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二、产品基础信息

澳大利亚罗宝牌ROBAND F28双缸双筛电炸炉

品牌：ROBAND

型号：F28

规格：545x425x390mm

电量：230v 2x3450w

容量：2x8LT

产能：21公斤/小时（解冻薯片）  20公斤/小时（冷冻薯片）

特征：ROBAND  F28双缸炸炉（2×8升油槽）,更高产能与更大灵活度的完美结合。双油槽、双篮设计，可同步炸制不同食物、分批出餐或避免味道混杂，让厨房高效应对繁忙时段。

-不锈钢机身结构

-精确的温控系统

-可上翻式加热元件设计

-清晰的最高/最低油位标识

-可轻松拆卸的油槽

-独立电源开关

-防烫炸篮手柄

-加热元件防护罩与感温管保护设计

-超温自动断电安全装置

-随附油槽盖

三、使用场景与适用对象

ROBAND F28 是定位于专业商用厨房的台式双缸双篮炸炉，适合以下场景与用户：

快速餐饮（快餐连锁、小型炸鸡店）——高峰期分批出餐、避免口味交叉。

酒店与自助餐/早晨档（早餐区煎炸、分区炸制）——厨房空间有限但需稳定产能。

咖啡馆/轻餐吧（小批量多样炸物）——同时做甜点/咸物，不同油槽互不串味。

商务宴会与外烩团队（临时厨房、分区并行作业）——便携台面式，易于快速部署。

简单说：它不是家庭玩具，也不是工业大锅，而是为讲求效率、质量和口味隔离的高级商用厨房量身的“中坚力量”

四、产品核心优势与客户价值

核心卖点速览

双槽双篮同时作业，产能与灵活度兼具——让高峰期不再手忙脚乱，且保证食味纯净与稳定出品。

详细优势与客户价值

双油槽、双篮设计 = 真正的“并行作业”

可同时炸制两种不同食材（例如：一槽炸薯条、一槽炸海鲜），避免味道混杂并能分批出餐，显著提升厨房单位时间产出与订单应对灵活性。

产能与能耗的最佳平衡

标配 2×8L 油槽、总功率约 6.9kW（每槽 3.45kW），标准热升时间短（25→180°C 约 13 分钟），适合中小型门店在不改电路的情况下获得稳定输出（冷冻薯片约 20kg/h，解冻薯片约 21kg/h）。这些数据来自 ROBAND 官方产品说明与手册。

精确温控 + 上翻式加热元件 = 稳定出品、易维护

精确恒温让炸物口感一致；上翻式加热元件方便深度清洁与换油，降低停机维护时间，提升上菜率与厨房可用率。

不锈钢机身 + 易拆卸油槽 = 经久耐用且清洗友好

商用厨房脏乱是常态，F28 的不锈钢与可拆槽设计大幅降低清洗难度与人工成本。

安全与操作友好设计

有最高/最低油位标识、超温自动断电、加热元件保护罩与感温管保护、隔热手柄等，减少事故与误操作风险，降低潜在损失（这在客户决策中往往比“多功能”更受重视）。

体积与部署成本的优势

台面式设计（尺寸约 545×425×390mm），占位小，适合后厨台面有限的门店，且通常只需 2 个 15A 插座即可运行（每槽独立 15A），省去复杂的电工改造。

核心价值一句话：花相对较低的安装与空间成本，换来稳定可量化的出餐产能（≈20kg/h）与更少的味道/流程损失——这是高峰时段直接能转化为营收的能力。

五、客户常见问题与 解答

Q1：这台机器能满足我们门店高峰 1 小时 100 份炸物吗？

A1：可以。按炸薯条为例，冷冻薯片产能约 20kg/h，解冻约 21kg/h；按每份 150–200g 计，1 小时可产出约 100–130 份（视配方与复炸时间而定）。如果需要连续高峰产出，建议门店配合预炸预保温流程与合理的篮量安排。

