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用途分类
西班牙Compak 咖啡磨豆机、商用研磨机、自动压粉器选型资料汇编|型号参数、特征与适用场景说明
国际品牌商用厨房设备批发:深圳招财猫酒店设备用品有限公司 / 2026-03-10

如果您正在查 西班牙Compak 咖啡磨豆机、商用研磨机、自动压粉器等设备 型号、参数、选型建议或国内应用场景,本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数,并给出实用选型参考和品牌资料 

关于品牌:

品牌名称 : Compak Coffee Grinders
所属国家 : 西班牙
创立时间 : 1995 年(根源可追溯至 1952 年在巴塞罗那开展咖啡研磨机制造研究)
总部地点 : 西班牙 巴塞罗那 大区 Bigues i Riells
主营设备 : 商用与专业咖啡研磨机(包括圆锥刀盘、平刀盘、iFlat Burrs、高产能研磨机、单剂量与即时计量设备)以及自动压粉器等咖啡周边设备
核心技术与产品特点 : 核心聚焦高质量咖啡研磨解决方案,采用自主研发的刀盘技术(平刀盘、圆锥刀盘和 iFlat Burrs)、微米级研磨精调系统以及智能电子控制,覆盖从意式浓缩到过滤等多种研磨需求,同时强调低温研磨稳定性与产品耐用性
应用行业 : 咖啡馆、餐厅厨房、酒店咖啡服务线、中央厨房及专业咖啡烘焙实验室等商业场景
市场地位 : Compak 是全球知名的商用咖啡研磨设备品牌,其产品线覆盖从高产能店铺研磨机到专业 Barista 级设备,被广泛应用于全球多项高标准咖啡服务场景,在多个国家和地区拥有庞大用户基础与渠道网络
品牌核心价值 : 致力于将精密工程技术与咖啡工艺融合,通过稳定一致的研磨质量和用户体验提升咖啡萃取表现,强调可靠性、耐用性、操作便利性和专业性能,同时持续创新以适应行业发展趋势
全球布局与认可 : 产品出口至全球 80 多个国家和地区,广泛服务于专业咖啡机构与商业厨房,并获得国际咖啡专业组织与行业口碑认可

该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多,部分型号在 酒店咖啡吧、餐厅饮品线、连锁咖啡厅及宴会活动现场咖啡服务项目 中较为常见。

产品类别与导航:

一、Compak (Conical Burrs)圆锥刀盘系列商用意式现磨咖啡机

Compak 是专业咖啡研磨机制造商,其 圆锥形刀盘(Conical Burrs)系列主要用于高端商用意式现磨咖啡机,采用 Ø 68 mm 圆锥刀盘,支持 On‑Demand(按需/即磨)出粉模式。此系列机器拥有稳健电机、微调调节系统、Lock & Load 便捷维护、数显功能(部分高端机型)等特色功能,适合咖啡馆、餐饮厨房和专业咖啡服务使用。

编号 产品名称 型号 电力参数 功率 刀盘直径 料斗容量 设备尺寸 (mm) 设备重量 (kg) 官方描述
1 标准圆锥刀盘商用研磨机 F10 Conic OD 120 V / 单相 800 W Ø 68 mm 1.9 kg 660 × 215 × 400 16.93 kg 商用圆锥刀盘研磨机,具备多模式研磨选择(预设/自动/即磨)、精确剂量控制、数字细度显示及高性能粉量统计等电控功能。 
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2 高端圆锥刀盘商用研磨机 F10 Master Conic OD 120 V / 单相 950 W Ø 68 mm 1.9 kg 710 × 215 × 400 20.50 kg 高端商用研磨机型号,支持多种按需研磨模式、数显控制菜单、剂量计数器、磨粉报警提示及高精度增强散热设计。 
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3 标准圆锥刀盘意式研磨机 E10 120 V / 单相 950 W Ø 68 mm 1.25 kg 660 × 230 × 385 19.50 kg 商用意式研磨机具备精准微调研磨系统、Lock & Load 快速维护、更安静磨粉过程及可调扶手,适配多尺寸手柄。
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4 基础圆锥刀盘商业研磨机 K10 Conic PB 120 V / 单相 800 W Ø 68 mm 1.7 kg 635 × 215 × 400 16.93 kg 经典款基础圆锥刀盘商业研磨机,采用“Parallel System”平行调节锁、电子风扇、铝制分配器及便捷倒粉支架。 

