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用途分类
日本NICHIWA 电气貯湯式湯沸器、电气给茶器、壁挂式电气瞬间湯沸器资料汇编和特征
深圳市招财猫酒店设备用品有限公司|商用餐饮电器设备应用团队 / 2026-06-24
 如果您正在查日本NICHIWA  电气貯湯式湯沸器、电气给茶器、壁挂式电气瞬间湯沸器  等设备  型号、参数、选型建议或国内应用场景,本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数,并给出实用选型参考和品牌资料。
 

品牌介绍:

NICHIWA 力之华是日本商用电气厨房设备专业制造商,创立于1949年,长期专注于电气化商用厨房设备、厨房系统规划、新调理系统及 HACCP 相关应用。品牌业务覆盖设备研发、制造、销售、施工、菜单开发、厨房咨询与售后维护,适用于酒店厨房、中央厨房、医院学校后勤厨房、食品加工及连锁餐饮等对稳定运行和流程管理要求较高的商用厨房项目。

产品分类导航:

产品概述

该部分包括电气貯湯式湯沸器、电气给茶器、壁挂式电气瞬间湯沸器,以及不同用途的电气ブースター。以下参数均依据 NICHIWA 官网综合目录 K.湯沸かし页面整理,目录中 K 分类对应 Water boiling,并列出电気湯沸器、电気給茶器、电気瞬間湯沸器、电気ブースター等类别。


一、电气湯沸器 貯湯式 置台式

该类设备为台置式貯湯热水器,适合后厨、备餐间、员工食堂、茶水间等需要稳定储热水的场所。设备通过加热器直接加热水体,并通过恒温控制与自动补水保持热水供应。

编号 产品名称 型号 安装形式 外形尺寸 W×D×H(mm) 定格消耗电力 电源电线 推荐漏电断路器容量(A) 沸上时间 15℃至90℃(分) 容量(L) 使用人数(人) 给水(A) 给湯(A) 排水(A) 本体质量(kg) 官方描述
1 电气湯沸器 貯湯式 NET-20 置台式 364×274×660 mm 100V 1500W;1φ200V 1500W;3φ200V 1500W 2m 接地2P-20A插头;2m 接地2P-20A引掛插头;2m 接地3P-20A引掛插头 20A;15A;15A 70分 20 L 约160人 15A 自在カラン15A×1个 20A 20 kg 打开龙头即可出热水,加热器直接加热水体,热效率高;湯温由恒温器自动控制,自动补水保持貯湯量,本体与貯湯槽为不锈钢制。
2 电气湯沸器 貯湯式 NET-40 置台式 440×320×720 mm 1φ200V 2.3kW;3φ200V 2.3kW 2m 接地2P-20A引掛插头;2m 接地3P-20A引掛插头 15A;15A 93分 40 L 约320人 15A 固定カラン15A×2个 20A 22.7 kg 适合中等热水供应量场景,采用直接加热与恒温控制方式,自动给水保持热水储量,外观与貯湯部位采用不锈钢,便于清洁使用。
3 电气湯沸器 貯湯式 NET-60 置台式 480×340×820 mm 1φ200V 3.0kW;3φ200V 3.0kW 2m 接地2P-20A引掛插头;2m 接地3P-20A引掛插头 20A;15A 105分 60 L 约480人 15A 固定カラン15A×2个 20A 31 kg 适合较大热水储量需求,直接加热水体并通过恒温器控制设定温度,自动给水保持容量稳定,本体和内胆不锈钢结构,适合商用厨房连续使用。
4 电气湯沸器 貯湯式 NET-90 置台式 510×370×915 mm 1φ200V 4.5kW;3φ200V 4.5kW 2m 接地2P-30A引掛插头;2m 接地3P-20A引掛插头 30A;20A 105分 90 L 约720人 15A 固定カラン15A×2个 20A 35.5 kg 大容量置台式热水供应机型,适合人数较多的茶水、备餐或后厨热水需求,具备自动补水、恒温控制、不锈钢貯湯槽及本体结构。

