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用途分类
美国NEMCO Food Cooking Equipment
国际品牌商用厨房设备批发:深圳招财猫酒店设备用品有限公司 / 2026-03-17

一、嵌入式保温炉(集成触控款) + Drop-In Warmers – Integrated Touch Controls

产品名称:嵌入式保温炉(集成触控款) + Drop-In Warmers – Integrated Touch Controls

产品类型:嵌入式电磁保温设备 / 台面嵌入式保温炉

应用场景:
自助餐台保温
餐厅出餐保温区
酒吧与会所热食陈列
酒店早餐线/宴会线
体育场包厢与乡村俱乐部热食保温

目标客户:
餐饮设备经销商
商用厨房工程商
酒店与自助餐线采购方
连锁餐饮运营方
高端会所/俱乐部项目采购

型号:
9100A
9100A-1

规格:
9100A
120 V
400 W
3.3 A
外形尺寸:116 × 295 × 79 mm
插头规格:NEMA 5-15P
集成触控:Yes

9100A-1
208/240 V
400 W
1.9/1.7 A
外形尺寸:371 × 295 × 79 mm
插头规格:NEMA 6-20P
集成触控:Yes

核心功能:
通过嵌入式电磁保温方式,对熟食进行稳定热持温,满足前场陈列与持续供应需求,同时降低传统明火凝胶保温带来的安全与耗材问题。

产品特征:
集成式触控操作,控制界面直接位于玻璃表面,操作更直观。
一体式结构设计,简化安装流程,更适合工程项目落地。
提供 7 档保温/持温设定,可根据食品状态灵活调整温度。
不受环境温度或风影响,输出更稳定,适合开放式服务线。
玻璃面板易清洁、表面相对低温,可降低员工烫伤和起火风险;专利电子系统可在不同条件下保持稳定功率输出。

 

客户价值:
降本:替代凝胶燃料,减少燃料持续采购、浪费及残余燃料处理成本。
提效:一体式安装加上触控操作,缩短部署与日常操作时间,降低服务线维护复杂度。
标准化与出品稳定:7 档持温设置结合稳定功率输出,有助于实现不同营业时段下的热持温一致性,提升前场出品表现。

 

二、嵌入式保温炉(分体式控制) + Drop-In Warmers - Separate Mounted Controls

产品名称:嵌入式保温炉(分体式控制) + Drop-In Warmers - Separate Mounted Controls

产品类型:嵌入式感应保温设备 / Drop-In Warmer

应用场景:
自助餐线
酒店餐饮保温台
餐厅后场出餐保温
酒吧与会所热食保温
体育场包厢与俱乐部餐饮服务

目标客户:
餐饮设备经销商
餐饮工程商
酒店与自助餐线采购方
连锁餐饮运营方
高端会所与场馆餐饮项目方

型号:
9101A
9101A-1

规格:
9101A:120 V / 400 W / 3.3 A / 370 × 295 × 79 mm / NEMA 5-15P
9101A-1:208/240 V / 400 W / 1.9/1.7 A / 370 × 295 × 79 mm / NEMA 6-20P

核心功能:
通过分体式控制模块与感应保温技术,对熟食进行稳定热保持,实现安全、均匀且不易焦糊的台面嵌入式保温。

产品特征:

分体式安装控制模块,可额外防止设置被意外更改。

提供 7 档保温/持温设定,可将食物维持在所需温度,且不受环境温度或风影响。

采用高抗冲击玻璃面板,相较市场上其他感应设备具备更高抗冲击性能。

专利电子系统可在各种条件下保持一致功率输出。

玻璃表面易清洁,且表面相对较凉,可降低员工烫伤或引发火灾的风险。

 

客户价值:

替代明火酒精膏保温方式,减少耗材浪费、人工更换与废弃处理成本,帮助项目端降本。

7 档恒温保持与稳定功率输出,有助于热食保温标准化,提升出品一致性与服务稳定性。

无明火、表面更安全且清洁更便捷,可降低操作风险并提升前后场运营效率。 

 

 三、嵌入式电磁炉(集成触控款) | Drop-In Ranges - Integrated Touch Controls

 

 

产品名称:嵌入式电磁炉(集成触控款) | Drop-In Ranges - Integrated Touch Controls
产品类型:嵌入式商用电磁炉 / 嵌入式感应炉

应用场景:
前厅明档烹饪
现场展示烹饪台
自助餐台加热与现制出品
酒店餐饮开放式厨房
连锁餐饮标准化档口

目标客户:
餐饮设备经销商
厨房工程商
酒店与餐饮集团采购
连锁餐饮品牌
商用厨房集成项目客户

型号:
9110A
9110A-C(加拿大版)
9110A-1
9111A-1

规格:
9110A:电压 120 V;功率 1800 W;电流 15.0 A;尺寸 369.9 × 295.3 × 79.4 mm;插头 NEMA 5-15P
9110A-C(加拿大版):电压 120 V;功率 1800 W;电流 15.0 A;尺寸 369.9 × 295.3 × 79.4 mm;插头 NEMA 5-20P
9110A-1:电压 208/240 V;功率 1800 W;电流 8.7/7.5 A;尺寸 369.9 × 295.3 × 79.4 mm;插头 NEMA 6-20P
9111A-1:电压 208/240 V;功率 2600 W;电流 12.5/10.8 A;尺寸 369.9 × 295.3 × 79.4 mm;插头 NEMA 6-20P

