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德国SCHOLL 保温水浴设备资料汇编和特征应用
深圳市招财猫酒店设备用品有限公司｜商用餐饮电器设备应用团队 / 2026-07-01

品牌介绍：

SCHOLL 是德国商用餐饮设备制造品牌，总部位于德国 Bad Marienberg。品牌历史可追溯至 1945 年，早期由 Gustav Scholl 设计盘碟保温设备原型，并逐步发展为面向商用厨房、餐饮展示、自助餐台、食品保温与不锈钢设备系统的专业制造商。
SCHOLL 长期专注于商用厨房设备与餐饮展示设备的制造，产品范围覆盖电磁加热设备、餐饮展示柜台、加热与冷藏展示系统、餐盘与托盘输送设备、保温柜、工作台、层架、水槽及其他不锈钢厨房家具。其产品主要服务于酒店餐饮、员工餐厅、自助餐厅、商业餐饮空间、前场明档、餐食分发区及专业厨房配套项目。
在生产制造方面，SCHOLL 注重金属加工、焊接、折弯、冲压、激光切割及不锈钢结构加工能力，官网资料显示其工厂配置了激光冲裁、折弯、焊接、去毛刺及表面处理等设备，用于保障不锈钢设备在结构精度、卫生设计和长期使用稳定性方面的表现。
SCHOLL 的设备应用并不局限于单台产品销售，更常见于餐饮展示线、热食保温区、冷餐展示区、员工餐厅取餐线、酒店早餐区、开放式厨房及前场服务空间。品牌官网案例中包含员工餐厅、酒店餐饮、医院餐厅、主题餐厅、企业餐厅、公共建筑餐饮区等应用场景，体现其在商用餐饮项目中的系统配置能力。
从项目选型角度看，SCHOLL 更适合用于对外观整合、设备稳定性、餐食展示效果、保温冷藏连续运行和不锈钢定制配套有较高要求的场所。对于酒店、自助餐、企业餐厅、中央厨房分餐区、商业综合体餐饮和前场展示厨房项目，SCHOLL 可作为加热、冷却、展示、分发及不锈钢配套设备的重要品牌选择。
 

产品分类导航：

一、SCHOLL   Bain-maries 保温水浴设备

该系列主要覆盖台式、嵌入式、落地式、带下部保温柜及带前装翻门的保温水浴设备，适用于酒店自助餐线、前场出餐台、员工餐厅、中央厨房暂存分餐区等需要稳定热保温的场景。

编号 品牌 产品名称 型号 GN配置 规格（长×深×高，mm） 电压（V） 功率（kW/W） 结构形式 供水/排水配置 货号 官方描述
1 SCHOLL（德国） Warmhaltewannen mit Klappen 前装式带翻门保温槽 5001 1 × GN 1/1-200 365×630×400 mm 230 V 0.5 kW（500 W） 干式加热保温槽，前部装料翻门 无固定进排水，前部水平装载GN容器 H 4100 18/10铬镍不锈钢机身；干式加热保温槽，带前部装料翻门；每个槽位由500 W辐射加热体加热，GN 1/1-200容器可从前方水平推入，旋钮恒温器无级调节。
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2 SCHOLL（德国） Warmhaltewannen mit Klappen 前装式带翻门保温槽 5002 2 × GN 1/1-200 730×630×400 mm 230 V 1.0 kW（1000 W） 干式加热保温槽，前部装料翻门 无固定进排水，前部水平装载GN容器 H 4200 18/10铬镍不锈钢机身；干式加热保温槽，带前部装料翻门；每个槽位由500 W辐射加热体加热，GN 1/1-200容器可从前方水平推入，旋钮恒温器无级调节。
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3 SCHOLL（德国） Warmhaltewannen mit Klappen 前装式带翻门保温槽 5003 3 × GN 1/1-200 1095×630×400 mm 230 V 1.5 kW（1500 W） 干式加热保温槽，前部装料翻门 无固定进排水，前部水平装载GN容器 H 4300 18/10铬镍不锈钢机身；干式加热保温槽，带前部装料翻门；每个槽位由500 W辐射加热体加热，GN 1/1-200容器可从前方水平推入，旋钮恒温器无级调节。
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4 SCHOLL（德国） Warmhaltewannen mit Klappen 前装式带翻门保温槽 5004 4 × GN 1/1-200 1460×630×400 mm 230 V 2.0 kW（2000 W） 干式加热保温槽，前部装料翻门 无固定进排水，前部水平装载GN容器 H 4400 18/10铬镍不锈钢机身；干式加热保温槽，带前部装料翻门；每个槽位由500 W辐射加热体加热，GN 1/1-200容器可从前方水平推入，旋钮恒温器无级调节。
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5 SCHOLL（德国） Bain-marie Tischgeräte 台式保温水浴槽 3010 TA 1 × GN 1/1-200 360×560×285 mm 230 V 1.0 kW（1000 W） 台式设备，连续水槽一体加热 台式使用，配电源线和插头 H 1000 CNS 18/10不锈钢台式Bain-marie，四边40 mm折边盖板，内焊连续水槽；前部为内嵌式开关面板，配温控器、指示灯、电源线和插头。
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6 SCHOLL（德国） Bain-marie Tischgeräte 台式保温水浴槽 3021 TA 1 × GN 1/1-200 560×360×285 mm 230 V 1.0 kW（1000 W） 台式设备，连续水槽一体加热 台式使用，配电源线和插头 H 1100 CNS 18/10不锈钢台式Bain-marie，四边40 mm折边盖板，内焊连续水槽；前部为内嵌式开关面板，配温控器、指示灯、电源线和插头。
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7 SCHOLL（德国） Bain-marie Tischgeräte 台式保温水浴槽 3012 TA 2 × GN 1/1-200 800×600×315 mm 230 V 2.0 kW（2000 W） 台式设备，连续水槽一体加热 台式使用，配电源线和插头 H 1200 CNS 18/10不锈钢台式Bain-marie，四边40 mm折边盖板，内焊连续水槽；前部为内嵌式开关面板，配温控器、指示灯、电源线和插头。
