日本力之华NICHIWA电气低压烤炉、串烧/鱼烧、萨拉曼达、煎扒炉、自动煎烤设备、饺子机、多用途烧物器等资料汇编
国际品牌商用厨房设备批发：深圳市招财猫酒店设备用品有限公司 / 2026-06-24

如果您正在查日本力之华NICHIWA电气低压烤炉、串烧/鱼烧、萨拉曼达、煎扒炉、自动煎烤设备、饺子机、多用途烧物等设备型号、参数、选型建议或国内应用场景，本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数，并给出实用选型参考和品牌资料。

品牌介绍：

NICHIWA 力之华是日本商用电气厨房设备专业制造商，创立于1949年，长期专注于电气化商用厨房设备、厨房系统规划、新调理系统及 HACCP 相关应用。品牌业务覆盖设备研发、制造、销售、施工、菜单开发、厨房咨询与售后维护，适用于酒店厨房、中央厨房、医院学校后勤厨房、食品加工及连锁餐饮等对稳定运行和流程管理要求较高的商用厨房项目。

产品分类导航：

一、电气低压式烤炉，落地型

该小分类包括 G 标准型、G-W 鱼烧器型及 GK 串烧器型。官网说明该系列采用太径镍铬线加热器，低压式结构输入 200V 后以低电压使用，强调减少烟气、快速升温及适合鱼类、肉类、串烧等烧物作业。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	火床尺寸 W×D	电源与定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	热量调节	给水	排水	本体质量	官方描述
1	电气低压式烤炉	G-10	落地标准型	720×550×850 mm	530×270 mm	3φ200V 10.2kW	2m 直结	75A	3段切替	15A	25A	170kg	采用太径镍铬线加热器，升温快、火力接近炭火，油脂落入火床时可抑制烟气，适合商用烧烤作业。
2	电气低压式烤炉	G-12	落地标准型	810×550×850 mm	630×270 mm	3φ200V 12.0kW	2m 直结	75A	3段切替	15A	25A	192kg	采用太径镍铬线加热器，升温快、火力接近炭火，油脂落入火床时可抑制烟气，适合商用烧烤作业。
3	电气低压式烤炉	G-15	落地标准型	890×580×850 mm	750×300 mm	3φ200V 15.0kW	2m 直结	100A	3段切替	15A	25A	228kg	采用太径镍铬线加热器，升温快、火力接近炭火，油脂落入火床时可抑制烟气，适合商用烧烤作业。
4	电气低压式烤炉	G-18	落地标准型	1020×580×850 mm	870×300 mm	3φ200V 18.0kW	2m 直结	125A	3段切替	15A	25A	267kg	采用太径镍铬线加热器，升温快、火力接近炭火，油脂落入火床时可抑制烟气，适合商用烧烤作业。
5	电气低压式烤炉	G-21	落地标准型	1020×630×850 mm	850×350 mm	3φ200V 21.0kW	2m 直结	125A	3段切替	15A	25A	293kg	采用太径镍铬线加热器，升温快、火力接近炭火，油脂落入火床时可抑制烟气，适合商用烧烤作业。
6	电气低压式烤炉	G-10W	落地鱼烧器型	720×550×1000 mm	530×270 mm	3φ200V 10.2kW	2m 直结	75A	3段切替	15A	25A	181kg	上下面均设置烧棚，可通过烧网换位实现不翻面双面烧烤，适合鱼类等需要保持形态的食材。
7	电气低压式烤炉	G-12W	落地鱼烧器型	810×550×1000 mm	630×270 mm	3φ200V 12.0kW	2m 直结	75A	3段切替	15A	25A	203kg	上下面均设置烧棚，可通过烧网换位实现不翻面双面烧烤，适合鱼类等需要保持形态的食材。
8	电气低压式烤炉	G-15W	落地鱼烧器型	890×580×1000 mm	750×300 mm	3φ200V 15.0kW	2m 直结	100A	3段切替	15A	25A	239kg	上下面均设置烧棚，可通过烧网换位实现不翻面双面烧烤，适合鱼类等需要保持形态的食材。
9	电气低压式烤炉	G-18W	落地鱼烧器型	1020×580×1000 mm	870×300 mm	3φ200V 18.0kW	2m 直结	125A	3段切替	15A	25A	278kg	上下面均设置烧棚，可通过烧网换位实现不翻面双面烧烤，适合鱼类等需要保持形态的食材。
10	电气低压式烤炉	G-21W	落地鱼烧器型	1020×630×1000 mm	850×350 mm	3φ200V 21.0kW	2m 直结	125A	3段切替	15A	25A	320kg	上下面均设置烧棚，可通过烧网换位实现不翻面双面烧烤，适合鱼类等需要保持形态的食材。
11	电气低压式串烧器	GK-6	落地串烧型	760×410×850 mm	630×110 mm	3φ200V 6.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	40A	3段切替	15A	25A	142kg	低压式串烧设备，采用太径镍铬线加热器，适合串类食材连续烧烤，并通过高温火床减少烟气产生。
12	电气低压式串烧器	GK-8	落地串烧型	960×410×850 mm	830×110 mm	3φ200V 8.0kW	2m 接地3P-30A 引掛プラグ付	50A	3段切替	15A	25A	166kg	低压式串烧设备，采用太径镍铬线加热器，适合串类食材连续烧烤，并通过高温火床减少烟气产生。
13	电气低压式串烧器	GK-10	落地串烧型	1160×410×850 mm	1020×110 mm	3φ200V 10.2kW	2m 直结	75A	3段切替	15A	25A	185kg	低压式串烧设备，采用太径镍铬线加热器，适合串类食材连续烧烤，并通过高温火床减少烟气产生。
14	电气低压式串烧器	GK-12	落地串烧型	1360×410×850 mm	1220×110 mm	3φ200V 12.0kW	2m 直结	75A	3段切替	15A	25A	223kg	低压式串烧设备，采用太径镍铬线加热器，适合串类食材连续烧烤，并通过高温火床减少烟气产生。
15	电气低压式串烧器	GK-78L	落地宽火床串烧型	760×410×850 mm	630×150 mm	3φ200V 7.8kW	2m 接地3P-30A 引掛プラグ付	50A	3段切替	15A	25A	151kg	宽火床串烧型号，适合较宽食材或更高加热需求的串烧作业，配置给排水接口并采用低压式加热结构。
16	电气低压式串烧器	GK-110L	落地宽火床串烧型	960×410×850 mm	830×150 mm	3φ200V 10.8kW	2m 直结	75A	3段切替	15A	25A	175kg	宽火床串烧型号，适合较宽食材或更高加热需求的串烧作业，配置给排水接口并采用低压式加热结构。

