意大利NEMOX FRIX AIR 冰磨机
品牌:NEMOX
型号:FRIX AIR
规格:320X590X450MM
电量:240V 600W
每周期产量:180G/1-2分钟
每小时生产量:6KG/13LT
特征:
-Frix•air 加快了开胃菜、主菜、主菜和甜点的准备。
-Frix•air 非常适合制作慕斯、冰糕、冰淇淋、酱汁和汤、鸡尾酒和开胃小菜。
-Frix•air 快速、安全且易于操作。
-包括:5 个碗、2 个 s/s 碗架、2 个 s/s 刀片、2 个垫圈、1 个用于搅打奶油的刀片.
操作介绍:
- FRIXAIR 快速且易于操作。
- 将原料倒入单份 [180 毫升(6 液量盎司)] 塑料碗中。
- 将碗存放在 -20°C (-4°F) 的冰箱中,并深度冷冻食材。
- “开始”按钮激活两分钟的工作循环。
- “FAST”按钮激活一分钟的工作循环。
- 结果是在理想的温度下做出令人难以置信的奶油和天鹅绒般的准备,从而增强风味!
- FRIXAIR 还具有冲洗功能,可在使用相似成分之间节省清洁刀片的时间。
- 使用 FRIXAIR 的单份碗提供了有利的优势:
- 高度卫生,通过利用和制备完整的冷冻部分,从而保证冷冻制备不会受到损害。
- 碗的尺寸允许快速冷冻,它们占用的空间很小,可以轻松堆叠。
- 大量不同制剂的快速生产。
- 在微波炉中使用相同的碗以节省时间。
- 碗以五种不同的颜色进行颜色编码,使用户可以直观地存储和分类不同的准备工作。
- 上菜碗由可直接在微波炉中使用的特殊材料制成。它们也可以用洗碗机清洗。
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[品牌] NEMOX [型号] FRIX AIR [单位] 台 [参考交货期] 8-10周
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