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8 SCHOLL（德国） Bain-marie Tischgeräte 台式保温水浴槽 3013 TA 3 × GN 1/1-200 1100×600×315 mm 230 V 3.0 kW（3000 W） 台式设备，连续水槽一体加热 台式使用，配电源线和插头 H 1300 CNS 18/10不锈钢台式Bain-marie，四边40 mm折边盖板，内焊连续水槽；前部为内嵌式开关面板，配温控器、指示灯、电源线和插头。
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9 SCHOLL（德国） Bain-marie Tischgeräte 台式保温水浴槽 3014 TA 4 × GN 1/1-200 1450×600×315 mm 400 V 4.0 kW（4000 W） 台式设备，连续水槽一体加热 台式使用，配电源线和插头 H 1400 CNS 18/10不锈钢台式Bain-marie，四边40 mm折边盖板，内焊连续水槽；前部为内嵌式开关面板，配温控器、指示灯、电源线和插头。
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10 SCHOLL（德国） Bain-marie Tischgeräte 台式保温水浴槽 3015 TA 5 × GN 1/1-200 1800×600×315 mm 400 V 5.0 kW（5000 W） 台式设备，连续水槽一体加热 台式使用，配电源线和插头 H 1500 CNS 18/10不锈钢台式Bain-marie，四边40 mm折边盖板，内焊连续水槽；前部为内嵌式开关面板，配温控器、指示灯、电源线和插头。
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11 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式分区加热固定供水水浴槽 3212/2/ZAÜ 2 × GN 1/1-200 770×630×280 mm 230 V 2.0 kW（2000 W） 齐平嵌入，分区加热 固定进水、排水、溢流接口，含龙头延长件 G 2211 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接分区加热，温控盒松挂式；带进水、排水、溢流固定接口及现场面板用龙头延长件。
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12 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式分区加热固定供水水浴槽 3213/3/ZAÜ 3 × GN 1/1-200 1110×630×280 mm 230 V 3.0 kW（3000 W） 齐平嵌入，分区加热 固定进水、排水、溢流接口，含龙头延长件 G 2311 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接分区加热，温控盒松挂式；带进水、排水、溢流固定接口及现场面板用龙头延长件。
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13 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式分区加热固定供水水浴槽 3214/4/ZAÜ 4 × GN 1/1-200 1450×630×280 mm 400 V 4.0 kW（4000 W） 齐平嵌入，分区加热 固定进水、排水、溢流接口，含龙头延长件 G 2511 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接分区加热，温控盒松挂式；带进水、排水、溢流固定接口及现场面板用龙头延长件。
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14 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式干湿两用分区加热水浴槽 4212/2 2 × GN 1/1-200 770×630×280 mm 230 V 1.5 kW（1500 W） 齐平嵌入，干式或湿式，分区加热 含排水，温控盒松挂式 G 9210 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽可干式或湿式运行，槽底加热体间接分区加热并含排水，温控盒松挂式。
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15 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式干湿两用分区加热水浴槽 4213/3 3 × GN 1/1-200 1100×630×280 mm 230 V 2.25 kW（2250 W） 齐平嵌入，干式或湿式，分区加热 含排水，温控盒松挂式 G 9310 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽可干式或湿式运行，槽底加热体间接分区加热并含排水，温控盒松挂式。
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16 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式干湿两用分区加热水浴槽 4214/4 4 × GN 1/1-200 1450×630×280 mm 230 V 3.0 kW（3000 W） 齐平嵌入，干式或湿式，分区加热 含排水，温控盒松挂式 G 9410 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽可干式或湿式运行，槽底加热体间接分区加热并含排水，温控盒松挂式。
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17 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式干湿两用连续加热水浴槽 4211 1 × GN 1/1-200 425×630×280 mm 230 V 0.75 kW（750 W） 齐平嵌入，干式或湿式，连续加热 含排水，温控盒松挂式 G 9100 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽可干式或湿式运行，槽底加热体间接加热并含排水，温控盒松挂式。
