如果您正在查 意大利Sibread面包切片机 面团整形机 面包粉碎机设备 型号、参数、选型建议或国内应用场景，本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数，并给出实用选型参考和品牌资料。

关于品牌：

品牌名称 ： Sibread
国家 ： 意大利
创立时间 ： 1991年
主营设备 ： 商用烘焙设备，包括面包机、面团分割整形设备、发酵箱、烘焙炉、冷却设备、专业面包生产线等
应用行业 ： 面包房、烘焙坊、连锁餐饮、酒店餐饮、工业烘焙生产线、教育培训机构
市场地位 ： 欧洲领先的商用烘焙设备品牌之一，拥有超过30年的专业研发经验，产品出口至全球50多个国家，广受专业烘焙企业和连锁品牌认可
品牌核心价值 ：

高效可靠：设备稳定性强，适应高产量连续生产需求

节能环保：注重能源效率和可持续生产方案

创新智能：部分设备配备自动化控制系统，减少人工操作，提高生产精度

定制化服务：根据客户生产规模和产品类型提供个性化解决方案

产品多样化：满足从手工小型烘焙坊到工业化生产线的不同需求
技术优势 ： 采用先进的西班牙及欧洲技术，精确控温控湿，保证面包和烘焙产品的稳定品质
典型应用场景 ：

高端连锁面包房用于日常高产面包和糕点制作

酒店餐饮部门用于定制早餐面包及点心生产

工业烘焙生产线实现连续化大规模面包加工

烘焙培训机构用于教学示范和学生操作实践

该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多，部分型号在连锁面包房、酒店烘焙坊及工业面包生产线项目中较为常见。

 

产品类别导航：

 

一、 SIBREAD Mod. JUPITER 三明治切片机

 

SIBREAD Mod. JUPITER 三明治切片机专为中大型烘焙店、中央厨房及连锁餐饮设计，适用于批量切片吐司、三明治面包和长条面包。设备具有高效生产能力，可满足日均 2000 片的切片需求。机身紧凑，操作简便，安全性高，适合中高产量商用场景。

编号	产品名称	型号	外观尺寸 (mm)	电压/功率 (V/kW)	切片厚度 (mm)	切片数量/小时 (片/h)	面包宽度 (mm)	面包高度 (mm)	切片深度 (mm)	重量 (kg)	官方描述
1	三明治切片机 Sandwich Slicer	JUPITER	400 × 700 × 780	— / 0.75	18–28	Max 2000	Max 120	Min 40–Max 70	0–20	38	高效三明治切片机，适合中大型烘焙和中央厨房使用；支持宽度最大 120mm、厚度 18–28mm 的面包切片；操作简便，安全可靠，适用于日均生产量约 2000 片的商用场景。

 

如需完整官方产品资料（PDF）、配置清单等资料，欢迎联系我们获取。

品特点总结与选型建议

产品特点：

高产能：单小时可切片高达 2000 片，满足中大型生产需求。

切片精准：厚度可调 18–28mm，切片高度、宽度兼容多种吐司尺寸。

安全可靠：配备保护装置，操作更安全。

高适应性：支持最大 120mm 宽面包和 40–70mm 高度面包。

易清洁维护：不锈钢机身设计，拆装方便。

选型建议：

对于中大型烘焙店或中央厨房日均切片量 1000–2000 片，JUPITER 为理想选择。

若追求精确切片厚度及高效率生产，该机型性能稳定、可靠性高。

可搭配输送系统，实现连续切片和半自动化生产流程。

 

二、SIBREAD Mod. MERCURY 法棍/长棍面包切片机

 

SIBREAD Mod. MERCURY 法棍/长棍面包切片机（Baguette/Long Loaf Slicer MERCURY）专为面包店、中央厨房及连锁餐饮设计，适用于高效率切片法棍、长棍面包和小型面包条。设备高效耐用，操作简便，适合日均生产量 8300–16,600 片的高产量商用场景。

