采购决策摘要

法国SOFINOR商用不锈钢紫外线诱捕灭蝇灯，适用于五星级酒店中央厨房、食品加工工厂、连锁餐饮中央厨房及商超生鲜加工区域，主要承担室内飞虫诱引、捕获和虫害监测辅助工作。其TMX30、TMX40采用电击式灭虫结构，TMXL采用LED粘捕式结构。对于食品暴露风险较高的区域，应重点评估粘捕式设备，避免电击式设备带来的虫体碎片污染风险。采购时应重点确认灭虫方式、安装位置、区域面积、虫害来源、耗材及日常维护制度。

一、项目应用背景：为什么专业厨房需要建立飞虫诱捕与监测系统

在五星级酒店中央厨房、食品加工工厂、肉类加工车间及大型团餐厨房中，飞虫管理属于食品安全和环境卫生管理的重要组成部分。

厨房与普通办公空间不同，原料接收、食品加工、垃圾转运、餐具清洗及物流配送等活动可能同时进行。

如果门窗管理、物流出入口、排水设施和垃圾暂存区域存在问题，飞虫可能通过不同路径进入室内。

SOFINOR商用灭蝇灯的作用，是在合理安装位置利用UV-A紫外线光源吸引部分趋光性飞虫，并通过电击或粘捕方式进行控制。

但这类设备不能代替建筑防虫、环境清洁及虫害综合管理。

1. 五星级酒店中央厨房：不同区域不能使用同一种布置方式

五星级酒店中央厨房一般设有肉类预处理、海鲜加工、热厨、冷菜、糕点制作及餐具清洗等区域。

各区域的食品暴露程度、人员活动和卫生要求并不相同。

例如，冷菜制作和即食食品处理区域对异物污染控制要求较高。

在这些区域选择灭蝇设备时，应重点关注捕获方式和虫体碎片风险，而不能只比较设备的标称覆盖面积。

对于非食品暴露区域，可以根据实际卫生评估研究不同灭虫方式。

2. 食品加工工厂：飞虫管理需要纳入HACCP体系

肉类加工厂、海鲜加工中心、熟食工厂及预制菜中央厨房，应从原料进入、加工、包装到成品周转建立相应虫害管理制度。

灭蝇灯只是其中一个控制工具。

设备布置需要与门窗防护、空气流动、清洁制度和虫害监测相结合。

对于食品加工企业，粘捕式设备还可以通过检查胶板上的飞虫数量和种类，为虫害活动趋势分析提供辅助信息。

但胶板记录本身不能代替完整的虫害风险评估。

3. 中央厨房：重点关注物料入口和加工区域之间的关系

大型中央厨房往往存在大量原料进出和人员流动。

如果将灭蝇灯直接安装在室外飞虫容易看到的位置，可能反而增加飞虫向建筑入口聚集的机会。

合理做法是根据现场情况，在室内适当位置设置诱捕设备，同时管理建筑入口与食品加工区域之间的虫害传播路径。

不能简单认为灭蝇灯离门口越近越好。

4. 商超生鲜加工区：既要考虑卫生，也要考虑顾客视觉体验

商超肉类、熟食及烘焙加工区域可能与顾客活动空间相邻。

如果在顾客可见区域采用电击式设备，可能产生声响及虫体碎片问题。

采用隐藏式粘捕结构，有助于兼顾虫害管理与区域观感。

但是否适合安装，仍需结合食品暴露、灯具视线及现场动线判断。

5. 学校、医院及团餐厨房：重点是日常管理可执行

学校食堂、医院营养厨房及大型员工食堂需要建立持续运行的食品安全管理流程。

在此类项目中，灭蝇灯的采购重点不只是初始设备成本，还包括灯管寿命、胶板更换、收集盘清洁以及人员检查责任。

如果采购后缺少维护制度，即使选择较大覆盖面积型号，也难以发挥持续管理价值。

二、SOFINOR品牌与灭蝇设备系列定位

SOFINOR是法国专业商用不锈钢设备品牌，其产品体系涵盖商用厨房、食品加工及卫生管理相关设施。

在品牌卫生设备分类中，灭蝇产品主要分为两条明确的技术路线：

TMX系列：UV-A LED电击式灭虫灯。

TMXL系列：UV LED粘捕式灭蝇灯。

两者并非单纯大小不同，而是在飞虫捕获方式、维护结构及适用区域方面存在明显差异。