二、电气低压式烤炉，台式型

该小分类为台式低压烤炉，包括 TGK 串烧器、TG 标准型及 TG-W 鱼烧器型。官网说明该系列尺寸紧凑，采用低电压加热及太径镍铬线加热器，强调减少烟气、便于小空间台面烧烤使用。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	火床尺寸 W×D	电源与定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	热量调节	给水	排水	本体质量	官方描述
1	电气低压式串烧器	TGK-3	台式串烧型	520×410×380 mm	380×110 mm	1φ200V 3.0kW	2m 接地2P-20A 引掛プラグ付	40A	3段切替	15A	25A	82kg	台式低压串烧器，尺寸紧凑，适合吧台、小型厨房及串类食材少量多批次烧烤。
2	电气低压式串烧器	TGK-6	台式串烧型	760×410×390 mm	630×110 mm	3φ200V 6.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	40A	3段切替	15A	25A	120kg	台式低压串烧器，尺寸紧凑，适合吧台、小型厨房及串类食材少量多批次烧烤。
3	电气低压式串烧器	TGK-8	台式串烧型	960×410×390 mm	830×110 mm	3φ200V 8.0kW	2m 接地3P-30A 引掛プラグ付	50A	3段切替	15A	25A	144kg	台式低压串烧器，尺寸紧凑，适合吧台、小型厨房及串类食材少量多批次烧烤。
4	电气低压式串烧器	TGK-10	台式串烧型	1160×410×390 mm	1020×110 mm	3φ200V 10.2kW	2m 直结	75A	3段切替	15A	25A	163kg	台式低压串烧器，尺寸紧凑，适合吧台、小型厨房及串类食材少量多批次烧烤。
5	电气低压式串烧器	TGK-12	台式串烧型	1360×410×390 mm	1220×110 mm	3φ200V 12.0kW	2m 直结	75A	3段切替	15A	25A	201kg	台式低压串烧器，尺寸紧凑，适合吧台、小型厨房及串类食材少量多批次烧烤。
6	电气低压式串烧器	TGK-78L	台式宽火床串烧型	760×410×390 mm	630×150 mm	3φ200V 7.8kW	2m 接地3P-30A 引掛プラグ付	50A	3段切替	15A	25A	129kg	宽火床台式串烧器，适合更宽或热量需求更高的串烧食材，兼顾台面安装与排烟控制。
7	电气低压式串烧器	TGK-110L	台式宽火床串烧型	960×410×390 mm	830×150 mm	3φ200V 10.8kW	2m 直结	75A	3段切替	15A	25A	153kg	宽火床台式串烧器，适合更宽或热量需求更高的串烧食材，兼顾台面安装与排烟控制。
8	电气低压式烤炉	TG-10	台式标准型	720×550×350 mm	530×270 mm	3φ200V 10.2kW	选配	75A	3段切替	15A	25A	140kg	台式标准烤炉，采用低压式加热与太径镍铬线加热器，适合鱼、肉等烧物的台面作业。
9	电气低压式烤炉	TG-12	台式标准型	810×550×380 mm	630×270 mm	3φ200V 12.0kW	选配	75A	3段切替	15A	25A	162kg	台式标准烤炉，采用低压式加热与太径镍铬线加热器，适合鱼、肉等烧物的台面作业。
10	电气低压式烤炉	TG-15	台式标准型	890×580×380 mm	750×300 mm	3φ200V 15.0kW	选配	100A	3段切替	15A	25A	198kg	台式标准烤炉，采用低压式加热与太径镍铬线加热器，适合鱼、肉等烧物的台面作业。
11	电气低压式烤炉	TG-18	台式标准型	1020×580×380 mm	870×300 mm	3φ200V 18.0kW	选配	125A	3段切替	15A	25A	237kg	台式标准烤炉，采用低压式加热与太径镍铬线加热器，适合鱼、肉等烧物的台面作业。
12	电气低压式烤炉	TG-21	台式标准型	1020×630×380 mm	850×350 mm	3φ200V 21.0kW	选配	125A	3段切替	15A	25A	263kg	台式标准烤炉，采用低压式加热与太径镍铬线加热器，适合鱼、肉等烧物的台面作业。
13	电气低压式烤炉	TG-10W	台式鱼烧器型	720×550×400 mm	530×270 mm	3φ200V 10.2kW	2m 直结	75A	3段切替	15A	25A	147kg	台式鱼烧器型，可通过烧网换位实现不翻面双面烧烤，适合鱼类食材保持外形的烧制。
14	电气低压式烤炉	TG-12W	台式鱼烧器型	810×550×400 mm	630×270 mm	3φ200V 12.0kW	2m 直结	75A	3段切替	15A	25A	169kg	台式鱼烧器型，可通过烧网换位实现不翻面双面烧烤，适合鱼类食材保持外形的烧制。
15	电气低压式烤炉	TG-15W	台式鱼烧器型	890×580×480 mm	750×300 mm	3φ200V 15.0kW	2m 直结	100A	3段切替	15A	25A	206kg	台式鱼烧器型，可通过烧网换位实现不翻面双面烧烤，适合鱼类食材保持外形的烧制。
16	电气低压式烤炉	TG-18W	台式鱼烧器型	1020×580×480 mm	870×300 mm	3φ200V 18.0kW	2m 直结	125A	3段切替	15A	25A	245kg	台式鱼烧器型，可通过烧网换位实现不翻面双面烧烤，适合鱼类食材保持外形的烧制。
17	电气低压式烤炉	TG-21W	台式鱼烧器型	1020×630×480 mm	850×350 mm	3φ200V 21.0kW	2m 直结	125A	3段切替	15A	25A	271kg	台式鱼烧器型，可通过烧网换位实现不翻面双面烧烤，适合鱼类食材保持外形的烧制。