Q2：会不会串味？油会互相污染吗？

A2：双槽独立油槽设计可完全避免不同食材的味道交叉。实际操作中仍建议对油温与油质进行日常监控（例如：避免在同一槽中连续炸高含水含糖食材）以延长油寿命并保证口味一致。

Q3：清洗和维护麻烦吗？换油费时吗？

A3：油槽可轻松拆卸、加热元件可上翻，清洗工作在 10–15 分钟内可完成常规清洗（取决于团队熟练度）。定期换油与滤油能显著延长油的使用周期并维持出品质量，建议按使用强度设定日/周清洗计划。

Q4：长期运营成本如何（油、人工、能耗）？能否算回本？

A4：较大价值点来自“高峰期出餐保证带来的营收提升”与“避免味道串混导致的顾客投诉/退单损失”。举例：若因机器提升单店高峰小时产能 30%，节省人工/缩短顾客等待，每日高峰带来的额外订单在一个月内常常就能覆盖设备投资差价。

六、客户案例 / 应用示例

案例 A：都市快餐连锁 — 高峰 30 分钟翻台的“秘密利器”

背景：某一线城市连锁门店，午餐高峰 11:30–12:30，峰值 20–25 单/30 分钟。

做法：在厨房主线安装一台 F28，左槽固定炸薯条，右槽轮换鸡块与蔬菜炸物；前台与出餐区采用“分批预炸 + 复炸”流程。

效果：峰值出餐速度提高 40%，顾客平均等待时间从 7 分钟降至 4 分钟；因出餐更快，午餐时段人流转化率上升，单店月营收增加约 12%（该店长反馈：设备投回本 <7 个月）。

为什么吸引人：同一台设备解决了速度、口味与空间三大痛点——这就是“少量台面设备换来更大营收”的典型案例。

案例 B：精品咖啡 + 轻食店 — 保住味道、提升体验

背景：市中心一家连锁咖啡轻餐店，强调“甜点与咸物的口味分区”。

做法：F28 的双槽被用来隔离甜点与咸物（甜品在低温、短时复炸），油温控制精确保证甜品外皮颜色一致。

效果：顾客评价“甜点口感更稳定”，复购率提高；店长表示：不必为油味串味而更换整套油，节约了大量成本。

感染力点：顾客喝咖啡时吃到的是“应有的甜味”，不是上一锅鱼薯混合后的尴尬体验。

案例 C：商务宴会 / 酒店临时厨房 — 可移动的产能扩容器

背景：一家五星级酒店活动季，临时宴会厨房需短期扩容。

做法：F28 台面放置在临时操作台，左槽负责炸小食，右槽负责法式薯条分批出品；由两名厨师轮值操作。

效果：宴会 2 小时内稳定供应 300+ 份炸点，小队伍完成分区作业，减少对主厨房的依赖。酒店后厨经理评价：F28 的部署速度与稳定性，使得外烩与宴会运营成本降低，客人满意度提升。

吸引力：临时扩容时，你不需要重整厨房，只需要一台可靠的台面炸炉。

如果你在寻找一台既能保证产能又能保证口味隔离、易维护、占地小且可快速部署的台式炸炉，ROBAND F28 是一台“能把厨房难题变成营收机会”的靠谱设备。它把“厨房高峰期的混乱”降到最低，让你的主业——做出让客人满意的炸物——成为每天可持续的盈利点。

七、品牌信誉和售后保障

Roband® 是澳大利亚领先的食品服务设备品牌，拥有60多年工程与制造经验，产品严格按照澳洲标准设计，畅销全球。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司，凭借深厚的国际品牌合作基础与完善的售后服务体系，专注为中国餐饮行业提供久经国际市场验证的高品质商用设备。我们不仅提供专业选型建议、全国售后服务网络与原装配件支持，更以专业与诚信助力客户优化厨房运营、降低能耗成本、实现长期稳健发展。

如果您正在寻找可靠耐用的商用厨房设备及值得信赖的长期合作伙伴，欢迎与我们联系——我们将为您提供量身定制的专业解决方案与全程支持。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司

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[品牌]	ROBAND
[型号]	F28
[单位]	台
[参考交货期]	6-8周

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