1. TMX系列的定位

TMX系列通过UV-A LED光源吸引飞虫，再利用内部电击结构进行灭虫。

设备采用不锈钢与阻燃ABS材料组合，并配置飞虫收集盘。

主要适合经过卫生风险评估、允许使用电击式设备的商业场所。

2. TMXL系列的定位

TMXL采用UV LED诱虫光源配合粘捕胶板。

被吸引的飞虫接触胶板后被粘附，便于集中处理和观察。

对于食品加工区域、食品包装相关区域及希望减少飞虫碎片扩散风险的项目，TMXL通常更值得优先评估。

3. 两种产品不能仅按覆盖面积比较

TMX30、TMX40和TMXL的标称覆盖面积不同。

但覆盖面积并不直接代表在任何现场环境中的实际捕虫效果。

如果安装位置受到隔墙、设备遮挡、强光、气流或外部飞虫来源影响，实际控制效果可能明显不同。

因此，采购时必须先选对灭虫结构，再判断覆盖能力。

三、品牌与产品可信依据

SOFINOR在官方卫生设备目录中明确列有两类灭蝇产品，并提供对应型号的产品页面和技术资料。

当前可以确认三个主要整机型号：

TMX30、TMX40、TMXL。

其中TMX30和TMX40属于电击式系列，TMXL属于粘捕式系列。

品牌公开资料列有设备材料、功率、外形尺寸、重量、标称覆盖面积、灯管形式、维护方式和供电条件。

对于TMX系列，原厂明确介绍UV-A LED诱虫光源、阻燃ABS外壳、不锈钢结构、微动安全开关及可拆卸收集盘。

对于TMXL，原厂明确介绍AISI 304不锈钢柜体、旋转式前面板、黑色背景、UV LED光源及无需工具更换胶板的结构。

这些事实能够支持采购人员进行型号和安装方式的初步判断。

但原厂标注的覆盖面积属于产品选型参考，不是针对任意厨房平面、飞虫密度或卫生等级作出的控制结果保证。

四、SOFINOR灭蝇灯在项目中的核心作用

1. 吸引部分趋光性飞虫

设备通过UV-A或UV LED诱虫光源，吸引对相应光谱具有趋光反应的飞虫。

它并不意味着可以吸引或清除所有种类的昆虫。

不同飞虫种类、环境光照和现场气流，都会影响诱捕效果。

2. 采用不同方式完成捕获

TMX30和TMX40通过电击结构处理进入设备的飞虫。

TMXL则通过粘捕胶板固定飞虫。

这一区别关系到设备在食品加工环境中的卫生风险管理。

特别是开放食品上方、包装线及其他易受异物污染的位置，应避免采用可能造成虫体碎片扩散的布置方式。

3. 辅助开展虫害趋势观察

粘捕式设备可以通过胶板上的飞虫捕获情况，辅助判断某一区域是否存在持续虫害活动。

例如，物流入口附近胶板上的飞虫数量持续增加，可能提示门禁、卫生或周边环境需要进一步检查。

但单台设备不能直接判断飞虫来源，也不能代替专业虫害调查。

4. 减少室内飞虫活动风险

在正确选型、合理安装和持续维护的条件下，灭蝇灯可以作为厨房虫害管理体系的一部分。

但若建筑门窗长期敞开、垃圾清理不及时或环境存在持续吸引源，仅增加灭蝇灯数量并不能解决根本问题。

五、SOFINOR TMX与TMXL系列运行逻辑及独特结构

1. UV-A LED诱虫光源

TMX系列采用UV-A LED灯管。

原厂标称灯管平均使用寿命约20000小时。

与传统光源相比，较长的标称寿命有利于降低部分灯管更换频率。

但灯管能够发光，不等于诱虫性能始终保持初始状态。

实际维护应按照品牌技术要求进行。

2. TMX系列采用电击结构

TMX30和TMX40属于电击式灭虫设备。

飞虫受到UV-A LED光源吸引，进入设备后由电击结构处理。

原厂提供微动安全开关及可拆卸收集盘。

对于工作人员而言，日常维护重点包括检查收集盘、清洁格栅以及确认安全装置正常工作。