核心功能:
用于商用厨房台面嵌入安装,通过集成式玻璃触控界面实现感应加热、保温与前场展示烹饪的一体化操作。

产品特征:
集成式触控按键直接设置于玻璃面板上,操作更直观,台面外观更整洁。
提供 8 或 9 档调节,并含 2 档保温/持温设置,适合不同出品节奏。
采用高抗冲击商用玻璃面板,耐用性高于市场上其他同类感应设备。
重载冷却系统可在高强度商用厨房环境下保护电子元件稳定运行。
玻璃表面易清洁,且表面相对低温,可减少员工烫伤及火灾风险;同时溢出食物不易烧焦染污台面。

客户价值:
降本:嵌入式安装与易清洁玻璃面板有助于降低台面清洁维护成本,并减少因污渍烧焦造成的清洁负担。
提效:触控集成设计与多档位调节,帮助操作人员更快完成火力切换与保温控制,适合高频出餐场景。
标准化 / 出品一致性:固定档位加热与保温模式,便于连锁门店复制统一操作流程,提升前场演示与现制出品的一致性。

 


 
 

 

四、嵌入式感应炉(分体式控制) + Drop-In Ranges - Separate Mounted Controls

产品名称:嵌入式感应炉(分体式控制) + Drop-In Ranges - Separate Mounted Controls
产品类型:嵌入式商用感应炉 / Drop-In Induction Range

应用场景:

  1. 高流量商用厨房的连续加热与烹饪

  2. 后厨生产线的烹调与保温工位

  3. 嵌入式台面式烹饪工作站

  4. 需要台面整洁外观的开放式厨房或定制化操作台

目标客户:

  1. 餐饮设备经销商

  2. 商用厨房工程商

  3. 连锁餐饮与酒店采购部门

  4. 中央厨房及高产能后厨运营方

型号:
9120A
9120A-C
9121A-1
9122A-1

规格:

  • 9120A:120 V / 1800 W / 15.0 A / 尺寸 370 × 295 × 79 mm / 插头 NEMA 5-15P

  • 9120A-C:120 V / 1800 W / 15.0 A / 尺寸 370 × 295 × 79 mm / 插头 NEMA 5-20P

  • 9121A-1:208/240 V / 2600 W / 12.5/10.8 A / 尺寸 370 × 295 × 79 mm / 插头 NEMA 6-20P

  • 9122A-1:208/240 V / 3500 W / 16.8/14.6 A / 尺寸 370 × 295 × 79 mm / 插头 NEMA 6-20P

核心功能:
通过嵌入式感应加热平台实现商用厨房的高效烹饪与保温,并通过分体式控制模块提升安装与操作灵活性。

产品特征:

分体式控制模块可按使用便利性单独安装。

配备易读 LED 显示。

提供 10 档烹饪功率和 7 档保温功率选择。

玻璃面板具备高抗冲击性能,且溢出食物不易烧焦附着。

重载散热系统可在严苛商用厨房环境中保护电子元件,玻璃表面易清洁且相对低温。

 

客户价值:

嵌入式齐平台面设计有助于提升台面整洁度与清洁效率,降低日常维护成本。

10 档加热 + 7 档保温设置,便于标准化不同工位火力管理,提升出品一致性。

分体式控制与重载散热设计更适合工程配套和高频商用环境,有助于提升运营稳定性与工位效率。 

 

五、产品名称:便携式电磁炉 / Portable Ranges

产品类型:便携式商用电磁炉

应用场景:
餐饮外烩临时烹饪点
前厅明档现场制作
高峰期后厨扩展工位
活动餐饮与快闪餐饮场景
多工位组合式加热站

目标客户:
餐饮设备经销商
餐饮工程商
连锁餐饮采购部门
酒店及宴会餐饮运营方
中央厨房与团餐项目客户

型号:
9130A
9130A-C
9131A-1
9132A-1

规格:
9130A:120 V / 1800 W / 15.0 A / 521 × 305 × 114 mm / NEMA 5-15P
9130A-C:120 V / 1800 W / 15.0 A / 521 × 305 × 114 mm / NEMA 5-20P
9131A-1:208/240 V / 2600 W / 12.5/10.8 A / 521 × 305 × 114 mm / NEMA 6-20P
9132A-1:208/240 V / 3500 W / 16.8/14.6 A / 521 × 305 × 114 mm / NEMA 6-20P

核心功能:
用于临时或扩展式商用烹饪场景的便携式感应加热设备,可实现高效加热,并在选配外置温度探针后实现精确温控与保温。

产品特征:
采用高于市场其他感应设备的高抗冲击玻璃面板。
重载冷却系统可在严苛商用厨房环境中保护电子元件。
带有专利大锅支撑结构,可适配较大尺寸锅具。
玻璃表面易清洁,且表面相对低温,有助于降低员工烫伤及火灾风险。
支持并排摆放,可组合成多炉头烹饪工作站。
按键式操作,提供 10 档烹饪功率与 7 档保温/持温设置;选配温度探针时温控范围为 100–400 °F(约 38–204 °C)。