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18 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式干湿两用连续加热水浴槽 4212 2 × GN 1/1-200 770×630×280 mm 230 V 1.5 kW（1500 W） 齐平嵌入，干式或湿式，连续加热 含排水，温控盒松挂式 G 9200 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽可干式或湿式运行，槽底加热体间接加热并含排水，温控盒松挂式。
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19 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式干湿两用连续加热水浴槽 4213 3 × GN 1/1-200 1110×630×280 mm 230 V 1.5 kW（1500 W） 齐平嵌入，干式或湿式，连续加热 含排水，温控盒松挂式 G 9300 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽可干式或湿式运行，槽底加热体间接加热并含排水，温控盒松挂式。
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20 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式干湿两用连续加热水浴槽 4214 4 × GN 1/1-200 1450×630×280 mm 230 V 2.25 kW（2250 W） 齐平嵌入，干式或湿式，连续加热 含排水，温控盒松挂式 G 9400 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽可干式或湿式运行，槽底加热体间接加热并含排水，温控盒松挂式。
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21 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边干湿两用分区加热水浴槽 4112/2 2 × GN 1/1-200 770×630×280 mm 230 V 1.5 kW（1500 W） 15 mm槽边，干式或湿式，分区加热 含排水，温控盒松挂式 G 8210 18/10铬镍不锈钢焊接槽；可干式或湿式运行，槽底加热体间接分区加热并含排水，温控盒松挂式，四周15 mm槽边折边。
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22 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边干湿两用分区加热水浴槽 4113/3 3 × GN 1/1-200 1100×630×280 mm 230 V 2.25 kW（2250 W） 15 mm槽边，干式或湿式，分区加热 含排水，温控盒松挂式 G 8310 18/10铬镍不锈钢焊接槽；可干式或湿式运行，槽底加热体间接分区加热并含排水，温控盒松挂式，四周15 mm槽边折边。
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23 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边干湿两用分区加热水浴槽 4114/4 4 × GN 1/1-200 1450×630×280 mm 230 V 3.0 kW（3000 W） 15 mm槽边，干式或湿式，分区加热 含排水，温控盒松挂式 G 8410 18/10铬镍不锈钢焊接槽；可干式或湿式运行，槽底加热体间接分区加热并含排水，温控盒松挂式，四周15 mm槽边折边。
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24 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边干湿两用连续加热水浴槽 4111 1 × GN 1/1-200 425×630×280 mm 230 V 0.75 kW（750 W） 15 mm槽边，干式或湿式，连续加热 含排水，温控盒松挂式 G 8100 18/10铬镍不锈钢焊接槽；可干式或湿式运行，槽底加热体间接加热并含排水，温控盒松挂式，四周15 mm槽边折边。
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25 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边干湿两用连续加热水浴槽 4112 2 × GN 1/1-200 770×630×280 mm 230 V 1.5 kW（1500 W） 15 mm槽边，干式或湿式，连续加热 含排水，温控盒松挂式 G 8200 18/10铬镍不锈钢焊接槽；可干式或湿式运行，槽底加热体间接加热并含排水，温控盒松挂式，四周15 mm槽边折边。
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26 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边干湿两用连续加热水浴槽 4113 3 × GN 1/1-200 1100×630×280 mm 230 V 1.5 kW（1500 W） 15 mm槽边，干式或湿式，连续加热 含排水，温控盒松挂式 G 8300 18/10铬镍不锈钢焊接槽；可干式或湿式运行，槽底加热体间接加热并含排水，温控盒松挂式，四周15 mm槽边折边。
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27 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边干湿两用连续加热水浴槽 4114 4 × GN 1/1-200 1450×630×280 mm 230 V 2.25 kW（2250 W） 15 mm槽边，干式或湿式，连续加热 含排水，温控盒松挂式 G 8400 18/10铬镍不锈钢焊接槽；可干式或湿式运行，槽底加热体间接加热并含排水，温控盒松挂式，四周15 mm槽边折边。
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28 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式分区加热自动水位水浴槽 3212/2/ZAÜ/NIV 2 × GN 1/1-200 770×630×280 mm 230 V 2.0 kW（2000 W） 齐平嵌入，分区加热 固定进水、排水、溢流接口，自动水位调节 G 2212 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接分区加热，温控面板松挂式；带进水、排水、溢流固定接口并配置自动水位调节。