编号	产品名称	型号	外观尺寸 (mm)	电压/功率 (V/kW)	每小时切片数量 (片/h)	投入料口尺寸 (mm)	刀片间距 (mm)	重量 (kg)	官方描述
1	法棍/长棍面包切片机 Baguette/Long Loaf Slicer	MERCURY	430 × 540 × 1010	— / 0.18	8300–16,600	100 × 134	13–90	30	高效法棍切片机，适合面包店及中央厨房使用；支持法棍及长棍面包快速切片，刀片间距可调 13–90mm；操作简便，适合高产量生产。

 

如需完整官方产品资料（PDF）、配置清单等资料，欢迎联系我们获取。

产品特点总结与选型建议

产品特点：

高产能：每小时可切片 8300–16,600 片，满足高产量需求。

可调刀片间距：13–90mm，可切不同厚度的法棍或长棍面包。

高效率操作：配备合理投入料口 100×134mm，适合快速切片。

易维护：轻巧机身 30kg，操作和清洁方便。

选型建议：

对于日均法棍切片量大于 8000 片的面包店或中央厨房，MERCURY 为理想选择。

若需要灵活调整切片厚度及支持不同长度法棍，该机型表现出色。

可与输送系统或后端包装设备联动，实现半自动化或自动化生产。

 

三、SIBREAD Variable Bread Slicer 可调面包切片机

 

SIBREAD 可调面包切片机 Variable Bread Slicer 2 专为烘焙店、中央厨房及连锁餐饮设计，适用于多种类型面包（吐司、长棍、方形面包等）的切片。设备支持宽度、长度和厚度灵活调节，可满足中大型商用厨房高效、精确切片需求。

编号	产品名称	型号	外观尺寸 (mm)	电压/功率 (V/kW)	面包长度 (mm)	面包宽度 (mm)	面包高度 (mm)	刀片间距 (mm)	重量 (kg)	官方描述
1	可调面包切片机 Variable Bread Slicer	XS300	600 × 600 × 710	— / 1.0	Max 300	Max 300	Max 130/150	3–25	95	高效可调切片机，适合中型烘焙店及中央厨房使用；支持长度最大 300mm、宽度最大 300mm、刀片间距可调 3–25mm；操作简便，适用于多规格面包切片。
2	可调面包切片机 Variable Bread Slicer	XL400	700 × 900 × 750	— / 1.0	Max 400	Max 350	Max 130/150	3–30	110	高效可调切片机，适合中大型烘焙店及中央厨房使用；支持长度最大 400mm、宽度最大 350mm、刀片间距可调 3–30mm；操作简便，适用于多规格面包切片。

如需完整官方产品资料（PDF）、配置清单等资料，欢迎联系我们获取。

产品特点总结与选型建议

产品特点：

可调性强：支持刀片间距 3–25/3–30mm，可切不同厚度面包。

高适用性：适合多种面包规格，包括方形面包、吐司和长棍。

高效率：适合中大型烘焙店和中央厨房高产量切片。

易操作维护：机身稳固，拆装方便，方便清洁和维护。

选型建议：

XS300 适合中型烘焙店，最大面包长度 300mm，日常生产灵活性高。

XL400 适合中大型烘焙店或中央厨房，最大面包长度 400mm，适合高产量和多规格面包切片。

可根据面包尺寸、切片厚度需求及产量选择合适型号。

 

四、SIBREAD 系列自助/全自动切片机

 

SIBREAD 自助/全自动切片机系列专为面包店、超市、中央厨房及餐饮连锁设计，适用于大批量切片各类面包，包括吐司、方形面包和长棍。设备可根据用户需求提供自助或全自动操作模式，高效、安全、维护简便，适合中大型商用场景。

