意大利 ROCAM OMNIA DRY 干式静态加热布菲台
品牌:ROCAM
型号:OMNIA DRY
规格:OMNIA 2 DRY / 3 DRY / 4 DRY / 5 DRY / 6 DRY;GN 容量:2 / 3 / 4 / 5 / 6 GN;外形尺寸范围:846–2146 × 747 × 910 mm
电量:230V / 50Hz;功率:1000W / 1500W / 2000W / 2500W / 3000W
工作温度:0℃ / +90℃
干式加热槽尺寸:692–1992 × 593 × 260 mm
最大容器高度:150 mm
加热方式:高效空气干式加热与铠装干式加热元件
特征:干式静态加热模块,不需要水浴环境,适合部分热菜、烘焙类、干热展示类餐食;带侧边 GN 盆支撑、分隔件和排水阀,便于清洁。
[品牌] ROCAM [型号] OMNIA DRY [单位] 台 [参考交货期] 3-4个月
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