意大利MINERVA-OMEGA  C/E653 全自动汉堡肉饼成型机

品牌：MINERVA-OMEGA

型号：C/E 653

规格：625X555X650MM

电量：400V 750W (如需230V 650W 单独咨询)

产量：2100个/小时

盘容量：23LT

特征：

快速、静音、安全、可靠，结构紧凑、便于清洁——这一系列汉堡成型机是肉铺、超市、食品加工厂、快餐店、食堂及团餐中心的理想设备。

机器使用绞肉作为原料，通过更换不同的成型筒，可自动生产固定重量的汉堡饼或肉丸，重量可调。可加工的食材包括牛肉、鸡肉、鱼肉等，并可混合面包屑、鸡蛋、奶酪、大豆及香料等配料。甚至饼干面团也可轻松成型。

整个生产过程中，每个汉堡饼或肉丸的预设重量始终保持一致——这对食品加工企业、包装工厂及团餐单位尤为关键，是确保每份产品定量一致的重要保障。

更换成型筒即可获得不同形状：圆形、方形、椭圆形等

配备可完全抽出的不锈钢加工腔体，且所有与肉类或混合物接触的部件均为食品级认证材料，符合 HACCP 卫生标准。

设备设计注重操作卫生、易用性与清洁便捷性，完全符合 欧盟EC卫生与安全标准。

最高安全保障！我们的汉堡成型机配备了多种安全装置，有效提升操作安全等级。玻璃防护面板全面覆盖所有运动部件，在确保安全的同时，也让加工过程一览无遗。

-汉堡饼厚度可调,最大厚度23MM

-机身结构采用不锈钢与阳极氧化铝材质，坚固耐用

-可更换成型筒，采用 Delrin® 材质，支持单形或双形配置，配有刮料器

-所有接触食材部件均为食品级认证材料

-标配400MM输送带

-份量厚度调节简便

-成型重量恒定，确保每份一致性

-配备可拆卸的23升进料盘

-手动刮丝装置，便于清洁

-配有透明有机玻璃上盖及前门

-安全设计：配备编码磁性微动开关与防护装置，防止接触运动部件

-易于清洁与维护：搅拌叶片、成型筒与进料斗均可轻松拆卸

-电控元件安装于 IP55 防护等级电箱 内，防尘防水，安全稳定

您可以根据需要选购如下附件：

可选汉堡肉饼成型筒（Delrin® 材质）：

（1）CYL-S – 汉堡饼成型筒，可选直径：Ø 90 mm / Ø 100 mm / Ø 110 mm / Ø 120 mm

（2）CYL-P – 圆柱形肉丸成型筒，2 个 Ø 36 mm 成型孔

（3）CYL-C – 选配形状成型筒

辅助配件说明：

（4）PALA – 备用主轴，当同时订购一个小于 Ø110 mm 与一个等于或大于 Ø110 mm 的成型筒时必须加配

（5）PED – 脚踏控制单元

（6）INCAR – 薄膜纸自动送料装置（不含纸张）

特别配置选项：

（7）TRAM – 特制 40 升大容量进料盘（替代标准 22 升）

（8）NAS – 特制 80 cm 长输送带（替代标准 40 cm）

（9）WTR – 喷雾水雾装置（保持产品湿润）

 

[型号]	C/E653
[单位]	台
[参考交货期]	12-14周
[品牌]	LAMINERVA-OMEGA

商品标签