 

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圆锥刀盘系列 产品特点总结

高精度研磨控制
圆锥刀盘具有微调精密调整系统,可针对意式咖啡不同粉粒度做精细调整,提高咖啡萃取稳定性。

稳健高效电机
系列机型均采用大功率电机,可支持连续高负荷研磨输出,同时具备最佳热控与粉量输出稳定性。

易维护结构设计
部分机型配备 Lock & Load 快速维护系统,可快速打开研磨室进行清洁或刀盘更换,维护便捷。

适用专业商业场景
适合咖啡馆、餐厅厨房、酒店咖啡供应、繁忙饮品线等对出粉速度一致性和耐用性要求高的场景。

模块化电控配置
高端机型具有多模式研磨控制(预设/自动/即磨)、剂量计数及显示灯等电子增强功能,提高操作便利与一致性。

刀盘寿命与食品安全
圆锥刀盘采用经认证的食品级材料,优化几何设计降低热量产生,同时提升刀盘寿命与整体耐久性。

 

二、Compak Flat Burrs平刀盘系列商用电动咖啡研磨机

Compak 的 Flat Burrs 平刀盘系列为商用意式咖啡研磨机分类,采用 平刀盘结构(Ø 83 mm 或 Ø 64 mm),适用于高要求的咖啡馆与专业咖啡服务环境。产品支持 即磨(On‑Demand)或瞬时计量输出(Instant Dose) 功能,具备 数字触控界面、微调研磨控制、可调托架及强力电机 等功能配置,可满足对研磨细度一致性和生产效率的高标准需求。

 

编号 产品名称 型号 电力参数 功率 刀盘直径 料斗容量 设备尺寸 (mm) 设备重量 (kg) 官方描述
1 平刀盘商用研磨机 F Series 8 120 V / 单相 630 W Ø 83 mm 1 250 g 617 × 230 × 385 15.36 商用级研磨机,配备大直径 83 mm 平刀盘及微调调节系统,支持即磨功能及多种电子控制设置。 
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2 平刀盘即磨研磨机 E8 OD 120 V / 单相 630 W Ø 83 mm 1 250 g 600 × 230 × 385 15.36 平刀盘即磨商用研磨机,具备触控屏 dose 追踪、语言菜单、磨粉报警等电子功能。 
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3 小型平刀盘即磨研磨机 E6 OD 120 V / 单相 630 W Ø 64 mm 1 250 g 600 × 230 × 385 16.69 配备 64 mm 平刀盘,适合紧凑型咖啡吧与中等产能需求环境。 
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4 平刀盘即时/按需研磨机 Bolt 83 120 V / 单相 630 W Ø 83 mm 1 250 g 660 × 230 × 385 17.01 支持即时计量与按需研磨控制,含 2.8" 触控屏、预设及即时输出模式。 
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5 小型平刀盘即时/按需研磨机 Bolt 64 120 V / 单相 630 W Ø 64 mm 1 250 g 660 × 231 × 384 16.69 64 mm 平刀盘版本,支持 Predose / Fresh 模式及多种电子选项。 