三、电气ハースグリラー

该小分类为电气炉床式烤炉，官网说明其采用“强火远火”结构，适合肉类烧烤，具有 4 段火力切换、均一火床和减少烟气的特点。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	火床尺寸 W×D	电源与定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	热量调节	给水	排水	本体质量	官方描述
1	电气ハースグリラー	HG-10L(R)	左右给排水可选型	750×750×850 mm	532×560 mm	1φ200V 10.2kW	2m 直结	125A	4段切替	15A	40A	150kg	采用强火远火结构，适合肉类烧烤，可减少烧烤烟气并实现较均一的火床加热。
2	电气ハースグリラー	HG-15L(R)	左右给排水可选型	900×750×850 mm	740×560 mm	3φ200V 15.0kW	2m 直结	100A	4段切替	15A	40A	210kg	采用强火远火结构，适合肉类烧烤，可减少烧烤烟气并实现较均一的火床加热。
3	电气ハースグリラー	HG-20L(R)	左右给排水可选型	1200×750×850 mm	920×560 mm	3φ200V 20.0kW	2m 直结	150A	4段切替	15A	40A	270kg	采用强火远火结构，适合肉类烧烤，可减少烧烤烟气并实现较均一的火床加热。
4	电气ハースグリラー	HG-30L(R)	左右给排水可选型	1500×750×850 mm	1280×560 mm	3φ200V 30.0kW	2m 直结	175A	4段切替	15A	40A	330kg	采用强火远火结构，适合肉类烧烤，可减少烧烤烟气并实现较均一的火床加热。

四、电气低压式烤炉，带烤箱型

该小分类为烤炉与烤箱组合设备，官网说明可通过开关切换使用烤炉与烤箱功能，以提升厨房空间利用率和扩展烹调范围。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	烤箱库内尺寸 W×D×H	火床尺寸 W×D	电源与定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	给水	排水	本体质量	官方描述
1	电气低压式烤炉带烤箱	OG-10	烤炉烤箱组合型	770×650×1020 mm	560×350×240 mm	530×270 mm	3φ200V 10.2kW	选配	75A	－	－	270kg	可通过开关切换使用烤炉和烤箱功能，在有限厨房空间中扩展烧烤与烘烤作业。
2	电气低压式烤炉带烤箱	OG-12	烤炉烤箱组合型	820×650×1020 mm	610×350×240 mm	630×270 mm	3φ200V 12.0kW	选配	75A	－	－	310kg	可通过开关切换使用烤炉和烤箱功能，在有限厨房空间中扩展烧烤与烘烤作业。
3	电气低压式烤炉带烤箱	OG-15	烤炉烤箱组合型	870×650×1020 mm	660×350×240 mm	750×300 mm	3φ200V 15.0kW	选配	100A	－	－	365kg	可通过开关切换使用烤炉和烤箱功能，在有限厨房空间中扩展烧烤与烘烤作业。
4	电气低压式烤炉带烤箱	OG-18	烤炉烤箱组合型	1020×650×1020 mm	710×350×240 mm	870×300 mm	3φ200V 18.0kW	选配	125A	15A	25A	400kg	可通过开关切换使用烤炉和烤箱功能，OG-18 配置给排水装置，适合较大产能烧烤作业。
5	电气低压式烤炉带烤箱	OG-21	烤炉烤箱组合型	1020×700×1020 mm	760×350×240 mm	850×350 mm	3φ200V 21.0kW	选配	125A	15A	25A	440kg	可通过开关切换使用烤炉和烤箱功能，OG-21 配置给排水装置，适合较大产能烧烤作业。

五、电气火熾しグリラー

该小分类为电气起炭烤炉，官网说明采用高输出镍铬线加热器，用于便捷起炭，并实现镍铬线加热与炭火的混合烧烤方式。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	火床尺寸 W×D	电源与定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	热量调节	给水	排水	本体质量	官方描述
1	电气起炭烤炉	TCG-10	起炭及炭火混合烧烤型	720×550×350 mm	530×270 mm	3φ200V 10.2kW	2m 直结	75A	3段切替	15A	25A	154kg	采用高输出镍铬线加热器，便于起炭并实现炭火与电热混合烧烤，减少烧烤不均。
2	电气起炭烤炉	TCG-15	起炭及炭火混合烧烤型	890×580×380 mm	750×300 mm	3φ200V 15.0kW	2m 直结	100A	3段切替	15A	25A	218kg	采用高输出镍铬线加热器，便于起炭并实现炭火与电热混合烧烤，减少烧烤不均。
3	电气起炭烤炉	TCG-18	起炭及炭火混合烧烤型	1020×580×380 mm	870×300 mm	3φ200V 18.0kW	2m 直结	125A	3段切替	15A	25A	261kg	采用高输出镍铬线加热器，便于起炭并实现炭火与电热混合烧烤，减少烧烤不均。

六、电气串烧输送带烤炉

该小分类为电气串烧输送带烤炉，官网说明其用于“温度与时间”管理，具备调理时间、上下火力设定、5 组菜单程序、过升温保护及输送带清洁结构，适合素烧串烧标准化作业。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	电源与定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	本体质量	官方描述
1	电气串烧输送带烤炉	NECC-1000R	右向输送型	1600×430×710 mm	3φ200V 8.8kW	2.5m 直结	40A	140kg	通过输送带控制烧烤时间和上下火力，可登记 5 组菜单，适合串烧标准化、连续化烧制。
2	电气串烧输送带烤炉	NECC-1000L	左向输送型	1600×430×710 mm	3φ200V 8.8kW	2.5m 直结	40A	140kg	通过输送带控制烧烤时间和上下火力，可登记 5 组菜单，适合串烧标准化、连续化烧制。

