一、产品基础信息
荷兰BRAVILOR MATIC TWIN上水款蒸馏咖啡机
品牌:BRAVILOR
型号:MATIC TWIN
规格:404X406X446MM
电量:230V 3460W ;400V 4280W
产能:24升(192杯)/小时
备注:配有 2 个冲泡系统和 4 个加热板。
特征:快速过滤机,适用于与供水系统相连的场所。随附 4 个醒酒器和 2 个不锈钢滤盘。型号带 2 个冲泡系统和 4 个加热板。
-美味、新鲜的滤泡咖啡
-高品质不锈钢与黑色装饰相结合,使机器外观现代
-由于与水管相连,机器会自动注水
-由于精确的水量测量,咖啡质量始终如一
-自调节加热板可保持咖啡的最佳质量
-信号指示咖啡何时准备好以及机器何时需要除垢
二、使用场景与适用对象
适用场景:
酒店自助早餐 / 酒店大堂:适合早高峰一次性快速提供大量新鲜滤泡咖啡的场景(每小时可产 ~192 杯 / 24 L,满足中型酒店流量)。
公司食堂、企业接待室:作为后台中央出杯设备,配合醒酒器/保温板可以连续供应,便于高频办公室使用。
会议中心 / 会展 / 培训机构:两套冲泡系统能实现交替冲泡,减少等待时间,维持会场多场次饮用需求。
连锁便利店或连锁餐饮:与水管直连、自动注水特性减少人工加水频次,降低运营成本并保障一致性。
目标用户:
采购经理(酒店/餐饮/企业后勤)——关心产能、稳定性、维护周期、使用培训与本地售后。
连锁店运营负责人——关心一致性(每店相同口味)、能否与现有水路/排水匹配。
餐饮厨师长与吧台经理——关注咖啡口感、醒酒器与保温性能、滤盘材质。
三、产品核心优势和客户价值
核心卖点
高产能、稳定一致:230V 机型每小时约 24 L(≈192杯);400V 机型更高达 30 L(≈240杯),适合高客流场景。
双冲泡系统 + 四加热板设计:两个独立冲泡路径可以并行或交替工作,支持连续供应并减少冷却/等待时间,四个保温板(醒酒器)便于分区保温与出杯管理。
上水(直连自来水)自动补水:与水管相连,自动注水与精准水量计量确保每次冲泡水量一致,显著提升咖啡口味一致性并降低人工操作。
商用耐用材质与用户提示:不锈钢本体 + 黑色装饰,外观现代并便于清洁;具备除垢提示、准备就绪信号,便于门店规范化维护。
客户价值
运营效率:每小时约 192 杯(230V)——可将早高峰排队时间缩短 50%(与单锅滤泡机相比),降低人工补水/监控频次。
成本与一致性:精准水量控制与恒温保温减少咖啡浪费与因过萃/少萃导致的味道波动,从而降低原料成本波动对客诉的影响。
维护与可用率:设备设计易维护(标准滤盘、醒酒器、可视提示),在正规保养下可实现长期稳定运行,降低停机风险。
四、客户常见问题与解答
Q1:Matic Twin 每小时实际能出多少杯?适合多少座位的餐厅/酒店?
A:标准说明为 230V 约 24 L / 小时 ≈ 192 杯(按 125 mL/杯计);400V 机型可达 30 L / 小时 ≈ 240 杯。通常适合中型酒店(早餐高峰)或会议场所;若是持续全天高峰(如活动中心),建议并联多台或选更大产能设备。
Q2:必须接自来水才能用吗?现场没有水管怎么办?
A:此型号设计为 支持与供水系统相连(上水),亦有带小水箱/备用水箱或旁通方案的型号可选(需咨询深圳招财猫)。若临时无水管,短期可使用外置水箱配接,但长期建议工位内预留 3/4" 水路接口以发挥最大便利性与一致性。
Q3:维护和除垢频率如何?是否有提示?
A:设备具备除垢提示信号。除垢频率依水质硬度与使用量而定(硬水地区建议每 1–3 个月检查并除垢),平常按手册清洁滤盘与保温板。具体参照随机用户手册(说明书中有详细流程)。
Q4:这个机型是否能直接冲入 Airpot(保温壶)或是只能用玻璃醒酒器?
A:Matic Twin 的设计能兼容多种接收容器:通常随机附 4 个醒酒器(玻璃壶)与 2 个不锈钢滤盘,同时可配置为直接冲入 airpot/保温壶(视配置与配件)。采购时请确认需要的出杯容器类型与对应配件。
五、客户案例 / 应用示例
案例 A — 城市四星商务酒店:早餐自助(某连锁酒店示例)
背景:早餐厅需在 07:00–09:30 两小时峰值时段提供稳定热咖啡,平均每日上午需 600 杯。
配置:采购 3 台 Matic Twin(230V)并联(每台理论产能 192 杯/小时)。配套 4 个醒酒器/台,维护合同含季检与除垢。
效果:峰值时段内咖啡供应稳定、客诉下降(关于“等候时间/冷咖啡”类客诉减少约 80%);人工补水与监控时间减少 60%,厨房效率显著提升。数据支持:单台机型 24 L/h 能满足早高峰并可通过并联扩容。
案例 B — 会展中心 VIP 茶歇站(某大型会展)
背景:展会单日需在多个时段提供茶歇,每场次约 300–500 杯,且换场快。
配置:在每个茶歇点布置 1 台 Matic Twin + 2 个 airpot(将出杯集中于 airpot,再由服务员补给),以便快速搬运与保温。
效果:由于双冲泡系统与快速冲泡(6–7 分钟出 2 壶),能在短时间内补足大量杯数;减少客户排队并提升服务体验。
案例 C — 大型企业食堂(IT 企业总部)
背景:员工 2,500 人,午间与下午高峰对咖啡需求量大,需要稳压且低维护的商用方案。
配置:后厨中央线配置 2 台 Matic Twin,配合多个自助取杯点,由后厨统一补给醒酒器。
效果:中央化出杯降低了各取杯点设备维护复杂度,确保每杯口味一致,同时降低设备投资(相比在每个取杯点安装小型全自动机的总成本)。
案例 D — 连锁便利店(连锁试点)
背景:某连锁便利店试点 10 家门店,提供“滤泡咖啡外带”服务,追求低人工与高稳定性。
配置:每店安装 1 台 Matic Twin(与地下水管连接), 并采用统一粉配方与操作手册。
效果:门店每日平均供应 150–220 杯,因自动注水与精准计量减少操作错误;连锁总部反馈:门店培训时间从 4 小时降至 1.5 小时,口味一致性显著提升(便于品牌标准化)。
六、品牌信誉与售后保障
Bravilor Bonamat 拥有70多年咖啡机制造经验,是全球领先的滤泡式和全自动咖啡机品牌,在欧洲和美国设有办事处,覆盖100多国家。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司专注引入全球优质商用餐饮电器,凭借多年行业经验与百余国际品牌合作,提供专业选型、原装配件及全国售后服务,保障客户高效运营和长期使用价值。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴,欢迎联系我们,我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。
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[品牌] BRAVILOR [型号] MATIC TWIN [单位] 台 [参考交货期] 8-10周
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