编号	产品名称	型号	外观尺寸 (mm)	电压/功率 (V/kW)	面包长度 (mm)	面包高度 (mm)	刀片间距 (mm)	重量 (kg)	官方描述
1	自助切片机 Self-Service Slicer	SS4B	610 × 760 × 1620	— / 0.75	Max 420	60–170	可调	142	高效自助切片机，适合面包店及超市使用；支持最大面包长度 420mm，高度 60–170mm；操作简便，用户可自行切片，节省人工成本。
2	全自动切片机 Automatic Slicer	S4A	600 × 610 × 940	— / 0.75	Max 420	60–170	7–8–9–10–11–12–13–14–15–16–18–20	111–159	高效全自动切片机，适合中大型烘焙店及中央厨房使用；支持最大面包长度 420mm，高度 60–170mm，刀片间距可调 7–20mm；操作全自动，提升生产效率。
3	全自动切片机 Automatic Slicer	S5A	700 × 610 × 940	— / 0.75	Max 520	60–170	7–8–9–10–11–12–13–14–15–16–18–20	111–159	高效全自动切片机，适合中大型烘焙店及中央厨房使用；支持最大面包长度 520mm，高度 60–170mm，刀片间距可调 7–20mm；操作全自动，提升生产效率。

 

如需完整官方产品资料（PDF）、配置清单等资料，欢迎联系我们获取。

产品特点总结与选型建议

产品特点：

高效切片：自助或全自动操作模式，适合不同商用场景。

可调刀片间距：支持多种厚度切片，满足不同面包规格需求。

高适用性：适合吐司、方形面包、长棍及中大型面包切片。

安全可靠：自助机带安全防护，全自动机稳定可靠，适合高产量。

易维护：拆装方便，便于日常清洁和维护。

选型建议：

SS4B：适合面包店或超市自助切片区，节省人工成本。

S4A：适合中型烘焙店或中央厨房，最大面包长度 420mm，操作全自动，提高效率。

S5A：适合大型烘焙生产或中央厨房，最大面包长度 520mm，满足高产量和大规格面包切片需求。

可根据面包长度、切片厚度、产量及操作模式选择合适机型。

 

五、SIBREAD系列手动/半自动切片机

 

SIBREAD 手动/半自动切片机系列专为面包店、中央厨房及餐饮连锁设计，适用于切片吐司、方形面包、长棍及大型面包。设备支持不同面包长度、宽度、高度及可调刀片间距，满足中大型商用厨房高效、精准切片需求。

编号	产品名称	型号	外观尺寸 (mm)	电压/功率 (V/kW)	面包长度 (mm)	面包高度 (mm)	刀片间距 (mm)	重量 (kg)	官方描述
1	手动切片机 Manual Slicer	S4	650 × 610 × 810	— / 0.75	Max 420	60–170 / 90–200 / 150–300	7–8–9–10–11–12–13–14–15–16–18–20	111–147	高效手动切片机，适合面包店及中央厨房使用；支持最大面包长度 420mm，面包高度可调 60–170 / 90–200 / 150–300mm，刀片间距可调 7–20mm，操作简单可靠。
2	手动切片机 Manual Slicer	S5	750 × 610 × 810	— / 0.75	Max 520	60–170 / 90–200 / 150–300	7–8–9–10–11–12–13–14–15–16–18–20	111–147	高效手动切片机，适合中大型烘焙店及中央厨房使用；支持最大面包长度 520mm，面包高度可调 60–170 / 90–200 / 150–300mm，刀片间距可调 7–20mm，操作简单可靠。
3	半自动切片机 Semi-Automatic Slicer	S4S	600 × 610 × 940	— / 0.75	Max 420	60–170	7–8–9–10–11–12–13–14–15–16–18–20	111–158	高效半自动切片机，适合中型烘焙店及中央厨房使用；支持最大面包长度 420mm，高度 60–170mm，刀片间距可调 7–20mm；半自动操作模式提高生产效率。
4	半自动切片机 Semi-Automatic Slicer	S5S	600 × 610 × 940	— / 0.75	Max 520	60–170	7–8–9–10–11–12–13–14–15–16–18–20	111–158	高效半自动切片机，适合中大型烘焙店及中央厨房使用；支持最大面包长度 520mm，高度 60–170mm，刀片间距可调 7–20mm；半自动操作模式提高生产效率。

