如果您正在查 美国Sephra巧克力喷泉机、华夫炉、热饮分配机等设备 型号、参数、选型建议或国内应用场景,本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数,并给出实用选型参考和品牌资料。
品牌名称 : Sephra
品牌国家 : 美国(美国品牌起源,现总部及重要运营中心在英国苏格兰)
创立时间 : 2003 年起步于美国,随后于 2008 年在英国发展并于 2019 年统一由欧洲团队收购品牌继续全球运营
创始人 / 背景 : 由 Richard Muir 在美国创立,最初专注于巧克力喷泉设备,随后扩展至全系列甜点设备与配套产品
主营设备 : 商用及家用巧克力喷泉设备、华夫机、可丽饼机、甜甜圈机、爆米花机、糖丝机、热巧克力机以及相关烘焙配料等设备与产品
应用行业 : 主要服务高端餐饮、酒店宴会、自助餐厅、婚礼/活动策划、甜品店、咖啡馆及餐饮连锁品牌等行业场景
市场地位 : 在全球商用巧克力喷泉设备领域具有极高知名度与行业认可,是业内最受信赖的品牌之一,并拥有国际卫生与安全认证标准产品
品牌核心价值 : 以卓越质量、耐用性、创新设计、专业售后与全方位支持为核心,致力于为客户提供高性能、易操作、易维护的甜点与饮品设备解决方案
该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多,部分型号在婚礼宴会公司、自助餐厅甜品区、五星酒店宴会服务及高端咖啡馆项目中较为常见。
商用 巧克力喷泉设备(Commercial Chocolate Fountains) 由 Sephra 提供全系列机型,覆盖 小型宴会至大型酒店宴会 的不同需求。设备采用 食品级 304 不锈钢机身和可拆卸盆体,确保清洁维护便捷。部分型号配备 可转换层数设计,可根据活动规模灵活调整喷泉高度。全系列均支持 QuickSet™ 快装层盘系统,装拆快捷,部分型号配备 WhisperQuiet™ 静音电机,适合高端宴会和酒店环境。
该系列巧克力喷泉设备适用于 酒店宴会、自助餐甜品区、婚礼/活动策划、高端咖啡馆及餐饮连锁品牌,在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多,部分型号在 五星酒店宴会、婚礼宴会公司及高端自助餐甜品区 项目中较为常见。
| 编号 | 产品名称 | 型号 | 电源 / 功率 | 尺寸(高度 × 直径 mm) | 巧克力容量 (kg) | 服务人数 | 认证 | 基本特征 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 商用巧克力喷泉 Chocolate Fountain | CF18HR | 230 V / 230 W | 480 × 280 | 1.8 / 2.5 | 约50 | CE | 紧凑型专业喷泉,适合小型活动。 |
| 2 | 商用巧克力喷泉 Chocolate Fountain | CF23R | 230 V / 390 W | 590 × 315 | 2 / 3 | 约80 | CE / NSF / ETL | 经典中型喷泉,适合中型宴会及活动使用。 |
| 3 | 商用巧克力喷泉 Chocolate Fountain | CF27R | 230 V / 510 W | 680 × 380 | 2.7 / 5 | 约100 | CE / NSF / ETL | 更大容量,适合中等规模宴会和活动。 |
| 4 | 商用巧克力喷泉 Chocolate Fountain | CF34R | 230 V / 820 W | 860 × 470 | 5.4 / 10 | 约150 | CE / NSF / ETL | 标准型热门机型,稳定可靠,适合大型宴会。 |
| 5 | 商用巧克力喷泉 Chocolate Fountain | CF44R | 230 V / 820 W | 1120 × 470 | 6.3 / 10 | 约180 | CE / NSF / ETL | 高阶大型喷泉,视觉效果突出,适合高端场景。 |
| 6 | 商用可转换巧克力喷泉 Convertible Chocolate Fountain | CF44RC | 230 V / 820 W | 860 / 1120 × 470 | 5.4–6.3 / 10 | 150–200 | CE / NSF / ETL | 可在 34″ 与 44″ 之间转换,适应不同规模宴会。 |
| 7 | 商用高抛光可转换巧克力喷泉 High-Polish Convertible Chocolate Fountain | CF44RC HP | 230 V / 820 W | 860 / 1120 × 470 | 5.4–6.3 / 10 | 150–200 | CE / NSF / ETL | 镜面抛光款,外观更高端,适合豪华宴会使用。 |
| 8 | 商用可转换巧克力喷泉 Convertible Chocolate Fountain | CF54RC | 230 V / 820 W | 860 / 1120 / 1370 × 470 | 5.4–7.4 / 10 | 约300 | CE / NSF / ETL | 世界最高可转换款,适合大型宴会及视觉中心展示。 |