客户价值:
可在外烩、明档或高峰增补工位中快速部署整套加热能力,减少固定炉位投入,降低场地与设备配置成本。
感应加热结合精确温控与保温能力,有助于提升出品稳定性与标准化水平,减少人工经验依赖。
设备便携且可多台并排组合,便于根据营业高峰灵活扩容,提高厨房坪效与运营效率。

 

六、台式煮制机 / Countertop Boiling Unit

产品名称:台式煮制机 / Countertop Boiling Unit
产品类型:台式电热煮制设备

应用场景:

  • 连锁餐饮门店面食快速煮制

  • 西餐厅意面与千层面预煮/复热

  • 快餐店冷冻食品快速复热

  • 中央厨房小批量蔬菜与海鲜汆煮

  • 便利餐饮档口多品类分篮出餐

目标客户:

  • 连锁餐饮品牌

  • 餐饮设备经销商

  • 厨房工程商

  • 快餐门店运营方

  • 学校/机构餐饮采购

型号:
6760-240

规格:

  • 电压:240 V

  • 功率:5750 W

  • 电流:24.0 A

  • 频率:60 Hz

  • 外形尺寸:305 × 610 × 406 mm

  • 插头规格:NEMA 6-30P

  • 温控范围:38–100 ℃

  • 配置:单槽

  • 篮筐配置:双篮标配

  • 排水方式:前部排水

核心功能:
用于意面、蔬菜、饺类、贝类及冷冻食品的快速煮制、复热与沥水出餐控制。

产品特征:

  • 预热时间约12分钟,升温速度快,恢复速度快,适合连续出餐。

  • 采用不锈钢机身、粉末喷涂顶部及耐用合金双篮结构,提升设备使用寿命。

  • 数字恒温器,温度范围为100°F–212°F(约38–100℃),适配多种煮制需求。

  • 配备可编程数字定时功能,便于标准化烹饪管理。

  • 前置排水与旋钮式排水机构,清洁维护更方便。

  • 可选6个独立小篮,支持同时烹饪和沥干最多6份独立订单,强化快餐场景的分单能力。

客户价值:

  • 提效:快速预热与快速温度恢复能力,有助于高峰时段持续出餐,减少等餐时间。

  • 标准化:数字温控+可编程计时,帮助门店降低人为操作波动,提升出品一致性。

  • 降本与人工优化:双篮标配并可扩展6份独立分篮处理,提升单机多单处理效率,减少人工切换与等待成本。


 
 

 

七、 双头蛋筒烘烤机 + Dual Cone Baker

 

 

产品名称:双头蛋筒烘烤机 + Dual Cone Baker
产品类型:商用蛋筒烘烤设备 / 华夫蛋筒烘焙机
应用场景:冰淇淋店、冻酸奶门店、甜品店、景区休闲餐饮、连锁餐饮现制甜品档口
目标客户:经销商、餐饮设备工程商、甜品连锁采购、冰淇淋门店运营方、商用厨房集成商

型号:
7030A-2
7030A-2240

规格:
7030A-2:120 V / 1780 W / 14.8 A / 60 Hz / 495.3 × 501.7 × 206.4 mm / NEMA 5-15P
7030A-2240:240 V / 1780 W / 7.4 A / 50/60 Hz / 495.3 × 501.7 × 206.4 mm / NEMA 6-15P

核心功能:
用于高效率、精准温控地烘烤商用华夫蛋筒及相关卷饼类产品,支持连续标准化出品。

产品特征:

  1. 配备顶部数字控制系统,可精准调节时间与温度。

  2. 采用重型锁定式固定 7 英寸铝制烤盘,可形成均匀厚度成品。

  3. 平环式加热元件有助于整体均匀上色,成品呈金黄色烘烤效果。

  4. 预热至理想温度约需 12 分钟,单烤盘产能最高可达每小时 60 个蛋筒。

  5. LED 倒计时显示配合完成提示音,且卷簧式冷触手柄便于快速安全操作。

客户价值:

  1. 提效:双头结构结合单盘每小时最高 60 个蛋筒的输出能力,适合高峰时段连续出品,提升现制甜品档口产能。

  2. 标准化 / 出品一致性:数字化时间温度控制、固定式锁定烤盘与均匀加热设计,有助于降低人工经验差异,保证厚度、色泽和成熟度稳定。

  3. 降本 / 人工替代:预热快、操作直观、带倒计时与提示音,可缩短培训周期,减少因人工判断失误导致的烘烤不良与原料浪费。

 

 

八、单头蛋筒烘烤机 + Single Cone Baker

产品名称:单头蛋筒烘烤机 + Single Cone Baker
产品类型:商用蛋筒烘烤机 / 华夫蛋筒机
应用场景:冰淇淋店、冻酸奶门店、甜品店、休闲餐饮门店、主题餐饮档口
目标客户:冰淇淋连锁、甜品品牌运营商、餐饮设备经销商、餐饮工程配套商、商用厨房采购方
型号:
7030A
7030A-240

