一、产品基础信息

西班牙LACOR 69488 商用蔬果榨汁机

品牌：LACOR

型号：69488

规格：473X253X522MM

电量：230V  700W

产能：120公斤/小时

投料口直径：90MM

残渣缸容量：6升

重量：13.2公斤

特征：

-采用优质不锈钢制成，坚固耐用，动力强劲。

-专为连续使用而设计。

-强劲的发动机、高速运转和宽大的入口孔，可快速制作营养丰富的果汁或蔬菜汁，并自动排出果肉。

-大容量废液容器。

-带安全开关的关闭装置。

-不锈钢微孔过滤器。

-可拆卸部件，易于清洁。

二、使用场景与适用对象

连锁餐饮、咖啡与果汁吧：早高峰/夜宵高峰时段需稳定产能与极短制作周期的门店（单店到中央厨房均适用）。

酒店早餐与自助：每天早晨大量果蔬汁需求，需稳定、耐用且易清洁的设备。

公司/学校/医院食堂与活动餐饮：批量餐饮对稳定产能、卫生合规要求高。

中小型食品加工/饮料轻加工企业：用于试制、小批量生产或样品制作。

前厅厨房兼备快餐与健康饮品的餐饮老板：想把“现榨健康”作为差异化卖点、提升客单价。

三、产品核心优势与客户价值

核心优势

稳定的高产能 120 kg/h —— 在早高峰或活动时段可保证持续供给，减少顾客等待、提升翻台与出品效率（产能直接抵现金流与人力成本）。

为连续使用设计的工业级构造 —— 电机与传动匹配用于商用场景，长时间运作不易过热或降速，适合早餐、自助与连锁高频场合。

优质 18/10 不锈钢与可拆卸部件 —— 耐腐蚀、易清洁、符合餐饮卫生管理，减少维护间隔与清洁时间（降低隐性运营成本）。

90 mm 大口径进料 + 自动排渣 —— 少切果蔬工序、出汁更快捷；残渣桶容量6 L，减少中途清理中断次数，提高出汁连续性。

简单安全的操作与微孔过滤 —— 微孔过滤保证口感稳定；安全开关与可靠的机械结构降低操作风险与机器停机率。

场景化客户价值

提高单位小时出品量：由人工手切/低效设备转向 LACOR 69488，可用较少人力完成更多杯数，直接降低人工成本/杯成本。

节省清洁与维护时间：可拆卸、耐腐蚀设计让日终清理更快，门店可将人工释放到更有价值的服务上。

提升产品稳定性与客单价：稳定口感与快速出品让顾客满意度提升，回购和连带销售（比如健康饮品+早午餐套餐）更容易达成。

合规与风险降低：欧洲厂家出厂标准与材料（18/10 不锈钢）在食品安全审查中更容易通过，减少抽检/处罚风险，保护品牌与营收。

四、常见问题与专业解答

Q1：LACOR 69488 的真实产能有多稳？

A1：工厂标定产能为 约 120 kg/小时（在合适的果蔬类型与连续操作环境下）。实际产能会受果蔬含水率、切割前预处理（整果或切块）和操作间断影响。对于餐厅/早餐自助高峰，按半小时到一小时的产能规划能更贴合实际运营；关键是这台机器能持续输出而不是短时间爆发后降速，这才是真正的“商用价值”。

Q2：清洗维护复杂吗？日常维护成本高不高？

A2：设备采用可拆卸构件与 18/10 不锈钢，残渣桶 6 L，清洗步骤标准化、耗时低。按照门店常规 SOP（每班次冲洗、每日深度擦洗），维护时间明显短于老式家用机或劣质国产机，长期节省人工与消耗品成本。

Q3：这台机器适合做果汁、蔬菜汁还是两者都行？

A3：都行。大口径进料（90 mm）与自动排渣适合大多数常见水果（苹果、橙、梨）和硬质蔬菜（胡萝卜、甜菜）——但极纤维或含籽多的果品（如菠萝大块、带硬核的果）建议预处理以保护滤网与延长寿命。

Q4：跟国产同类机比，LACOR 的竞争力在哪？为什么多花钱选进口划算？

A4：

做工与材料差异：国产机“能用”，在短期或轻度使用场景可能满足基本需求；但 LACOR 以 18/10 不锈钢与更稳健的传动匹配为基础，是“好用、非常耐用、合规用”——长期使用下的平均故障率与隐性维护成本更低。

连续运行能力：国产机多为轻商用或家用改款，设计疲劳耐受性不足；LACOR 专为连续使用设计，能在高频作业日保持产能与稳定性，避免“高峰时段突然停机造成的营收损失”。

