如果您正在查 西班牙PIRA 炭火烤炉 炭火烧烤炉设备 型号、参数、选型建议或国内应用场景,本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数,并给出实用选型参考和品牌资料。
品牌名称 : PIRA Charcoal Ovens and Barbecues
品牌国家 : 西班牙
创立时间 : 自 1984 年开始生产炭火烤炉与烧烤设备(品牌实际生产起源于 1984 年,品牌 SOLD 运营超过 20 年经验)
主营设备 : 专业商用炭火烤炉、炭火烧烤设备及配套炉具产品,产品系列包括 Professional 炉具(Silver、Lux、Black 系列)、组合烧烤炉(Combi)及串烤设备等
产品核心技术 : PIRACOLD 冷却与隔热系统、铸铁炉腔设计、可视玻璃门与多种烤具组合方案
主要应用行业 : 餐厅厨房、酒店西厨、烧烤专业厨房、开放式餐饮区及宴会出品厨房
市场覆盖范围 : 全球 50 多个国家的餐饮市场
市场地位 : 专业炭火烤炉细分领域的知名品牌之一,产品线丰富,广泛应用于专业厨房与餐饮烧烤场景;部分高端型号为多个国家餐厅的首选设备
品牌核心价值 :
专业质量保障:结合铸铁与高效热控设计,为商业厨房提供耐用、节能、高效的炭火烤炉设备
正宗风味输出:专注还原炭火料理风味,融合传统烧烤与封闭烹饪功能,提升食物口感与厨房效率
全球支持服务:提供快速交付、备件库存及客户技术支持,致力满足专业厨房需求
可定制能力:根据客户需求提供定制化炉具设计,适应不同烹饪与出品要求
该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多,部分型号在高端牛排馆、西餐厅厨房及开放式烧烤餐厅设备选型中较为常见。
PIRA Black 系列为专业封闭式炭火烤炉,采用木炭燃料,配备 Piracold 冷却系统和油脂收集装置,实现烤箱与烧烤一体化。适用于牛排馆、西餐厅及高端烧烤餐厅,提供稳定高温、连续高效出品。
| 编号 | 产品名称 | 型号 | 外形尺寸 mm | 烤架尺寸 mm | 产能 kg/h | 功率等效 kW | 炭容量 kg | 重量 kg | 温度范围 ℃ | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 50 Black | 500 × 613 × 590 | 385 × 465 | 35 | 2.0 | 1.5 | 101 | 180 – 350 | 紧凑型专业炭火烤炉,适用于中小型厨房,具备稳定温控与良好热保持性能 |
| ------ | ---------- | ------ | -------------- | -------------- | ------------ | -------------- | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
| 2 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 70 Black | 706 × 613 × 690 | 585 × 465 | 60 | 3.0 | 3.0 | 146 | 180 – 350 | 中型商用炭火烤炉,配置空气调节与油脂收集系统,适合持续稳定出品 |
| ------ | ---------- | ------ | -------------- | -------------- | ------------ | -------------- | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
| 3 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 80 Black | 805 × 685 × 690 | 685 × 535 | 75 | 4.5 | 4.5 | 175 | 180 – 350 | 高性能炭火烤炉,大容量烤制空间,适用于高频商业厨房使用 |
| ------ | ---------- | ------ | -------------- | -------------- | ------------ | -------------- | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
| 4 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 90 Black | 910 × 795 × 855 | 780 × 625 | 110 | 6.0 | 5.0 | 256 | 180 – 350 | 大容量旗舰机型,适用于高客流餐厅,具备高效率与低炭耗优势 |
| ------ | ---------- | ------ | -------------- | -------------- | ------------ | -------------- | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
如需完整官方产品资料(PDF)、配置清单等资料,欢迎联系我们获取
PIRA Black 系列总结
多规格覆盖:包括 PIRA 50 / 70 / 80 / 90,满足中小型至高客流餐厅需求。
高效炭火烤制:木炭燃料+Piracold 冷却系统,稳定高温、连续高效出品。
双功能设计:烤箱与烧烤一体化,可烤肉、海鲜、蔬菜等多种食材。
安全可靠:全隔热结构+油脂收集系统,降低明火及操作风险。
节能环保:热效率高、炭耗低,适合商业厨房高频使用,成本可控。
PIRA Professional Lux 系列为专业级封闭式炭火烤炉,采用独家 PIRACOLD 冷却系统,实现炉体外温控制与燃料节省,支持高温高效烤制多种食材。该系列具备玻璃或实心门可选、全隔热炉腔与油脂收集设计,适用于多种餐厅厨房高强度运营场景。
