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用途分类
全国JUFEBA商用蛋糕型甜甜圈自动定量成型投料机在中央烘焙工厂与连续油炸生产线中的应用方案
深圳市招财猫酒店设备用品有限公司|商用餐饮电器设备应用团队 / 2026-10-20

采购决策摘要

德国JUFEBA SBA系列商用蛋糕型甜甜圈自动定量成型投料机,适用于大型甜甜圈工厂、连锁烘焙中央工厂及专业连续油炸生产线,主要承担面糊定量挤出、糕点成型与自动入油。设备可与JUFEBA USD2系列连续油炸系统配套,提供单套或双套挤出装置,并通过更换成型推头适应不同糕点。对于仅生产少量甜甜圈或主要加工已醒发面团的项目,不一定需要SBA。采购重点是面糊适用性、油炸线匹配、目标产量、成型附件及清洁换线要求。

一、项目应用背景:连续油炸生产为什么需要专用自动成型投料设备

在大型甜甜圈生产工厂、中央烘焙厨房和连锁烘焙品牌中央工厂,蛋糕型甜甜圈的生产方式与传统酵母发酵甜甜圈存在明显区别。

酵母发酵甜甜圈一般需要经过面团制备、分割成型及醒发,然后再进入油炸设备。

蛋糕型甜甜圈则可以采用适用面糊,通过专门的挤出装置完成定量成型,并直接向连续油炸设备投料。

对于需要规模化生产的企业,面糊定量挤出不仅决定单件糕点的基本形状,还直接影响后续油炸输送区域的排列和生产节拍。

如果投料装置与连续油炸设备运行速度不匹配,就可能出现糕点投放位置不合适、相邻产品间距变化或生产线等待等问题。

对于同时生产环形甜甜圈、法式扭纹甜甜圈、吉拿棒及油炸面团球的企业,还需要考虑不同食品的成型方式。

并非所有产品都能通过同一个固定出料口完成加工。

因此,大型糕点工厂需要的不只是一个面糊容器,而是能够按照连续油炸系统节拍完成定量投料,并根据产品要求配置相应成型部件的专业设备。

德国JUFEBA SBA系列便属于这种应用方向。

其核心任务是将面糊定量挤出与连续油炸线的进料位置相结合,使适用糕点按照生产节拍进入油炸区域。

本文章的核心采购问题是:当专业甜甜圈工厂准备增加蛋糕型甜甜圈、环形甜甜圈或其他挤出类糕点时,应如何根据现有油炸线、面糊配方及目标产量,判断是否需要SBA,并在单套或双套挤出配置之间作出选择?