二、电气湯沸器 貯湯式 壁掛式

壁挂式貯湯热水器适合空间受限的厨房、茶水间、备餐区及洗涤辅助区域。该系列通过壁挂安装节省台面与地面空间,同时保持自动补水和恒温储热水功能。

编号 产品名称 型号 安装形式 外形尺寸 W×D×H(mm) 定格消耗电力 电源电线 推荐漏电断路器容量(A) 沸上时间 15℃至90℃(分) 容量(L) 使用人数(人) 给水(A) 给湯(A) 排水(A) 本体质量(kg) 官方描述
1 电气湯沸器 貯湯式 NEW-20 壁掛式 364×274×610 mm 100V 1500W;1φ200V 1500W;3φ200V 1500W 2m 接地2P-20A插头;2m 接地2P-20A引掛插头;2m 接地3P-20A引掛插头 20A;15A;15A 70分 20 L 约160人 15A 15A 20A 20 kg 壁挂安装节省空间,采用直接加热方式与恒温器自动控温,自动给水保持貯湯量,本体与貯湯槽为不锈钢制,适合稳定供应热水。
2 电气湯沸器 貯湯式 NEW-40 壁掛式 440×320×670 mm 1φ200V 2.3kW;3φ200V 2.3kW 2m 接地2P-20A引掛插头;2m 接地3P-20A引掛插头 15A;15A 93分 40 L 约320人 15A 15A 20A 22.7 kg 适合中等热水量的壁挂式配置,水体直接加热,热效率高;湯温由恒温器控制,自动补水保持容量,便于厨房空间有效利用。
3 电气湯沸器 貯湯式 NEW-60 壁掛式 480×340×770 mm 1φ200V 3.0kW;3φ200V 3.0kW 2m 接地2P-20A引掛插头;2m 接地3P-20A引掛插头 20A;15A 105分 60 L 约480人 15A 15A 20A 31 kg 壁挂式较大容量热水器,适合后厨、茶水与备餐区持续用热水,具备自动给水、恒温控制、不锈钢本体与不锈钢貯湯槽结构。

三、电气给茶器

电气给茶器主要面向大量茶水供应场景,如员工食堂、学校、医院、酒店后场、餐饮集中供餐区等。设备可将水加热至沸腾状态,并通过恒温控制、自动给水和不锈钢结构实现持续供茶。

编号 产品名称 型号 安装形式 外形尺寸 W×D×H(mm) 定格消耗电力 电源电线 推荐漏电断路器容量(A) 沸上时间 15℃至100℃(分) 容量(L) 使用人数(人) 给水(A) 给湯(A) 排水(A) 本体质量(kg) 官方描述
1 电气给茶器 NTS-50 台置式 476×580×670 mm 1φ200V 4.5kW;3φ200V 4.5kW 2m 接地2P-30A引掛插头;2m 接地3P-20A引掛插头 30A;20A 70分 50 L 约180人 15A 固定カラン15A×2个 20A 40 kg 可快速大量供应热茶,将水加热至100℃沸腾状态,有助于供应去除カルキ后的热水;通过恒温器设定温度,自动给水保持貯湯量。
2 电气给茶器 NTS-80 台置式 730×580×670 mm 1φ200V 6.0kW;3φ200V 6.0kW 2m 直结;2m 接地3P-20A引掛插头 40A;30A 88分 80 L 约300人 15A 固定カラン15A×2个 20A 61 kg 大容量给茶设备,适合集中供茶场景;直接加热方式热效率高,自动给水维持貯湯量,貯湯槽和本体为不锈钢制,并附茶袋收纳篮。