规格:

  • 烘烤能力:最高约 60 个蛋筒/小时/单烤盘

  • 预热时间:约 12 分钟

  • 烤盘结构:7 英寸重型固定锁紧式铝制烤盘

  • 外形尺寸:254 × 502 × 206 mm

  • 7030A:120 V / 890 W / 7.4 A / 60 Hz

  • 7030A-240:240 V / 890 W / 3.7 A / 50/60 Hz

核心功能:
用于商用场景下对华夫蛋筒进行精准温控与定时烘烤,实现单头连续化、标准化出品。

产品特征:

  • 顶部数字控制系统,可精准设定时间与温度

  • LED 显示屏带倒计时功能,便于操作人员实时掌握烘烤进度

  • 烘烤完成带声音提醒,降低人工盯守强度

  • 重型锁紧式固定铝制烤盘,保证蛋筒厚度更均匀

  • 平环加热元件设计,有助于形成整体金黄均匀的烘烤效果

  • 线圈弹簧式冷触手柄,提升高频操作的安全性与便捷性

客户价值:

 

  • 提效:约 12 分钟完成预热,单盘最高可达 60 个/小时,适合门店高峰期连续出品

  • 标准化:数字温控、定时倒计时与固定锁紧烤盘结构,有助于提升蛋筒色泽、厚度与口感一致性

  • 降本与替代人工:完成提醒与易操作结构可减少持续看守需求,降低对熟练操作员的依赖

 

 

九、单头华夫炉 Single Waffle Bakers

产品名称:单头华夫炉 Single Waffle Bakers
产品类型:商用台式华夫饼机 / 单烤盘华夫炉
应用场景:早餐店、酒店自助餐、咖啡馆、西式简餐店、甜品吧
目标客户:餐饮设备经销商、酒店与连锁餐饮采购商、早餐与甜品门店运营方、吧台与自助餐工程配套客户

型号:
7000A
7000A-240
7000A-S
7000A-S240

规格:
7000A:254 × 467 × 206 mm;120 V;890 W;7.4 A;60 Hz;插头 NEMA 5-15P
7000A-240:254 × 467 × 206 mm;240 V;890 W;3.7 A;50/60 Hz;插头 NEMA 6-15P
7000A-S:254 × 467 × 206 mm;120 V;890 W;7.4 A;60 Hz;插头 NEMA 5-15P
7000A-S240:254 × 467 × 206 mm;240 V;890 W;3.7 A;50/60 Hz;插头 NEMA 6-15P
补充规格:177.8 mm 铝制烤盘;每个烤盘每小时最多可制作 20 个直径 177.8 mm 华夫饼;约 12 分钟预热;可选 SilverStone® 易清洁烤盘表面。

核心功能:
用于商用场景中对单份圆形华夫饼进行定时、定温、双面均匀烘烤输出。

产品特征:

  1. 顶置数字控制面板,可精确设定时间与温度。

  2. 精密温度传感器配合 LED 倒计时与完成蜂鸣提示,便于标准化操作。

  3. 浮动铰链结构可随面糊膨胀自动抬升上盖,保证华夫厚度更均匀。

  4. 互锁式烤盘设计可减少面糊外溢;卷簧式隔热手柄在操作时不易发烫。

  5. 提供天然铝面与 SilverStone® 表面版本,适配不同清洁维护需求。

客户价值:

 

  1. 通过定时定温与蜂鸣提示,降低员工经验依赖,提升出品一致性。

  2. 单盘每小时最高 20 份的产出能力,适合早餐档口、甜品吧及轻餐高峰时段持续出餐。

  3. 浮动铰链、防溢烤盘与易清洁表面选项,有助于减少损耗、缩短清洁时间并提升运营效率。

十、双头华夫炉 Dual Waffle Bakers

产品名称:双头华夫炉 Dual Waffle Bakers
产品类型:商用台式华夫饼机 / 双烤盘华夫炉
应用场景:酒店早餐档、连锁餐饮后厨、自助餐线、咖啡餐吧、甜品与早午餐门店
目标客户:餐饮设备经销商、工程配套商、酒店采购部、连锁餐饮中央采购、商用厨房集成客户

型号:
7000A-2
7000A-2240
7000A-2S
7000A-2S240

规格:
7000A-2:495 × 467 × 206 mm;120 V;1780 W;14.8 A;60 Hz;插头 NEMA 5-15P
7000A-2240:495 × 467 × 206 mm;240 V;1780 W;7.4 A;50/60 Hz;插头 NEMA 6-15P
7000A-2S:495 × 467 × 206 mm;120 V;1780 W;14.8 A;60 Hz;插头 NEMA 5-15P
7000A-2S240:495 × 467 × 206 mm;240 V;1780 W;7.4 A;50/60 Hz;插头 NEMA 6-15P
补充规格:177.8 mm 铝制烤盘;每个烤盘每小时最多可制作 20 个直径 177.8 mm 华夫饼;约 12 分钟预热;可选 SilverStone® 易清洁烤盘表面。