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29 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式分区加热自动水位水浴槽 3213/3/ZAÜ/NIV 3 × GN 1/1-200 1110×630×280 mm 230 V 3.0 kW（3000 W） 齐平嵌入，分区加热 固定进水、排水、溢流接口，自动水位调节 G 2312 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接分区加热，温控面板松挂式；带进水、排水、溢流固定接口并配置自动水位调节。
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30 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式分区加热自动水位水浴槽 3214/4/ZAÜ/NIV 4 × GN 1/1-200 1450×630×280 mm 400 V 4.0 kW（4000 W） 齐平嵌入，分区加热 固定进水、排水、溢流接口，自动水位调节 G 2512 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接分区加热，温控面板松挂式；带进水、排水、溢流固定接口并配置自动水位调节。
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31 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边连续加热手动补水水浴槽 3111 1 × GN 1/1-200 425×630×280 mm 230 V 1.0 kW（1000 W） 15 mm槽边，连续加热 手动加水，球阀排水 G 1100 18/10铬镍不锈钢结构；水槽槽底间接加热，温控盒松挂式；四周15 mm槽边折边，手动加水，球阀排水。
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32 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边连续加热手动补水水浴槽 3112 2 × GN 1/1-200 770×630×280 mm 230 V 2.0 kW（2000 W） 15 mm槽边，连续加热 手动加水，球阀排水 G 1200 18/10铬镍不锈钢结构；水槽槽底间接加热，温控盒松挂式；四周15 mm槽边折边，手动加水，球阀排水。
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33 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边连续加热手动补水水浴槽 3113 3 × GN 1/1-200 1110×630×280 mm 230 V 3.0 kW（3000 W） 15 mm槽边，连续加热 手动加水，球阀排水 G 1300 18/10铬镍不锈钢结构；水槽槽底间接加热，温控盒松挂式；四周15 mm槽边折边，手动加水，球阀排水。
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34 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边连续加热手动补水水浴槽 3114 4 × GN 1/1-200 1450×630×280 mm 400 V 4.0 kW（4000 W） 15 mm槽边，连续加热 手动加水，球阀排水 G 2400 18/10铬镍不锈钢结构；水槽槽底间接加热，温控盒松挂式；四周15 mm槽边折边，手动加水，球阀排水。
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35 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式分区加热手动补水水浴槽 3212/2* 2 × GN 1/1-200 770×630×280 mm 230 V 2.0 kW（2000 W） 齐平嵌入，分区加热 手动加水，球阀排水 G 2210 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接分区加热，温控盒松挂式；手动加水，球阀排水。
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36 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式分区加热手动补水水浴槽 3213/3* 3 × GN 1/1-200 1110×630×280 mm 230 V 3.0 kW（3000 W） 齐平嵌入，分区加热 手动加水，球阀排水 G 2310 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接分区加热，温控盒松挂式；手动加水，球阀排水。
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37 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式分区加热手动补水水浴槽 3214/4* 4 × GN 1/1-200 1450×630×280 mm 400 V 4.0 kW（4000 W） 齐平嵌入，分区加热 手动加水，球阀排水 G 2510 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接分区加热，温控盒松挂式；手动加水，球阀排水。
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38 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式连续加热自动水位水浴槽 3211/ZAÜ/NIV 1 × GN 1/1-200 425×630×280 mm 230 V 1.0 kW（1000 W） 齐平嵌入，连续加热 固定进水、排水、溢流接口，自动水位调节 G 2102 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接连续加热，操作面板松挂式；带进水、排水、溢流固定接口并配置自动水位调节。
