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用途分类
意大利ADLER商用洗杯机洗碗机选型指南:ECOLINE系列Topline系列及EVO系列全型号对比
深圳市招财猫酒店设备用品有限公司|商用餐饮电器设备应用团队 / 2026-02-25

 如果您正在查 意大利ADLER商用洗杯机\洗碗机设备、  型号、参数、选型建议或国内应用场景,本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数,并给出实用选型参考和品牌资料。

品牌介绍

品牌:Adler  

国家:意大利

创立时间:1960年

主营设备:商用洗碗机、玻璃清洗机、吸尘器等厨房清洁设备

应用行业:餐厅、酒吧、酒店、食堂、集体餐饮等商业厨房

市场地位:意大利历史悠久的专业商用洗碗机制造商,自1960年创立以来,从一家创新工业企业起步,于1975年生产出第一台洗碗机。经过六十余年的发展,通过不断迭代产品系列(如A100、B100、CF、ECOLINE、TOPLINE、EVOLINE),积累了深厚的技术与制造经验。产品以坚固耐用、注重细节和品质著称,行销全球,其成功源于对产品质量的持续关注和对客户服务的重视

品牌核心价值:以家族传承的工匠精神和创新热情为驱动,将历史积淀与现代化生产相结合,致力于环境友好、产品能效和卓越的客户服务,为全球商业厨房提供可靠、高效且不断进化的清洗解决方案

该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多,部分型号在特色餐厅后厨、中小型酒店洗碗间、员工食堂、酒吧清洗区以及咖啡馆的杯具清洗等项目中较为常见。

产品分类导航

一、Adler  ECO‑LINE 系列入门级商用洗碗机/玻璃洗涤机(Dishwasher / Glasswasher)

Adler S.p.A. ECO‑LINE 系列是该意大利专业厨房设备厂商推出的入门级商用洗碗机/玻璃洗涤机(Dishwasher / Glasswasher)产品线,定位为简洁可靠、易操作的商用清洗设备。该系列机型设计坚固,采用机械大按钮控制及不锈钢结构,适用于餐厅、咖啡厅、酒店厨房及中小型餐饮环境,可处理玻璃杯、餐具、盘子及小餐具等清洗任务。

编号 产品名称 型号 电压(V~) 频率(Hz) 功率(W) 筐架尺寸(mm) 适用洗涤物 外形尺寸(长×宽×高 mm) 重量(kg) 官方基本特征
1 玻璃洗涤机 ECO35 230 50 / 60 2000–2200 350×350 玻璃、杯子、小盘、餐具 (未公布官方具体) (未公布官方具体) 采用 350×350 mm 玻璃/小餐具篮,机械大按钮控制,304 不锈钢机身,部分压制水箱与双重过滤系统;适合清洗玻璃、杯子、小盘及餐具等。 
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2 玻璃洗涤机 ECO40 230 50 / 60 2000–2200 400×400 玻璃、杯子、小盘、餐具 (未公布官方具体) (未公布官方具体) 采用 400×400 mm 筐架,可清洗玻璃、杯子、杯盘及小餐具;机械大按钮控制与电子控制结合,304 不锈钢外壳,双过滤系统设计。 
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3 桌下洗碗机 ECO50 230 50 / 60 2200–2400 500×500 盘子、玻璃、餐具 (未公布官方具体) (未公布官方具体) 桌下式洗碗机,可放置 500×500 mm 筐架,适用于盘子、玻璃及刀叉等;机械控制按钮简单易用,钢制无菌结构设计。 
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4 罩式洗碗机 ECO1000 230 50 / 60 2500–2700 500×500 盘子、玻璃、餐具及小器皿 (未公布官方具体) (未公布官方具体) 罩式提升型洗碗机,带 500×500 mm 筐架,可清洗盘子、玻璃及小用具;机械大按钮、304 不锈钢机身与双重过滤系统,易于维护与使用 

系列产品特点总结

简洁机械控制面板:ECO‑LINE 系列采用大尺寸机械按钮与简易电子控制界面,方便高频商用厨房操作。

不锈钢耐用结构:所有机型采用 304 不锈钢外壳与部分压制水箱结构,具备良好抗腐蚀性与长期耐用性。

双重过滤系统:配备水箱过滤与喷臂过滤组合,帮助减少污水对洗涤系统的影响,提升洗净效果。

多种洗涤尺寸:涵盖从 350×350 mm 到 500×500 mm 不同尺寸篮架,适配从杯具到盘具不同清洗需求。

适用广泛厨房环境:适合餐厅、咖啡馆、酒店厨房等商业环境,对轻中等餐具清洗任务表现可靠。

 