核心功能:
用于商用场景中对双份圆形华夫饼进行定时、定温、双面同步均匀烘烤输出。

产品特征:

  1. 顶置数字控制系统,支持精准时间与温度控制。

  2. 精密温度传感器、LED 倒计时与完成蜂鸣提示,便于批量稳定出品。

  3. 浮动铰链设计让上烤盘随华夫膨胀上升,实现更均匀的厚度表现。

  4. 互锁式烤盘结构可减少面糊溢出;卷簧式“Cool Touch”手柄提升操作安全性。

  5. 提供天然铝面与 SilverStone® 表面版本,并覆盖 120 V / 240 V 配置。

客户价值:

 

  1. 双烤盘结构可显著提升单位时间产能,更适合高客流早餐、自助餐和连锁门店场景。

  2. 数字化控温控时配合蜂鸣提醒,有助于减少人工盯守,提升培训效率与标准化水平。

  3. 防溢设计、均匀厚度控制与易清洁表面选项,有助于优化出品品质、降低清洁维护成本。

 

十一、比利时华夫炉(固定烤盘) + Belgian Waffle Baker - Fixed Grids

产品名称:比利时华夫炉(固定烤盘) + Belgian Waffle Baker - Fixed Grids
产品类型:商用比利时华夫烘烤机 / 华夫炉
应用场景:

  • 酒店早餐吧

  • 自助餐线

  • 咖啡馆与甜品店

  • 连锁早餐餐厅

  • 前场现制出餐区

目标客户:

  • 餐饮设备经销商

  • 酒店及连锁餐饮采购

  • 工程配套商

  • 咖啡馆/甜品店运营方

  • 商用厨房集成商

型号:
7020A-1
7020A-1208
7020A-1S
7020A-1S208
7020A-1AS

规格:

  • 7020A-1:254 × 476 × 270 mm;120 V;980 W;8.2 A;60 Hz

  • 7020A-1208:254 × 476 × 270 mm;208 V;980 W;4.7 A;60 Hz

  • 7020A-1S:254 × 476 × 270 mm;120 V;980 W;8.2 A;60 Hz

  • 7020A-1S208:254 × 476 × 270 mm;208 V;980 W;4.7 A;60 Hz

  • 7020A-1AS:292 × 495 × 273 mm;120 V;890 W;7.4 A;60 Hz

核心功能:
通过数字化时间与温度控制配合固定式双面加热烤盘,实现商用比利时华夫的稳定、均匀、高效率烘烤输出。

产品特征:

  • 顶部数字控制系统,可精准设定时间与温度。

  • 双面平面环形加热元件位于上下烤盘后部,提升受热均匀性、色泽一致性与外酥效果。

  • 烤盘可双向180°旋转并锁定,使面糊分布更均匀,同时可在完全水平位置打开,提升连续出餐效率。

  • LED倒计时显示配合完成提示音,便于员工标准化操作。

  • 线圈弹簧式隔热手柄保持低温,便于高频次安全操作。

客户价值:

 

  • 降本:平均烘烤时间约3.5分钟,单机每小时最高可制作约20个厚型比利时华夫,有助于提高坪效与单机产出。

  • 提效:数字控温、倒计时与提示音降低员工经验依赖,适合高峰时段快速复制出品。

  • 标准化/出品一致性:旋转式结构与均匀加热设计可提升面糊铺展一致性、色泽一致性和口感稳定性,适合连锁门店标准化运营。

 

十二、比利时华夫炉(可拆卸烤盘) + Belgian Waffle Baker – Removable Grids

产品名称:比利时华夫炉(可拆卸烤盘) + Belgian Waffle Baker – Removable Grids

产品类型:商用比利时华夫烘烤机 / 单头华夫炉

应用场景:
酒店早餐自助区;连锁餐饮门店;咖啡馆与甜品店;前场现制档口;早午餐与轻食餐厅

目标客户:
经销商;餐饮设备工程商;酒店及自助餐项目采购;连锁餐饮品牌;咖啡甜品门店运营方

型号:
7020A
7020A-208
7020A-240
7020A-S
7020A-S208
7020A-S240

规格:
120 V / 980 W / 8.2 A / 60 Hz / 254 × 476.3 × 269.9 mm / NEMA 5-15P(7020A)
208 V / 980 W / 4.7 A / 60 Hz / 254 × 476.3 × 269.9 mm / NEMA 6-15P(7020A-208)
240 V / 980 W / 4.1 A / 50/60 Hz / 254 × 476.3 × 269.9 mm / NEMA 6-15P(7020A-240)
120 V / 980 W / 8.2 A / 60 Hz / 254 × 476.3 × 269.9 mm / NEMA 5-15P(7020A-S)
208 V / 980 W / 4.7 A / 60 Hz / 254 × 476.3 × 269.9 mm / NEMA 6-15P(7020A-S208)
240 V / 980 W / 4.1 A / 50/60 Hz / 254 × 476.3 × 269.9 mm / NEMA 6-15P(7020A-S240)