| 编号 | 产品名称 | 型号 | 外形尺寸 mm | 烤架尺寸 mm | 产能 kg/h | 炭容量 kg | 重量 kg | 温度范围 ℃ | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 50 Lux AB | 500 × 620 × 590 | 385 × 465 | 30 | 1.5 | 101 | 180–350 | 紧凑型专业炭火烤炉,玻璃门设计支持视烤操作,全隔热炉腔与油脂收集托盘提升使用效率 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | -------------- | ------------ | ------------ | ---------------- | ------------ |
| 2 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 70 XL Lux AB | 700 × 690 × 690 | 585 × 465 | 65 | 3.5 | 158 | 180–350 | 中型商业烤炉,带 PIRACOLD 冷却系统,玻璃门与油脂收集设计适合中高频厨房运营 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | -------------- | ------------ | ------------ | ---------------- | ------------ |
| 3 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 70 XL Lux ED | 700 × 720 × 690 | 585 × 465 | 65 | 3.5 | 200 | 180–350 | 带可升降玻璃门设计,便于清洁与观察食材,配备 PIRACOLD 系统降低外温,提升节能表现 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | -------------- | ------------ | ------------ | ---------------- | ------------ |
| 4 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 80 Lux AB | 800 × 690 × 690 | 685 × 535 | 75 | 4.5 | 175 | 180–350 | 标准宽度烤炉,适合中型餐厅,带油脂收集托盘,玻璃门便于查看烤制情况 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | -------------- | ------------ | ------------ | ---------------- | ------------ |
| 5 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 90 Lux ED | 900 × 830 × 870 | 780 × 625 | 110 | 5.0 | 303 | 180–350 | 大容量旗舰烤炉,提升产能输出,玻璃升降门操作便捷,适用于高客流餐厅及专业厨房 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | -------------- | ------------ | ------------ | ---------------- | ------------ |
| 6 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 120 Lux AB | 1200 × 800 × 860 | 1000 × 690 | 150 | 7.0 | 335 | 180–350 | 超大容量专业烤炉,适合高出品餐厅,玻璃门设计提升视觉体验,配 PIRACOLD 系统节能显著 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | -------------- | ------------ | ------------ | ---------------- | ------------ |
| 7 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 120 Lux SD | 1200 × 800 × 860 | 1000 × 690 | 150 | 7.0 | 360 | 180–350 | 门板为实心款式减低外表温度,更适用于厨房空间有限区域,高效产能与节能结构兼具 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | -------------- | ------------ | ------------ | ---------------- | ------------ |
如需完整官方产品资料(PDF)、配置清单等资料,欢迎联系我们获取。
系列产品特点总结
PIRACOLD 冷却系统:显著降低炉体外壁温度,提高安全性并节省碳耗。
门体设计多样:提供玻璃可视门与实心门两种形式,可根据厨房需求选择。
产能覆盖广:从 30 kg/h 至 150 kg/h,满足不同规模餐厅连续出品需求。
全隔热炉腔结构:提升热效率,减少能量损失,稳定烤制效果。
适用场景灵活:适用于牛排馆、西餐厅、烧烤餐厅及高强度专业厨房。
Professional Charcoal Ovens 为 PIRA 专业级封闭式炭火烤炉系列,采用 PIRACOLD 低外温冷却系统与全隔热炉腔结构,燃料为木炭,可实现高效高温烤制,具备稳定持续出品能力和多种门型(玻璃门 / 实心门)可选。适用于餐厅、酒店及高端厨房烧烤与烤制烹饪场景。
| 编号 | 产品名称 | 型号 | 外形尺寸 mm | 烤架尺寸 mm | 产能 kg/h | 炭容量 kg | 重量 kg | 温度范围 ℃ | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 70 Silver ED | 800 × 645 × 690 | 585 × 465 | 60 | 3.5 | 187 | 180 – 350 | 专业级不锈钢银色烤炉带升降门,PIRACOLD 冷却系统,适合中型餐厅持续出品 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