但在开放食品或洁净包装区域，电击式设备可能造成虫体碎片扩散，必须谨慎评估。

3. 不锈钢与阻燃ABS组合

TMX系列采用304不锈钢和阻燃ABS外壳组合。

这是一种金属与工程塑料结合的结构，并不是整机所有部件均为不锈钢。

采购资料应准确描述，避免直接将TMX系列写成全304不锈钢结构。

4. 收集盘与可选粘虫纸

TMX系列具有可拆卸收集盘。

原厂还提供适配TMX30和TMX40的粘虫纸选项。

需要注意，TMX30和TMX40本质上仍属于电击式设备。

在收集盘位置增加粘虫纸，并不能将其等同于TMXL粘捕式设备，也不能据此认定电击过程不存在碎片污染风险。

5. TMXL采用胶板捕获结构

TMXL通过UV LED光源吸引飞虫，并利用内部胶板粘捕。

与电击式设备相比，其主要特点是减少电击过程中可能产生的虫体碎片扩散风险。

对于食品加工企业，这是重要的选型依据。

但胶板必须定期检查和更换，不能长期使用已经失去有效粘性的耗材。

6. TMXL采用旋转式前面板

TMXL具有可以调整的前面板结构。

这种设计有助于根据室内布置调整设备外观。

对于高端餐饮场所、食品零售门店及顾客可能看到的区域，具有一定的空间融合价值。

但设备实际诱虫位置仍应以虫害防治效果和卫生要求为先。

7. 黑色背景隐藏捕获飞虫

TMXL采用黑色背景，以减少被捕获飞虫的可视程度。

对于商业餐饮环境，这有助于改善设备在公共视线范围内的观感。

但不能因为飞虫不容易被顾客看到，就降低日常检查和胶板更换频率。

8. 无工具更换胶板

SOFINOR明确介绍TMXL支持无需工具更换胶板。

对于需要定期维护多台灭蝇灯的中央厨房和食品加工企业，能够简化耗材更换操作。

实际更换频率应根据飞虫捕获量、胶板状态及企业虫害管理制度确定。

六、规格层级与型号选择：TMX30、TMX40、TMXL如何选择

1. SOFINOR TMX30：适合较小的非高风险安装区域

TMX30标称覆盖面积100平方米，采用14W电击式结构。

它适合需要局部飞虫控制、并经过卫生风险评估允许使用电击式设备的场所。

例如食品经营门店的非食品暴露辅助区域、部分后勤通道或其他适宜安装位置。

对于食品加工台、开放食品上方和直接包装工位，不应因为面积较小就优先采用电击式设备。

2. SOFINOR TMX40：适合面积较大的非高风险区域

TMX40标称覆盖面积150平方米，额定功率18W。

与TMX30相比，其主要差异是机身长度、诱虫灯配置及标称覆盖范围。

如果项目的安装区域面积较大，且电击式结构符合现场虫害管理要求，可以进一步评估TMX40。

但不能仅因场地达到150平方米，就认定只需一台设备。

3. SOFINOR TMXL：适合食品加工与卫生风险较高的区域

TMXL采用粘捕式结构，原厂标称最大覆盖面积320平方米。

其优势不仅在于面积标称值较高，更在于采用胶板固定飞虫。

对于中央厨房、食品加工工厂、商超熟食制作区及食品包装相关区域，如果需要减少虫体碎片污染风险，可优先评估TMXL。

但具体安装位置仍应避免位于开放食品上方，并根据卫生管理要求确定。

4. TMX30与TMX40的差别主要是什么

两者均为电击式设备。

TMX40并不是TMX30的粘捕升级版本。

如果项目需要粘捕结构，应选择TMXL，而不是仅购买覆盖面积更大的TMX40。

5. TMXL是否一定只需要一台

不能这样判断。

虽然TMXL标称覆盖面积达到320平方米，但如果现场存在多个房间、隔墙、遮挡、门口、强光或明显气流影响，实际诱捕布局可能需要多台分区布置。

设备数量应根据建筑平面和虫害风险点确定，而不是用总面积直接除以320。