核心功能:
采用数字化时间与温度控制,对比利时华夫进行均匀加热烘烤,实现稳定的酥脆度、色泽与成品一致性。

产品特征:
顶部数字控制系统,可精确设定时间与温度。
上下烤盘后方配置平面环形加热元件,提升受热均匀性,使成品具备一致酥脆口感与色泽。
LED 显示屏带倒计时功能,配合完成提示音,便于操作人员把控出炉节奏。
烤盘可免工具拆卸,便于清洁与维护。
烤盘可双向旋转 180°,有助于面糊均匀铺展,并可在完全水平位置开启,加快连续出品。
弹簧式冷触手柄设计,提升高频操作时的安全性与便利性。
平均烘烤时间约 3.5 分钟,最高每小时可制作约 20 个厚式比利时华夫。

客户价值:
降低培训与操作门槛:数字化控温控时加上倒计时与提示音,便于新员工快速上手,减少人为判断误差。
提升高峰期出品效率:约 3.5 分钟单次烘烤、支持双向翻转与水平开启,更适合早餐、自助和前场连续出餐。
强化标准化与出品一致性:均匀加热结构配合可控参数,有助于不同门店复制统一口感、色泽与卖相,提升产品稳定性与毛利表现。


产品名称:比利时华夫炉(可拆卸烤盘,SilverStone 版) + Belgian Waffle Baker – Removable Grids, w/SilverStone

产品类型:商用比利时华夫烘烤机 / 单头华夫炉

应用场景:
酒店早餐自助区;咖啡馆与甜品店;购物中心轻餐饮档口;连锁早午餐门店;前场现烤展示型餐饮空间

目标客户:
经销商;餐饮设备集成商;酒店与连锁餐饮采购;甜品烘焙项目客户;标准化门店投资方

型号:
7020A-S
7020A-S208
7020A-S240

规格:
120 V / 980 W / 8.2 A / 60 Hz / 254 × 476.3 × 269.9 mm / NEMA 5-15P(7020A-S)
208 V / 980 W / 4.7 A / 60 Hz / 254 × 476.3 × 269.9 mm / NEMA 6-15P(7020A-S208)
240 V / 980 W / 4.1 A / 50/60 Hz / 254 × 476.3 × 269.9 mm / NEMA 6-15P(7020A-S240)

核心功能:
通过数字化精控与可拆卸 SilverStone 烤盘配置,实现商用场景下高频、稳定的比利时华夫烘烤输出。

产品特征:
属于 7020A 系列可拆卸烤盘机型,提供 SilverStone 烤盘版本。
顶部数字控制系统,支持精准时间与温度管理。
上下烤盘后方配置平面环形加热元件,保证均匀受热。
烤盘可免工具拆卸,便于日常清洁、维护与更换。
烤盘支持双向 180° 旋转,并可在水平位置开启,提高面糊分布均匀度与连续出品效率。
冷触式弹簧手柄、LED 倒计时和完成提示音,有助于提升操作流畅度。

 

客户价值:
便于门店标准化复制:统一的时间、温度和加热表现,更适合连锁体系形成稳定 SOP。
减少停机与维护影响:可拆卸烤盘设计便于清洁和部件管理,适合高频营业环境。
增强前场现制效率与卖相:均匀上色、稳定口感和厚式华夫产出能力,有助于提升顾客感知价值与客单转化。

 

十三、数字蒸汽热风循环烤箱 + Digital Steam Convection Oven

产品名称:数字蒸汽热风循环烤箱 + Digital Steam Convection Oven
产品类型:商用台式数字蒸汽热风循环烤箱
应用场景:
便利店后厨
快餐店 / QSR门店
档口 / 特许经营售卖点
外烩服务场景
小空间商用厨房
目标客户:
便利店运营商
快餐连锁品牌
档口 / 小型餐饮经营者
外烩服务商
商用厨房设备经销商 / 工程配套客户

型号:
6245

规格:
电压:208 / 240 V
功率:2900 W
电流:13.9 / 12.1 A
外形尺寸:600 × 711 × 533 mm
插头配置:NEMA 6-20P
容量结构:1/2 Size,4层架
温度范围:93–260 ℃

核心功能:
用于在台式有限空间内实现带蒸汽/湿度控制的热风循环烘烤,通过数字化温湿度与时间程序实现多阶段加热加工。

产品特征:
可设置温度范围 93–260 ℃。
烹饪时间最长可设 9小时59分钟,也可设为持续运行手动控制。
支持 2 种烹饪模式,湿度 / 蒸汽可手动或自动设定,范围 10%–100%。
支持 4 段烹饪步骤、延时启动、保温温度与湿度维持循环。
具备自动预热、不锈钢烹饪腔体及反转电机,以提升烹饪均匀性。

 

客户价值:
通过数字温控、时间与湿度管理,降低对高经验操作人员的依赖,减少培训成本与人为失误。
多步骤程序、自动预热及蒸汽控制有助于提升出品标准化与批次一致性。
台式小占地设计适合空间受限门店,可在有限后厨条件下提升烘烤产能与菜单扩展能力。

 

