德国SCHOLL出餐分餐系统、前场烹饪系统、食品保温设备、冷藏展示系统资料汇编和应用特征_资料汇总_国际品牌商用厨房设备批发_进口酒店厨房设备

一、SCHOLL 出餐分餐系统产品

SCHOLL 该类产品主要面向酒店自助餐厅、员工餐厅、医院配餐区、学校食堂、商业餐饮综合体及前场开放式分餐区域，覆盖热菜保温、冷菜展示、冷热双用、收银、托盘餐具、转角连接、玻璃货架、移动烹饪与模块化中性台等功能。SMART-SERVE 更偏向即插式、模块化前场服务单元；Profit-Line 95000 更偏向大型固定或半移动式出餐线、冷藏展示和工程化分餐系统。SMART-SERVE 各型号页面提供了型号、尺寸、GN 配置、电压、kW 或结构说明等资料；Profit-Line 95000 各型号页面提供了冷藏展示、保温水浴、嵌入式单元、收银台、转角模块等官方参数。

SMART-SERVE 系列产品整理

编号	品牌所属国	系列	产品名称	官方型号	规格	电量	关键参数	官方描述
1	德国 SCHOLL	SMART-SERVE	SMART-SERVE 推入式设备龛位	65000/EN	外形：1165 × 750 × 900 mm；龛位：765 × 600 mm	230 V	官方货号：T 1760；适用于推入式餐盘分配器、出餐车等设备预留位	CNS 不锈钢台面，带不锈钢包覆设备龛位，适合安装现场设备，并含 2 个 230 V 插座。
2	德国 SCHOLL	SMART-SERVE	SMART-SERVE 冷热双用槽 3 × GN 1/1	65003/CW/1125	1165 × 750 × 900 mm；槽深 100 mm；3 × GN 1/1	230 V；2.7 kW	官方货号：T 1240；温度范围 -5 °C 至 +140 °C	冷热双用槽适配 3 个 GN 1/1-100 份数盆，槽体与台面齐平焊接，Hygiene 2 卫生结构，数字控温。
3	德国 SCHOLL	SMART-SERVE	SMART-SERVE 冷热双用板 3 × GN 1/1	65003/CP/S；65003/CP/CNS	1165 × 750 × 900 mm；板面约 990 × 530 mm；3 × GN 1/1	230 V；2.34 kW	官方货号：T 1220、T 1225；表面可选黑色玻璃或 CNS 不锈钢	冷热双用板嵌入台面，数字控温范围 -5 °C 至 +140 °C，适合冷热菜品在前场台面展示。
4	德国 SCHOLL	SMART-SERVE	SMART-SERVE 保温水浴出餐台，分槽湿热或干热加热	65003/B；65004/B；65003/B/Junior；65004/B/Junior	1165 / 1500 / 1650 mm × 750 mm；高度 900 / 750 mm	230 V 或 400 V；2.8 / 4.0 kW	官方货号：T 1140、T 1150、T 1160、T 1170；适配 3 或 4 × GN 1/1-150	CNS 保温水浴槽与台面无缝焊接，可选择连续湿热或分槽湿热、干热加热，带安全排水阀，温度无级调节。
5	德国 SCHOLL	SMART-SERVE	SMART-SERVE 保温水浴出餐台，连续湿热加热槽	65003/B；65004/B；65003/B/Junior；65004/B/Junior	1165 / 1500 / 1650 mm × 750 mm；高度 900 / 750 mm	230 V 或 400 V；2.8 / 4.0 kW	官方货号：T 1000、T 1110、T 1120、T 1130；适配 3 或 4 × GN 1/1-150	CNS 保温水浴槽与台面无缝焊接，采用连续湿热加热方式，带安全排水阀，适合热菜分餐与保温供应。
6	德国 SCHOLL	SMART-SERVE	SMART-SERVE 静态冷却冷出餐台	65003/K；65004/K；65003/K/Junior；65004/K/Junior	1165 / 1500 × 750 mm；高度 900 / 750 mm；槽深 100 mm	230 V；0.5 / 0.6 kW	官方货号：T 1260、T 1270、T 1280、T 1290；3 或 4 × GN 1/1	CNS 冷槽无缝焊接入台面，采用主动静态冷却，含孔板、下置即插式制冷机组和数字控制。
7	德国 SCHOLL	SMART-SERVE	SMART-SERVE 强制风冷冷出餐台	65003/UK；65004/UK	1165 / 1500 × 750 × 900 mm；槽深 100 mm	230 V；0.5 / 0.6 kW	官方货号：T 1300、T 1310；3 或 4 × GN 1/1	CNS 冷槽无缝焊接入台面，采用主动强制风冷结构，含孔板、下置即插式制冷机组和数字控制。
8	德国 SCHOLL	SMART-SERVE	SMART-SERVE 中性出餐台	65003/N；65003/N/Junior	1165 × 750 mm；高度 900 / 750 mm	官网未标注	官方货号：T 1360、T 1370；开放式下柜，带底层搁板	中性模块长度范围覆盖 400–2000 mm，CNS 台面，开放式下柜结构，适合非加热、非制冷的前场分餐辅助位。
9	德国 SCHOLL	SMART-SERVE	SMART-SERVE 收银台	65003/KS/L；65003/KS/R	1600 × 750 × 900 mm	官网未标注	官方货号：T 1340、T 1350；可选操作侧左位或右位	机身采用铬镍不锈钢，台面带走线孔，配置可锁抽屉，适用于自助餐线或食堂出入口收银位置。
10	德国 SCHOLL	SMART-SERVE	SMART-SERVE 转角模块	65045/IW；65090/IW；65045/AW；65090/AW；65045/IW/Junior；65090/IW/Junior；65045/AW/Junior；65090/AW/Junior	高度 900 / 750 mm；角度 45° / 90°	官网未标注	官方货号：T 1720、T 1730、T 1740、T 1750、T 1860、T 1870、T 1880、T 1890	转角模块提供 45° 与 90° 转向，操作侧为 CNS 台面，客侧作为托盘滑道，带双联脚轮和可调脚。
11	德国 SCHOLL	SMART-SERVE	SMART-SERVE 冷藏展示柜，9 个取餐翻门	65003/KV/9K	1500 × 750 × 900 / 1550 mm	230 V；0.5 kW	官方货号：T 1200；9 个亚克力取餐翻门	强制风冷展示柜嵌入台面，带冷槽、2 层中间搁板、LED 内照明、ESG 侧玻璃、隔热玻璃滑门和数字控制。
12	德国 SCHOLL	SMART-SERVE	SMART-SERVE 冷藏展示柜，前弧展示玻璃	65003/KV	1500 × 750 × 900 / 1550 mm	230 V；0.5 kW	官方货号：T 1180；客侧全景玻璃	强制风冷展示柜嵌入台面，配冷槽、2 层可调中间搁板、LED 内照明、隔热玻璃滑门、冷凝水蒸发与数字控制。
13	德国 SCHOLL	SMART-SERVE	SMART-SERVE 移动烹饪站，带 ACS 下吸式净化系统	65000/AC	1200 × 750 × 900 / 1450 mm	400 V；官网 kW 栏标注 16 A	官方货号：T 1850；2 个感应炉位，每个 3.5 kW	移动烹饪站配 ACS 3d900 下吸式油烟系统，含油脂过滤、等离子除味、活性炭过滤，并配置 2 个齐平嵌入式感应圆线圈炉位。

