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二、产品基础信息

澳大利亚罗宝牌ROBAND F18单缸单筛电炸炉

品牌：ROBAND

型号：F18

规格：275X425X390mm

电量：230v 3450w

容量：8LT

产能：10.5公斤/小时（解冻薯片）  10公斤/小时（冷冻薯片）

特征：单缸炸炉F18最简便的台式炸制方式！拥有与大型型号相同的强劲功率与高效表现，Roband单缸炸炉在释放台面空间的同时，仍能提供出色的炸制性能。

-不锈钢机身结构

-精确的温控系统

-可上翻式加热元件设计

-清晰的最高/最低油位标识

-可轻松拆卸的油槽

-独立电源开关

-防烫炸篮手柄

-加热元件防护罩与感温管保护设计

-超温自动断电安全装置

-随附油槽盖

三、使用场景与适用对象

一句话定位：Roband F18 电炸炉 — 商用台式 8L 炸炉，适合中小型餐厅和外卖/流动餐车的高性价比高端电炸设备。

适用场景：

咖啡厅、轻餐厅、小食店（炸薯条、炸鱼、炸鸡翅、炸丸子）。

食品车、商场小吃档（台式商用炸炉、桌面炸炉、8L电炸锅）。

后厨备机或菜品预制线（作为高频出品的输出站：炸制小份菜品、配菜烹饪）。

实验厨房、烘焙房需炸制少量样品或新品试做（便捷清洗、可翻转加热元件）。

适用对象：

追求稳定产能但台面空间受限的餐厅老板；

需要“算得清的利益”的连锁/外卖经营者（关注出品成本与产能）；

对食安、操作安全有较高要求的厨房经理（希望设备耐用、易清洁、事故率低）。

四、产品核心优势与客户价值 

核心卖点 

商用8L台式炸炉，产能可达 10kg/h（冷冻薯片）/10.5kg/h（解冻薯片）——小体积大产能，适合“小厨房大单量”的实战场景。

强劲功率 3,450W（230V / 15A）：热恢复快、翻单不掉速，保证出品一致性与上菜节奏。

上翻式加热元件 + 精确温控：加热元件可上翻，便于油槽拆卸清洗及油炸后油回收；精确温控让炸品色泽和口感稳定（减少次品率）。

不锈钢机身与易拆卸油槽：保养成本低、清洗更快，延长油使用寿命并减少油污隐患。

安全设计完善（防烫手柄、过温断电、元件保护罩）：顽固减少厨房事故与保险隐患，降低间接经营成本。

客户价值 

产能换算（直观赚钱能力）：按常见份量 150 g/份计算 ——

冷冻薯片产能 10 kg/h = 10,000 g ÷ 150 g/份 = 66 份/小时（约 66 份）。

解冻薯片产能 10.5 kg/h = 10,500 g ÷ 150 g/份 = 70 份/小时（约 70 份）。

这个产能对于早餐高峰、外卖高峰或深夜爆单时段，意味着一台 F18 就能支持 60~70 份/小时的稳定输出，翻台率与收入直接拉升。

成本节约：小台式机身占用台面小，可以把台面用于同时放置备菜、摆盘或多一台设备；上翻元件与易拆油槽降低清洗工时与油品浪费，长期看可显著降低人工与油料成本。

风险降低（“躲得掉的损失”）：完善的安全断电与防护设计，减少火险/烫伤赔付与停机损失；稳定温控减少因温度波动造成的次品，从而降低食材浪费成本。

五、客户常见问题（FAQ）

Q1：这台机器真能做到“台面小产能高”吗？我们店面小，怕占地方。

A1：完全可以。F18 的外形尺寸仅 275×425×390 mm，但功率达 3,450 W，产能可达 10 kg/h（冷冻）/10.5 kg/h（解冻），相当于把一台中型台式炸炉的“火力”塞进小巧机身，既节省台面又满足小厨房高频出品需求。简单说，就是“小而猛”。