十四、 手动式蒸汽热风循环烤箱 + Manual Steam Convection Oven

产品名称:手动式蒸汽热风循环烤箱 + Manual Steam Convection Oven
产品类型:台式蒸汽热风循环烤箱 / 台式商用烘烤设备
应用场景:咖啡店、咖啡馆、小吃吧、档口型餐饮、便利店、快餐店、特许经营摊位、外烩作业场景
目标客户:连锁餐饮采购、便利店餐饮区、快餐品牌、咖啡烘焙门店、外烩服务商、设备经销商与餐饮工程配套客户
型号:
6235

规格:
1/2 Size,4层搁架;电压 208/240V;功率 2900W;电流 13.9/12.1A;外形尺寸 600 × 711 × 533 mm;插头制式 NEMA 6-20P。

核心功能:
将热风循环加热与蒸汽加湿能力结合于一体,用于提升新鲜烘焙产品的湿润度、风味表现与加热均匀性。

产品特征:

  1. 温度设定范围 200°F–500°F(约 93°C–260°C)。

  2. 烹饪时间最长可调至 2 小时,并支持“无限时”运行模式。

  3. 提供 2 种烹饪选项。

  4. 手动蒸汽/湿度调节档位 1–5。

  5. 烹饪腔体全不锈钢结构,配检查门便于清洁;带反转电机以保证烹饪均匀性,内嵌式密封垫圈保证腔体密封。

客户价值:

 

  1. 通过热风+蒸汽组合工艺,提升烘焙与再加热产品的湿润度和风味表现,改善终端出品质量。

  2. 台式紧凑结构适合空间有限门店,可在有限后厨面积内扩展菜单能力,提升坪效与设备利用率。

  3. 反转电机、腔体密封和可控蒸汽设定,有助于提升加热一致性、降低人工经验依赖,便于标准化复制。

 

十五、 手动带上火对流烤箱 + Manual Broiler Convection Oven

产品名称: 手动带上火对流烤箱 + Manual Broiler Convection Oven
产品类型: 台式手动对流烤箱(带上火/Broiler 功能)
应用场景:
便利店热食出品、快餐/简餐门店、小型后厨烘烤、档口/售卖亭、外烩与移动餐饮场景
目标客户:
便利店运营商、快餐连锁、餐饮档口/小店、会展/场馆餐饮、外烩服务商

型号:
6230

规格:

  • 电压:208 / 240 V

  • 功率:2900 W

  • 电流:13.9 / 12.1 A

  • 外形尺寸:600 × 711 × 533 mm(W × D × H)

  • 插头规格:NEMA 6-20P

  • 结构/容量描述:1/2 Size,3-Shelf

核心功能:
通过手动温控与定时控制,结合对流循环与上火烧烤功能,实现半尺寸多层烘烤、复热与表面上色的一体化热加工。

产品特征:

  • 温度可调范围 200°F–500°F(约 93–260℃)。

  • 烹饪时间最长可调至 2 小时,或设为连续运行。

  • 具备 Convection cooking(对流烹饪)与 Broil feature(上火烧烤)功能。

  • 提供 8 种 cooking configurable options(8 种烹饪配置选项)。

  • 烹饪腔体全不锈钢结构,带检查门,便于清洁维护;配备 reversing motor 以保证烹饪均匀性,并采用 recessed gasket 保证腔体密封。

客户价值:

 

  • 提效: 台式结构适合空间受限后厨,可在有限占地内完成烘烤、复热和表面焦化处理,提升单位面积产能。

  • 标准化 / 出品一致性: 反转电机与对流烹饪有助于提升受热均匀性,减少批次差异,提升门店标准化出品。

  • 降本 / 人工替代: 温度、时间可调,兼顾连续运行与多种烹饪配置,降低对高熟练度人工的依赖,适合快节奏门店运营。 

 

十六、手动热风循环烤箱 / Manual Convection Ovens

产品名称:手动热风循环烤箱 / Manual Convection Ovens

产品类型:
台式热风循环烤箱 / 商用对流烤箱

应用场景:
便利店烘焙加热
快餐店后厨小批量烘烤
档口/售卖亭餐饮出品
外烩与移动餐饮配餐
空间有限的台式烘烤工位

目标客户:
便利店运营商
快餐连锁与简餐门店
档口餐饮与售卖亭经营者
外烩服务商
小型商用厨房采购方

型号:
6220-17
6220-28
6225-17
6225-28
6240

规格:

  • 6220-17:手动热风循环烤箱,1/2 Size,3层;电压 120 V;功率 1700 W;电流 14.2 A;整机尺寸 600 × 711 × 533 mm;插头 NEMA 5-20P

  • 6220-28:手动热风循环烤箱,1/2 Size,3层;电压 208/240 V;功率 2800 W;电流 13.5/11.7 A;整机尺寸 600 × 711 × 533 mm;插头 NEMA 6-20P

  • 6225-17:手动热风循环烤箱,1/2 Size,4层;电压 120 V;功率 1700 W;电流 14.2 A;整机尺寸 600 × 711 × 533 mm;插头 NEMA 5-20P

  • 6225-28:手动热风循环烤箱,1/2 Size,4层;电压 208/240 V;功率 2800 W;电流 13.5/11.7 A;整机尺寸 600 × 711 × 533 mm;插头 NEMA 6-20P

