如果您正在查 日本TAIJI冷/热毛巾柜 红外线加热灯、酒暖器、食品保温展示台等设备 型号、参数、选型建议或国内应用场景，本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数，并给出实用选型参考和品牌资料。
品牌 ： TAIJI（Taiji & Co., Ltd.），日系专业餐饮及待客服务设备制造品牌（公司名称Taiji & Co., Ltd.），致力于为全球餐饮、酒店及相关行业提供高品质的款待设备。
国家 ： 日本。总部位于日本神奈川县川崎市。
创立时间 ： 成立于1964年10月，拥有逾60年行业经验。
主营设备 ： 主要产品包括热毛巾柜（HOTCABI）、冷/热毛巾柜（COOLCABI）、红外线加热灯、酒类温热设备（如sake warmer和sake warmer dispenser）、台面食品保温展示设备、冷盘设备等待客及厨房相关专业设备。
应用行业 ： 广泛应用于餐饮行业（如日本料理店、寿司店、海鲜餐厅等）、酒店业、便利店、商务休闲领域及其他有待客服务需求的行业。
市场地位 ： 作为拥有逾半世纪历史的日系专业待客设备品牌，TAIJI产品以精细制造和贴心设计著称，出口至北美、欧洲、亚洲及大洋洲等逾55个国家和地区，具备较高国际市场认可度。
品牌核心价值 ： 品牌核心价值围绕「温暖款待」与「舒适体验」展开，通过专业的热、冷设备提升顾客接待体验，坚持日本品质与人性化设计理念，帮助客户提升服务质量与品牌形象。
该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多，部分型号在高端日式餐厅、寿司吧、精品酒店迎宾服务、便利店连锁和宴会服务项目中较为常见。
日式厨房与餐饮展示用 红外线保温灯（Heat Lamp），主要用于保持菜品温度、提升菜品展示效果，适用于 自助餐台、冷菜台、厨房出餐窗口、宴会展示台等场景。该类设备通过红外线加热技术将食品表面及内部温度维持在理想状态，同时兼具装饰性设计。各机型包括 吊顶式与立式两种形式，满足不同布局与安装需求
| 编号 | 产品名称 | 型号 | 电源 | 功率 | 外形尺寸 | 净重 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 天花板式红外线保温灯 Ceiling Infrared Heat Lamp | ILC‑25 Ceiling Infrared Heat Lamp | AC 110‑120 V / 220 V | 185 W | Φ170 × H257 mm | 650 g | 天花板悬挂式红外线保温灯，设计简洁优雅，适用于餐饮展示与热菜保温，灯光通过上部反射，提升空间保温效果。 |
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| 2 | 立式红外线保温灯 Stand Infrared Heat Lamp | SL‑25 (BA)/(CL) Stand Infrared Heat Lamp | AC 110‑120 V / 220 V | 185 W | W257 × D366‑600 × H650‑830 mm | 4.9 kg | 立式支架保温灯，带可调节灯罩与灵活灯臂，适合自助餐台或台面展示保温使用。 |
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如需完整官方产品资料（PDF）、配置清单等资料，欢迎联系我们获取。
产品特点总结
强效保温性能：采用 185 W 红外线加热灯管设计，通过红外辐射快速加热目标物体，有效保持食品温度。
空间适应性强：包括 天花板式与 立式支架式两种安装方式，可满足餐饮现场不同布局需求。
专业餐饮应用：专为大型自助餐台、酒店宴会、餐厅盛放台等保温展示场景设计，提升食品陈列表现与操作便捷性。
日本制造品质：品牌源自日本专业餐饮设备制造商 TAIJI，品质稳定可靠。
选型建议
固定顶部保温：若场景需要固定上方保温灯，优选 ILC‑25 天花板式，适合自助餐线或高大空间。
灵活台面使用：如需根据不同菜品位置调整灯罩角度或移动位置，则 SL‑25 支架式更为实用。
整体布局规划：建议结合现场餐台尺寸与供电条件选型，确保供电稳定和菜品覆盖范围。
日本 TAIJI HOTCABI／COOLCABI／CONVERTIBLE CABI 系列毛巾柜设备，适用于餐饮、酒店、自助餐、SPA、美容院等场景，用于 热毛巾保温、冷毛巾冷藏、热冷双用 等专业款服务设备。热柜广泛采用恒定高温设计提升毛巾温度；冷柜采用制冷元件保持低温；热冷两用柜具备灵活切换栈温与冷藏模式。
| 编号 | 产品名称（中＋英） | 型号 | 电源 | 功率 | 外形尺寸 | 净重 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 微型热毛巾柜 HC‑6 Towel Warmer Mini | HC‑6 Towel Warmer Mini | AC 110‑120 V / AC 220‑240 V | 120 W | W300 × D307 × H230 mm | 4 kg | 轻巧紧凑型热毛巾柜，适合台面/小空间热毛巾保温，内部温度约 70‑80 ℃，带篮筐及排水盘。 |
