采购决策摘要

土耳其OZTI商用冷饮设备适合五星级酒店早餐及自助餐厅、酒店宴会与会议茶歇、咖啡馆、果汁饮品店、连锁餐饮及大型企事业单位餐厅，主要用于饮料冷却、冷饮暂存及现场定量分配。

选型应重点判断饮料是需要冷却储存，还是需要现场冷却并直接分配；同时确认饮品是否含有果肉等颗粒、单次供应量、缸体数量及现场供电条件。对于含果肉果汁，需要特别关注搅拌式与喷泉式结构的区别。喷泉式设备不适合含颗粒饮品，不能仅按照容量和缸数选择。

一、先明确饮品供应方式，再确定设备类型

酒店自助餐、会议茶歇和大型餐饮服务区域，冷饮供应通常具有明显的集中性。早餐期间需要持续供应果汁、冷饮及其他饮品；宴会和会议茶歇则需要在规定时间内完成集中准备和分配；咖啡馆、果汁店及轻餐饮门店更关注不同饮品的冷却状态和现场取用效率。

虽然这些场景都需要冷饮设备，但实际使用方式存在区别。

如果项目主要需要饮料冷却，可以评估OZTI KAM22、KAM40及M22等饮料冷却设备，重点考虑容量、冷却温度和安装空间。

如果项目需要将果汁、冷饮等预先装入透明储液缸，并通过出液龙头直接分配，则应考虑单缸、双缸或三缸冷饮分配机。

如果需要同时供应橙汁、柠檬饮品、冷咖啡或含果肉果汁，还需要进一步判断设备是否具备适合相应饮品的搅拌结构。

因此，采购前应先确定饮品种类、供应方式及高峰消耗量，避免将普通饮料冷却设备、冷饮分配机和沙冰机混为一类。

二、OZTI品牌及Coolers系列定位

OZTI是土耳其Öztiryakiler旗下的商用厨房及餐饮设备品牌。品牌创立于1958年，产品覆盖专业厨房、咖啡吧台、饮品制作、食品加工、冷藏及餐饮服务设备。

虽然本项目提供的品牌国家/地区填写为欧洲，但根据品牌方企业介绍及制造信息，OZTI属于土耳其品牌，产品制造基地位于土耳其。

在OZTI Cafe & Bar Equipment产品体系中，Coolers主要涉及饮料冷却设备和冷饮分配机。两类产品虽然都承担饮品降温相关任务，但设备结构和使用方式不同。

饮料冷却设备主要根据容量及冷却温度进行选择，适合有饮料冷却需求的餐饮服务区域。

冷饮分配机则采用不锈钢机身及聚碳酸酯储液缸，通过冷却系统维持饮品温度，并通过出液龙头完成分配。部分型号采用磁力泵或搅拌桨结构，适合不同类型的饮品。

这意味着OZTI该系列的配置重点不仅是储液容量，还包括饮品状态、分配方式及清洁要求。

三、核心型号区别与项目选型判断

OZTI Coolers系列可以分为饮料冷却设备和冷饮分配机两类。

1. 饮料冷却设备

型号	容量	冷却温度	功率	外形尺寸（宽×长×高）
KAM22	22L	+3～+10℃	0.255kW	350×405×825mm
KAM40	40L	+3～+10℃	0.285kW	450×450×890mm
M22	22L	+3～+10℃	0.250kW	350×405×755mm

需要说明的是，品牌公开页面对这三款设备的功能描述较少，主要列出容量、冷却温度、制冷剂及电气参数。具体饮料装载、取液结构和适用饮品类型，应在采购前向品牌方进一步确认。

2. 冷饮分配机

冷饮分配机主要按照储液缸数量及搅拌方式区分，单缸、双缸和三缸结构分别适合不同的饮品供应需求。

型号类型	储液容量	冷却温度	电功率	供电	主要特点
单缸20L（A型）	20L	+5～+10℃	0.275kW	220–240V/50Hz	单种冷饮供应
单缸20L（S型）	20L	+5～+10℃	0.190kW	220–240V/60Hz	单种冷饮供应
双缸20+20L	40L	+5～+10℃	0.310kW	220–240V/50Hz	两种饮品分开供应
三缸搅拌式	60L	+5～+10℃	0.340kW	220–240V/50Hz	适合需要搅拌的饮品
三缸喷泉式	60L	+5～+10℃	0.340kW	220–240V/50Hz	适合无颗粒饮品

三缸设备还需要进一步比较搅拌式与喷泉式结构。搅拌式采用低速搅拌桨，有助于保持饮品均匀混合，适合含果肉饮品、冷咖啡及冰茶等应用；喷泉式采用磁力泵循环结构，适合无颗粒果汁等饮品，不适合含有明显颗粒的饮料。

