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德国碧彩BIZERBA真空包装机、托盘密封机、拉伸包装机选型指南 | 型号参数、功能特征及餐饮应用场景
深圳市招财猫酒店设备用品有限公司|商用餐饮电器设备应用团队 / 2026-03-03

 如果您正在查 德国碧彩BIZERBA真空包装机、拉伸包装机、托盘密封机 设备   型号、参数、选型建议或国内应用场景,本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数,并给出实用选型参考和品牌资料。

品牌介绍

品牌名称 : Bizerba(碧彩,国际通用品牌名:Bizerba SE & Co. KG)

品牌起源国家 : 德国(总部位于德国巴登‑符腾堡州 Balingen)

创立时间 : 1866 年,由机械工匠 Andreas Bizer 创立,至今已有超过 150 年历史,是百年品牌企业。

品牌性质 : 家族控股的技术型制造企业(现由 Kraut 家族第五代管理运营)

主营产品 : 精密称重系统、切片设备、标签与标识系统、食品加工设备、包装机械(包括真空包装机、托盘封口机、拉伸包装机等)及软件与自动化系统整合解决方案。

应用行业 : 食品加工制造、零售超市、生鲜配送中心、中央厨房、餐饮连锁、物流质检与工业生产领域。

市场地位 : 全球领先的精密称重及食品加工解决方案供应商,在 120 多个国家设有销售与服务网络,被视为 食品包装与过程自动化领域的技术领导者与行业标杆。

品牌核心价值 : 坚持长期技术创新、全面自动化与数字化产品开发,融合软硬件系统,为客户提供高精准度、高可靠性、智能互联与效率优化的整体解决方案;同时秉承家族企业精神,注重可持续发展与客户长期价值创造。

全球规模与布局 : 拥有超过 4 000 名员工,自主研发与生产基地分布于德国、奥地利、法国、意大利、西班牙、中国、美国等国家,并通过全球分支机构实现本地化服务支持。

该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多,部分型号在 中央厨房预制系统、商超生鲜加工线、酒店宴会食品预包装项目 中较为常见。

产品分类导航

一、Bizerba (Tray Sealer)系列托盘封口机 

产品概述

Bizerba 托盘封口机(Tray Sealer)系列是食品封装线中的关键设备,适用于肉类、海鲜、奶制品、即食餐等食品的密封包装与延长保质期。系列产品覆盖从简易半自动到全自动高效型封口机,支持包括 MAP 气调包装与 VSP 表皮包装 等技术,满足不同规模食品加工场景的生产需求。产品采用耐用不锈钢结构设计,以确保清洁卫生与长期稳定运行。

序号 产品名称 型号 规格(长×宽×高) 电压(V) 功率(W) 重量(kg) 基本特征描述
1 半自动托盘封口机 TPE10 约 约见官方数据表(根据模具变化) 230 V / 50‑60 Hz 集成压缩机(官方标准) 约 根据配置而定 支持 MAP 和表皮包装;模具可快速更换,设备紧凑,占用空间小;适合超市准备室与肉类店等中小产能场景。
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2 全自动托盘封口机 TPC15 697 × 2324 × 1782 mm 400 V(3‑相) 3700 W 255 kg 全自动托盘封口与 MAP 气调包装功能;集成托盘输送与自动换模具;可集成至复合食品包装线实现高效连续运行。
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3 半自动台式托盘封口机 TSM105‑R 485 × 510 × 555 mm 230 V / 50‑60 Hz ~1400 W ~35 kg 手动/半自动组合封口;五段温控程序;自动薄膜放卷;快速模具更换;适合小批量封口需求。
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4 半自动台式托盘封口机 TSS102‑R 295 × 450 × 555 mm 230 V / 50‑60 Hz ~750 W ~25 kg 桌面半自动封口;九段可调封口程序;自动薄膜放卷和可选气体冲洗;适用于桌面食品封装任务。

产品特点总结

Bizerba 托盘封口机系列采用符合食品卫生标准的不锈钢结构设计,耐腐蚀易清洁,适合频繁使用环境。设备覆盖从简易半自动到全自动生产级别,可根据包装产能需求灵活选择,支持 MAP 气调与表皮包装技术,延长食品保质期并提升成品质量。

半自动系列机型结构紧凑、操作简便、维护便捷,适合超市准备区、中小食品加工环境;全自动型号具备高效率、集成化与自动化功能,可融入生产线,实现高速连续封口处理。所有产品的模具更换和操作界面设计均注重快速响应和灵活配置,提高生产线适应性。

 

二、Bizerba (Stretch Packaging Machines) 系列拉伸包装机 

产品概述:Bizerba 拉伸包装机(Stretch Packaging Machines) 系列是针对食品加工与零售包装的专业设备,适用于肉类、奶酪、预包装蔬菜等鲜食产品的自动化拉伸薄膜包裹与贴标流程。该系列机型可与称重、标签系统集成,通过高度自动化与智能检测提高包装效率与品质,实现延长保质期与材料利用优化。主要应用于超市、中央厨房、食品加工企业等场景。

序号 产品名称 型号 外形尺寸(L×W×H) 电压(V) 功率(W) 重量(kg) 基本特征描述
1 自动拉伸包装机(含称重贴标) SPC21 Elixa 1095 × 1262 × 1778 mm 230 V / 50‑60 Hz 3000 W 220 kg 全自动拉伸膜包装机,集成 GLP KF kit 与 RetailPowerScale 软件,支持自动托盘尺寸识别、热敏打印、标签贴附与包装速度高达 21 ppm;适用于鲜食包装与零售环境。
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2 全自动拉伸包装机(含称重) SPE21 Elixa 1095 × 1262 × 1778 mm 230 V / 50‑60 Hz 2000 W(约) 185 kg 全自动拉伸包装解决方案,集成零售级称重系统(RetailStore),可自动检测托盘尺寸、快速更换薄膜、集成打印技术;包装性能高达 21 ppm,适合超市与中央预包装作业。