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| 2 | 热毛巾柜 HC‑8 Towel Warmer | HC‑8 Towel Warmer | AC 220‑240 V | 140 W | W300 × D340 × H261 mm | 4.5 kg | 热毛巾柜，带高/低双温控制（约 60‑80 ℃），适合与冷柜组合使用，附篮筐及排水盘。 |
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| 3 | 紫外线杀菌热毛巾柜 HC‑11UV Pro UV Towel Warmer | HC‑11UV Pro Towel Warmer UV | AC 110‑120 V / AC 220‑240 V | 190 W | W450 × D363 × H322 mm | 7.5 kg | 热毛巾柜带 UV 紫外线杀菌灯，内部温度约 70‑80 ℃，适用于更高卫生需求场景。 |
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| 4 | 大容量热毛巾柜 HC‑38 Towel Warmer Large | HC‑38 Towel Warmer Large | AC 110‑120 V / AC 220‑240 V | 400 W | W450 × D410 × H450 mm | 12 kg | 大容量热毛巾柜，适合高客流场景，内部温度约 70‑80 ℃，含三个篮筐及排水盘。 |
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| 5 | 大容量紫外线热毛巾柜 HC‑38UV Towel Warmer Large UV | HC‑38UV Towel Warmer Large UV | AC 110‑120 V | 420 W | W450 × D410 × H450 mm | 12 kg | 大容量热毛巾柜带 UV 杀菌灯（3 灯），内部温度约 70‑80 ℃，适合卫生要求高的场景。 |
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| 6 | 冷毛巾柜 CC‑8 Towel Cooler | CC‑8 Towel Cooler | AC 220‑240 V | 75 W | W300 × D340 × H261 mm | 5 kg | 冷毛巾柜，采用佩尔帖制冷，内部温度约 7‑10 ℃，适用于冷毛巾保存与服务展示。 |
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| 7 | 热冷两用毛巾柜 HC‑11LX Pro Hot/Cool Convertible | HC‑11LX Pro Towel Warmer / Cooler | AC 220‑240 V | 150 W | W450 × D363 × H322 mm | 10 kg | 热冷两用毛巾柜，可切换热模式（70‑80 ℃）或冷模式（7‑10 ℃），适合多用场景。 |
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| 8 | 热冷两用大容量毛巾柜 HC‑21LX Pro Hot/Cool Convertible | HC‑21LX Pro Towel Warmer / Cooler | AC 220‑240 V | 400 W | W450 × D363 × H562 mm | 17 kg | 大容量热冷两用毛巾柜，热或冷模式可切换，双层容量约 110 条手巾，适合高流量场景。 |
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产品特点总结
热毛巾柜（HOTCABI）：采用恒温控制与机械/电子温控系统，使毛巾保持约 70‑80 ℃，提升服务档次与顾客体验。
冷毛巾柜（COOLCABI）：内部搭载佩尔帖制冷技术，使毛巾维持约 7‑10 ℃ 冷藏状态，适合炎热环境提供凉感服务。
热冷两用柜（CONVERTIBLE CABI）：可根据现场服务需求自由切换热、冷模式，一柜多用。
高容量及杀菌功能：部分型号提供更高容量和紫外线杀菌灯选项，适合大型餐饮或高卫生需求场景。
选型建议
小型空间/少量毛巾服务：建议选择 HC‑6 或 HC‑8 机型，体积紧凑、易放置。
高流量场景：如大型餐厅、宴会服务，可优选 HC‑38 或 HC‑21LX Pro。
提高清洁要求：有紫外线杀菌灯的 HC‑11UV Pro 或 HC‑38UV 提供更高卫生标准。
单柜多功能：需冷热两种操作的场景，选择 HC‑11LX Pro 或 HC‑21LX Pro。
TAIJI 的 Sake Warmer（清酒加热器）系列产品 用于餐厅、酒吧、日式料理店等场景对清酒进行加热与保温。此类设备均采用 水浴间接加热方式，可稳定控制温度，保持清酒香气与口感，适合专业服务环境。
