如果您正在查比利时CHOCOLATE WORLD 巧克力调温机、填充和计量设备    型号、参数、选型建议或国内应用场景，本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数，并给出实用选型参考和品牌资料。

品牌简介：

品牌名称：CHOCOLATE WORLD

所属国家：比利时

创立时间：1985年（以模具生产起家），1991年正式注册成立公司，2009年开始研发工业巧克力机械

主营设备：巧克力模具、巧克力调温机、巧克力裹衣机、馅料填充计量机、巧克力熔炉、冷却隧道、涂层锅、球磨精炼机等全系列巧克力生产设备

应用行业：高端餐饮、酒店厨房、精品巧克力工坊、手工巧克力店、甜品烘焙、食品加工厂

市场地位：全球手工巧克力设备领域的领导品牌，拥有世界上最大的模具库存（超过1500种），唯一通过SGS食品器具容器包装卫生标准检测，与拥有40多年经验的HACOS公司深度合作，产品广泛应用于欧洲、北美、亚洲等地区的高端巧克力市场

该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多，部分型号在五星级酒店巧克力工坊、精品甜品店、高端巧克力连锁品牌的中央厨房以及国际品牌酒店的巧克力自助餐项目中较为常见

产品导航：

一、Chocolate World 巧克力调温机 产品参数表

产品名称	型号 / 编号	料罐容量	产能 / 产量	电源 / 功率	主要特征
自动巧克力调温机	M1250 CW delight	24 kg	约 90 kg/小时	1 kW 三相 50/60 Hz（可选单相）	智能微处理温控显示；脚踏控制出料；加热振动台；标准计量功能；节能设计
自动巧克力调温机	M1300 CW 24 Kg	24 kg	约 90 kg/小时	1 kW 三相 50/60 Hz（可选单相）	数字温度显示；装配加热振动台；可调螺杆传动；适合双色巧克力及豆到巧克力流程
自动巧克力调温机	M1200 CW 12 Kg	12 kg	约 45 kg/小时	0.7 kW 220 V 单相 50/60 Hz	数字温控显示；脚踏控制出料；加热振动台；体积紧凑适合小型批量
自动巧克力调温机	M1400 CW 60 Kg	60 kg	大批量产能	详见供应商说明	商用级大容量调温；适用于中/大规模巧克力生产
自动巧克力调温机	M1500 CW 40 Kg	40 kg	中高产能	详见供应商说明	中型产能调温机；适合工坊与中型生产者
自动巧克力调温机	M1450 CW 80 Kg	80 kg	高产能	详见供应商说明	高容量调温机；适合大量及连续生产
桌面调温机	M1019 Tabletop Temperer	3 L	小批量手工使用	220 V~	台式巧克力调温/熔化机器
调温/模制机	M1278 Chocolate Tempering Moulding Machine	30 kg	—	三相 50/60 Hz	不锈钢机身；集成振动平台；适合模制处理

全国CHOCOLATE WORLD全自动巧克力调温机在精品巧克力工坊及巧克力制品生产中的应用方案

二、Chocolate World 巧克力裹衣机（Enrobing Machines）产品参数表

产品名称	型号 / 编号	裹衣带宽 / 尺寸	电源 / 功率	主要特征	适用用途
巧克力裹衣机（基础型）	M1300A Enrobing Line	裹衣带宽约 180 mm	0.5 kW 220 V 单相 50 Hz	双巧克力瀑布裹衣系统；振动站；可调吹风单元；输送带速度可调	用于巧克力涂层裹衣，中小型生产线增效
巧克力裹衣机（标准型）	M1300 Enrober	标准裹衣带宽（约 200 mm）	默认工商业电源	双层巧克力裹衣；调速输送带；干/湿裹衣组合；振动控制	自动化巧克力产品裹衣
裹衣辅件 — 底部裹衣附件	M1300AB	—	—	允许只裹衣产品底部	专业底部裹衣装饰
裹衣辅件 — 局部裹衣附件	M1300AP	—	—	支持局部裹衣覆盖	需要控制局部巧克力覆盖区域
单独裹衣输送带	Stand‑Alone Enrobing Belt	带体宽度可选	—	单独裹衣输送系统	与其他巧克力设备组合使用

全国CHOCOLATE WORLD商用巧克力自动涂层机在精品巧克力及糖果食品生产中的应用方案

三、Chocolate World 巧克力填充与计量 设备 产品参数表

产品名称	型号 / 编号	料斗容量 / 喷嘴	电源 / 功率	尺寸 / 重量	功能亮点
巧克力/馅料填充计量机	M1600 Easyfill	漏斗容量：5 L；8 可移动喷嘴（40 mm）	230 V 50/60 Hz 单相；10 W	400×520×350 mm；重量约 17 kg	不锈钢机身；喷嘴加热；喷嘴可拆卸以适配不同模具布局；预热约 30 分钟；行列定量设计
巧克力/馅料填充计量机（松露版）	M1600T Easyfill Truffle	漏斗容量：5 L；7 可移动喷嘴（60 mm）	230 V 50/60 Hz 单相；10 W	400×520×350 mm；重量约 17 kg	针对松露模具设计；带专用托盘与定位系统；喷嘴可拆卸
喷嘴配件	M1600SP39	喷嘴直径：Ø 2 mm	—	—	专用于液体类馅料（如酒心等）填充喷嘴配件
填充套件（松露优化）	M1600G Truffle Kit	7 个喷嘴（60 mm）	—	—	与 Easyfill 主机配合使用的松露填充增强套件，含托盘及定位系统
计量喷射头组件	M1300E Dosing unit +2 plates	包含 2 个计量板（例如 3×7 & 3×8）	—	—	可用于精确喷射计量分配，提高生产效率