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39 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式连续加热自动水位水浴槽 3212/ZAÜ/NIV 2 × GN 1/1-200 770×630×280 mm 230 V 2.0 kW（2000 W） 齐平嵌入，连续加热 固定进水、排水、溢流接口，自动水位调节 G 2202 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接连续加热，操作面板松挂式；带进水、排水、溢流固定接口并配置自动水位调节。
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40 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式连续加热自动水位水浴槽 3213/ZAÜ/NIV 3 × GN 1/1-200 1110×630×280 mm 230 V 3.0 kW（3000 W） 齐平嵌入，连续加热 固定进水、排水、溢流接口，自动水位调节 G 2302 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接连续加热，操作面板松挂式；带进水、排水、溢流固定接口并配置自动水位调节。
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41 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式连续加热自动水位水浴槽 3214/ZAÜ/NIV 4 × GN 1/1-200 1450×630×280 mm 400 V 4.0 kW（4000 W） 齐平嵌入，连续加热 固定进水、排水、溢流接口，自动水位调节 G 2502 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接连续加热，操作面板松挂式；带进水、排水、溢流固定接口并配置自动水位调节。
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42 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式连续加热固定供水水浴槽 3211/ZAÜ 1 × GN 1/1-200 425×630×280 mm 230 V 1.0 kW（1000 W） 齐平嵌入，连续加热 固定进水、排水、溢流接口，含龙头延长件 G 2101 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接连续加热，温控盒松挂式；带进水、排水、溢流固定接口及现场面板用龙头延长件。
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43 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式连续加热固定供水水浴槽 3212/ZAÜ 2 × GN 1/1-200 770×630×280 mm 230 V 2.0 kW（2000 W） 齐平嵌入，连续加热 固定进水、排水、溢流接口，含龙头延长件 G 2201 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接连续加热，温控盒松挂式；带进水、排水、溢流固定接口及现场面板用龙头延长件。
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44 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式连续加热固定供水水浴槽 3213/ZAÜ 3 × GN 1/1-200 1110×630×280 mm 230 V 3.0 kW（3000 W） 齐平嵌入，连续加热 固定进水、排水、溢流接口，含龙头延长件 G 2301 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接连续加热，温控盒松挂式；带进水、排水、溢流固定接口及现场面板用龙头延长件。
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45 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式连续加热固定供水水浴槽 3214/ZAÜ 4 × GN 1/1-200 1450×630×280 mm 400 V 4.0 kW（4000 W） 齐平嵌入，连续加热 固定进水、排水、溢流接口，含龙头延长件 G 2501 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接连续加热，温控盒松挂式；带进水、排水、溢流固定接口及现场面板用龙头延长件。
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46 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式连续加热手动补水水浴槽 3211* 1 × GN 1/1-200 425×630×280 mm 230 V 1.0 kW（1000 W） 齐平嵌入，连续加热 手动加水，球阀排水 G 2100 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接连续加热，温控盒松挂式；手动加水，球阀排水。
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47 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式连续加热手动补水水浴槽 3212* 2 × GN 1/1-200 770×630×280 mm 230 V 2.0 kW（2000 W） 齐平嵌入，连续加热 手动加水，球阀排水 G 2200 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接连续加热，温控盒松挂式；手动加水，球阀排水。
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48 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式连续加热手动补水水浴槽 3213* 3 × GN 1/1-200 1110×630×280 mm 230 V 3.0 kW（3000 W） 齐平嵌入，连续加热 手动加水，球阀排水 G 2300 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接连续加热，温控盒松挂式；手动加水，球阀排水。