二、Adler  . EVO‑LINE 系列中高端洗碗机与玻璃洗涤机

Adler S.p.A. EVO‑LINE 系列是意大利 Adler 面向 商用厨房清洗设备 推出的中高端洗碗机与玻璃洗涤机产品线,定位在比入门款 ECO‑LINE 更先进、支持数字显示和更灵活程序控制。该系列机型均具备 LED 电子控制面板、多种洗涤程序选择、高效喷淋系统与双重过滤技术,同时采用 304 不锈钢结构与耐用门铰链设计,可满足酒吧、餐厅、酒店及专业洗碗区的高要求清洗任务。以下整理基于官网官方信息,包括玻璃洗涤机、桌下机与罩式机三类全部 EVO‑LINE 产品(EVO35、EVO40、EVO50、EVO1000)。

编号 产品名称 型号 电压(V~) 频率(Hz) 功率(W) 筐架尺寸(mm) 洗涤容量 外形尺寸(长×宽×高 mm) 重量(kg) 官方基本特征
1 玻璃洗涤机 EVO35 230 50 / 60 2500–2700 (典型) 350×350 玻璃、杯子、小盘、餐具 — 约 35 采用 350×350 mm 筐架;LED 大按钮与多功能数字显示控制;304 不锈钢机身与部分压制水箱;双过滤 dFilter 技术确保水过滤清洁;组件易拆卸清洁。 
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2 玻璃洗涤机 EVO40 230 50 / 60 2500–2700 (典型) 400×400 玻璃、杯子、小盘、餐具 — 约 38 采用 400×400 mm 筐架;背光数字 LED 控制与多程序电子控制;304 不锈钢机身、双过滤系统;易于维护与部件清洁。 
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3 桌下式洗碗机 EVO50 230 50 / 60 3000 (典型) 500×500 盘子、玻璃、餐具 — 约 45 桌下式设计搭配 500×500 mm 筐架;LED 大按钮与数字显示控制;双过滤 dFilter 技术与强力喷臂清洗;304 不锈钢外壳与双层隔热门。 
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4 罩式洗碗机 EVO1000 230 50 / 60 3500 (典型) 500×500 盘子、玻璃、餐具、小器皿 — 约 70 罩式提升门结构;500×500 mm 筐架;多种洗涤程序控制;LED 电子面板;304 不锈钢机身与双重过滤支撑高效清洁;选配排污与软水器。 

EVO‑LINE 系列产品特点总结

数字化 LED 控制面板:所有机型配备背光 LED 数字按钮与多功能显示,可清晰读取程序与状态并支持多种洗涤循环选择。

高效双过滤系统(dFilter):机内采用双重过滤设计,保持清洗水循环清洁,延长泵与组件寿命,同时提升洗净效果。

304 不锈钢耐用结构:整体外壳与部分水箱均为 304 不锈钢,确保长期抗腐蚀并适合高频商用环境。

多规格可选篮架尺寸:覆盖从 350×350 mm 到 500×500 mm 的标准篮架,适配不同尺寸玻璃、餐具与盘子清洗。

多种机型覆盖清洗需求:包含轻便玻璃洗涤机、桌下洗碗机与罩式洗碗机,可满足不同厨房清洗规模与安装需求。

易清洁与维护:可拆卸过滤器与组件前置设计降低清洁难度,便于日常维护与保养。

 

三、Adler  TOP‑LINE 系列高端洗碗机与玻璃洗涤机

Adler S.p.A. TOP‑LINE 系列 是该意大利专业商用洗碗机品牌的高端洗碗机与玻璃洗涤机产品线,定位为 Premium/顶级商用清洗设备。该系列产品均配备 背光数字 LED 控制按钮、 多功能显示屏与电子控制系统,采用 全压制不锈钢 304 机身与完全冲压水箱,配合 双重过滤系统 dFilter 及多种清洗循环,可满足从玻璃杯、小餐具到大量盘子、大型厨房洗涤任务的需求。

