意大利FORNI FIORINI   ROTOR FR旋转电烤炉 

品牌：FORNI FIORINI

型号：ROTOR FR

规格：1700X1510X2300MM

能耗：400V 52.2KW 

烤盘：600X800MM 

特征：ROTOR FR 烤炉的独特之处在于其热交换器位于炉体前方，这一设计使设备三侧保持开放，可贴墙或嵌入式放置，非常适合空间狭小的操作间或中央厨房使用。烤炉采用创新技术方案，前置热交换器与优化的热风循环系统实现超高热效率，确保运行经济、节能显著，同时为面包和糕点类产品提供理想的烘焙环境。

-炉面、内胆及外壳面板均采用不锈钢材质，坚固耐用、易于清洁

-配备不锈钢排气罩，增强蒸汽排放效率

-电加热型号配不锈钢包覆加热管

-所有加热装置均布置于炉体正前方，便于维护与节省侧面空间

-蒸汽系统配有发热棒，具备强劲的蒸汽输出能力

-配置定时电磁阀，自动将水输送至蒸汽系统

-控制面板与热交换器位于设备左侧，标准炉门开启方向为左开右关

-双层玻璃炉门，配有耐高温橡胶密封圈，密封保温性强

-烘烤车由减速电机驱动旋转，确保烘焙均匀

-可抽取式烤架（需另购）

-炉膛配挂钩，支持多种操作方式

-电控面板为机电一体式，配有数字温控器，具备蜂鸣提示的烘焙计时器与蒸汽控制计时器

-烘焙腔体与排烟系统均设有双重安全温控装置

-设有减压通风管道，保障运行安全稳定

可选配置

-“Easy Cooking” 或 “Easy Touch” 智能控制面板，操作更简便

-可加装变频器，用于调节风机转速，特别适用于糕点类产品生产

[品牌]	FORNI FIORINI
[型号]	ROTOR FR
[单位]	台
[参考交货期]	12-14周

商品标签