| 2 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 70 Silver SD | 706 × 613 × 690 | 585 × 465 | 60 | 3.5 | 155 | 180 – 350 | 不锈钢银色烤炉带实心门,外温更低,适合厨房空间受限场景 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
| 3 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 80 Silver ED | 900 × 722 × 690 | 685 × 535 | 75 | 4.5 | 210 | 180 – 350 | 大容量银色烤炉,带升降门与 PIRACOLD,适合中高频出品厨房 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
| 4 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 80 XXL Silver ED | 1000 × 835 × 855 | 685 × 535 | 90 | 5.5 | 250 | 180 – 350 | 超大容量银色烤炉款,最高产能提升,适用于高客流场景 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
| 5 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 90 Silver ED | 1000 × 835 × 855 | 780 × 625 | 110 | 5.0 | 303 | 180 – 350 | 旗舰专业不锈钢银色烤炉,标准高产能输出稳定 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
| 6 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 90 D Silver | 1000 × 795 × 1750 | 780 × 625 | 195 | 7.0 | 400 | 180 – 350 | 双层高产能双门银色烤炉,适合宴会/大型厨房高强度使用 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
| 7 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 120 Silver ED | 1300 × 835 × 855 | 1060 × 625 | 150 | 7.0 | 391 | 180 – 350 | 超大专业银色烤炉,产能高达 150 kg/h,适用大型餐厅与酒店 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
| 8 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 120 D Silver | 1300 × 795 × 1750 | 1060 × 625 | 290 | 9.0 | 450 | 180 – 350 | 双门超大产能银色烤炉,高强度连续运营首选 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
| 9 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 70 Lux ED | 800 × 645 × 690 | 585 × 465 | 60 | 3.5 | 200 | 180 – 350 | 专业 Lux 系列带升降玻璃门,PIRACOLD 系统节能高效 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
| 10 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 80 Lux ED | 900 × 722 × 690 | 685 × 535 | 75 | 4.5 | 220 | 180 – 350 | Lux 系列大容量升降玻璃门款,易于清洁与操作 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
| 11 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 90 Lux ED | 1000 × 830 × 870 | 780 × 625 | 110 | 5.0 | 303 | 180 – 350 | 专业 Lux 系列旗舰升降玻璃门,低炭耗高稳定性输出 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
| 12 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 120 Lux AB | 1200 × 800 × 860 | 1060 × 625 | 150 | 7.0 | 335 | 180 – 350 | Lux 系列大型专业烤炉,玻璃观察门,适用大型餐厅高产出 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
| 13 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 90 Black AB | 910 × 795 × 855 | 780 × 625 | 110 | 5.0 | 256 | 180 – 350 | Black 系列经典款,铸铁结构与 PIRACOLD 系统稳定热效( |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
