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二、产品基础信息

美国汉美驰HAMILTON BEACH  HBH550R-CCC FURY沙冰机

品牌：HAMILTON BEACH

型号：HBH550R-CCC

规格：226X205X458MM

电量：220V 3HP

转速：低/高速&脉冲

制作时间：12秒（0.5LT）

容器：1.8升 TRITAN容量（64OZ）

特征：

-设有定时器

-强劲3 匹*峰值马力马达轻松处理冰块和粘稠食材

-Wave~Action®专利搅拌系统保障每一杯出品的顺滑体验

-操作简单, 搅拌精细: 船型开关控制高低速和点动, 以及定时器旋钮

-可堆叠64 盎司 / 1.8 升不含双酚A共聚酯搅拌杯

-极其耐用的全金属马达联轴器, 配备杯垫

-传感器, 以延长联轴器的使用寿命

三、使用场景与适用对象

适用场景

咖啡/果汁/冰沙/奶昔吧：快速处理含冰、奶油、果泥的单杯与中份量菜单。

酒吧与鸡尾酒吧（Frozen Cocktails / Daiquiris / Margaritas）：高峰期出杯节奏要求下，能稳定破冰并保持口感一致性。

连锁轻餐、堂食/外卖混合的甜品店或“云厨房”制作线：用于批量混合酱料、冰沙基底或甜品泥。

酒店宴会/宴席后勤：制作高品质冷饮与饮品演示（便于吧台展示与临时加单）。

适用对象

中小连锁饮品品牌、单店量级从“轻量化高峰（每日数十至数百杯）”到“中等产能”的门店运营者；

酒店、酒吧采购经理、婚宴/活动设备租赁公司；

餐饮设备经销商与B2B采购方（对“稳、快、耐用、有配件保障”优先）。

为什么在中国市场合适？

中国非酒精冷饮、现做果饮/奶茶/冰沙门店体量大、从都市到二三线城市扩张迅速（饮料门店与果汁/冰沙类别仍有稳健增长），对“稳定高频出杯的商用搅拌机”需求持续存在。 

四、产品核心优势与客户价值

核心技术与卖点

3HP强劲马达：足以轻松处理整块冰与高黏性配方（峰值标注为输入功率，实际持续功率低于峰值，见厂方说明）。→ 在高峰期仍能保持口感与上杯速度。

Wave~Action® 专利搅拌系统：容器与刀组设计将物料不断“压入刀刃”，提升均匀度与奶油感（重要卖点，直接影响饮品口感一致性）。

64 oz / 1.8 L（Tritan / BPA-free copolyester）大容器：支持半杯/大杯与批量预混，且可堆叠节省吧台空间

计时器 + 船型拨杆（高/低速 & 脉冲）：便于标准化操作、减少人为过打或欠打，计时器还支持“定时自动停机”解放操作工。

金属马达联轴器 + 杯垫传感器：延长联轴器寿命并减少因漏装杯子导致的离合损伤，实际降低维护成本。

客户价值

稳定出杯质量：Wave~Action + 3HP 组合，显著降低“口感不一/颗粒残留”的客诉概率 → 提升复购率与门店评分。

提升出杯效率与峰值产能：官方演示可将 0.5 L (≈16 oz) 饮品在 ~12 秒内混合完成（理论值）。对于高峰期出杯速度是直接的效率利器。

降低运营与维护成本：耐用联轴器、终身刀片联轴器保修及标准化的维修件供应，长期 TCO（总成本）优于频繁更换低端机型。

五、客户常见问题与专业解答

Q2：3 HP 是不是连续功率？机器会不会很容易过热？

A：厂方用的是“3 peak* HP（峰值）”的表达，注释说明为“*input power”——即峰值输入功率标示，非连续额定功率。该机设计有散热与耐久优化，在商用场景中短时高负载处理（破冰、浆果）没问题，但建议按操作手册的“工作/冷却”节奏来安排（连续长时间运行应考虑间歇或备用机）。

Q3：真能在 12 秒做出 0.5L 吗？这数据靠谱吗？

A：厂方目录与产品手册明确以“0.5 L（16 oz）约 12 秒”为宣传参考（具体时间受冰块尺寸、温度、配方粘稠度与装杯/卸杯效率影响）。因此这是实验室/示范条件下的参考速度，实际操作应按保守估计规划产能。