这一问题直接关系到设备兼容性、产品成型质量、生产线利用率以及后续维护成本。

二、JUFEBA品牌与SBA系列定位

JUFEBA是德国专业烘焙设备品牌,其产品体系包括糕点油炸设备、连续式油炸系统、专业糕点注馅设备、奶油与馅料加工设备,以及相关糕点自动化配套装置。

SBA系列属于品牌针对连续油炸生产线开发的糕点面糊成型及自动投料设备。

品牌将其归类为Cake Donut Depositors for In Line Frying,即用于连续油炸系统的蛋糕型甜甜圈投料装置。

需要特别说明,SBA本身不是油炸炉,也不是完整甜甜圈自动生产线。

它主要位于面糊制备设备与连续油炸主机之间,承担原料定量挤出、产品成型及自动入油任务。

在JUFEBA相关产品体系中,SBA与BSBA具有不同的应用定位。

SBA主要面向蛋糕型甜甜圈及其他适用挤出类糕点的自动投料。

BSBA组合上料系统则将酵母发酵糕点进料和面糊糕点挤出投料结合在同一设备中。

如果一家工厂只需要向连续油炸线投放适用面糊糕点,可以优先评估SBA。

如果项目同时生产需要醒发的酵母糕点和挤出类甜甜圈,则应进一步比较BSBA组合上料方案。

这一差异能够直接帮助设备采购负责人避免重复配置上料系统。

三、品牌与产品可信依据:产品定位及结构具有明确资料支持

JUFEBA公开的SBA系列产品资料,对设备用途和结构特点具有具体说明。

1. SBA具有独立的产品系列分类

品牌将SBA作为连续油炸生产线的专用蛋糕型甜甜圈投料设备,而非通用糕点搅拌机或普通食品灌装机。

这表明其主要功能围绕连续油炸生产线的投料节拍展开。

2. 明确支持连续油炸系统配套

品牌介绍说明,SBA可以与JUFEBA USD2系列连续油炸设备连接使用。

对于已有相应生产线的糕点工厂,可以将SBA纳入前端自动化改造评估。

但具体连接范围仍需按照油炸主机和上料设备的正式技术文件确认。

3. 具有单套与双套挤出结构

品牌明确说明,SBA可以配置一套或两套电动糕点挤出装置。

每套挤出装置配有9升面糊容器。

不同配置对应的实际生产能力,需要结合产品形状及连续油炸设备的输送节拍确认。

4. 具有独立移动式和高度调节结构

SBA可以作为独立设备配置,并具有移动和高度调节功能。

这一特点便于根据连续油炸主机的实际安装高度和生产线布局进行相应调整。

5. 通过更换成型推头适应不同糕点

品牌明确说明,糕点尺寸和形状可以通过不同的可更换产品推头确定。

这为环形甜甜圈、法式扭纹甜甜圈及其他适用糕点提供了不同的成型配置可能。

但各产品的适用性仍需要结合实际配方确认。

以上内容属于品牌公开资料可以核对的设备事实。具体产品适配和项目配置判断,则需要结合企业实际生产条件分析。

四、SBA在专业糕点生产线中的核心作用

1. 蛋糕型甜甜圈定量成型

对于采用适用面糊制作的蛋糕型甜甜圈,SBA可以通过电动挤出机构完成产品成型和投料。

设备的作用是将面糊按照设定方式送至油炸区域,而不是负责面糊本身的搅拌和配方制备。

因此,前端仍需要配置相应面糊准备设备。

2. 环形甜甜圈自动投料

环形甜甜圈属于品牌列示的适用产品类型。

对于采用适当面糊和成型方式生产的环形产品,可以根据相应成型推头进行设备配置。

但不能把所有酵母发酵环形甜甜圈都视为可以直接通过SBA挤出。

如果产品属于需要整形和醒发的酵母面团,应采用适合其工艺的上料方式。

3. 奶酪球及油炸面团球制作

JUFEBA公开资料将奶酪球及其他面团球类糕点列为SBA可考虑的产品。

对于能够采用相应挤出方式加工的原料,可以通过适用部件向油炸线投料。

但原料稠度、颗粒情况和产品大小均可能影响实际加工效果。

采购前应确认具体配方及成型装置。

4. 吉拿棒及条状油炸糕点成型

吉拿棒等条状食品,对挤出形状和分切方式具有不同要求。

SBA可以根据适用成型推头进行配置评估。