 

四、Chocolate World 混合与涂层设备 产品参数表

产品名称	型号 / 编号	处理容量 / 产能	电源 / 功率	外形尺寸 / 重量	主要特征
涂层锅 / 涂糖机	M1293	约 2–8 kg / 批	220 V 50/60 Hz；170 W	550×670×740 mm；重量：32 kg	用于涂层糖、巧克力或包衣产品；手动旋转；铜制容器加热；单燃气炉加热；可倾倒取出产品
涂层锅 / 涂糖机	M1294	约 15–20 kg / 批	220 V/380 V 50/60 Hz；370 W	500×900×1200 mm；重量：60 kg	双燃气炉加热；速度可调；强制空气冷却；镀锌框架；适合坚果、干果等涂层
涂层机（不锈钢桶）	M1651	约 10–20 kg/批（30–35 kg/小时）	400 V 50 Hz 三相；22 kW	1300×1700×1650 mm；重量：380 kg	全不锈钢结构；自动倾倒；温控可达 300 °C；内置混合臂；速度可调；适合多种果仁涂层
迷你涂层机 / 巧克力裹衣机	M1291	7 L 容量	220 V 50/60 Hz 单相；370 W	580×690×320 mm；重量：36 kg	不锈钢构造；集成风扇冷却；可拆卸钢碗；适用于小批量裹衣如坚果/豆类
迷你涂层机（7 L 110 V 版）	M1291‑110V	7 L 容量	110 V 60 Hz 单相；370 W	580×690×320 mm；重量：36 kg	与 M1291 类似但为 110 V 电源版（适合北美/低压场景）
巧克力裹衣机（16 L）	M1292	16 L 容量	220‑240 V 50/60 Hz；370 W	580×690×320 mm；重量：42 kg	不锈钢机身；高性能风扇和可拆卸硅气管；适合较大批量裹衣；可用巧克力或可可粉裹衣

产品名称	型号 / 编号	主要规格 / 容量	电源 / 功率	外形尺寸 / 重量	主要特征
球磨精炼机（25 kg）	BMR25 Ball Mill Refiner	处理量：约 25 kg	典型三相供电；功率约 2 kW + 加热/冷却系统	大型不锈钢结构（具体尺寸以实际机型为准）	带冷/热循环加热与控温系统；适合巧克力及坚果酱精炼
球磨精炼机（25 kg，带管加热）	BMR25PHS Ball Mill Refiner	处理量：约 25 kg	三相供电 + 管道加热系统	不锈钢结构	同 BMR25，附加管道加热以优化温控
球磨精炼机（50 kg）	BMR50 Ball Mill Refiner	处理量：约 50 kg	三相供电；高效循环系统	不锈钢结构	更大容量球磨机，适合中/大规模巧克力精炼
球磨精炼机（50 kg，带管加热）	BMR50PHS Ball Mill Refiner	处理量：约 50 kg	三相供电 + 管道加热系统	不锈钢结构	附加可调加热管路，提高精炼效率
球磨精炼机（50 kg，带泵）	BMR50LP Ball Mill Refiner	处理量：约 50 kg	三相供电；体积泵系统	不锈钢结构	增加容积式泵输出；便于循环料浆与温控

 
全国CHOCOLATE WORLD 商用滚筒式巧克力及糖衣包衣机在巧克力坚果、糖衣豆及特色糖果生产中的应用方案
全国CHOCOLATE WORLD 可可豆加工与巧克力精炼设备在精品 Bean-to-Bar 巧克力生产中的应用方案

 

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对于五星级酒店厨房、中央厨房、食品加工厂、商业综合体、连锁餐饮、医院及学校后勤厨房、邮轮、商船及其他海外工程项目，我公司可根据设备清单、品牌要求、型号、电压、频率及项目使用条件，协助进行设备确认和多品牌集中采购。

进口商用设备不同国家和地区版本在型号、电压、频率、配置、附件及认证要求方面可能存在差异。项目采购前，建议结合实际使用地点、供电条件及设备铭牌要求进行确认，最终供货型号及配置以实际订单和品牌方确认资料为准。

【专业说明与来源声明】

本文主要用于国际品牌商用餐饮设备、酒店厨房设备及食品加工设备的产品资料整理、设备选型参考和项目应用分析。

文章中的品牌名称、产品型号、技术参数、产品图片及部分产品说明，主要依据品牌方公开发布的产品目录、技术资料、使用说明书、产品手册及其他可公开核验的信息进行整理；部分内容结合我公司在进口设备采购、项目配套、设备选型及实际客户咨询过程中积累的经验进行归纳和分析。

由于不同国家、地区及不同年份版本可能在产品型号、配置、电压、频率、附件及技术参数方面存在差异，本文所列资料主要作为前期选型和采购参考。涉及尺寸、电量、容量、产能、认证及附件配置等关键参数时，应以对应型号最新品牌方技术资料、设备铭牌及正式订单确认文件为准。

文中的设备应用场景、项目适配性、配置方式及采购建议属于专业应用分析，不代表品牌方针对具体项目作出的官方设计或性能承诺。

【版权说明】

本文由深圳市招财猫酒店设备用品有限公司根据品牌方公开资料、产品技术文件及实际设备应用经验进行整理、编辑和专业分析。

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