七、电气远红外台式烤炉与电气团子烧器

该页包含远红外台式烤炉 TGK-2、电气团子烧器 TGK-1.3，以及上火式电气鱼烧器 GNU 系列。官网说明远红外加热可使热量快速进入食品内部，提高烧烤速度和成品均匀性。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	火床或库内尺寸	电源与定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	本体质量	官方描述
1	电气远红外台式烤炉	TGK-2	台式红外烤炉	740×340×240 mm	火床 500×200 mm	3φ200V 2.4kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	15A	19kg	采用远红外加热，热量快速传入食材内部，可实现美观、快速的烧烤效果。
2	电气团子烧器	TGK-1.3	团子专用烧器	560×290×200 mm	火床 400×140 mm	100V 1300W	2m 接地2P-15A プラグ付	20A	13kg	采用シーズヒーター，团子专用，适合不使用盐分、酱油、醋等条件下的团子烧制作业。
3	上火式电气鱼烧器	GNU-31	上火式鱼烧器	720×450×600 mm	库内 490×420×375 mm	3φ200V 3.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	15A	40kg	通过上部加热食材，使油脂和汁液落入水盘以减少烟气，烧网台可上下调节。
4	上火式电气鱼烧器	GNU-51	上火式鱼烧器	1020×450×600 mm	库内 790×420×375 mm	3φ200V 5.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	20A	52.5kg	通过上部加热食材，使油脂和汁液落入水盘以减少烟气，烧网台可上下调节。

八、电气萨拉曼达

该小分类为电气萨拉曼达，用于焗饭、焗烤、汉堡等表面上色和焦痕处理。官网说明 ESB-600N 可通过上部红外线加热器上下滑动控制焦色，ESB-1000 通过网棚高度 4 段调节控制上色。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	网棚尺寸 W×D	电源与定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	本体质量	官方描述
1	电气萨拉曼达	ESB-600N	台式兼可壁挂型	600×455×530 mm	580×345 mm	1φ200V 2.8kW 或 3φ200V 2.8kW	2m 接地2P-20A 或接地3P-20A 引掛プラグ付	20A 或 15A	38kg	上部红外线加热器可上下滑动并停在任意位置，3 段火力切换，适合焗烤上色与焦痕处理。
2	电气萨拉曼达	ESB-1000	壁挂型	1000×410×410 mm	680×280 mm	3φ200V 6.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	30A	45kg	通过上部シーズヒーター和 4 段网棚高度调节实现上火加热，2 段火力切换，适合较宽工作面上色作业。

九、电气煎扒炉，模拟控制式

该小分类为模拟式电气煎扒炉。官网说明热板采用厚钢板，温度设定范围 50–300℃，可按烧面区分加热，B 为表面硬质处理规格，C 为チャコール仕様。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	热板尺寸 W×D	电源与定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	烧面区分	本体质量	官方描述
1	电气煎扒炉	TEG-450	模拟式标准型	450×600×300 mm	400×470 mm	3φ200V 3.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	15A	1区	31kg	厚钢板热板，温度 50–300℃，操作简单，适合煎烤、铁板类基础作业。
2	电气煎扒炉	TEG-450B	模拟式表面硬质处理型	450×600×300 mm	400×470 mm	3φ200V 3.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	15A	1区	31kg	B 型为表面硬质处理规格，可减少辐射热并适合需要耐磨热板的煎烤作业。
3	电气煎扒炉	TEG-450C	模拟式チャコール规格	450×600×300 mm	400×470 mm	3φ200V 3.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	15A	1区	31kg	C 型为チャコール仕様，适合需要炭火感煎烤效果的商用铁板作业。
4	电气煎扒炉	TEG-600	模拟式标准型	600×600×300 mm	550×470 mm	3φ200V 6.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	20A	2区	57.3kg	厚钢板热板，可按调理量进行烧面区分加热，减少无效耗电。
5	电气煎扒炉	TEG-600B	模拟式表面硬质处理型	600×600×300 mm	550×470 mm	3φ200V 6.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	20A	2区	57.3kg	B 型为表面硬质处理规格，可减少辐射热并适合需要耐磨热板的煎烤作业。
6	电气煎扒炉	TEG-600C	模拟式チャコール规格	600×600×300 mm	550×470 mm	3φ200V 6.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	20A	2区	57.3kg	C 型为チャコール仕様，适合需要炭火感煎烤效果的商用铁板作业。
7	电气煎扒炉	TEG-750	模拟式标准型	750×600×300 mm	700×470 mm	3φ200V 6.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	20A	2区	83.5kg	厚钢板热板，可按调理量进行烧面区分加热，减少无效耗电。
8	电气煎扒炉	TEG-750B	模拟式表面硬质处理型	750×600×300 mm	700×470 mm	3φ200V 6.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	20A	2区	83.5kg	B 型为表面硬质处理规格，可减少辐射热并适合需要耐磨热板的煎烤作业。
9	电气煎扒炉	TEG-750C	模拟式チャコール规格	750×600×300 mm	700×470 mm	3φ200V 6.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	20A	2区	83.5kg	C 型为チャコール仕様，适合需要炭火感煎烤效果的商用铁板作业。
10	电气煎扒炉	TEG-900	模拟式标准型	900×600×300 mm	850×470 mm	3φ200V 9.0kW	2m 接地3P-30A 引掛プラグ付	30A	3区	110kg	大面积厚钢板热板，适合较高强度铁板煎烤作业，支持 3 区加热管理。
11	电气煎扒炉	TEG-900B	模拟式表面硬质处理型	900×600×300 mm	850×470 mm	3φ200V 9.0kW	2m 接地3P-30A 引掛プラグ付	30A	3区	110kg	B 型为表面硬质处理规格，可减少辐射热并适合需要耐磨热板的煎烤作业。
12	电气煎扒炉	TEG-900C	模拟式チャコール规格	900×600×300 mm	850×470 mm	3φ200V 9.0kW	2m 接地3P-30A 引掛プラグ付	30A	3区	110kg	C 型为チャコール仕様，适合需要炭火感煎烤效果的商用铁板作业。
13	电气煎扒炉	TEG-1200	模拟式标准型	1200×600×300 mm	1150×470 mm	3φ200V 12.0kW	2m 直结	50A	4区	162kg	20mm 厚钢板热板，适合大型铁板煎烤工位，支持多区加热控制。
14	电气煎扒炉	TEG-1500	模拟式标准型	1500×600×300 mm	1450×470 mm	3φ200V 15.0kW	2m 直结	60A	5区	204kg	20mm 厚钢板热板，适合大型铁板煎烤工位，支持 5 区加热控制。

