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二、产品基本参数
美国BLENDTEC STEALTH 885高效商用搅拌机
品牌:BLENDTEC
型号:STEALTH 885
规格:210X230X440MM
电量:230v 2000w
特征:可制作 沙冰、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶等; 可边商务交谈,边操作机器而不受影响;静音功能满足于市场苛刻的要求;峰值马力达到3.8HP,64盎司(2000 ml)聚碳酸酯杯,带计量刻度(1000 ml);触摸屏操作面板,42种预设程序;手指在面板上滑动,即可精细调节马达的速度,配含2个五方杯。
三、使用场景与适用对象
典型使用场景与目标客户:
连锁咖啡馆、精品咖啡吧(拿铁、冰镇卡布奇诺、冷萃奶泡、冰镇饮品)。
奶茶/果汁/甜品店(沙冰、奶昔、冰淇淋预处理、酸奶冰沙)。
酒吧及调酒台(鸡尾酒预混、冰镇果泥、冷冻调配)。
酒店早餐吧、餐厅出品线、甜点厨房(浓汤打磨、酱料、泥状食材)。
对外带/堂食并存、开放式吧台、或对顾客体验噪音有严格要求的门店(医院候餐区、酒店大堂咖啡区等)。
四、产品核心优势与客户价值
核心技术与规格
峰值马力:3.8 HP(峰值)
容杯:常见配置为 64 oz / 2000 ml(约 1.9–2.2 L)聚碳酸酯容杯,并带量杯刻度便于标准化配方。
预设程序:42 种预设程序 + 可存储自定义程序(Blend Wizard 可扩展),并支持通过 USB 更新/上传程序。
客户价值
极低噪音——改善顾客体验、提高员工沟通效率:Stealth 的“全封闭静音罩 + 气流设计”能把机器运行声压降至“接近正常交谈声音”的等级,适合开放式吧台/酒店大堂等需要低噪音的场景。对于注重顾客体验和堂食舒适度的门店,这直接提升环境质量与品牌感知。
高频稳定产能(可支撑 200+ 杯/天):峰值马力与工业级电机设计,结合 42 个程序,能保证配方一致性、出品时间稳定,适合连锁化运营与标准化 SOP。对连锁后厨意味着:更少的培训成本、更稳定的口感与更高的出品效率。
易用性与配方标准化(降低人为差异):触摸式面板、可编程按键、Blend Wizard 自定义程序,帮助门店把配方“一键复制”,即使新手也能做出稳定口感。
维护与可靠性(商业级保障):商业级电机与可拆卸音罩设计便于维护
品牌背书与市场认可:Blendtec 作为美国家用/商用搅拌机老牌厂商,其商用 Stealth 系列被业内定位为“世界上最静音的商用搅拌机”并获行业关注,利于门店在宣传中提升专业感。
五、客户常见问题(FAQ)与标准解答
Q1:Stealth 885 的噪音到底有多低?适合开放式吧台吗?
A1:官方宣传与测试结论是 Stealth 采用全封闭静音罩及优化气流,可使运行声压降至“接近正常交谈”的水平,因此非常适合开放式吧台与对噪音敏感的场景。
Q2:日常产能是多少?一家 50–80 座的咖啡馆够用吗?
A:官方建议的推荐每日混合次数为 200+,以此估算,50–80 座的高峰时段出品(含冰沙、奶昔、咖啡类)通常可以满足;若门店高峰出杯量非常集中(例如大型早晚峰),建议配备 2 台或选择更大台数进行轮换。
Q3:容杯能放入冰块直接打吗?会不会损刀片或马达?
A3:Stealth 支持制作沙冰与冰镇饮品,官方标注支持冰块打碎。为了延长容杯与刀片寿命,建议遵守官方装杯量(不超量)、避免在完全干磨状态下长时间运行,并定期检查刀轴与密封件。
六、客户案例 / 应用示例
案例 A — 连锁精品咖啡(门店:城市中心 1 号店)
挑战:开放式吧台导致顾客抱怨噪音影响会谈/办公;峰值时段单店 180 杯/天。
解决方案:引入 1 台 Stealth 885(配 2 个 FourSide 容杯),配置 8 个常用自定义程序(冰沙 / 冰拿铁 / 奶昔 / 酱料)。
成果:吧台噪音主观感受下降(顾客/员工满意度提升),出品稳定性提高,平均单杯出品时间缩短 15–25%,员工培训时间缩短。
案例 B — 酒吧/调酒台(晚间高峰)
挑战:鸡尾酒准备需快速碎冰与果泥,但吧台需保持氛围与对话(低噪音)。
解决方案:使用 Stealth 885 的静音罩与预设程序,一键完成常用鸡尾酒前处理(果泥/冰沙),并使用 Blend Wizard 存储 6 个快速按键。
成果:吧台出品效率在高峰期提升,顾客体验更佳(对话不中断),调酒师可专注创意搭配。
七、品牌信誉与售后保障
Blendtec 是美国柏兰德公司旗下注册商标,由汤姆·迪克森先生于 1975 年创立,工厂位于犹他州奥勒姆,以强劲马力、专利五方杯与 Stealth 隔音技术闻名,已成为星巴克、星期五餐厅、歌帝梵等国际连锁的长期合作品牌。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司凭借多年行业经验,将全球优质商用餐饮电器引入中国,提供选型顾问式服务,与百余国际品牌合作,并在全国建立完善售后网络,确保客户获得高性价比方案与长期稳定支持。
[品牌] BLENDTEC [型号] STEATH [单位] 台 [参考交货期] 3-4周
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