| 编号 | 产品名称 | 型号 | 电源 / 功率 | 尺寸(高度 × 直径 mm) | 巧克力容量 (kg) | 服务人数 | 认证 | 基本特征 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 商用级联可转换巧克力喷泉 Cascade Convertible Chocolate Fountain | CF34/44RC Cascade Convertible | 230 V / 820 W | 860 / 1120 × 470 | 5.5 – 10 | Up to 200 | CE / NSF / ETL / ROHS / EMC | 级联杯设计,可转换为 34″(8 杯)或 44″(16 杯)模式;不锈钢盆体可拆卸;QuickSet™ 组件系统;静音电机。 |
| 2 | 商用四合一级联巧克力喷泉 Four in One Cascade Chocolate Fountain | CF34/44RC Four in One Cascade | 230 V / 820 W | 860 / 1120 × 470 | 5.5 – 10 | Up to 200 | CE / NSF / ETL / ROHS / EMC | 一体化四合一喷泉设计:可作为 34″ 与 44″ 传统层盘或 34″ 与 44″ 级联杯喷泉;盆体、喷泉组件均可拆卸清洗。 |
| 3 | 商用级联喷泉级联层盘套件 Cascade Tierset for CF34/44RC Commercial Chocolate Fountains | Cascade Tierset for CF34/44RC | — | — | — | — | — | 高品质不锈钢级联层盘套件,包含 8 或 16 级联杯配置,用于 CF34R、CF44RC 或 CF44RC 可转换喷泉机型升级视觉效果;适配巧克力、焦糖、奶酪等流体 |
如需完整官方产品资料(PDF)、高清参数表或搭配方案,欢迎 联系我们获取。
产品特点总结
全系列均采用 食品级 304 不锈钢 机身与可拆卸盆体,便于清洁与日常维护。
具备 ETL/NSF 卫生认证(部分型号),满足商业餐饮食品安全标准。
可转换款设计(如 CF44RC / CF54RC)可根据宴会规模调整层数与高度,提高适用灵活性。
全系采用 QuickSet™ 快装层盘系统,装拆快捷省时。
WhisperQuiet™ 静音电机,减少运行噪音,适合宴会、酒店等高端场景。
选型建议
小型宴会或自助甜品区:CF18HR / CF23R,体积紧凑、出品稳定;
中等规模活动与常规宴会:CF27R / CF34R,平衡容量与视觉效果;
大型宴会或高端场景:CF44R / CF44RC / CF54RC,高容量与强视觉中心效果;
视觉艺术展示或创新体验:配 The Cascade(喷泉阶梯装置) 可提升整体呈现效果。
Sephra 商用巧克力喷泉展示台(Fountain Displays),包括 Illuminated Colour Changing Surround / 灯光变色展示围台 和 Illuminated Surround with Kit / 带套件灯光展示围台,专为提升巧克力喷泉的视觉效果和宴会展示体验设计。两款展示台均采用 食品级耐用聚丙烯材质,配备 LED 灯光系统,可营造多彩氛围,适用于婚宴、酒店自助甜品台、企业活动或节庆派对。设计考虑展示空间与互动性,既可放置喷泉机,也可围绕摆放水果、蛋糕和配料,增强整体观感与客户体验。
| 编号 | 产品名称(中文+英文) | 型号 / SKU | 适配喷泉机型 | 外形尺寸(高×宽×深) | 净重(约) | 电气参数 | 主要材质 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||||
| --- | 灯光变色展示围台 / Illuminated Colour Changing Surround | CF23/27R Illuminated Surround | 兼容 CF23R / CF27R | Ø800×270 mm(高) | 约20 kg | 230 V ~ / LED 系统 | 重型食品级聚丙烯 | 商用巧克力喷泉灯光展示围台,围绕喷泉机台形成整体展示空间;内置 LED 变色灯光,可远程控制色彩、模式与速度,适用于活动陈列及宴会台面展示。 |
| 2 | ||||||||
| --- | 带套件灯光展示围台 / Illuminated Surround with Kit | CF34‑44 Illuminated Surround inc Kit | 兼容 CF34R / CF44R | 约1090×260 mm(高×深) | 约35KG | 230 V ~ / LED 系统 | 重型食品级聚丙烯 | 商用巧克力喷泉灯光围台配套套件,适配 34″ 与 44″ 商用喷泉,可提供统一照明氛围,增强宴会或展示区的视觉效果与陈列空间。 |
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产品特点总结
多彩 LED 灯光系统
两款展示台均配备 LED 灯光系统,可调节颜色和闪烁模式,营造节日或宴会氛围,提升巧克力喷泉的视觉吸引力。
食品级耐用材质
采用 重型食品级聚丙烯 制作,耐用、防刮、易清洁,可承受商业连续使用,适合重复布置、拆装和现场移动陈列。
兼容性强
CF23/27R Illuminated Surround 兼容小型喷泉机(CF23R / CF27R)。
CF34‑44 Illuminated Surround inc Kit 兼容大型喷泉机(CF34R / CF44R)。
确保围台与喷泉机组合稳定,同时提升整体展示效果。