Profit-Line 95000 系列产品整理

编号	品牌所属国	系列	产品名称	官方型号	规格	电量	关键参数	官方描述
14	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	Green 嵌入式冷藏展示柜，中央制冷，隔热侧玻璃	95002/KV/Z-ISO；95003/KV/Z-ISO；95004/KV/Z-ISO	800 / 1125 / 1450 × 695 × 700 / 1070 mm；内槽 655 / 980 / 1305 × 535 × 215 mm	230 V	官方货号：D 6621、D 6622、D 6623	Green 嵌入式冷藏展示柜采用全不锈钢结构、PU 硬泡保温、可翻起清洁的涂层翅片蒸发器、数字温显、自动化霜和每层内照明。
15	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	嵌入式冷藏展示柜，自带制冷，方形玻璃罩	95002/EV；95003/EV；95004/EV	800 / 1125 / 1450 × 695 × 700 / 1070 mm；内槽 655 / 980 / 1305 × 535 × 215 mm	230 V	官方货号：D 6605、D 6606、D 6607	嵌入式冷藏展示柜采用普通玻璃方形罩，全不锈钢结构，内胆卫生焊接，PU 硬泡保温，强制风冷蒸发器、数字温控和每层内照明。
16	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	嵌入式冷藏展示柜，中央制冷，方形玻璃罩	95002/EV/Z；95003/EV/Z；95004/EV/Z	800 / 1125 / 1450 × 695 × 700 / 1070 mm；内槽 655 / 980 / 1305 × 535 × 215 mm	230 V	官方货号：D 6608、D 6609、D 6610	中央制冷型嵌入式冷藏展示柜采用普通玻璃方形罩，全不锈钢结构，带数字温显、自动化霜、深拉冷凝水排放和清洁友好玻璃结构。
17	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	嵌入式冷藏展示柜，自带制冷，带取餐翻门	95002/EV/KL；95003/EV/KL；95004/EV/KL	800 / 1125 / 1450 × 695 × 700 / 1070 mm；内槽 655 / 980 / 1305 × 535 × 215 mm	230 V	官方货号：D 6612、D 6613、D 6614；客侧亚克力取餐翻门	带取餐翻门的嵌入式冷藏展示柜，采用方形普通玻璃罩、全不锈钢结构、PU 硬泡保温、数字温控、自动化霜和每层内照明。
18	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	嵌入式冷藏展示柜，中央制冷，带取餐翻门	95002/EV/Z；95003/EV/Z；95004/EV/Z	800 / 1125 / 1450 × 695 × 700 / 1070 mm；内槽 655 / 980 / 1305 × 535 × 215 mm	230 V	官方货号：D 6615、D 6616、D 6617；官网型号栏显示为 EV/Z	中央制冷型带取餐翻门展示柜，客侧为亚克力翻门，内胆卫生焊接，蒸发器可翻起清洁，配数字温控、自动化霜和内照明。
19	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	Green 嵌入式冷藏展示柜，自带制冷，隔热侧玻璃	95002/KV/ISO；95003/KV/ISO；95004/KV/ISO	800 / 1125 / 1450 × 695 × 700 / 1070 mm；内槽 655 / 980 / 1305 × 535 × 215 mm	230 V	官方货号：D 6618、D 6619、D 6620	Green 自带制冷展示柜采用隔热侧玻璃、全不锈钢结构、PU 硬泡保温、低压调速风机、数字温显、自动化霜和每层价格牌支架。
20	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	食品出餐线，冷风幕展示柜，带下柜	95002/SV；95003/SV；95004/SV	1000 / 1300 / 1700 × 1000 × 900 / 1600 mm；2 / 3 / 4 × GN 1/1	230 V；0.4 / 0.5 / 0.5 kW	官方货号：D 6501、D 6601、D 6701；温度范围 4–12 °C；制冷剂 R134A	冷销售设备由强制风冷冷槽和冷风幕展示柜组成，配置隔热玻璃滑门、2 层可调安全玻璃搁板、内照明、下置机组和冷凝水蒸发。
21	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	食品出餐线，强制风冷展示柜，带下柜	95002/KV/U；95003/KV/U；95004/KV/U	1000 / 1300 / 1700 × 1000 × 900 / 1600 mm	230 V；0.4 / 0.5 / 0.5 kW	官方货号：D 5501、D 5601、D 5701；取餐翻门 6 / 9 / 12 个	冷藏展示柜全玻璃结构，客侧 10° 倾斜，配隔热玻璃滑门、2 层可调安全玻璃搁板、内照明、底部强制风冷蒸发器和下置机组。
22	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	食品出餐线，强制风冷冷槽，带下柜	95002/UK/U；95003/UK/；95004/UK/U；95005/UK/U	1000 / 1300 / 1700 / 2000 × 1000 × 900 / 1400 mm；2 / 3 / 4 / 5 × GN 1/1	230 V；0.4 / 0.5 / 0.5 / 0.6 kW	官方货号：D 4001、D 4101、D 4201、D 4301；适配 100 mm 深 GN 份数盆	强制风冷冷出餐台带下柜，温度范围 4–12 °C，冷槽上方配置带照明的玻璃上罩，下柜含花岗岩台面、托盘滑道和可移动脚轮。
23	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	食品出餐线，静态冷却冷槽，带下柜	95002/SK/U；95003/SK/U；95004/SK/U；95005/SK/U	1000 / 1300 / 1700 / 2000 × 1000 × 900 / 1400 mm；2 / 3 / 4 / 5 × GN 1/1	230 V；0.4 / 0.5 / 0.5 / 0.6 kW	官方货号：D 2501、D 2601、D 2701、D 2801；适配 150 mm 深 GN 份数盆	静态冷却冷出餐台带下柜，温度范围 4–12 °C，冷槽上方配置带照明的玻璃上罩，适合冷菜、甜品、沙拉等前场展示。
24	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	食品出餐线，保温水浴台，带下柜	95002/B/U；95003/B/U；95004/B/U；95005/B/U	1000 / 1300 / 1700 / 2000 × 1000 × 900 / 1400 mm；2 / 3 / 4 / 5 × GN 1/1	230 V 或 400 V；2.8 / 3.8 / 5.2 / 6.6 kW	官方货号：D 1001、D 1101、D 1201、D 1301；水浴温度最高 95 °C	多功能热销售设备，水浴适配 100 mm 深 GN 份数盆，恒温控制至 95 °C，台面上方配 300 W 加热灯管，带玻璃防护和移动下柜。
25	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	食品出餐线，强制风冷冷槽，嵌入式设备	95002/UK/E；95003/UK/E；95004/UK/E；95005/UK/E	840 / 1140 / 1540 / 1840 × 710 × 1125 mm；2 / 3 / 4 / 5 × GN 1/1	230 V；0.4 / 0.5 / 0.5 / 0.6 kW	官方货号：D 4002、D 4102、D 4202、D 4302；适配 100 mm 深 GN 份数盆	嵌入式强制风冷冷出餐单元，温度范围 4–12 °C，冷槽上方配置可开关照明、玻璃侧板、上盖和防喷罩。
26	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	食品出餐线，静态冷却冷槽，嵌入式设备	95002/SK/E；95003/SK/E；95004/SK/E；95005/SK/E	840 / 1140 / 1540 / 1840 × 650 × 1060 mm；2 / 3 / 4 / 5 × GN 1/1	230 V；0.4 / 0.5 / 0.5 / 0.6 kW	官方货号：D 2502、D 2602、D 2702、D 2802；适配 150 mm 深 GN 份数盆	嵌入式静态冷却冷销售单元，温度范围 4–12 °C，冷槽上方配置可开关照明、玻璃侧板、上盖和防喷罩。
27	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	食品出餐线，保温水浴台，嵌入式设备	95002/B/E；95003/B/E；95004/B/E；95005/B/E	840 / 1140 / 1540 / 1840 × 650 × 660 mm；2 / 3 / 4 / 5 × GN 1/1	230 V 或 400 V；2.8 / 3.8 / 5.2 / 6.6 kW	官方货号：D 1002、D 1102、D 1202、D 1302；水浴温度最高 95 °C	嵌入式保温水浴销售单元，水浴适配 100 mm 深 GN 份数盆，恒温控制至 95 °C，台面上方配置 400 W 加热灯管。
28	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	食品出餐线，双层玻璃架	95002/GR；95003/GR；95004/GR；95005/GR	800 / 1100 / 1500 / 1800 × 650 × 885 mm	官网未标注	官方货号：B 5100、B 5101、B 5102、B 5103；2 层结构	双层玻璃架采用铬镍不锈钢框架，配置 2 层玻璃搁板及安全玻璃侧板，适合杯具、轻型展示或辅助摆放。
29	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	食品出餐线，托盘与餐具模块	95000/TB	800 × 600 × 500 / 1200 mm	官网未标注	官方货号：D 9101；4 个 GN 1/4 餐具盒和 1 个餐巾分配器	托盘与餐具模块采用 CNS 18/10 下柜，带可拆挂外板、30 mm 花岗岩托盘台面、不锈钢上架、餐具盒和餐巾分配器，并配移动脚轮。
30	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	食品出餐线，收银台	95000/KL；95000/KR	2000 × 1000 × 900 mm	官网未标注总功率；配置 2 个 230 V 插座	官方货号：D 8001、D 8101；左位或右位收银台	收银台采用铬镍不锈钢柜体和花岗岩台面，下部加强框架，含收银抽屉、带门柜格、2 个 230 V 插座和 5 个双联脚轮。
31	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	食品出餐线，转角模块	95030/BE；95045/BE；95090/BE；95030/GE；95045/GE；95090/GE	角度 30° / 45° / 90°；官网未列长宽高	官网未标注	官方货号：D 8401、D 8501、D 8601、D 8701、D 8801、D 8901	转角模块提供 30°、45°、90° 连接，操作侧为花岗岩台面，客侧作为托盘滑道，配可拆卸 Resopal 外板和移动脚轮。
32	德国 SCHOLL	Profit-Line 95000	食品出餐线，中性模块台	95002/U；95003/U；95004/U；95005/U	1000 / 1300 / 1700 / 2000 × 1000 × 900 mm	官网未标注	官方货号：D 7501、D 7601、D 7701、D 7801	中性模块台带花岗岩台面，客侧作为托盘滑道，三面可拆卸 Resopal 外板，操作侧开放并带底层搁板，底部配移动脚轮。