8. 不同规模项目的配置判断

对于小面积辅助区域，可以研究TMX30，但前提是电击式设备符合卫生要求。

对于较大面积非食品暴露区域，可以评估TMX40。

对于食品加工、熟食制作及对碎片污染风险控制要求更高的区域，应优先比较TMXL。

对于大型中央厨房和食品加工工厂，则需要根据分区数量、隔断、入口及虫害风险点制定多点布局方案。

七、适用场景与不适用边界

1. 五星级酒店中央厨房

适合在经过合理卫生评估的位置配置诱捕设备。

食品暴露风险较高区域，应重点研究粘捕式TMXL及其安装位置。

2. 大型中央厨房及连锁餐饮加工中心

适合结合虫害管理制度，按照原料接收、加工和后勤区域进行分区配置。

3. 肉类、海鲜及熟食加工企业

可作为综合虫害防治体系中的辅助设备。

应避免电击式设备造成虫体碎片进入食品、食品接触面或包装材料的风险。

4. 学校及医院后勤厨房

适合建立固定灭蝇设备检查制度，并与环境清洁、门窗防护及垃圾管理配合。

5. 商超生鲜加工区域

适合采用符合食品卫生风险要求的诱捕方式。

对于顾客可能看到的区域，可结合TMXL的隐藏式粘捕结构和外观特点进行评估。

6. 烘焙工坊及连锁面包店

适合在合理位置进行飞虫诱捕。

开放面团、蛋糕和烘焙成品上方应避免直接布置可能引发污染风险的设备。

7. 明确不适合的情况

第一，试图依靠灭蝇灯代替门窗防虫。 如果飞虫持续从外部进入，单靠灭蝇灯无法解决虫害来源。

第二，在开放食品正上方布置电击式灭蝇灯。 虫体碎片可能污染食品或操作表面。

第三，将设备安装在持续强光干扰或明显遮挡的位置。 可能削弱诱虫效果。

第四，在高压冲洗环境中直接使用普通室内型号。 应先确认设备防护条件与安装适用性。

第五，未建立耗材和清洁制度。 长期不更换胶板、不清理收集盘，会影响实际管理效果。

八、项目常见配置错误及规避方法

1. 只根据标称覆盖面积采购

TMX30为100平方米，TMX40为150平方米，TMXL最高320平方米。

但虫害控制并不是简单的面积计算。

同样面积的两个厨房，若隔断、入口和灯光环境不同，可能需要完全不同的安装方案。

2. 在食品加工区错误选择电击式设备

电击式设备可能产生虫体碎片。

如果直接安装在开放食品或包装材料附近，可能形成异物污染风险。

应优先进行卫生风险评估，再确定设备结构。

3. 误将UV-A诱虫灯理解为紫外线消毒设备

SOFINOR TMX与TMXL采用紫外线诱虫光源。

其主要用途是吸引飞虫，而不是对空气、台面或食品进行杀菌消毒。

不能将灭蝇灯写成紫外线空气消毒机。

4. 忽略TMXL胶板单独采购

原厂明确标注TMXL胶板不包含在标准设备内。

如果只采购机器而不采购TMXLG配套胶板，设备无法按照预期完成粘捕工作。

采购清单应同时列出首批胶板和后续补充计划。

5. 混淆TMX电击式与TMXL粘捕式

虽然TMX系列可配置收集盘粘虫纸，但其本质仍为电击式设备。

不能因此把TMX30或TMX40作为纯粘捕式设备进行卫生设计。

6. 安装位置直接面对室外入口

如果设备从室外直接可见，可能吸引飞虫向建筑入口附近聚集。

应根据专业虫害防治原则和现场条件选择室内位置，避免造成新的诱虫路径。

7. 忽略灯管衰减与更换

TMX系列灯管标称平均寿命约20000小时。

但实际诱虫效果可能随着使用时间和环境条件改变。

维护人员应根据原厂要求检查光源及更换记录。

8. 缺少虫害记录与趋势分析

食品加工企业不能仅以设备是否通电作为虫害控制结果。

应结合胶板、收集盘或专业虫害巡检记录，判断飞虫活动是否出现持续异常。

九、SOFINOR TMX与TMXL系列的差异化选型价值