四、不同餐饮项目的设备适配与配置取舍

五星级酒店早餐及自助餐厅，应根据早餐时段的饮品种类和顾客取用量确定设备配置。如果主要供应两种常规果汁，可以评估双缸设备；如果需要同时提供多种果汁、冷咖啡及其他饮品，可以考虑三缸设备。对于需要额外冷却或暂存饮品的区域，再评估KAM系列容量。

酒店宴会及会议茶歇服务区，重点是饮品供应集中度和服务组织。会议人数较多、饮品种类较丰富时，三缸设备具有更好的分区供应价值。但如果宴会服务区域分散，还应考虑设备摆放位置、补充路线及饮品转运方式。

酒店全日制餐厅及度假酒店餐饮服务区，需要兼顾早餐、午餐及晚餐不同时间段的饮品需求。建议根据饮品菜单及使用频率选择单缸、双缸或三缸结构，避免单纯追求储液总容量而增加不必要的设备投入。

咖啡馆及精品轻餐饮门店，可以根据冷饮菜单选择单缸或双缸设备。若主要供应冷萃咖啡、冰茶及果汁，应确认饮品是否需要持续搅拌。对于以现制奶昔、冰沙为主的门店，应另行评估搅拌机或专业沙冰设备。

专业果汁及冷饮饮品店，应特别关注饮品中是否含有果肉、纤维及其他颗粒。含颗粒饮品应优先评估带搅拌桨的型号，不能直接选择喷泉式结构。

连锁快餐、商业综合体餐饮档口及大型企事业单位员工餐厅，更关注操作简单、补充方便及日常清洁效率。可以根据饮品种类和高峰供应量选择双缸或三缸设备。

学校及高校食堂、医院餐饮服务区、机场、高铁站、会展中心、便利店及加油站饮品区，也可以根据实际饮品供应规模和现场空间进行配置。

五、设备在饮品制作与服务流程中的作用

OZTI冷饮设备承担的是饮品冷却、暂存及分配环节，并不负责完整的果汁生产或饮品加工过程。

以酒店自助餐为例，较完整的饮品服务流程包括原料准备、饮品制作、冷却处理、储液缸装载、冷饮供应及设备清洁。

如果供应鲜榨果汁，可以将果汁机与冷饮分配机配套使用。果汁制作完成后，根据饮品特性选择适合的储液缸及搅拌结构，再安排现场供应。

如果供应含果肉果汁，应优先考虑搅拌式分配结构；如果供应经过过滤的无颗粒果汁，则可以评估喷泉式设备。

对于大型酒店和会议服务项目，还需要考虑饮品补充、剩余饮品处理及设备清洁的操作制度，避免长时间存放影响饮品品质。

需要特别说明，冷饮分配机的20L单缸容量不代表设备能够持续以固定速度输出20L冷饮。实际供应效率还受到初始饮品温度、环境温度、连续补充量及设备制冷能力影响。

六、安装条件与日常使用注意事项

OZTI饮料冷却设备KAM22、KAM40及M22公开资料标示220–240V、50Hz供电，功率分别为0.255kW、0.285kW和0.250kW。

冷饮分配机不同版本的供电参数存在差异。部分单缸型号标示50Hz，另一款单缸型号则标示60Hz。双缸及三缸型号公开资料主要标示220–240V、50Hz。国内项目采购时，应以实际供货设备铭牌核对电压、频率及接线要求，不能因为电压相同就忽略频率差异。

空间规划方面，单缸设备宽度约185mm，双缸约365mm，三缸约545mm。设备深度约520mm，高度约665–700mm。具体尺寸应以对应型号为准。

设备需要放置在平整、稳定且便于操作的位置，并预留散热、取液、清洁及维护空间。不能将设备紧贴墙面或其他阻碍散热的位置，具体散热间距应遵循原厂安装要求。

冷饮分配机采用聚碳酸酯储液缸和不锈钢机身，饮品接触部件需要定期拆卸清洗。三缸型号配有接水盘及液位观察结构，工作人员应及时检查并排放废水，避免接水盘溢出。

对于含果肉饮品，还应重点清洁搅拌桨、出液龙头及储液缸内部，避免残留物影响卫生管理。清洁和消毒方式应按照原厂说明执行。

另外，+5～+10℃或+3～+10℃是品牌公开列出的设备冷却温度范围，并不代表任何环境条件下都能保证饮品快速降至设定温度。项目应结合饮品初始温度、环境温度和连续补充频率进行实际验证。