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圆平刀盘系列 产品特点总结

高效平刀盘研磨结构
采用 Ø 83 mm 或 Ø 64 mm 平刀盘,可实现优异的均匀粒径与稳定粉质输出,提升意式萃取效果与一致性。

灵活的研磨输出模式
部分型号支持 即时计量(Instant Dose)按需输出(On‑Demand) 模式,可适应不同操作节奏与产量需求。

先进电子控制界面
高端型号配备 2.8" TFT 触控显示屏,可进行剂量统计、语言设置、磨粉报警与密码保护等功能。

易维护与操作设计
锁定锁开系统(Lock & Load/LLS)、可调托架与便捷料斗设计提升日常清洁维护效率。

稳定耐用商用构建
商用级电机与耐磨刀盘设计支持高频连续运行,适用于咖啡馆、餐厅厨房、酒店咖啡服务及专业咖啡赛事环境。

三、Compak iFlat Burrs 系列 商用电动咖啡研磨机

Compak iFlat Burrs 系列是旗舰级商用平刀盘研磨机产品线,采用 改良型平刀盘(iFlat Burrs)结构,结合强劲商用电机、智能电子控制界面、高精研磨细度调整及多种输出模式。该系列适用于高端咖啡馆、酒店、餐饮连锁与专业咖啡赛事环境,能够满足高产能、稳定性与可重复性要求。产品普遍具备 Dose / Time 控制、TFT 触控显示、程序化研磨输出、磨粉状态监控与便捷维护设计

编号 产品名称 型号 电力参数 功率 刀盘直径 料斗容量 设备尺寸 (mm) 设备重量 (kg) 官方描述
1 i平刀盘即磨研磨机 i8 OD 120 V / 单相 950 W Ø 83 mm 1.25 kg 710 × 230 × 385 约 19.20 高端商用研磨机,采用 iFlat 平刀盘与强力电机,具备即时(On‑Demand)出粉、数字显示界面及多种研磨预设选项。
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2 i平刀盘计量研磨机 i8 ID 120 V / 单相 950 W Ø 83 mm 1.25 kg 710 × 230 × 385 约 20.10 支持即时计量(Instant Dose)与按需研磨,配置高精度计量控制系统与智能菜单界面。
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3 i平刀盘触控研磨主机 i8+ OD*TB 120 V / 单相 950 W Ø 83 mm 1.25 kg 710 × 230 × 385 约 20.30 旗舰触控屏版本,支持触控 TFT 界面、程序化输出模式、磨粉计数及状态警示功能。
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4 i平刀盘计量触控研磨机 i8+ ID*TB 120 V / 单相 950 W Ø 83 mm 1.25 kg 710 × 230 × 385 约 20.90 旗舰计量触控型,可实现即时计量或按需量控制,具备触控界面、剂量追踪与高级菜单设定功能。
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5 i平刀盘计时与计量综合研磨机 i9+ ID*TB 120 V / 单相 1050 W Ø 83 mm 2.0 kg 750 × 240 × 410 约 24.50 增强款大料斗型号,兼具时间与计量多模式研磨控制,适合高产能专业咖啡线。
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6 i平刀盘多段剂量研磨机 i9+ OD*TB 120 V / 单相 1050 W Ø 83 mm 2.0 kg 750 × 240 × 410 约 24.00 多段即时研磨控制版本,具备触控 TFT 屏显示与高级研磨菜单及输出统计功能。
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7 i平刀盘大型商用即磨机 i10 OD 120 V / 单相 1100 W Ø 83 mm 2.0 kg 780 × 240 × 420 约 26.80 大型商用即磨主机,适宜高负载研磨环境,支持可调微米级研磨调节与高频输出模式。
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8 i平刀盘大型商用计量机 i10 ID 120 V / 单相 1100 W Ø 83 mm 2.0 kg 780 × 240 × 420 约 27.10 旗舰大型计量研磨机,具备高精度 dose 控制与连续研磨稳定输出。
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9 顶级 i平刀盘计量触控机 i10+ ID*TB 120 V / 单相 1100 W Ø 83 mm 2.0 kg 780 × 240 × 420 约 28.50 顶级旗舰型号,具备全面触控 TFT 菜单、剂量统计、状态提示及高级用户设定模式。
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10 顶级 i平刀盘触控即磨机 i10+ OD*TB 120 V / 单相 1100 W Ø 83 mm 2.0 kg 780 × 240 × 420 约 28.40 旗舰顶配即时研磨触控机型,支持多模式研磨管理与高产能现场操作。
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11 i平刀盘专业多用途研磨机 i12 ID*TB 120 V / 单相 1200 W Ø 83 mm 2.5 kg 820 × 250 × 440 约 30.60 专业计量触控旗舰设备,适合繁忙咖啡馆及高产能连锁环境需求。
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12 i平刀盘专业触控即磨机 i12 OD*TB 120 V / 单相 1200 W Ø 83 mm 2.5 kg 820 × 250 × 440 约 30.40 高产能即时研磨旗舰设备,具备大料斗与全面触控界面、便捷维护设计。
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i平刀盘系列 产品特点总结