| 编号 | 产品名称（中＋英） | 型号 | 电源 | 功率 | 加热/容量 | 外形尺寸 | 净重 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 清酒加热分配器 Sake Warmer Dispenser | TS‑1 Sake Warmer Dispenser | AC 220‑240 V | 600 W | 1.8 L 酒瓶容器 | W160 × D345 × H483.5 mm | 5.8 kg | 紧凑型清酒加热分配器，耐用不锈钢机身，间接水浴加热，带温控与防倾装置，适合标准 1.8 L 清酒瓶加热及分配。 |
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| 2 | 清酒加热分配器 Sake Warmer Dispenser | TS‑2 Sake Warmer Dispenser | AC 110‑120 V／220‑240 V | 600 W | 3.6 L 大容量槽体 | W160 × D345 × H625 mm | 6.7 kg | 紧凑大容量清酒加热分配器，可兼容不同类型清酒瓶或清酒袋，间接水浴加热与可变恒控。 |
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| 3 | 清酒加热分配器 Sake Warmer Dispenser | TSK‑130B Sake Warmer Dispenser | AC 110‑120 V | 1,000 W | 5‑18 L 立方容器 | W250 × D375 × H515 mm | 9.3 kg | 带微电脑温控与手动分配开关的专业清酒加热分配器，可处理大容量清酒容器，间接水浴加热方式精确控制温度。 |
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| 4 | 传统清酒加热器 Sake Warmer | TS‑8 Sake Warmer | AC 220‑240 V | 500 W | 360 mL × 8 / 180 mL × 12 | W251 × D196 × H253 mm | 3 kg | 传统款清酒加热器，带可变恒控温度 30‑90℃，适合前台展示与顾客现场加热服务。 |
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系列产品特点总结
间接水浴加热方式：所有 TS 系列产品均采用水浴间接加热，使清酒受热均匀，保护酒质。
多种容量可选：从紧凑型 1.8 L、3.6 L 到大容量 5‑18 L 规格，适应不同供餐需求。
专业温控设计：温控类型包括可变恒温器与电子控制，可稳定设定输出温度。
展示与服务兼顾：传统款 TS‑8 可作为前台展示款，增强顾客体验。
选型建议
小规格餐厅/吧台使用：推荐 TS‑1 或 TS‑2 整合紧凑与容量需求。
大流量服务场景：如宴会、酒会，推荐选 TSK‑130B 大容量型号。
展示加热结合：若前台展示与现场服务均需，则选择 TS‑8 传统款清酒加热器。
TAIJI Countertop Display 系列，主要用于餐饮、咖啡厅、自助餐、快餐柜台等前台环境：温食展示柜（Food Display Warmer） 用于展示并保持热食温度；冷板展示设备（Cool Plate） 用于保持食材冷藏低温（如鱼、肉类或凉菜）。产品设计兼顾展示与功能性，适合提升食品陈列与顾客体验
| 编号 | 产品名称（中＋英） | 型号 | 电源 | 功率 | 外形尺寸 | 净重 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 食品保温展示柜 Food Display Warmer | OSL‑600 Food Display Warmer | AC 100 V | 462 W | W603 × D411 × H535 mm | 25 kg | 电动食品保温展示柜，适合各类热食/小吃展示与保温，内温约 40‑80 ℃，带 LED 灯、3 层搁架及水盘。( |
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| 2 | 冷却板展示设备 Cool Plate | CP‑940 Cool Plate | AC 220‑240 V | 450 W | W940 × D440 × H122 mm | 17 kg | 时尚冷板设备，采用 Peltier 制冷控制，表面温度约 7±5 ℃（室温 25 ℃），可用于海鲜、冷菜等低温陈列。 |
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产品特点总结
冷热展示一体：从热食保温到冷食展示，满足不同餐饮展示需求。
食品温度控制稳定：OSL‑600 内温稳定在约 40‑80 ℃，适合保持热食风味；CP‑940 冷板可维持低温展示环境。
LED 视觉展示效果好：OSL‑600 配备 LED 照明，提升展示效果同时节能。
紧凑台面式设计：适合柜台/台面使用，不占用过多空间。
选型建议
热食保温展示：若需要展示热食、点心等保温，优先选择 OSL‑600 Food Display Warmer。
冷菜/冷食陈列：用于沙拉、冷盘、海鲜等冷展示，可选 CP‑940 Cool Plate。
组合方案：在自助餐或柜台点心区，可同时配置热保温与冷板设备，实现冷热食品并列展示。