合规与食品安全：进口品牌在材料溯源、出厂检测与认证上更规范（例如机体材料为 18/10 不锈钢），在政府抽检和大型企业招投标时更具通过率，减少合规风险。

总拥有成本（TCO）视角：购置价只是一次性支出；更重要的是 机器寿命、故障停机、备件与人工维护成本。LACOR 把寿命与稳定性作为设计目标，长期看能把 TCO 降下来，从而“多花的钱”很快通过更少的停机、更少的维修和更低的人力成本回收。

总结：如果你的使用场景是高频、连续、对口感与合规有要求，选择进口 LACOR 不是“奢侈”，而是“成本控制与风险管理”的明智投资。

Q5：能否用于冷榨/低温压榨工艺？

A5：LACOR 69488 为高速离心式榨汁机，适合快速出汁和大量供应；若目标是“冷压低温慢榨、最大化营养留存”的工艺（如某些高端果汁店主打的冷压机），则冷压机更适合。采购时按商业目标选择：若以速度与产能为核心，LACOR 非常合适；若以最大化营养保存为核心，需考虑冷压机。

Q6：常见故障与预防建议是什么？

A6：常见问题多为滤网堵塞、皮带/轴承磨损、投料不当导致的过载停机。预防措施包括：定期清洗滤网与残渣桶、培训操作人员正确投料与切块、按厂商手册做保养并记录运转小时数。部分易损件建议在本地备一套，减少停机时间。

五、客户案例 / 应用示例

案例 A：连锁早餐连营（单店 150 人/日）——“高峰不再排队”

场景痛点：早晨 7:00–9:30 高峰，顾客想要现榨果汁，原使用两台家用型榨汁机（产能低、易堵机），高峰期排队严重、员工频繁维护。

解决方案：引入 LACOR 69488 一台置于窗口出汁台，员工只需预切少量果蔬并连续投料。

投入与收益：机器购入+安装成本（含税）回收周期约 8–12 个月 —— 因为缩短等待时间提升了客单与翻台率，同时减少因设备停机而导致的潜在客诉。

效果：高峰期出杯率提升 2–3 倍，员工节省操作与清洗时间 40%，顾客满意度明显提升，加盟店品牌体验一致性增强。

案例 B：五星酒店早晨自助（每日 400 人）——“合规与稳定是关键”

场景痛点：需要连续 1.5–2 小时的高强度出汁，且厨房需保证卫生与可追溯材料。

解决方案：在自助出汁线上配备 LACOR 69488，两班倒轮换使用，并建立清洗 SOP。

投入与收益：减少因设备故障导致的自助关闭事件（避免客户投诉与折扣赔偿）；合规材料通过酒店内检更顺利，节约了外部检测与整改成本。

效果：每日稳定供应，减少临时替代设备租赁费用，提升酒店自助整体口碑评分。

案例 C：城市果汁连锁中央厨房（产能集中）——“把前端设备当生产线”

场景痛点：连锁前端需要统一配方与口感，且下发给门店的成品汁要保证口感与成本。

解决方案：在中央厨房使用 LACOR 69488 作为初级出汁设备，结合冷藏与灌装线进行半成品配送。

投入与收益：中央化出汁可实现配方稳定与批量采购水果的成本优势；因产能稳定，减少了门店在高峰期对前端设备的依赖。

效果：运营成本下降，门店出杯速度稳定，中央厨房可以按小时产能排班，提高整体系的效率。

案例 D：高端果汁吧试点店（差异化卖点）——“速度+品质的平衡”

场景痛点：店主希望把“现榨健康”作为主打，但又需要保证服务速度以应对堂食与外带同时发生的场景。

解决方案：选用 LACOR 69488 做主力出汁机，搭配一台冷压机用于少量高端产品（比如冷压鲜榨系列）。常规单杯使用 LACOR 出汁，限量专属用冷压。

投入与收益：通过双设备策略既保证高峰产能，也能在高溢价产品线上保留品质卖点，提升毛利率与顾客感知价值。

效果：店面客单价提升 12%–18%，高端单品贡献利润率明显上升，品牌形象更专业可信。

 

六、品牌信誉和售后保障

拥有60多年历史的西班牙品牌 LACOR，始终坚持在设计、生产、物流和管理方面持续创新，产品广泛应用于五星级酒店与高端厨房，被誉为欧洲专业厨具与料理设备领域的领导者之一。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司 专注进口商用餐饮设备20年，与全球100多家知名制造商建立长期合作，致力于为客户提供高性价比、成熟可靠的设备方案与全国售后保障网络，从选型到维保全程无忧，服务专业、响应及时、值得信赖。

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[品牌]	LACOR
[型号]	69488
[单位]	台
[参考交货期]	6-8周

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