选型建议
中小型家庭或宴会
选择 CF23/27R Illuminated Surround / 灯光变色展示围台,适配 CF23R 和 CF27R 喷泉机,尺寸适中、灯光效果足够,满足小型宴会和家庭聚会的展示需求。
大型宴会、酒店自助甜品台或企业活动
选择 CF34‑44 Illuminated Surround inc Kit / 带套件灯光展示围台,兼容 CF34R 和 CF44R 商用喷泉机,提供更宽展示台面和更强灯光视觉效果,适合大规模活动或高规格自助餐台使用。
视觉与互动需求优先
如果希望增强展示效果和互动体验,建议选择带 LED 可变色功能 的机型,结合水果、蛋糕等辅助摆设,可提升活动现场的整体观感和参与感。
Sephra Chocolate Dispensers 属于商用热巧克力分配设备,核心功能是对巧克力或热饮进行恒温加热 + 自动搅拌 + 定量出料。该设备通过内置加热系统与搅拌叶片,实现巧克力持续流动状态,避免结块或分层,确保口感稳定。
适用场景包括:
咖啡店 / 甜品店(热巧克力、酱料供应)
酒店自助早餐 / 下午茶
商业综合体 / kiosks(高频出杯)
烘焙店(巧克力浇淋 / 配套甜品)
连锁品牌标准化饮品输出
其 5L 容量适合中高客流场景连续供应,兼顾效率与占地空间。
| 编号 | 产品名称 | 型号 | 颜色 | 容量(L) | 电压(V) | 功率(W) | 温控范围(℃) | 尺寸(mm) | 重量(kg) | 材质结构 | 认证 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Sephra 巧克力热饮分配机 Hot Chocolate Dispenser | 18150 | 黑色 Black | 5 L | 220–240 V | 1100 W | 0–85 ℃ | 390×240×320 mm | 7.2 kg | 不锈钢盖 + 可拆卸容器 + 搅拌系统 | CE / NSF / ETL | 5L商用热饮分配设备,具备加热与自动搅拌功能,保持巧克力顺滑不结块,适用于咖啡店、甜品店及高频服务场景 |
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| 2 | Sephra 巧克力热饮分配机 Hot Chocolate Dispenser | 18150 | 白色 White | 5 L | 220–240 V | 1100 W | 0–85 ℃ | 390×240×320 mm | 7.2 kg | 不锈钢盖 + 可拆卸容器 + 搅拌系统 | CE / NSF / ETL | 恒温加热结合旋转搅拌,确保饮品均匀稳定输出,结构紧凑,适用于商业连续出品环境 |
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| 3 | Sephra 巧克力热饮分配机 Hot Chocolate Dispenser | 18150 | 银色 Silver | 5 L | 220–240 V | 1100 W | 0–85 ℃ | 390×240×320 mm | 7.2 kg | 不锈钢盖 + 可拆卸容器 + 搅拌系统 | CE / NSF / ETL | 具备稳定温控与持续搅拌系统,防止分层与沉淀,支持多种热饮与酱料应用 |
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| 4 | Sephra 巧克力热饮分配机 Hot Chocolate Dispenser | 18150 | 金色 Gold | 5 L | 220–240 V | 1100 W | 0–85 ℃ | 390×240×320 mm | 7.2 kg | 不锈钢盖 + 可拆卸容器 + 搅拌系统 | CE / NSF / ETL | 商用级热饮设备,支持巧克力及多种液体分配,外观多色可选,适配不同商业空间 |
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产品特点总结
设备集加热与搅拌于一体,可在工作过程中持续保持巧克力或热饮的流动状态,避免结块与分层,确保出品口感稳定一致。
5L容量兼顾出品效率与设备体积,既满足中高客流连续供应,又不会占用过多操作空间。
不仅可用于热巧克力,还可应用于糖浆、酱料及多种热饮,适用场景灵活。
整体结构支持拆卸,清洁维护方便,有利于提升食品安全与日常运营效率。
通过多项商用认证,适合长时间连续运行环境,稳定性与耐用性表现良好。
选型建议
适合咖啡店、甜品店及酒店自助餐等需要稳定热饮输出的场景。
单台设备可满足日常门店使用,如客流较大可考虑增加设备数量以提升出品效率。
优先关注温控稳定性和搅拌效果,这直接影响产品口感与客户体验。
根据门店风格选择不同颜色版本,使设备与整体空间设计保持统一。
适合搭配华夫机、巧克力喷泉等设备组合使用,提升产品丰富度与客单价。
Sephra 商用华夫机系列是专为高强度商业厨房设计的华夫烘烤设备,适用于 餐厅、咖啡馆、酒店自助早餐、甜品店、市场摊位和移动餐车 等场景。机型包括经典 Belgian(比利时)华夫机、轻食式 Bubble(泡泡)华夫机、创新潮流甜点如 Croffle(可颂华夫融合)机、以及更具视觉吸引力的 Long Waffle on a Stick(长条华夫棒)、Waffle Ball(球形华夫) 和 Waffle Fries(华夫薯条) 等多种形状机型,满足不同菜单与服务需求。所有设备均采用 不粘涂层铝制加热板与不锈钢机身,适合日常商业高强度使用,易清洁维护,性能稳定可靠