顶级平刀盘结构
Compak iFlat 平刀盘采用先进平刀盘几何设计,与大型直径刀盘结合提高研磨均匀性与粉体稳定性。

智能电子控制界面
系列高端型号配备 触控 TFT 显示面板、菜单设定、剂量统计及状态提示,为研磨操作带来更大便利性。

多模式研磨输出
支持按需研磨(On‑Demand)、即时计量(Instant Dose)、时间/重量组合控制等多种输出模式以适应不同出粉策略。

高产能与连续稳定输出
高功率电机与大料斗设计可满足每日高峰咖啡出粉需求,适合繁忙咖啡馆、酒店及餐饮连锁。

易维护与模块化结构
刀盘锁定卸载系统与可调托架设计可快速拆卸与清洁,有效降低维护成本。

适用行业广泛
适合咖啡馆、精品咖啡店、酒店餐饮、中央厨房及大型连锁门店等对出粉一致性与产能要求高的专业场景。

 

四、Compak (Traditional)经典系列商用电动咖啡研磨机 

Compak 传统经典系列(Traditional)是其历史最长、最经典的商用咖啡研磨机产品线,适用于 意式浓缩、滴滤以及一般商用研磨应用。该系列以 坚固耐用结构、稳定研磨输出与可调微米级精准调节系统 为核心特色,适合咖啡馆、餐厅厨房、酒店及连锁饮品线等高频研磨使用环境。

编号 产品名称 型号 电力参数 功率 刀盘直径 料斗容量 设备尺寸 (mm) 设备重量 (kg) 官方描述
1 传统商用研磨机 F10 120 V / 单相 650 W Ø 65 mm 1.2 kg 550 × 230 × 345 14.50 经典商用研磨机,采用标准平刀盘与稳健电机,支持持续稳定研磨输出。
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2 传统商用研磨机(大料斗) F10L 120 V / 单相 650 W Ø 65 mm 1.8 kg 550 × 230 × 380 15.80 增大料斗版本提升储粉量,适合中高峰使用环境。
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3 传统按需商用研磨机 F10 OD 120 V / 单相 800 W Ø 65 mm 1.2 kg 600 × 230 × 385 15.90 经典研磨机升级款,支持按需即时(On‑Demand)出粉控制,适用于高效操作流程。
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4 传统按需商用研磨机(大料斗) F10L OD 120 V / 单相 800 W Ø 65 mm 1.8 kg 600 × 230 × 420 17.00 配备大料斗的按需即时研磨机型,为繁忙咖啡吧提供更大储粉容量。
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5 标准经典研磨机 E10 120 V / 单相 950 W Ø 68 mm 1.5 kg 620 × 230 × 345 18.40 商用经典款,适用于日常浓缩或滴滤研磨,对一致性需求高的厨房环境。
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6 按需经典研磨机 E10 OD 120 V / 单相 950 W Ø 68 mm 1.5 kg 620 × 230 × 385 19.10 传统经典按需机型,支持按需研磨输出,高效稳定。
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7 经典研磨主机(大料斗) E10L 120 V / 单相 950 W Ø 68 mm 2.0 kg 650 × 230 × 380 20.25 大料斗储粉设计提高产能,适合中等至高频研磨需求环境。
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8 经典按需大料斗研磨机 E10L OD 120 V / 单相 950 W Ø 68 mm 2.0 kg 650 × 230 × 420 21.00 大料斗 + 按需即磨控制组合,为高流量出粉流程优化产品。
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9 经典三段计量研磨机 C10 OD 120 V / 单相 950 W Ø 68 mm 1.5 kg 620 × 240 × 400 19.80 三段计量控制输出,支持不同咖啡出粉段位设置,提升现场工作流程效率。
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10 经典三段大料斗研磨机 C10L OD 120 V / 单相 950 W Ø 68 mm 2.0 kg 650 × 240 × 420 21.40 增大容量 + 三段计量控制组合,适合连锁与高产能场景。
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11 经典计时・计量混合研磨机 C10 MX OD 120 V / 单相 950 W Ø 68 mm 1.5 kg 620 × 240 × 400 20.10 支持按需即时输出及计时计量双模式控制,提升研磨灵活性。
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传统经典系列 产品特点总结

