需求

 

该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多，部分型号在五星级酒店的米其林或黑珍珠餐厅后厨、高端西餐厅和牛排馆的切配工位、专业的肉类加工厂和中央厨房以及顶级烹饪学校的教学厨房等项目中较为常见。

产品导航：

F. DICK 磨刀 / 研磨机 产品参数表

产品名称	型号 / 编号	主要规格 / 功率	电源 / 电压	外形尺寸（宽×深×高）	重量	主要特征
湿式带式研磨机	SM‑130	带式研磨 + 抛光轮	230 V（低噪、低振电机）		未公开	水冷带式设计，适合手刀、机用刀及工具全刃修磨与抛光，为专业用户设计；长带可快速恢复刃口，水冷防止过热并抑制灰尘；抛光轮用于精细刃面抛光。
带式研磨机	SM‑100	带式与抛光组合	230 V；约0.5 kW（约500 W）	约 325×460×… mm	约 18.1 kg	专业级电动磨刀机，磨带与抛光轮组合；可进行粗/细磨；带式可换；适合厨房与专业研磨任务。
层片研磨机（Lamellar）	SM‑90	层片大轮研磨 + 抛光	230 V；约0.37 kW（≈370 W）	约 435×305×245 mm	约 13.7 kg	层片式大磨轮设计快速且柔和打磨；高效空气冷却；适合不同刀型，抛光轮可进行细部精修。
波轮研磨机	SM‑110	水冷轮片研磨 + 抛光	230 V；约0.13 kW（≈130 W）	约 300×450×270 mm	约 13.5 kg	专业研磨与轮片抛光；水冷磨轮延长寿命；磁性刀夹辅助精确研磨；双方向磨刃设计利于去毛刺与高抛光。
轮片研磨机	SM‑111	与 SM‑110 类似	230 V；≈0.13 kW	约 300×450×270 mm	约 14.3 kg	轮片研磨 & 抛光机型，设计用于专业厨房＆肉类刀具研磨；水冷轮片结合抛光轮，可快速恢复切刃锋利。
湿式大型研磨机	SM‑160T	多用途水冷研磨设备	400 V；0.7 kW	约 610×550×450 mm	约 39 kg	三相工业级研磨机；配水冷带式和层片研磨装置；适用于大型刀具、机用刀、锯齿刀及重负载研磨。
小型钻石刀磨机	RS‑75	小型钻石研磨盘	230 V / 115 V；约0.075 kW（≈75 W）	约 230×178×161 mm	约 3.1 kg	紧凑型便携刀磨机；双钻石研磨盘反转研磨设计，适合餐饮与小型厨房快速研磨与维护。
双功能研磨机	RS‑150 DUO	组合研磨 & 抛光	230 V / 115 V	329X232X160MM	5.85KG	RS 系列升级款；结合钻石轮与抛光能力，适合精细研磨与抛光刀刃。

参数 & 功能说明

用途定位：F. DICK Grind­ing & Hone­ing Machi­nes 用于刀具重锐化，在 sharpening steel 或 whetstone 无法恢复刃口时通过机械力量快速修整刃形与锋利度。

水冷设计：诸如 SM‑130 和 SM‑160T 等型号采用水冷以防止刀刃过热并同时抑制研磨粉尘，提高磨刀效率与安全性。

抛光功能：多数机器配有抛光轮，可在主要磨边之后为刀刃进行细部抛光处理，进一步提高锋利度与切削性能。

不同尺寸与应用：从便携式小型如 RS‑75（适合商铺与厨房日常维护）到大型机型如 SM‑160T（适合重型刀具与工业应用）都有覆盖，满足专业需求。

友情提示：

 深圳市招财猫酒店设备用品有限公司长期从事国际品牌商用餐饮设备、酒店厨房设备及食品加工设备的进口供应与项目配套服务，主要面向酒店工程公司、厨房工程公司、设备集成商、供应链企业以及海外工程项目采购方，提供多品牌设备选型、采购、进口、项目配套及相关技术资料支持。

对于五星级酒店厨房、中央厨房、食品加工厂、商业综合体、连锁餐饮、医院及学校后勤厨房、邮轮、商船及其他海外工程项目，我公司可根据设备清单、品牌要求、型号、电压、频率及项目使用条件，协助进行设备确认和多品牌集中采购。

进口商用设备不同国家和地区版本在型号、电压、频率、配置、附件及认证要求方面可能存在差异。项目采购前，建议结合实际使用地点、供电条件及设备铭牌要求进行确认，最终供货型号及配置以实际订单和品牌方确认资料为准。

【专业说明与来源声明】

本文主要用于国际品牌商用餐饮设备、酒店厨房设备及食品加工设备的产品资料整理、设备选型参考和项目应用分析。

文章中的品牌名称、产品型号、技术参数、产品图片及部分产品说明，主要依据品牌方公开发布的产品目录、技术资料、使用说明书、产品手册及其他可公开核验的信息进行整理；部分内容结合我公司在进口设备采购、项目配套、设备选型及实际客户咨询过程中积累的经验进行归纳和分析。

由于不同国家、地区及不同年份版本可能在产品型号、配置、电压、频率、附件及技术参数方面存在差异，本文所列资料主要作为前期选型和采购参考。涉及尺寸、电量、容量、产能、认证及附件配置等关键参数时，应以对应型号最新品牌方技术资料、设备铭牌及正式订单确认文件为准。

文中的设备应用场景、项目适配性、配置方式及采购建议属于专业应用分析，不代表品牌方针对具体项目作出的官方设计或性能承诺。

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本文由深圳市招财猫酒店设备用品有限公司根据品牌方公开资料、产品技术文件及实际设备应用经验进行整理、编辑和专业分析。

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我公司所供应的相关进口设备及零配件，以正规采购渠道获得的原厂全新产品为主。对于由品牌方或品牌工厂直接采购并由我公司进口的项目，可根据实际订单情况提供相应进口报关资料，便于客户核验相关货物的进口来源及采购记录。

根据具体产品及项目约定，我公司提供相应质保服务；质保期满后，可继续提供德国F.DICK相关设备的长期有偿技术咨询、原装零配件采购及售后协助。

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我公司只提供原厂全新设备及原厂零配件，不涉及翻新机二手机及非原厂仿制产品相关业务。具体产品型号、配置、质保范围、服务方式、原装零配件供应情况及交期，以实际采购合同、订单约定及品牌方相关政策为准。

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