Q2：油怎样清洗？卫生如何保障？

A2：F18 设计有可轻松拆卸的油槽和上翻式元件——炸完后把加热元件上翻，油槽整块取出，既方便倒油、过滤，也便于高温清洗；不锈钢机身与易拆结构让 SOP（清洗流程）能在 5–10 分钟内完成，节省人工与油品损耗。

Q3：会不会因频繁开关机损坏？

A3：Roband 的设计考虑到商用频率，配有独立电源开关、元件保护罩与感温管保护，且有超温自动断电保护。正常操作下（按说明书清洁与保养），故障率低、使用寿命长。我们建议按班次设定油温和合理预热（F18 25→180°C 约 13 分钟），能最大限度延长元件寿命。

Q4：油耗高吗？长期成本如何控制？

A4：油耗与操作习惯高度相关。F18 的快速热恢复与精确温控能减少因低温吸油或高温油氧化导致的油耗浪费。配合每日油过滤和定期更换（视使用强度），总体油成本可控制在可接受范围内；并且小体积油槽意味着首投油量低，首月现金流压力更小。

六、客户案例 / 应用示例

案例 A — 城市咖啡小店：把“配菜”变成利润中心

场景：一家早高峰以三明治为主的咖啡店，台面狭小，想用一台设备增加“炸薯条”作为配单。

做法：选用一台 ROBAND F18 放在收银台后侧，固定 150 g/份薯条配单，早高峰 2 小时内以 60 份/小时产能稳定出品。

结果：平均每份薯条毛利 12 元 × 60 份 × 2 小时 = 1,440 元额外毛利（扣除油与人工极低成本）。设备体积小不影响收银动线，回本周期短。

感染力点：从“配菜”变“高频利润点”，一台小机器撬动店面额外收益。

案例 B — 外卖云厨房：高峰抢单利器

场景：外卖云厨房需在午餐 11:30–13:30 高峰期同时处理多单炸品。

做法：厨房并置 2 台 F18（或一台 F18 + 另一台小型设备），利用 F18 的快速热恢复应对并发订单。

结果：单台约 66 份/小时的产能，2 台配置可覆盖高峰 120+ 份/小时，订单完成率与评价显著提升，外卖退单率下降，店铺评分上升带来更多平台流量。

感染力点：用紧凑配置换取平台声誉与订单增长，增长是“可衡量”的。

案例 C — 连锁餐厅试产线：把新品推广变成利润实验

场景：连锁品牌需要在门店小规模测试新品（炸制新品或限时款）而不想占用主线设备。

做法：用 F18 在单店做为“新品试制机”，每天固定时段产出样品并快速收集顾客反馈。

结果：新品测试效率高、风险低；同时可把成功测试的品项快速复制到其他门店。设备高度可控，维护简单。

感染力点：把设备当作“低成本市场验证工具”，避免大批量错投造成的损失。

ROBAND F18 看起来像一台“小炸炉”，但它真正要做的，是把“桌面空间”变成“利润发生器”——用紧凑的机身交换稳定的产能、用精确的温控减少浪费、用安全与易清洗节省隐性成本。对那些“只为算得清的利益和躲得掉的损失买单”的业主来说，F18 不是奢侈品，而是聪明的生意工具。

七、品牌信誉和售后保障

Roband® 是澳大利亚领先的食品服务设备品牌，拥有60多年工程与制造经验，产品严格按照澳洲标准设计，畅销全球。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司，凭借深厚的国际品牌合作基础与完善的售后服务体系，专注为中国餐饮行业提供久经国际市场验证的高品质商用设备。我们不仅提供专业选型建议、全国售后服务网络与原装配件支持，更以专业与诚信助力客户优化厨房运营、降低能耗成本、实现长期稳健发展。

如果您正在寻找可靠耐用的商用厨房设备及值得信赖的长期合作伙伴，欢迎与我们联系——我们将为您提供量身定制的专业解决方案与全程支持。

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[品牌]	ROBAND
[型号]	F18
[单位]	台
[参考交货期]	2-3周

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