如需完整官方产品资料（PDF）、配置清单等资料，欢迎联系我们获取。

产品特点总结与选型建议

产品特点：

灵活适用：支持多种面包长度、宽度、高度和厚度切片。

高效切片：手动/半自动操作模式可根据生产量选择，提高效率。

安全可靠：操作安全，适合面包店和中央厨房使用。

易维护：拆装方便，便于日常清洁和维护。

选型建议：

S4 / S5：适合小型或中型烘焙店，需要手动控制切片厚度与生产量。

S4S / S5S：适合中大型烘焙店或中央厨房，半自动操作模式可大幅提高切片效率。

可根据面包长度、产量需求及自动化程度选择合适机型。

 

六、SIBREAD Semi-Industrial Slicer URANUS工业级切片机

 

SIBREAD 半工业级切片机 Semi-Industrial Slicer URANUS 专为大型烘焙厂、中央厨房及连锁餐饮设计，适用于批量切片各类面包，包括吐司、方形面包和长棍。设备配备自动输送带和高精度可调刀片间距，生产高效、稳定，适合中大型商用高产量场景。

编号	产品名称	型号	外观尺寸 (mm)	电压/功率 (V/kW)	面包长度 (mm)	面包高度 (mm)	刀片间距 (mm)	输送带速度 (m/min)	重量 (kg)	官方描述
1	半工业切片机 Semi-Industrial Slicer	URANUS	800 × 2050 × 1350	— / 1	Max 520	60–170	8–20	0.6–2.5	325	高效半工业切片机，适合大型烘焙厂及中央厨房使用；支持最大面包长度 520mm，高度 60–170mm，刀片间距可调 8–20mm；配备可调速输送带，操作高效、稳定，满足大批量生产需求。

如需完整官方产品资料（PDF）、配置清单等资料，欢迎联系我们获取。

产品特点总结与选型建议

产品特点：

高产能：配备可调速输送带，切片高效稳定。

可调刀片间距：8–20mm，满足多种面包厚度需求。

大型适用：支持最大面包长度 520mm，适合大型面包和高产量切片。

自动化程度高：半工业级设计，适合中央厨房和烘焙厂批量生产。

易维护：机身稳固，便于日常清洁和维护。

选型建议：

适合大型烘焙厂或中央厨房批量生产，尤其是日产量高、面包规格多样的场景。

可根据产量需求调节输送带速度，实现高效连续切片。

对于需要半工业化切片的客户，URANUS 提供高稳定性和高效率生产解决方案。

 

七、SIBREAD Moulders系列面团整形机

 

SIBREAD 面团整形机 Moulders F500/F600 专为面包店、中央厨房及烘焙工厂设计，用于将面团均匀整形为所需长度和重量，适合制作法棍、长棍面包及各类手工面包。设备操作简便，滚轮宽度可调，适合不同规格面团生产，提升生产效率和整形精度。

 

编号	产品名称	型号	外观尺寸 (mm)	电压/功率 (V/kW)	滚轮宽度 (mm)	滚轮直径 (mm)	滚轮开口 (mm)	面团重量 (g)	重量 (kg)	官方描述
1	面团整形机 Dough Moulder	F500	880 × 770 × 1220	— / 0.75	500	60/100	0–10	20–1200	150	高效面团整形机，适合面包店及中央厨房使用；滚轮宽度 500mm，滚轮开口可调 0–10mm；支持面团重量 20–1200g；操作简便，提高整形效率和面团一致性。
2	面团整形机 Dough Moulder	F600	880 × 870 × 1220	— / 0.75	600	60/100	0–10	20–1200	170	高效面团整形机，适合中大型烘焙店及中央厨房使用；滚轮宽度 600mm，滚轮开口可调 0–10mm；支持面团重量 20–1200g；操作简便，提高整形效率和面团一致性。