| 编号 | 产品名称 | 型号 / SKU | 电力功率 | 电压 | 外形尺寸 | 净重 | 产出规格 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||||
| --- | Sephra Plus 旋转长条华夫机 | SEPHRA Plus Rotational Long Waffle | 1950 W | 240 V | 274×480×245 mm | 约11 kg | 3×60×25×230 mm | 商用旋转长条华夫棒机,铝合金不粘板,预热灯、可调温控、可调定时器。 |
| 2 | ||||||||
| --- | Sephra Plus 旋转华夫球机 | SEPHRA Plus Rotational Waffle Ball | 1780 W | 120 V | 310×340×250 mm | 约11 kg | 25×∼42 mm球体 | 商用旋转式华夫球机,铸铝不粘板,可调定时与温控。 |
| 3 | ||||||||
| --- | Sephra Plus 旋转华夫薯条机 | SEPHRA Plus Rotational Waffle Fries | 1780 W | 120 V | 274×480×245 mm | 约11 kg | 约13条×120×10 mm | 旋转式华夫薯条机,180°翻转分布均匀,铝合金不粘板。 |
| 4 | ||||||||
| --- | Sephra Plus 冰淇淋华夫筒机(静态) | SEPHRA Plus Static Waffle Cone Maker | 1950 W | 240 V | 274×480×245 mm | 约13.5 kg | 可卷薄饼板 | 商用冰淇淋筒华夫机,静态板设计,适合制作可卷冰淇淋筒与细饼。 |
| 5 | ||||||||
| --- | Sephra Croffle 可颂华夫机 | Sephra Croffle Maker | 1700 W | 230 V | 410×220×230 mm | 12 kg | Ø约180 mm | 创新可颂风格华夫机,45°倾斜排油设计,铝不粘板。 |
| 6 | ||||||||
| --- | Sephra 夹馅华夫机 | Sephra Filled Waffle Maker | 1700 W | 230 V | 410×220×230 mm | 12 kg | 1ר180 mm填馅华夫 | 制作夹馅华夫,可加入甜/咸馅料,180°旋转均匀成型。 |
| 7 | ||||||||
| --- | Sephra 传统比利时华夫机 | Sephra Belgian Waffle Maker | 1700 W | 230 V | 410×220×230 mm | 12 kg | Ø180×28 mm | 旋转比利时华夫机,180°分布,更松软。 |
| 8 | ||||||||
| --- | Sephra 精瘦薄华夫机 | Sephra Skinny Waffle Maker | 1700 W | 230 V | 410×220×230 mm | 12 kg | Ø180×薄型 | 薄型华夫,节省面糊与能耗,自助餐台优选。 |
| 9 | ||||||||
| --- | Sephra 泡泡华夫机 | Sephra Bubble Waffle Maker | 1700 W | 230 V | 410×220×230 mm | 12 kg | Ø180×180 mm泡泡 | 香港泡泡华夫机,180°翻转均匀裂制。 |
| 10 | ||||||||
| --- | Sephra 商用迷你华夫机 | Sephra Wafflet Maker | 约1700 W | 110‑120 V | 约420×220×230 mm | 约12 kg | 4×迷你华夫饼 | 小型商用华夫机,4格迷你华夫,旋转均匀性好。 |
| 11 | ||||||||
| --- | Sephra 迷你甜甜圈华夫机 | Sephra Mini Donut Waffle Maker | 1700 W | 230 V | 410×220×230 mm | 12 kg | 7ר45×18 mm | 旋转式小甜甜圈华夫机,7个迷你尺寸。 |
| 12 | ||||||||
| --- | Sephra 方形华夫棒机 | SEPHRA‑12‑40713 DT‑110 | 1700 W | 120 V | ≈310×340×250 mm | 约11 kg | 6×方形棒华夫 | 制作方形华夫棒(附手柄),可调温度与定时。 |
| 13 | ||||||||
| --- | Sephra 长条华夫棒机 | SEPHRA‑12‑40734 DT | 2200 W | 230 V | 310×340×250 mm | 22 kg | 4×23×60×25 mm | 制作长条华夫棒,铸铝板、可调温控与定时。 |
| 14 | ||||||||
| --- | Sephra 希腊华夫机 | SEPHRA‑12‑40716DT | 2200 W | 230 V | 310×340×250 mm | 22 kg | 6×100×100×15 mm | 传统希腊格子华夫机,铸铁板,高频商用。 |
| 15 | ||||||||