经典刀盘与稳固机身
传统系列采用 Ø 65 mm 或 Ø 68 mm 标准刀盘与扎实机身结构,适合长期持续使用。

丰富产能及控制模式
支持传统连续出粉、按需即时(On‑Demand)、计量输出(Instant Dose)及混合计时控制,多种模式适应不同操作流程。

大料斗版本满足高负载
配备大料斗型号适合咖啡馆高峰时间段或连锁门店对更大储粉量需求。

稳定性与可靠性
系列产品采用耐用电机与精密调节机构,确保长期稳定研磨性能与一致粉质输出。

适用多种商业场景
适合咖啡馆、餐厅厨房、酒店、茶饮店与中央厨房等多种商用咖啡研磨需求场景

 

五、Compak PK Series 是专业商用研磨机

Compak PK Series 是专业商用研磨机产品线,配备 98 mm 高性能平刀盘(Flat Burrs),具有 高产能、低温研磨、精密微调控制×最大 900 微米可调范围 等特性。机型覆盖适合单次剂量(Single Dose)与商店/烘焙使用(Shop & Lab)配置,适用于高需求咖啡馆、烘焙实验室及多种萃取方法应用。

编号 产品名称 型号 电力参数 功率 刀盘直径 料斗容量 设备尺寸 (mm) 设备重量 (kg) 官方描述
1 单剂量商用研磨机 PK100 Single Dose 120 V / 单相 500 W Ø 98 mm 750 g 622 × 252 × 328 25.4 kg 专业 High‑Yield 98 mm 平刀盘研磨机,支持 Single Dose 单次剂量操作,具备精密微米调节系统、低温研磨设计和 Universal 出粉出口。
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2 商店/实验室研磨机 PK100 Shop 120 V / 单相 500 W Ø 98 mm 750 g 690 × 252 × 328 25.4 kg 多用途商用研磨机,98 mm 平刀盘适应各种萃取方式,配有可调高度出粉口、Bag Holder 和可调 Knocker 减少留粉。

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PK 系列 产品特点总结

高性能超大刀盘
98 mm 高性能平刀盘提升颗粒均匀性与萃取一致性,适合高产能与高端咖啡体验。

精密微米级调节
Micrometric 研磨调节系统支持从 0 到 900 微米的精准设置,满足不同咖啡萃取需求。

低温与低留粉设计
低转速研磨设计结合静电降低与留粉减弱机制,可减少热量堆积与残留粉,提高味感表达。

多场景适用
单次剂量与商店/实验室两个主要配置适用于咖啡馆、专业烘焙实验室和烘焙到零售的多段流程使用。

稳固耐用
机身采用商用级材料与结构设计,支持高频率研磨与长期稳定运行。

 

六、Compak R Series(Shop Models)咖啡研磨机

Compak R Series(Shop Models) 是为高产能场景设计的商用咖啡研磨机系列,配备 大型平刀盘(Ø 83 mm、Ø 120 mm、Ø 140 mm)、微米级可调研磨系统、高效电机和 双通风系统,适用于从 土耳其研磨到法压粗粉 等多种研磨粒度需求。该系列机型特别适合咖啡馆、咖啡烘焙商及批量零售场景的研磨工作。