这类应用不能只确认设备具有挤出功能,还必须确认具体成型形状及油炸线排列方式。

5. 法式扭纹甜甜圈及其他特色糕点

法式扭纹甜甜圈、莱茵式油炸糕点、苹果圈和麻薯甜甜圈均属于品牌列示的应用方向。

但这些产品的原料状态和形状差异较大。

SBA的配置价值在于可根据相应产品选择成型部件,而不是默认一套标准配件能够完成全部产品。

五、设备运行逻辑与JUFEBA SBA的独特特点

1. 电动挤出结构:面糊定量进入油炸区域

SBA采用电动糕点挤出装置。

操作时,适用面糊装入对应容器,经过设备挤出机构及相应成型推头形成糕点。

对于标准化蛋糕型甜甜圈加工,这有利于将投料工作从人工逐件操作转变为设备执行。

但单件实际重量及成型效果仍受到面糊性质、装置设置和成型部件影响。

2. 按连续油炸系统节拍自动投料

SBA的重要特点是能够根据油炸线运行节拍组织投料。

品牌说明,设备具有自动定时控制,可根据生产数量和油炸时间要求将糕点投入油脂。

对于生产线而言,上料速度必须与下游输送速度配合。

如果投料过快,可能影响糕点排列;如果投料过慢,则可能无法充分利用油炸线处理能力。

3. 横向移动投料:配合油炸线进料位置

品牌公开资料说明,挤出装置可以在油炸槽上方横向移动,并按照连续输送节拍将糕点投放到油炸系统的相应进料位置。

这种结构与固定位置的简易面糊投料设备不同。

它主要用于配合连续油炸设备的糕点排列方式。

实际排列数量和动作范围需要根据对应油炸线及正式配置确认。

4. 单套或双套挤出装置

SBA可配置一套或两套电动挤出装置。

对于单一糕点、小批量连续生产任务,可以根据实际节拍评估单套结构。

对于较高加工量的项目,可以进一步比较双套配置。

不过,双套配置是否带来相应产量提升,仍取决于主机实际输送能力、成型推头及产品工艺,不能直接作出固定产量保证。

5. 9升面糊容器

品牌说明每套挤出装置配备9升面糊容器。

对于长时间连续加工,需要安排面糊补充和原料准备。

容器容量并不等于设备的每小时处理量,也不能直接推断每次补料可以持续运行多长时间。

采购时应结合面糊使用量和生产安排评估。

6. 可更换成型推头

不同产品可采用相应的可更换推头确定糕点形状和尺寸。

对于多品种糕点工厂,这一特点可以支持不同产品的加工配置。

但实际更换过程中仍涉及停机、拆装、清洁及重新确认加工效果。

因此,不能将可更换成型推头理解为所有产品均可无停机即时转换。

7. 独立移动式和高度调节

SBA采用独立移动式结构,并支持高度调节。

对于连续油炸线改造项目,这有利于根据安装位置调整上料工位。

但设备投入运行前,仍需按照技术要求完成定位、固定和接口连接。

六、规格层级与型号选择:SBA系列如何正确选型

SBA不同于普通按容器容量划分规格的糕点设备。

其选型重点不在于单独比较较大的面糊容量,而在于确认连续油炸设备、挤出装置数量、糕点形状以及生产节拍。

1. SBA系列单套电动挤出配置

品牌产品介绍确认SBA可以配置单套电动挤出装置,并配有9升面糊容器。

这种配置可以作为主要生产单一面糊糕点项目的初步评估方向。

适用于已有连续油炸生产线、需要增加专业蛋糕型甜甜圈自动投料功能的企业。

但品牌当前系列介绍未单独列出这种配置的完整订货型号。

因此,不能自行将其命名为某个未经确认的SBA型号。

2. SBA系列双套电动挤出配置

品牌公开资料确认,SBA也可以配置两套并行工作的电动挤出装置。

对于计划提高适用糕点投料能力的生产项目,可以评估双套配置。

其实际产量仍需结合对应油炸主机、产品尺寸及面糊特性计算。

双套挤出装置也不意味着可以同时生产任意两种不同糕点。

具体运行方式及附件兼容性需要品牌正式确认。

3. SBA-10:历史设备记录中的具体型号

公开的既有设备记录出现过JUFEBA SBA-10型号,并与相应连续式甜甜圈生产设备配套。

这一信息可以说明SBA-10这一型号名称在历史设备记录中存在。