| --- | Sephra Big Heart 华夫机 | SEPHRA‑12‑40720DT | 2200 W | 230 V | 310×340×250 mm | 22 kg | 5×21×21×18 mm | 大心形 + 花形双模式华夫机,铸铁板。 |
| 16 | ||||||||
| --- | Sephra Churros 制作机 | SEPHRA‑WECAVADO | 热源电阻式 N/A | 230‑240 V | 约N/A | 20 kg | 16×182×113×28 mm | 不粘铸铁板制成油炸替代型 churros 机,恒温控热。 |
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该系列产品特点总结
全方位商用覆盖:涵盖旋转、静态、薄型、泡泡、方形及棒形等多种华夫产品线,满足餐厅、甜点店、自助早餐及外带商用需求。
高效稳定性能:大多数机型采用旋转均匀烘焙设计,配备可调定时器和可调温控,加快出品效率与一致性。
多种输出规格:从迷你华夫、传统比利时、泡泡华夫到心形/希腊格子和棒形华夫,适应不同销售场景与顾客偏好。
商用耐用构造:不锈钢机壳、铸铁或铝制不粘板,适合高频使用与清洁保养。
选型建议
餐厅/主菜甜点线:推荐比利时、希腊格子、心形机型作为主菜或餐后甜点。
自助早餐与酒店服务:旋转比利时与泡泡机高效稳定,适合大量连续出品。
特色街边/市场摊位:长条华夫棒、方形华夫棒和迷你甜甜圈机吸引眼球,提高附加销售。
外带与外卖快销:迷你、泡泡及冰淇淋华夫筒机适合快速制品与顾客流转场景。
Sephra 电热可丽饼机主要分为**传统平板式(Cast Iron Griddle)与压板式(Crepe Press)**两种结构,分别对应不同经营模式。
传统机型采用铸铁加热盘,适合制作法式薄饼,对操作技术有一定要求,但产品更标准、更薄更专业;压板式则通过上下加热板自动成型,操作简单、出品稳定,更适合高效率场景。
适用场景包括:
咖啡店、甜品店、商场档口、餐车、酒店自助餐、连锁快餐等高频出品环境。| 编号 | 产品名称 | 型号 | 类型 | 加热方式 | 加热面积 | 电压(V) | 功率(W) | 温控范围(℃) | 尺寸(mm) | 重量(kg) | 材质结构 | 认证 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Sephra 商用可丽饼机 Commercial Crepe Maker | SECOMCRE240-01 | 传统平板式 | 单加热管+铸铁盘 | Ø400 mm | 230–240 V | 3000 W | 50–300 ℃ | 400×400×125 mm | 16 kg | 不锈钢机身 + 铸铁加热盘 | CE / ROHS | 采用400mm铸铁加热盘,提供均匀受热效果,配合可调温控实现精准烹饪,适用于高强度商用环境,确保可丽饼成品均匀金黄、口感稳定 |
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| 2 | Sephra 压板式可丽饼机 Easy Crepe Crepe Press | 14059-A / Plus S 系列 | 压板式(上下板) | 双面加热板 | Ø295 mm(约11.6") | 110–120 V / 240 V | 1500–1950 W | ≤220 ℃ | 274×480×245 mm | — | 不锈钢机身 + 不粘铝板 | ETL / NSF / CE | 上下加热板自动压制成型,无需摊饼技巧,操作简单,出品稳定,适用于高效率商业环境,适合快速出餐与标准化生产 |
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产品特点总结
设备提供均匀加热能力,确保可丽饼受热一致,出品颜色和口感稳定。
传统铸铁结构具备良好的蓄热性能,适合连续高强度生产环境。
压板式结构通过上下加热同步完成制作,降低人工操作难度,提高出品效率。
温控范围广,可适配不同类型面糊及产品需求,从薄饼到厚饼均可实现。
整体采用商用级不锈钢结构,耐用性强,适合长期高频使用。
选型建议
如果追求正宗法式薄饼效果,选择传统平板式机型。
如果门店以效率和标准化为核心,建议选择压板式机型。
客流量较大时优先考虑操作简单的设备,降低人员培训成本。
需要高端产品展示或开放式厨房时,建议选择传统机型提升体验感。
初创门店或新手操作,优先选择压板式更易上手。
Sephra 甜甜圈设备体系涵盖油炸型自动生产设备 + 烘焙型替代设备 + 成型辅助设备,可满足不同经营模式。
其中核心设备为双通道自动甜甜圈机,支持连续自动生产;同时提供“华夫甜甜圈机”作为低油烘焙方案,适合健康或轻餐饮场景。整套系统强调稳定产量、操作简单与快速出品,适用于商业高频环境。
适用场景:
咖啡店、甜品店、商场档口、夜市、餐车、连锁品牌、中央厨房
| 编号 | 产品名称 | 型号 | 类型 | 产能(pcs/h) | 油槽容量(L) | 面糊容量(L) | 电压(V) | 频率(Hz) | 功率(W) | 尺寸(mm) | 重量(kg) | 温控方式 | 结构材质 | 其他参数 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Sephra 双通道自动甜甜圈机 Duo Lane Commercial Donut Machine | Duo Lane 240 | 全自动油炸型 | ≤240 pcs/h | 8 L | 7 L | 230 V | 50–60 Hz | 2650 W | 790×550×600 mm | 27 kg | 可调温控 | AISI 304食品级不锈钢 | 双通道、可调时间/尺寸、带排油阀、IP20、防护等级、噪音<70dB | 全自动双通道生产设备,支持连续制作甜甜圈,温度、时间及产品大小可调,结构紧凑,适合高频商业环境稳定出品 |