该类型产品特点总结

该产品组不是单一设备，而是面向前场出餐、分餐展示和自助餐线组合的系统化产品，既包含冷热设备，也包含中性模块、转角模块、收银台和托盘餐具模块。
SMART-SERVE 系列更适合标准化、模块化、即插式或半移动式前场服务配置，常用于酒店早餐区、员工餐厅、小型自助餐线和需要快速组合的前场分餐区域。
Profit-Line 95000 系列更偏向工程化出餐线，配置层级更完整，覆盖静态冷却、强制风冷、冷风幕展示、保温水浴、嵌入式冷藏展示柜、中央制冷接口及配套模块，适用于酒店、大型餐厅、医院、学校及企业食堂。
冷藏类产品普遍强调不锈钢结构、卫生型内胆、数字温控、自动化霜、玻璃展示结构和前场展示效果；适合冷菜、沙拉、甜品、饮品、预包装餐食等持续展示。
保温水浴类产品主要围绕 GN 份数盆进行设计，适合热菜、汤品和自助餐热线供应。不同型号按 GN 位数、长度、电压和功率区分，工程选型时应重点核对供电条件和台面长度。
中性台、转角模块、收银台、托盘餐具模块虽然不是核心加热或制冷设备，但在真实项目中属于出餐线完整性配置，决定动线衔接、客流组织、托盘取放和收银位置是否顺畅。
选型时不能只看单台设备名称，应结合餐线长度、GN 数量、服务人数、是否需要中央制冷、是否带下柜、是否嵌入安装、现场电压以及前场动线统一判断。

