MARCO MIX PB3 是一台为商用咖啡、茶饮与餐饮后台设计的台式多温度按键式热水机,体积小、可编程(三档温度/多档出水量)、支持自动进水,并采用真空保温水箱以显著降低能耗,适合作为“小吧台/手冲/茶饮/办公热水站”的标准配置。
一、产品基础信息
爱尔兰MARCO MIX PB3 1000870台式多温度按键式开水机
品牌:MARCO
型号:1000870
规格:385X210X440MM
电量:230V 2800W
产量:28LT(156杯)/小时
随时提取容量:3LT
龙头至滴水盘距离:126MM
水管要求:3/4英寸BSP
特征:采用真空保温水箱设计,节能效率高达70%,自动进水,可拆式滴水盘。
二、使用场景与适用对象
精品咖啡馆:作为后吧/接水站提供不同温度的精确热水(冲泡滴滤、手冲、比重萃取等多种出水温度需要)。(生产能力可满足高峰时段的点单出水需求)。
连锁便利店 / 快速服务餐饮(QSR):用于杯装热饮、速食品复水、热水即时配送,节省员工操作与等待时间。
酒店自助早餐 / 会议中心 / 办公楼茶水间:体积小、自动补水、省电的特性适合台面部署,减少现场人工看守。
餐饮外烩 / 活动配膳后厨:作为临时热水站(注意供水与电源配合),便于移动或临时布置。
三、产品核心优势和客户价值
高能效(运营成本直接下降):Marco 标称真空保温水箱设计可带来“高达约70%”的能效改善(与传统持续加热式商用开水机相比,保温需求更低、待机能耗更小)。这个对长时间开机的门店/办公室能产生明显电费节约与碳排放降低。
三温三量精确出水(提高饮品一致性):可预设不同温度与出水份量,减少每杯调试时间与人为误差(对连锁/品牌一致性尤为关键)。
体积小、放置灵活(节省后吧/台面空间):台式设计适合后吧、吧台或办公茶水台。厂方尺寸与轻量化包装便于店内布置与运输。
高即时取水量 + 连续输出(减少排队/等待):3 L 的即时取水容量能应对短时提取峰值,而 28 L/h 的连续产能可以在高峰时段维持稳定供应,按 180ml 标准相当于约 156 杯/小时。对高客流场景(便利店、会议)非常有用。 (说明:实际杯数随杯量而变;参考数值按常用 150–200ml 茶/咖啡杯换算)。
四、客户常见问题与专业解答
Q1:即时取水 3L 与 28 L/h 连续产量有何区别?
A1:即时取水(3 L)表示设备水箱中随时可立即抽出的热水量;28 L/h 表示设备在持续工作条件下每小时的最大产出能力(即峰值与平均持续输出能力)。两者合并决定短时间高峰与持续供应是否满足门店运营需求。
Q2:安装需要什么给水/电源条件?
A2:给水接口为 3/4″ BSP;电源以 230V/2.8kW 为标准配置(采购前请与工程确认电源与断路器规格)。详细安装见 Marco 官方安装手册。
Q3:机子真如宣传所说能节能 70% 吗?
A3:这是厂方在比较真空保温水箱与某些连续加热同类产品时的宣称值(Marco 官方页面给出“up to 70%”的表述)。实际节能幅度取决于使用强度、温控策略与当地电价。
Q4:水质(硬度)对设备影响?如何防止结垢?
A4:供水水质直接关系到结垢速度与维护频率。咖啡/饮品行业常用建议(SCA 等行业参考)是控制总溶解固体与硬度在合理范围(例如 TDS、CaCO₃ 等参考 SCA 指导),对商用设备通常建议加装前置过滤/除垢装置或软化设备,并按结垢情况定期除垢(硬水区建议更频繁)。
Q5:清洁与维护频率?
A5:Marco 提供安装与服务手册,推荐例行清洁滴水盘、外壳与出水嘴;除垢频率受水质影响,一般建议硬水区每 1–3 个月检查/清除结垢;软水区可以延长间隔。配合前置过滤器可显著延长保养周期。
Q6:适合连锁标准化采购吗?
A6:适合。台式体积、小占地、可远程/集中采购与维护(有标准化温度/份量预设)便于连锁统一 SOP。建议连锁采购时约定统一出水温/分量模板与保养频次。
五、客户案例 / 应用示例
案例 A — 某精品咖啡单店(独立门店,日均客流 250–400 杯)
场景:店内设有一台主萃取咖啡机与一台 PB3 作为“热水站”(手冲/茶饮与员工备用)。
设定:PB3 设定三个常用温度:95°C(滴滤/手冲)、85°C(绿茶/花草茶)、70°C(速溶/婴幼儿/低温需求),出水份量分别预设 180ml / 200ml / 100ml。
收益点:PB3 即时 3L 可应对短时多杯连取,28L/h 的连续产能在早高峰(30–60分钟内)可保证不排队;真空保温带来的节能在长时间营业下能节省电费(尤其在店面二次峰值分散的场景)。
案例 B — 写字楼外包茶水服务(办公室共享茶水间,日峰值 400 杯)
场景:写字楼租户采用第三方茶水外包,要求省人力、稳定温度并能快速供应会议热水。
解决方案:将 PB3 作为会议室专用热水机,设置 3 档容量预设(小会/中会/大会),并配前置活性炭+软化过滤系统降低结垢频次。
成果:按 180ml/杯计算,PB3 理论最大产能 156 杯/小时,结合外包人工与过滤设备可将会议等待时间从原来的 10–20 分钟缩短至 2–3 分钟。
案例 C — 连锁便利店 / 快餐连锁(前厅热饮快取台)
场景:便利店需要在吧台提供快速热水以制作杯装速饮与简餐。
设备布置:每 2 个店面配置一台 PB3(或与 PB8/更大台式机按客流分配),统一温度模板,减少员工培训时间。
优势:体积小、自动进水及易清洁滴盘,便于多点铺货与统一维护。
案例 D — 酒店自助早餐/宴会背厨(中型酒店日均客房 120 间)
场景:酒店早餐时段需同时供给茶饮、速溶咖啡与高流量热水;宴会时段亦需大量稳定热水。
部署:在自助区旁布置 1 台 PB3 作补充热水与 1 台更大型商用热水(如 Marco MIX PB8)做主力,PB3 作为快速补水/分位控制,减少大型设备反复起停。
商业价值:提升自助区转台率、减少客户排队、保证饮品口感一致性(不同温度设定)。
六、品牌信誉和售后保障
MARCO 拥有 40 多年行业经验,专注于创新与节能的饮料分配解决方案,其产品广泛应用于全球咖啡店、酒店、办公室和餐饮渠道。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司作为多品牌平台型企业,与百余家国际知名制造商建立长期合作关系,始终坚持“只推荐最合适”的理念。我们不仅提供高性价比的成熟机型,更在全国布局完善的售后服务网络与原装配件体系,为客户提供从选型到维保的全流程支持,助力酒店、连锁餐饮及工程客户实现稳定高效的运营升级。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴,欢迎联系我们,我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。
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[品牌] MARCO [型号] 1000870 [单位] 台 [参考交货期] 0-1周
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