四、电气瞬间湯沸器 壁掛式

壁挂式电气瞬间湯沸器适合需要即时热水且不希望占用地面空间的场所。该系列通过高功率电加热实现连续出湯,适用于厨房、洗涤、清洁及部分大流量热水点位。

编号 产品名称 型号 安装形式 外形尺寸 W×D×H(mm) 定格消耗电力 电源电线 推荐漏电断路器容量(A) 能力 25℃昇温(L/分) 给水(A) 出湯(A) 本体质量(kg) 官方描述
1 电气瞬间湯沸器 NEB-11 壁掛式 500×200×600 mm 3φ200V 10.2kW 选配 40A 5.7 L/分 20A 20A 35 kg 省空间壁挂式结构,无需人工补水,打开カラン即可使用热水;根据用湯量进行高效率加热控制,薄型本体便于空间利用,正面开门便于维护。
2 电气瞬间湯沸器 NEB-15 壁掛式 500×200×600 mm 3φ200V 15.0kW 选配 60A 8.6 L/分 20A 20A 35 kg 适合比NEB-11更高出湯量的壁挂式即时热水需求,设备通过高效率加热控制减少不必要能耗,给水压力使用范围为0.05至0.3MPa。
3 电气瞬间湯沸器 NEB-21 壁掛式 500×200×600 mm 3φ200V 20.0kW 选配 75A 11.5 L/分 20A 20A 35 kg 高功率壁挂式瞬间湯沸器,适合厨房或洗涤辅助用热水;正面开门结构便于检修维护,安全阀排出口需进行间接配管施工。
4 电气瞬间湯沸器 NEB-31 壁掛式 700×200×600 mm 3φ200V 30.0kW 选配 125A 17.2 L/分 20A 20A 53 kg 大流量壁挂式即时热水设备,适合较高热水需求点位;如用于シャワー用途,需配套恒温混合水栓。
5 电气瞬间湯沸器 NEB-41 壁掛式 700×200×600 mm 3φ200V 40.0kW 选配 150A 21.8 L/分 20A 20A 53 kg 该系列最大出湯能力机型,适合高流量连续热水供应;本体为クリーム色涂装,并附减压阀、逆止阀、ストレーナー组合件。

五、电气ブースター 调理・手洗い・洗い場・小型洗浄機用

该类ブースター主要用于调理、手洗、洗涤区及小型洗浄机辅助热水。设备通过数字温度调节器设定湯温,并自动维持设定温度,适合厨房局部热水提升与稳定供应。

编号 产品名称 型号 用途分类 外形尺寸 W×D×H(mm) 定格消耗电力 电源电线 推荐漏电断路器容量(A) 能力 25℃昇温(L/分) 能力 70℃昇温(L/分) 貯湯量(L) 使用范围 给水(A) 出湯(A) 排水(A) 本体质量(kg) 官方描述
1 电气ブースター NEBM-1.5 调理・手洗い・洗い場・小型洗浄機用 315×570×314 mm 100V 1500W 2m 接地2P-20A插头 20A 0.8 L/分 0.3 L/分 约20 L 手洗用,洗面器1个 20A 15A 15A,プラグ止め 30 kg 通过减压阀可按水道管给水压力使用;只需用数字温度调节器设定湯温,设备即可自动保持,适合手洗点位热水供应。
2 电气ブースター NEBM-31 调理・手洗い・洗い場・小型洗浄機用 315×570×314 mm 1φ200V 3.1kW 2m 接地2P-20A引掛插头 20A 1.6 L/分 0.6 L/分 约20 L 手洗用,洗面器2个 20A 15A 15A,プラグ止め 30 kg 适合双洗面器手洗热水场景,数字温控设定后自动维持湯温,作为局部热水提升设备使用。
3 电气ブースター NEBM-33 调理・手洗い・洗い場・小型洗浄機用 315×570×314 mm 3φ200V 3.0kW 2m 接地3P-20A引掛插头 20A 1.6 L/分 0.6 L/分 约20 L 手洗用,洗面器2个 20A 15A 15A,プラグ止め 30 kg 三相200V手洗热水提升机型,适用于需要稳定温控和局部热水供应的厨房、洗手区或小型配套点位。
4 电气ブースター NEBM-51 调理・手洗い・洗い場・小型洗浄機用 315×570×314 mm 1φ200V 5.0kW 2m 接地2P-30A引掛插头 40A 2.7 L/分 1.0 L/分 约20 L 洗い場用,调理用 20A 15A 15A,プラグ止め 30 kg 适合洗涤区和调理用热水供应;可通过一次热水配合小型洗浄机使用,调理用途时官方要求80℃以上使用。
5 电气ブースター NEBM-63 调理・手洗い・洗い場・小型洗浄機用 315×570×314 mm 3φ200V 6.0kW 2m 接地3P-20A引掛插头 30A 3.3 L/分 1.2 L/分 约20 L 洗い場用,调理用 20A 15A 15A,プラグ止め 30 kg 三相高功率洗涤区及调理用热水提升设备,适合需要较高热水恢复能力的厨房局部用水点。