十、电气煎扒炉，数字控制式与迷你煎扒炉

该小分类包括数字式 TEG-450G-B、TEG-450C-B 及迷你煎扒炉 MTEG-3。官网说明数字式控制面板便于温度管理，B 为表面硬质处理标准配置；迷你煎扒炉采用 16mm 厚钢板，温度范围 50–320℃。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	热板尺寸 W×D	电源与定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	烧面区分	本体质量	官方描述
1	电气煎扒炉	TEG-450G-B	数字式表面硬质处理型	450×850×325 mm	440×550 mm	3φ200V 4.8kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	20A	1区	62kg	数字式控制面板，显示清晰，适合需要稳定温度管理的铁板煎烤作业。
2	电气煎扒炉	TEG-450C-B	数字式チャコール规格	450×850×325 mm	440×550 mm	3φ200V 4.8kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	20A	1区	69kg	数字式控制，表面硬质处理，C-B 为チャコール仕様，适合需要炭火感煎烤效果的作业。
3	电气迷你煎扒炉	MTEG-3	小型台式煎扒炉	450×450×250 mm	400×340 mm	1φ200V 3.0kW	2m 接地2P-20A 引掛プラグ付	20A	1区	26.5kg	小型省空间设计，热效率高，可充分使用整个烧面，温度设定范围 50–320℃。

十一、电气自动夹板煎扒炉

该小分类为电气自动 Clamshell Griddle。官网说明上下热板可同时从两面加热，减少翻面操作，适用于汉堡、鸡肉、御好烧、松饼等；TEGC-5AC 为机械调节式，TEGC-5D 为触控菜单式，可按菜单设定时间与上下热板间隔。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	上部热板尺寸 W×D	热板间隔调节范围	电源与定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	烧面区分	本体质量	官方描述
1	电气自动夹板煎扒炉	TEGC-5AC-1	AC 系列	450×750×604 mm	360×397 mm	0–15 mm	1φ200V 或 3φ200V 5.0kW	2m 接地2P-30A 或接地3P-20A 引掛プラグ付	30A 或 20A	1区	140kg	上下热板同时加热，减少翻面操作；热板间隔可按 0.2mm 目盛调节，适合不同厚度食材。
2	电气自动夹板煎扒炉	TEGC-5AC-2	AC 系列	450×750×612 mm	360×397 mm	8–23 mm	1φ200V 或 3φ200V 5.0kW	2m 接地2P-30A 或接地3P-20A 引掛プラグ付	30A 或 20A	1区	140kg	上下热板同时加热，减少翻面操作；热板间隔可按 0.2mm 目盛调节，适合不同厚度食材。
3	电气自动夹板煎扒炉	TEGC-5AC-3	AC 系列	450×750×620 mm	360×397 mm	16–31 mm	1φ200V 或 3φ200V 5.0kW	2m 接地2P-30A 或接地3P-20A 引掛プラグ付	30A 或 20A	1区	140kg	上下热板同时加热，减少翻面操作；热板间隔可按 0.2mm 目盛调节，适合较厚食材。
4	电气自动夹板煎扒炉	TEGC-5D-1	D 系列触控型	380×750×607 mm	330×397 mm	3–18 mm	1φ200V 或 3φ200V 5.0kW	2m 接地2P-30A 或接地3P-20A 引掛プラグ付	30A 或 20A	1区	100kg	触控操作，可登记最多 10 种菜单，每个菜单可设定调理时间和上下热板间隔，适合标准化煎烤。
5	电气自动夹板煎扒炉	TEGC-5D-2	D 系列触控型	380×750×615 mm	330×397 mm	11–26 mm	1φ200V 或 3φ200V 5.0kW	2m 接地2P-30A 或接地3P-20A 引掛プラグ付	30A 或 20A	1区	100kg	触控操作，可登记最多 10 种菜单，每个菜单可设定调理时间和上下热板间隔，适合标准化煎烤。

