ZUMEX Foodservice 系列设备主要面向餐厅、酒店、咖啡馆、酒吧、果汁吧及餐饮服务场景，产品以商用自动柑橘榨汁机和多果蔬榨汁机为核心，适用于鲜榨橙汁、柠檬汁、青柠汁及多种果蔬饮品的现场制作。该类型设备通常用于早餐供应区、吧台饮品区、自助取汁区和轻餐饮出品区，能够在有限空间内完成水果进料、压榨、出汁和果渣收集等流程，帮助门店提升鲜榨饮品出品效率，并保持较稳定的出汁品质。不同型号在处理能力、果篮容量、设备尺寸和适用场景上有所区分，可根据门店出杯量、使用强度、台面空间和供应方式进行选型。

编号	产品名称	型号 / 参考号	设备类型	适用水果 / 原料	适配直径	处理能力	果篮 / 投料容量	果渣容量	电压	功率	外形尺寸	净重	电流 / 消耗	防护等级	主要特征	官方描述
1	Speed Up 商用高速自动榨汁机	Speed Up / Ref. 08577	自动柑橘榨汁机	橙子、柑橘、青柠、柠檬、西柚	S Kit：45–67 mm；M Kit：65–81 mm；L Kit：75–95 mm	40 个水果/min；约 250 ml 果汁 5 s	20 kg	2 × 7.5 L	220–240 V / 50–60 Hz；100–120 V / 50–60 Hz	460 W / 0.62 HP；320 W / 0.43 HP；350 W / 0.47 HP	593 × 624 × 1050 mm	76.7 kg	1.9 A / 2.7 A / 3.5 A	IPX4	高速连续出汁，带三重安全检测和电机堵转检测，适合高出杯量场景	官方描述为主要服务于大型超市和酒店连锁的热门榨汁机，设计上更易清洁，并提供更大的容量和自主运行能力。
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2	Soul Series 2 紧凑型自动榨汁机	Soul Series 2 / Ref. 10268	自动柑橘榨汁机	橙子、柑橘、青柠、柠檬	Kit M：64–81 mm；Kit S：45–65 mm；Kit XS：42–52 mm	Kit M / S：18 个水果/min；Kit XS：36 个水果/min；约 250 ml 果汁 10 s	3–6 个橙子；7–8 个青柠	4 L	100–240 V / 50–60 Hz	100 W / 0.134 HP	300 × 480 × 537 mm	32 kg	0.4–3.4 A（100–130 VAC）；0.3–1.5 A（220–240 VAC）	IPX0	采用 Conical System 榨汁系统，机身紧凑，带 Smart Juicer 连接功能	官方描述为市场上设计最紧凑的榨汁机之一，依托创新 Conical System 榨汁系统，适合需要节省空间并营造差异化果汁体验的场所。
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3	Multifruit LED 多果蔬榨汁机	Multifruit LED UE Black / Ref. 09875	商用多果蔬离心榨汁机	水果和蔬菜	最大 75 mm	高强度使用类型；官方未标注每分钟水果数量	连续投料式进料口	13 L	220–240 V / 50–60 Hz；115 V / 60 Hz	870 W / 1.17 HP	290 × 500 × 510 mm	15 kg	1.8 A	IPX1	可处理多种水果和蔬菜，具备手柄与桶体双微动开关、安全检测和热保护	官方描述为适合餐厅、咖啡馆和果汁吧的商用多果蔬榨汁机，用于提供真实口感的多果汁饮品，并在每次使用中保持稳定表现。
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4	Essential Pro 商用自动榨橙汁机	Essential Pro / Ref. 04873	自动柑橘榨汁机	橙子及柑橘类水果	65–81 mm；使用 Kit S 时 45–67 mm	22 个水果/min	6–7 个水果	内置果渣桶	220–240 V / 50–60 Hz；115 V / 60 Hz	300 W / 0.40 HP；320 W / 0.43 HP	470 × 500 × 750 mm	45.5 kg	2.7 A	IPX4	操作简单，带双重安全检测和电机锁止检测，适合中等出杯量商业使用	官方描述为 ZUMEX 系列中简单、实用的自动柑橘榨汁机，适合咖啡馆和酒吧等重视操作便利性且不降低果汁品质的场景。
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5	Versatile Pro 商用大容量自动榨汁机	Versatile Pro / Ref. 10216	自动柑橘榨汁机	橙子、柑橘、青柠、柠檬	Kit M：65–81 mm；Kit S：45–67 mm	22 个水果/min；约 250 ml 果汁 10 s	16 kg	官方资料未标注	220–240 V / 50–60 Hz；115 V / 60 Hz	380 W / 0.50 HP；320 W / 0.43 HP	480 × 550 × 900 mm	51 kg	2.7 A	IPX4	自动进料容量较大，带双重安全检测和电机锁止检测，适合持续供应	官方描述为能够匹配业务节奏的自动柑橘榨汁机，面向大型咖啡馆、餐厅和酒店连锁，适用于需要持续供应天然鲜榨饮品的场景。
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该类型产品特点总结

ZUMEX Foodservice 这一组设备不是单一家庭式榨汁机，而是面向商业饮品服务流程的自动化鲜榨设备组合。整体上可以分为两类：一类是以 Essential Pro、Versatile Pro、Soul Series 2、Speed Up 为代表的柑橘类自动榨汁机，主要处理橙子、柠檬、青柠、柑橘和西柚；另一类是 Multifruit，用于水果和蔬菜的多原料榨汁。

从项目应用角度看，Soul Series 2 更适合空间有限、出杯量中低、重视设备外观和吧台融合度的咖啡馆、轻餐饮和小型酒店早餐区；Essential Pro 更适合咖啡馆、酒吧、餐厅等中等强度鲜榨橙汁供应场景；Versatile Pro 通过 16 kg 果篮容量，更适合酒店、餐厅和连锁门店中较连续的供应需求；Speed Up 的 40 个水果/min 和 20 kg 果篮容量更偏向高峰出杯量场景，适合酒店早餐、大型餐饮、商超和高流量果汁服务点；Multifruit 则用于果蔬混合饮品，不局限于柑橘类水果，适合果汁吧、咖啡馆和健康饮品菜单。

从设备选型逻辑看，这类产品的关键不是只看功率大小，而是要同时确认水果直径范围、每分钟处理量、果篮容量、果渣容量、出汁高度、电压版本、防护等级和清洁维护方式。对于中国项目采购，尤其要提前核对实际使用水果尺寸、门店日出杯量、吧台台面空间、排渣方式、是否需要连续出汁、是否需要自助取汁，以及现场电源条件，避免只按产品名称或图片选型。

 

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