二、SCHOLL Cool-Spot 冷藏展示系统产品概述

SCHOLL Cool-Spot 覆盖壁靠式与岛式两种布置形式，并分为一层、二层、自带制冷与现场中央制冷版本。该系列通过冷的臭氧消毒空气从上方柔和覆盖自助餐展示区域，形成约 +4°C 至 +6°C、最高 98% 湿度的均匀卫生冷藏气候区；控制台外壳为不锈钢，并包含水过滤器和渗透系统。

编号	品牌	产品名称	型号	安装形式	制冷配置	层数	上部外形尺寸（长 × 宽 × 高）	Power-Pack外形尺寸（长 × 宽 × 高）	冷却表面	Power-Pack数量	Power-Pack方向及订货号	电压	功率	官方描述
1	SCHOLL	Cool-Spot Wandaufstellung 1-Etagig steckerfertig	CS-WS 4320	壁靠式	自带制冷	1层	4320 × 380 × 375 mm	1775 × 680 × 740 mm	2 × 2000 mm	1个	左置：I 2100；右置：I 2105	230 V	2400 W / 2.4 kW	壁靠式一层自带制冷冷藏展示系统，冷的臭氧消毒空气从上方覆盖自助餐区，形成 +4°C 至 +6°C、最高 98% 湿度的卫生均匀冷藏气候区，配不锈钢控制台、水过滤器和渗透系统。
2	SCHOLL	Cool-Spot Wandaufstellung 1-Etagig steckerfertig	CS-WS 4920	壁靠式	自带制冷	1层	4920 × 380 × 375 mm	1775 × 680 × 740 mm	2 × 2300 mm	1个	左置：I 2110；右置：I 2115	230 V	2400 W / 2.4 kW	壁靠式一层自带制冷冷藏展示系统，适合较长直线型自助餐展示台，采用臭氧消毒冷空气帘式冷却，维持 +4°C 至 +6°C 的均匀冷藏气候区。
3	SCHOLL	Cool-Spot Wandaufstellung 1-Etagig steckerfertig	CS-WS 8590	壁靠式	自带制冷	1层	8590 × 380 × 375 mm	1775 × 680 × 740 mm	4 × 2000 mm	2个	左置：I 2120；右置：I 2125	2 × 230 V	2400 W / 2.4 kW	壁靠式一层长规格自带制冷冷藏展示系统，配置 2 个 Power-Pack，用于更长展示长度的冷藏覆盖，保持卫生、均匀的 +4°C 至 +6°C 冷藏展示环境。
4	SCHOLL	Cool-Spot Wandaufstellung 1-Etagig steckerfertig	CS-WS 9790	壁靠式	自带制冷	1层	9790 × 380 × 375 mm	1775 × 680 × 740 mm	4 × 2300 mm	2个	左置：I 2130；右置：I 2135	2 × 230 V	2400 W / 2.4 kW	壁靠式一层大长度自带制冷冷藏展示系统，适合较大规模自助餐冷菜、甜品或冷盘展示区域，采用臭氧消毒冷空气帘式冷却并配套水过滤和渗透系统。
5	SCHOLL	Cool-Spot Wandaufstellung 1-Etagig Zentralkühlung	CS-WZ 4320	壁靠式	现场中央制冷	1层	4320 × 380 × 375 mm	1775 × 680 × 740 mm	2 × 2000 mm	1个	左置：I 2140；右置：I 2145	230 V	800 W / 0.8 kW	壁靠式一层中央制冷版本，适用于现场已配置集中制冷系统的自助餐冷藏展示台，通过上方臭氧消毒冷空气形成 +4°C 至 +6°C 的均匀冷藏区。
6	SCHOLL	Cool-Spot Wandaufstellung 1-Etagig Zentralkühlung	CS-WZ 4920	壁靠式	现场中央制冷	1层	4920 × 380 × 375 mm	1775 × 680 × 740 mm	2 × 2300 mm	1个	左置：I 2150；右置：I 2155	230 V	800 W / 0.8 kW	壁靠式一层中央制冷冷藏展示系统，适合较长壁靠式冷餐展示线，依托现场中央制冷并通过臭氧消毒空气维持卫生稳定的冷藏展示环境。
7	SCHOLL	Cool-Spot Wandaufstellung 1-Etagig Zentralkühlung	CS-WZ 8590	壁靠式	现场中央制冷	1层	8590 × 380 × 375 mm	1775 × 680 × 740 mm	4 × 2000 mm	2个	左置：I 2160；右置：I 2165	2 × 230 V	800 W / 0.8 kW	壁靠式一层长规格中央制冷版本，配置 2 个 Power-Pack，适用于大长度自助餐冷藏展示线，提供 +4°C 至 +6°C、最高 98% 湿度的均匀气候区。
8	SCHOLL	Cool-Spot Wandaufstellung 1-Etagig Zentralkühlung	CS-WZ 9790	壁靠式	现场中央制冷	1层	9790 × 380 × 375 mm	1775 × 680 × 740 mm	4 × 2300 mm	2个	左置：I 2170；右置：I 2175	2 × 230 V	800 W / 0.8 kW	壁靠式一层大长度中央制冷冷藏展示系统，适合大型自助餐或冷菜展示区域，采用冷空气帘式覆盖方式并配不锈钢控制台。
9	SCHOLL	Cool-Spot Wandaufstellung 2-Etagig steckerfertig	CS-WS 2340 2E	壁靠式	自带制冷	2层	2340 × 380 × 375 mm	1775 × 680 × 740 mm	2 × 2000 mm	1个	左置：I 2180；右置：I 2195	230 V	2400 W / 2.4 kW	壁靠式二层自带制冷冷藏展示系统，采用臭氧消毒冷空气从上方覆盖展示区域，适合双层冷餐、甜品或冷盘展示，并形成均匀卫生的冷藏气候区。
10	SCHOLL	Cool-Spot Wandaufstellung 2-Etagig steckerfertig	CS-WS 2640 2E	壁靠式	自带制冷	2层	2640 × 380 × 375 mm	1775 × 680 × 740 mm	2 × 2300 mm	1个	左置：I 2200；右置：I 2215	230 V	2400 W / 2.4 kW	壁靠式二层自带制冷较长规格，适用于需要提高垂直展示容量的自助餐冷藏陈列区域，维持 +4°C 至 +6°C、最高 98% 湿度的展示环境。
11	SCHOLL	Cool-Spot Wandaufstellung 2-Etagig Zentralkühlung	CS-WZ 2340 2E	壁靠式	现场中央制冷	2层	2340 × 380 × 375 mm	1775 × 680 × 740 mm	2 × 2000 mm	1个	左置：I 2220；右置：I 2235	230 V	800 W / 0.8 kW	壁靠式二层中央制冷版本，适用于已配置集中制冷系统的冷藏展示台，采用臭氧消毒冷空气帘式冷却，提升双层展示区域的冷藏稳定性。