编号 产品名称 型号 电力参数 功率 刀盘直径 料斗容量 设备尺寸 (mm) 设备重量 (kg) 官方描述
1 商用研磨机 R8 230 V / 单相 ~600 W Ø 83 mm 1100 g 595 × 205 × 315 22 kg 商用级研磨机,83 mm 平刀盘,微米调节系统,适合多种研磨粒度,从土耳其粉到法压。 
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2 商用研磨机 R80 230 V / 单相 ~730 W Ø 80 mm 1100 g 595 × 205 × 315 22 kg 80 mm 平刀盘机型,带双通风系统和可调磨粉功能,适合高产量研磨。 
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3 商用研磨机 R100 230 V / 单相 ~970 W Ø 100 mm 1100 g 595 × 205 × 315 22 kg 100 mm 平刀盘设计,实现高功率与更大输出量,适合中高产能需求。 
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4 商用高产能研磨机 R120 230 V / 50 Hz 1000 W Ø 120 mm 2200 g 775 × 230 × 380 37 kg 120 mm 大刀盘高产能研磨机,双通风散热系统、精密微米研磨调节,适用于高流量咖啡研磨场景。
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5 商用超高产能研磨机 R140 380 V / 50 Hz 1600 W Ø 140 mm 2200 g 775 × 230 × 380 36 kg 最大尺寸刀盘与强劲电机组合,高效率研磨输出,支持连续重载研磨任务。 

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Compak R 系列 产品特点总结

大型刀盘提升产能
R 系列机型采用 83 mm 至 140 mm 商用平刀盘,显著提升研磨产能与效率,适合高频率研磨需求。

广泛粒度适配
可将研磨范围覆盖从 极细土耳其粉到粗法压 粒度,适用于多种研磨需求场景。

稳固散热与连续使用
双通风散热系统与高效电机,使设备可承受长期连续重载研磨。

精密微米调节
所有型号配置 微米级研磨调节 系统,实现精确出粉控制,提高咖啡萃取一致性。

适用场景广泛
适合咖啡馆、烘焙店、咖啡零售点、大型活动现场及中央厨房等对产能与研磨稳定性要求高的场所。

 

七、Compak Autotamper 系列 商用自动压粉器

 

Compak Autotamper 系列是 为专业咖啡馆与高频使用环境设计的自动电动压粉设备,用于对已研磨好的咖啡粉在手柄过滤杯中实现 一致性、无残留与稳定的压粉效果。产品体积小巧,可适配多种规格的手柄过滤杯,支持压力调节与电子显示操作,是高效咖啡操作流程中的辅助设备,适合咖啡馆、酒店厨房及连锁咖啡现场。

编号 产品名称 型号 电力参数 功率 压盘直径 设备尺寸 (mm) 设备重量 (kg) 官方描述
1 自动咖啡压粉机 Cube Tamp 110‑120 V / 单相 65 W 多种(53 mm / 54.5 mm / 57 mm / 58 mm / 58.3 mm / 58.6 mm) 约 280 × 165 × 185 mm 约 6.3 kg 自动电子压粉器,通过调节压力范围(约 10‑30 kg)实现一致性压粉,兼容多种手柄过滤杯,OLED 显示屏与触控板操作,并具备自动清洁功能。
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Compak 自动压粉器系列 产品特点总结

专业自动压粉功能
通过自动化电机与压力控制,实现每次压粉压力的一致性与均匀性,提升 Espresso 萃取质量与口感稳定性。

多规格兼容性
支持多种压盘直径(53 mm 至 58.6 mm)适配市面主流手柄过滤杯规格,便于不同设备协同使用。

可调压力控制
压力可在 约 10 kg 到 30 kg 范围内调节,满足不同压粉需求与萃取策略,适合不同咖啡豆与配方。

智能显示与操作
配有 OLED 显示屏与触控控制界面,便于设定压力单位(公斤/磅)与清晰监控操作状态。

易用性与自动清洁
自动清洁模式便于保持压粉器区域卫生,同时减少操作步骤,有利于扩大现场工作效率。

适用高频场景
适合咖啡馆、酒店厨房、连锁门店以及高频次研磨与冲煮环境中作为稳定压粉辅助设备使用。

 

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 欢迎行业伙伴联系交流,获取品牌供货情况、技术资料或选型建议,共同探讨合作机会,实现互利共赢。如需该品牌完整英文技术文件、配置清单或国内设备应用建议,请联系我们获取更详尽资料与配合支持。

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深圳市招财猫酒店设备用品公司为   西班牙Compak 咖啡磨豆机、商用研磨机、自动压粉器等设备 在中国市场的长期服务商,提供原装进口设备及配套售后支持。公司确保原装新品正品、非常合理低价、售后服务全国范围内都有保障。如需进一步了解产品选型与应用方案,可咨询我司在线客服。

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