如需完整官方产品资料（PDF）、配置清单等资料，欢迎联系我们获取。

产品特点总结与选型建议

产品特点：

高效整形：滚轮宽度可调，面团整形均匀，适合不同规格面团。

高适用性：适合法棍、长棍及各类面团生产。

可调滚轮开口：0–10mm，方便调整面团厚度。

操作简便：适合面包店、中央厨房及大型烘焙厂使用。

易维护：拆装方便，便于日常清洁和维护。

选型建议：

F500：适合中型烘焙店或中央厨房，滚轮宽度 500mm，满足日常生产需求。

F600：适合中大型烘焙店及中央厨房，滚轮宽度 600mm，适合高产量面团整形。

可根据面团规格、产量及生产线宽度选择合适型号。

 

八、SIBREAD Bread Mill GRI131面包粉碎机

 

SIBREAD 面包粉碎机 Bread Mill GRI131 专为面包店、中央厨房及烘焙工厂设计，用于回收和粉碎剩余面包、吐司或切边面包，转化为可再利用的面包屑或加工原料。设备操作简便，产量高，适合中小型商用烘焙环境。

 

编号	产品名称	型号	外观尺寸 (mm)	电压/功率 (V/kW)	每小时产量 (kg/h)	粒度规格 (mm)	重量 (kg)	官方描述
1	面包粉碎机 Bread Mill	GRI131	500 × 500 × 1000	— / 0.75	100–150	2/3/4/5/6	25	高效面包粉碎机，适合面包店及中央厨房使用；每小时产量 100–150kg，粒度可调 2–6mm；操作简便，可将剩余面包加工为面包屑或再利用原料，提高材料利用率。

如需完整官方产品资料（PDF）、配置清单等资料，欢迎联系我们获取。

产品特点总结与选型建议

产品特点：

高效粉碎：每小时产量 100–150kg，适合中小型烘焙环境。

粒度可调：2–6mm，可满足不同面包屑规格需求。

高适用性：适合吐司、切边面包及剩余面包处理。操作简便：轻量化设计，便于安装和使用。

易维护：机身稳固，方便清洁和日常维护。

选型建议：

适合面包店、中央厨房及烘焙工厂处理剩余面包，转化为可再利用的原料。

可根据日常面包剩余量选择单机型 GRI131。

对于需要粉碎多种面包规格及提高材料利用率的客户，GRI131 是理想选择。

 

友情提示：

本站长期整理国际主流商用餐饮设备品牌与型号资料，供行业设计公司、设备经销商及工程商选型参考。

我司——深圳市招财猫酒店设备用品有限公司——自2013年成立以来，依托香港公司三十余年的行业资源，专注于引进全球优质商用餐饮电器设备，并通过国内多品牌平台为客户提供专业渠道服务。

我们与全球100余家国际知名品牌制造商建立长期稳定合作关系，甄选成熟、可靠且广泛应用的机型，确保国内合作伙伴可获取高性价比的解决方案。公司严格遵循国家法律法规，由依法具备进口资质的分公司统一承接与执行进口及交付环节，保证采购安全、合规、高效。

作为独立运营的多品牌平台型企业，我们不仅提供设备信息和选型参考，更提供全流程渠道支持，包括品牌咨询、产品资料共享、国内供应及售后服务，助力经销商与工程商顺利开展业务。

 欢迎行业伙伴联系交流，获取品牌供货情况、技术资料或选型建议，共同探讨合作机会，实现互利共赢。如需该品牌完整英文技术文件、配置清单或国内设备应用建议，请联系我们获取更详尽资料与配合支持。

 【专业说明与来源声明】

本页面内容由深圳市招财猫酒店设备用品公司专业团队基于公开资料、品牌官方信息及实际项目经验整理撰写，仅用于设备选型与技术参考。如与品牌方最新资料存在差异，请以品牌官方发布信息为准。

【版权说明】

本页面内容为原创整理，转载或引用请注明完整出处：深圳市招财猫酒店设备用品有限公司官网。

【设备服务与咨询说明】

深圳市招财猫酒店设备用品公司为  意大利Sibread面包切片机 面团整形机 面包粉碎机设备 在中国市场的长期服务商，提供原装进口设备及配套售后支持。公司确保原装新品正品、非常合理低价、售后服务全国范围内都有保障。如需进一步了解产品选型与应用方案，可咨询我司在线客服。