 

产品特点总结

拉伸包装机系列采用高标准的食品级设计与自动化技术,通过智能托盘识别与软件控制系统,实现薄膜自动拉伸、精确称重与自动贴标一体化功能,有效提升包装一致性与生产效率。机型支持高达 21 ppm 的包装速度,满足零售与加工环境中高节拍包装需求。设备可集成到现有称重与软件系统,自定义包装参数,提供快速薄膜更换与节能模式,有助于降低耗材消耗并优化运营成本。

 

三、Bizerba(Vacuum Packaging Machines)系列真空包装机 

产品概述

Bizerba 真空包装机(Vacuum Packaging Machines)系列为食品加工与零售行业提供专业的真空抽气与密封包装设备,关键用于延长食品新鲜度和保质期。该系列涵盖从 小型桌面式手动/半自动真空机 到 落地式大尺寸真空机 的不同设备,适用于肉类、奶制品、即食食品等多种食品包装场景。所有机型均采用耐用不锈钢结构设计,便于清洁和维护,旨在提高食品包装一致性与运行效率。

 

序号 产品名称 型号 外形尺寸(W×D×H) 电压(V) 功率(W) 真空泵抽速(m³/h) 重量(kg) 基本特征描述
1 台式真空包装机 VP 30 525 × 450 × 370 mm 230 V / 1N / 50 Hz 400 W 8 m³/h 约 ? 透明机盖设计,不锈钢材质,适用各种食品真空包装;无边角圆滑易清洁;操作方便维护简单。
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2 落地式真空包装机 VP 52 约 含真空室尺寸:520 × 500 × 200 mm 230 V / 1N / 50 Hz 2400‑3500 W 63 m³/h(标准) 约 ? 不锈钢机身,高抽真空效率(可达 2 mbar);电子控制面板含自动编程与十种默认程序;支持真空包装和气调包装模式。
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3 手动桌面真空机 Vacuboy 400 × 500 × 360 mm 230 V / 1 Ph + N + PE / 50 Hz 700 W 10 m³/h 40 kg 紧凑桌面式设计,高效率 Busch 真空泵;电子控制、透明盖板;可调高度补偿板。
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4 手动真空封口机 Nikivac 490 × 540 × 400 mm 230 V / 1 Ph + N + PE / 50 Hz 830 W 16 m³/h 60 kg 不锈钢机身、快速焊接(约 1/10 s);智能控制按钮自动停止;透明机盖监控真空过程。
5 手动真空机 Evolution 300 Pro Evolution 300 Pro 370 × 400 × 305 mm(盖关闭) 230 V / 1 Ph + N + PE / 50 Hz 500 W 8 m³/h 28 kg 大型真空腔支持最大袋尺寸 300 × 400 mm;宽双封条或封切功能;大显示屏易于操作,深拉腔易清洁。

产品特点总结

Bizerba 真空包装机系列采用耐用不锈钢设计,满足食品卫生标准,确保设备长期稳定运行与便捷清洁。台式与手动机型体积紧凑、操作简便,适用于中小规模厨房与零售环境;落地式机型抽真空效率高、控制功能完善,支持多样包装模式(真空包装与气调包装),适用于集中生产场景。所有机型均提供可靠的抽真空与密封性能,有助于延长食品保鲜期、减少氧化、降低浪费,是现代食品加工与包装不可或缺的设备。

 

友情提示

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司长期从事国际品牌商用餐饮设备、酒店厨房设备及食品加工设备的进口供应与项目配套,面向酒店工程公司、厨房工程公司、设备集成商、供应链企业及海外工程项目采购方,提供多品牌设备选型、采购、进口及技术资料支持。

不同国家和地区版本在型号、电压、频率、配置及认证要求方面可能存在差异,项目采购前应结合实际使用地点及供电条件确认,最终以品牌方技术资料、设备铭牌及正式订单为准。

【专业说明与来源声明】

本文内容主要依据品牌方公开产品目录、技术资料、说明书及可公开核验信息整理,并结合我公司在进口设备采购、选型及项目应用中的实际经验进行分析。

文中技术参数主要用于采购和选型参考;如涉及尺寸、电量、容量、产能、附件及认证等关键数据,应以对应型号最新品牌方资料、设备铭牌及正式订单文件为准。

文中的应用场景、配置建议及选型判断属于专业应用分析,不等同于品牌方针对具体项目出具的官方设计或性能承诺。

【版权说明】

本文由深圳市招财猫酒店设备用品有限公司根据品牌方公开资料及设备应用经验整理。

文中的原创文字、设备应用分析、选型建议及项目配置内容,未经许可请勿全文复制或用于商业性批量转载。

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我公司所供应的进口商用餐饮及食品设备,以正规采购渠道获得的原厂全新设备及原厂零配件为主。对于由品牌方或品牌工厂直接采购并由我公司进口的项目,可根据实际订单情况提供相应进口报关资料。

根据具体产品及项目约定,我公司提供相应质保服务;质保期满后,可继续提供长期有偿技术咨询、原装零配件采购及售后协助。

设备在安装、使用、故障判断、配件确认及技术资料查询过程中如遇到问题,可结合具体型号、设备铭牌及品牌方资料与我公司沟通确认。

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