SOFINOR灭蝇产品的主要特点，是同时提供电击式和粘捕式两种明确结构，而不是单纯提供不同功率型号。

TMX30和TMX40在额定功率、机身尺寸和标称覆盖范围上形成层级。

TMXL则采用独立的粘捕设计，配备不锈钢结构、旋转式前面板、黑色背景和无工具更换胶板功能。

对于商业厨房工程公司，这种产品体系便于先按照卫生风险选择灭虫方式，再按照实际区域决定设备规格。

对食品工厂而言，TMXL的胶板式捕获方式具有更明确的污染控制和监测管理价值。

但它需要持续采购胶板，并安排人员检查更换。

对非食品暴露区域而言，TMX系列的收集盘结构和较少依赖胶板的运行方式可能更适合某些现场条件。

因此，本系列的选型顺序应是：

卫生风险 → 电击或粘捕结构 → 具体安装位置 → 覆盖需求 → 耗材及维护条件。

而不是简单按照价格或最大标称覆盖面积排序。

十、典型项目配置逻辑示例

以下为配置逻辑示例，并非未经确认的真实项目案例。

示例一：五星级酒店中央厨房

酒店包含热厨、冷菜区、食材预处理区及餐具清洗区域。

可根据各区域虫害风险，分别研究TMXL等粘捕式设备。

对于不同房间，不宜将全部面积合并后只配置一台设备。

如果某个后勤区域经过评估可以使用电击式设备，再考虑TMX30或TMX40。

示例二：大型中央厨房

中央厨房具有原料接收、预处理、烹饪及包装相关区域。

可根据建筑平面，在经过评估的室内位置设置TMXL，作为飞虫监测及控制辅助设备。

如果物流入口存在持续虫害活动，还应同步改善门禁和环境清洁。

示例三：肉类及海鲜加工厂

加工厂对异物污染和卫生分区要求较高。

可优先研究粘捕式TMXL，并根据不同加工区域分别配置。

电击式设备不宜直接布置在开放食品处理位置。

示例四：商超生鲜及熟食加工区

超市希望改善加工区域的飞虫管理，并尽量减少顾客看到被捕获飞虫的情况。

可以评估TMXL的黑色背景及粘捕结构。

但实际安装高度和位置应以现场卫生与维护要求确定。

示例五：大型团餐厨房后勤通道

项目存在与食品加工间分隔的内部后勤通道，且经风险评估允许使用电击式灭虫设备。

可以根据面积和布局研究TMX30或TMX40。

如果区域与开放食品加工位置直接相连，则应重新评估电击式结构是否适合。

十一、系统组合配置：灭蝇灯如何融入完整虫害控制体系

SOFINOR灭蝇灯应当与食品安全和虫害综合管理共同运行。

1. 建筑入口防护

应优先检查门窗、纱网、自动闭门设施及必要的空气隔离措施。

减少飞虫进入建筑内部，比单纯增加诱捕设备更重要。

2. 原料和物流管理

原料接收区、垃圾转运点及物流出入口应建立清洁和防虫措施。

对于经常开启的物流门，应重点分析飞虫进入路径。

3. 灭蝇设备分区布置

根据食品暴露风险选择电击式或粘捕式设备。

不得仅按照面积平均分配设备数量。

4. 日常捕获记录

食品工厂可通过胶板和收集盘检查，记录不同区域飞虫活动。

若特定位置持续出现大量飞虫，应进一步调查虫害来源。

5. 胶板及收集盘维护

TMXL需要按规定检查和更换胶板。

TMX系列应定期清理收集盘，并检查安全开关和电击结构。

6. 清洁及垃圾管理

食品残渣、积水、垃圾和不合理储存可能持续吸引飞虫。

因此，清洁制度和垃圾管理是灭蝇系统的基础条件。

7. 专业虫害防治配合

对于虫害较严重或涉及法规要求的食品工厂，应结合专业虫害防治服务制定控制和监测方案。

完整运行逻辑为：

建筑防虫与门禁管理 → 环境卫生检查 → 飞虫风险点评估 → 选择电击或粘捕方式 → 安装SOFINOR灭蝇灯 → 捕获检查与记录 → 清洁、更换耗材 → 评估虫害趋势并改进管理措施。