| 14 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 80 Black AB | 805 × 685 × 690 | 685 × 535 | 75 | 4.5 | 175 | 180 – 350 | Black 系列标准款,适用于中型专业厨房 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
| 15 | PIRA 炭火烤炉 Charcoal Oven | PIRA 70 Black AB | 706 × 613 × 690 | 585 × 465 | 60 | 3.5 | 146 | 180 – 350 | Black 系列入门专业烤炉,性价比高 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ |
如需完整官方产品资料(PDF)、配置清单等资料,欢迎联系我们获取。
产品特点总结
广泛产能覆盖:从 60 kg/h 至 290 kg/h,满足中小型餐厅至大型宴会厨房的不同出品需求。
PIRACOLD 低外温系统:显著降低炉体表面温度并节省燃料消耗,提高安全性与效率。
多种门型可选:升降玻璃门、实心门、盲门等类型,适应不同厨房布局与操作习惯。
全隔热炉腔结构:提高热保持与稳定性,实现连续高效出品。
高耐用性与易维护:不锈钢或铸铁结构设计,适合高强度商业厨房频繁使用。
PIRA Barbecue 系列为专业级商用炭火烧烤设备,采用铸铁炉腔结构与可控炭床升降系统,可精准控制火力强度。适用于餐厅、专业烧烤厨房、高端烧烤展示操作等场景,可搭配多种烤架组合(沟槽烤架、杆式烤架、旋转烤等)实现肉类、鱼类及蔬菜的优质烧烤出品。
| 编号 | 产品名称 | 型号 | 外形尺寸 mm | 产能 kg/h | 炭容量 kg | 重量 kg | 炉腔结构 | 主要特征 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | PIRA 专业炭火烧烤炉 | BBQ M80 | 800 × 930 × 820 | 40 | 约 20 | 240 | 铸铁炉腔 | 可控制炭床升降系统 | 专业级炭火烧烤设备,可调节火力强度并兼容多种炊具,配油脂与灰收集装置 |
| ------ | ------------ | ------------ | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | --------------------------- | ------------ |
| 2 | PIRA 专业炭火烧烤炉 | BBQ M120 | 1200 × 930 × 820 | 65 | 约 30 | 366 | 铸铁炉腔 | 模块化设计 | 模块化专业烧烤炉,支持标准及可选烤具组合,前置油脂盘便于清理 |
| ------ | ------------ | ------------ | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | --------------------------- | ------------ |
| 3 | PIRA 专业炭火烧烤炉 | BBQ M150 | 1460 × 930 × 820 | 80 | 约 35 | 410 | 铸铁炉腔 | 高产能设计 | 高强度专业烧烤设备,大产能输出,适合繁忙餐厅与烧烤菜单运营 |
| ------ | ------------ | ------------ | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | --------------------------- | ------------ |
| 4 | PIRA 三用专业烧烤炉 | Combi Lux 110 | 1060 × 800 × 1550 | 110 | 约 30 | 285 | 铸铁炉腔 | 侧面可升降烤架 + 中央保温柱 | 组合型专业烧烤炉,可左右调节火力并兼容多样烤具组合 |
| ------ | ------------ | ------------ | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | --------------------------- | ------------ |
| 5 | PIRA 三用专业烧烤炉 | Combi Lux 150 | 1500 × 800 × 1550 | 150 | 约 35 | 335 | 铸铁炉腔 | 中央保温 + 多种烤具组合 | 大尺寸组合烧烤炉,适合展示厨房与大流量烧烤出品 |
| ------ | ------------ | ------------ | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | --------------------------- | ------------ |
| 6 | PIRA 桌面炭火烧烤炉 | ESP 160 Lux Basic | 157 × 410 × 780 | 5 | 约 2 | 129 | 炉内耐火砖 + 铸铁煤槽 | 可调节烤架高度 | 桌面 Robata 型炭火烧烤炉,配多类型烤具及可调高度烤架 |
| ------ | ------------ | ------------ | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | --------------------------- | ------------ |
| 7 | PIRA 桌面炭火烧烤炉 | ESP 160 Lux Complet | 157 × 410 × 780 | 5 | 约 2 | 129 | 炉内耐火砖 + 铸铁煤槽 | 多烤具及保温架 | 完整款 Robata 桌面烧烤炉,支持直烤、串烤及保温功能 |
如需整套官方产品资料(PDF、配件清单等),欢迎联系我们获取。
产品特点总结
可调炭床控制:所有 M 系列与 Combi 系列均配备可升降或可调火力设施,方便精准控制烧烤温度与火力分布。
适配多种烤具:专用沟槽烤架、杆式烤架、旋转烤具及串烤支架等均可灵活配置,满足不同烧烤出品需求。