十二、松饼煎扒炉与电气御好烧器

该小分类包括 PCG 松饼煎扒炉和 NOU 御好烧器。官网说明 PCG 采用厚铜板烧面和微电脑控制，可 1℃单位设定温度；NOU 具备保温、中火、强火按键选择，适合御好烧桌面或嵌入式配置。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	热板尺寸 W×D	使用人数	电源与定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	烧面区分	本体质量	官方描述
1	松饼煎扒炉	PCG-450	单区松饼型	450×300×165 mm	－	－	1φ200V 2.0kW	2m 接地2P-20A 引掛プラグ付	20A	1区	26kg	采用厚铜板烧面，热传导好、烧色均匀，适合松饼、铜锣烧等甜品煎烤。
2	松饼煎扒炉	PCG-600	双区松饼型	600×450×165 mm	－	－	1φ200V 4.0kW	2m 接地2P-30A 引掛プラグ付	30A	2区	49kg	采用厚铜板烧面，热传导好、烧色均匀，适合松饼、铜锣烧等甜品煎烤。
3	电气御好烧器	NOU-2S	洋桌规格	800×800×700 mm	374×354 mm	2人	1φ200V 或 3φ200V 1000W	2m 接地2P-20A 或接地3P-20A 引掛プラグ付	20A 或 15A	－	30kg	洋桌规格，具备保温、中火、强火选择，适合客席御好烧或桌面铁板加热。
4	电气御好烧器	NOU-4S	洋桌规格	1200×800×700 mm	594×354 mm	4人	1φ200V 或 3φ200V 2.0kW	2m 接地2P-20A 或接地3P-20A 引掛プラグ付	20A 或 15A	－	45kg	洋桌规格，具备保温、中火、强火选择，适合客席御好烧或桌面铁板加热。
5	电气御好烧器	NOU-6S	洋桌规格	1800×800×700 mm	894×354 mm	6人	1φ200V 或 3φ200V 3.0kW	2m 接地2P-20A 或接地3P-20A 引掛プラグ付	20A 或 15A	－	60kg	洋桌规格，具备保温、中火、强火选择，适合多人客席御好烧或桌面铁板加热。
6	电气御好烧器	NOU-2J	和桌规格	800×800×350 mm	374×354 mm	2人	1φ200V 或 3φ200V 1000W	2m 接地2P-20A 或接地3P-20A 引掛プラグ付	20A 或 15A	－	27kg	和桌规格，适合日式餐桌配置，表里加热均匀，可用于御好烧类桌边烹调。
7	电气御好烧器	NOU-4J	和桌规格	1200×800×350 mm	594×354 mm	4人	1φ200V 或 3φ200V 2.0kW	2m 接地2P-20A 或接地3P-20A 引掛プラグ付	20A 或 15A	－	42kg	和桌规格，适合日式餐桌配置，表里加热均匀，可用于御好烧类桌边烹调。
8	电气御好烧器	NOU-6J	和桌规格	1800×800×350 mm	894×354 mm	6人	1φ200V 或 3φ200V 3.0kW	2m 接地2P-20A 或接地3P-20A 引掛プラグ付	20A 或 15A	－	57kg	和桌规格，适合日式餐桌配置，表里加热均匀，可用于多人御好烧类桌边烹调。
9	电气御好烧器	NOU-2B	嵌入式规格	442×422×171.5 mm	374×354 mm	2人	1φ200V 或 3φ200V 1000W	2m 接地2P-20A 或接地3P-20A 引掛プラグ付	20A 或 15A	－	15kg	嵌入式规格，适合安装于定制餐桌或吧台结构中，用于御好烧与桌边铁板加热。
10	电气御好烧器	NOU-4B	嵌入式规格	662×422×171.5 mm	594×354 mm	4人	1φ200V 或 3φ200V 2.0kW	2m 接地2P-20A 或接地3P-20A 引掛プラグ付	20A 或 15A	－	23kg	嵌入式规格，适合安装于定制餐桌或吧台结构中，用于御好烧与桌边铁板加热。
11	电气御好烧器	NOU-6B	嵌入式规格	962×422×171.5 mm	894×354 mm	6人	1φ200V 或 3φ200V 3.0kW	2m 接地2P-20A 或接地3P-20A 引掛プラグ付	20A 或 15A	－	35kg	嵌入式规格，适合安装于定制餐桌或吧台结构中，用于多人御好烧与桌边铁板加热。

十三、牛排铁板柜台与电气可丽饼机

该页包括 TPY 牛排柜台和 CM 可丽饼机。官网说明 TPY 可按用途定制全面烧面或部分保温面，热板为 20mm 厚钢板；CM 采用 17mm 铸铁热板，温度分布均匀，温度范围 95–230℃。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	热板尺寸	电源与定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	本体质量	官方描述
1	牛排铁板柜台	TPY-1800	全面烧面型	1800×600×800 mm	－	3φ200V 12.0kW	2m 直结	50A	250kg	面向酒店与牛排专业店，可用于厨师现场调理演示，厚钢板热板便于均匀煎烤。
2	牛排铁板柜台	TPY-1800W	一烧面二保温面型	1800×600×800 mm	－	3φ200V 5.0kW	2m 直结	30A	250kg	可根据用途设置烧面与保温面，适合牛排柜台、铁板演示及保温出品组合。
3	电气可丽饼机	CM-360	单盘 360mm	410×410×120 mm	φ360 mm	100V 1400W	2m 接地2P-15A プラグ付	15A	22kg	采用铸铁热板，温度分布均匀，适合可丽饼等薄饼类食品的稳定煎烤。
4	电气可丽饼机	CM-410	单盘 410mm	450×450×180 mm	φ410 mm	100V 1400W	2m 接地2P-15A プラグ付	15A	31kg	采用铸铁热板，温度分布均匀，适合可丽饼等薄饼类食品的稳定煎烤。
5	电气可丽饼机	CM-410H	单盘高功率 410mm	450×450×180 mm	φ410 mm	1φ200V 2.5kW	2m 接地2P-20A 引掛プラグ付	15A	31kg	200V 高功率单盘型，适合连续性更高的可丽饼煎烤作业。
6	电气可丽饼机	CM-410HW	双盘高功率 410mm	900×450×180 mm	φ410×2	1φ200V 5.0kW	2m 接地2P-30A 引掛プラグ付	30A	51kg	双盘结构，每盘 2.5kW，适合较高出品量的可丽饼及薄饼类制作。

十四、电气自动饺子煎烤机与电气饺子煎烤机

该小分类包括自动式 NGM-AC 系列和手动式 NGM-420。官网说明自动式可设定温度、时间、注水量和烧成程序，合盖后自动调理并以蜂鸣提示完成；手动式采用厚热板，适合生饺子和冷冻饺子。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	热板尺寸 W×D	电源与定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	调理能力	全调理量	给水	排水	本体质量	官方描述
1	电气自动饺子煎烤机	NGM-2.8AC	1连自动式	330×600×250 mm	250×395 mm	1φ200V 或 3φ200V 2.8kW	2m 接地2P-20A 或接地3P-20A 引掛プラグ付	20A 或 15A	36个/1面	36个	15A	－	35kg	可设定温度、时间与注水量，合盖后自动启动调理，适合饺子出品标准化。
2	电气自动饺子煎烤机	NGM-5.6AC	2连自动式	650×600×250 mm	250×395 mm	3φ200V 5.6kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	30A	36个/1面	72个	15A	－	65kg	双联自动式结构，可同时完成 72 个饺子的标准化煎烤，适合高峰时段出品。
3	电气自动饺子煎烤机	NGM-3.9AC	3连自动式	600×600×300 mm	110×400 mm	3φ200V 3.9kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	20A	12个/1面	36个	15A	－	60kg	三联自动式结构，适合分组少量多批次饺子煎烤，便于按订单节奏出品。
4	电气自动饺子煎烤机	NGM-4.5AC	自动式高功率型	300×700×315 mm	200×370 mm	3φ200V 4.5kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	20A	24个/1面	24个	15A	40A	38kg	高功率自动式饺子机，可缩短升温和调理时间，热板可升降清扫，适合专业饺子店。
5	电气饺子煎烤机	NGM-420	手动式	420×470×250 mm	360×385 mm	3φ200V 3.9kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	20A	48个/1面	48个	－	－	37kg	厚手大热板提供较均匀温度分布和高热效率，适合生饺子、冷冻饺子手动煎烤。