但该资料不足以证明SBA-10属于品牌当前仍在生产或销售的标准型号。

因此,本文将其列为需进一步核实的历史型号,不直接作为当前新设备采购的确定推荐。

4. 不应自行推导SBA-6、SBA-8等型号

JUFEBA USD2系列连续油炸设备存在不同列数和长度规格。

但油炸主机具有相应型号,并不意味着SBA必然使用完全一致的型号命名。

当前SBA系列产品介绍并未提供可完整核验的所有独立订货型号清单。

因此,不能仅依据油炸主机规格,自行编造SBA-6、SBA-8或其他型号作为当前在售产品。

5. 项目规模与型号配置判断

对于大型甜甜圈工厂,应先确认连续油炸设备的正式型号及实际处理能力。

对于单一蛋糕型甜甜圈生产任务,可以评估单套挤出配置。

对于较高投料需求,可以进一步评估双套配置。

对于需要生产吉拿棒、法式扭纹甜甜圈或其他特色糕点的企业,还应确认相应推头及食品工艺。

对于多品种频繁切换的生产线,应核算更换成型部件和清洁所需时间。

在SBA型号资料尚未完整确认的情况下,应以真实油炸线配套方案和原厂正式订货型号为采购依据,不能为了丰富型号列表而自行补充规格。

七、适用场景与不适用边界

1. 主要适用场景

专业蛋糕型甜甜圈生产车间: 适合采用面糊挤出方式生产甜甜圈,并需要连续自动投料的项目。

大型甜甜圈中央工厂: 适合已有连续油炸设备、需要增加适用面糊糕点产品的企业。

连锁烘焙品牌中央工厂: 适合希望集中生产标准化蛋糕型甜甜圈的项目。

环形甜甜圈连续油炸区: 适合采用相应面糊和专用成型推头的加工方式。

吉拿棒及条状糕点生产区: 可根据具体面糊与成型装置进行配置评估。

奶酪球及油炸面团球加工区: 可根据原料状态及适用成型推头评估连续投料。

食品工业化研发中心: 适合已有专业连续油炸测试平台、需要验证不同面糊产品加工工艺的场景。

2. 辅助适用场景

大型酒店中央饼房、机场中央烘焙供应厨房、商超自有品牌糕点加工中心及专业活动餐饮中央厨房,可以根据实际生产规模评估SBA。

但这些场景只有在具备相应连续油炸系统时,SBA才具有明确的配套价值。

不能仅因项目等级较高或产品种类较多,就直接决定配置自动定量成型投料机。

3. 不适用边界

第一,主要生产已醒发酵母面团的项目。

如果糕点已经完成整形和醒发,且不能采用面糊挤出方式加工,应评估适用的酵母糕点上料装置。

第二,没有连续油炸系统的项目。

SBA主要是连续油炸线的前端投料设备,不能独立完成油炸加工。

第三,小批量人工制作的项目。

如果每天只生产少量蛋糕型甜甜圈,人工投料或其他小型设备可能更合理。

第四,未经确认的特殊配方。

对于高黏度面团、含较大颗粒原料或具有特殊成型要求的食品,应先核对适用性,不能直接按品牌列出的产品类型推断全部配方均可加工。

八、项目常见配置错误

1. 将SBA误认为完整蛋糕型甜甜圈生产线

SBA负责面糊成型与自动投料。

前端面糊搅拌、后端连续油炸、冷却、装饰及包装仍需相应设备。

采购时应明确单机与完整生产线的供货范围。

2. 忽略连续油炸设备的匹配要求

SBA需要与相应油炸系统配合。

如果设备安装高度、横向投料范围或运行控制不匹配,就可能影响使用。

采购前应提供连续油炸主机的准确型号及技术资料。

3. 以9升容器推算小时产量

9升属于单套挤出装置的面糊容器容量。

它不能直接表示每小时能生产多少件甜甜圈。

实际产量需要结合单件投料量、挤出节拍和油炸设备处理能力进行核算。

4. 未确认成型推头就采购设备

不同糕点所需的成型结构存在区别。

如果采购时没有明确产品种类、形状和实际配方,可能导致设备到货后仍需要补购附件。

5. 忽略生产线产品切换时间

环形甜甜圈、奶酪球及法式扭纹甜甜圈等产品可能需要不同成型推头。

不同配方之间也可能需要清洁。

如果项目频繁切换产品,实际有效生产时间会受到影响。

6. 将历史型号当作当前在售设备