专业炉腔结构:以铸铁或耐火砖内腔构造,保证热能均匀、热损小,适应高强度商业厨房运营。
油脂与灰分收集:设备标配油脂收集盘与灰斗,提升安全性与清洁便捷性。
桌面与大产能覆盖:从桌面 Robata 型(适用于餐桌直烤)到大尺寸组合 BBQ 机型,覆盖不同功能与产能需求。
PIRA Combi Lux 系列 是专业组合炭火烧烤设备,采用侧部可升降烤架设计并配备中央保温柱,可调节炭火强度与烤架高度,实现精准火力控制。该系列设备既可靠墙安装,也可用作岛台展示,适用于餐厅开放厨房及高端烧烤场景,支持多种烹饪模式组合(沟槽烤架、棒状烤架、旋转烤架等)
| 编号 | 产品名称 | 型号 | 外形尺寸 mm | 产能 kg/h | 炭容量 kg | 重量 kg | 结构特点 | 主要特征 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | PIRA 组合炭火烧烤炉 | Combi Lux 110 | 1060 × 800 × 1550 | 约 80 | 约 20 | 285 | 侧部可升降烤架 | 中央保温柱 | 专业组合炭火烧烤炉,侧部可升降烤架可调节炭火强度,支持多种烤具组合 |
| ------ | ------------ | ------------ | ---------------- | ------------ | ------------ | ------------ | -------------- | --------------------------- | ------------ |
| 2 | PIRA 组合炭火烧烤炉 | Combi Lux 150 | 1500 × 800 × 1550 | 约 80 | 约 30 | 335 | 侧部可升降烤架 | 中央保温柱 | 大尺寸组合炭火烧烤炉,可靠墙或作为岛台放置,高灵活性适合展示性烧烤与高量出品 |
如需完整官方产品资料(PDF)、配置清单等资料,欢迎联系我们获取。
系列产品特点总结
侧部可升降烤架系统:可通过升降控制炭火强度,实现精准温度与火力调整,提升烧烤质量与效率。
中央保温柱设计:配备中央上方保温柱,可用于食材保温与增加展示效果,适合开放厨房场景。
多种烤具兼容性:支持沟槽烤架、棒状烤架、旋转烤架及串烤等多种烤具组合,满足不同出品需求。
展示与功能结合:可靠墙安装,也可作岛台展示,适合餐厅开放式厨房和客户可视烹饪场景。
高产能灵活出品:两款设备均采用专业结构设计,适合连续商业运营,实现高频出品能力。
PIRA Espeteros 系列 为商用串烤及桌面炭火烧烤设备及配件系列,涵盖桌面串烧炉基本款与完整款、以及用于现场展示烤制的配套桌台等产品。设备以木炭为燃料,配合不锈钢结构及可调整支架设计,适合串烤、烤串、烤肉等烧烤场景;可用于餐厅展示区、开放式厨房与现场操作区。
| 编号 | 产品名称 | 型号 | 外形尺寸 mm | 重量 kg | 炉腔类型 | 主要特征 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 桌面串烤炉 | ESP 80 Lux Basic | 约 800 × 400 × 780 | 83 | 炉内耐火砖 + 铸铁煤槽 | 桌面基础串烤 | 基础桌面炭火串烤炉,适合串烤、烤肉等现场烹饪,结构坚固耐用。 |
| ------ | ------------ | ------------ | ------------------ | ------------ | ---------------- | ------------------------------- | ------------ |
| 2 | 桌面串烤炉 | ESP 80 Lux Complet | 约 800 × 400 × 780 | 83 | 炉内耐火砖 + 铸铁煤槽 | 桌面完整串烤 | 完整款桌面炭火串烤炉,含支持配件,可灵活调整烤串高度与方向。 |
| ------ | ------------ | ------------ | ------------------ | ------------ | ---------------- | ------------------------------- | ------------ |
| 3 | 桌面串烤炉 | ESP 160 Lux Basic | 约 1600 × 410 × 780 | 134 | 炉内耐火砖 + 铸铁煤槽 | 桌面基础串烤 | 加宽款桌面串烤炉,适合较大串烤需求与多人同时操作。 |
| ------ | ------------ | ------------ | ------------------ | ------------ | ---------------- | ------------------------------- | ------------ |
| 4 | 桌面串烤炉 | ESP 160 Lux Complet | 约 1600 × 410 × 780 | 134 | 炉内耐火砖 + 铸铁煤槽 | 桌面完整串烤 | 全配桌面串烤炉,大空间设计支持复杂串烤排列与现场烹饪展示。 |
| ------ | ------------ | ------------ | ------------------ | ------------ | ---------------- | ------------------------------- | ------------ |
| 5 | 支撑桌/串烤台 | Mesa Espetero 80 Lux | 890 × 760 × 500 | 83 | 配套桌台 | 桌面串烤炉支撑桌 | 专用支撑桌,适配 ESP 80 系列,便于现场展示与操作收纳。 |
| ------ | ------------ | ------------ | ------------------ | ------------ | ---------------- | ------------------------------- | ------------ |
| 6 | 支撑桌/串烤台 | Mesa Espetero 160 Lux | 1750 × 510 × 760 | 134 | 配套桌台 | 大尺寸串烤炉支撑桌 | 适配 ESP 160 系列串烤炉支撑桌,便于多人同步烤制与展示。 |