12	SCHOLL	Cool-Spot Wandaufstellung 2-Etagig Zentralkühlung	CS-WZ 2640 2E	壁靠式	现场中央制冷	2层	2640 × 380 × 375 mm	1775 × 680 × 740 mm	2 × 2300 mm	1个	左置：I 2240；右置：I 2255	230 V	800 W / 0.8 kW	壁靠式二层中央制冷较长规格，适合双层冷藏展示和较高陈列容量场景，依托中央制冷并通过冷空气覆盖形成卫生均匀气候区。
13	SCHOLL	Cool-Spot Inselausführung 1-Etagig steckerfertig	CS-IS 2270	岛式	自带制冷	1层	2270 × 380 × 375 mm	1540 × 790 × 740 mm	2 × 2000 mm	1个	左置：I 2000；右置：I 2005	230 V	2400 W / 2.4 kW	岛式一层自带制冷冷藏展示系统，适合开放式自助餐岛台布置，冷的臭氧消毒空气从上方覆盖餐品展示区，形成 +4°C 至 +6°C 的卫生冷藏气候区。
14	SCHOLL	Cool-Spot Inselausführung 1-Etagig steckerfertig	CS-IS 2570	岛式	自带制冷	1层	2570 × 380 × 375 mm	1540 × 790 × 740 mm	2 × 2300 mm	1个	左置：I 2010；右置：I 2015	230 V	2400 W / 2.4 kW	岛式一层自带制冷较长规格，适用于酒店自助餐岛台、冷菜岛和甜品展示区，通过臭氧消毒冷空气实现均匀冷藏覆盖。
15	SCHOLL	Cool-Spot Inselausführung 1-Etagig steckerfertig	CS-IS 4490	岛式	自带制冷	1层	4490 × 380 × 375 mm	1540 × 790 × 740 mm	4 × 2000 mm	2个	左置：I 2020；右置：I 2025	2 × 230 V	2400 W / 2.4 kW	岛式一层长规格自带制冷冷藏展示系统，配置 2 个 Power-Pack，适用于较长岛台冷餐展示区域，保持高湿度、均匀、卫生的冷藏气候区。
16	SCHOLL	Cool-Spot Inselausführung 1-Etagig steckerfertig	CS-IS 5090	岛式	自带制冷	1层	5090 × 380 × 375 mm	1540 × 790 × 740 mm	4 × 2300 mm	2个	左置：I 2030；右置：I 2035	2 × 230 V	2400 W / 2.4 kW	岛式一层大长度自带制冷冷藏展示系统，适合大型自助餐岛台冷藏展示线，采用冷空气帘式覆盖并配置不锈钢控制台、水过滤器和渗透系统。
17	SCHOLL	Cool-Spot Inselausführung 1-Etagig Zentralkühlung	CS-IZ 2270	岛式	现场中央制冷	1层	2270 × 380 × 375 mm	1540 × 790 × 740 mm	2 × 2000 mm	1个	左置：I 2040；右置：I 2045	230 V	800 W / 0.8 kW	岛式一层中央制冷版本，适用于开放式岛台且现场配置集中制冷系统的项目，通过臭氧消毒冷空气形成 +4°C 至 +6°C 的冷藏展示气候区。
18	SCHOLL	Cool-Spot Inselausführung 1-Etagig Zentralkühlung	CS-IZ 2570	岛式	现场中央制冷	1层	2570 × 380 × 375 mm	1540 × 790 × 740 mm	2 × 2300 mm	1个	左置：I 2050；右置：I 2055	230 V	800 W / 0.8 kW	岛式一层中央制冷较长规格，适合冷菜、甜品和冷盘展示岛台，依托现场中央制冷并通过冷空气帘式覆盖提升展示稳定性。
19	SCHOLL	Cool-Spot Inselausführung 1-Etagig Zentralkühlung	CS-IZ 4490	岛式	现场中央制冷	1层	4490 × 380 × 375 mm	1540 × 790 × 740 mm	4 × 2000 mm	2个	左置：I 2060；右置：I 2065	2 × 230 V	800 W / 0.8 kW	岛式一层长规格中央制冷冷藏展示系统，配置 2 个 Power-Pack，适合大型开放式自助餐岛台的冷藏展示覆盖。
20	SCHOLL	Cool-Spot Inselausführung 1-Etagig Zentralkühlung	CS-IZ 5090	岛式	现场中央制冷	1层	5090 × 380 × 375 mm	1540 × 790 × 740 mm	4 × 2300 mm	2个	左置：I 2070；右置：I 2075	2 × 230 V	800 W / 0.8 kW	岛式一层大长度中央制冷版本，适用于较大规模自助餐冷藏岛台，提供均匀、卫生、高湿度的冷藏展示气候区。
21	SCHOLL	Cool-Spot Inselausführung 2-Etagig steckerfertig	C-IS 2440 2E	岛式	自带制冷	2层	2440 × 380 × 375 mm	1540 × 790 × 740 mm	4 × 2000 mm	2个	左置：I 2080；右置：I 2085	2 × 230 V	2400 W / 2.4 kW	岛式二层自带制冷冷藏展示系统，适合开放式双层冷藏展示岛台，配置 2 个 Power-Pack，通过臭氧消毒冷空气形成均匀卫生的展示气候区。
22	SCHOLL	Cool-Spot Inselausführung 2-Etagig steckerfertig	C-IS 2740 2E	岛式	自带制冷	2层	2740 × 380 × 375 mm	1540 × 790 × 740 mm	4 × 2300 mm	2个	左置：I 2090；右置：I 2095	2 × 230 V	2400 W / 2.4 kW	岛式二层自带制冷较长规格，适合双层冷餐、甜品或冷盘展示区域，兼顾开放式展示容量与 +4°C 至 +6°C 冷藏气候控制。
23	SCHOLL	Cool-Spot Inselausführung 2-Etagig Zentralkühlung	CS-IZ 2440 2E	岛式	现场中央制冷	2层	2440 × 380 × 375 mm	1540 × 790 × 740 mm	4 × 2000 mm	2个	左置：I 2096；右置：I 2097	2 × 230 V	800 W / 0.8 kW	岛式二层中央制冷冷藏展示系统，适合已配置集中制冷的开放式岛台，采用臭氧消毒冷空气帘式冷却，维持双层展示区冷藏稳定。
24	SCHOLL	Cool-Spot Inselausführung 2-Etagig Zentralkühlung	CS-IZ 2740 2E	岛式	现场中央制冷	2层	2740 × 380 × 375 mm	1540 × 790 × 740 mm	4 × 2300 mm	2个	左置：I 2098；右置：I 2099	2 × 230 V	800 W / 0.8 kW	岛式二层中央制冷较长规格，适用于较大展示容量的冷藏自助餐岛台，依托中央制冷并通过冷空气覆盖形成均匀卫生冷藏气候区。