公开旧设备记录能够证明某个型号曾经存在,但不能保证其仍属于当前标准产品。

采购时应要求品牌正式确认当前型号及供货状态。

九、JUFEBA SBA系列的差异化选型特点

SBA系列的价值不在于提供通用食品挤出功能,而在于其专门围绕连续油炸系统的运行节拍设计。

首先,设备能够根据油炸线的输送节奏完成自动投料。

其次,挤出装置可以横向移动,按照油炸系统的进料排列要求投放糕点。

再次,SBA提供单套或双套挤出配置,适用于不同生产规模的方案评估。

此外,可更换成型推头使设备具备加工不同糕点形状的配置条件。

移动式及高度调节结构,则有利于进行相应生产线布局。

与BSBA组合上料系统相比,SBA更聚焦于面糊糕点挤出投料,不需要同时承担酵母糕点进料任务。

因此,对于主要生产蛋糕型甜甜圈或其他适用挤出类糕点的工厂,SBA可以作为专业上料设备进行评估。

十、典型项目配置示例

以下为配置逻辑示例,并非未经确认的真实项目案例。

示例一:专业蛋糕型甜甜圈工厂

项目主要生产标准环形蛋糕型甜甜圈,并计划使用连续油炸设备完成批量生产。

如果产品规格相对固定,可以评估SBA单套挤出配置。

应重点确认面糊配方、成型推头以及投料速度是否与油炸线匹配。

对于尚未确认实际产量的项目,没有必要直接按双套配置采购。

示例二:连锁烘焙中央工厂

项目集中供应蛋糕型甜甜圈及部分特色油炸糕点。

如果每日生产量较大,可以根据实际油炸线能力评估双套挤出装置。

但需要先确认油炸设备是否能够接收相应投料数量。

如果下游油炸线本身已达到处理上限,增加投料装置未必带来产量提升。

示例三:多品种糕点生产企业

项目需要生产吉拿棒、奶酪球、法式扭纹甜甜圈等不同食品。

可以根据实际配方评估SBA及相应成型推头。

采购重点是产品切换方式、清洁时间和原料适配性。

如果不同产品的生产需求较少且频繁变化,也应比较是否采用独立小型设备更加合理。

示例四:连续油炸生产线升级项目

项目已有JUFEBA相应连续油炸设备,目前采用其他方式投放面糊糕点。

可以评估增加SBA自动定量投料机。

但应首先提供现有油炸线的设备型号、生产年份和技术图纸,确认连接接口和控制要求。

不能仅凭设备同属JUFEBA品牌就认定无需改造。

十一、系统组合配置:SBA如何进入完整甜甜圈生产流程

JUFEBA SBA应布置于面糊制备设备之后、连续油炸设备之前。

对于蛋糕型甜甜圈,完整生产流程可以按照以下方式组织。

首先,使用相应搅拌设备完成配方原料混合,制备符合工艺要求的面糊。

随后,将面糊转入SBA挤出装置的容器。

SBA根据选择的成型推头与投料设置,在连续油炸系统的进料位置完成定量投料。

糕点进入USD2等连续油炸设备后,按照相应工艺完成油炸、翻转和输送。

出炉产品再进入沥油、冷却、糖衣加工、表面装饰或包装环节。

对于需要注馅的产品,还应根据成品状态配置相应注馅设备。

整个生产系统中,最重要的是前端面糊供应、SBA投料节拍与连续油炸能力相匹配。

如果面糊准备不足,自动投料设备可能需要等待补料。

如果SBA投料速度超过油炸线合理处理能力,可能影响糕点排列与加工。

如果下游冷却或包装设备处理能力不足,则可能产生已油炸产品积压。

因此,SBA的采购应纳入完整生产线的能力核算,而不是孤立比较单机配置。

十二、深圳市招财猫酒店设备用品有限公司的JUFEBA设备应用与供应能力

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司面向大型甜甜圈生产工厂、连锁烘焙中央工厂、专业糕点加工企业、食品工程公司、设备集成商及海外项目采购方,提供多品牌进口商用烘焙设备的选型、进口采购和项目配套服务。

针对德国JUFEBA SBA系列商用蛋糕型甜甜圈自动定量成型投料机,公司可结合项目主要糕点类型、实际面糊配方、目标生产量和连续油炸设备型号,协助核对适用设备配置。