| 2 | Sephra 甜甜圈华夫机 Donut Waffle Maker | 标准款 | 烘焙型(非油炸) | 120–180 pcs/h | — | — | 220–240 V | 50–60 Hz | 1500–2000 W(区间) | 450×300×250 mm | 13KG | 恒温加热板 | 不粘涂层加热板 + 不锈钢机身 | 烘焙成型、无需油炸、适配华夫粉 | 通过加热板烘焙制作甜甜圈造型产品,降低油脂使用,适合外卖与健康甜品场景,操作简单稳定 |
| 3 | Sephra 迷你甜甜圈华夫机 Mini Donut Waffle Maker | Mini | 烘焙型(迷你款) | 180–210 pcs/h | — | — | 220–240 V | — | 1500–1800 W(区间) | 220×750×410 mm | 11KG | 恒温加热板 | 不粘涂层加热板 | 多模腔设计、适合小份产品 | 可制作迷你甜甜圈产品,适用于高毛利小份甜品及组合销售,提升菜单多样性 |
| 4 | Sephra 手动甜甜圈投料器 Handheld Donut Depositor | 标准款 | 手动成型设备 | 60–120 pcs/h | — | 1–2 L | — | — | — | 200×150×350 mm | 1.5 kg | 手动控制 | 食品级结构 | 控制面糊重量与形状 | 用于精准控制面糊投放量与甜甜圈尺寸,提高成型一致性,适合小规模或半自动生产 |
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如需完整官方产品资料(PDF)、配置清单等资料,欢迎联系我们获取。
产品特点总结
设备体系覆盖油炸与烘焙两种生产方式,可根据经营模式灵活选择。
自动甜甜圈机具备连续生产能力,适合高客流场景稳定出品。
双通道设计提升产能,同时保持产品规格一致性。
烘焙型设备无需油炸,更适合健康轻食及外卖模式。
整体设备操作简单,培训成本低,适合快速复制门店模型。
设备体系支持从制作到成型再到出品的完整流程搭建。
选型建议
如果以高产量和效率为核心,优先选择自动甜甜圈机。
如果不做油炸或强调健康概念,选择甜甜圈华夫机。
门店空间有限或做轻餐饮,建议选择烘焙型设备。
想提升产品丰富度,可以同时搭配标准款和迷你款。
初期试水项目,可以从小型或手动设备开始。
Sephra Mixer 7 Litre 是一款紧凑型商用行星式搅拌机,7L容量适用于烘焙店、咖啡店及小型餐饮后厨。设备采用可变速控制,满足打发、搅拌及揉面等多种工艺需求,配备不锈钢搅拌桶及多种搅拌工具,操作灵活且易清洁。整体结构坚固耐用,占地小,适合日常中等强度生产使用。
| 编号 | 产品名称 | 型号 | 类型 | 容量(L) | 电压(V) | 频率(Hz) | 功率(W) | 转速 | 尺寸(mm) | 重量(kg) | 控制方式 | 标配附件 | 结构材质 | 适用场景 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Sephra 7L 行星式商用搅拌机 Planetary Commercial Stand Mixer | SEPHRA-10.VFICB7B | 行星式搅拌机 | 7 L | 220 V | 50–60 Hz | 200 W(0.20 kW) | 变速(Variable Speed) | 400×220×430 mm | 20 kg | 机械调速 | 打蛋器 / 搅拌桨 / 揉面钩 | 食品级金属结构 + 不锈钢搅拌桶 | 烘焙店 / 咖啡店 / 餐饮后厨 | 7L容量行星式搅拌机,适用于烘焙、面糊、奶油及多种食品制作,配备可拆卸搅拌桶与多种搅拌工具,支持多档变速控制,操作灵活且易清洁 |
如需完整官方产品资料(PDF)、配置清单等资料,欢迎联系我们获取。
产品特点总结
设备采用行星式搅拌结构,使搅拌器在容器内做多方向运动,能够实现更加均匀的混合效果。
7L容量适合中小型门店使用,兼顾生产效率与设备体积,占地空间小。
支持多档变速调节,可适配不同工艺需求,如打发、搅拌、揉面等多种应用。
配备三种常用搅拌工具,覆盖从轻质液体到重质面团的多种制作场景。
搅拌桶可拆卸设计,便于清洁与维护,提高日常使用效率。
选型建议
适合咖啡店、甜品店、小型烘焙店日常使用。
如果以轻负载(奶油、蛋液)为主,该机完全足够。
如涉及大量面团或高强度生产,建议选择更大容量机型。
需要标准化出品的门店,可搭配华夫机或甜甜圈设备使用。
Sephra爆米花设备系列,涵盖商用爆米花机、保温展示柜及舞台展示柜,适用于电影院、餐厅、小吃车及活动场景。设备支持快速爆制、恒温保温及直观展示,结构坚固耐用,操作简单。通过不同型号组合,可实现从爆米 → 保温 → 陈列售卖的一体化解决方案,提升出品效率与商业展示效果。
