意大利SIGMA DR14面团分块滚圆机
品牌：SIGMA
型号：DR14
规格：585x685x875mm
电量：0.3KW 230V
产能：1000个/小时
面团重量：110-320克
特征：这台机器是最古老的两种最古老的面包和比萨面团切圆方法的综合体。 该机器每小时能够切割和圆形约 800/1000 份面团。 这些部分的重量可以从 150 到 320 克，切割组分为 14 个部分。 切割组完全由不锈钢制成，可轻松拆卸以进行更换或清洗。 多亏了与比萨制作者的手工技巧非常相似的圆角系统，面团没有压力，球总是完美的圆形。 该机器非常易于使用，使不合格的人员无需任何体力即可获得出色的结果。 这款小巧实用的机器也很便宜。
产品视频：请扫描下方微信视频号二维码查看
视频：DR14分块滚圆机
商业洞察
一、产品核心价值定位和适用场景
产品定位：
SIGMA DR14面团分块滚圆机：一台能复制比萨匠人手法、把每一团面都做得圆润饱满、稳定如一的意大利经典设备。
适用场景：
适用于需要高效制作面包或比萨胚的餐饮连锁品牌、精品西点店、中央厨房及食品工厂，尤其适合对成型稳定性与操作门槛要求较高的工况环境。
二、行业痛点和需求分析
行业困境： 当前，餐饮行业面临着用工紧张与技术要求高的问题，尤其在面团制作环节，技术工人短缺，产品质量不稳定，人工成本不断上升。
决策者顾虑： 餐饮企业面临着设备采购预算的限制，尤其对于初创或扩展中的品牌，如何平衡投入和产出、确保设备投资回报成为一大难题。
解决方案： SIGMA DR14通过自动化、标准化生产面团，有效解决了人工不足与出品不稳定的问题，减少对高技能员工的依赖，提升生产效率，并确保面团质量一致，减少出错率。
三、产品功能和技术优势
SIGMA DR14是一台经典的分块滚圆一体机，结合意大利传统面包师与比萨匠人使用的两种古老工艺，将分割与滚圆同步完成。整机核心切割系统由食品级不锈钢打造，可快速拆卸清洗，确保卫生和操作便捷。每小时可稳定产出800~1000颗圆润面团，重量精准控制在110至320克之间。
与市面上普通设备不同，SIGMA独创的“柔性圆角系统”在滚圆过程中不破坏面团筋性，出球饱满松软，后续发酵出品一致性极高。机器构造坚固耐用，低功率运行，维护成本极低，是长期运营场景下极具性价比的投资选择。
四、权威背书与客户案例，为什么选择深圳招财猫
来自意大利的匠心设备品牌——SIGMA
创立于1974年的SIGMA，作为意大利最具代表性的面包和比萨设备品牌之一，凭借其卓越的技术积累和创新能力，已经成为全球餐饮行业的重要合作伙伴。
众多成功客户，验证经典品质
SIGMA DR14广泛应用于国际市场高端披萨店、西式烘焙中央厨房等行业。某欧洲知名比萨连锁品牌在使用SIGMA DR14后，显著提升了生产效率，出品标准化程度提高，减少了对高技能员工的依赖，培训时间也大大缩短。自从使用DR14后，门店生产效率提升近30%，产品标准化程度显著提高，培训时间从一周缩短至一天内掌握要领。
为什么选择深圳招财猫
深圳市招财猫酒店设备用品有限公司，拥有20年左右丰富行业经验，与SIGMA等百余家全球知名品牌保持长期直接合作关系。我们不仅提供原装正品设备与专业选型支持，更在全国大中城市布局有售后服务网络，保障您的采购全程无忧。与我们合作，不仅是采购一台设备，更是做出一次可靠的商业投资选择。
五、产品实际收益与效果
SIGMA DR14面团分块滚圆机能够有效提升生产效率，减少人为操作误差，帮助餐饮企业实现标准化生产。通过使用该设备，您将大幅降低对熟练工人的依赖，缩短培训周期，同时提高出品稳定性和一致性。
更重要的是，SIGMA设备经久耐用，维护简便，长期使用能帮助企业节省运营成本，显著提升投资回报率。对于任何餐饮品牌来说，SIGMA DR14都是一笔值得信赖的长期投资。
写在最后：选择SIGMA，是一笔看得见的长期回报投资
在如今人力成本高企、门店扩张速度加快的背景下，选择一台能够持续创造价值、稳定输出质量的商用设备，不仅是一次采购行为，更是一项关乎企业未来可持续发展的战略性投资。
SIGMA DR14，不仅代表着意大利四十余年匠心制造的专业积淀，更是众多行业经营者用实践验证过的可靠工具。选择SIGMA，也是在选择一个值得信赖的合作伙伴。而与深圳市招财猫酒店设备用品有限公司合作，更是为这次投资增加了专业保障：国际一线品牌直供、覆盖全国的服务网络、透明规范的服务流程。我们不仅卖设备，更用多年的行业经验，帮你把设备用好、用久、用出价值。
如果你也正站在人手不足、门店扩张、标准化出品之间的抉择路口，不妨现在就联系我们。你想要的生产效率、出品品质和运营信心，都将在SIGMA DR14这台机器上找到答案。
[品牌] SIGMA [型号] DR14 [单位] 台 [参考交货期] 10-12周
商品标签
