意大利DELLORO F211B高水分面团专用圆形成型机(适用于100–1200克)
品牌:DELLORO
型号:F211B
规格:1050X870X1250MM
电量:400V 0.75KW
适合面团:100-1200克
特征:这款设备是专为滚圆面团而设计的圆形成型机,非常适用于制作披萨大圆面包、Pinsa罗马披萨、潘娜托尼等产品。可处理面团重量范围为100克至1200克。
-高水化面团专用:特别适用于水分含量高(柔软、易粘)的面团,也适合已发酵面团的滚圆整形;
-模拟手工操作:可调压制系统模拟人工滚圆,通过推动面团沿导轨滚动,使其轻柔成型,无拉扯、无应力;
-机械压制调节 + 电子速度调节:可根据不同面团类型及工艺灵活调整;
-防粘输送带:采用负金字塔纹理的防粘皮带,即使处理非常黏手的面团也顺畅无阻;
-配备2个独立不锈钢撒粉器:防粘辅助,确保操作连续稳定。
产品视频:请扫描下方微信视频号二维码查看
[品牌] DELLORO [型号] F211B [单位] 台 [参考交货期] 12-14周
商品标签