| 编号 | 产品名称(中+英) | 型号 | 类型 | 产能(kg/h) | 电压(V) | 频率(Hz) | 功率(W) | 尺寸(mm) | 重量(kg) | 结构材质 | 其他参数 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Sephra 8盎司商用爆米花机(8oz Popcorn Machine With Cart) | SEPHRA-SE-RC-6097 | 商用爆米花机(带推车) | 约0.23 kg/批(8 oz) | 220–240 V | 50–60 Hz | 850 W | 665×488×1417 mm | 19.2 kg | 不锈钢 + 钢 + 钢化玻璃 | 内置搅拌锅、加热保温平台、拒绝盘、可拆卸推车、专业冰槽 | 影院风格商用爆米花机,8oz不锈钢锅可快速连续爆米花,加热保温板保持口感,结构紧凑,适合电影院、小吃车及餐厅使用 |
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| 2 | Sephra 爆米花与玉米片保温展示柜(Popcorn & Nacho Warmer Cabinet 65L) | SP-POPWARM65 | 保温展示柜 | — | 220–240 V | 50–60 Hz | 300–800 W | 800×600×900 mm | 45 kg | 不锈钢 + 玻璃 | 保温陈列灯、易开门设计、可展示爆米花/玉米片/热食 | 保温展示柜,内置灯光与升温系统,可在爆米花机旁或柜台前长时间保持爆米花温度与干爽,提升展示效果与服务效率 |
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| 3 | Sephra 爆米花台式展示柜系列(Popcorn Staging Cabinet Series) | SEPHRA-POPSTAGE | 展示柜 | — | 220–240 V | 50–60 Hz | 600–1200 W | 750–1200(宽)×826×678 mm | 60–100 kg | 不锈钢 + 玻璃 | LED内部照明、开放式或滑门、大容量 | 专业爆米花展示柜系列,适合影院、餐厅或大型活动场景使用,多种宽度可选,能够保持产品干爽与温度,并提升视觉展示效果 |
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如需完整官方产品资料(PDF)、配置清单等资料,欢迎联系我们获取。
产品特点总结
Sephra爆米花设备系列涵盖商用爆米花机、保温展示柜及舞台展示柜,满足从现场爆制、保温到陈列展示的完整流程。设备结构坚固耐用,操作简便,出品效率高,同时兼顾展示效果和顾客体验。商用爆米花机支持快速连续爆制,保温展示柜可长时间保持爆米花温度与干爽,舞台展示柜提供大容量和视觉吸引力。整体设计适用于电影院、餐厅、小吃车及活动现场等商业场景。
选型建议
需要高频现场出品和快速制作的场景,建议选择商用爆米花机。
需要长时间展示或保持热度的场景,可搭配保温展示柜使用。
注重视觉展示和吸引顾客的环境,可选择舞台展示柜系列。
根据场地大小和出品需求,可组合不同型号形成完整的爆米花解决方案。
Sephra 台式商用爆米花展示柜系列专为餐厅、影院、小吃档口及活动现场设计,适合中小型台面使用。柜体采用强制空气保温系统和 LED 灯光照明,保证爆米花温度、口感与展示效果。机身结构紧凑,操作简便,支持快速取用和补充,适合与商用爆米花机组合使用,形成完整台式爆米花服务站。
| 编号 | 产品名称(中+英) | 型号 | 类型 | 供电(V) | 频率(Hz) | 功率(W) | 宽度(mm) | 高度(mm) | 深度(mm) | 容量(L) | 结构材质 | 其他参数 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Sephra 台式爆米花展示柜 750mm(Popcorn Counter Display Cabinet 750mm) | SEPHRA-PSC750 | 台式展示柜 | 220–230 V | 50 Hz | 480 W | 750 | 826 | 678.6 | 180 | 不锈钢 + 玻璃 | LED照明、强制空气保温、后端操作取用 | 保持爆米花温度与干爽,适合台面展示与取用 |
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| 2 | Sephra 台式爆米花展示柜 900mm(Popcorn Counter Display Cabinet 900mm) | SEPHRA-PSC900 | 台式展示柜 | 220–230 V | 50 Hz | 480 W | 900 | 826 | 678.6 | 220 | 不锈钢 + 玻璃 | LED照明、强制空气保温、后端操作取用 | 更大展示容量,适合中等客流环境 |
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| 3 | Sephra 台式爆米花展示柜 1200mm(Popcorn Counter Display Cabinet 1200mm) | SEPHRA-PSC1200 | 台式展示柜 | 220–230 V | 50 Hz | 480 W | 1200 | 826 | 678.6 | 300 | 不锈钢 + 玻璃 | LED照明、强制空气保温、后端操作取用 | 宽体大容量展示柜,适合餐厅及活动现场使用 |