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49 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 齐平嵌入式连续加热手动补水水浴槽 3214 4 × GN 1/1-200 1450×630×280 mm 400 V 4.0 kW（4000 W） 齐平嵌入，连续加热 手动加水，球阀排水 G 2500 齐平嵌入式结构，18/10铬镍不锈钢；水槽间接连续加热，温控盒松挂式；手动加水，球阀排水。
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50 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边分区加热自动水位水浴槽 3112/2/ZAÜ/NIV 2 × GN 1/1-200 770×630×280 mm 230 V 2.0 kW（2000 W） 15 mm槽边，分区加热 固定进水、排水、溢流接口，自动水位调节 G 1212 18/10铬镍不锈钢结构；水槽间接分区加热，操作面板松挂式；四周15 mm槽边折边，带固定进排水及溢流接口和自动水位调节。
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51 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边分区加热自动水位水浴槽 3113/3/ZAÜ/NIV 3 × GN 1/1-200 1110×630×280 mm 230 V 3.0 kW（3000 W） 15 mm槽边，分区加热 固定进水、排水、溢流接口，自动水位调节 G 1312 18/10铬镍不锈钢结构；水槽间接分区加热，操作面板松挂式；四周15 mm槽边折边，带固定进排水及溢流接口和自动水位调节。
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52 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边分区加热自动水位水浴槽 3114/4/ZAÜ/NIV 4 × GN 1/1-200 1450×630×280 mm 400 V 4.0 kW（4000 W） 15 mm槽边，分区加热 固定进水、排水、溢流接口，自动水位调节 G 2412 18/10铬镍不锈钢结构；水槽间接分区加热，操作面板松挂式；四周15 mm槽边折边，带固定进排水及溢流接口和自动水位调节。
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53 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边分区加热固定供水水浴槽 3112/2/ZAÜ 2 × GN 1/1-200 770×630×280 mm 230 V 2.0 kW（2000 W） 15 mm槽边，分区加热 固定进水、排水、溢流接口，含龙头延长件 G 1211 18/10铬镍不锈钢结构；水槽间接分区加热，温控盒松挂式；四周15 mm槽边折边，带进水、排水、溢流固定接口及龙头延长件。
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54 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边分区加热固定供水水浴槽 3113/3/ZAÜ 3 × GN 1/1-200 1110×630×280 mm 230 V 3.0 kW（3000 W） 15 mm槽边，分区加热 固定进水、排水、溢流接口，含龙头延长件 G 1311 18/10铬镍不锈钢结构；水槽间接分区加热，温控盒松挂式；四周15 mm槽边折边，带进水、排水、溢流固定接口及龙头延长件。
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55 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边分区加热固定供水水浴槽 3114/4/ZAÜ 4 × GN 1/1-200 1450×630×280 mm 400 V 4.0 kW（4000 W） 15 mm槽边，分区加热 固定进水、排水、溢流接口，含龙头延长件 G 2411 18/10铬镍不锈钢结构；水槽间接分区加热，温控盒松挂式；四周15 mm槽边折边，带进水、排水、溢流固定接口及龙头延长件。
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56 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边分区加热手动补水水浴槽 3112/2 2 × GN 1/1-200 770×630×280 mm 230 V 2.0 kW（2000 W） 15 mm槽边，分区加热 手动加水，球阀排水 G 1210 18/10铬镍不锈钢结构；水槽间接分区加热，温控盒松挂式；四周15 mm槽边折边，手动加水，球阀排水。
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57 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边分区加热手动补水水浴槽 3113/3 3 × GN 1/1-200 1110×630×280 mm 230 V 3.0 kW（3000 W） 15 mm槽边，分区加热 手动加水，球阀排水 G 1310 18/10铬镍不锈钢结构；水槽间接分区加热，温控盒松挂式；四周15 mm槽边折边，手动加水，球阀排水。
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58 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边分区加热手动补水水浴槽 3114/4 4 × GN 1/1-200 1450×630×280 mm 400 V 4.0 kW（4000 W） 15 mm槽边，分区加热 手动加水，球阀排水 G 2410 18/10铬镍不锈钢结构；水槽间接分区加热，温控盒松挂式；四周15 mm槽边折边，手动加水，球阀排水。
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59 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边连续加热自动水位水浴槽 3111/ZAÜ/NIV 1 × GN 1/1-200 425×630×280 mm 230 V 1.0 kW（1000 W） 15 mm槽边，连续加热 固定进水、排水、溢流接口，自动水位调节 G 1102 18/10铬镍不锈钢结构；水槽间接连续加热，操作面板松挂式；四周15 mm槽边折边，带固定进排水及溢流接口和自动水位调节。