十二、深圳市招财猫酒店设备用品有限公司SOFINOR设备采购与项目配套服务

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司经营多品牌进口商用餐饮及食品设备，可面向五星级酒店厨房工程公司、食品加工工厂、中央厨房采购部门、学校及医院后勤厨房、商超加工项目以及海外餐饮工程公司，提供法国SOFINOR商用不锈钢紫外线诱捕灭蝇灯的设备选型、进口采购及项目配套服务。

针对SOFINOR TMX30、TMX40及TMXL，公司可结合项目建筑面积、食品暴露情况、飞虫风险点、安装位置、设备数量、电压频率和维护制度，协助客户判断适合的产品结构和规格。

对于食品加工区域，应重点协助核对电击式与粘捕式设备的适用边界。

对于采用TMXL的项目，还应在采购阶段明确TMXLG胶板配套需求，避免出现设备到场后缺少必要耗材的情况。

公司只提供原厂全新设备及原厂零配件，不涉及翻新机、二手机及非原厂仿制产品。

对于实际由品牌方或品牌工厂直接采购，并由公司完成进口报关的相关订单，可根据实际订单情况提供相应进口报关资料。

根据具体设备及项目合同约定，公司提供一年质保服务；质保期满后，可继续提供长期有偿技术咨询、原装零配件采购及相关售后协助。

设备投入使用后，如涉及操作咨询、技术资料、故障判断、UV-A LED光源、收集盘、安全开关、粘捕胶板或其他原厂配件确认，可提供具体型号、设备铭牌及故障情况，由公司结合原厂技术资料协助核对。