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| 4 | Sephra 台式爆米花展示柜 750mm(Popcorn Counter Display Cabinet 750mm) | SEPHRA-TPSC750 | 台式展示柜 | 220–230 V | 50 Hz | 480 W | 750 | 826 | 678.6 | 180 | 不锈钢 + 玻璃 | LED照明、强制空气保温 | 台式标准展示柜,适合台面小型展示 |
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| 5 | Sephra 台式爆米花展示柜 900mm(Popcorn Counter Display Cabinet 900mm) | SEPHRA-TPSC900 | 台式展示柜 | 220–230 V | 50 Hz | 480 W | 900 | 826 | 678.6 | 220 | 不锈钢 + 玻璃 | LED照明、强制空气保温 | 台式标准展示柜,适合中型台面使用 |
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| 6 | Sephra 台式爆米花展示柜 1200mm(Popcorn Counter Display Cabinet 1200mm) | SEPHRA-TPSC1200-T | 台式展示柜 | 220–230 V | 50 Hz | 480 W | 1200 | 826 | 678.6 | 300 | 不锈钢 + 玻璃 | LED照明、强制空气保温 | 台式大容量展示柜,适合高客流台面环境 |
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| 7 | Sephra 台式展示隔板(Counter Display Divider) | SEPHRA-C201807 / SEPHRA-C201990 | 台式展示柜配件 | — | — | — | 适配750/900/1200 | — | — | — | 不锈钢 | 分隔展示空间 | 便于单个台式展示柜内陈列多种口味或分类展示 |
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产品特点总结
Sephra 台式爆米花展示柜系列结构坚固、操作简便,LED照明搭配强制空气保温系统,
可在台面环境中持续保持爆米花温度、口感与干爽。柜体紧凑,适合中小型台面使用,可快速补充与取用。
台式分隔配件提供灵活空间管理,可陈列多种口味,满足餐厅、影院、档口和活动现场等商业运营需求。
选型建议
750mm规格适合台面小型展示,900mm适合中型客流环境,1200mm适合高客流或大型台面。
分隔配件可在单柜内同时展示多口味爆米花,提高运营灵活性。
建议根据台面大小和出品量组合使用台式展示柜与商用爆米花机,形成完整的台式爆米花服务站。
Sephra 商用软冰淇淋机是一款专为餐厅、冰淇淋吧和酒店自助场景设计的设备,通过稳定的冷冻与搅拌系统,持续生产柔滑软冰淇淋和冰爽甜品。机体紧凑、操作简便、可靠耐用,适合冰淇淋、冰沙等多种冷冻甜品出品需求,提升产品标准化输出和客单价。
| 编号 | 产品名称(中+英) | 型号 | 类型 | 出品形式 | 产量(kg/h) | 冰桶容量(L) | 蒸发器容量(L) | 电压(V) | 频率(Hz) | 功率(W) | 尺寸(mm) | 重量(kg) | 制冷方式 | 控制方式 | 结构材质 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Sephra 自助软冰淇淋机(Soft Serve Ice Cream Machine) | SEPHRA-IS-CREAM | 软冰淇淋机(自助) | 软冰淇淋 / 自助甜品 | 约14 kg/h | 4 L(主桶) | 2 L(蒸发器) | 230 V | 50 Hz | 1300 W | 260×570×720 mm | 55 kg | 自带压缩制冷 | 触控显示 | 金属机身+食品级部件 | 商用级软冰淇淋机,具备稳定制冷与搅拌系统,可持续输出柔滑冰淇淋,适合餐饮、冰淇淋吧及自助餐场景;体积紧凑、操作易用、支持多样甜品制作。 |
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产品特点总结
Sephra 商用软冰淇淋机采用高效压缩制冷与稳定搅拌系统,保证冰淇淋质地细腻一致,支持连续长时间运行,适合高客流场景。
整机结构坚固耐用,触控操作界面友好,便于日常使用和清洁。
标准4L主桶与2L蒸发器容量适合多样甜品制作需求,如软冰淇淋、冷饮冰沙等,提升甜品出品效率与口感表现。
该机适用于餐厅、冰淇淋吧、自助餐、主题乐园等场景。
选型建议
如果门店日常提供软冰淇淋或冰沙甜品,建议选择该自助软冰淇淋机作为主力出品设备。
若需求更高产量或多口味,可考虑双桶/多桶机型组合(官网其他配置可选)。
设备适合放在吧台、自助区或柜台高流量位置,搭配甜筒机、冰淇淋杯、酱料提升产品多样性与客单价
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我司——深圳市招财猫酒店设备用品有限公司——自2013年成立以来,依托香港公司三十余年的行业资源,专注于引进全球优质商用餐饮电器设备,并通过国内多品牌平台为客户提供专业渠道服务。
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