MONDO 是为没有固定供水、需要快速稳定大批量出杯的场景设计的手动注水型快速滤泡咖啡机,适合活动/会务/移动餐饮/小型餐饮前台与后备出杯点。
一、产品视频:请扫描下方微信视频号二维码查看
二、产品基础信息
荷兰BRAVILOR MONDO 手动注水款蒸馏咖啡机
品牌:BRAVILOR
型号:MONDO
规格:195X406X446MM
电量:230V 2140W
产能:18升(144杯)/小时
备注:配有 1 个冲泡系统和 2 个加热板。
特征:快速过滤机,适用于没有水连接的地方。随附 2 个醒酒器和 1 个不锈钢滤盘。该型号配有 1 个冲泡系统和 2 个加热板。
-美味、新鲜的滤泡咖啡
-高品质不锈钢与黑色装饰相结合,使机器外观现代
-机器可以手动注水,因此可以放置在任何地方
-水指示器显示机器是否已注水
-自调节加热板可保持咖啡的最佳品质
-信号指示咖啡何时准备好以及机器何时需要除垢。
三、使用场景与适用对象
典型使用场景
临时展会、会议、培训:需短时间内连续提供热咖啡,且现场无自来水接口或不便接水
移动餐饮与外烩:餐车、路演或外场活动,便于放置在任何台面上
酒店早餐备份/自助区:作为高效备份机,提供稳定的滤泡咖啡输出
小会议室、办公室共享点:不需要固定水管的灵活解决方案
适用对象 :活动组织者、餐饮外包商、酒店/民宿采购、公司后勤、餐厅/茶歇负责人、咖啡分销与设备经销商。
四、产品核心优势与客户价值
产品优势
摆放灵活 — 无需固定水管:手动注水水箱设计,能把机器放在任何需要出杯的地方(移动展位、外场、船舶等),在中国二三线城市的外场活动与临时餐饮需求尤为明显。
高效稳定的出杯能力(产能可观):5 分钟即可冲煮 1 壶(约 1.7L),每小时可达 18L,满足中小型活动或会议间断大量出杯需求,减少排队时间,提高客户体验。
保温与品质保持:自调节热板可保持咖啡最佳温度、不易过热或煮焦,保证多次出杯间口感一致(中国客户尤其关心口味稳定性)。
耐用与易清洁:不锈钢机身与可拆卸滤盘,便于日常清洁与保养,适合高频次商业使用。
操作直观、维护提示:水位指示与除垢提醒、准备好指示灯,降低操作培训成本与现场出错率。
客户价值
降低临时布设成本:无需水管安装和工程,可节省劳务与时间成本(适合城市会展中心与外场活动)。
提升出杯效率与客户满意度:高产能与保温设计减少补壶频次,提高茶歇体验。
维护成本可控:结构简单,配件(玻璃壶、滤纸)易购,保养周期清晰(除垢提示)。
五、客户常见问题与专业解答
Q1:MONDO 每次冲煮一壶需要多久?产能是否真的能做到 18L/h?
A1:官方给出的冲煮时间约 5 分钟/一壶(约 1.7L),按此节奏和机器连续工作,额定产能可达到 约 18L/小时(约 144 杯/小时)。实际产能受人员换壶速度、取杯频率和间歇冷却时间影响。
Q2:没有水管连接会不会影响长期使用?需不需要频繁加水?
A2:手动注水设计就是为无水源环境优化。水箱有水位指示,频繁加水是现场操作的一部分;对于长时段活动建议准备备用水壶或两台交替使用以保证不中断出杯。
Q3:如何保证多次出杯的口感一致?
A3:MONDO 的自调节加热板和稳定的冲煮流程(固定冲煮时间与水温控制)帮助保持口感一致。操作上建议使用统一研磨度与投粉量、稳定滤纸尺寸(85/245 mm 常用),并按厂方建议定期除垢维护。
Q4:这台机器适合在船上/车上使用吗?
A4:有专门的 Marine(船用)版本(110–127V)并做了防滑固定与不锈钢滗水器等加固设计;标准 MONDO 在船上也能使用,但建议优先选用 Marine 型号以提高安全与固定性。
Q5:除垢频率与方法?
A5:机器带除垢指示;除垢频率取决于当地水质与使用频次。常规做法为按厂方说明书使用食品级除垢剂并冲洗干净,或联系售后服务做专业保养。
Q6:与同类品牌相比,MONDO 的优势是什么?
A6:与需要固定供水的滤泡机相比,MONDO 的机动性与快速出杯是最大差异;与小型商用滴滤机相比,它在连续高负载场景下更稳定(两热板保温设计),适合需要短时间高产能的场景。
六、客户案例 / 应用示例
案例 A — 某国际展会茶歇
场景:每场会期午休 30 分钟,预计 300 人次需咖啡。
解决方案:采购 2 台 MONDO(在人流高峰交替补水与交替保温),并配备 4 个玻璃壶与 2 名操作人员。
结果:出杯高峰期每 5 分钟补充 1 壶,平峰维持 1 台机器即可。减少客户排队 40%,茶歇满意度显著提升(主办方反馈)。
案例 B — 外场婚礼 & 私人活动(移动餐饮)
场景:户外婚礼与宴会无固定水源,需要优雅的出杯服务。
解决方案:使用 MONDO 配合同款不锈钢保温瓶(或醒酒器)在签到处与自助咖啡台分别布置,操作员在后台负责手动注水与换壶。
结果:提供稳定温度且口感一致的滤泡咖啡,宾客体验良好,供应高峰期顺畅无断杯。
案例 C — 酒店早餐备台(备份机/高峰补位)
场景:五星酒店自助早餐高峰,主管线机器出现临时故障需备用出杯设备。
解决方案:将 MONDO 放置在备用台,手动注水即可迅速投入使用;两名服务员负责接续保温与补水。
结果:缩短了停机带来的服务中断时间,早餐时段投诉率下降。
七、品牌信誉与售后保障
Bravilor Bonamat 拥有70多年咖啡机制造经验,是全球领先的滤泡式和全自动咖啡机品牌,在欧洲和美国设有办事处,覆盖100多国家。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司专注引入全球优质商用餐饮电器,凭借多年行业经验与百余国际品牌合作,提供专业选型、原装配件及全国售后服务,保障客户高效运营和长期使用价值。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴,欢迎联系我们,我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。
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[品牌] BRAVILOR [型号] MONDO [单位] 台 [参考交货期] 8-10周
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