涉及现场电气安装、专业虫害风险评估、HACCP体系审核或特定场所法规验证，应根据项目条件和相应服务范围另行确认。

上述业务属于多品牌进口设备采购及项目配套服务，不代表品牌官方授权代理或指定售后关系。

十三、项目采购与长期使用关注点

1. 明确灭虫方式

TMX30和TMX40属于电击式。

TMXL属于粘捕式。

对于开放食品区域，必须先评估虫体碎片污染风险。

2. 确认标称覆盖范围

TMX30为100平方米，TMX40为150平方米，TMXL最高320平方米。

这些数字不能直接作为所有建筑结构的实际控制保证。

3. 核对电压与频率

TMX30和TMX40当前产品页面列出220–240V、50/60Hz。

TMXL当前产品页面列出230V、50Hz。

不同地区采购需进一步确认实际供电版本。

4. 确认安装方式

TMX系列支持根据空间情况进行放置或悬挂。

TMXL主要采用墙面安装。

现场应预留便于工作人员检查与维护的位置。

5. 确认胶板采购

TMXL对应TMXLG胶板，原厂明确说明胶板不属于标准供货内容。

应同时考虑首批胶板及后续补充采购。

6. 建立灯管维护制度

应记录UV LED灯管使用时间，并根据原厂要求进行检查和更换。

7. 建立虫害检查制度

食品工厂可将胶板及设备检查记录纳入虫害管理制度。

但不能把单台灭蝇灯捕获数量直接等同于整个工厂的虫害风险水平。

8. 保存技术资料

建议保存设备型号、序列号、供电规格、安装说明、光源型号、胶板编号、维护记录及相关原装配件信息。

对于长期运行项目，应将灭蝇设备作为需要定期维护和复核的卫生设施，而不是一次安装后永久不再检查的电器。

十四、项目判断总结：SOFINOR灭蝇灯如何选择

SOFINOR商用不锈钢紫外线诱捕灭蝇灯适用于酒店厨房、中央厨房、食品加工工厂、商超生鲜加工区域及其他需要室内飞虫控制的商业场所。

其中，TMX30和TMX40采用电击式结构，分别对应100平方米和150平方米的标称覆盖范围，适合经过卫生风险评估且允许使用电击式灭虫设备的区域。

TMXL采用UV LED粘捕式结构，标称覆盖面积最高320平方米，更适合需要控制虫体碎片风险并希望开展捕获记录的食品相关区域。

如果项目属于食品加工、熟食制作或开放食品附近，应优先从污染风险出发评估粘捕式设备，而不是首先选择覆盖面积或价格。

如果项目存在持续飞虫进入的问题，还必须同步检查门窗防护、垃圾管理及环境卫生。

最终采购的主要判断条件是灭虫方式、食品暴露程度、安装位置、分区布局、实际覆盖需求及耗材维护能力。

其中最容易被忽略的，是TMXL胶板需要单独配置，以及电击式设备不能简单依靠增加收集盘粘虫纸来替代真正的粘捕式设备。

采购前建议确认

1. 项目类型： 五星级酒店厨房、中央厨房、食品加工工厂、肉类海鲜加工区、商超生鲜区域或其他商业场所。

2. 区域情况： 需要控制飞虫的区域面积、房间数量、隔墙及主要飞虫活动位置。

3. 食品暴露风险： 是否存在开放食品、包装材料、操作台和食品接触面。

4. 灭虫方式： 选择电击式还是粘捕式，是否有HACCP或其他卫生管理要求。

5. 安装条件： 墙面、悬挂位置、室内照明、气流、门窗以及实际操作与维护空间。

6. 电气条件： 电压、频率、电源位置及设备数量。

7. 维护需求： 灯管检查、收集盘清洁、胶板更换频率及日常虫害记录制度。

8. 采购安排： 项目所在地、预计安装时间、交期要求及原装光源和胶板等耗材需求。

如需进一步确认SOFINOR TMX30、TMX40或TMXL的具体配置、采购条件、交期及原装耗材，可将以上项目资料提供给深圳市招财猫酒店设备用品有限公司，由公司结合原厂产品资料协助核对。

相关型号参考

1. SOFINOR TMX30 商用UV-A LED电击式不锈钢诱捕灭蝇灯

适用于经过卫生风险评估、允许使用电击式设备的商业厨房辅助区域、食品零售后勤空间及其他室内非食品暴露区域。适合作为较小范围的飞虫诱引和电击灭虫工位。

2. SOFINOR TMX40 商用UV-A LED电击式不锈钢诱捕灭蝇灯

适用于面积较大的食品经营后勤区域、室内辅助通道及其他适宜使用电击式结构的商业场所。适合在明确虫害活动位置后，承担较大范围的飞虫控制辅助任务。

3. SOFINOR TMXL 商用不锈钢UV LED粘捕式灭蝇灯

适用于中央厨房、熟食加工区域、食品工厂及商超生鲜加工场所。适合需要减少电击式虫体碎片风险、开展胶板检查和持续虫害管理的项目，应配套TMXLG粘捕胶板。

资料核验信息

本文关于法国SOFINOR商用不锈钢紫外线诱捕灭蝇灯的型号、灭虫结构、覆盖面积、功率、外形尺寸、供电及配套耗材，主要依据品牌方公开卫生设备目录及TMX、TMXL系列产品技术资料整理。

资料核验日期：2026年10月16日。

当前官方分类确认TMX30、TMX40及TMXL三个主要灭蝇灯整机型号，分别属于电击式和粘捕式产品体系。

原厂技术资料存在TMX系列不同文件对供电频率的标注差异，正式采购应以最新具体型号技术文件及设备铭牌为准。

TMXL胶板原厂明确列为未随设备提供的配套耗材，应在订单中单独确认。

专业说明与来源声明

本文主要依据SOFINOR品牌方公开产品资料、技术文件及可公开核验信息整理，并结合深圳市招财猫酒店设备用品有限公司在进口商用设备选型及项目应用中的专业分析进行编写。

文中涉及的型号、技术参数及相关资料主要用于项目选型参考。由于不同国家、地区及不同年份版本可能在电压、频率、光源、附件和技术参数方面存在差异，具体产品信息应以对应型号最新品牌方技术资料、设备铭牌及正式订单确认文件为准。

本文关于设备应用场景、虫害风险、安装布置、卫生分区和选型建议等内容属于专业应用分析，不代表品牌方针对具体项目出具的官方虫害控制设计或卫生合规保证。

版权说明

本文由深圳市招财猫酒店设备用品有限公司｜商用餐饮电器设备应用团队，根据品牌方公开资料、产品技术文件及实际设备应用经验进行整理、编辑和专业分析。

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