作为全球知名的专业厨房设备制造商，ROBOT COUPE 一直是国际餐饮行业值得信赖的品牌。MINI MP 190 V.V. 手提式搅拌机 以紧凑轻巧、动力强劲、操作灵活而著称，非常适合需要小容量搅拌、打碎、调和的厨房环境。

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二、产品基础信息

法国ROBOT COUPE  MINI MP 190 V.V.手提式搅拌机(调速)

品牌：ROBOT COUPE

型号：Mini MP 190 V.V.

规格：Φ78XL485MM

不锈钢搅拌杆：190 mm

功率：250W/ 230V

转速：搅拌 2000-12500 rpm

适用容量：5LT

特征：

- 搅拌杆、刀片材料：全部为优质不锈钢；

 - 附带挂墙支架及更换刀片的工具；

 - 符合人体工学的优良设计，手柄有良好的握感，方便更换刀片、拆卸“搅拌杆”，易于清洁；

 - 适合搅拌的容器容量为5L，适用用制作小份汤羮或酱汁；

三、使用场景与适用对象

适用场景：

高端西餐厅和精品咖啡馆：用于快速制作小份量汤羹、浓酱、调味汁。

酒店及宴会厨房：满足临时需求，快速准备配菜酱汁或小份菜肴。

西点与甜品店：用于小批量奶油、果泥、果酱调和。

中西融合餐饮：适合调制色拉酱、腌料、风味基底。

适用对象：

专业厨师及餐饮连锁品牌厨房

中小型餐厅、特色餐吧

烘焙及甜点店

专注高品质料理的餐饮创业者

四、产品核心优势和客户价值

紧凑便携，空间友好

机身仅 485mm 长，Φ78mm 直径，重量轻巧，单手操作无负担，适合厨房灵活使用。

不锈钢结构，耐用易清洁

搅拌杆与刀片均采用优质不锈钢，拆卸方便，符合食品安全要求，日常清洁快捷。

调速功能，精准掌控

2000–12500 rpm 调速范围，满足不同食材的搅拌需求，从轻柔混合到高速打碎，一机多用。

人体工学设计，操作舒适

符合手型的握柄设计，长时间操作不疲劳，配合挂墙支架更便于收纳。

小批量高效处理

适用容器容量 5L，适合小份汤羹或酱汁制作，避免浪费，尤其适合小型餐饮场所和个性化厨房。

五、客户常见问题与专业解答

Q1：这款 MINI MP 190 V.V. 的容量是否能满足日常餐厅需求？

A1：该机型适合 5L 容器容量，非常适合单点餐厅或需小份量准备的厨房。如果您需要更大容量，ROBOT COUPE 也有 MP350/MP450 Ultra 等系列。

Q2：调速范围有什么实际价值？

A2：2000–12500 rpm 的调速功能可根据食材灵活调整，比如低速适合轻柔混合酱汁，高速适合快速打碎蔬果或汤料。

Q3：清洗是否麻烦？

A3：该型号设计支持 快速拆卸搅拌杆和刀片，并采用全不锈钢材质，可直接清洗，符合餐饮行业高频使用的卫生需求。

六、客户案例与应用示例

案例一：精品法餐厅 

一家高端法式餐厅选用 MINI MP 190 V.V. 作为厨房辅助手段，用于每日新鲜调制 龙虾浓汤的底料。调速功能让厨师可以先低速打散，再高速乳化，保证汤底细腻顺滑，极大提升了出品质量。

案例二：手工甜品店 

甜品师使用该机型来快速搅拌 草莓果泥和奶油基底。由于机身小巧，能在狭小操作台灵活使用，大大提高了制作效率和一致性，顾客反馈甜品口感更加稳定。

案例三：健康餐饮连锁品牌 

该品牌主打轻食沙拉和鲜榨果汁，厨师们用 MINI MP 190 V.V. 来调制 凯撒酱、蜂蜜芥末酱及牛油果酱。稳定的转速控制让酱汁乳化更均匀，门店标准化执行更容易。

法国 ROBOT COUPE MINI MP 190 V.V. 手提式搅拌机 以 小巧便携、调速灵活、不锈钢耐用 为主要特点，是 小型餐饮场所、精品西餐厅、甜点店及餐饮创业者 的理想选择。相比家用搅拌机，它更耐用、动力更强，更符合专业厨房的高标准。

七、品牌信誉与售后保障

法国ROBOT COUPE作为全球知名商用厨房设备品牌，凭借数十年技术积累与创新，产品广泛应用于餐饮行业。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司依托多年行业经验，与全球百余家品牌合作，专注引进成熟高品质机型，倡导理性采购理念。我们提供从选型建议到售后维保的全流程服务，布局全国售后网络，保障原装配件供应，致力于为星级酒店、连锁餐饮及大型食品企业提供高效、可靠的设备解决方案。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

 

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[品牌]	ROBOT COUPE
[型号]	MINI MP190VV
[单位]	台
[参考交货期]	0-1周

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