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60 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边连续加热自动水位水浴槽 3112/ZAÜ/NIV 2 × GN 1/1-200 770×630×280 mm 230 V 2.0 kW（2000 W） 15 mm槽边，连续加热 固定进水、排水、溢流接口，自动水位调节 G 1202 18/10铬镍不锈钢结构；水槽间接连续加热，操作面板松挂式；四周15 mm槽边折边，带固定进排水及溢流接口和自动水位调节。
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61 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边连续加热自动水位水浴槽 3113/ZAÜ/NIV 3 × GN 1/1-200 1110×630×280 mm 230 V 3.0 kW（3000 W） 15 mm槽边，连续加热 固定进水、排水、溢流接口，自动水位调节 G 1302 18/10铬镍不锈钢结构；水槽间接连续加热，操作面板松挂式；四周15 mm槽边折边，带固定进排水及溢流接口和自动水位调节。
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62 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边连续加热自动水位水浴槽 3114/ZAÜ/NIV 4 × GN 1/1-200 1450×630×280 mm 400 V 4.0 kW（4000 W） 15 mm槽边，连续加热 固定进水、排水、溢流接口，自动水位调节 G 2402 18/10铬镍不锈钢结构；水槽间接连续加热，操作面板松挂式；四周15 mm槽边折边，带固定进排水及溢流接口和自动水位调节。
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63 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边连续加热固定供水水浴槽 3111/ZAÜ 1 × GN 1/1-200 425×630×280 mm 230 V 1.0 kW（1000 W） 15 mm槽边，连续加热 固定进水、排水、溢流接口，含龙头延长件 G 1101 18/10铬镍不锈钢结构；水槽间接连续加热，温控盒松挂式；四周15 mm槽边折边，带进水、排水、溢流固定接口及龙头延长件。
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64 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边连续加热固定供水水浴槽 3112/ZAÜ 2 × GN 1/1-200 770×630×280 mm 230 V 2.0 kW（2000 W） 15 mm槽边，连续加热 固定进水、排水、溢流接口，含龙头延长件 G 1201 18/10铬镍不锈钢结构；水槽间接连续加热，温控盒松挂式；四周15 mm槽边折边，带进水、排水、溢流固定接口及龙头延长件。
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65 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边连续加热固定供水水浴槽 3113/ZAÜ 3 × GN 1/1-200 1110×630×280 mm 230 V 3.0 kW（3000 W） 15 mm槽边，连续加热 固定进水、排水、溢流接口，含龙头延长件 G 1301 18/10铬镍不锈钢结构；水槽间接连续加热，温控盒松挂式；四周15 mm槽边折边，带进水、排水、溢流固定接口及龙头延长件。
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66 SCHOLL（德国） Einbau-Bain-marie 15 mm槽边连续加热固定供水水浴槽 3114/ZAÜ 4 × GN 1/1-200 1450×630×280 mm 400 V 4.0 kW（4000 W） 15 mm槽边，连续加热 固定进水、排水、溢流接口，含龙头延长件 G 2401 18/10铬镍不锈钢结构；水槽间接连续加热，温控盒松挂式；四周15 mm槽边折边，带进水、排水、溢流固定接口及龙头延长件。
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67 SCHOLL（德国） Bain-marie-Standgeräte 落地式保温水浴槽 3010 UA 1 × GN 1/1-200 360×560×850 mm 230 V 1.0 kW（1000 W） 落地式，连续水槽，四方管脚架 每槽配1个3/4英寸向下排水阀 H 2000 CNS 18/10不锈钢落地式Bain-marie，四边40 mm折边盖板和焊接连续水槽；带开关、温控器及槽底加热体，每槽配3/4英寸向下排水阀，四方管脚架带可调脚和隔音底板。
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68 SCHOLL（德国） Bain-marie-Standgeräte 落地式保温水浴槽 3021 UA 1 × GN 1/1-200 560×360×850 mm 230 V 1.0 kW（1000 W） 落地式，连续水槽，四方管脚架 每槽配1个3/4英寸向下排水阀 H 2100 CNS 18/10不锈钢落地式Bain-marie，四边40 mm折边盖板和焊接连续水槽；带开关、温控器及槽底加热体，每槽配3/4英寸向下排水阀，四方管脚架带可调脚和隔音底板。
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69 SCHOLL（德国） Bain-marie-Standgeräte 落地式保温水浴槽 3012 UA 2 × GN 1/1-200 800×600×850 mm 230 V 2.0 kW（2000 W） 落地式，连续水槽，四方管脚架 每槽配1个3/4英寸向下排水阀 H 2200 CNS 18/10不锈钢落地式Bain-marie，四边40 mm折边盖板和焊接连续水槽；带开关、温控器及槽底加热体，每槽配3/4英寸向下排水阀，四方管脚架带可调脚和隔音底板。