十五、电气多目的烧物器

该小分类为多目的烧物器，官网说明可用于铁板烧、煎扒、注水、蒸焖及上盖烧成等多种作业，带电子温控、调理计时器和注水计时器，温度范围 50–250℃。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	热板尺寸 W×D	电源与定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	给水	排水	本体质量	官方描述
1	电气多目的烧物器	NGM-4AC	1 菜单手动设定，铁板热板	540×700×300 mm	340×350 mm	3φ200V 4.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	20A	15A	40A	45kg	可进行铁板烧、注水、蒸焖和上盖烧成，适合多品类烧物作业的标准化。
2	电气多目的烧物器	NGM-6AC	1 菜单手动设定，铁板热板	700×700×300 mm	500×350 mm	3φ200V 6.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	30A	15A	40A	56kg	可进行铁板烧、注水、蒸焖和上盖烧成，适合中等产能多品类烧物作业。
3	电气多目的烧物器	NGM-7AC	1 菜单手动设定，铁板热板	820×750×300 mm	620×400 mm	3φ200V 7.2kW	2m 接地3P-30A 引掛プラグ付	30A	15A	40A	70kg	大热板多用途烧物器，适合较大批量铁板、蒸焖和带盖烧制作业。
4	电气多目的烧物器	NGM-4BC	1 菜单手动设定加 5 菜单记忆，クラッド钢板	540×700×300 mm	340×350 mm	3φ200V 4.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	20A	15A	40A	48kg	具备 5 组菜单记忆及提示时间功能，クラッド钢板热板适合更稳定的标准化烧物作业。
5	电气多目的烧物器	NGM-6BC	1 菜单手动设定加 5 菜单记忆，クラッド钢板	700×700×300 mm	500×350 mm	3φ200V 6.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	30A	15A	40A	61kg	具备 5 组菜单记忆及提示时间功能，适合连锁餐饮或标准化厨房的多用途烧物工位。
6	电气多目的烧物器	NGM-7BC	1 菜单手动设定加 5 菜单记忆，クラッド钢板	820×750×300 mm	620×400 mm	3φ200V 7.2kW	2m 接地3P-30A 引掛プラグ付	30A	15A	40A	76kg	大规格多目的烧物器，具备菜单记忆和提示时间功能，适合较高产能标准化烧制。

十六、电气重叠式烧物器

该小分类用于鲷鱼烧、章鱼烧、今川烧等重叠式烧成。官网说明其可将两面分别烧成后重叠，采用均一加热设计和电子火力控制，支持指定热板内容。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	烧面内容	电源与定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	本体质量	官方描述
1	电气重叠式烧物器	NG-2	2连多用途型	680×580×400 mm	鲷鱼烧 12匹 140×85mm；章鱼烧 60个 φ38mm；今川烧 20个 φ74mm 或 14个 φ78mm	3φ200V 6.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	30A	47kg	可用于鲷鱼烧、章鱼烧、今川烧等两面重叠式烧成，均一加热减少烧色不均。
2	电气重叠式烧物器	NG-3	3连多用途型	1000×580×400 mm	鲷鱼烧 18匹 140×85mm；章鱼烧 90个 φ38mm；今川烧 30个 φ74mm 或 21个 φ78mm	3φ200V 8.0kW	2m 接地3P-30A 引掛プラグ付	30A	63kg	三联结构提升产量，可用于鲷鱼烧、章鱼烧、今川烧等重叠式烧成。
3	电气重叠式鲷鱼烧器	NGN-2	2连鲷鱼烧专用型	720×560×400 mm	鲷鱼烧 12匹 135×80mm	3φ200V 6.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	30A	48kg	鲷鱼烧专用重叠式烧物器，电子火力控制，适合稳定烧成 135×80mm 规格产品。
4	电气重叠式鲷鱼烧器	NGN-3	3连鲷鱼烧专用型	1050×560×400 mm	鲷鱼烧 18匹 135×80mm	3φ200V 8.0kW	2m 接地3P-30A 引掛プラグ付	30A	64kg	三联鲷鱼烧专用型，电子火力控制，适合较高产量鲷鱼烧连续制作。

十七、电气重叠式鲷鱼烧器与电气章鱼烧器

该页包含 NGP 热板加热器内置型鲷鱼烧器和 NT-84 章鱼烧器。官网说明 NGP 采用热板内置加热器和数字温控面板，1℃单位设定；NT-84 为电子控制式章鱼烧器。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	烧面内容	电源与定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	本体质量	官方描述
1	电气重叠式鲷鱼烧器	NGP-2	热板加热器内置型，数字控制	690×564×340 mm	鲷鱼烧 12匹 135×80mm	3φ200V 4.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	30A	70kg	热板内置加热器，温度分布均匀，数字显示并可 1℃单位设定，适合薄皮香脆鲷鱼烧。
2	电气重叠式鲷鱼烧器	NGP-3	热板加热器内置型，数字控制	1030×564×340 mm	鲷鱼烧 18匹 135×80mm	3φ200V 6.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	30A	100kg	热板内置加热器，温度分布均匀，数字显示并可 1℃单位设定，适合较高产量鲷鱼烧制作。
3	电气章鱼烧器	NT-84	电子控制式	700×430×400 mm	84个 φ38mm	3φ200V 6.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	30A	42kg	电子控制式章鱼烧器，火力可通过调节旋钮细致控制，适合章鱼烧标准化制作。