  • 6240:手动烤箱,1/4 Size,4层;电压 120 V;功率 1700 W;电流 14.2 A;整机尺寸 457 × 514 × 483 mm;插头 NEMA 5-20P

核心功能:
通过热风循环方式实现小批量食品的快速、均匀烘烤,适用于台面型商用厨房出品。

产品特征:

  1. 温控范围 93–260°C,可覆盖多种烘烤需求。

  2. 烹饪时间可调,最长 2 小时,并支持持续运行模式。

  3. 采用热风循环烹饪方式,加热更快且更均匀。

  4. 烹饪腔体为全不锈钢结构,便于商用环境清洁维护。

  5. 配备检查门与嵌入式密封垫设计,兼顾清洁便利性与腔体密封性。

客户价值:

 

  1. 提效:热风循环加热速度快、受热均匀,适合小批量连续出品,缩短等待时间。

  2. 标准化 / 出品一致性:可调温控与定时功能有助于稳定烘烤结果,降低不同操作员带来的出品波动。

  3. 降本 / 空间优化:台式结构适合空间有限门店,无需大体积落地式烤箱即可完成多场景烘烤任务。

 

十七、帕尼尼高速三明治压烤机 + PaniniPro™ High-Speed Sandwich Press

产品名称:帕尼尼高速三明治压烤机 + PaniniPro™ High-Speed Sandwich Press

产品类型:高速三明治压烤机 / 商用帕尼尼机 / 高速加热压烤设备

应用场景:
咖啡店
三明治店
便利店
快休闲餐饮
零售餐饮档口

目标客户:
餐饮设备经销商
连锁餐饮采购商
快餐与轻食门店运营方
便利店热食项目采购方
小型商用厨房工程配套客户

型号:
6900A-208-GF
6900A-208-GG
6900A-208-FF
6900A-240-GF
6900A-240-GG
6900A-240-FF

规格:
电压:208 V / 240 V
功率:5824 W / 5760 W
电流:28.0 A / 24.0 A
设备尺寸:368 × 673 × 597 mm(宽 × 深 × 高)
开盖高度:724 mm
插头配置:NEMA 6-30P
加热方式:传导加热 + 微波加热
板面配置:上沟下平 / 上下双沟 / 上下双平
机身材质:不锈钢外壳
食品接触面:不粘涂层

核心功能:
通过传导与微波双重加热技术,同时加热蛋白类食材并烘烤面包,实现约1分钟出品的高速热三明治制作。

产品特征:
集成传导加热与微波加热技术,可同步完成夹馅加热与面包烘烤。
电子按键控制,可按三明治加热参数进行预编程,降低操作判断依赖。
机身紧凑,占地小,适合柜台空间有限的门店扩展热三明治品类。
带USB接口及独立闪存盘,便于菜单程序调整与更新。
带自动化安全逻辑:上盖闭合后微波启动;加热结束后自动弹盖并蜂鸣提醒;待机模式可节能;外壳易擦拭清洁。

 

客户价值:
降本:相较传统两段式制作流程,可减少额外预热设备投入,节省设备成本与台面空间。
提效:可在约1分钟内完成热三明治出品,缩短等待时间,提升高峰期翻台与接单能力。
标准化:预设菜单与自动化加热流程有助于降低员工经验差异带来的波动,提升出品一致性与连锁复制效率。

 

十八、ToasterPRO 商用传送式吐司机 / ToasterPRO

产品名称:ToasterPRO 商用传送式吐司机 / ToasterPRO
产品类型:商用台式传送式吐司机

应用场景:

  • 酒店早餐档口吐司连续出品

  • 咖啡馆贝果、英式松饼加热出品

  • 快餐门店高峰期面包类快速回烤

  • 连锁餐饮全天候早餐/简餐配餐

  • 自助餐线标准化吐司制作

目标客户:

  • 酒店及度假村餐饮部

  • 连锁早餐店/咖啡店

  • 快餐连锁与简餐门店

  • 学校、医院、团餐厨房

  • 餐饮设备经销商与工程配套商

型号:

  • 6800A

规格:

  • 吐片能力:2片

  • 产能:最高 300 片/小时

核心功能:

  • 用于对面包、贝果、英式松饼等产品进行连续式、可调火力的标准化烘烤出品。

产品特征:

  • 2片式传送带吐司机

  • 最高可烘烤 300 片/小时

  • 配备 robust heat shield(加强型隔热罩)

  • 外壳冷触设计,设备外部保持不烫手

  • 不锈钢机身,外观简洁耐用

  • 可根据所需上色情况调节加热设定

  • 可在仅上火、上下火、待机、关闭模式之间快速切换

  • 待机模式以下部件低温运行顶部加热元件,可降低能耗并加快恢复速度

客户价值:

 

  • 提效:连续式出品结构适合早餐高峰与连续订单,提升单位时间吐司处理能力。

  • 标准化:可调节上色情况,并支持不同加热模式切换,有助于实现不同面包品类的一致性出品。

  • 降本:待机模式可降低能源消耗,同时缩短恢复时间,减少空转能耗并提升设备使用效率。


 
 

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