TAIJI 清酒分配器（Sake Warmer Dispenser）系列 主要用于日式餐饮、酒店、宴会及酒吧等专业场景，对清酒进行加热、保温及定量分配。采用 水浴间接加热方式，可稳定加热清酒、保持香气与风味，同时可直观分配清酒到酒杯或酒器中。
| 编号 | 产品名称（中＋英） | 型号 | 电源 | 功率 | 酒箱/分配容量 | 外形尺寸 | 净重 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 清酒分配器 Sake Warmer Dispenser | TS‑1 Sake Warmer Dispenser | AC 220‑240 V | 0.6 kW | 1.8 L 清酒瓶 | W160 × D345 × H483.5 mm | 5.8 kg | 紧凑型清酒分配器，耐用不锈钢机身，间接水浴加热，含温控与防倾装置，适合标准 1.8 L 清酒瓶加热与分配。 |
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| 2 | 清酒分配器 Sake Warmer Dispenser | TS‑2 Sake Warmer Dispenser | AC 110‑120 V / AC 220‑240 V | 0.6 kW | 3.6 L 大容量槽体 | W160 × D345 × H625 mm | 6.7 kg | 3.6 L 槽体设计，兼容各种清酒瓶或清酒包装，加热方式为水浴间接加热，适合中等流量清酒服务。 |
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| 3 | 大容量清酒分配器 Sake Warmer Dispenser | TSK‑130B Sake Warmer Dispenser | AC 110‑120 V | 1.0 kW | 5‑18 L 立方清酒容器 | W250 × D375 × H515 mm | 9.3 kg | 专业级大容量清酒分配器，微电脑温控与手动分配开关，间接水浴加热，高流量场景适用。 |
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产品特点总结
水浴间接加热方式：采用水浴式加热使清酒受热均匀，不损害酒香与风味。
多种容量适配：从 1.8 L 标准瓶到 3.6 L 和 5‑18 L 大容量，适应不同服务规模。
可控温设计：配备可变恒控温装置或微电脑电子控制器，实现稳定清酒加热与保温。
适用范围广：适合日式餐厅、自助餐、高端宴会、酒店酒吧等专业环境。
选型建议
台式高频服务：常规餐厅或吧台建议使用 TS‑1 或 TS‑2，满足常规加热与分配需求。
大流量/宴会场景：需连续大批量分配清酒场景，可选 TSK‑130B 大容量机型。
电压兼容性：若环境供电为通用国际电压，可优先选用支持双电压的 TS‑2。
TAIJI Cool Plate（冷板系列） 是用于商业餐饮展示的台面制冷板设备，通过集成 Peltier 热电制冷单元 实现不使用冰/冰块也能将板面温度降至低温（约 7 ± 5 ℃），适合冷菜、沙拉、甜点、水果、海鲜等低温陈列与展示，常见于自助餐台、冷藏展示区等场景。
| 编号 | 产品名称（中＋英） | 型号 | 电源 | 功率 | 板面/冷却性能 | 外形尺寸 | 净重 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 冷板 Cool Plate — 标准铝板 | CP‑940 Cool Plate | AC 230 V | 450 W | 板面 约 7 ± 5 ℃ | W940 × D440 × H122 mm | 17 kg | 时尚冷板设备，采用 Peltier 制冷装置在板面实现约 7 ± 5 ℃ 低温（25 ℃ 环境下），适合冷菜/沙拉/海鲜等低温展示。 |
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| 2 | 冷板 Cool Plate — 白色玻璃面板 | CP‑940(GW) Cool Plate | AC 230 V | 450 W | 板面 约 7 ± 5 ℃ | W940 × D440 × H122 mm | 21.5 kg | 白色玻璃顶板冷板，呈现更优雅展示效果，适合高端冷菜陈列场景。 |
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| 3 | 冷板 Cool Plate — 黑色玻璃面板 | CP‑940(GK) Cool Plate | AC 230 V | 450 W | 板面 约 7 ± 5 ℃ | W940 × D440 × H122 mm | 21.5 kg | 黑色玻璃顶板冷板，视觉沉稳，更适合商业餐饮冷菜/甜点展示。 |
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| 4 | 冷板 Cool Plate — 带冰盒/防滴板 | CP‑940(IB) Cool Plate | AC 230 V | 450 W | 板面 约 7 ± 5 ℃ | W940 × D440 × H213 mm | 21.5 kg | 配置冰盒（Acrylic Ice Box），适合摆放冰块或冷源辅助展示，同时含排水装置。 |
