法国ROBOT COUPE乐巴托品牌出品的MP450 Ultra手持式搅拌机，是大型餐厅、中央厨房及团膳机构的高效搅拌与乳化解决方案。该机型以500W高性能电机、9500rpm高速运转及100L大容量处理能力闻名，结合人体工学设计与易清洁结构，助力专业厨房提升出品效率与食品安全。

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二、产品基础信息

法国乐巴托牌ROBOT COUPE  MP450 Ultra 手提式搅拌机

品牌：ROBOT COUPE

型号：MP 450 Ultra

规格：Φ125XL840 mm

电量：500W  230V 

杆长：450 mm 

转速：9500 rpm

适用容量：100LT

特征：

- 搅拌杆、刀片材料：全部为优质不锈钢；

 - 附带挂墙支架及更换刀片的工具；

 - 更新设计后额手柄符合人体工学，提高使用舒适度；

 - 电机外壳上有个“凸耳”，可用作搅拌容器边缘的支架，使设备使用更轻便；

 - 即插式的电源线及“绕线”结构，易于电源线的存储，维修更方便；

 - 适用搅拌的容器容积为100L，适用于较大的餐厅使用

 - 注意：本型号设备不能配合“打蛋器”使用

三、使用场景与适用对象

大型厨房与中央厨房：适用于汤品、酱汁、果蔬泥等大批量搅拌与乳化，单次可处理高达100L。

酒店及宴会餐饮：满足星级酒店、宴会活动的高频次批量制作需求，节省人力与时间。

团膳与机构食堂：学校、医院、机关单位食堂批量生产，符合HACCP卫生标准。

四、核心优势与客户价值

工业级性能：500W功率+9500rpm高速转速，确保高效均质搅拌。

卫生耐用：全不锈钢搅拌杆、钟形件与刀片，易拆卸设计，彻底清洗无死角。

人体工学设计：舒适手柄+容器支撑凸耳，减少长时间操作疲劳。

维护便捷：“Easy Plug”可拆卸电源线及绕线结构，降低停机风险，维护成本低。

长期价值：品牌保证与高强度耐用性，使其成为高频次厨房的投资首选。

五、客户常见问题与专业解答

Q：这台机器能处理多大批次？能否做 200L？

A：官方标注的适用容器容积为 100 L（最大批次参考值），超出官方标注会影响混合效率与电机寿命，不建议用作 200 L 连续处理。 

Q：能否配合“打蛋器（whisk）”或打发蛋白的附件？

A：MP 450 Ultra 为工业连续使用的搅拌/乳化型产品，不能联接打蛋器

Q：清洗是否方便，是否符合 HACCP？

A：MP 450 Ultra 的搅拌杆、钟形件和刀片可完全拆卸，Robot Coupe 的专利拆卸系统旨在简化清洗并满足 HACCP 流程；不锈钢材质也便于高温/消毒清洗。仍建议遵循日常拆装清洁 SOP 并定期检视密封与刀片磨损。

Q：使用寿命与常见故障？如何降低停机风险？

A：常见问题集中在电源线磨损、轴承或密封件老化。MP 450 的 Easy-Plug 可快速更换电源线；建议厨房设定定期维护计划（线缆检查、刀片检查、轴承润滑/更换），并保留备件与售后联系方式以缩短维修时间。

Q：在中国能否买到原厂配件与正规保修？本地经销商是谁？

A： 直接联系深圳招财猫公司进行咨询购买就可以，确保原厂新品和售后服务保障。

六、客户案例 / 应用示例

案例 A：五星级酒店中央厨房 — 每日宴会汤品的标准化生产

背景：某五星级酒店中央厨房需每日为宴会与餐厅提供多种汤类（奶油蘑菇汤、南瓜泥汤），单次出品 60–90 L，且需口感细腻一致。

应用：采购 MP 450 Ultra 作为汤品预研与批量均质化的主力设备，安装挂墙支架并配套 100 L 不锈钢容器使用。

成效：通过 450 mm 的 100 L 适配能力与 9,500 rpm 的高速乳化，原本需人工搅拌与滤网二次处理的工序被简化为一次性搅拌并过筛，出品口感更均质、制作时间更稳定；厨房把每日汤品标准化配方写入 SOP，便于班次更替后的口味一致性。

案例 B：学校/医院团膳中心 — 高频次且卫生要求高的批量制作

背景：某大型学校团膳中心每日为 3,000 人次配膳，需快速处理大量蔬菜泥、酱汁与婴幼儿餐（需额外卫生把控）。

应用：MP 450 Ultra 则被用于蔬菜泥、果泥与酱汁的高强度连续制作；其不锈钢、可拆卸刀片与易清洁设计符合团膳严格的卫生要求。

成效：减少了人工二次处理时间，提高批次产能；同时由专人执行的拆卸清洗 SOP 与记录表，使得 HACCP 审核更顺利，降低被卫生稽查点问题的风险。

案例 C：高端餐饮外烩/宴会承办公司 — 现场快速配方与稳定口感

背景：一家外烩公司承办大型婚宴/会议，需在现场快速调配多种酱汁与汤品，设备需便携、耐用且易操作。

应用：MP 450 Ultra 作为现场即调设备，搭配便携式 60–100 L 不锈钢桶与挂墙/临时支撑架（或台面支撑），并配备备用电源线与替换刀片。

成效：现场调配效率提升，设备的“凸耳”支撑设计与人体工学手柄降低长时间手持疲劳；客户满意度与口碑转化为长期合作订单。

七、品牌信誉与售后保障

法国ROBOT COUPE作为全球知名商用厨房设备品牌，凭借数十年技术积累与创新，产品广泛应用于餐饮行业。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司依托多年行业经验，与全球百余家品牌合作，专注引进成熟高品质机型，倡导理性采购理念。我们提供从选型建议到售后维保的全流程服务，布局全国售后网络，保障原装配件供应，致力于为星级酒店、连锁餐饮及大型食品企业提供高效、可靠的设备解决方案。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

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[品牌]	ROBOT-COUPE
[型号]	MP450 Ultra
[单位]	台
[参考交货期]	2-3周

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