产品特点总结

SCHOLL Cool-Spot 系列主要面向酒店自助餐厅、餐饮展示岛台、冷菜与甜品展示区等场景。其核心不是传统底部冷板式制冷，而是通过上方冷空气覆盖方式，在餐品展示区域形成稳定冷藏气候区，适合需要兼顾食品展示效果、卫生控制和开放式取餐动线的项目。

从配置上看，该系列分为壁靠式和岛式两类。壁靠式适合靠墙或直线型冷藏展示台，岛式适合开放式自助餐岛台和多方向取餐区域。每类又分为一层和二层，一层更适合常规冷菜、甜品、沙拉展示，二层更适合需要提升垂直陈列容量的自助餐或展示线。

从制冷方式看，自带制冷版本适合独立配置、现场制冷条件不复杂的项目；中央制冷版本适合酒店、中央厨房或大型餐饮项目中已经规划集中制冷系统的场景。两类产品在外观和展示逻辑上接近，但电气功率差异明显，自带制冷版本官网标注为 2.4 kW，中央制冷版本官网标注为 0.8 kW。

从选型逻辑看，长度、层数、壁靠或岛式布置、Power-Pack数量、Power-Pack左右位置是该系列最重要的核对点。实际项目中应结合台面长度、取餐方向、制冷机房条件、现场电源、排布动线和维护空间综合确认，避免只按产品名称选型

三、SCHOLL Frontcooking 前场烹饪系列

SCHOLL Multi-Flex 系列以 CNS 18/10 不锈钢机身、Ceran 面板、感应加热、煎烤、炸炉、煮面、水浴和中性模块为主，适用于开放式厨房、酒店自助餐前场、现场烹饪区及移动式展示烹饪系统。ACS 系统则用于前场烹饪产生油烟、蒸汽和气味时的边缘吸风、循环净化与设备集成。