Q4：理论和实际产能怎么估？门店高峰我应该按多少杯/小时预算？

A：理论：0.5 L / 12 s → 60 ÷ 12 = 5 杯/分钟 → 300 杯/小时（极限理论）。实际：考虑装料、卸杯与短暂冷却、操作转换，保守按 20–25 秒/杯 估算 → 180–144 杯/小时。建议门店把 180 杯/小时 作为保守高峰参考值（并根据流水线改造/双机并行做精确测算）。（计算依据：厂方 12 秒示范 + 运营折损系数）。

Q5：清洁与日常维护难吗？

A：HBH550 的容器（BPA-free copolyester/Tritan）可拆卸、刀组可拆并冲洗；厂方操作手册有明确清洁/断电/拆装流程，建议每日彻底清洗并定期检查杯垫、联轴器与刀片磨损。详见厂方操作手册安全与清洁章节。

Q7：噪音和震动问题？会影响吧台体验吗？

A：商用高功率搅拌机本身会产生一定噪音；相比高端静音机型（如 Vitamix Quiet One 系列），HBH550 更注重“破冰与高效出杯”而非极致静音。

Q8：和 Vitamix / Blendtec 等高端品牌比，HBH550 的竞争力在哪里？

A：竞争点在于性价比与针对吧台破冰优化：HBH550 提供易操作的拨杆/计时器、Wave~Action 容器设计与耐用联轴器，适合注重“出杯速度、耐用与维护成本”的中高端商用场景；而 Vitamix/Blendtec 更多定位于高端静音与高级厨房一体化。

六、客户案例或应用示例

示例 A — 某城市连锁：果汁＋冰沙连锁（单店日均销售目标300杯）

背景：连锁在核心商业区 40 平米门店，目标日出杯 300 杯（含外卖）。挑战：高峰期 12:00–14:00/18:00–20:00 集中下单，设备需稳定破冰与维持口感一致。

实施：配置 2 台 HBH550R-CCC（交替使用），操作流程标准化（0.5 L 基底 12–20s，单杯装卸与配料时间 8–12s）。

效果 ：单机峰值理论 300 杯/小时，实际按 20s/杯估计 ≈180 杯/小时；两机并行保守可覆盖峰值 300 杯/小时，同时由于 Wave~Action 口感稳定性，店铺 30 天内复购率与好评率提升（ KPI：30% 复购增长）。

示例 B — 某高端酒店 Rooftop Bar：冷饮鸡尾酒 & 演示服务

背景：酒店吧台重视现场体验与稳定口感；酒保需要快速制作 frozen cocktails 做表演。

实施：1 台 HBH550R-CCC 放吧台前端，配套额外容器（堆叠式备料），利用计时器与脉冲控制作“示范标准化”出杯。

效果：演示表演时段平均出杯速度比之前手工碎冰缩短 40%（演示时间从 ~40s 降至 12–18s/杯），提高吧台上座转台率与单次消费额。

示例 C — 云厨房 / 外卖专线：冰沙批量基础液预制

背景：云厨房需要提前制备基础冰沙液以统一外送口感，要求设备稳定、维护成本低且便于清洗。

实施：在中央厨房使用 HBH550（多班制），集中制作 2–4 L 批量基底（分装冷却）—利用大容器与稳定刀组优势，缩短批次时间。

效果：单位批次制作时间比旧设备下降 30%，基底口感一致，配送到店后只需要快速调配与冷链，整体外送投诉下降。

示例 D — 校园食堂 / 医疗机构：营养泥/果蔬泥制作

背景：需为特殊人群（儿童/老人）提供细腻果泥、蔬泥或流质营养餐。

实施：采用低速+脉冲的精细程序，控制打浆时间并通过计时器实现批次标准化；刀组与 Wave~Action 有助于减少大块残留。

效果：减少二次过滤与返工时间，降低人工成本并保证统一口感；设备耐用性降低了长期更换频率。

七、品牌信誉与售后保障

Hamilton Beach 是美国领先的小型厨房用具制造商之一，以高品质与创新设计广受全球餐饮业信赖；其商用系列涵盖搅拌机、咖啡机、酒店用品等，久经市场考验。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司作为多品牌餐饮设备平台，深耕行业多年，与全球100+品牌长期合作，专注为客户提供高性价比解决方案。我们布局全国售后服务网络，配套原装配件与规范流程，致力于为星级酒店、连锁餐饮及食品加工企业提供稳定、及时、专业的支持。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

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[品牌]	HAMILTON BEACH
[型号]	HBH550R-CCC
[单位]	台
[参考交货期]	0-1周

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