七、进口采购与长期使用支持

商用冷饮设备的采购，不仅需要核对储液容量和设备功率，还需要确认饮品适配性、搅拌结构、制冷剂、电气版本及日常清洁要求。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司长期经营国际品牌商用餐饮及食品设备，为五星级酒店、餐饮集团、商业综合体、连锁餐饮企业及大型企事业单位提供设备选型、进口采购和项目配套支持。

针对OZTI冷饮设备，可以结合项目饮品菜单、服务人数、单次供应量及现场安装条件，协助比较KAM系列饮料冷却设备与单缸、双缸、三缸冷饮分配机的适用性。

公司围绕原厂全新设备、原装零配件、按约定提供的一年质保及后续技术支持安排采购服务。

对于酒店、连锁餐饮及大型公共餐饮项目，建议采购前确认设备实际供电版本、制冷剂规格、储液缸配置、搅拌结构及清洁维护要求，减少设备到场后的配置不匹配问题。

八、采购前建议确认

正式采购OZTI商用冷饮冷却机及分配机前，建议重点确认：

1. 明确设备用途，是饮料冷却还是冷饮现场分配。

2. 确认主要供应的饮品种类及是否含果肉颗粒。

3. 核算单次供应量及高峰时段饮品消耗量。

4. 确认22L、40L饮料冷却设备或20L、40L、60L冷饮分配机的容量需求。

5. 判断选择单缸、双缸或三缸结构。

6. 确认搅拌式或喷泉式结构是否适合实际饮品。

7. 核对制冷剂、冷却温度、电压、频率及设备尺寸。

8. 确认储液缸拆卸清洁、接水盘排水、质保及后续配件供应。

九、相关型号参考

OZTI KAM22商用饮料冷却机

容量22L，冷却温度+3～+10℃，功率0.255kW。适合酒店早餐、咖啡馆及轻餐饮服务区域的饮料冷却需求。设备高度825mm，采购时应核对吧台安装高度及具体供货版本。

OZTI KAM40商用饮料冷却机

容量40L，冷却温度+3～+10℃，功率0.285kW。适合饮料使用量相对较大、需要更大冷却容量的酒店餐饮及商业饮品服务区域。

OZTI M22商用饮料冷却机

容量22L，冷却温度+3～+10℃，功率0.250kW。与KAM22容量相同，但设备高度和部分技术参数不同，适合根据实际安装空间及供货版本进行比较。

OZTI 20L单缸商用冷饮分配机

采用单个20L聚碳酸酯储液缸，适合单一饮品供应的酒店早餐、果汁饮品店及轻餐饮门店。品牌公开资料存在不同功率及频率版本，采购时应确认具体供电配置。

OZTI 40L双缸商用冷饮分配机

采用两个20L独立储液缸，总容量40L，适合需要同时供应两种冷饮的酒店自助餐厅、会议茶歇及商业餐饮档口。应重点确认两种饮品的冷却及分配要求。

十、资料核验信息

品牌名称：OZTI（Öztiryakiler）

品牌国家/地区：土耳其

设备类型：商用饮料冷却机及冷饮分配机

产品系列：Beverage Coolers / Cold Beverage Dispensers

主要型号：KAM22、KAM40、M22，以及单缸、双缸和三缸冷饮分配机。

主要核验资料：OZTI品牌官网Coolers产品分类、饮料冷却设备对应型号页面、冷饮分配机单缸及多缸型号技术参数页面、Öztiryakiler企业介绍。

资料核验日期：2026年11月11日。

资料核验说明：品牌官网不同产品分类页面存在部分型号归类差异。本文以用户提供的Coolers分类及对应产品页面为主要依据。不同型号的供电频率、制冷剂和搅拌结构存在差异，具体供货配置应以最新原厂技术文件、设备铭牌及正式订单为准。

专业说明与来源声明

本文主要依据OZTI品牌方公开产品资料、技术文件及可核验信息整理，并结合深圳市招财猫酒店设备用品有限公司在进口商用设备选型及项目应用中的实际经验进行分析。

文中型号、参数及相关资料用于项目选型参考。不同地区、年份及版本可能存在差异，具体信息以最新品牌技术文件、铭牌及正式订单确认文件为准。

应用场景、配置方式和选型建议属于专业应用分析，不代表品牌方针对具体项目出具的官方设计或性能承诺。

版权说明

本文由深圳市招财猫酒店设备用品有限公司｜商用餐饮电器设备应用团队，根据品牌方公开资料、产品技术文件及实际设备应用经验进行整理、编辑和专业分析。

文章中的原创文字、设备应用分析、项目配置建议及选型判断等内容，未经许可请勿全文复制、批量转载或用于商业性内容采集。

文中涉及的品牌名称、商标、产品图片、产品型号及品牌方原始技术资料，其相关知识产权归对应品牌及权利人所有。如相关权利人对本文引用内容存在异议，可与我公司联系核实处理。

 

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