编号	品牌所属国	产品分类	产品名称	型号	规格（长×深×高，mm）	电量（V/kW）	针对性参数	货号	官方描述
1	德国 SCHOLL	Multi-Flex 前场烹饪模块	单头感应炉，带 Flex 控制	SH/BA 3500-ML	380 × 650 × 200 mm	230 V / 3.5 kW	1 个烹饪位；圆形线圈直径 220 mm；Ceran 面板厚度 6 mm	Z 0893	CNS 18/10 不锈钢外壳，配置 1 个烹饪位，6 mm Ceran 面板，含可更换油脂过滤器，温度通过带集成电源开关的旋钮调节。
2	德国 SCHOLL	Multi-Flex 前场烹饪模块	单头感应炉，带 Flex 控制	SH/BA 5000-ML	380 × 650 × 200 mm	400 V / 5.0 kW	1 个烹饪位；圆形线圈直径 220 mm；Ceran 面板厚度 6 mm	Z 0894	CNS 18/10 不锈钢外壳，配置 1 个烹饪位，6 mm Ceran 面板，含可更换油脂过滤器，温度通过带集成电源开关的旋钮调节。
3	德国 SCHOLL	Multi-Flex 前场烹饪模块	中性模块	SH/NM 3000-ML	380 × 650 × 200/220 mm	无电气参数	全封闭结构；上部可放置塑料砧板；含砧板	Z 0906	CNS 18/10 不锈钢全封闭外壳，上表面适合放置塑料切配板，官方配置包含切配板。
4	德国 SCHOLL	Multi-Flex 前场烹饪模块	双头 Ceran 电陶炉	SH/CK 3000-ML	380 × 650 × 200 mm	400 V / 4.2 kW	2 个圆形烹饪区；Ceran 玻璃厚度 6 mm	Z 0899	CNS 18/10 不锈钢外壳，配置 2 个圆形 Ceran 烹饪区，Ceran 玻璃厚度 6 mm。
5	德国 SCHOLL	Multi-Flex 前场烹饪模块	Ceran 保温板	SH/CGW 3000-ML	380 × 650 × 200 mm	230 V / 0.4 kW	整块 Ceran 保温面；温度范围 30–85 °C	Z 0905	CNS 18/10 不锈钢外壳，配置连续式 Ceran 保温板，恒温调节范围为 30–85 °C。
6	德国 SCHOLL	Multi-Flex 前场烹饪模块	电热煎烤炉 Single	SH/GR 6000-ML	380 × 650 × 210 mm	400 V / 6.0 kW	煎烤面 300 × 435 mm；1 个煎烤区；温度范围 0–230 °C	Z 0900	CNS 18/10 不锈钢外壳，配置 300 × 435 mm 煎烤面和 1 个煎烤区，温度范围 0–230 °C，含集油抽屉和防溅板。
7	德国 SCHOLL	Multi-Flex 前场烹饪模块	电炸炉	SH/FR 7200-ML	380 × 650 × 250 mm	400 V / 7.2 kW	有效容量 9 L；含 2 个炸篮	Z 0903	CNS 18/10 不锈钢外壳，有效容量 9 L，官方配置包含 2 个油炸篮。
8	德国 SCHOLL	Multi-Flex 前场烹饪模块	电煮面炉	SH/PA 6000-ML	380 × 650 × 250 mm	400 V / 6.0 kW	含 2 × 1/3-100 面篮；2 × 1/6-100 面篮	Z 0902	CNS 18/10 不锈钢外壳，官方配置包含 2 个 1/3-100 面篮和 2 个 1/6-100 面篮。
9	德国 SCHOLL	Multi-Flex 前场烹饪模块	电热焖煎锅模块	SH/BR 6000-ML	380 × 650 × 250 mm	400 V / 6.0 kW	槽深 100 mm；含排水塞	Z 0901	CNS 18/10 不锈钢外壳，槽体深度 100 mm，官方配置包含排水塞。
10	德国 SCHOLL	Multi-Flex 前场烹饪模块	电热水浴保温槽	SH/BM 3000-ML	380 × 650 × 250 mm	230 V / 1.8 kW	适配 1 × GN 1/1-100；温度范围 30–95 °C	Z 0904	CNS 18/10 不锈钢外壳，适用于 1 × GN 1/1-100 深冲水槽，槽底加热，带开关、指示灯和排水阀，恒温调节范围为 30–95 °C。
11	德国 SCHOLL	Multi-Flex 前场烹饪模块	矩形线圈感应炉，带 Flex 控制	SH/ESF 3500-ML	380 × 650 × 200 mm	230 V / 3.5 kW	1 个烹饪位；矩形线圈 225 × 390 mm；Ceran 面板厚度 6 mm	Z 0898	CNS 18/10 不锈钢外壳，配置 1 个烹饪位，6 mm Ceran 面板，矩形线圈 225 × 390 mm，含可更换油脂过滤器，旋钮集成电源开关。
12	德国 SCHOLL	Multi-Flex 前场烹饪模块	感应煎烤炉 Single，带 Flex 控制	SH/GR 5000-ML	410 × 650 × 218 mm	400 V / 5.0 kW	1 个煎烤区；温度范围 0–230 °C	Z 0896	CNS 18/10 不锈钢外壳，感应煎烤设备配置 1 个煎烤区，温度范围 0–230 °C，含集油抽屉和防溅板。
13	德国 SCHOLL	Multi-Flex 前场烹饪模块	双头感应炉，带 Flex 控制	SH/DU/BA 5000-ML	380 × 650 × 200 mm	400 V / 10.0 kW	2 个烹饪位；2 个圆形线圈；线圈直径 220 mm	Z 0895	CNS 18/10 不锈钢外壳，配置 2 个烹饪位，6 mm Ceran 面板，2 个直径 220 mm 圆形线圈，含可更换油脂过滤器，通过 2 个带集成电源开关的旋钮调节。
14	德国 SCHOLL	Multi-Flex 前场烹饪模块	感应炒锅，带 Flex 控制	SH/WO 3500-ML	380 × 650 × 200 mm	230 V / 3.5 kW	Wok Ceran 凹面直径 300 mm；含可更换油脂过滤器	Z 0891	CNS 18/10 不锈钢外壳，Wok 凹面采用抗冲击 Ceran 材料，凹面直径 300 mm，含可更换油脂过滤器，温度通过带集成电源开关的旋钮调节。
15	德国 SCHOLL	Multi-Flex 前场烹饪模块	感应炒锅，带 Flex 控制	SH/WO 5000-ML	380 × 650 × 200 mm	400 V / 5.0 kW	Wok Ceran 凹面直径 300 mm；含可更换油脂过滤器	Z 0892	CNS 18/10 不锈钢外壳，Wok 凹面采用抗冲击 Ceran 材料，凹面直径 300 mm，含可更换油脂过滤器，温度通过带集成电源开关的旋钮调节。
16	德国 SCHOLL	Aircleaning-System ACS	ACS 1100 静电过滤型，无上部附加件	ACS 1100 d3	1100 × 760 × 900/1100 mm	400 V / 21.0 kW	可放 2 台设备；安装内腔 810 × 660 × 216 mm；静电过滤型；无上部附加件	B 5217	带灵活边缘吸风，运行方向可选择左侧、右侧或双侧；配置 2 个 230 V 插座和 2 个 400 V 插座，密封焊接设备内腔，模块带 4 个可锁定万向脚轮，含前部玻璃防溅板及左右侧 GN 配置。
17	德国 SCHOLL	Aircleaning-System ACS	ACS 1100 静电过滤型，带上部附加件	ACS 1100 d3 A	1100 × 760 × 900/1300 mm	400 V / 21.0 kW	可放 2 台设备；安装内腔 810 × 660 × 216 mm；静电过滤型；带上部附加件	B 5219	带灵活边缘吸风，运行方向可选择左侧、右侧或双侧；配置 2 个 230 V 插座和 2 个 400 V 插座，密封焊接设备内腔，模块带 4 个可锁定万向脚轮，含前部玻璃防溅板及左右侧 GN 配置。
18	德国 SCHOLL	Aircleaning-System ACS	ACS 1100 等离子技术型，无上部附加件	ACS 1100 d3	1100 × 760 × 900/1100 mm	400 V / 21.0 kW	可放 2 台设备；安装内腔 810 × 660 × 216 mm；Plasma 等离子技术型；无上部附加件	B 5216	带灵活边缘吸风，运行方向可选择左侧、右侧或双侧；烹饪产生的油烟蒸汽进行三侧吸入并经过 ACS 循环空气系统处理，侧部配置高性能油脂分离器，底部配置低噪音径向风机。
19	德国 SCHOLL	Aircleaning-System ACS	ACS 1100 等离子技术型，带上部附加件	ACS 1100 d3A	1100 × 760 × 900/1300 mm	400 V / 21.0 kW	可放 2 台设备；安装内腔 810 × 660 × 216 mm；Plasma 等离子技术型；带上部附加件	B 5218	带灵活边缘吸风，运行方向可选择左侧、右侧或双侧；烹饪产生的油烟蒸汽进行三侧吸入并经过 ACS 循环空气系统处理，侧部配置高性能油脂分离器，底部配置低噪音径向风机。
20	德国 SCHOLL	Aircleaning-System ACS	ACS 1500 静电过滤型，无上部附加件	ACS 1500 d3	1500 × 760 × 900/1100 mm	400 V / 21.0 kW	可放 3 台设备；安装内腔 1210 × 660 × 216 mm；静电过滤型；无上部附加件	B 5317	带灵活边缘吸风，运行方向可选择左侧、右侧或双侧；配置 2 个 230 V 插座和 2 个 400 V 插座，密封焊接设备内腔，模块带 4 个可锁定万向脚轮，含前部玻璃防溅板及左右侧 GN 配置。
21	德国 SCHOLL	Aircleaning-System ACS	ACS 1500 静电过滤型，带上部附加件	ACS 1500 d3A	1500 × 760 × 900/1300 mm	400 V / 21.0 kW	可放 3 台设备；安装内腔 1210 × 660 × 216 mm；静电过滤型；带上部附加件	B 5319	带灵活边缘吸风，运行方向可选择左侧、右侧或双侧；配置 2 个 230 V 插座和 2 个 400 V 插座，密封焊接设备内腔，模块带 4 个可锁定万向脚轮，含前部玻璃防溅板及左右侧 GN 配置。
22	德国 SCHOLL	Aircleaning-System ACS	ACS 1500 等离子技术型，无上部附加件	ACS 1500 d3	1500 × 760 × 900/1100 mm	400 V / 21.0 kW	可放 3 台设备；安装内腔 1210 × 660 × 216 mm；Plasma 等离子技术型；无上部附加件	B 5316	带灵活边缘吸风，运行方向可选择左侧、右侧或双侧；烹饪产生的油烟蒸汽进行三侧吸入并经过 ACS 循环空气系统处理，侧部配置高性能油脂分离器，底部配置低噪音径向风机。
23	德国 SCHOLL	Aircleaning-System ACS	ACS 1500 等离子技术型，带上部附加件	ACS 1500 d3A	1500 × 760 × 900/1300 mm	400 V / 21.0 kW	可放 3 台设备；安装内腔 1210 × 660 × 216 mm；Plasma 等离子技术型；带上部附加件	B 5318	带灵活边缘吸风，运行方向可选择左侧、右侧或双侧；烹饪产生的油烟蒸汽进行三侧吸入并经过 ACS 循环空气系统处理，侧部配置高性能油脂分离器，底部配置低噪音径向风机。

