意大利NEMOX  GELATO 12K ST落地式冰淇淋机

品牌：NEMOX

型号：GELATO 12K ST

规格：450X695X1050MM

电量：220-240V 1300W

转速：60-120RPM

缸容量：6升

每循环产能：3公斤/10-15分钟

每小时产能：12公斤（16升）

随附配件：1 把 Gelato 刮刀+1 套可拆卸插件+1 套垫圈

特征：

-Gelato 12k ST 是 Nemox 为那些喜欢研究和开发自己的食谱而不受太多限制的专业人士设计的冰淇淋机。Gelato 12k ST 体积小巧，配备正面提取制备物和垂直搅拌系统，以尊重传统和质量。Gelato 12k ST 能够在 10/15 分钟内搅拌 3 公斤混合物。

-刀片速度可在 60 到 120 rpm 之间调节，以便根据所用配方进行冷冻和最佳膨胀。Gelato 12k ST 易于使用。机器以手动模式工作，操作员可以通过反转刀片旋转方向和打开门来决定何时提取冰淇淋。

-为了方便提取冰淇淋，机器配备了温度编程器，用户可以根据每个配方进行设置，这样一旦达到设定温度，冰淇淋就会保持在该温度下，等待提取。与之前的型号相比，热力学系统已升级，从而增加了冷凝器通风系统的功率。

-空气冷却。连接到 10A 单相插座。由于采用了技术，Gelato 12k ST 重量有限，可以轻松运输和移动。滑动门、托盘支撑架等所有部件均由不锈钢制成，可以轻松拆卸，便于清洁。

-外壳由不锈钢制成，机器符合 NSF 关于食品加工机器的规定。

-就安全性而言，该机器符合相关的欧洲法规，就环境而言，它符合最新的欧洲 F-gas 法规。

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[品牌]	NEMOX
[单位]	台
[参考交货期]	10-12周
[型号]	GELATO 12K ST

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