意大利SIGMA SFERA滚圆机
品牌:SIGMA
型号:SFERA
规格:350X540X780mm
电量:0.37KW 230V
产能:1500个/小时
面团重量:50-650克
特征:螺旋滚圆机型号非常适合将任何类型的面团滚圆,Sfera 型号从 50 克到 650 克,Sfera Plus 型号最高 1800 克,无论是硬面团还是软面团或非常潮湿的面团。 非常易于使用且易于拆卸以进行清洁,由于单相张力(220 V),它的消耗量非常低。 该机器能够成型超过 1800 件/小时,可用于比萨店和面包店。 圆角系统利用重力和离心力将面团上的压力限制在最低限度。 这允许不改变其温度和弹性以避免应力。 它采用不锈钢制造,配备强大的电机和简单的机械装置,是一款非常可靠的机器。 塑料材质的旋转圆柱体经认证可用于食品。
-坚固的结构
-几乎免维护
-可互换的铝制无头螺钉
-不锈钢输出托盘
-NSF认证的塑料圆筒
-易于清洁
-CE 规则
商业洞察
一、产品核心价值定位和适用场景
产品定位:SIGMA SFERA滚圆机,专为高效、精准地滚圆面团设计,确保面团保持弹性与温度,是提升生产效率的理想设备。
产品定位场景:SIGMA SFERA面团滚圆机,凭借其出色的设计与技术,广泛适用于比萨店、面包店、烘焙工厂等场所,特别适合大批量生产需要高效、标准化面团高要求处理的商用厨房。
二、行业痛点和需求分析
行业困境:在面包和比萨行业,面团的均匀性和弹性对于最终产品的质量至关重要。然而,许多中小型商用厨房面临着面团滚圆不均、手工操作耗时且易出错的问题,导致生产效率低下且难以保持产品的一致性。
决策者顾虑:采购决策者可能会担心设备投资过高,特别是在初期无法迅速看到回报。另一个顾虑是设备的维护成本和使用寿命是否能够真正匹配预期的业务需求。
解决方案:SIGMA SFERA面团滚圆机通过高效的螺旋滚圆技术,解决了手工滚圆的低效和不均问题,保证了面团的一致性与质量。同时,设备采用坚固的不锈钢材质,几乎免维护,且低能耗设计,大幅降低了长期使用成本,是一项具有极高投资回报率的理想设备。
三、产品功能和技术优势
产品功能:SIGMA SFERA滚圆机以其先进的螺旋滚圆技术,适用于各种类型的面团,从硬面团到非常潮湿的面团都能轻松应对。它能够快速、均匀地将面团滚圆,最大产能高达1500个/小时,极大提高了生产效率。机器的滚圆方式利用了重力和离心力原理,将面团表面压力降到最低,避免了面团温度和弹性的变化,确保面包和比萨产品的质量稳定。
技术创新:SFERA采用了创新的螺旋滚圆系统,通过精确控制面团滚圆的力度和速度,有效避免了传统滚圆机对面团结构的损害。此外,设备采用食品级认证的塑料圆筒与不锈钢结构,强大的电机配合低能耗设计,不仅保障了机器的稳定性和耐用性,也大幅减少了后期维护成本。机器简单的机械结构确保了长时间运行下的低故障率。
四、权威背书和案例:选择深圳招财猫公司合作的理由
品牌背景:SIGMA自1974年成立以来,凭借其强大的研发能力和创新精神,一直在全球商用烘焙设备领域占据着重要地位。作为一家纯粹的意大利公司,SIGMA始终坚持以质量为核心,产品远销全球,从欧洲到亚洲,从美洲到非洲,遍布多个国家和地区。SIGMA在面包店、比萨店等商业厨房中积累了丰富的市场经验,逐步发展成为业内的标杆品牌。
客户案例:SIGMA的滚圆机在全球范围内获得了众多顶级餐饮和烘焙品牌的青睐,帮助他们提升生产效率与产品质量。具体的成功案例包括在欧洲知名比萨连锁和面包工厂的使用,客户普遍反馈,SFERA滚圆机不仅提高了生产效率,而且保证了面团的一致性与优质口感,最大限度地减少了人力成本和原料浪费。
为什么选择深圳招财猫公司:作为SIGMA品牌的中国合作伙伴,深圳市招财猫酒店设备用品有限公司凭借着20年左右深厚的行业经验和全球供应链优势,致力于为中国市场提供国际一流的商用厨房设备。我们与上百家国际知名品牌建立了长期直接合作关系,确保为您提供经过全球市场验证的优质设备。无论是设备的选型、安装调试,还是后期的维修保养,我们都能为您提供一站式解决方案。招财猫公司在国内大中城市布局有售后服务网络,确保客户在购买后的所有需求得到及时、专业的响应。
五、产品实际收益与效果
效果:SIGMA SFERA滚圆机帮助您在面包和比萨店等高频次使用的场所中实现了面团滚圆的自动化,大大提高了生产效率和产品质量。每小时1500个面团的产能,显著减少了人工操作时间,提高了生产线的工作效率。其精准的滚圆效果,确保了每一块面团的均匀性,不仅减少了原料的浪费,还保证了每一份产品的质量一致性。无论是硬面团、软面团还是潮湿面团,SFERA都能游刃有余地处理,提供出色的成品。
ROI测算:通过引入SIGMA SFERA滚圆机,您不仅能节省人工成本,还能够提高产品的一致性和质量,减少因手工操作不均匀带来的质量波动。预计使用该设备后的年节省成本可达10%-20%,并且其高效的生产能力将为您的业务带来更高的盈利空间。由于该设备几乎免维护且采用低能耗设计,其长期运营成本将远低于同类设备,为您的投资回报率(ROI)带来显著提升。
写在最后
采购商用设备不仅仅是一次简单的采购决策,而是您业务成长的一项战略投资。SIGMA SFERA滚圆机凭借其高效的生产能力和低能耗设计,帮助您减少成本、提升效率,从而创造更高的利润回报。选择SIGMA,即是选择了高效、可靠、专业的合作伙伴。
深圳招财猫公司拥有丰富的国际大品牌设备采购经验,我们不仅为您提供市场上最优质的设备,还能为您提供一站式的售后服务。立即联系我们,让我们帮助您提升生产效率,优化面团处理工艺,实现更高的商业成功。
[品牌] SIGMA [型号] SFERA [单位] 台 [参考交货期] 10-12周
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