编号 产品名称 型号 电压(V~) 频率(Hz) 功率(W) 筐架尺寸(mm) 洗涤容量 外形尺寸(mm) 重量(kg) 官方基本特征
1 玻璃洗涤机 TOP40E 230 50 / 60 2500–2800 (典型) 400×400 玻璃、杯子、小盘、餐具 — (未公开) 背光数显 LED 控制与电子控制系统;304 不锈钢全压制水箱与机身;双重过滤 dFilter 系统提升水质与清洗效果;易拆维护设计;适用于玻璃、杯具及小餐具清洗。(Adler S.p.a.)
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2 玻璃洗涤机(Smart 版) TOP40E+ 230 50 / 60 2500–2800 (典型) 400×400 玻璃、杯子、小盘、餐具 — (未公开) 与 TOP40E 类似但集成 Smart Efficiency 技术,确保最终漂洗阶段水温与水压稳定;增设智能循环控制增强清洗一致性。(Adler S.p.a.)
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3 桌下式洗碗机 PM50E 230 50 / 60 2800–3200 (典型) 500×500 盘子、玻璃、餐具 — (未公开) LED 数字大按钮与多功能显示;304 不锈钢机身、双过滤系统;适合餐具、盘子、杯具等日常洗碗任务。(Adler S.p.a.)
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4 罩式洗碗机 TOP1200E 230 50 / 60 3200–3600 (典型) 500×500 盘子、玻璃、小器皿 — (未公开) 罩式提升门设计;LED 数字控制与多程序选择;304 不锈钢全压制水箱与机身;双过滤系统;可选配排污/软水器。(Adler S.p.a.)
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5 罩式洗碗机(Smart 版) TOP1200E+ 230 50 / 60 3200–3600 (典型) 500×500 盘子、玻璃、小器皿 — (未公开) 包含 Smart Efficiency 技术,可保证最终漂洗阶段保持恒定水温与压力;改进过水与蒸汽管理提升洗净效率。 
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6 罩式高效洗碗机 TOP1200SE 230 50 / 60 3400–3800 (典型) 500×500 盘子、玻璃、小器皿 — (未公开) 着重高效循环与高节能效果;LED 数字面板与显示;双重过滤 dFilter 系统提升过滤与清洁质量。 
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7 桌下托盘洗碗机 AT60 230 50 / 60 3000–3400 (典型) 600×400 + 500×500 托盘、盘子、玻璃 — (未公开) 双尺寸托盘架设计,支持托盘与餐具同时清洗;电子控制与数字 LED 显示,304 不锈钢机身,双过滤系统 
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8 餐具清洗机 AP1 230 50 / 60 3000–3400 (典型) 560×630 餐具、锅具 — (未公开) 560×630 mm 筐架与 650 mm 高净空空间,可容纳锅具及大件餐具;LED 控制与多程序;304 不锈钢机身,双过滤设计 
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9 餐具清洗机 AP2 230 50 / 60 3000–3400 (典型) 560×630 餐具、锅具 — (未公开) 类似 AP1,但具备更大 850 mm 净空,可洗更高大型餐具与容器;LED 数显控制与多循环模式。 
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10 餐具清洗机 AP3 230 50 / 60 3000–3400 (典型) 560×630 餐具、锅具 — (未公开) 结构与 AP2 类似,同样 850 mm 净空;适用于餐厅厨房大件清洗;LED 控制与 304 不锈钢设计。 
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11 餐具清洗机 AP4 230 50 / 60 3000–3400 (典型) 700×700 餐具、锅具 — (未公开) 大尺寸 700×700 mm 筐架与 850 mm 净空,适合更大件锅具与厨具;LED 数显与多循环选择,304 不锈钢机身。 
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12 餐具清洗机 AP5 230 50 / 60 3000–3400 (典型) 1310×700 高产量餐具、锅具 — (未公开) 特大尺寸 1310×700 mm 筐架与 850 mm 净空,可清洗大批量餐具与大件厨具;LED 控制与双过滤系统,维护简便。 

系列产品特点总结

高端数字控制与可编程洗涤:TOP‑LINE 系列均采用 背光数字 LED 控制按钮与多功能显示屏,可针对不同污渍类型选择专用循环程序。

全压制不锈钢结构:机身与水箱均采用 304 不锈钢全压制结构,更易清洁同时提升耐用性与卫生标准。

双重过滤 dFilter 系统:所有机型均配备双过滤系统,能有效拦截颗粒物并保持水循环清洁,延长泵与喷臂寿命。

模块化与维护便利:零件易拆卸清洁,服务维护访问简便,并可选配软水装置、排污泵等附件以提升性能。

覆盖宽泛清洗需求:从玻璃杯到大尺寸餐具、锅具与托盘,TOP‑LINE 提供从 400×400 到 1310×700 mm 不同规格篮架产品组合,可满足小型吧台至大型厨房洗涤任务。

安全与卫生设计:双层隔热门、Thermostop 高温结束漂洗设计及全不锈钢结构,确保清洗过程安全卫生并符合出口标准。

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本文主要用于国际品牌商用餐饮设备、酒店厨房设备及食品加工设备的产品资料整理、设备选型参考和项目应用分析。

文章中的品牌名称、产品型号、技术参数、产品图片及部分产品说明,主要依据品牌方公开发布的产品目录、技术资料、使用说明书、产品手册及其他可公开核验的信息进行整理;部分内容结合我公司在进口设备采购、项目配套、设备选型及实际客户咨询过程中积累的经验进行归纳和分析。

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