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产品特点总结
一体冷却板设计：通过热电 Peltier 装置使板面持续降温，无需手工使用冰块或冷媒，减少现场维护负担。
多种外观选择：标准铝板、白玻璃、黑玻璃等多种顶板材质可选，适应不同餐饮空间美学需求。
板面温度稳定：在标准室内环境下，板面可维持约 7 ± 5 ℃ 低温，有利于保持冷食新鲜。
多用途展示：适用于沙拉吧、海鲜展示、冷鲜甜点区、冷盘台等多场景。
选型建议
基础冷菜展示：如需在自助餐或冷食柜台展示冷菜、沙拉，标准 CP‑940 即可满足需求。
提升空间格调：要求更高视觉表现场景建议选 CP‑940(GW) 或 CP‑940(GK)。
需配合冰块展示/排水：如需使用冰块或冷源辅助，则 CP‑940(IB) 的冰盒附加配置更实用。
TAIJI 立式红外线保温灯（Stand Infrared Heat Lamp） 主要用于自助餐、宴会餐台、食品展示保温等场景。采用红外线辐射加热技术，通过可调灯罩与灵活臂架设计，使热能可针对性照射覆盖食品区域，提升宾客体验与食品展示效果。
| 编号 | 产品名称（中＋英） | 型号 | 电源 | 功率 | 外形尺寸 | 净重 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 立式红外线保温灯 Stand Infrared Heat Lamp | SL‑25 (BA)/(CL) Stand Infrared Heat Lamp | AC 110‑120 V / 220 V | 185 W | W257 × D366‑600 × H650‑830 mm | 4.9 kg | 立式红外线保温灯，灯罩可调节、带灵活臂架设计，适于自助餐或台面展示区食品保温使用。 |
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产品特点总结
可调节灯罩与臂架：灯罩可根据展示方向调整角度，热能照射更精准。
红外线加热设计：采用 185W 红外线灯泡（E27），使热量直达食物表面，提高保温效率。
立式支架稳定：稳固底座与可调高度设计适用于餐台、台面、缓冲区等多种场景。
国际供电兼容：支持 AC 110‑120 V 和 AC 220 V 供电，大多国际电压场景均可适配。
选型建议
自助餐/宴会前台：SL‑25 立式款适合餐饮展示区，保温同时提升食品视觉效果。
灵活加热需求：可根据现场布局调整灯罩角度与高度，更灵活适应不同菜品布局。
空间要求：立式设计不占用顶部空间，适合空间布局受限的场合。
TAIJI Convertible CABI（热冷两用毛巾柜）系列 是一种可根据使用需求在 热模式（约 70‑80 ℃） 与 冷模式（约 7‑10 ℃） 之间自由切换的专业毛巾柜。采用 Peltier（热电制冷/加热）系统 + 电子温控，适合酒店、SPA、美容院、餐厅等高端服务场景，用于保持毛巾温度、提升顾客服务体验。
| 编号 | 产品名称（中＋英） | 型号 | 电源 | 功率 | 容量 / 毛巾收纳 | 外形尺寸 | 净重 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 热冷两用毛巾柜 Hot & Cool Convertible Cabi | HC‑11LX Pro Towel Warmer / Cooler | AC 220‑240 V | 150 W | 11 L（约 55 条手巾） | W450 × D363 × H322 mm | 10 kg | 可切换热模式（约 70‑80 ℃）与冷模式（约 7‑10 ℃），适用于中等容量服务场景，带托篮×1、排水盘×1。 |
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| 2 | 大容量热冷两用毛巾柜 Hot & Cool Convertible Cabi | HC‑21LX Pro Towel Warmer / Cooler | AC 220‑240 V | 400 W | 22 L（约 110 条手巾） | W450 × D363 × H562 mm | 17 kg | 双门大容量热冷两用柜，热/冷模式可切换，适合高流量场景，带托篮×2、排水盘×1。 |
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系列产品特点总结
热冷双温功能：通过 Peltier 热电系统实现 热模式保温（70‑80 ℃） 与 冷模式保持（7‑10 ℃），适配不同服务需求。
电子温控系统：可精确设定并维持目标温度，提高毛巾服务品质。
多容量选择：HC‑11LX Pro 适合中等流量服务；HC‑21LX Pro 通过双门大容量满足高流量场景。
专业服务配备：均标配托篮与排水盘，确保毛巾存放与排水便捷。
选型建议
标准容量需求：若日常服务或中等顾客流量，优选 HC‑11LX Pro 型号。
高流量/大容量场景：如繁忙酒店、自助服务区或高端 SPA，可选择 HC‑21LX Pro 以获得更大储存能力。
冷热切换灵活性：两款机型均支持热冷切换，可按季节或服务需求灵活配置。
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