对于SBA单套或双套挤出方案,可根据生产规模、成型推头需求、面糊容器及油炸线节拍进行初步分析。

如果项目需要增加吉拿棒、奶酪球、法式扭纹甜甜圈及其他特色糕点生产功能,可进一步协助明确相关原厂附件和实际产品适用条件。

公司只提供原厂全新设备及原厂零配件,不涉及翻新机、二手机及非原厂仿制产品。

对于实际由品牌方或品牌工厂直接采购,并由公司承担进口报关的相关订单,可根据实际订单情况提供相应进口报关资料。

根据具体设备及项目约定,公司提供一年质保服务。质保期满后,可继续提供长期有偿技术咨询、原装零配件采购及相关售后协助。

设备使用过程中如涉及电动挤出机构、面糊容器、成型推头、横向移动机构、控制连接及其他原厂配件,可结合设备完整型号、铭牌和品牌方技术资料进一步核对。

具体型号供货状态、交期、安装要求及售后服务范围,以正式订单和项目约定为准。

十三、项目采购与长期使用关注点

1. 确认与油炸主机的连接条件

SBA属于连续油炸设备的配套上料装置。

采购前应确认油炸线完整型号、进料位置、输送排列方式及控制接口。

对于旧生产线改造项目,还应进一步确认不同生产年份设备之间的适配性。

2. 核对电压、频率及控制版本

目前品牌SBA系列产品介绍未完整列明各具体配置的电气参数。

因此,采购时必须根据正式技术文件核对电压、频率、相数和控制连接。

不得直接将USD2油炸主机的电气参数视为SBA设备参数。

3. 维护电动挤出装置

电动挤出机构属于设备关键部件。

长期使用中,应按照品牌说明检查驱动结构、容器连接及相应食品接触部件。

如果发现投料不均,应先核对面糊状态、成型推头和设备设置。

4. 建立成型推头管理制度

不同糕点可能需要不同成型推头。

企业应保存附件型号和清洁记录,并根据产品切换安排适当的清洁程序。

如涉及过敏原或不同食品配方,应按照食品安全要求防止交叉接触。

5. 关注连续补料与人员安排

9升面糊容器需要根据生产量安排补料。

对于较长时间运行的中央工厂,应明确原料准备、补充、巡检和清洁责任。

自动投料并不等于设备可以无人管理。

6. 保存完整技术及交付资料

建议保存完整设备型号、油炸线匹配方案、安装图纸、电气文件、操作说明、成型推头清单、质保约定及适用进口文件。

如果后续需要采购原装配件,可根据这些信息进行准确核对。

十四、项目判断总结:SBA系列如何完成正确选型

JUFEBA SBA系列最适合已经使用或计划配置专业连续油炸系统,并需要生产蛋糕型甜甜圈及其他适用挤出类糕点的中央烘焙项目。

对于主要生产一种蛋糕型甜甜圈的项目,可以先评估单套挤出装置。

对于较高产量、需要提高投料能力的企业,可以进一步核对双套挤出配置。

对于同时生产需要醒发的酵母糕点和面糊糕点的项目,应比较BSBA组合上料系统,而不是默认SBA可以替代全部上料任务。

对于仅有小批量生产需求的酒店中央饼房或特色糕点门店,则应先判断是否需要配套连续油炸系统。

最终采购应重点确认五项条件:

  1. 面糊配方、原料状态及产品形状。

  2. 连续油炸设备的完整型号与进料结构。

  3. 单套或双套挤出配置的实际必要性。

  4. 成型推头、产品切换和清洁要求。

  5. 电气连接、安装空间、生产节拍及原厂配件条件。

SBA系列的核心采购价值,是通过专用电动挤出结构、可更换成型推头和与连续油炸线协调的自动投料方式,将适用面糊糕点的成型与油炸生产节拍衔接起来。

采购前建议确认

  1. 项目类型: 大型甜甜圈工厂、连锁烘焙中央工厂、专业蛋糕型甜甜圈车间或连续油炸生产线升级项目。

  2. 主要产品: 蛋糕型甜甜圈、环形甜甜圈、奶酪球、吉拿棒、法式扭纹甜甜圈及其他适用糕点。

  3. 原料配方: 面糊黏度、产品目标重量、形状及是否含特殊颗粒。

  4. 油炸系统: 现有或计划采购的JUFEBA连续油炸主机型号、生产年份及进料结构。

  5. 生产需求: 每小时目标数量、实际投料节拍、每日生产时长及产品切换频率。

  6. 设备配置: 单套或双套挤出装置、9升面糊容器及所需成型推头。

  7. 安装条件: 设备位置、机械接口、电压、频率、相数及清洁维护空间。

  8. 采购交付: 设备数量、项目所在地、预计使用时间、正式供货型号及原装零配件要求。

如需进一步确认JUFEBA SBA系列的具体订货型号、设备兼容性、成型附件、采购条件及交期,可将以上项目需求提供给深圳市招财猫酒店设备用品有限公司,由公司结合品牌正式技术资料及实际生产工艺进一步核对。

相关型号参考

JUFEBA SBA-10商用蛋糕型甜甜圈自动定量成型投料机

SBA-10见于既有JUFEBA连续油炸设备配套记录,可作为大型甜甜圈生产线升级及旧设备配件识别的历史型号参考。其当前供应状态、对应油炸主机、挤出配置及完整技术条件尚需原厂确认,不作为确定在售的新品型号。

JUFEBA SBA系列单套电动挤出配置

适用于以蛋糕型甜甜圈或其他单一面糊糕点为主要产品的专业连续油炸工位。可配置9升面糊容器,承担自动定量成型和投料任务,具体完整订货型号应按油炸主机匹配方案确认。

JUFEBA SBA系列双套电动挤出配置

适用于较高产量的专业蛋糕型甜甜圈生产车间及中央烘焙工厂。采用两套电动挤出装置的配置方式,可根据实际生产节拍评估投料能力,但最终产量及完整订货型号仍需正式技术确认。

资料核验信息

本文关于JUFEBA商用蛋糕型甜甜圈自动定量成型投料机的产品结构、运行方式及相关技术信息,主要依据品牌方SBA系列公开产品介绍及连续油炸系统技术资料整理。

资料核验日期:2026年10月20日

品牌公开资料确认SBA系列采用独立移动式和高度可调结构,可配置一套或两套电动挤出装置,每套配有9升面糊容器,并通过可更换成型推头形成不同糕点形状。

品牌资料明确说明SBA可与USD2连续油炸系统配套,按照输送节拍完成自动投料。

目前尚未从最新公开产品介绍中完整核实SBA系列全部正式型号及当前供货状态。具体型号、配件、电气条件和适配范围应以正式技术文件及订单为准。

专业说明与来源声明

本文主要依据德国JUFEBA品牌方公开产品资料、技术文件及可公开核验信息整理,并结合深圳市招财猫酒店设备用品有限公司在进口商用烘焙设备选型及项目应用中的专业分析进行整理。

文中涉及的产品型号、设备结构及相关技术信息主要用于项目选型参考。不同国家、地区及生产年份可能存在配置、电压、频率、附件及技术参数差异,具体应以对应设备最新品牌技术资料、铭牌及正式订单确认文件为准。

本文关于蛋糕型甜甜圈、吉拿棒、奶酪球、麻薯甜甜圈和其他糕点的应用建议,属于专业工艺适配分析,不代表所有配方都已获得品牌方正式验证,也不构成具体项目的产能或成型效果保证。

版权说明

本文由深圳市招财猫酒店设备用品有限公司|商用餐饮电器设备应用团队,根据品牌方公开资料、产品技术文件及实际设备应用经验进行整理、编辑和专业分析。

文章中的原创文字、设备应用分析、项目配置建议及选型判断等内容,未经许可请勿全文复制、批量转载或用于商业性内容采集。

文中涉及的品牌名称、商标、产品图片、产品型号及品牌方原始技术资料,其相关知识产权归对应品牌及权利人所有。如相关权利人对本文引用内容存在异议,可与我公司联系核实处理。

 
 

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