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70 SCHOLL（德国） Bain-marie-Standgeräte 落地式保温水浴槽 3013 UA 3 × GN 1/1-200 1100×600×850 mm 230 V 3.0 kW（3000 W） 落地式，连续水槽，四方管脚架 每槽配1个3/4英寸向下排水阀 H 2300 CNS 18/10不锈钢落地式Bain-marie，四边40 mm折边盖板和焊接连续水槽；带开关、温控器及槽底加热体，每槽配3/4英寸向下排水阀，四方管脚架带可调脚和隔音底板。
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71 SCHOLL（德国） Bain-marie-Standgeräte 落地式保温水浴槽 3014 UA 4 × GN 1/1-200 1450×600×850 mm 400 V 4.0 kW（4000 W） 落地式，连续水槽，四方管脚架 每槽配1个3/4英寸向下排水阀 H 2400 CNS 18/10不锈钢落地式Bain-marie，四边40 mm折边盖板和焊接连续水槽；带开关、温控器及槽底加热体，每槽配3/4英寸向下排水阀，四方管脚架带可调脚和隔音底板。
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72 SCHOLL（德国） Bain-marie-Standgeräte 落地式保温水浴槽 3015 UA 5 × GN 1/1-200 1800×600×850 mm 400 V 5.0 kW（5000 W） 落地式，连续水槽，四方管脚架 每槽配1个3/4英寸向下排水阀 H 2500 CNS 18/10不锈钢落地式Bain-marie，四边40 mm折边盖板和焊接连续水槽；带开关、温控器及槽底加热体，每槽配3/4英寸向下排水阀，四方管脚架带可调脚和隔音底板。
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73 SCHOLL（德国） Bain-marie mit Wärmeschrank 保温水浴槽连下部保温柜 3011 WSA 1 × GN 1/1-200 400×600×850 mm 230 V 2.0 kW（2000 W） 落地柜式，连续水槽，下部保温柜 3011/3012配电源线插头，其余固定接线端子 H 3100 CNS 18/10不锈钢Bain-marie带下部保温柜；水槽与柜体独立加热、独立温控并配指示灯；3011和3012为对开门且配电源线插头，其余型号为滑门并采用固定接线端子。
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74 SCHOLL（德国） Bain-marie mit Wärmeschrank 保温水浴槽连下部保温柜 3012 WSA 2 × GN 1/1-200 800×600×850 mm 230 V 3.0 kW（3000 W） 落地柜式，连续水槽，下部保温柜 3011/3012配电源线插头，其余固定接线端子 H 3200 CNS 18/10不锈钢Bain-marie带下部保温柜；水槽与柜体独立加热、独立温控并配指示灯；3011和3012为对开门且配电源线插头，其余型号为滑门并采用固定接线端子。
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75 SCHOLL（德国） Bain-marie mit Wärmeschrank 保温水浴槽连下部保温柜 3013 WSA 3 × GN 1/1-200 1100×600×850 mm 400 V 4.5 kW（4500 W） 落地柜式，连续水槽，下部保温柜 3011/3012配电源线插头，其余固定接线端子 H 3300 CNS 18/10不锈钢Bain-marie带下部保温柜；水槽与柜体独立加热、独立温控并配指示灯；3011和3012为对开门且配电源线插头，其余型号为滑门并采用固定接线端子。
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76 SCHOLL（德国） Bain-marie mit Wärmeschrank 保温水浴槽连下部保温柜 3014 WSA 4 × GN 1/1-200 1450×600×850 mm 400 V 5.5 kW（5500 W） 落地柜式，连续水槽，下部保温柜 3011/3012配电源线插头，其余固定接线端子 H 3400 CNS 18/10不锈钢Bain-marie带下部保温柜；水槽与柜体独立加热、独立温控并配指示灯；3011和3012为对开门且配电源线插头，其余型号为滑门并采用固定接线端子。
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77 SCHOLL（德国） Bain-marie mit Wärmeschrank 保温水浴槽连下部保温柜 3015 WSA 5 × GN 1/1-200 1800×600×850 mm 400 V 7.0 kW（7000 W） 落地柜式，连续水槽，下部保温柜 3011/3012配电源线插头，其余固定接线端子 H 3500 CNS 18/10不锈钢Bain-marie带下部保温柜；水槽与柜体独立加热、独立温控并配指示灯；3011和3012为对开门且配电源线插头，其余型号为滑门并采用固定接线端子。
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产品特点总结

  1. 型号覆盖完整，既有台式、落地式，也有嵌入式和柜式组合结构，能够覆盖自助餐线、前场分餐台、厨房出品暂存区和后场热保温工位等不同安装方式。官网分类页显示该组共有20个产品页，具体型号按各详情页规格表展开后为77个。
  2. 结构材料以CNS 18/10或18/10铬镍不锈钢为主，嵌入式机型区分齐平嵌入和15 mm槽边两类，便于适配不同台面开孔、前场台面收口和工程安装方式。
  3. 加热方式分为连续加热、分区加热以及干湿两用结构。分区加热机型适合多GN容器独立控制需求，连续加热机型更适合常规统一保温场景；干湿两用机型则提高了前场应用的灵活性。
  4. 供水方式分为手动补水、固定进排水、固定进排水加自动水位调节三类。自动水位调节更适合长时间连续供餐场景，手动补水结构更适合安装条件简单或供餐强度相对较低的区域。
  5. 落地式及带保温柜机型更适合独立热保温工位或后场暂存分餐区，其中带下部保温柜型号可同时承担上部水浴保温和下部热存储功能，适合酒店、自助餐厅和大型供餐项目的连续出品配置。

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