该类型产品特点总结

SCHOLL Frontcooking 系列属于前场开放式烹饪与移动展示烹饪系统，核心设备以 Multi-Flex 模块为基础，覆盖感应炉、电陶炉、感应炒锅、煎烤、炸制、煮面、水浴保温和中性操作模块，便于根据酒店自助餐、开放厨房、活动餐饮和现场制餐需求进行组合配置。

Multi-Flex 模块的共同特点是规格统一、深度一致，多数设备宽度为 380 mm、深度为 650 mm，适合嵌入或组合到统一前场烹饪平台中。设备普遍采用 CNS 18/10 不锈钢外壳，感应类和 Ceran 类设备使用 6 mm Ceran 面板，便于清洁并适合前场可视化操作。

从电气配置看，该系列同时提供 230 V 和 400 V 机型。小功率单头感应、保温板和水浴模块多采用 230 V；高功率双头感应、煎烤、炸炉、煮面及部分 5.0 kW 以上设备采用 400 V，更适合高频率连续出餐场景。

ACS Aircleaning-System 是该分类中的空气净化与吸风集成系统，按 1100 mm 和 1500 mm 两种宽度配置，分别用于 2 台或 3 台 Multi-Line 65 设备的集成安装。其特点是边缘吸风、三侧吸入、循环空气处理、油脂分离、径向风机和移动式脚轮结构，适合在没有传统固定排烟罩或需要前场灵活布置的场景中使用。

编号	品牌	产品类型	产品名称	型号	规格长×深×高	电源/功率	GN 配置/容量	关键配置	订货号	官方描述
1	SCHOLL	食品保温器	Speisenwärmer Duo Therm 2	29059	585 × 360 × 450 mm	230 V / 0.4 kW	GN 1/1-20 容器，松装悬挂	18/10 铬镍不锈钢；IRK 卤素红外石英加热器；机身带开关	B0600	采用 18/10 铬镍不锈钢制造，配 IRK 卤素红外石英加热器，开关集成在机身内，配置 GN 1/1-20 容器，适合熟食短时保温展示。
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2	SCHOLL	食品保温器	Speisenwärmer Duo Therm 2 mit Acrylglashaube	29059/H	585 × 360 × 450 mm	230 V / 0.4 kW	GN 1/1-20 容器，松装悬挂	18/10 铬镍不锈钢；IRK 卤素红外石英加热器；带亚克力玻璃罩	B0630	在 Duo Therm 2 基础上增加亚克力玻璃罩，适合需要食品防护、前场展示和保温同步完成的熟食供应区域。
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3	SCHOLL	食品保温器	Speisenwärmer Duo Therm 2 mit Wärmeplatte	29059/H/WPL	600 × 400 × 545 mm	230 V / 0.9 kW	官网未标明 GN 容量	18/10 铬镍不锈钢；IRK 卤素红外石英加热器；加热板；亚克力玻璃罩	B0660	配备加热板，温度可通过恒温器在 30–100 °C 范围内调节，并带亚克力玻璃罩，适合对上部辐射保温和底部接触保温都有要求的展示场景。
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4	SCHOLL	食品保温器	Speisenwärmer SW 24000	24060	600 × 360 × 460 mm	230 V / 0.80 kW	1 × GN 1/1 或 2 × GN 1/2	IRK 卤素红外石英加热器；加热板；分区独立开关；亚克力玻璃罩；插头即用	B3010	机身和支脚为 18/10 铬镍不锈钢，配红外石英加热与可恒温调节加热板，适合小规格 GN 盘熟食保温展示。
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5	SCHOLL	食品保温器	Speisenwärmer SW 24000	24085	850 × 360 × 460 mm	230 V / 1.55 kW	1 × GN 1/1 + 1 × GN 1/2 或 3 × GN 1/2	IRK 卤素红外石英加热器；加热板；分区独立开关；亚克力玻璃罩；插头即用	B3020	适合中等长度保温展示线使用，支持 GN 1/1 与 GN 1/2 组合配置，热桥区域可独立开关，便于根据出餐量控制保温区域。
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6	SCHOLL	食品保温器	Speisenwärmer SW 24000	24115	1,150 × 360 × 460 mm	230 V / 2.08 kW	2 × GN 1/1 或 4 × GN 1/2	IRK 卤素红外石英加热器；加热板；分区独立开关；亚克力玻璃罩；插头即用	B3030	适合较长出餐台、酒店自助餐线或多品类熟食保温展示，支持 2 个 GN 1/1 或 4 个 GN 1/2 容器组合使用。
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7	SCHOLL	肉糕保温器	Fleischkäsewärmer	3602	360 × 590 × 150/567 mm	230 V / 2.2 kW	槽体内净高 75 mm；可选 GN 1/1-20 多孔容器	直接加热槽体；1.8 kW 圆形加热板；400 W 卤素加热器；亚克力防护罩；40 mm 厚多孔塑料切板；插头即用	H3980	下部槽体直接加热，配 1.8 kW 圆形加热板和 400 W 卤素石英热桥，带亚克力防护罩及多孔切板，适合 Fleischkäse 等熟肉制品的保温、展示与切配供应。
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