| ------ | ------------ | ------------ | ------------------ | ------------ | ---------------- | ------------------------------- | ------------ |
| 7 | 串烤单支架 | Skewers Single ESP | 可变 | 约 —— | 不锈钢支架 | 单串支撑架 | 不锈钢制造,可调节高度与间距,用于串烤食材支撑。 |
| ------ | ------------ | ------------ | ------------------ | ------------ | ---------------- | ------------------------------- | ------------ |
| 8 | 不锈钢叉钳 | Fork Tongs | 标准手持尺寸 | 约 —— | 不锈钢夹具 | 烤具操作钳 | 不锈钢制烤肉或串具操作夹钳,设计符合烹饪操作习惯,便于抓取与移动食材。 |
| ------ | ------------ | ------------ | ------------------ | ------------ | ---------------- | ------------------------------- | ------------ |
| 9 | 串烤双支架 | Pincho Doble ESP | 可变 | 约 —— | 不锈钢双架 | 双串支撑架 | 不锈钢双串支撑架,可一次烤制两串,适合高效串烧出品。 |
| ------ | ------------ | ------------ | ------------------ | ------------ | ---------------- | ------------------------------- | ------------ |
如需完整官方产品资料(PDF)、配置清单等资料,欢迎联系我们获取。
产品特点总结
桌面串烤炉设计:ESP 系列产品以耐火砖与铸铁煤槽结构为核心,适合高温炭火串烤出品。
模块完整与基础款区别:Basic 为基础款设备,而 Complet 包含配套支架与烤具附件,可自由调整串位与高度。
适配支撑桌:Mesa Espetero 系列桌台为串烤炉提供专用支撑空间与操作台面,提升现场展示与工作效率。
不锈钢支架与钳具配件:支持单串与双串不锈钢支架,还提供配套夹钳工具,满足不同串烤操作需求。
适用场景广泛:适合开放式厨房、烧烤吧台、餐厅展示烹饪及厨师现场烤制演示。
PIRA Brazier 系列为专业厨房预备炭火设备,用于生成和维持燃烧炭火,可与烤炉、烧烤炉及其他炭火烹饪设备配套使用。设备适用于餐厅、高强度厨房、持续运营场景,支持木材或木炭燃料,有耐火砖内衬与全隔热结构,具有灰渣收集及火种稳定功能。
| 编号 | 产品名称 | 型号 | 外形尺寸 mm | 重量 kg | 燃料类型 | 炉体结构 | 包含功能 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | PIRA 炭火炉 Brazier | BRA 80 | 800 × 560 × 975 | 239 | 木炭 / 木材 | 耐火砖内衬 + 铸铁炭格 | 内建火叉 + 灰斗 | 专业级炭火炉,用于持续生成炭火火种,可与烤炉、烧烤炉配合使用;耐火砖构造提高热效率,配灰渣收集器保证清洁管理。 |
| ------ | ------------ | ------------ | -------------- | ------------ | -------------- | ---------------- | ------------------------------- | ------------ |
如需完整官方产品资料(PDF)、配置清单等资料,欢迎联系我们获取。
产品特点总结
专业燃炭火生成设备:专为需要持续炭火火种的餐厅及厨房设计,可与炭火烤炉配合提升工作效率。
适用多种燃料:支持木炭或木材燃烧,为各类炭火烤具提供热源。
耐用炉体结构:内置耐火砖与铸铁炭格组合,保障长时间高温稳定性。
便捷灰渣管理:标配灰斗收集装置,便于清理与维护。
适用高强度运营:用于非停止厨房与高频率烹饪环境,实现炭火持续供应。
本站长期整理国际主流商用餐饮设备品牌与型号资料,供行业设计公司、设备经销商及工程商选型参考。
我司——深圳市招财猫酒店设备用品有限公司——自2013年成立以来,依托香港公司三十余年的行业资源,专注于引进全球优质商用餐饮电器设备,并通过国内多品牌平台为客户提供专业渠道服务。
我们与全球100余家国际知名品牌制造商建立长期稳定合作关系,甄选成熟、可靠且广泛应用的机型,确保国内合作伙伴可获取高性价比的解决方案。公司严格遵循国家法律法规,由依法具备进口资质的分公司统一承接与执行进口及交付环节,保证采购安全、合规、高效。
作为独立运营的多品牌平台型企业,我们不仅提供设备信息和选型参考,更提供全流程渠道支持,包括品牌咨询、产品资料共享、国内供应及售后服务,助力经销商与工程商顺利开展业务。
欢迎行业伙伴联系交流,获取品牌供货情况、技术资料或选型建议,共同探讨合作机会,实现互利共赢。如需该品牌完整英文技术文件、配置清单或国内设备应用建议,请联系我们获取更详尽资料与配合支持。
【专业说明与来源声明】
本页面内容由深圳市招财猫酒店设备用品公司专业团队基于公开资料、品牌官方信息及实际项目经验整理撰写,仅用于设备选型与技术参考。如与品牌方最新资料存在差异,请以品牌官方发布信息为准。
【版权说明】
本页面内容为原创整理,转载或引用请注明完整出处:深圳市招财猫酒店设备用品有限公司官网。
【设备服务与咨询说明】
深圳市招财猫酒店设备用品公司为 西班牙PIRA 炭火烤炉 炭火烧烤炉设备 在中国市场的长期服务商,提供原装进口设备及配套售后支持。公司确保原装新品正品、非常合理低价、售后服务全国范围内都有保障。如需进一步了解产品选型与应用方案,可咨询我司在线客服。
ABOUT US
CONTACT US
BUYING GUIDE
DATA SUMMARY