六、电气ブースター 食器洗浄機専用

食器洗浄机专用ブースター用于将锅炉或瞬间湯沸器送来的约60℃一次热水,快速升温至食器洗浄机终洗所需的85℃至90℃热水。该类设备适合商用洗碗区、集中洗涤间及餐饮后厨洗净系统。

编号 产品名称 型号 用途分类 外形尺寸 W×D×H(mm) 定格消耗电力 电源电线 推荐漏电断路器容量(A) 能力 25℃昇温(L/分) 能力 70℃昇温(L/分) 貯湯量(L) 给水(A) 出湯(A) オーバーフロー(A) 排水(A) 本体质量(kg) 官方描述
1 电气ブースター NEBO-12 食器洗浄機専用 350×575×500 mm 3φ200V 12.0kW 选配 50A 6.5 L/分 2.33 L/分 约25 L 15A 25A 25A 25A,プラグ止め 39 kg 用于食器洗浄机仕上げ湯,将约60℃一次热水快速升温至85℃至90℃;向洗浄机供湯时需要配套ラインポンプ。
2 电气ブースター NEBO-18 食器洗浄機専用 400×575×500 mm 3φ200V 18.0kW 选配 75A 10 L/分 3.5 L/分 约28 L 20A 25A 25A 25A,プラグ止め 42 kg 适合中等洗碗区终洗热水提升,将一次热水升至食器洗浄机需要的高温仕上げ湯,提升洗净系统热水稳定性。
3 电气ブースター NEBO-30 食器洗浄機専用 725×340×500 mm 3φ200V 30.0kW 选配 125A 16 L/分 5.84 L/分 约36 L 25A 25A 25A 25A,プラグ止め 45 kg 适合较大洗涤量的食器洗浄机终洗供热,具备更高升温能力和较大貯湯量,需结合压送ラインポンプ使用。
4 电气ブースター NEBO-40 食器洗浄機専用 725×440×520 mm 3φ200V 40.0kW 选配 150A 22 L/分 7.78 L/分 约50 L 25A 25A 25A 25A,プラグ止め 52 kg 高功率食器洗浄机专用ブースター,适合大流量终洗热水需求,将一次热水快速提升至85℃至90℃范围,满足商用洗涤系统连续运行。

K.湯沸かし系列产品特点总结

NICHIWA K.湯沸かし系列覆盖从普通储热水、集中供茶、即时热水到洗碗机终洗升温的完整热水供应链。貯湯式湯沸器更适合茶水间、备餐区、后厨常规热水储备;电气给茶器更偏向大量供茶场景;壁挂式瞬间湯沸器适合空间紧张且需要连续即时热水的点位;ブースター则主要用于局部热水提升,尤其是手洗、调理、洗涤区和食器洗浄机终洗高温热水需求。

从工程配置角度看,该系列的核心价值不是单纯“烧开水”,而是根据不同用水点位,将热水供应拆分为储水、即时出水、茶水供应、终洗升温等不同功能模块。选型时应重点核对容量、沸上时间、出湯能力、供电形式、断路器容量、给水压力、给水接口、出湯接口、排水接口及是否需要ラインポンプ、减压阀或间接配管。对于酒店厨房、学校食堂、医院厨房、员工餐厅、中央厨房和商用洗涤区,这类设备通常需要结合实际用水人数、峰值用水时间和洗涤系统配置综合判断。
 

 

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