十八、电气今川烧器与电气鱿鱼烧器

该小分类包括 NI-40 今川烧机和 NIK-400 鱿鱼烧机。官网说明 NI-40 可通过电子控制式火力调节实现细致火力管理；NIK-400 上下热板各自带温控，可同时双面调理。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	烧面或热板尺寸	电源与定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	本体质量	官方描述
1	电气今川烧器	NI-40	回转烧型	1000×430×400 mm	20个 φ74mm	3φ200V 6.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	30A	61kg	电子控制式火力调节，适合今川烧、回转烧类圆形点心连续制作。
2	电气鱿鱼烧器	NIK-400	上下热板双面加热型	410×410×335 mm	上部加热板 320×370 mm；下部加热板 367×380 mm	3φ200V 4.5kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	20A	43kg	上火与下火热板分别带温控，可同时双面调理，适合鱿鱼烧等压烤类食品。

十九、IH 煎扒炉，铁板烧与御好烧

该小分类包括 MIG-900N 铁板烧 IH 煎扒炉，以及 MIGO 御好烧 IH 煎扒炉。官网说明 IH 加热升温和温度恢复快、排热和辐射热少，数字温度控制最高 250℃，具备较高加热效率。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	热板尺寸 W×D	电源容量	定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	本体质量	官方描述
1	IH 煎扒炉	MIG-900N	铁板烧型	900×600×800 mm	－	3φ200V 6.0kVA	5.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	30A	93kg	IH 加热，升温和温度恢复快，数字温度调节最高 250℃，适合铁板烧煎烤作业。
2	IH 煎扒炉	MIGO-3B	御好烧型	670×520×240 mm	596×446 mm	3φ200V 3.6kVA	3.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	20A	60kg	采用热传导良好的クラッド钢板，排热和辐射热少，适合御好烧桌面或嵌入式加热。
3	IH 煎扒炉	MIGO-5B	御好烧型	670×520×240 mm	596×446 mm	3φ200V 6.0kVA	5.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	30A	65kg	采用热传导良好的クラッド钢板，排热和辐射热少，适合较高功率御好烧加热作业。

二十、IH 煎扒炉，牛排型

该小分类为 IH 牛排煎扒炉。官网说明该系列排热、辐射热少，采用数字温度调节器与无段火力调节，配备广范围加热线圈，适合牛排煎烤及温度控制要求较高的铁板作业。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	电源容量	定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	本体质量	官方描述
1	IH 牛排煎扒炉	MIG-5T	台式单机型	600×600×375 mm	3φ200V 6.0kVA	5.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	30A	67kg	IH 加热，排热和辐射热少，数字温度设定与无段火力调节，适合牛排煎烤。
2	IH 牛排煎扒炉	MIG-5WT	台式双机型	1200×600×375 mm	3φ200V 6.0kVA×2	5.0kW×2	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付×2	30A×2	96kg	双加热单元台式结构，适合双工位牛排煎烤及较高出品量铁板作业。
3	IH 牛排煎扒炉	MIG-5WS	落地双机型	1200×600×800 mm	3φ200V 6.0kVA×2	5.0kW×2	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付×2	30A×2	121kg	落地双加热单元结构，适合固定牛排煎烤工位及开放式铁板厨房。
4	IH 牛排煎扒炉	MIG-5WS-C	落地双机型带脚轮	1200×600×800 mm	3φ200V 6.0kVA×2	5.0kW×2	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付×2	30A×2	125kg	带脚轮落地双工位 IH 牛排煎扒炉，适合需要移动维护或灵活布局的商用铁板工位。

二十一、IH 旋转炒锅

该小分类为 IH 旋转炒锅。官网说明该设备通过电动旋转锅体与搅拌棒减轻人工翻锅强度，可登记 4 种菜单和 1 种预热设定，采用 IH 方式实现快速、均匀加热，锅体可拆卸清洗。

编号	产品名称	型号	类型	外形尺寸 W×D×H	釜尺寸	电源容量	定格消耗电力	电源电线	推荐漏电断路器容量	调理能力	本体质量	官方描述
1	IH 旋转炒锅	MIGR-230	小型台式旋转炒锅	350×615×537 mm	φ230×250 mm	3φ200V 3.6kVA	3.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	20A	炒饭 4–6人前	37kg	电动旋转釜配搅拌棒，可登记菜单并自动调理，减轻持续翻锅劳动强度。
2	IH 旋转炒锅	MIGR-300	中型台式旋转炒锅	420×615×622 mm	φ300×300 mm	3φ200V 6.0kVA	5.0kW	2m 接地3P-20A 引掛プラグ付	30A	炒饭 8–12人前	44kg	电动旋转釜配搅拌棒，适合炒饭、炒面、蔬菜炒制等自动化小批量热加工。

产品特点总结

NICHWA F.焼く（2）部分并不是单一烤炉系列，而是覆盖烧烤、上火上色、铁板煎烤、夹板煎烤、桌边御好烧、饺子煎烤、特色点心烧成和 IH 自动炒制的完整电气烧物设备体系。其核心特点是围绕商用厨房高频出品场景，将加热稳定性、温度控制、减少烟气、标准化调理和清洁维护结合起来。

低压式烤炉与串烧器适合鱼类、肉类、串类烧烤工位，重点在于强火力、低烟气和烧烤稳定性；萨拉曼达、上火式鱼烧器更适合表面上色、焦痕处理和上火加热；电气煎扒炉与 IH 煎扒炉则适合汉堡、牛排、御好烧、铁板烧等需要均匀热板的作业。

自动夹板煎扒炉、自动饺子机和多目的烧物器更强调调理流程的标准化，可通过时间、温度、注水量、热板间隔或菜单程序降低人工经验差异。鲷鱼烧、章鱼烧、今川烧、鱿鱼烧等特色小吃设备则属于专用成型烧制设备，适合门店、甜品档口、连锁小吃和现场制作场景。

IH 类设备的优势集中在升温快、温度恢复快、排热和辐射热少、厨房环境更清洁，适合对舒适性、节能性和温度控制要求较高的开放式厨房、铁板工位和连锁标准化厨房。总体来看，该类产品适用于酒店厨房、日餐厨房、铁板烧餐厅、连锁快餐、小吃档口、中央厨房试制工位及高标准商用厨房中的烧烤与煎烤环节。

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